餐飲安全協(xié)議書（精選11篇）
在發(fā)展不斷提速的社會中，越來越多人會去使用協(xié)議，簽訂協(xié)議是提高經(jīng)濟效益的手段。我們該怎么擬定協(xié)議呢？下面是小編為大家整理的餐飲安全協(xié)議書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲安全協(xié)議書 1
甲方：________公司
乙方：
為做好本公司職業(yè)健康及餐飲衛(wèi)生方面的管理工作，加強外包單位(乙方)的健康衛(wèi)生管理，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，現(xiàn)制定"餐飲外包安全協(xié)議書"如下：
一、乙方必須加強對食品原料及各類調(diào)味品進貨渠道的管理和檢驗，保證食品原料及各類調(diào)味品進貨渠道衛(wèi)生、安全、無毒害。
二、乙方必須保證在食品原料進行烹飪前嚴格進行清洗和消毒，避免各類食品帶"毒"下鍋。
三、乙方必須保證所運用的.各類烹飪調(diào)味品中不含國家所公布的對人體有毒害的物質(zhì)成分。
四、乙方必須保證所運用的各類餐具均為合格產(chǎn)品，有正規(guī)的產(chǎn)品合格證書等備檔文件。
五、乙方必須保證所有參與本公司食品清洗、消毒、烹飪及運輸?shù)囊曳絾T工均每年都進行健康檢查，炊管人員經(jīng)過食品衛(wèi)生知識培訓。
六、乙方的物品儲存，生、熟食品保證分開，操作人員分開，盛具、工具分開，冰箱(庫)存放分開。
七、乙方在向甲方出售食品的時分，必須規(guī)定盛飯、菜工作人員帶一次性塑料手套，長發(fā)人員盤辮戴帽以確保安全衛(wèi)生。
八、如由食品、調(diào)味品、餐具等非甲方原因而造成在甲方食堂進餐人員的中毒傷亡，則由乙方承擔事故人員的搶救、誤工、護理、營養(yǎng)、補償?shù)热抠M用，甲方并視自身損失情況追究乙方的法律及經(jīng)濟責任。
九、如甲方的安全監(jiān)督部門進行抽檢時，乙方必須許可并配合甲方合理的安全衛(wèi)生檢查。
十、該協(xié)議一式三份，乙方、甲方行政部門、甲方安全監(jiān)督部門各存留一份。本協(xié)議自簽字日起至合同到期之日有效。
甲 方(蓋章)乙 方(蓋章)
安全代表(簽字)安全代表(簽字)
訂協(xié)議日期：________年___月___日
餐飲安全協(xié)議書 2
甲 方：
乙 方：
為了盡可能使公司財產(chǎn)和員工人身安全，確保一年平安。公司與各車間簽訂安全生產(chǎn)協(xié)議，特約定如下：
一、甲方為乙方提供必要安全消防設施
二、甲方不定期對乙方安全生產(chǎn)情況進行例行檢查，如有不符合安全生產(chǎn)要求，向乙方提出整改要求，并跟蹤整改結果
三、甲方有責任和義務對乙方員工開展安全生產(chǎn)教育，和作業(yè)指導培訓
四、甲方對乙方安全生產(chǎn)獎懲規(guī)定：
一年內(nèi)乙方?jīng)]出現(xiàn)安全生產(chǎn)小工傷，甲方年終獎勵乙方主任300元;
一年內(nèi)乙方如出現(xiàn)安全生產(chǎn)小工傷，乙方車間主任負領導責任，捐出30元/次
五、乙方有責任和義務維護甲方安全消防設施，如不小心損壞協(xié)同甲方安排修好
六、乙方對甲方提出安全生產(chǎn)整改意見應無條件加以整改
七、乙方在生產(chǎn)過程中，始終確保主干道、安全出口暢通，消防設施前1米區(qū)域，嚴禁堆放物資
八、乙方車間主任應加強對本車間員工安全教育和工作監(jiān)督，特別防止員工違規(guī)操作
九、乙方負責人務必要提高警惕，特別杜絕本車間員工出現(xiàn)安全問題
十、乙方應至少每月1次開展安全生產(chǎn)自檢，及時解決自檢中發(fā)現(xiàn)不安全隱患，涉及用電問題，及時通知電工解決
十一、每天下班前，車間主任應檢查車間所有電源、窗是否關閉
十二、對甲方值班干部提出，下班前沒關好電源或窗等問題，務必認真加以對待，并盡量避免下次出現(xiàn)同樣問題。
本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份，本協(xié)議雙方代表簽字后生效。望遵照執(zhí)行。
甲方：
乙方：
日期：_____年_____月_____日
日期：_____年_____月_____日
餐飲安全協(xié)議書 3
甲方（委托方）：
乙方（管理方）：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特對食堂及餐飲衛(wèi)生作以下約定，甲、乙雙方將共同遵守：
一、甲方權限：
1、甲方有權進行檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經(jīng)衛(wèi)生部門審查后，確認系乙方責任，甲方有權追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。
2、因乙方食堂工作人員失職，不能按時提供餐飲，影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。
4、因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟補償。
5、乙方所購肉品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方）以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。
二、乙方的責任
