藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文（精選12篇）
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，很多地方都會(huì)使用到創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以幫助創(chuàng)業(yè)者分析創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。擬起創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 1
第一部分：工作室概況
一、工作室名稱(chēng)：xx舞蹈工作室
工作室設(shè)立背景：xx科技學(xué)院xx街舞團(tuán)體成立于20xx年（原f3街舞團(tuán)體重組）有xx最權(quán)威的師資力量！
讓你在xx科技學(xué)院徹底感受街頭文化的火熱氣氛！
二、公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：舞蹈培訓(xùn)、商業(yè)演出
�。�1）舞蹈培訓(xùn)
據(jù)調(diào)查，xx目前近年來(lái)各類(lèi)高校都擁有著自己獨(dú)特的文藝社團(tuán)，在歷屆校園演出中，舞蹈則是每場(chǎng)演出的亮點(diǎn)。街舞、民族舞以及動(dòng)感拉拉操舞等表演都一直深受學(xué)生的喜愛(ài)。
學(xué)習(xí)舞蹈不僅能夠充實(shí)自己的業(yè)余生活，更能滿足自我表現(xiàn)欲，達(dá)到自信心的進(jìn)一步提高。在都市白領(lǐng)人群中，忙碌的工作難免會(huì)使身心壓抑。
選擇放松的方式除器械健身之外，舞美健身則備受白領(lǐng)人群的青睞。頸肩勞損是長(zhǎng)時(shí)間工作留下的通病，而增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能則有效的改善這一狀況，通過(guò)舞蹈及音樂(lè)方面的感官刺激，并漸漸能改善心情。
特此，我們的定位是綜合性的舞蹈工作室，開(kāi)設(shè)課程∶
poppin（常規(guī)班）
poppin（提高班）
breaking （常規(guī)班）
breaking （提高班）
jazz（常規(guī)班）
jazz（提高班）
�。�2）商業(yè)演出
近年來(lái)各類(lèi)商家都爭(zhēng)先恐后利用各種宣傳手段來(lái)提升自己。無(wú)論是品牌汽車(chē)、精品樓盤(pán)還是各類(lèi)電器及商品的品牌促銷(xiāo)，商家都會(huì)選擇用商業(yè)演出這一項(xiàng)活動(dòng)來(lái)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的眼球及關(guān)注。
由于外請(qǐng)的演員演出價(jià)格比較貴，許多商家則把眼光頭像了在校大學(xué)生，一是大學(xué)生素質(zhì)比較高，二是商家眼中的“廉價(jià)勞動(dòng)力”。
而我就是慢慢從一個(gè)“廉價(jià)勞動(dòng)力”變?yōu)橐粋�(gè)“專(zhuān)業(yè)商業(yè)團(tuán)隊(duì)”的領(lǐng)頭人。大二期間，我就開(kāi)始頻頻參加這類(lèi)活動(dòng)。
商業(yè)演出活動(dòng)時(shí)間一般是都安排在周末，這樣一來(lái)時(shí)間不僅不會(huì)影響自己的學(xué)習(xí)課程，還能賺取一份額外的收入，減輕家庭負(fù)擔(dān)。
身邊越來(lái)越多的朋友希望加入到我的行列，我聚齊了好朋友共同參與，取名為xx舞蹈工作室。就這樣我?guī)ьI(lǐng)著學(xué)校內(nèi)舞蹈特長(zhǎng)女學(xué)生打開(kāi)了xx商演演出舞蹈市場(chǎng)。
三、項(xiàng)目投資：
1、培訓(xùn)班（包括場(chǎng)地兩年年租費(fèi)約6000元；裝修費(fèi)用約1500左右元；設(shè)備費(fèi)用約500-600元；宣傳材料費(fèi)約200-400元；（三個(gè)導(dǎo)師平均出資，一個(gè)出資約2800-3000左右））
四、項(xiàng)目概況：
1、項(xiàng)目目的：
為喜歡舞蹈及想通過(guò)舞蹈培養(yǎng)自身氣質(zhì)的顧客提供完善的學(xué)習(xí)地點(diǎn)，演出基地（包括各種舞種培訓(xùn)，舞蹈編排，舞蹈參賽指導(dǎo)，商業(yè)演出等）。
同時(shí)為在校大學(xué)生提供勤工檢學(xué)崗位，提供專(zhuān)業(yè)舞蹈演員的培訓(xùn)與指導(dǎo)。以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、背景：
在近幾年的工作中，原xx街舞隊(duì)成立于20xx年，一直擔(dān)任xx市xx禮儀演繹公司的街舞成員，多次擔(dān)任街舞編導(dǎo)，伴舞商業(yè)方面積累了許多信息及資源，演員方面人才輸送由校舞蹈隊(duì)大力支持。培訓(xùn)方面擁有xx地區(qū)各商業(yè)公司支持，可大大縮短宣傳周期，提高教學(xué)培訓(xùn)班效率。
3、可行性：目前已在實(shí)施，并取得較好成績(jī)。
五、回報(bào)期：
最多約為兩個(gè)學(xué)期（1年）即可全部賺回所有出資費(fèi)用。
3科培訓(xùn)班滿10人開(kāi)班，所需教學(xué)費(fèi)用均為300元每人，教學(xué)時(shí)長(zhǎng)為每星期兩節(jié)課（90分鐘），即可賺回1年租費(fèi)。
我們還可以在服裝道具這方面變相賺取利潤(rùn)，報(bào)名之后學(xué)員必須要購(gòu)買(mǎi)隊(duì)服，會(huì)經(jīng)常性的開(kāi)設(shè)一些街舞小型比賽賺取報(bào)名費(fèi)用，我們會(huì)經(jīng)常聯(lián)系一些有需要商業(yè)宣傳的公司，也可賺取相對(duì)的費(fèi)用按報(bào)名總?cè)藬?shù)（50人）計(jì)算，報(bào)名費(fèi)收入約為15000元，除去房租、水電、宣傳費(fèi)用，第一次贏利約為1500-2000元左右。
如有其它情況臨時(shí)商議。
第二部分：市場(chǎng)分析
一、舞蹈行業(yè)的發(fā)展歷史
舞蹈行業(yè)在歐美韓等發(fā)達(dá)國(guó)家地區(qū)得到了的蓬勃發(fā)展。世界各國(guó)人民無(wú)時(shí)無(wú)刻都在追求著物質(zhì)文明的同時(shí)也在追求著精神文明。舞蹈無(wú)疑成為了精神文明的代言人之一，顯示出強(qiáng)大的生命力。
目前，雖然我國(guó)的舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)已日趨承受，但集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還處于初始階段，人們對(duì)舞蹈藝術(shù)帶來(lái)的商業(yè)成效還未充分的認(rèn)識(shí)，國(guó)內(nèi)的商家和企業(yè)在自身的宣傳規(guī)劃方面大多處于一種比較清晰、力求創(chuàng)新的狀態(tài)，而文藝宣傳在日益激烈的國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中必然會(huì)成為一種的趨勢(shì)，通過(guò)文藝節(jié)目的途徑吸引顧客，在顧客身心得到放松的情況下增加了顧客對(duì)企業(yè)或產(chǎn)品的了解。
