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      2. 描寫包餃子的片段作文

        時間:2022-02-14 15:09:23 敘事 我要投稿

        描寫包餃子的片段作文(通用55篇)

          在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的描寫包餃子的片段作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        描寫包餃子的片段作文(通用55篇)

          描寫包餃子的片段作文 篇1

          在今天我的媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。

          在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包?墒菍τ谝粋愛創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。

          于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當成一場戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。

          就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經(jīng)露餡兒了。沒關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。

          過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰(zhàn)——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時告一個段落。進入下一場戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。

          唉,累死走了?墒,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。

          晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。

          這是一個人的成功在于努力和堅持。

          描寫包餃子的片段作文 篇2

          我期盼已久的新年終于到了,很多人家都忙著包餃子,我們家也不例外。

          今天是大年三十,媽媽說中午要包餃子吃,我聽到后高興地一蹦三尺高,歡呼到:“哈哈!中午吃餃子嘍!”上午媽媽就忙活起來:媽媽準備和面了,我在旁邊看著。媽媽拿起勺子把手伸進面袋里小心翼翼地取出一些面,放在面盆里,又把手伸進面袋又取了一些。取好面之后,打開水龍頭,接了點水,開始用力的揉。媽媽用手不厭其煩地反復的揉,不一會兒面和好了。

          在這時,一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來,為什么這么吵呢?原來媽媽在剁餡兒。剁餡前媽媽取出一顆好的白菜,用水沖洗干凈,放在案板上切了起來。先把白菜切成小塊然后剁成丁,再把肉餡和白菜餡混和在一起,放上醬、鹽和餡料,用筷子把餡攪均勻,包餃子所用的餡兒就做好了。

          開始揉面了,我非常想搟片,雖然還沒有到搟片那一步,但是我像風一樣沖進了洗手間,又飛快地洗完了手。還沒等手干,就去摸面,想把面揉成長條。媽媽看見后立刻制止了我,讓我等會兒。手干了!媽媽竟自已揉了起來,說我做的太慢,在我的苦苦懇求下,媽媽終于答應了讓我揉一條面。我抓起一塊面,學著媽媽的樣子,用力的揉,一條像蛇一樣的長條不一會兒就做好了,然后把它切成均勻的小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了,粘滿了白白面粉,像一個雪人。

          終于可以搟片了!我拍了拍手和身上,準備搟片,我拿起一個面塊,把搟面杖拿了起來。我一開始總往一個方向搟,媽媽見了立刻糾正了我的錯誤。我按著媽媽說的去做,不一會兒,一個面片就做好了。雖然我搟的不如媽媽那么快,但也不錯。

          開始包了,我看媽媽包好了一個,覺得包餃子很簡單,便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒,不管餡多餡少,放了下去,由于餡太多,面片好象承受不住了,流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個不好的餃子扔到了一邊。媽媽鼓勵我,叫我不要灰心。于是我又有了信心,包了第二個,這次我吸取了上次的教訓,注意了少放餡,結(jié)果包的還算不錯。

          “噢!包成了一個,包成了一個!”我興奮不已。

          “還有很多要包呢!”媽媽提醒我說。

          我又認真起來,雖然包的不如媽媽包的好,但也不錯。我們包呀包,我也包出了不少樣子:包子型,貝殼型等。經(jīng)過我和媽媽堅持不懈地努力,終于把所有的餃子都包好了。

          “好累”我躺到了床上,“終于包完了!”

          媽媽開始煮餃子去了,不一會兒,媽媽端上來了熱氣騰騰的餃子,饞得我直流口水。

          我吃著我的勞動成果,心里別提有多高興了。

          通過這次包餃子,我明白了:有些事情看著容易做著難,需要你仔細的觀察,不然的話就會失敗。

          描寫包餃子的片段作文 篇3

          “吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。

          那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。

          他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋恚屑毜膶W大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……

          現(xiàn)在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。

          描寫包餃子的片段作文 篇4

          包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時候,那可少不了它啦!

          餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!

          再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!

          還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!

          啊,餃子,餃子,中華民族的傳統(tǒng)飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!

          描寫包餃子的片段作文 篇5

          星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

          回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里。“我問媽媽:”為什么要這樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

          調(diào)好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心!熬瓦@樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點!按蠹s過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。

          看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。

          描寫包餃子的片段作文 篇6

          我們生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

          過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

          大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

          每到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

          其實我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

          在初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

          我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

          于是我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”于是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

          在每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

          描寫包餃子的片段作文 篇7

          今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個“好”。

          對我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個把月沒吃它。看著媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點出息!見了餃子,就像見了命一樣。

          看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會兒,我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。

          包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子“請”進鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。

          再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!

          雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因為我用自己的雙手做出了香噴噴的餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!

          在做餃子、吃餃子的同時,我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。

          描寫包餃子的片段作文 篇8

          俗話說:“冬至到,家家戶戶吃水餃!薄岸敛欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管。”馬上就到冬至了,學校剛好舉行包水餃活動,這次同學們的耳朵不用擔心凍掉了。

          這天一大早,媽媽就跟我把包餃子的東西準備好,她拎著一個大袋子,背著一個小黑包,馬不停蹄的朝學校奔去,還不停的催促我,看她的興奮勁兒,比我還足。

          當我們到達教室,同學們都已經(jīng)在整理桌子了,我趕緊找到我所在的組,坐到位置上,我們這組另一個同學的媽媽已經(jīng)在整理餡料了,我的媽媽也趕緊拿出準備好的餃子盒,其中一個盒子里裝著和好的面團,這些面團是彩色的,是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調(diào)好的,媽媽拿出了搟面杖,讓我們試著搟餃子皮,可是我們搟出來的皮子是扁扁的,媽媽告訴我們要把面團壓扁,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,果然搟出來的餃子又圓又平。因為買的現(xiàn)成的餃子皮還沒有到,所以我們就先開始包這些手工搟的皮子。

          這些餃子皮有的像棒棒糖,有的像彩虹,有的像花朵,我們趕緊開始包餃子,不能說包餃子,只能說玩餃子,什么花呀,小包子呀,燈籠呀,三角菱……形狀可多了,各種各樣,看得人眼花繚亂,而我呢,雙眼盯著黑板上包餃子的視頻,從心里發(fā)出感嘆:“啊,太簡單了!”但是真所謂“一看就會,一學就廢”我拿起餃子皮,照著黑板上的方法一步一步包餃子,可是我包出來的哪里是餃子呀,簡直是“四不像”。

          這時候媽媽們準備的現(xiàn)成餃子皮和蛋糕也已經(jīng)送到門衛(wèi)了,我和同學趕緊下樓去拿。皮子到了,我們就正式開始包餃子,冷老師剛好到我們這一組,她手把手,語重心長的教我們包餃子,首先拿起餃子皮平鋪在手心上,再放點餡料在皮子中心,然后在餃子皮一半位置的邊緣涂上水,最后將餃子皮對折,把中間的點粘在一起,左右各折三個褶子,這樣一個漂亮的餃子就完成了。同學們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。

          不一會兒,就把餃子都包好了,包完餃子就開始煮餃子,那一個個小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋里翻滾著,就像調(diào)皮的娃娃在捉迷藏,讓人好不歡喜。

          “餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷,你爭我搶,只為趕緊品嘗到這些可愛的餃子。

          小餃子看起來白白胖胖,吃起來軟軟糯糯,香香甜甜,讓人留戀忘懷,這真是一次愉快而有意義的活動!

          描寫包餃子的片段作文 篇9

          今天有一場包餃子活動在六年級進行,所以大家都非常激動,興奮!

          到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個小型菜市場。班主任進來了,隨著一聲“安靜”!

          大家都不講話了,班主任說:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學爭著把自己家的餡兒拿出來給同學們看:有的同學帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

          接下來正式進入包餃子環(huán)節(jié),我先拿了一個餃子皮,因為我不會包餃子,所以我先包,第一步拿出一個圓圓的餃子皮,在里面放一點餡,再一點一點捏起來,這樣一個餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時候就會散掉的。這時,當我們包好了差不多五十多個的時候,老師開口了:“你們這里的餃子包得不行,要立起來才可以!

          “!”我們很失落,但是馬上又重新振作了起來,于是我們便向會包餃子的吳雨凡請教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學了三四遍后終于會了,真是個功夫不負有心人呀!我還在原創(chuàng)上進行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時,餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會包了,不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來,咦!包好一個唉,我會包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個小元寶,可愛極了!

          包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發(fā)現(xiàn)好多同學喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來很美味的樣子!接下來家長們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說了一句“好了”,大家都爭先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點,但是因為我們鍋煮的太慢了,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

          果然,經(jīng)過自己勞動得來的東西,永遠才是最好的!

          描寫包餃子的片段作文 篇10

          假期結(jié)束了,新的學期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

          這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。

          表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

          別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。

          這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

          天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……

          不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

          等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”

          這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒

          “笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

          哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!

          吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

          描寫包餃子的片段作文 篇11

          今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

          一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對媽媽回答。

          “來,給你五塊錢。我去買點肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”

          回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

          媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

          紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

          開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點餡在中間,用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心!

          我看媽媽做得很快以為很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來?墒,淘氣的肉餡在我手里一點都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。

          媽媽說我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

          我按照媽媽說的方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑著對我說:“等會你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c失落?磥聿徽撌裁词虑槎家屑殞W習,用心地做。

          一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

          沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點丑,但我以后會包得很漂亮!

