包餃子550字作文
今天是大年三十,聽(tīng)媽媽說(shuō)今天晚上要吃餃子。因?yàn)榻裉焓菆F(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,非常吉利;又因?yàn)轱溩有嗡圃獙殻^(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,所以年三十晚要吃餃子。
中午飯后,媽媽將早上和面做的餃子皮從冰箱中拿了出來(lái),我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把豬肉剁成肉沫,把白菜切碎,放入盆中,放進(jìn)調(diào)料,拌成餃子陷。然后媽媽對(duì)著等待多時(shí)、迫不及待準(zhǔn)備動(dòng)手的我說(shuō):“媽媽先包一個(gè)給你看看,你再學(xué)著包!蔽宜斓拇饝(yīng)了。只見(jiàn)媽媽熟練地把陷放到餃子皮上,在把餃子皮對(duì)折,最后在封口處一下一下地捏緊,一只像元寶一樣的餃子就包好了。我看著媽媽包好的餃子,心里癢癢的,于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我把陷放進(jìn)餃子皮里,然后把餃子口封好,使勁捏緊,一只餃子就大功告成了,我高興極了,正準(zhǔn)備像媽媽炫耀,怎么覺(jué)得手心濕濕的,粘粘的,原來(lái)我包的餃子下面破了一個(gè)大洞,陷全部都擠到了我的手里,張著大嘴的.餃子就像在嘲笑我一樣。媽媽告訴我是因?yàn)槲曳诺南萏嗔,才?dǎo)致了這種后果,于是我吸取教訓(xùn),又拿起一張餃子皮,這次我沒(méi)有放太多陷,然后把餃子皮合上,用力均勻地把餃子皮的邊捏緊。這下一個(gè)漂亮的餃子終于包好了。我開(kāi)心極了。
今天,我參與了一次非常有趣的生活體驗(yàn)。享受著自己的勞動(dòng)成果,我覺(jué)得非常開(kāi)心。
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