因此，將商業(yè)演出快速推開(kāi)，不僅使眾多的國(guó)內(nèi)企業(yè)可以有效提高品牌的影響力和知名度，而且，人民在享受政府帶來(lái)美好社會(huì)環(huán)境的同時(shí)，享受高品味、多姿多彩的精神生活。
二、舞蹈工作室現(xiàn)階段的發(fā)展?fàn)顩r
集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的發(fā)展，將有具大的潛力。更重要的是xx目前這一職業(yè)項(xiàng)目尚處于空缺。
因此，可以通過(guò)我們自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的商業(yè)演出人員和有提高自身氣質(zhì)與修養(yǎng)需求的人，同時(shí)幫助大學(xué)在校生提供勤工檢學(xué)崗位，使該項(xiàng)目在解決自身創(chuàng)業(yè)、帶動(dòng)就業(yè)、緩解大學(xué)生學(xué)費(fèi)壓力的同時(shí)滿足現(xiàn)階段人們對(duì)高層次精神文明享受的追求。
第三部分：市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
一、營(yíng)收風(fēng)險(xiǎn)
在現(xiàn)階段，盡管舞蹈工作室的.經(jīng)營(yíng)模式在歐美地區(qū)及我國(guó)北京，廣州等大城市的營(yíng)運(yùn)已取得成功，但xx地區(qū)的開(kāi)展會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)。
其一，xx地區(qū)的消費(fèi)能力及消費(fèi)觀念還未達(dá)到普遍要求的水平，與北京、上海大城市相比，存在比較大的地域文化差異，xx人的民俗習(xí)慣歷來(lái)是重物質(zhì)文名不重精神文明，所以北京的成功并不意昧著xx的成功；
其二，由于服務(wù)的內(nèi)容較為抽象，屬于無(wú)形商品，體現(xiàn)的是無(wú)形資產(chǎn)，其價(jià)值難以量化，顧客還需有一個(gè)認(rèn)識(shí)和接受的過(guò)程。不過(guò)主要針對(duì)的可以是大學(xué)在校的學(xué)生。
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
舞蹈培訓(xùn)是引領(lǐng)精神文明新時(shí)尚的職業(yè)，隨著日益增長(zhǎng)的物質(zhì)和文化需要，舞蹈技術(shù)、教學(xué)技術(shù)要不斷更新改造，要涉獵各種舞種綜合知識(shí)，為各種不同需求群體提供服務(wù)，為了防范技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)，必須在原有的基礎(chǔ)上，通過(guò)工作實(shí)踐提高，不斷改造學(xué)習(xí)，創(chuàng)新品牌，獨(dú)樹(shù)一格，做出自有的特色。否則滯后于社會(huì)發(fā)展，必然受到社會(huì)淘汰。
第四部分：自身優(yōu)勢(shì)
從事舞蹈教學(xué)及編排幾年時(shí)間，有著豐富的培訓(xùn)及演出經(jīng)驗(yàn)。秉著自己對(duì)舞蹈的熱愛(ài)和敏銳的市場(chǎng)洞察力，自己幾個(gè)合作伙伴都有較超前的思維，率先步入開(kāi)創(chuàng)xx集培訓(xùn)與演出為一體的綜合性舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的行列，憑著自己對(duì)舞蹈的執(zhí)著追求，努力提高自己的舞蹈技能。
因此，我相信自己經(jīng)過(guò)不懈努力有能力將xx舞蹈工作室經(jīng)營(yíng)得很好。
由于自己對(duì)舞蹈培訓(xùn)及商業(yè)演出有著濃厚的職業(yè)興趣，個(gè)性特點(diǎn)也與職業(yè)要求想匹配，并具有誠(chéng)實(shí)、熱情、穩(wěn)重的良好品格和刻苦努力勇于開(kāi)拓的堅(jiān)強(qiáng)性格。
對(duì)開(kāi)創(chuàng)新事業(yè)有一定技術(shù)和職業(yè)能力基礎(chǔ)，擁有善于溝通，親和可愛(ài)，易于讓他人接受的美德。
從零三年至今，在舞蹈行業(yè)獲得多次重要獎(jiǎng)項(xiàng)。原F3在20xx的校園舞林大會(huì)獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)，2008年與何潤(rùn)東和沈建宏同臺(tái)演出；經(jīng)常性的承辦xx市以及周邊地區(qū)的街舞活動(dòng)，帶學(xué)員參加各系的演出活動(dòng)以及有帶過(guò)四屆學(xué)員的豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，是校園街舞文化的主流。所以，我堅(jiān)信，我的努力不會(huì)白廢，機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人的。
第五部分：環(huán)境及地理優(yōu)勢(shì)
位于xx市xx科技學(xué)院門(mén)口最繁華的街道中心地帶，屬于學(xué)生出來(lái)逛街打發(fā)時(shí)間人流最多的地帶，適合各種消費(fèi)群體，是xx市最大的購(gòu)物中心，人流密集。環(huán)境可謂得天獨(dú)厚。
第六部分：可行性分析
一、目標(biāo)客源的范圍
（一）舞蹈培訓(xùn)：
1.主要對(duì)象是學(xué)校在校學(xué)學(xué)生及周邊青少年。
2.有需要的人員（求職者、大學(xué)畢業(yè)生、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人）。
二、項(xiàng)目特色
結(jié)合x(chóng)x的具體情況，引入新行業(yè)、開(kāi)拓新思路，尋求新突破，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需要和精神文明需要，更重要的是通過(guò)商業(yè)演出為商家和企業(yè)宣傳，提高企業(yè)產(chǎn)品，商品品牌，提高在社會(huì)地位中的競(jìng)爭(zhēng)力。
通過(guò)舞蹈技能培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)商業(yè)演出人員，引導(dǎo)更多的人員通過(guò)掌握一技之長(zhǎng)從事創(chuàng)業(yè)和就業(yè)或重新調(diào)整職業(yè)崗，讓社會(huì)充滿和諧。
為此，項(xiàng)目的發(fā)展前景適合x(chóng)x市，需求潛力之廣闊，更能得到大眾的支持，人民的接受。
第七部分：工作室發(fā)展展望
十一月，xx舞蹈工作室將要走進(jìn)xx各大高校進(jìn)行巡回演出，希望通過(guò)此次活動(dòng)吸引更多商家及學(xué)生朋友的關(guān)注。在未來(lái)的兩年內(nèi)，我們要將舞蹈培訓(xùn)深入到各大校園，幫助提升校園文化生活，成為某某大學(xué)生眾所周知的舞蹈學(xué)習(xí)品牌。
另外，在商業(yè)演出這一項(xiàng)目發(fā)展過(guò)程中，我們要從承接演出逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒?dòng)主辦方這樣一個(gè)角色。更好的為大學(xué)生與社會(huì)服務(wù)，努力成為有利于大學(xué)生與社會(huì)交流的現(xiàn)實(shí)平臺(tái)。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 2
