包餃子優(yōu)秀作文三篇
導(dǎo)語:餃子是在過節(jié)或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的啟示。下面小編整理了包餃子優(yōu)秀作文三篇,歡迎參考借鑒!
包餃子優(yōu)秀作文1
今天上午,我和奶奶一起來包餃子。
我們首先溫了一杯開水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的.表面很光滑就好了。然后我們就開始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺味道好極了。
包餃子優(yōu)秀作文2
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!
包餃子優(yōu)秀作文3
這天,我來到外婆家,看見外婆拿著面杖在杖著什么。我走進(jìn)一看,哦,原來在杖面粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手,學(xué)著外婆的樣子,先用手從大面粉上捏下一塊小面粉,放在專用的壓板上壓成一個(gè)不大不小的“小圓球”,然后我用面杖杖了起來。因?yàn)槲艺鹊锰窳耍W又下得太多,使餃子露了餡,它正咧著嘴笑呢!我一看,氣得我火冒三丈。外婆語重心長地說:“孩子,杖面不能太軟,捏時(shí)左右手要配合好,皮兒要捏圓,餡裝多少要合適,邊上要捏實(shí)!蔽衣犃艘院,想:哇,原來包餃子還有那么多學(xué)問!我又重新干了起來。我這次包時(shí)細(xì)心了,先重復(fù)了剛才的動(dòng)作,只是把面捏薄了點(diǎn)兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒,然后把兩邊重疊起來,用力捏了捏,再撒上一些面粉,一只完好無損的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。
這不,我又包了許多只餃子,放在盆子里。這回可真像樣,一個(gè)個(gè)都排著隊(duì)等檢閱呢!
后來,外婆幫我把餃子煮熟了,我吃起餃子心里甜,畢竟這是我包的餃子呢!
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