          描寫包餃子的片段作文 篇12

          童年是每個人的美好回憶,相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒有放棄,最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。

          有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對我說:“要吃餃子可以,不過要學會自己包。”我一聽,一蹦三尺高。我吃過許多餃子,可是從來沒有吃過自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

          我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的樣子,再拿出了一個皮,舀了一個勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興,連聲稱贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。

          我看到的電視節(jié)目演的是:小夢要辦一場演唱會,可是因為禮服沒有完成,演唱會不能舉行。但是,小夢沒有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個小人在打架,壞小人說:“別去包,反正你也包不好的!焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢,最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認真地包起餃子來,仔細琢磨著奶奶教我的每一個動作,再邊包邊思考自己的包法對不對。后來,越來越熟練,在奶奶的鼓勵下,我包的餃子一個比一個好看!拔医K于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。

          今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學會了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅持就會收獲快樂。

          描寫包餃子的片段作文 篇13

          今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場,菜市場里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

          回到家,媽媽先把面粉放進盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點一點加溫水,將面粉合成了面團,餳了約30分鐘,后將面粉團成一塊一塊的,面團在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個的像麥圈一樣的條狀粉團,看著媽媽用刀切成一個個均勻的小面團,用手一按,變成了一個個像蔥油餅一樣的面團。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團,邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團,瞬間搟成一個個又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時我才明白什么叫“看人家挑擔不吃力”。看來不下一番功夫,是不行的,只有在實踐中慢慢提高了??????

          媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時,我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點水放在另一個碗里!闭f完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個餃子誕生了?墒俏野l(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個,餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓,又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了?粗粋個水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

          眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個一個地放進鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點水”。過了一會兒,餃子一個一個浮了起來,肚子也漲了起來,一個個像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。

          我把餃子盛在碗里,嘗著自己動手收獲的勞動成果,心里別提有多開心了!

          描寫包餃子的片段作文 篇14

          “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

          回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣。”媽媽笑著刮了一下我的鼻子,繼續(xù)說:“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

          開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對折,再把頂端折起來,一個挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著,這個將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細地研究了一下這個餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長一智,這次我要吸取教訓,以免包第二個餃子的時候還發(fā)生這樣的問題。

          我繼續(xù)包餃子,當要放餡的時候,我想:餡要方少一點,放少一點。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點餡出來放到餃子皮的中間,然后包起來,再把頂端折起來,一個餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個了,看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧,要不我玩點新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了!焙冒,我和姐姐只好意猶未盡地停下,去洗手了。

          媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋里,餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

          媽媽將餃子撈上來,我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

          寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個貝殼使我終身難忘。

          描寫包餃子的片段作文 篇15

          俗話說:“誰家過年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

          一大早,阿姨他們還沒來時,媽媽在廚房忙活了好長時間,最后端出來放著面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子?墒俏乙痪靖偩境闪碎L長的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧!本瓦@樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時,阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進廚房,倒進滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

          我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個快樂的元旦。

          描寫包餃子的片段作文 篇16

          星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動室包餃子。第一節(jié)時,我就已經(jīng)蠢蠢欲動了,下課鈴一響,同學們一窩蜂的涌向活動室。

          一進門桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長都低頭做些什么?孕認真真的,我走近一看,原來家長包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個餃子完成了我按包包子的方法包了一個餃子,同學們都來向我請教如何包。我卻笑而不答,同學們有些很熟練,有的卻像一個笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會包的人教不會包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

          要開始煮餃子了,同學們興奮不已,像是要過春節(jié)似的,可家長們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽見了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔心,那水會不會把它們燙的哭泣?

          餃子出鍋了,同學們迫不及待的要吃餃子,當然,還有調(diào)料,家長們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個“小包子",可我沒吃到,心里難免有些失落,何況只有一個包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個。

          最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒有人說話。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的人都好像垂頭喪氣,一點興奮的樣子也找不到。

          老師之所以組織這次活動是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個地支起一個夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來包成耳朵狀,稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來紀念張仲景,聽了這個故事后,我才明白了冬至的意義。

          這樣的美好時光,我相信大家一定會記住并且永遠懷念。

          描寫包餃子的片段作文 篇17

          暑假里的事情就像天上的星星數(shù)也數(shù)不清,我就來講一講最近發(fā)生的事情。

          我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子,今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學包餃子,于是我們?nèi)フ覌寢,媽媽同意了。我們兩個就期待地等待著媽媽教我們包餃子。

          我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散,然后再放鍋里炒,等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調(diào)料,餃子餡就好了。

          媽媽從冰箱里拿出餃子皮,開始教我們包餃子。媽媽的手速很快,看她把餡往餃子皮中間一放,把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著媽媽的樣子包了起來,可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個,可是包的和第一個一樣,先不說外貌怎么樣?但是它肯定一下水就散,我又把餃子邊捏緊了點兒。可是我剛下手餃子就被捏爛了。唉!包餃子還真是們技術(shù)活呀!我又包了幾個,才包出來幾個能吃的。

          通過這件事,我懂得做事不能半途而廢,堅持就可以成功。

          包餃子

          春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動。

          首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。

          “我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。

          功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!

          描寫包餃子的片段作文 篇18

          我國有一句俗話說:“好吃不過餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國人還是外國人,不管是平時還是過節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來,包在餃子皮里,把它們放進鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐后地浮出水面,光看這個樣子就讓人垂涎欲滴。

          星期天,媽媽說:“今天你爸爸要回來,我來包餃子給你們吃!蔽壹拥卣f:“好。寢屛乙蚕雽W學包餃子。”媽媽點頭微笑著說:“好!”

          媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調(diào)料,家里就開始有一股香氣了。

          媽媽把面和好,我們就開工了。她先給我做示范,包了幾個。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡單啊。當我開始包時才知道這對于我來說是一個不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個月牙,真好看?雌饋砗唵挝覅s做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對?

          媽媽就好像看出了我的心思,問我:“是不是感覺很難?包餃子可是要有耐心的!眿寢屢贿呎f一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個月牙形。這回我就吸取了教訓,餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進步,我才又高興了。這時我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來,我又包了幾十個,都是一個比一個好看?粗矣米约旱氖职鲞@么好看的餃子,我樂得合不攏嘴了。

          過了一會兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個小白人

          水燒開了,媽媽把一個個餃子都放進了鍋中煮。過了一會兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個又一個,真是太好吃了。

          媽媽還夸我長大了,我聽到媽媽的話,就更高興了。

          描寫包餃子的片段作文 篇19

          今天是星期六,今一大早,奶奶說要包餃子,讓我們到她家里去。我很高興,好幾天沒見奶奶了,我很想她。當然,餃子也是我的“心頭饞”。

          我們趕到的時候,爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。

          爸爸會搟面皮,所以他就是這項任務的“主管”。我和媽媽包餃子,爺爺燒水,奶奶煮餃子。怎么樣,我把工作分的很仔細吧?我們一家接管戰(zhàn)場后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點不安,一生勤勞的奶奶很不習慣看著別人忙。但我看得到,奶奶的臉上更多的是幸福,這幾天奶奶一定也想我們了。

          我的任務是包餡,可我對這個卻是個“二把刀”。而媽媽包的真的很好看,還都有花紋。我學著媽媽把面皮輕輕的放在手里,放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊?墒牵@是個技術(shù)活。一開始我實在弄不好,有時餡放多了擠的滿手都是;有時,餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了,說:“別人吃餃子,你家吃皮!币患胰寺犃硕夹α似饋恚梦夜植缓靡馑嫉。

          可我明明只加了一點餡,最后怎么還老是擠出來呢!后來終于不露餡了,但樣子一個個的還是很難看。與媽媽包的一比,我都忍不住想笑。媽媽對我說“包餃子,不要樣,來來回回捏三趟!下鍋不爛就是過好年!蔽抑浪桥挛也缓靡馑,其實我并沒有想放棄的意思。不會就學,不好就練嘛,哪有一入行就當師傅的!

          不一會兒,餃子就做好了。盡管我包的不好看,但那些都是我親手包的。我想,賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大,不但學會了包餃子,還知道了想要好看一點,還可以折花邊---只要把邊緣再往上捏一下,趕出一圈波紋來就可以了。

          爺爺早就把水燒開了,奶奶過來把餃子下到鍋里,開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮,敞鍋煮餡,三滾餃子兩滾面!睙狎v騰的餃子出鍋了,一個個圓滾滾的白白胖胖的,還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

          準備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣,沾一點料,咬上一口,滿嘴流油,真叫一個香!因為是自己動手換來的,除了覺得香,更覺得心里美滋滋的。

          下午回城的時候,奶奶還給我捎了一包,讓我晚上餾著吃,今天太幸福了!

          描寫包餃子的片段作文 篇20

          星期五,我和哥哥還有奶奶準備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時,奶奶大聲地喊道:"兩個小家伙快過來包餃子吧!"

          我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點小聰明,順手把弟弟的奶瓶當作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個當搟面杖也不錯呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術(shù)不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。

          終于,包餃子的重要時刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時,我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來?吹礁绺绨艘粋又一個,還在旁邊"幸災樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會包不住的。"說著,她給我做了一個示范?粗棠淌炀毜臉幼樱伊w慕極了。我馬上學著奶奶的樣子,終于包出了一個像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會兒,我就包了好幾個,正當我剛剛找到一點點感覺的時候,餃子皮已經(jīng)沒有了,唉,真遺憾。

          這時,奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發(fā)上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個最大的,津津有味的嘗了起來,!真美味呀!