一、企業(yè)概況
1.本機(jī)購(gòu)書(shū)屬于藝術(shù)培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為（xx藝術(shù)培訓(xùn)中心），是一個(gè)個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供各個(gè)在校學(xué)生的各種藝術(shù)培訓(xùn)，重點(diǎn)科目是即將參加高考的藝術(shù)類(lèi)在校生的美術(shù)、音樂(lè)、舞蹈、器樂(lè)。
藝術(shù)培訓(xùn)中心位于慶師院內(nèi)或慶師院附近，開(kāi)辦初期是一家小型的藝術(shù)培訓(xùn)中心，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展，創(chuàng)建自己的培訓(xùn)品牌和培訓(xùn)特色，將成為大慶市最為專(zhuān)業(yè)的，最為正規(guī)的服務(wù)機(jī)構(gòu)。之后，我們將會(huì)繼續(xù)發(fā)展，在全國(guó)各大城市開(kāi)辦各連鎖培訓(xùn)中心，進(jìn)軍全國(guó)。
藝術(shù)培訓(xùn)中心的所有者是xx，經(jīng)理xx，顧問(wèn)xx，我們將精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，共謀大業(yè)，以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆炙熱的心，一定會(huì)成為本行業(yè)的佼佼者，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本機(jī)構(gòu)需創(chuàng)業(yè)資金--元，其中--元已籌集到位，剩下--向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.雖然地理位置處于中心地段，周邊環(huán)繞豐澤園，廣廈西苑.......眾多小區(qū)及中小學(xué)校，生源相對(duì)豐富，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多，但本機(jī)構(gòu)剛剛開(kāi)辦，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在教學(xué)服務(wù)質(zhì)量和學(xué)生家長(zhǎng)的需求上下功夫，取得他們的信任，不斷的開(kāi)拓市場(chǎng)，鞏固市常短期目標(biāo)是在本市內(nèi)站穩(wěn)腳跟，謀求進(jìn)一步的發(fā)展。
2.本機(jī)構(gòu)將在2年內(nèi)增設(shè)兩家下屬分布，逐步發(fā)展成為一家?guī)熧Y力量雄厚，培訓(xùn)服務(wù)一流，并有一定市場(chǎng)占有率的培訓(xùn)服務(wù)連鎖機(jī)構(gòu)，在油城眾多培訓(xùn)輔導(dǎo)品牌中闖出一片天地，并成為培訓(xùn)服務(wù)行業(yè)的知名品牌。
三、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.培訓(xùn)輔導(dǎo)：培訓(xùn)輸出，為客戶配套各個(gè)科目的一對(duì)一，或一對(duì)多的培訓(xùn)服務(wù)。
2.培訓(xùn)輔導(dǎo)班：學(xué)生可以來(lái)我們開(kāi)辦的速成班里上課（可以單點(diǎn)教師一對(duì)一授課），班級(jí)可分5人以?xún)?nèi)和15人以?xún)?nèi)的中小型班。
3.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：每天上午8：00-11：00，下午14：00-17：00
4.對(duì)以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在教學(xué)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格行情等方面下功夫，爭(zhēng)取獲得更多的客源。
四、人事計(jì)劃
1.本機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)前期，初步計(jì)劃設(shè)立四個(gè)部門(mén)（市場(chǎng)部、教學(xué)部、人事培訓(xùn)部、財(cái)務(wù)部），招收多名全日制雇員（包括數(shù)名教師），多名臨時(shí)雇員（教師）。
具體內(nèi)容如下：
�。�1）通過(guò)學(xué)校招聘本校藝術(shù)類(lèi)學(xué)生，有一定工作經(jīng)驗(yàn)和工作能力，有良好的職業(yè)道德，工作認(rèn)證負(fù)責(zé)，有愛(ài)心，有積極的上進(jìn)心，有團(tuán)隊(duì)精神的在校大學(xué)生（男女不限），應(yīng)聘者持《招用職工登記表》，并附入個(gè)人資料來(lái)面試。
（2）同時(shí)邀請(qǐng)各大名校老師教授等來(lái)我培訓(xùn)中心授課、講解。
�。�3）經(jīng)面試、筆試、綜合測(cè)試合格者方可錄用（有試用期）。
2.為了提高服務(wù)人員的整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。具體內(nèi)容如下：
（1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方案。
�。�2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)教育心理學(xué)和各種規(guī)章制度。
�。�3）考核上崗，對(duì)于不合格者不予錄取或停職。
五、管理運(yùn)營(yíng)
制度管理在公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是親密相關(guān)的`，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的。
相關(guān)的管理制度有：
出勤制度、固定資產(chǎn)管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、工資的發(fā)放管理制度、業(yè)績(jī)與員工工資的關(guān)系制度、人事培訓(xùn)制度、管理人員的權(quán)限規(guī)定制度、員工的獎(jiǎng)懲制度、員工工作制度、教案作業(yè)管理制度、培訓(xùn)輸出管理制度、班級(jí)管理制度、會(huì)議管理制度。
六、市場(chǎng)分析
1.生源：xx培訓(xùn)中心的中心目標(biāo)顧客有：xx小區(qū).....的中小學(xué)生高中生。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：周邊已有數(shù)家培訓(xùn)中心，但規(guī)模都不大，辦學(xué)體制也不夠健全，是薄弱環(huán)節(jié)，在競(jìng)爭(zhēng)中我們占有較大的優(yōu)勢(shì)。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 3