1、保證菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生，嚴禁提供腐爛變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品，如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物，出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外，對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應當在事發(fā)后立刻全額賠付，而無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告，如果事后證明乙方提供食物沒有問題，甲方可全額退還乙方支付的.相關費用。
2、必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。按有關法規(guī)制定“食堂操作衛(wèi)生規(guī)范”，并嚴格執(zhí)行。
3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定（甲方若有變動應事先通知乙方），要采取措施做到菜肴鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。
4、認真執(zhí)行生熟分開的原則，認真清洗餐具并做好消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。
5、乙方應提供有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證，工作人員應提供健康證（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無傳染病。健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。
6、乙方廚房工作人員作業(yè)時應穿工作服戴手套、口罩，必須遵守甲方規(guī)章制度，服從甲方管理，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
本合同作為主合同的附件，所有條款在法律上與主合同具有同等效力，本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方：
負責人（簽字）：
蓋章：
電話：
日期：
乙方：
負責人（簽字）：
蓋章：
電話：
日期：
餐飲安全協(xié)議書 4
甲方：_______________
乙方：_______________
為貫徹《食品安全法》，保證食品安全，保障公眾身體健康的生命安全，強化餐飲單位的食品安全工作責任制，確保用餐人員的飲食安全，胡家廟鎮(zhèn)人民政府特與各餐飲單位簽訂食品安全工作責任狀。
一、飯店餐飲部門負責人、法人是本單位食品安全第一責任人，直接負責本部門單位的食品安全工作。
二、必須高度重視食品安全工作，成立由飯店、餐飲店負責人牽頭的食品安全工作小組，并明確一名專職人員具體負責食品安全衛(wèi)生的.相關工作。
三、按規(guī)定要求，確保設施環(huán)境衛(wèi)生達標，登記就餐人員、人數(shù)、食用食物、嚴格操作流程，確保萬無一失。
四、強化崗位責任制。堅持責任到人，從嚴責任落實。從食品采購、貯存、制作、出售等環(huán)節(jié)，按流程分段監(jiān)管，落實責任。
五、加強從業(yè)人員的健康、衛(wèi)生知識教育，禁止非食品工作人員隨意進出操作間及食品原料存放間。餐飲從業(yè)人員應持有健康證，并定期進行健康檢查。
六、建立索證采購和臺賬管理制度。采購的食品原料、食用品等應按規(guī)定索取產(chǎn)地生產(chǎn)廠家的有關質(zhì)檢、衛(wèi)生證明、發(fā)票，并收集存檔，完善臺賬管理，及時銷毀過期食品和霉變食品。
七、建立食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒或食源性疾病，要在第一時間向當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構、醫(yī)療機構和所在鎮(zhèn)政府報告，立即停止使用造成中毒的可疑食品、原料，并進行封存取樣，配合有關部門開展調(diào)查。
八、建立健全餐飲單位食品安全責任制和責任追究制，做到對食品安全工作常抓不懈，將食品隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
負責人（簽字）：____________
責任人（簽字）：____________
聯(lián)系電話：__________________
________年______月________日
餐飲安全協(xié)議書 5
甲方（餐飲服務提供者）：______________________
乙方（監(jiān)管機構/合作方）：______________________
鑒于甲方作為餐飲服務的提供者，承諾遵守國家及地方關于食品安全的各項法律法規(guī)，確保提供的食品和服務安全、衛(wèi)生，以保護消費者健康，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方責任與義務
食品安全管理：甲方應建立并執(zhí)行食品安全管理制度，包括但不限于原料采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理。
人員健康管理：確保所有直接接觸食品的工作人員持有有效的健康證明，定期進行健康檢查，并接受必要的食品安全培訓。
原料采購與檢驗：從合法渠道采購食品原料，對進貨原料進行嚴格檢驗，拒絕不合格或來源不明的食材。
加工與存儲：按照食品安全標準加工食品，保證加工環(huán)境清潔衛(wèi)生；合理存儲食品，防止交叉污染和變質(zhì)。
餐具與設備：定期清洗消毒餐具和食品加工設備，確保其符合衛(wèi)生標準。
記錄與追溯：建立健全的食品采購、加工、銷售記錄，實現(xiàn)食品可追溯性。
二、乙方監(jiān)督與協(xié)助
監(jiān)督檢查：乙方有權對甲方的食品安全管理體系進行定期或不定期的`監(jiān)督檢查，甲方應積極配合。