          描寫包餃子的片段作文 篇21

          一年一度的重陽節(jié)到了,媽媽準備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因為外公外婆養(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

          首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細,把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點餡包在皮子,我竟包出了一個圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。

          媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點都沒有錯,正因為我不懂得方法,才會一而再,再而三的出錯,還是和媽媽虛心的好好的學習吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點餡放在涂餃子皮的中間,最后對折,把兩旁的餃子皮往里推。我學著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個,不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會包餃子了!蔽衣犃诉@句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚了我呢!

          。〗K于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個個餃子放了下去,過一會就用鏟子把水餃動了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個個餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個一個地盛了起來,這里也我的勞動果實,我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!

          描寫包餃子的片段作文 篇22

          在這個暑假里,我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

          我從小就喜歡吃餃子,在香滑的餃子皮里包裹著美味的肉餡,一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩,那柔柔的餃子皮滑滑的,參和在一起,味道令人回味無窮。

          因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴,并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場去買了做餡料的食材和餃子皮,回到家里我們立刻行動,洗干凈食材,然后對食材進行加工,不到半小時餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上,準備包餃子,此時我興奮不已。忽然,看見媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水,放在桌子上。

          我好奇地問媽媽:“媽媽為什么要用水呀?”

          媽媽和藹地看著我,笑著說:“孩子,這是包餃子時的秘密武器,可好使了,待會兒媽媽教你!闭f完便又走進廚房。

          我對坐在客廳里的爸爸說:“爸,準備好了快上來吧!”

          爸爸飛速來到了我身邊,這時媽媽也到位,重要的時刻到來了,開始進入包餃子的歡樂時光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心,這是媽媽對我說:“孩子,現(xiàn)在要用上“武器”咯!先用手沾點水,然后均勻地抹在餃子皮的邊源上。”我問:“為什么要抹水呢?”媽媽接著說:“因為這樣才有粘性,能更好地把邊粘牢固!苯又鴭寢屖痉读艘淮危蚁衲钪湔Z般念著,模仿著媽媽的動作。爸爸見了說:“用勺子撈一些肉餡,然后放進餃子皮中間的位置,餡料不能放太多,不然料子多了餃子皮薄容易裂開,最后把它們包起,就完成了!卑职诌呎f邊做。接著我也學著包起來。先放好肉餡,用上“秘密武器”,然后把餃子皮對折,用手把皮口粘緊,雙手握住皮邊輕輕地往下按,一個餃子就完成了。再經(jīng)過爸爸媽媽細心的教導,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。時間一分一秒地過去,從兩個到四個再到八個然后十幾個……我們一共包了五十幾個,從開始有點丑到包得越來越好看?粗约旱某晒,大家都樂在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進蒸鍋里烹煮,十五分鐘后,熱氣騰騰的餃子出鍋了。

          “餃子宴開始了”!我興奮地叫起來。品嘗著自己親手包的餃子,融合著爸爸媽媽對我的愛,霎時我覺得餃子特別美味,那味道特別的不一樣,我心里美滋滋的。

          描寫包餃子的片段作文 篇23

          餃子,是中國的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。

          葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個人幾張餃子皮,一切準備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個餃子作示范,攤開、舀餡、對折、捏合,幾個動作一氣呵成,一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟啊!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學著老師的樣子對折捏合,哎呀,餡兒爭先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個‘四不像’吧!”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地搖著頭,“餃子,到底應該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對我說:“不急不急,我來教你!彼∥业氖郑臀乙黄鹉靡粡埰傇谑稚,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認認真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……

          當當當!比賽時間結(jié)束,進入外觀評比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門,各個出彩!最終,我及另外三名同學獲得了“最佳包餃子獎”。

          當我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時,老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動成果,大家都開心地笑了!

          餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

          描寫包餃子的片段作文 篇24

          今天媽媽說要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對著媽媽又親又吻。對于我這個“小吃貨”來說,這可是最好的獎賞。說實在的,盡管上周剛吃過餃子,可感覺有好幾個月都沒吃了呢?粗鴭寢寽蕚浜玫娘溩羽W兒,我的口水都要流出來了,瞧,我這個“小吃貨”,見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿卜似的。

          看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個像金元寶似的餃子。就這樣,一個、兩個、三個……

          不一會兒,我和媽媽就包了幾十個餃子,它們整整齊齊地排在盤子里,像一個個等待檢閱的士兵。不過,在這士兵隊伍里,我包的餃子長得似乎很是顯眼,也許、可能、因為它們都不太漂亮。

          餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開了之后,媽媽就小心翼翼地把一個個肉嘟嘟的餃子“請”進了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開鍋蓋,香味頓時布滿了整個廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場景讓我饞得直咽口水。

          餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個放進嘴里,沒想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了,媽媽驚住了,連忙問“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了!”說完,媽媽不禁大笑起來。這時,我才體會到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。

          過來一會兒,舌頭感覺不那么痛了,我這個“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說“啊,真的太——太——太好吃了!”

          這一次,雖然我包的餃子長相不真么樣,有點甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因為我用雙手做出來了美麗的餃子,我也去切切實實地感受到了勞動的快樂。

          描寫包餃子的片段作文 篇25

          這個周末媽媽沒在家,去鄭州聽課了,今天早上吃完飯,爸爸說:“今天是冬至,咱們中午去姥姥家吃餃子!

          什么是冬至啊?為什么冬至要吃餃子?爸爸告訴我,冬至是二十四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”也是一年當中白天最短,夜晚最長的一天,在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天,各個地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗,我似懂非懂的點頭。

          我和爸爸,早早的來到了姥姥家,一到姥姥家就看見姥姥忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準備。±牙迅嬖V我,今天是冬至,大姨一家,也來吃,人多所以早準備!那我也來幫你吧姥姥,姥姥笑著說:“行啊!我都準備好了,等一會,跟姥姥一起包,”我高興的說好。

          開始包餃子了,因為我不會包餃子!包的第一個非常難看,姥爺,姥姥看了,都大笑起來,還是姥姥教你吧,先拿一張餃子皮,在餃子皮里放上肉餡,用手把餃子皮合起來,然后捏餃子皮的中間,捏完中間以后,左邊、右邊都要捏一下,然后再一擠,一個餃子就完成了。在姥姥的指導下,我越包越好,快包完的時候,大姨一家也到了,姥姥說:“一會咱們就去煮餃子了,看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不,”我也要求去煮餃子,這個任務就落到我和大姨的身上了。

          我們把鍋里添上了水,待水燒開了,我們把餃子慢慢的放到鍋里,大姨說:“下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,”我們把下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上一次涼水,再開鍋后,餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里,個個水靈靈的,看看就誘人,大姨先吃一個說:“今天黃瑋卓包的餃子可真很香。 蔽覀円欢ǖ亩喑园。

          姥姥說:冬至吃餃子,特別是吃了,我們家“小大人”包的餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

          描寫包餃子的片段作文 篇26

          我不喜歡吃饅頭,因為饅頭里面什么都沒有,也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當然我最愛吃的就是餃子了?墒俏也粫溩樱依锍缘娘溩佣际菑某欣镔I而且是已經(jīng)包好的。

          那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜,以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜,用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

          媽媽爽快的答應了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個小時,媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應著就竄進了廚房。

          媽媽先搟皮,不一會,餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮,學著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

          媽媽說:“你看仔細了,餡子餡不要太多,太多會露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細,我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個問題,媽媽包的餃子像個常勝將軍,腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。

          我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個月亮似的,有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

          吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!

          描寫包餃子的片段作文 篇27

          今天下午,我沒什么事情,于是就想包餃子。

          我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

          回到家以后,我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥說先刷頭,于是我先刷西葫頭,姥姥看我有的時候刷的不對,又教了我一遍。這次一下子刷了兩個,而且刷得都很好,心里很高興。接著,我又把香菇?jīng)_了一下,用手在前后搓了幾下,就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時候,我一直在旁邊看,心里特別想剝。等到下一個的時候,姥姥說,你剝吧。我就開始剝,姥姥老是說別剝壞了,幸好我技術(shù)還行。一會兒,我又開始擦絲兒,西葫可真難擦,我使了九牛二虎之力,還是沒有把西葫控制住,一會兒從我手里跑了,一會兒又從案板上滑到了地上,唉,我還是堅持擦下去。擦完了,我又去剁餡了。在剁餡的時候,我剛剛剁了一兩下,就感覺手發(fā)麻,我就問姥姥,你看我剁的行不行?姥姥說不行。于是我就又剁了一會兒,感覺可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等著一會兒開始擠菜。姥姥在這點時間里熬了油,又剁了香菇。我看見姥姥剁肉,對著姥姥說:“姥姥,能不能讓我剁?”姥姥說:“不行,肉太難剁了!彼晕揖蜎]剁。

          一會兒,我又開始和面了。剛開始時,我是雙手和,姥姥說“單手和面!”我立即改了。我和面的時候,老是多倒水,但姥姥說:“你倒一瓶礦泉水行嗎?”我說:“那肯定不行!彼,我就沒再多倒水。

          一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里,炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著,我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里,餡里還加入了鹽、香油……

          等醒好了面以后,姥姥把面分成兩塊,又開始揉面,等了一會兒,又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒,姥姥又開始教我搟餃子皮,我搟得很快,一分鐘就搟了十幾個。等素餡的包完了。我就不再搟皮,去包餃子了,姥爺說先把餡放在中間,兩邊對著往中間一捏,兩邊再從下面往上捏,一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了,我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

          我愛吃自己包的餃子!