一、創(chuàng)業(yè)原因：
四年時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝，我們即將離開(kāi)母校，能夠在畢業(yè)后找到一個(gè)工作是所有畢業(yè)生的愿望，也是家長(zhǎng)、學(xué)校、社會(huì)和國(guó)家共同的期盼。
在這樣的大背景下，今年的大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)可謂相當(dāng)嚴(yán)峻。自主創(chuàng)業(yè)成為很多畢業(yè)生的首選目標(biāo)，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的實(shí)地調(diào)查和走訪，我決定也加入創(chuàng)業(yè)的`隊(duì)伍中，與同學(xué)合伙開(kāi)辦一家音樂(lè)培訓(xùn)中心。
二、創(chuàng)業(yè)意義：
個(gè)人：砥礪人生，培養(yǎng)能力，創(chuàng)造財(cái)富，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值社會(huì)：提供就業(yè)崗位，滿足城（縣城，下同）鄉(xiāng)居民越來(lái)越多的精神文化需求，弘揚(yáng)民族器樂(lè)，傳承音樂(lè)文化國(guó)家：一定程度上支持國(guó)家的素質(zhì)教育、精神文化建設(shè)以及新農(nóng)村建設(shè)。
三、宗旨：
服務(wù)社會(huì)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值
四、機(jī)構(gòu)概述
�。ㄒ唬C(jī)構(gòu)名稱(chēng)：xx藝術(shù)培訓(xùn)中心（暫擬）
（二）地址：xx縣
�。ㄈC(jī)構(gòu)性質(zhì)：個(gè)體合作。
�。ㄋ模I(yè)務(wù)：
1、音樂(lè)培訓(xùn)（鋼琴及各種樂(lè)器：以民樂(lè)為主，理論知識(shí)：樂(lè)理、和聲等）
2、樂(lè)器銷(xiāo)售（民族樂(lè)器為主）
3、承接各種演出業(yè)務(wù)
�。ㄎ澹┛蛻簦�
在校中小學(xué)生、幼兒園學(xué)生、城鄉(xiāng)農(nóng)民演出隊(duì)及其他熱愛(ài)音樂(lè)的人士
�。⿷�(zhàn)略：
在運(yùn)行伊始舉辦本中心所有教師參加的全縣巡回演出，以展示教師的精神風(fēng)貌和專(zhuān)業(yè)技能。一年至少舉辦一次展示學(xué)生成績(jī)的比賽或觀摩。年底，在縣城舉辦大型的音樂(lè)會(huì)。
一段時(shí)間過(guò)后，壯大自己的同時(shí)向周邊鄰縣擴(kuò)展。具有一定規(guī)模后，可以進(jìn)行招標(biāo)與熱心人士聯(lián)合辦學(xué)。
�。ㄆ撸⿴熧Y：
授課教師一部分是音樂(lè)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆和往屆畢業(yè)生，一部分是有一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)和高超民樂(lè)演奏技能的民間音樂(lè)人士。具有一定規(guī)模后聘請(qǐng)大中專(zhuān)學(xué)校音樂(lè)教師客座指導(dǎo)。
�。ò耍┙M織決策：
成立本中心組織委員會(huì)，選舉委員會(huì)主任，一般決議由委員會(huì)主任決定，重大決議由委員會(huì)全體成員表決，三分之二為通過(guò)。
五、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
啟動(dòng)資金：20萬(wàn)元（成本15萬(wàn)元，流動(dòng)資金5萬(wàn)元）
營(yíng)業(yè)面積：200㎡—300㎡
資本結(jié)構(gòu)：自籌、借貸
六、成功因素
�。ㄒ唬┲饔^因素培訓(xùn)中心的教師由應(yīng)屆或往屆音樂(lè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生和民間資深音樂(lè)人士組成，專(zhuān)業(yè)知識(shí)豐富，專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬
�。ǘ┑赜蛞蛩豿x縣地處魯北地區(qū)的中心地帶，人口眾多，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，人文資源豐富，享有“孫子故里”的美譽(yù)
（三）行業(yè)市場(chǎng)xx縣以及鄰近的縣城還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)的音樂(lè)藝術(shù)培訓(xùn)中心，幾個(gè)小琴行也只是專(zhuān)營(yíng)民族樂(lè)器的銷(xiāo)售，并不作藝術(shù)培訓(xùn)。我們與他們相比，有一定的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力
�。ㄋ模┈F(xiàn)實(shí)因素
�、匐S著新城鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展，城鄉(xiāng)人民的精神文化需求越來(lái)越強(qiáng)烈，音樂(lè)相比于其他文化活動(dòng)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑具有優(yōu)勢(shì)。
②國(guó)家提倡素質(zhì)教育，音樂(lè)是是其中重要的一部分。許多家長(zhǎng)也希望孩子能在音樂(lè)上有一技之長(zhǎng)，給自己增加才能的同時(shí)也給家庭帶來(lái)歡樂(lè)。這就有了廣大的生源。
七、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：
商業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足，或?qū)е率茯_和虧損。縣城畢竟是縣城、農(nóng)村畢竟是農(nóng)村，在經(jīng)濟(jì)危機(jī)大背景下，城鄉(xiāng)居民或許在精神文化的需求上有所自我遏制，對(duì)生源可能是個(gè)挑戰(zhàn)。
由于參股的成員多數(shù)家境并不寬裕，或者家長(zhǎng)不支持，加上借貸的可操作性變數(shù)較大，最終導(dǎo)致資金不足，計(jì)劃擱淺。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 4
一、主辦單位：
xx大學(xué)創(chuàng)業(yè)社
活動(dòng)對(duì)象：xx市中小學(xué)生
活動(dòng)形式：藝術(shù)特長(zhǎng)培訓(xùn)班
活動(dòng)場(chǎng)所：xx師范大學(xué)
活動(dòng)時(shí)間：初步定于周末
二、培訓(xùn)班的性質(zhì)：
1、培訓(xùn)班主要是給熱愛(ài)藝術(shù)的中小學(xué)生提供一個(gè)安全、可靠、全面的學(xué)習(xí)的平臺(tái)。
2、本培訓(xùn)班依托曲師大美術(shù)學(xué)院和音樂(lè)學(xué)院的強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)，本著為同學(xué)們服務(wù)的宗旨，為在校大學(xué)生提供一個(gè)鍛煉自我的機(jī)會(huì)。