指導與培訓：乙方將為甲方提供食品安全相關的法律法規(guī)、標準及操作規(guī)范的指導和培訓。
信息通報：乙方應及時向甲方傳達食品安全相關的政策、法規(guī)更新及預警信息。
三、違約責任
雙方明確，任何一方違反本協(xié)議約定，應承擔相應的法律責任，包括但不限于賠償因此給對方或第三方造成的損失，以及接受相關行政管理部門的處罰。
四、爭議解決
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交至甲方所在地人民法院訴訟解決。
五、協(xié)議生效與期限
本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年。協(xié)議到期前一個月，雙方可協(xié)商續(xù)簽事宜。
甲方：__________ 日期：_______
乙方：__________ 日期：_______
餐飲安全協(xié)議書 6
甲方（餐飲經(jīng)營方）：____________________________
乙方（食材供應方）：____________________________
為確保食品安全，保障顧客的健康和權益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
一、食品安全責任
乙方所供食材必須符合國家食品安全標準，保證食材新鮮、無毒、無害，并提供相關檢驗合格證明。
乙方不得提供過期、變質(zhì)、腐敗、含有有毒有害物質(zhì)的食材，以及其他不符合食品安全標準的食材。
乙方在供貨時應明確食材的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保食材可追溯。
二、供貨要求
乙方應按照甲方提出的品種、規(guī)格、數(shù)量、時間等要求，及時、準確地送達食材。
乙方提供的食材價格應合理，不得高于當?shù)厥袌鰞r格。
乙方應建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。
三、質(zhì)量控制與檢查
甲方有權對乙方供應的食材進行質(zhì)量檢驗和衛(wèi)生監(jiān)督，對不符合食品安全標準的食材有權拒收。
乙方應配合甲方進行質(zhì)量抽查和檢驗，確保所供食材質(zhì)量合格。
甲乙雙方應共同遵守國家及地方食品安全法規(guī)，及時報告食品安全事故，并采取措施防止事故擴大。
四、違約責任
乙方如違反本協(xié)議的食品安全責任、供貨要求等條款，甲方有權解除本協(xié)議，并追究乙方的.違約責任。
因乙方所供應食材的質(zhì)量問題導致甲方或第三方損失的，乙方應承擔全部賠償責任。
五、其他
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年______月______日至______年______月______日。
未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。
甲方（餐飲經(jīng)營方）：____________________________
法定代表人（或授權代表）：________________________
簽字（或蓋章）：__________________________
日期：______________________________
乙方（食材供應方）：____________________________
法定代表人（或授權代表）：________________________
簽字（或蓋章）：__________________________
日期：______________________________
餐飲安全協(xié)議書 7
甲方（餐飲服務提供方）：______________________
乙方（監(jiān)管/合作方/場地提供方）：______________________
鑒于甲方在乙方場所/與乙方合作提供餐飲服務，為確保食品安全，保障消費者權益，雙方依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方責任與義務
合法經(jīng)營：甲方承諾持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等所有必要的合法經(jīng)營證件。
原料采購：保證所有食材來源合法，新鮮安全，具備可追溯性，不使用過期或劣質(zhì)原料。
加工儲存：遵守食品安全操作規(guī)范，確保食品加工、儲存過程衛(wèi)生，防止交叉污染。
人員健康管理：所有食品處理人員需持有有效健康證明，定期進行健康檢查，操作時保持個人衛(wèi)生。
環(huán)境衛(wèi)生：保持經(jīng)營場所及設施設備的`清潔衛(wèi)生，符合食品安全標準。
應急處理：建立食品安全事故應急預案，一旦發(fā)生食品安全事件，立即采取措施并及時報告。
二、乙方責任與義務
監(jiān)督與配合：乙方有權對甲方的食品安全管理進行監(jiān)督，甲方應積極配合乙方的檢查與指導。
提供合格場所：確保提供的經(jīng)營場所符合食品安全及衛(wèi)生要求，無安全隱患。
信息共享：雙方應就食品安全相關信息保持溝通，共同應對可能的食品安全風險。
三、違約責任
任何一方違反本協(xié)議約定，導致食品安全問題或給對方造成損失的，違約方應承擔相應的法律責任，并賠償守約方因此遭受的一切損失。
四、爭議解決
因執(zhí)行本協(xié)議所發(fā)生的或與本協(xié)議有關的一切爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。
五、協(xié)議期限與變更
本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期____年。協(xié)議期間，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式對協(xié)議內(nèi)容進行修改和補充。