          描寫包餃子的片段作文 篇28

          一大早,我們一家人就開始包起餃子來。

          開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

          一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……。∪怵W就像一只調(diào)皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來。“怎么會這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了!翱蓯!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。

          看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會這樣嗎?是因為你的肉餡太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中。“還真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對折,最后兩只手同時用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了,但樣子實在難看:扁扁的,活像一個還沒上戰(zhàn)場就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的餃子,個個挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

          我是這么容易認輸?shù)娜藛?我又包了一個。這次,肉餡比剛剛的多了些?墒,為什么我捏著捏著就整出個四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”

          我又拿起一個餃子皮,認真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。

          看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

          描寫包餃子的片段作文 篇29

          上個星期六上午,在起跑線作文班里傳來了這樣的聲音:“把這個捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話,你肯定會以為我們在捏泥人,那就大錯特錯了,其實我們是在包餃子呢。

          等人來齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請來了三位長得胖,但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過來奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當作寶貝似的放在手心里,開始上“戰(zhàn)場”——包餃子了。

          我先用筷子挑一點兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對折,把中間的皮捏好,可是接下來麻煩來了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來了,像一個調(diào)皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點餡,這才把皮兒捏緊實了。我上下打量著這個軟塌塌的餃子,覺得它像一個穿著臟衣服、有氣無力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來。這時,老師走過來檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個威武的將軍……我學著老師的樣子也包了一個,這下好多了!

          我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲子,有的像湯圓,有的像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……

          品嘗的時刻要到了,我們翹首期待著。不一會兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來……

          通過這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個道理:做任何事都不簡單,做好它需要多看、多做、還得勤動腦。包餃子也不例外。

          描寫包餃子的片段作文 篇30

          今天,風兒溫柔地吹著,春陽暖暖地照著,枝頭上的花兒燦爛地笑著,我和媽媽一起到菜市場購買包餃子的食材。

          對于平常不來這里的我而言,菜場熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。

          媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈,放入一個神奇的機器里,不一會兒,肉塊就變成了肉醬。

          來到蔬菜區(qū),蔬菜品種數(shù)不勝數(shù),真的是吃橙黃綠青藍紫,叫得出名兒和叫不出名的,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選,買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

          回到家,媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時機了。

          我先請媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對折餃子皮,蘸了一點水抹邊緣,熟練地捏著皮的邊緣,一個漂亮的餃子就成了!

          耶,太簡單啦!姐姐歡呼!我還有點迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,連包了四個都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟著肚子,或者邊緣不對齊歪斜……

          我撅著小嘴說:“哎吆!怎么這么難包的呀,真是竹籃打水-一場空呀!眿寢屧谝慌杂H切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

          我吸取了剛才的經(jīng)驗,仔細觀察媽媽的動作,細心揣摩,前面幾個步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學著……終于,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

          媽媽把我的勞動成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級群里,我覺到心里美滋滋的。

          一個個像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中,一會兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個個胖胖的面娃娃,可愛極了……

          我嘗了一口,皮兒光滑細膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴里,樂在心里!這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動的果子才是最美的。

          我終于理解老師布置這個實踐作業(yè)的良苦用心啦!

          描寫包餃子的片段作文 篇31

          放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因為一年一度的春節(jié)又到了。

          春節(jié)緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店里都是人頭攢動啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的東西都比不過我親自參加的,大年三十這天晚上全家動手包的餃子。

          這天吃完豐盛的團圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條,再變成小圓團……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團。只見兩只手都在動,兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕?晌以嚵撕么笠粫鎴F和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實實的學著老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

          聽大人說春節(jié)吃餃子的習俗從明清時已相當盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

          在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

          我喜歡過春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

          描寫包餃子的片段作文 篇32

          今天中午,奶奶對我說:“咱們中午吃餃子!蔽乙宦牼婉R上歡呼起來,因為我最愛吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

          可是奶奶又對我說:“你媽媽說啦,也要讓你體驗體驗做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來,你就得幫我包餃子!边@一下我可為難啦,我雖然是個小吃貨,但我不會包餃子呀。算了,為了能吃上餃子,豁出去了!

          奶奶把搟面杖遞給我,讓我搟一個餃子皮。說完便把切好的面團放在了我面前,奶奶先給我示范了一下,把切好的面團壓成一個小圓餅,三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮。看著奶奶搟那么輕松,我頓時覺得也沒有那么難嘛,我這么聰明肯定不在話下。然后,我就照著奶奶的樣子搟起了面皮?墒强雌饋砣菀鬃銎饋黼y呀,由于我是第一次搟,用的力氣太大了,搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上,好不容易把面皮給弄下來了,可是這回又粘案板上了。

          這回我可生氣了,用手拍起面皮來。不過就在這時,我想起來啦,奶奶搟面皮都會在上面撒一層面。我也學著奶奶在案板上撒了一層面,然后再在上面搟面皮,這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張,雖然動作很笨拙,但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的,我搟的幾乎沒有哪兩張是相同的,但是我相信我會越搟越好的。

          接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術(shù)活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之后啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來另一張面皮,把肚子補上,這才算是包好了一個校子。

          我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺著肚子的將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒,似乎一陣風就能吹走它似的?粗野娘溩幽棠绦Φ弥辈黄鹧鼇恚乙埠苁艽,站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說:“堅持就是勝利,奶奶教你!痹谀棠桃徊讲降闹笇挛乙舶脑絹碓胶昧恕

          我的餃子下好,雖然樣子不怎么好看,但是我吃著自己做的餃子,覺得格外香。

          描寫包餃子的片段作文 篇33

          今天下午,鄭老師對我們大家說:“這一節(jié)課是包餃子課,大家要認真!

          “耶!”大家歡呼起來。

          后來老師叫我們大家去洗手,洗好了,大家就去排隊了。排好了隊,喊著“包餃子了!包餃子了!包餃子了……”

          不過,鄭老師說:“在吵得話就不去了!贝蠹荫R上安靜下來。

          到了學習包餃子的地方,我看見邱義軒的媽媽和好多家長在準備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了,就問道:“你們知道餃子是誰發(fā)明得嗎?”

          “不知道!贝蠹耶惪谕暤卣f。

          這時,邱義軒媽媽開始自我介紹:“我是邱義軒媽媽,大家可以叫我計老師。”說完,計老師就對我們說餃子是誰發(fā)明得。

          現(xiàn)在我和同學們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得,老師就讓我們學做餃子了。計老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見叔叔先把面粉做成餃子皮,然后,他把餃子皮鋪在左手上,接著,叔叔把餡給勺過來,放入餃子皮中。計老師又給我們看了一些餃子圖片,就讓我們開始做了。當我們要開始做的時候,計老師說:“我們要把肉餡放入餃子皮后,再用水在餃子皮邊畫一個圈就可以把餃子皮粘起來了!闭f完,老師就讓我們包餃子了。

          我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有:扇子餃、小籠包、還有長方形的餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎?因為我覺得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看,所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

          包好了以后,叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很著急,都想讓自己有好多餃子吃?墒堑蕊溩佣松蟻,我們一組傻了眼。我們這里只有一碗,八個人,叫我們怎么分呢?看其他組的同學都一人一碗。我轉(zhuǎn)過身,跟我們組同學說,他們聽了都氣急了,有的同學說要去投訴,我說:“你們別吵了,還是先吃吧。不過一個人只能吃一個,多出來下面再大家輪流吃!贝蠹衣犃,都吃了起來。

          輪到最后多出兩個,黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂,他們馬上搶了起來。后來大家都很生氣,等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子,我們又吃了起來。

          包餃子,真快樂!

          描寫包餃子的片段作文 篇34

          “雪皮面里鮮,皺褶面向前。回鍋千百味,湛醋為更加!憋溩邮羌矣鲬魰缘膫鹘y(tǒng)特色食品,是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。以前包餃子,我都淺嘗輒止。今年春節(jié),我身體力行,如愿以償?shù)伢w驗了包餃子的過程。

          媽媽買來材料,不辭辛勞地和著餃子餡,配合著鍋碗瓢盆的叮叮當當,菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音,組成一段優(yōu)美的交響樂,讓我血脈僨張,樂不彼此地哼著小調(diào),將手里里外外洗的干干凈凈。

          一切準備就緒后,只見媽媽有條不紊地拿起皮,放在手掌上攤平,然后聚精會神地夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就呼之欲出了。我急不可待的學著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來,我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩尤绯鲆晦H,肚大邊小,薄皮大餡,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個饑腸轆轆的乞丐,骨瘦如柴;有的像無精打采的醉酒老漢,虎背熊腰;有的像鵝蛋一樣扁圓;有的像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里,有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教,媽媽看了看我包的餃子,語重心長地說我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按餃子皮大小形成比例!甭犞鴭寢屟普T的諄諄教誨,我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,中間放一些餡,邊緣沾上一點水,把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起,一個完美無缺的餃子如同一位睡夢初醒的少女,呈現(xiàn)在我的眼前,優(yōu)美盈盈,讓我心花怒放。

          開吃了,眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現(xiàn)的朵朵鮮花。小巧玲瓏,煞是好看?諝庵械教帍浡孙溩影l(fā)出的股股熱氣,迎面撲來的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔,讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口,餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰著蔓延開來,充溢了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,如同云霧般只灌心腑之底,那滋味簡直妙不可言,讓我意猶未盡,回味無窮,食不果腹。

          “世上無難事,只怕有心人!笔郎蠜]有不可逾越的天塹,只要永遠不懈怠地努力,就能達到成功的彼岸。

          描寫包餃子的片段作文 篇35

          童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

          那是一個周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r分,舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲說道:“好,我也來幫忙!