三、活動(dòng)目的：
一方面為熱愛(ài)藝術(shù)的中小學(xué)生提供一個(gè)理想可靠的學(xué)習(xí)平臺(tái)，培養(yǎng)他們的藝術(shù)特長(zhǎng)。
另一方面利用青春創(chuàng)業(yè)社這個(gè)平臺(tái)，為在校的大學(xué)生提供一個(gè)教學(xué)實(shí)踐的平臺(tái)，利用他們的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)給孩子授課，同時(shí)獲得一定的報(bào)酬。
四、活動(dòng)意義：
1.充分落實(shí)創(chuàng)業(yè)社的宗旨，本著為同學(xué)們服務(wù)的原則，利用在校大學(xué)生的課余時(shí)間，實(shí)現(xiàn)能力和報(bào)酬的雙豐收。
2.該活動(dòng)由青春創(chuàng)業(yè)社舉辦，可以很好的鍛煉我們創(chuàng)業(yè)社人員的組織能力與應(yīng)變能力，提高人員的綜合素質(zhì)。
在舉辦活動(dòng)的`同時(shí)會(huì)很大程度上提高青春創(chuàng)業(yè)社的公眾認(rèn)可度和知名度，從而為創(chuàng)業(yè)社爭(zhēng)得較高的榮信譽(yù)。
3.作為創(chuàng)業(yè)社一次新的項(xiàng)目的嘗試，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班，為以后創(chuàng)業(yè)社項(xiàng)目的開(kāi)展奠定一個(gè)良好的基礎(chǔ)，同時(shí)活動(dòng)發(fā)現(xiàn)自身的不足。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
培訓(xùn)班本學(xué)期計(jì)劃開(kāi)展六期，每一期確定一個(gè)主題。
主題含書(shū)法，素描、水粉、聲樂(lè)、器樂(lè)，舞蹈等。
具體安排：每位助教負(fù)責(zé)5-7名會(huì)員，教授其基礎(chǔ)知識(shí)、指點(diǎn)錯(cuò)誤、答疑等。
每次根據(jù)來(lái)的人數(shù)，安排助教的人數(shù)。
授課時(shí)間：上午8：00——11：00；下午3：00——5：00
六、培訓(xùn)班收費(fèi)和盈利
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該低于市場(chǎng)價(jià)，初步定于每小時(shí)25元，可根據(jù)行情商議另行調(diào)整。
七、活動(dòng)前期準(zhǔn)備
（1）做好宣傳工作和準(zhǔn)備工作
�。�2）人力資源、主教和助教屆時(shí)務(wù)必到位
（3）邀請(qǐng)老師做講座時(shí)，提前制作邀請(qǐng)函，提前預(yù)約并確認(rèn)時(shí)間
�。�4）主持人提前做好準(zhǔn)備
八、所需器材：
書(shū)畫(huà)用品會(huì)員自帶。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 5
一、舞蹈機(jī)構(gòu)公司概況。
(一) 舞蹈機(jī)構(gòu)公司介紹。
詳細(xì)介紹目前擁有的機(jī)構(gòu)背景、團(tuán)隊(duì)力量、師資力量、資本構(gòu)成等等，如果沒(méi)有的話可做預(yù)設(shè)。
1、舞蹈機(jī)構(gòu)主要股東：股東名稱(chēng)、出資額、出資形式、股份比例。
2、舞蹈機(jī)構(gòu)團(tuán)隊(duì)介紹：核心團(tuán)隊(duì)、師資力量介紹、運(yùn)營(yíng)思路、管理經(jīng)驗(yàn)等等，一定要說(shuō)明我們的優(yōu)勢(shì)是什么?
3、 舞蹈機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。
4、舞蹈機(jī)構(gòu)師資、員工等情況：
(二) 舞蹈機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)情況(從建立起開(kāi)始寫(xiě))。
(三) 舞蹈機(jī)構(gòu)招生網(wǎng)絡(luò)和宣傳：
宣傳預(yù)算、合作單位、招生網(wǎng)絡(luò)、戰(zhàn)略合作伙伴等等。
(四) 舞蹈機(jī)構(gòu)的運(yùn)用思路和營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃：
比如，近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向是什么?近期半年的目標(biāo)是什么?全年目標(biāo)是什么?
二、舞蹈機(jī)構(gòu)的課程介紹及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(一) 舞蹈培訓(xùn)課程設(shè)置、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
(二) 舞蹈培訓(xùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么?
(三) 舞蹈培訓(xùn)品牌的注冊(cè)。
三、舞蹈機(jī)構(gòu)行業(yè)及市場(chǎng)。
(一) 舞蹈機(jī)構(gòu)行業(yè)情況。
(二) 舞蹈機(jī)構(gòu)市場(chǎng)潛力：
對(duì)舞蹈培訓(xùn)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析。
(三) 舞蹈機(jī)構(gòu)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析：
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析，包括課程、師資、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)等方面。
(四) 舞蹈機(jī)構(gòu)收入(盈利)模式：
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)。
(五) 舞蹈機(jī)構(gòu)市場(chǎng)規(guī)劃：
機(jī)構(gòu)的未來(lái)3-5年的銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)。
四、舞蹈機(jī)構(gòu)營(yíng)銷(xiāo)策略。
(一) 舞蹈培訓(xùn)市場(chǎng)分析和客戶群體。
(二) 舞蹈培訓(xùn)客戶消費(fèi)分析。
(三) 舞蹈培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)計(jì)劃策略。
(1) 招生網(wǎng)絡(luò)、宣傳機(jī)制。
(2) 舞蹈機(jī)構(gòu)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
(3) 舞蹈機(jī)構(gòu)課程優(yōu)勢(shì)和服務(wù)定價(jià)。
(4) 員工的激勵(lì)機(jī)制和師資等課時(shí)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)。
(四) 舞蹈培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系是什么?
