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懷念爐火散文
秋風(fēng)乍起,寒意漸濃。幾場(chǎng)連綿的秋雨后,樹(shù)葉紛飄,屋里一片冷清。小區(qū)雖說(shuō)已供暖,但若有若無(wú)的氣息,不由地讓人回想起曾經(jīng)的爐火。
記得小時(shí)候,在鄉(xiāng)下只要一變天,氣溫下降了,家里的爐火便安辦起來(lái)。點(diǎn)一爐玉米軸軸,放上幾塊廢舊木頭,土房便變得溫暖如春。坐在熱熱的火炕上,那更是萬(wàn)分的愜意。農(nóng)家的冬三月,不事農(nóng)事,都貓?jiān)诩依铩D女們操辦家人過(guò)年的衣物,男人們一邊籌劃第二年自家的農(nóng)事安排,一邊轉(zhuǎn)著喝燒酒。學(xué)校的教室雖生著個(gè)大火爐,但冷熱不均,挨得近的冒汗,離得遠(yuǎn)的凍得手腳冰涼。我的個(gè)子小,上學(xué)一直坐在第一排,飽嘗冷凍的困擾。課間休息或放學(xué)后趕著圍在火爐邊烤火。不過(guò)這烤火,也是有技巧的。在外邊呆久了,身體寒氣重,手腳都僵的時(shí)候,是不能一下子圍到火爐前烤火的。否則熱脹冷縮的物理現(xiàn)象發(fā)揮作用,讓人疼痛難忍。兒時(shí)沒(méi)有這個(gè)概念,大人們也說(shuō)不清楚原理,只是告誡。受凍性急的孩子哪能顧及,總要親自嘗試一番才會(huì)體會(huì)這一疼痛的教訓(xùn)。
俗話說(shuō)家暖一盤(pán)炕,農(nóng)家的大火炕,承載著一家人的溫暖與生活。但在寒冷的冬季,每家的爐火是必不可少的。農(nóng)家人缺錢(qián)買(mǎi)炭少,但決不缺燒的。白天采光好時(shí)用秸桿、玉米軸軸、葵花桿、麻橛橛、樹(shù)枝、廢木頭都是引火燒爐的好材料;夜里為了保溫,才放上幾塊炭。炭火發(fā)熱量大,一會(huì)兒功夫,爐肚變得通紅,家里的溫度立馬升起來(lái)。為了盡最大程度利用這爐炭火,農(nóng)家人就會(huì)把山藥蛋放在爐排下烤,爐圈上用豬皮或麻團(tuán)胡油蹭幾下,把切好的山藥片放上烤。爐條下的整山藥蛋烤熟要費(fèi)些時(shí)間,爐盤(pán)上的山藥片片,需勤翻著些且用了不多少時(shí)間,焦黃香溢的山藥片片就可享用了。坐在炕桌邊一邊寫(xiě)作業(yè),一邊吃著母親烤好的'山藥片片、燒山藥,心里美極了。
土默川盛產(chǎn)高熱量的焦煤,但壓不住火。那時(shí)交通不便,一河之隔能壓火的伊盟煨炭竟然用的極少。當(dāng)然主要是當(dāng)?shù)馗鬣l(xiāng)都有煤窯,且有給村民分低價(jià)煤的福利。每日凌晨,天色未明,母親就起來(lái)生火,一爐麥草、麻橛,家里就熱起來(lái),趕緊放上二塊炭再壓上一些上次未燃盡的炭團(tuán),屋里立馬熱了。窩在被窩里的姊妹們?cè)谀赣H把各自衣褲烤熱了,才鉆出來(lái)穿衣服、洗涮;吃罷母親做的酸粥,背著書(shū)包去上學(xué)。我自幼畏寒,一天都離不開(kāi)溫暖的火爐,稍有不慎,就會(huì)感冒咳嗽;這讓母親慌慌不安,一冬都對(duì)我呵護(hù)有加,姊妹都說(shuō)我是家里的“大熊貓”。整個(gè)冬日,一家人圍坐在火爐邊,其樂(lè)融融。
樓內(nèi)供暖依然冷冷清清,找物業(yè)、找供暖人來(lái)了幾幫排氣、放水折騰了幾趟,依然如故。一向怕冷的我,受寒傷感咳嗽不斷,吃藥打吊瓶一周多尚未好。我與妻說(shuō),假如母親還在,老家的土屋還在,我回去住上幾日,喝上幾頓母親的紅糖姜粉蜂巢水,拔上幾個(gè)火罐,咳嗽大概早就好了?赡赣H去了,老家的土屋也沒(méi)了,溫暖的爐火也已成為一份追憶。
近日,天氣愈冷,小區(qū)暖氣的溫度也終于升起來(lái)了,但我依然懷念那曾經(jīng)的爐火。
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