六、其他
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：_________
日期：____年__月__日
乙方：_________
日期：____年__月__日
餐飲安全協(xié)議書范本如下：
餐飲安全協(xié)議書 8
甲方（發(fā)包方/采購方）：________________
乙方（承包方/供貨方）：________________
一、總則
為保障食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議。
二、食品供應與質(zhì)量標準
乙方所供食品必須符合食品標準，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。
乙方不得提供以下食品：
無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
腐化變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜等。
三、供貨要求
乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行。
乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。
四、雙方責任
甲方責任：
甲方有權對乙方執(zhí)行有關食品安全的法律法規(guī)和國家標準、行業(yè)標準的情況進行監(jiān)督檢查，確保承包場所的'食品安全，督促乙方依法履行食品安全管理職責。
甲方有權要求乙方提交和現(xiàn)場調(diào)閱有關安全資質(zhì)、安全規(guī)章制度、安全技術措施、安全培訓等安全資料。
甲方有權隨時對乙方的生產(chǎn)場所、辦公生活場地進行安全監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患，責令乙方立即排除。
乙方責任：
乙方必須遵守食品安全法律法規(guī)，確保所供食品的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量。
乙方必須配合甲方的食品安全監(jiān)督管理工作，提供必要的食品安全信息和資料。
乙方對其所供食品的質(zhì)量問題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故負全部責任，并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
五、違約責任
乙方違反以上協(xié)議，甲方有權中止乙方的供貨商資格。
因所供應食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任，并承擔由此而引起的全部經(jīng)濟損失。
六、其他
本協(xié)議書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
本協(xié)議有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
甲方（公章）：________________
法定代表人（簽字）：________________
乙方（公章）：________________
法定代表人（簽字）：________________
簽訂日期：________________
餐飲安全協(xié)議書 9
甲方（餐飲服務提供者）：______________________
乙方（監(jiān)管/合作方/場地提供方等）：______________________
鑒于甲方作為餐飲服務提供者，承諾遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī)，保障食品安全與衛(wèi)生，維護消費者權益；乙方作為監(jiān)管/合作方，對食品安全負有監(jiān)督或合作責任，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、食品安全承諾
合法經(jīng)營：甲方保證持有有效的食品經(jīng)營許可證及其他相關證照，依法依規(guī)開展餐飲服務活動。
原材料采購：甲方承諾從正規(guī)渠道采購符合食品安全標準的原材料，索票索證，確�？勺匪菪�。
加工與儲存：嚴格按照食品安全操作規(guī)范加工食品，確保加工環(huán)境、工具、容器清潔衛(wèi)生；合理儲存食材，防止交叉污染。
員工健康管理：定期組織員工進行健康檢查，確保直接接觸食品的'員工身體健康，個人衛(wèi)生符合要求。
餐具消毒：所有餐具、廚具嚴格按規(guī)定進行清洗消毒，確保使用安全衛(wèi)生。
廢棄物處理：合理處置餐廚廢棄物，防止造成環(huán)境污染和公共衛(wèi)生風險。
二、監(jiān)督與檢查
乙方有權對甲方的食品安全管理情況進行定期或不定期的檢查，甲方應積極配合并提供必要的協(xié)助。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，甲方應在乙方規(guī)定的期限內(nèi)完成整改，并提交書面整改報告。
三、違約責任
如因甲方違反本協(xié)議約定導致食品安全事故，甲方應承擔相應的法律責任及賠償責任。
乙方如發(fā)現(xiàn)甲方嚴重違反食品安全規(guī)定，有權要求甲方立即停止相關經(jīng)營活動，并報告相關部門。
四、協(xié)議的變更與終止
本協(xié)議的任何變更需經(jīng)雙方書面同意。
本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至____年____月____日。協(xié)議到期后，雙方無異議可自動續(xù)期或另行簽訂新協(xié)議。