五、舞蹈機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)計(jì)劃。
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)，并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù)：
1、未來(lái)3-5年舞蹈培訓(xùn)項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
2、未來(lái)3-5年舞蹈培訓(xùn)項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
3、未來(lái)3-5年損益表。
六、舞蹈機(jī)構(gòu)出資計(jì)劃。
(一) 舞蹈機(jī)構(gòu)出資方式：
詳細(xì)說(shuō)明舞蹈機(jī)構(gòu)未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金，目前機(jī)構(gòu)能提供多少(沒(méi)有設(shè)立可做預(yù)設(shè))，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限。
(二)資金用途(詳細(xì)說(shuō)明每個(gè)環(huán)節(jié)的支出，以及投資的`比例概況)。
(三)退出方式(詳細(xì)說(shuō)明，中途股東退股后的方式等等)。
七、舞蹈機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制：
創(chuàng)業(yè)不能光想好的一面，我們應(yīng)當(dāng)未雨綢繆的規(guī)避，所將要或者未知的風(fēng)險(xiǎn)。說(shuō)明該舞蹈培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及其應(yīng)對(duì)措施。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 6
一、項(xiàng)目介紹：
1．項(xiàng)目名稱(chēng)：
小音樂(lè)作坊
2．經(jīng)營(yíng)范圍：
兒童唱歌、娛樂(lè)、聯(lián)誼
項(xiàng)目概述：
項(xiàng)目創(chuàng)辦，主要為那些熱愛(ài)唱歌、喜歡唱歌的小朋友們提供一個(gè)健康的環(huán)境，家長(zhǎng)可以帶孩子來(lái)此唱歌娛樂(lè)。
市場(chǎng)分析：
目前合肥市場(chǎng)上KTV等唱歌場(chǎng)所林立，但沒(méi)有一家是真正面對(duì)兒童開(kāi)放的。少年兒童的唱歌欲望很難得到滿足。同時(shí)，當(dāng)今兒童歌曲普遍缺乏，因此創(chuàng)辦兒童KTV，為兒童提供一個(gè)自己的娛樂(lè)場(chǎng)所。
3．市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與前景：
社會(huì)進(jìn)步必然存在競(jìng)爭(zhēng)，在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。社會(huì)化分工越來(lái)越詳細(xì)，單從醫(yī)院這方面來(lái)說(shuō)，已經(jīng)從男科婦科進(jìn)而演化到各個(gè)極細(xì)小的科目。所以在眾多娛樂(lè)場(chǎng)所紛繁冗雜的形式下，兒童KTV的創(chuàng)辦，更能適應(yīng)市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)，填補(bǔ)市場(chǎng)激烈運(yùn)行下的漏洞，提高自身效益。只要揚(yáng)長(zhǎng)避短，制定自己的`競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，突出優(yōu)點(diǎn)，創(chuàng)新發(fā)展，才能不斷滿足社會(huì)的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮模瑥膭?chuàng)業(yè)項(xiàng)目來(lái)講，只要重視競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，采取獨(dú)立鮮明的創(chuàng)造個(gè)性，以有針對(duì)性合理化經(jīng)營(yíng)方針，就一定能成功。
二、結(jié)構(gòu)及面積
a．8個(gè)小包廂約9個(gè)平米=72個(gè)平米，2個(gè)大包廂約20平米=40平米
b．大廳約70平米
c．剩余約18平米用于建造廁所和簡(jiǎn)單購(gòu)物場(chǎng)所
三、成本預(yù)算
1．薪資預(yù)算
說(shuō)明：?jiǎn)T工個(gè)人工資待遇與社會(huì)上其他KTV場(chǎng)所保持一致
2．投資規(guī)劃
說(shuō)明：兒童KTV的開(kāi)辦雖然有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，但前期投資過(guò)大，收益不是很客觀，但當(dāng)品牌打出去了，則又另當(dāng)別論。投資規(guī)劃如下：
�。�1）場(chǎng)地按地段估計(jì)市價(jià)，支付地租
�。�2）以突出歡快的兒童色彩為基調(diào)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝潢
�。�3）音響設(shè)備配套實(shí)施，一體化進(jìn)行
�。�4）在KTV內(nèi)部設(shè)置簡(jiǎn)單的購(gòu)物場(chǎng)所，提供飲料及零食
3．經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
說(shuō)明：總的來(lái)說(shuō)，兒童KTV的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是有針對(duì)性的歌曲種類(lèi)，為兒童創(chuàng)造獨(dú)立自主的動(dòng)手能力。當(dāng)然，KTV的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場(chǎng)情況和小朋友的需求，適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。
�。�1）總投資9萬(wàn)元
（2）大廳及包廂裝潢預(yù)計(jì)在3萬(wàn)元。如何賺錢(qián)。音響等設(shè)備預(yù)計(jì)在3余萬(wàn)：8個(gè)包廂*2500=2萬(wàn)，剩余1萬(wàn)元用在大廳舞臺(tái)設(shè)備。
�。�3）2萬(wàn)元用于支付房租
�。�4）剩余1萬(wàn)元用于資金儲(chǔ)備，應(yīng)付突發(fā)事件
四、盈虧分析
1．收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
a．營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午13點(diǎn)到晚上的22點(diǎn)，上午為內(nèi)部整頓時(shí)間。
b．我們?cè)谥芤恢林芩膶?shí)行普通收費(fèi)，下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間5元每小時(shí)，大包間10元每小時(shí)，18點(diǎn)至22點(diǎn)小包間10元每小時(shí)，大包20元每小時(shí)；周五至周日，下午13點(diǎn)至點(diǎn)18點(diǎn)每個(gè)小包間10元每小時(shí)，大包間20元每小時(shí)，18點(diǎn)至22點(diǎn)小包間30元每小時(shí)，大包間60元每小時(shí)。
c．大廳實(shí)行部分免費(fèi)開(kāi)放，實(shí)行點(diǎn)歌制度，每首2元，會(huì)員優(yōu)惠。
d．實(shí)行會(huì)員制度，獎(jiǎng)勵(lì)辦法以送時(shí)間段為主
2．經(jīng)營(yíng)策劃
�。�1）場(chǎng)所定位
a．選擇交通便利的場(chǎng)所
b．場(chǎng)所處于鬧市區(qū)，周邊商業(yè)及購(gòu)物繁榮區(qū)
c．場(chǎng)所的面積約200m
�。�2）設(shè)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：
a．經(jīng)營(yíng)策略
加強(qiáng)聯(lián)系、不斷了解、推陳出新、滿足需求。讓兒童全方位的享受一個(gè)屬于自己的音樂(lè)空間。
b．營(yíng)銷(xiāo)手段
1）熟人推薦：利用熟人介紹。
2）藝術(shù)學(xué)院促銷(xiāo)：利用學(xué)校關(guān)系，由學(xué)校推廣促銷(xiāo)。
3）宣傳推廣：到各學(xué)校幼兒園設(shè)點(diǎn)進(jìn)行宣傳推廣工作，特別是中午、下午放學(xué)時(shí)的宣傳。
4）單位宣傳：到學(xué)校幼兒園門(mén)口和深入學(xué)校周邊的居民區(qū)派發(fā)單張。
5）媒體宣傳：通過(guò)廣播、網(wǎng)絡(luò)宣傳，我們有自己專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站
6）電話熱線：接受家長(zhǎng)的咨詢(xún)、推廣、投訴。
7）人員推銷(xiāo)：直接推銷(xiāo)。
