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揚(yáng)州炒飯作文3篇
揚(yáng)州炒飯可謂是聞名全國(guó)，很多去揚(yáng)州旅游的人都會(huì)吃上當(dāng)?shù)剡@一道風(fēng)味!以下是揚(yáng)州炒飯作文，歡迎閱覽!
揚(yáng)州炒飯作文1
外地游客到我們揚(yáng)州來，除了游玩風(fēng)景如畫的瘦西湖，游覽古色古香的東關(guān)街，欣賞小橋流水的個(gè)園、何園，更重要的是品嘗到世界聞名的揚(yáng)州炒飯。
正宗的.揚(yáng)州炒飯看起來就像是一幅五顏六色的畫卷。一顆顆晶瑩剔透的米粒鑲嵌在金黃色的蛋塊上，青色的豌豆、紅紅的烤腸丁、綠色的蔥花和橘色的胡蘿卜丁仿佛鉆石瑪瑙般點(diǎn)綴在飯粒之間，真是讓人口水直流三千尺啊!
揚(yáng)州炒飯的做法也很簡(jiǎn)單。清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光照在床頭，我就開始動(dòng)手了。首先在碗中敲兩枚雞蛋，泛白的蛋液圍繞著兩個(gè)金色的蛋黃，就好像是那初升的太陽，用筷子吧蛋黃和蛋液攪拌在一起。然后在砧板上把火腿腸、胡蘿卜切成丁狀，把大蔥切成蔥花。接著打火，往鍋中倒一些油，從冰箱里拿出昨晚的陳飯，放入鍋中，打碎成一顆顆的米粒。再把雞蛋液倒下，“刺啦”一聲。漸漸地，雞蛋慢慢膨脹起來，這時(shí)用鏟子把雞蛋分成塊狀，不停的翻炒。最后，將豌豆、蔥花、烤腸丁和胡蘿卜丁放入鍋中。幾分鐘后，一盤揚(yáng)州炒飯就做好了。
品嘗揚(yáng)州炒飯也是件有趣的事。首先，要趁熱吃，因?yàn)檫@時(shí)米飯會(huì)散發(fā)出誘人的香氣。我喜歡把米飯、雞蛋、豌豆、烤腸、胡蘿卜和蔥花一起放入嘴中，細(xì)細(xì)地咀嚼，那種味道讓人感到很充實(shí)，整個(gè)嘴巴都在享受著。
揚(yáng)州炒飯風(fēng)靡世界，也是我們揚(yáng)州城的象征。
揚(yáng)州炒飯作文2
炒飯，各位應(yīng)該都吃過吧。在鹽城，在江蘇，在全國(guó)甚至全世界的每一家餐館，大概都會(huì)有這么一盤炒飯：油炒飯、蛋炒飯、牛柳炒飯、豬排炒飯……五花八門，數(shù)不勝數(shù)。
然而，我最喜歡揚(yáng)州炒飯。揚(yáng)州炒飯可謂大名鼎鼎、家喻戶曉，做法也是比較簡(jiǎn)單的：先倒上點(diǎn)油，打個(gè)雞蛋，在鍋里翻炒;然后用鏟子把蛋給“千刀萬剮”，再放上熟蝦仁、火腿腸丁、胡蘿卜丁、蔥花兒翻炒幾下，最后加上熟米飯。這時(shí)，有技術(shù)的人就可以把飯翻到半空中，拋出一個(gè)完美的弧線，又在那即將墜落的一瞬間，把鍋這么一掀，那么一收，飯粒兒們便又乖乖地回到了鍋里。一盤香味四溢的揚(yáng)州炒飯就OK了!
做法不是最美之處，味道才是重點(diǎn)!
記得上次在飯店的時(shí)候，我二話不說就點(diǎn)了一盤揚(yáng)州炒飯�？墒悄�，“點(diǎn)菜容易上菜難”啊……旁邊的人幾乎都點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯，幾乎都在津津有味地吃著……痛苦啊……就在我差點(diǎn)望斷脖子時(shí)，飯終于來了!望著那火紅火紅的蝦仁，碧綠碧綠的蔥花兒，金黃金黃的`蛋塊，雪白雪白的米粒，還有胡蘿卜丁、火腿腸丁點(diǎn)綴其間，我早已“口水直流三千尺”了。我，像個(gè)餓狼一樣，仿佛十年沒吃過飯似的，拼命地吃，結(jié)果就像豬八戒吃人參果——囫圇吞棗，連什么味道都沒嘗出來。
解了饞之后，我開始細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)品嘗。
蝦里含有大量的維生素和鈣，而這蝦仁又不用剝殼，我大吃特吃，每咬一口都油香四溢;胡蘿卜味道甜滋滋的，甚至散發(fā)出其他蔬菜所沒有的淡雅清香,據(jù)說胡蘿卜里含有不少的胡蘿卜素呢;火腿腸更不用說了，那種濃郁的肉香味兒，特別誘人。
揚(yáng)州炒飯色、香、味俱全，一邊品嘗一邊欣賞，多么愜意呀!現(xiàn)在，我看著一粒粒飽滿得好似金子一樣的飯，真有點(diǎn)舍不得吃。揚(yáng)州炒飯，簡(jiǎn)直就是人間第一美味!
吃完飯，我不禁贊嘆道：“飯，也能如此美味!”
揚(yáng)州炒飯作文3
說到美食，大家最先想到的，一定是肯德基、麥當(dāng)勞等名貴的西餐吧。但是在我印象里，揚(yáng)州炒飯才是真正的美食。
有一次早上，飯都沒來得及吃，我就急急慌慌地去上課外輔導(dǎo)班，剛上到第二節(jié)課，肚里就餓的咕咕叫。好不容易熬到第四節(jié)課結(jié)束，放學(xué)又等了十多分鐘，遭遇堵車的媽媽才匆匆忙忙趕來，于是我們來到了路邊一家飯館。
我們剛找好座位坐下來，身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上來一盤熱氣騰騰、五顏六色的美味，放在我旁邊的阿姨面前。我定睛一看：金燦燦的米飯，黃澄澄的'雞蛋，綠油油的青菜，營(yíng)養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉、雞丁，我忍不住用鼻子吸了起來，那飄著香味的熱氣，仿佛被我吸進(jìn)心里，浸透了我的胃腸細(xì)胞，震顫著我的五腹六臟。看著、吸著，我的口水忍不住流下……我們的飯終于上來了，一眼就足以讓人人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。吃一口，這炒飯進(jìn)入口中很有韌性，在口中亂蹦亂跳，像剛出生的嬰兒沒了襁褓。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。我吃得香噴噴，美滋滋的。
這就是揚(yáng)州炒飯，據(jù)說，當(dāng)年乾隆皇帝下江南，路過揚(yáng)州，肚子有點(diǎn)餓，于是就和隨從找一處民房吃飯。不一會(huì)兒，農(nóng)婦就端上一盤色香味俱全的炒飯。材料很便宜，而且很好吃，于是賜名“揚(yáng)州炒飯”。從此，揚(yáng)州炒飯，名揚(yáng)四海。親愛的朋友，難道你不想去嘗嘗嗎?
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