          于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來,然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準備就緒!伴_工!”我興奮的說道。只見我們各忙各的,不一會兒,一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接著,我用力捏餃子的中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來,弄得我一臉都是。

          我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?

          舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵我說:“來,我教你。”舅婆手把手地教我包餃子:首先拿出一張餃子皮放在手心攤開,用筷子夾一點餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起勁了。

          經(jīng)過努力,一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時,我吃著自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

          童年的趣事無處不在,它會讓我們的生活變得充實、有趣,更有意義!

          描寫包餃子的片段作文 篇36

          餃子,有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃,有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

          餃子的餡料也有很多種,有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡,還有帶著山味的香菇餡。我最喜歡吃的,是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

          準備這個餡料,最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦,只見一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪吒,手舞混天綾、腳踏乾坤圈,披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”,就把它們打得“稀里嘩啦”,落花流水。不一會兒,一個個蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的`皮,抽了它的筋,放入盤中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤子里,顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。

          開始包餃子了,看完媽媽包餃子的過程,我就躍躍欲試、照貓畫虎、依葫蘆畫瓢包了起來。結(jié)果,我包出來的“元寶”千奇百怪:有的包成了一個疙瘩,皺著眉像老太;有的疲疲塌塌像扶不起來的阿斗一樣;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆里,就像“落水的鳳凰平原的虎”。

          后來,媽媽告訴我了一個小竅門,我又一遍一遍地練習,攤平餃皮,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。終于,一個一個的“小元寶”昂首挺胸、綻開笑臉,站立在了眼前。我看著這些“小元寶”,不由得想起,很久以前也跟媽媽學過包餃子,但是那時耐心不夠,觀察不細,所以沒有學會。

          忽然,一陣清香飄過來,餃子煮好了!看著一個個香噴噴、白胖胖的餃子,端坐在盤子中,騰云駕霧而來,真如“疑是元寶落九天”,讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個,慌不擇“嘴”吞進一個,“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來,我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。啊!鮮中帶甜,甜中帶鮮,既有蝦的鮮,又有玉米的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開心。

          通過這次包餃子,我體會到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈,而且要善觀察、會思考,才能取得成功。

          描寫包餃子的片段作文 篇37

          金秋送爽,花果飄香。今天我們帶著滿懷欣喜的心情迎來了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日:“九九重陽節(jié)”。

          重陽節(jié),為農(nóng)歷九月九號,《易經(jīng)》中把“九”定為陽數(shù),九月九日九九相乘,故而叫重陽,也叫重九,九九諧音"久久",有長久之意,所以常在此日祭祖或推行敬先活動。只是近年來,人們對老人的推重,故此節(jié)日又被稱為“老人節(jié)”。

          重陽節(jié)很快就要來臨,我們作為小學生應該盡自己的一份力量去關(guān)心老人,關(guān)心祖父母。

          十一長假,我的外公因為腎結(jié)石要動一個小手術(shù)而住進了醫(yī)院,這下我媽媽可有得忙了,又要照顧我的溫飽,又要照顧外公的身體。我思索著:我可以為外公做一些什么呢?“有了!”我突然在座位上大叫一聲!“包餃子!”說到做到,我想到我可以為外公包一次餃子,我立刻跑到菜市場買來面粉和豬肉芹菜,準備好工具開始開工!

          我把菜和肉洗的干干凈凈,拿了兩把大菜刀開始剁,我剁啊剁,雖然漸漸開始腰酸背痛,但是我還是堅持著,我把菜和肉都切的非常細攪拌為餡。接下來要在餡里調(diào)味了,我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調(diào)料,最后我聞了聞,呀,可真香!然后開始和面了,我在溫開水里放了少許鹽,水徐徐的倒入盆中,筷子不停的攪動,接著就可以下手活了,用力地揉面,表面光滑了就可以了,和面大功告成!取出醒好的面團,揉成長條狀,用刀切成小段,切好后手搓成扁平狀,慢慢的拿搟面杖搟,搟好后,就可以開始正式的包餃子了!將餃子皮攤在手上,用筷子夾一點肉餡放在餃子皮上,把餃子皮一合,用手把兩邊餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!我想到上網(wǎng)找小竅門,經(jīng)過數(shù)次嘗試,我終于明白了,在餃子皮合攏的地方抹上水,一黏就黏上了。我一口氣做了四五個,雖然做的沒有買來的那么好,但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮,因為水放多了,很多水在鍋沸騰時溢了出來,此時我覺得,溢出來的不是水,而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

          黃昏快落幕了,我可趕在之前把餃子送過去哩!順便祝外公重陽節(jié)快樂!

          描寫包餃子的片段作文 篇38

          星期六的上午,媽媽對我說:“我們今天包餃子好嗎?”我高興地說:“好!”于是媽媽帶著我去菜市場買回了餃子皮、肉餡、韭菜。回來后媽媽把韭菜切碎,將餃子餡拌好,裝了碗清水。一切準備工作就緒了。

          我很迫不及待,就等著媽媽一聲令下。媽媽又拿來盆,笑著對我說:“開始吧!”我迅速卷起手袖,系好圍裙,很像個小廚師呢!我心想:包餃子這么簡單,那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎?我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間,然后對折了一下,兩手一捏,好不容易捏合攏了,但是餃子皮卻破了,我立即扯了一小塊餃子皮補上去?蛇@邊補好了,那邊又破了,于是又扯了一塊餃子皮補上去,搞得我手忙腳亂,就這樣一個打著“補丁”的“丑八怪”餃子終于包好了。

          媽媽看到我這副狼狽樣子,笑著對我說:“孩子,包餃子看似很簡單吧,但是包起來不僅要有耐心,還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多,還不能使勁地捏呢!現(xiàn)在媽媽演示一遍給你看吧!”只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,用食指沾了一點水抹在餃子皮邊緣,在皮中間放了適量的餡,然后對折,輕輕將封口捏捏,還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個小巧玲瓏的彎彎月亮。我學著媽媽的樣子,拿起餃子皮先沾點水,放好餡后輕輕地捏捏,沒想到餃子皮真的粘了起來,比剛才使勁捏的粘得還緊呢!后來我包得輕松多了,速度也快了,一個多小時里我和媽媽就包了近百個餃子。

          包好的餃子一列列的排在盆里,像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水,等水燒開了,就輕輕地把餃子放進沸騰的水中,看著餃子在沸騰的水中翻來滾去,想到這是我親手包的餃子,覺得特別有成就感。當媽媽再把蓋子打開時,香噴噴的餃子味彌漫了整個廚房,我真的是垂涎三尺。∥伊⒖探袐寢尠盐易约鹤龅摹俺蟆憋溩友b給我,還叫來了爸爸,我們一家人圍坐桌前,一邊聽著動聽的音樂,一邊吃著香噴噴的餃子,享受著自己勞動成果的美味!

          這個星期六收獲可真大呀!我不但學會了包餃子,而且還懂得了一個道理:看似簡單的一件事要想做好,除了要有耐心,還要講究方法和技巧。

          描寫包餃子的片段作文 篇39

          包餃子是我國的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié),家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子,以示慶祝。因為它象征著團團圓圓。

          今天是周末,我和媽媽商量好一起動手包餃子。我們先來到菜市場,買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干;氐郊依,媽媽把肉切碎,剁成肉末。我也沒閑著,把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的,也讓媽媽切成碎末,然后把它們攪拌在一起。就這樣,一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

          一切準備就緒,我們便開始動手包餃子了。因為這是我第一次包餃子,我根本無從下手,所以只能請媽媽給我示范和講解?粗鴭寢尩氖痉,我學著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間,然后用右手指沾少量的水,涂在餃子皮的周圍一圈,最后把餃子皮對折,捏在一起,一個餃子就大功告成了?赡芪茵W太少的緣故吧,我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣,軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子,不大不小,像個神氣活現(xiàn)的大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比,簡直就是“丑八怪”。

          我不灰心,接著我又包了第二個,這一次我吸取了第一次的教訓,放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個大肚子將軍,都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護,才讓“大肚子將軍”安然無恙。可這樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去,慢慢地,我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來越聽話了,我包的也越來越好了?粗懦梢魂牭娘溩,我心里喜滋滋的,心想:“這可能就是熟能生巧吧!”

          餃子包好了,鍋里的水也開了,我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會兒,鍋里的餃子像睡醒一樣,搖搖晃晃地扭動起來,慢慢地浮出了水面,好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈,香氣也越來越濃烈,饞得我都快流口水了。

          餃子終于熟了,冒著熱氣,誘人極了。我迫不及待地夾起一個餃子輕輕咬一口,軟軟的、香香的,里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊想:“自己包的餃子就是不一樣。”

          描寫包餃子的片段作文 篇40

          期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動。一大清晨,奶奶便精心為我準備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會取得優(yōu)異的表現(xiàn)讓同學們刮目相看!