8）街道設(shè)點(diǎn)：深入各街道進(jìn)行宣傳推廣。
3．經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
a．KTV內(nèi)部裝潢突出兒童的歡樂(lè)色彩，以卡通為主，不乏大氣橫秋之勢(shì)。燈光以柔和為主，具有浪漫色彩。
b．以服務(wù)為先，倡導(dǎo)微笑服務(wù)，讓賓客有種家的歸屬感。
c．做好前期的宣傳工作，確保宣傳力度
d．積極總結(jié)。每月制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，按時(shí)完成。虧在什么地方，盈在什么地方。
4．全年毛收入（理想狀態(tài)）
a．一天10個(gè)小時(shí)的營(yíng)業(yè)時(shí)間無(wú)缺席，按各包廂算約在36萬(wàn)左右，大廳營(yíng)業(yè)額預(yù)計(jì)在2萬(wàn)元左右
b．KTV的簡(jiǎn)單購(gòu)物場(chǎng)所，只賣(mài)茶水零食，一年的收入可在1萬(wàn)元左右。
c．全年總營(yíng)業(yè)額，毛收入可達(dá)40萬(wàn)元
5．全年開(kāi)支
a．員工預(yù)計(jì)8人，
每人每月約800元，全年7.6萬(wàn)元左右
b．設(shè)備維護(hù)預(yù)算約1萬(wàn)元左右
c．房租2萬(wàn)左右
d．各項(xiàng)稅收和增值預(yù)計(jì)1萬(wàn)元左右
e．全年開(kāi)支在12萬(wàn)以?xún)?nèi)
6．全年凈收入至少在25萬(wàn)元
五、未來(lái)發(fā)展形式：
1．可在KTV內(nèi)設(shè)置形式多樣的小歌手大賽，對(duì)小朋友的心理素質(zhì)有很大的鍛煉
2．與市少兒廣播及各大幼兒園、學(xué)校進(jìn)行聯(lián)誼，開(kāi)辦各種活動(dòng)
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 7
一，簡(jiǎn)介，企業(yè)介紹：
�。ㄒ唬�，項(xiàng)目介紹：我們計(jì)劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為： 。本企業(yè)屬于投資小，門(mén)檻低，消費(fèi)人群廣，回收成本快的買(mǎi)賣(mài)行業(yè)。目前它的生命周期還屬于一個(gè)萌芽時(shí)期。
�。ǘ�，主要產(chǎn)品：本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要以早餐面包，小甜品及各式各樣的精美西式糕點(diǎn)為主。
�。ㄈ�(xiàng)目宗旨：初期以江西師范大學(xué)的學(xué)生及周?chē)用駷橹饕蛻羧�，�?zhuān)一于市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶。
二，產(chǎn)品服務(wù)打造：
(一）銷(xiāo)售對(duì)象：
客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
�。ǘ�，產(chǎn)品的特征，種類(lèi)：
本產(chǎn)品精致美觀，口感佳，賣(mài)相好。并能順應(yīng)人們追求健康，追求綠色的要求，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包，糙米面包，減肥面包和無(wú)糖面包等健康產(chǎn)品。讓人們?cè)跐M足胃的同時(shí)，也不必?fù)?dān)心一些健康問(wèn)題。產(chǎn)品以早餐面包及各式各樣的西式糕點(diǎn)為主，并附加口味眾多，口感獨(dú)特，健康特色的奶茶與冰激凌等產(chǎn)品。
�。ㄈ�
1，產(chǎn)品的追求健康與創(chuàng)新，不拘泥于現(xiàn)成固有的設(shè)計(jì)理念。
2，我們的蛋糕店店面較大，能擺上些茶座，并做到現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，這會(huì)吸引到不少的顧客。
�。ㄈ�，服務(wù)計(jì)劃：
1，堅(jiān)持以人為本，提倡親情化，個(gè)性化。
2，堅(jiān)持安全第一，嚴(yán)格選材，嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程。
3，方便，在設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)，適應(yīng)客人，很多人買(mǎi)蛋糕的原因是因?yàn)榈案饪旖莘奖�，所以設(shè)計(jì)服務(wù)時(shí)一定要貫徹這個(gè)主題。
4，尊重，店員對(duì)顧客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會(huì)干的自己受到了重視，那他對(duì)這個(gè)店就會(huì)有更多的信賴(lài)，會(huì)有更多的回頭客。
5，創(chuàng)新，在賓客的需求與期望值越來(lái)越高，越來(lái)越多樣化的情況下，服務(wù)必須不斷適應(yīng)不斷創(chuàng)新，構(gòu)思新服務(wù)，才能被淘汰，處于有利地位，給蛋糕店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。
�。ㄋ模郊赢a(chǎn)品：
本企業(yè)在經(jīng)營(yíng)糕點(diǎn)的同時(shí)，也綜合其他的一些產(chǎn)品，如奶茶，冰激凌等，對(duì)于一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，在清閑，安靜，舒適的環(huán)境里喝著奶茶，吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。
三，項(xiàng)目戰(zhàn)略：
�。ㄒ唬�，企業(yè)目標(biāo)：
1，第一年：主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，打?qū)嵒A(chǔ)，在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。
2，第二年，主要目標(biāo)是擴(kuò)充店面擴(kuò)充產(chǎn)品，吸引更多顧客前來(lái)消費(fèi)。
3，第五年，主要目標(biāo)是占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額，爭(zhēng)取開(kāi)兩個(gè)分店。
�。ǘ�，項(xiàng)目的SWOT分析：
1，優(yōu)勢(shì)分析：
�。�1），目前市場(chǎng)上的蛋糕店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象，而本企業(yè)店面較大裝潢精美，給予人放松自由的感覺(jué)。
�。�2），目前市場(chǎng)上所有的蛋糕店糕點(diǎn)品種有限，口感一般，價(jià)格偏高，且產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新，而本企業(yè)糕點(diǎn)多樣式精美，口味多多，價(jià)格合理，且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新。
�。�3）本企業(yè)店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
2，劣勢(shì)分析：
�。�1），新店開(kāi)業(yè)期間消費(fèi)者對(duì)于其基本情況如口味等了解不多，一定程度上影響了銷(xiāo)售額。
�。�2）產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受。
3，機(jī)會(huì)分析：
�。�1），市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目龐大的糕點(diǎn)消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限。
�。�2），良好的口味，認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同行中樹(shù)立較好的'口碑。
（3），雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著有嗎的室內(nèi)環(huán)境，能給消費(fèi)者留下好印象。
�。�4）產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4，威脅分析：
（1），競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定的消費(fèi)群，且絕對(duì)不會(huì)甘心市場(chǎng)份額的減少，會(huì)采取相應(yīng)的措施。
�。�2），隨著各類(lèi)商品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越強(qiáng)。
�。�3）蛋糕屬于高脂肪高熱量產(chǎn)品，當(dāng)今盛行的減肥趨勢(shì)為銷(xiāo)售額的擴(kuò)大增大了難度。
�。ㄈ�，媒介計(jì)劃：
1，定期推出企業(yè)活動(dòng)或消費(fèi)者DIY活動(dòng)。
2，海報(bào)宣傳：將部分產(chǎn)品與飲品進(jìn)行搭配，給予重新命名，并做宣傳單派發(fā)。
