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      2. 酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃

        時間:2021-03-31 10:09:51 策劃書 我要投稿

        酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃

          重陽節(jié)是弘揚中華民族敬老愛幼優(yōu)良傳統(tǒng)的節(jié)日,各地都會舉行“九九重陽節(jié),濃濃敬老情”活動。下面小編為大家精心整理了酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃,希望對大家有所幫助!

        酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃

          酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃1

          一、重陽節(jié)活動主題

          菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

          二、重陽節(jié)活動時間

          2019年10月7日

          三、重陽節(jié)餐廳氛圍

          1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

          2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

          四、重陽節(jié)活動背景

          重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。

          五、重陽節(jié)活動內(nèi)容

          活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

          活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

          活動二:

          重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

          活動三:

          1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

          2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

          活動四:

          舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

          六、重陽節(jié)媒體計劃

          1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

          2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

          酒店餐廳重陽節(jié)活動策劃2

          一、活動背景

          傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

          重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其最優(yōu)秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的.節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。

          二、活動目的

          為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

          三、活動主題

          品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

          四、美食節(jié)活動構(gòu)思

         。ㄒ唬┙M織機構(gòu)

          主辦單位:xx大酒店

          承辦單位:xx大酒店

          協(xié)辦單位:xx生鮮市場

          特邀嘉賓:xxx老師、xx老師

          參與群體:所有顧客

         。ǘ┲黝}活動構(gòu)思

          1、確定該次美食節(jié)特色定位

          2、簡單而隆重的開幕式

          3、本次活動“美食使者”評選

          為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。

          4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。

          5、閉幕式

          五、經(jīng)費來源

          本次活動由xx大酒店全力贊助

          六、宣傳形式

          重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

          七、活動時間、地點

          活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

          活動地點:xxx大酒店戶外廣場

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