          到了學校,在老師的部署下很快我們就進入了其樂融融的包餃子活動中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進餃皮中間,然后對折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個又一個又平又扁的餃子,咋看都覺得怪怪的;叵肽棠淘诩野娘溩涌墒敲總都有小花邊的,看起來像個金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲?晌以趺匆蚕氩黄饋砟棠淌侨绾巫龅降。這時張靖國湊過來得意的說:“大家快看我捏的意大利的星”,頓時周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個褶皺,做成小半圓與大半圓對折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個包子。正在我思考時,劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個特殊的!蓖瑢W們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點兒吧!當他用牙簽戳上點時,我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個誰吃到的話估計就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。

          周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時間過得飛快,在老師的宣布下這場快樂的包餃子活動就結(jié)束了?墒峭瑢W們?nèi)匀怀两跉g聲笑語中久久難以平靜。這次活動也讓我體會到動手勞動和體驗勞動成果是件多么開心的事情啊!

          描寫包餃子的片段作文 篇41

          春節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個究竟。哦!原來媽媽在搟餃子皮呢!

          我興致勃勃地來到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學包餃子呢?”“當然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵。說干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說:“老媽,準備就緒,可以開始了嗎?”“可以!

          媽媽先給了我一個面團,又給了我一個搟面杖。“首先,把面團搟成薄片!币妺寢寭{時那么順手簡單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過經(jīng)過媽媽的再三指導,這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來越熟練,越來越快,當一張張餃子皮映入我眼簾時,我欣喜若狂,這是我自己獨立完成的!

          接下來,就是關(guān)鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點餡兒放在中間,再用手指沾一點水涂在邊上,然后對折,捏出褶就好了?匆妺寢尠娜绱司佬∏,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達不到媽媽的水平。這時,耳邊傳來了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點!”我吸取了前面的教訓,又包了一次,果然比原來好多了。我又接著包一個,兩個。三個……漸漸地,我越包越像,雖然有點形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時,媽媽開心地說:“看看今年誰最好運!”說著,將一枚硬幣包進了餃子。

          晚上吃餃子時,幸運的我驚喜地咬到了一個硬梆梆的東西,啊,原來是媽媽包的幸運幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺得那么令我回味無窮。

          小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子,是因為餃子有交朋友,團圓的意思,表明了對家人的美好祝愿和對來年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

          描寫包餃子的片段作文 篇42

          大年三十到了,有很多親戚會來我們家拜年。于是我就當起了“小廚師”,和媽媽一起包餃子。

          首先,我們需要準備一些材料和工具,有面粉、碗、水、搟面杖還有已經(jīng)調(diào)好的肉餡。有了這些東西,就可以開始包餃子了。我們不斷在面粉里面加上水,不停地用筷子攪拌,之后又把它揉成面團。再對面團進行揉捏,揉成甜甜圈的形狀,用刀切開,切成一小塊一小塊的小面團。之后,我們的搟面杖出場了!

          我們把“小面團”放在案板的中心位置,均勻地撒上面粉,右手拿住搟面杖在小面團上搟,左手不時地按一定的方向旋轉(zhuǎn)面團。這樣,我們的餃子皮就從“厚實”小面團變成中間厚,邊緣薄的大圓形的了?粗鴭寢屇鞘炀毜氖址,左一張,右一張,餃子皮輕盈得仿佛在跳舞。我的手也癢癢了。我拿起一個小面團,學著媽媽的樣子,右手搟,左手旋轉(zhuǎn)面團,轉(zhuǎn)了半天,卻把面搟成了一個長方形的餃子皮,當我覺得很苦惱的時候。突然靈機一動,把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎?我可真是一個機靈鬼。

          餃子皮有了,我就跟著媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進餃子皮里,在餃子皮的外面沾了一點水,再把餃子皮捏緊!斑@不是一個很簡單的動作嗎?”我心里想著手也跟著做起來!鞍パ剑趺凑澈鹾醯?”“原來是我的餃子皮爛了!”我看著那個撐破“肚子”的餃子,急中生智,取下另一張餃子皮包在餃子上,像給餃子打了一個補丁?粗鴭寢尠娘溩樱χ蠖亲,像一個個威風凜凜的將軍,再看看我的,穿著補丁的襯衫,仿佛一個逃亡的乞丐。

          餃子包好啦,媽媽在鍋里倒了一盆水,順著鍋邊把餃子放進去,下了鍋的餃子像一個個小白鴨下水游泳,比賽誰先游到終點。

          時間過得真快啊,轉(zhuǎn)眼就到中午了?腿藗兗娂妬砹耍械膸е『,那幾個小孩在我的家里四處奔跑,用好奇的眼光打量著周圍的環(huán)境。餃子上桌了,大家看見我的“補丁餃子”,都笑了起來,我也不好意思地笑了。

          包餃子讓我體會到了大人的辛苦。下次包餃子,我還要幫助媽媽,讓我的“補丁餃子”徹底改頭換面,變成一個像樣的餃子。

          描寫包餃子的片段作文 篇43

          那天,爺爺奶奶決定包餃子給我們?nèi)页裕谑悄棠叹拖劝扬溩永锩娴酿W:紅蘿卜、豬肉……裝在一個藍色的大盆子里混在一起。奶奶準備了一碗水和一個袋子(袋子里裝的是一些白色的東西,類似于做面用的東西),然后先把袋子里的東西灑在餐桌上,以防包完餃子后,餃子皮黏在桌子上,一拿,餃子皮破了,餡就掉了下來,就等于白做了一個餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。

          包餃子就正式開始了,爺爺奶奶各自包各自的餃子,首先,我看奶奶包餃子:先拿了一塊包餃子用的餃子皮,然后再用勺子在藍色的盆里挖了一勺,放進餃子皮的中央,然后再用手粘粘碗里的水,粘完水后,用手在餃子皮的邊上繞著,因為手上有水,所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對折到另一端去,至于邊邊呢,就先用手指在對折后的那一端的兩邊用手指往里推,這時候,會發(fā)現(xiàn)旁邊有兩個豎著的皮,在把皮往中間做一個交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的,似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。后來,我勸告爺爺不要包得太鼓了,小心餡漏出來,爺爺聽了后,馬上就沒包那么多餡了。

          做完后,奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃,作為我們?nèi)业闹形顼垼上寢寷]有回來,媽媽只有在晚上六點多的時候才能品嘗到餃子呀!真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進餃子里,但是這餃子還是非常好吃,那餃子又香又好吃,吃的時候,有時,還會突然聽到噶的一聲響,一開始我不明白是什么,后來我才知道,哦!原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀!那天,我們的房子里頓時都是香味。

          我和爺爺奶奶不停地吃餃子,我?guī)缀趺刻於家阅切╋溩,因為我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發(fā)現(xiàn),餃子雖然包得圓鼓鼓的,餡很容易漏出來,但是,那樣也很好吃,因為餡多嘛!我吃餃子就要餡多的,但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子,餡容易漏出來。唉,世界上就是沒有十全十美的東西,用這一次包餃子舉例子的話,就是十全九美啦!

          爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦!我倒是要看看,叉燒包好不好吃。

          描寫包餃子的片段作文 篇44

          快要過國慶節(jié)了,學校特意組織了一次有趣的包餃子活動,那可是我們大家盼望已久的活動,還等什么?包餃子去嘍!

          一進校園,我就被這樣一群人吸引住了?!只見他們拎著大包小包,難道今天學校還有還有其他節(jié)目不成?俺咋不知道哩?趕緊悄悄問一下吧!嗬!不問不知道,一問嚇一跳,搞半天是低年級的同學不會包餃子,請爺爺、奶奶、爸爸、媽媽來助陣呀!好家伙,整個一餃子顧問團呀!

          不知我們班情況如何,我一溜煙的竄進了教室,還好,沒發(fā)現(xiàn)顧問團的領(lǐng)導們。要不然六年級的面子可就全沒啦!

          不一會兒,我們班的總指揮孟老師來了,他還帶來了他的家當——電磁爐。并進行戰(zhàn)前總動員:“各小組注意:準備包餃子啦!先包好的小組可以先煮,六(4)班的餃子宴即將開始!”一陣歡呼過后大家立刻分好了小組,就等著老師發(fā)餃皮了。不一會兒,餃子皮發(fā)下來了,我立刻搶了第1張。令我疑惑的是每次都是看媽媽包餃子,很輕松的,可不知什么原因,我卻怎么包也包不好,餃皮在我手中就是不聽使喚,嘴張得老大,就是不肯合到一起去,急得我抓耳撓腮!我的餃子咋就這么齜牙咧嘴跟我對著干呢?再看看其他同學,也沒比我好到哪去!有的包成了一張大餅,一點餡也沒有;有的包的一點點大,簡直是個袖珍餃子,根本不夠塞牙縫的;還有的壓根不會包,直接揉成了一菜肉面團,在頂上鑿了個洞,還美名其曰“燒麥”。我們盡可能讓這些餃子王國的“八國聯(lián)軍”列隊整齊(雖然躺著趴著的都有,是有點慘不忍睹。┑!誰叫我們以前都只動眼不動手呢!