五、爭議解決
雙方因執(zhí)行本協(xié)議發(fā)生的爭議，應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交______仲裁委員會仲裁或向______地人民法院提起訴訟。
甲方（蓋章）：_________
日期：____年____月____日
乙方（蓋章）：_________
日期：____年____月____日
餐飲安全協(xié)議書 10
甲方（餐飲服務提供者）：____________________
乙方（監(jiān)管機構/場地提供方/合作方等）：____________________
鑒于甲方作為餐飲服務的提供者，乙方作為監(jiān)管/合作方，雙方為了共同保障食品安全，維護消費者健康權益，依據(jù)《食品安全法》及相關法律法規(guī)，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、甲方責任與義務
合法經(jīng)營：甲方承諾持有有效的食品經(jīng)營許可證及其他相關證照，遵守國家及地方食品安全法律法規(guī)，合法開展餐飲服務活動。
原材料采購：保證所有食材來源合法、新鮮，有完整的采購記錄和可追溯性，不使用過期、變質(zhì)或無合法來源的原料。
加工制作：遵守食品安全操作規(guī)范，確保食品加工、儲存、運輸過程中的`衛(wèi)生安全，防止交叉污染。
員工健康管理：定期組織員工進行健康檢查，確保直接接觸食品的員工持有有效健康證明，建立并執(zhí)行個人衛(wèi)生制度。
應急管理：制定食品安全事故應急預案，一旦發(fā)生食品安全事件，立即啟動預案，及時報告乙方及相關部門，并采取有效措施控制事態(tài)發(fā)展。
教育培訓：定期對員工進行食品安全知識培訓，提升員工食品安全意識和操作技能。
二、乙方責任與義務
監(jiān)督指導：乙方有權對甲方的食品安全管理進行監(jiān)督指導，提出改進建議，協(xié)助甲方提升食品安全管理水平。
信息共享：及時向甲方傳達食品安全相關政策、標準及市場動態(tài)，共同營造良好的食品安全環(huán)境。
協(xié)助處理：在食品安全事件發(fā)生時，乙方應提供必要的協(xié)助，配合甲方及監(jiān)管部門進行調(diào)查處理。
三、違約責任
任何一方違反本協(xié)議約定，給對方造成損失的，違約方應承擔相應的賠償責任。
四、協(xié)議期限與變更
本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期____年。協(xié)議期內(nèi)，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式對協(xié)議內(nèi)容進行修改或補充。
五、爭議解決
因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成時，可提交至______仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院提起訴訟。
甲方：_________
日期：_______
乙方：_________
日期：_______
餐飲安全協(xié)議書 11
甲方（采購方）：____________________
乙方（供貨方）：____________________
一、合作目的與原則
為確保食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，本著公平、公正、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議。
二、食品安全標準
乙方提供的食品必須符合國家食品安全標準，不得提供過期、變質(zhì)、霉變、有毒有害等不符合食品安全標準的食品。
乙方應持有有效的食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，并保證其經(jīng)營狀況良好。
乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單，確保食品質(zhì)量合格。
三、供貨要求
乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。
乙方提供貨物的價格必須按當?shù)匚飪r局規(guī)定價格執(zhí)行，不得隨意抬高價格。
乙方應建立食品索證制度，向供貨者索取食品的'檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。
四、食品安全責任
乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，對其提供的食品質(zhì)量承擔全部責任。
如因乙方提供的食品質(zhì)量問題導致甲方或第三方發(fā)生食物中毒等安全事故，乙方應承擔全部責任，并賠償由此產(chǎn)生的全部經(jīng)濟損失。
五、協(xié)議期限與解除
本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年______月______日至______年______月______日。
在協(xié)議有效期內(nèi)，如一方違反本協(xié)議規(guī)定，另一方有權解除本協(xié)議。
六、其他事項
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。
甲方（公章）：___________________
法定代表人（簽字）：___________________
乙方（公章）：___________________
法定代表人（簽字）：___________________
簽訂日期：_______年______月______日
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