          不好!總指揮孟老師來檢閱了!他將如何評價我們整的這群海地地震災區(qū)逃出來的餃子軍呢?看著我們包的歪歪扭扭餃子,大家互相尷尬地笑了。

          老師巡視了一圈,當看到我們包的餃子時,嚇了一跳!沖我們感慨道:“同志們,這不是考驗我的手藝嗎!我得好好考慮如何能將你們包的面團煮成餃子!難題呀!”

          通過這次悲慘的經(jīng)歷,讓我明白:我們不僅要學習文化知識,生活技能、生活常識也不可忽視的呀!

          描寫包餃子的片段作文 篇45

          “噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一,我高高興興地來到外婆家拜年。

          外婆一見到我就高興地掏出紅包,我連忙說:“祝外公外婆身體健康、外事如意!蓖馄庞终f:“今天是大年初一,我們一起來包餃子吧!蔽宜斓卮饝。只見外婆拿來一個盆,里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子,但外婆不知道我包過餃子,所以就開始教我了。我連忙說:“外婆,你別小看我,這點小活兒怎么可能難倒我?”外婆樂得臉上笑開了花,她說:“我的乖孩子,那我們就開始吧!

          于是我和外婆拿起餃子皮,各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間,然后再對折,用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈,就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水里來回翻滾,想著能馬上吃到自己親手包的餃子,我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上,我們?nèi)覛g聚一堂,高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

          相信到了明年的春節(jié),我會包出家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

          記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。(.)來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!

          我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。

          我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!

          我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。

          煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

          今天,我學會了包餃子。

          描寫包餃子的片段作文 篇46

          有一天,我跟奶奶說:“我想自己包餃子”。奶奶說:“好啊,你想吃什么餡的,奶奶幫你準備!蔽艺f:“我想吃白菜餡的,但我想自己來做。”奶奶說:“好啊,那奶奶教你做!

          于是,奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜,興奮地拿起刀就往下切,結(jié)果只是劃下一點點,就切不動了。奶奶說:“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步來!蹦棠谈嬖V我:“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉,再把里面的葉子一張一張剝下來,洗干凈,然后才能一點一點切好,剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶說:“這么麻煩呀!”奶奶說:“做任何事情都不簡單,都需要耐心。吃餃子看起來簡單,其實也不簡單!甭犃四棠痰脑,我似乎明白了,就答應奶奶:“噢!”其實心里就有點著急,不想干了。但因為是自己提出的要求,只好硬著頭皮繼續(xù)往下干。

          奶奶好像看出我為難的情緒,就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導下,我終于把餡拌好,面和好了。接著,我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮,包餃子。

          我按照奶奶教的方法和步驟,跟著一步步學。一開始,我的手總是不聽使喚,餃子包得一點都不好看,有的像面團,有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看,又好半天才包好一個,心里非常難受,心想全家人要吃100多個餃子,這要包到什么時候呀!奶奶說:“不要急,一步步來,我們一起干”。在奶奶的鼓勵下,我包的餃子有模有樣了,并且越包越好,奶奶夸我學得好。

          晚上,我在奶奶指導下,開始煮餃子。煮好餃子,我一看全部都沒有爛的,心里非常高興。

          奶奶把煮好的餃子端上桌子,大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽,今天的餃子有什么不同嗎?爸爸媽媽仔細嘗嘗,又認真看看,說:味道沒有什么變化,只是有些餃子的樣子有點不一樣?粗职謰寢屢桓币苫蟮臉幼,奶奶笑著說,今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話,表揚我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚,我心里像吃了蜜一樣甜。

          學會包餃子的那一刻,我覺得我長大了。

          描寫包餃子的片段作文 篇47

          的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

          包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動”,每當要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會從市場里買好包餃子的皮,因為人多,吃的當然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

          因為包餃子有許多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會包出許許多多不同的花樣,我們當然覺得新奇,自然會認不出多吃幾個餃子。

          餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財源滾滾,大吉大利;包上一點兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。

          當然,餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進可愛漂亮的餃子里面,這簡直太絕了!

          雖然說皮和餡還有一切一切準備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

          每當熱騰騰的餃子端上來的時候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會讓我回味無窮,快樂無比呀!

          描寫包餃子的片段作文 篇48

          前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個機會向外婆學習一下。

          在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無污染,又新鮮。我負責洗,外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點大,所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀,我仿佛看到了一個大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了,然后我們拿出一個大盆,把菜丁和肉末放進去,再加入適量鹽、醬油、油、生姜,攪拌均勻,哈哈,這個“適量”全憑外婆的經(jīng)驗,這樣我們的餃子餡就大功告成了!

          第二步就是包餃子了,這也是最難的一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然后用手指蘸一點水,在餃子皮的外面一圈涂一遍,這樣是為了把餃子皮合起來的時候容易一點。然后我們再把餃子皮對折,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層卷進來,再捏捏緊,你看!一個餃子就完成了!薄巴!原來包餃子這么簡單啊!”我感覺我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準備大干一場?墒钱斘野臅r候,不是餡放多了漏出來,就是餡放少了癟的難看,原來要包好餃子也不是那么容易的。不過我并沒有放棄,我重新認真地學著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習著,終于包得有點樣子了,手法也越來越得心應手,外婆看到我包的餃子后,露出了滿意的笑容。

          第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水,經(jīng)過漫長的等待,水終于燒開了,我迫不及待地把我包的餃子一個個扔進鍋里,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺過了一個世紀,終于盼到餃子出鍋了!滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來,饞得我口水都流出來了,外婆幫我倒了一點醋,看著我狼吞虎咽的樣子,邊笑邊說:“慢點吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!

          現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學會了包餃子,以后有機會一定要包給大家吃,讓大家見識一下我的手藝!

          描寫包餃子的片段作文 篇49

          今天是大年三十,媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準備了包餃子需要的食材,不一會兒,我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動的說:“這是我第一次包餃子!

          剛開始,媽媽給了我一小塊面團,讓我學著他的樣子揉面。可是我揉了一會兒后,手腕就是不上力了,再看看我手中的面團,還是老樣子,沒有任何變化。我嘟著嘴對爸爸說:“爸爸,你的力氣大,你來肉面吧!卑职中χ舆^了我手中的面團。

          然后,我笑嘻嘻的對媽媽說:“媽媽,讓我搟皮吧,我一定趕得非常圓。”媽媽一邊把搟皮杖遞給我,一邊說:“餃子皮要搟的中間厚,外圈薄。”我干勁十足的接過搟面杖說:“知道啦,知道啦,我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了!闭f完我拿起媽媽揪的一截面團,放在面板上搟了起來。但不知怎么回事,面好像不受我的控制,沒有一個接近圓形,我垂頭喪氣的看著自己的“作品”,不知道該怎么“修復”。這時,奶奶拉著我說:“不要搟皮了,包餃子才是最重要的。來,奶奶叫你包餃子!甭犃四棠痰脑,我用力地點了點頭。

          接下來,我學著奶奶的樣子,先把餃子皮平放在左手上,用筷子夾了一點兒肉餡兒放在餃子皮中間,再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起,接著分別從兩側(cè)把皮一點一點的捏緊。就這樣,一個餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來,還站不住,一個個籠拉著腦袋,歪歪扭扭的攤在那里,“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說。而媽媽包的餃子像一只只可愛的小鴨子,鼓著大大的肚子,站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子,有的像花籃的,有的像小兔子的,還有的像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮啊!”奶奶說:“熟能生巧,只要你多練習肯定比奶奶包的還好看!蔽艺f:“對,以后你們每次包餃子都要叫上我,我一定會一包出漂亮的餃子。”

          不一會兒。香噴噴的餃子出鍋了,吃著自己動手包的餃子,我的心里美滋滋的,雖然他們的模樣還不夠完美,但是我覺得他們的味道是最棒的!

          描寫包餃子的片段作文 篇50

          米飯,面條,鹵面,餛飩都是我們經(jīng)常吃的飯,我最喜歡吃的是美味的餃子?赡艽蠹疫不知道,餃子的發(fā)源地正是我們河南南陽的鄧州,而發(fā)明人則是大名鼎鼎的醫(yī)圣張仲景。

          俗話說“好吃不過餃子”。我愛吃餃子,也經(jīng)常吃餃子,可是還沒有親手包過餃子。今天中午又要吃餃子了,我正好也可以一試身手。媽媽和好面,調(diào)好餃子餡,擺好案板,準備開始包餃子。我洗干凈手,跑到桌子邊,幫著媽媽把一個個小面團壓扁,按平。媽媽拿著搟面杖搟皮,爸爸和姑媽開始包餃子。

          我學著媽媽的樣子,拿了一根搟面杖,有模有樣搟餃子皮?墒,不管我怎樣變換搟皮的方法,搟出的餃子皮不是薄就是厚。負責包餃子的爸爸和姑媽都不愿意用我搟的餃子皮,說皮太薄,煮餃子皮容易爛,皮太厚,餃子餡少面多不好吃。搟皮不行,我還可以包餃子呀!想到這兒,我放下?lián){面杖加入了包餃子的隊伍。拿過一個自己搟的餃子皮,又看了看媽媽搟的餃子皮,不比不知道,一比差距還真是大。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊緣薄,而我搟的餃子皮卻恰恰相反。但我還是有些不服氣,心想皮薄就不能包餃子嗎,我現(xiàn)在包一個讓你們看看。拿過包餃子用的竹片,挑起一小團餃子餡放餃子皮上,把餃子皮對折合攏,用力一捏。哈哈!餃子餡頑皮的從餃子皮里鉆了出來,像是對外面的世界戀戀不舍,不愿安靜的呆在餃子皮里。我左捏捏,右按按,終于把餃子包好了。

          當我把我的得意之作擺在爸爸和姑媽包的餃子旁邊時,自己都感到有些慘不忍睹。只見我包的餃子像一只斗敗的“公雞”,渾身傷痕累累,“血”跡斑斑。耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn)。姑媽看了,對我說:“來,我教你!币贿呎f一邊給我做著示范。姑媽先把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,放在兩手的手虎口處,一擠一捏,一個像小元寶似的餃子包好了,穩(wěn)穩(wěn)的坐在餃子拍上。我按照著姑媽的方法,認真的包了起來。沒多久,我就包好了十幾個餃子。

          看著包好的餃子,心里樂滋滋的。姑媽也表揚我,餃子一個比一個包的好?磥恚瑹o論做什么事情,只要努力了,就會有收獲。今天的餃子,吃起來會更香。

          描寫包餃子的片段作文 篇51

          今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表揚而感動高興,是因為第一次吃到自己親手包的餃子而高興,因為餃子里包含的不止是餃子餡,還有我的勞動果實。

          今天是個非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

          吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來學包餃子了。”我回答道:“好,馬上來!

          奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個面皮沒給媽媽,因為我要拿著這一片來開始我的第一個餃子,我包的時候是把面皮放在食指、中指、無名指中間,然后用勺子盛了一點餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團,再把再把兩邊對沾起來,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當我包出來一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學,一步一步的包了一個,兩個,三四個……真是“功夫不負有心人”,就這樣,我反復包了十幾個餃子,就一個比一個好看,一個比一個漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子,它們在火爐上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

          過了一會兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個像太陽,我嘗了嘗,雖說媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因為里面包含著我勞動的果實和付出。

          僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。

          描寫包餃子的片段作文 篇52

          做孩子的時候,盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。

          每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點醋和辣子,簡直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過節(jié)的時候,奶奶會在餃子里放上硬幣。這時的餃子,便有了一種神秘感。

          除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對聯(lián)。其實把我并不愿意和兩個大老爺們一起貼對聯(lián),我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。

          往年的晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個餃子絕對是給我的。

          而這個時候,我如果吃出一個銅錢來,大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對著正在廚房煮餃子的奶奶說:“她奶奶,我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發(fā)財!蔽抑,那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因為我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬于我了。

          但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子里就有銅錢。他又把那個餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時候,爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應該拿。不過這頓飯,我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。

          大人們常說,過年過的是孩子們的年。但是我卻想說,過年是全家一起過的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。

          描寫包餃子的片段作文 篇53

          冬至來臨,有一句諺語:冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管,餃子歷史悠久,家家戶戶都會在家里—包餃子。

          昨天下午,王老師說:“明天包餃子!”此時我的心里又開心又激動。

          今天,我?guī)狭孙溩羽W走到班里,我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板,過一會兒,班里的人到齊了,王老師說:“快去洗手,還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦!”我們像狼一樣沖出班里去衛(wèi)生間,像是去捕獵物一樣。

          我們回到班里,老師大聲宣布:“今天,要包餃子!還要寫作業(yè)哦!”本來我們班興高采烈,頓時全班失落。

          開始,我們把保鮮膜貼在桌子上,害怕把桌子給搞臟了,我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上,我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮,我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子,大廚和小跟班搟面皮太慢了,我和包餃子的同學一起等,等了幾分鐘才來四個餃子皮,一看才知道原來他們一直搟不圓。

          下課了,不知道怎么回事,4(7)班的同學要羨慕的眼神,看著我們包餃子

          第二節(jié)課,我們的面快又完了,誰知大廚沒帶多少面團,我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了,正要做面時王老師走過來說“你們干什么,”我說:“做面,”王老師說:“你們?nèi)ッ贩拍墙M,拿一些面來!”我拿完以后給了王老師,王老師把外套脫了,幫我們搟面,連我都沒想到,王老師會搟面,真厲害啊!王老師快要面做好時,讓我拍照片,王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。

          我們本以為可以煮餃子,誰知變成了真蒸餃子,我們快要做完時,王老師說收一下,收一下,收一下,我們組很快收完以后,還被王老師表揚一下!

          下課了,我們八個小組有四~五個小組在吃著香噴噴的餃子,我們一些小組只好看著他們吃,過了一會兒,我們八個小組里,八個小組里挑一個人去把餃子拿過來。

          終于,我們盼望已久的餃子終于過來了,我們邊看《戰(zhàn)狼2》邊吃著餃子,我們認為今天是最好的一天了!

          這次包餃子活動,不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動手包餃子的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!

          描寫包餃子的片段作文 篇54

          在寒冷的冬日里,在熱鬧的春節(jié)里,我們總是忘不了吃一碗熱騰騰的餃子。它使我們感到濃濃的節(jié)日氣息,還有一家人團聚在一起的溫暖。

          包餃子

          剛好今年爺爺奶奶從東北趕過來過年。大家都知道餃子在東北是最受歡迎的食物了,東北水餃更正宗。一回家我就吵著奶奶包餃子,奶奶拿出肉和面粉,大聲宣布,我們今天就包餃子,我高興地歡呼:“哦,終于可以吃到奶奶包的餃子咯!”首先要和面,要把一堆面粉變成長長的面團,那只有水來幫忙。奶奶一邊用筷子拌著面粉,一邊把水一點一點的地加進去,我問奶奶為什么不直接把水全部倒進去,而要一點點加進去呢,奶奶笑著說,如果全部把水倒進去,那只會有一個部分變成面團,其他地方依舊是面粉。我恍然大悟。面團做好了,又放了一會兒,奶奶開始把它拉長。奶奶說面團不能直接拉,得一點點捏,要不然斷了,就不好了。緊接著奶奶將長長的面團揪成一小段一小段,那動作就好像是在掐不聽話的孩子的臉。每一段長短大小都相等,這樣包出來的餃子大小就一樣了。然后奶奶再將小面團搟成小面餅,邊緣薄中間厚,奶奶說這樣包出來的餃子不容易煮破。令我奇怪的是,奶奶總是搟十個左右就要包起來。為什么不全部搟好,再一起包呢?原來啊,如果全部搟好,先搟的餃子皮就發(fā)硬了。我又問為什么不在餃子皮的邊抹點水呢,那樣不是更好包嗎,奶奶說自己搟的皮粘性強,加水包反而包不好。

          看來。包餃子的學問可真多啊,我看著一個個白白胖胖的餃子,頓覺饑餓難忍。

          品餃子

          奶奶把煮好的餃子端上來了,我早已迫不及待地做好了準備。我挑了一個最完整的蘸了一下醬油酸醋放進嘴里,立刻感覺到了皮的韌性、肉的滑嫩,還有湯汁的鮮美。啊!太好吃了!我又連著加夾了好幾個,顧不上燙,就塞進了嘴里,吃的我一會兒就鼓起的大肚皮。

          餃子的由來

          吃著熱騰騰的餃子,我們總不能忘記張仲景,他離我們也近一千八百年了。是他發(fā)明的餃子,相信大家也都聽過“社寒嬌耳湯”的故事。每逢大年初一人們吃餃子,就會想起發(fā)明餃子的張仲景。

          你也想吃餃子嗎?我都告訴你包餃子的訣竅了,那就趕快動手吧。

          描寫包餃子的片段作文 篇55

          除夕之夜年味醉人。餐廳里歡聲笑語,春節(jié)聯(lián)歡晚會的聲音不時飄過耳畔,隨之而來的還有一道沁人心脾的香味,對我而言,像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣,特殊而樸實無華,平凡但獨一無二。

          “囡囡快過來包餃子!別看手機了!眿寢尯屠牙褔谧雷忧埃瑩{面杖在桌子上乒乒乓乓,她們的手指飛快翻動,一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

          我的眼睛不情不愿地離開手機屏幕,不耐煩地敷衍兩聲,充耳不聞,直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來,聲音越來越大不停催促著。我?guī)隙鷻C調(diào)大了音量。

          “干什么呢?趕快洗手包餃子來!”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽著一哆嗦,躊躇許久,最終還是不敢和媽媽硬抗硬,推開房門走出去,臉色陰云密布。

          “來了來了!毙÷曕洁熘,撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上,把耳機的聲音調(diào)到最大,悶聲準備開始包餃子。

          正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水,我已經(jīng)完全忘卻了如何包餃子。鏟起一勺餃子餡放到面皮上,包起來的時候卻漏了出去,單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包,也沒有辦法扔,更沒法重來,只好重新想辦法補救。

          看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”,我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起,堵住了漏的部分,形狀圓滾滾的,很像個小福袋。

          有了第一個自然有第二個。我對于餡料的多少開始有了把控,延續(xù)了福袋形狀的小餃子一個挨著一個,看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來,認真鉆研著餃子的形狀,渾然忘記了剛剛的別扭不耐。

          “餡料沒啦。餃子包完了!眿寢尶粗呀(jīng)空蕩蕩的盆端走了餃子,而我意猶未盡地愣在椅子上,目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個接著一個下鍋,即將白白胖胖地送入我們的胃中。

          墻上的時鐘滴滴答答播報著新年的訊號,姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來,并鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿卜的清香糅雜,縈繞鼻尖。每逢佳節(jié)樂融融,年夜餃子寄團圓。

          “吃福袋餃子,來年有福氣!”

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