3，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳，建立自己的網(wǎng)站，有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式。
4，人際宣傳;可以讓所在學(xué)校的同學(xué)和朋友幫忙宣傳，口碑宣傳有時(shí)候比其他宣傳方式更讓人信任。
四，營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)，產(chǎn)品策略：
1.產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出蛋糕這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的咖啡，奶茶之類(lèi)的悠閑飲品。
2.較之于其他的蛋糕店，推出一些具有更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛋糕，少脂肪含量，少高蛋白。
3.根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品。
4.更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)于有消費(fèi)欲望卻不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù)。
5.產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好享受。
(二)，價(jià)格策略：
1.針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力，及產(chǎn)品類(lèi)型，制定合理價(jià)格。
2.較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。
(三)，促銷(xiāo)策略：
本店需要借助蛋糕市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的良好時(shí)機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，從小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校蛋糕市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，實(shí)行的行動(dòng)方案是：
1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加蛋糕種類(lèi)，適應(yīng)不同消費(fèi)者的口味和需求。
3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，并努力挖掘潛在客戶群
4.適時(shí)地進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)，
5.在店內(nèi)增加意見(jiàn)簿。學(xué)生有建議或意見(jiàn)可以直接填寫(xiě)。
6.增加外賣(mài)，接受消費(fèi)者訂單，然后上門(mén)服務(wù)。
7.會(huì)員制度，為常來(lái)顧客辦理消費(fèi)積分卡。
五，財(cái)務(wù)分析：
(一)，資金需求：
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資：
1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(平均)：21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近)，約5000元。
貨品成本：30%左右，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
(二），收益預(yù)測(cè)：
日銷(xiāo)售量1000元，附加產(chǎn)品300元一天。
年銷(xiāo)售額20萬(wàn)一年
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 8
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變食品不僅種類(lèi)越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。蛋糕市場(chǎng)也已經(jīng)逐漸擴(kuò)大并深入消費(fèi)者日常生活。隨著蛋糕市場(chǎng)的逐漸發(fā)展壯大，消費(fèi)人群日益增多，新品種的不斷推出，在這種情形下，我們甜心蛋糕有限公司應(yīng)運(yùn)而生。
公司簡(jiǎn)介
我們甜心蛋糕有限公司于20xx年xx月xx日在桂花園旁成立，是一個(gè)擁有獨(dú)立網(wǎng)店，經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包等烘培食品的專(zhuān)業(yè)店鋪，網(wǎng)址為：
本公司也主要以生產(chǎn)、制作和銷(xiāo)售各類(lèi)西點(diǎn)、中式糕點(diǎn)為核心的產(chǎn)業(yè)，以及銷(xiāo)售冷熱飲等。 在烘培食品中，面包、餅干、方便面等食品都以成為人們的主餐食之一，尤其是上班族的年輕人，猶豫生活節(jié)奏加快，他們是主要的消費(fèi)群體。因此安全、衛(wèi)生是最基本的，必須保證。
市場(chǎng)分析
根據(jù)食品配料公司Danisco公司的報(bào)道，芬蘭的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，年齡在20~49歲的婦女和年齡在30~49歲的男子是餅干的最大消費(fèi)人群。
烘培食品主要包括面包，餅干，蛋糕，方便食品等幾大類(lèi)。其主要原料為谷物、米面制品。無(wú)論在西方還是東方，現(xiàn)在的烘培食品都成了我們主食不可缺少的食品之一，尤其是早餐食品，午餐方便食品等。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生（含大學(xué)專(zhuān)科、大學(xué)本科、研究生）從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。
資金投入分析
資金來(lái)源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
早期資金投放及回報(bào)情況
店面面積為120平米，機(jī)器設(shè)備。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10％左右。留2000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
具體費(fèi)用安排如下：
店面租金：6500元/月 設(shè)備投入：蛋糕展示柜若干、發(fā)酵箱、烤箱、攪拌機(jī)、冰箱、蛋糕模具若干，、裱花器具若干，、保鮮冷藏展示柜、和面機(jī)等。
材料:面粉，雞蛋，砂糖，奶油和香精以及食用色素還有甜蜜素(可在經(jīng)銷(xiāo)食品添加劑的店里買(mǎi)到)等
水電通訊費(fèi)用
上網(wǎng)費(fèi)用：
電費(fèi)
工人工資：
推廣費(fèi)用：前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。
費(fèi)用約為5萬(wàn)左右。
一次性投入為：約7-9萬(wàn)
每月費(fèi)用
利潤(rùn)約為30%左右（網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)，真實(shí)性待定）
相關(guān)手續(xù)：
首先你要去防疫站辦健康證，參與經(jīng)營(yíng)的人員都要有，然后去衛(wèi)生監(jiān)督所辦理相關(guān)衛(wèi)生許可證的手續(xù)，然后去安他的指示領(lǐng)證，然后準(zhǔn)備資料
去工商所領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照，辦理相關(guān)手續(xù)，然后憑工商執(zhí)照，去地方稅務(wù)局辦理地稅登記證，完后就能開(kāi)業(yè)，也可以先辦下健康證和衛(wèi)生許可證，先開(kāi)業(yè)，然后在1個(gè)月內(nèi)去辦理其他相關(guān)證照手續(xù)
運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
店面規(guī)劃
1、地址選擇：桂花園附近。
2、內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
四個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
A、成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走。
B、制作區(qū)：制作各類(lèi)面包，蛋糕，等成品以及由顧客挑選的生日蛋糕的制作與包裝。
C、服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn)，并定期總結(jié)與歸納。
D、休閑區(qū)：給一些顧客提供休息的場(chǎng)所，提供無(wú)線網(wǎng)。
目標(biāo)市場(chǎng)定位：廣大消費(fèi)者，用于早餐，方便午餐或零食生日以及休閑等。
營(yíng)銷(xiāo)組合
1、產(chǎn)品
蛋糕，面包，餅干，西點(diǎn)，中式糕點(diǎn)以及中秋月餅?zāi)滩�，冷飲，熱飲等�?/p>
2、價(jià)格
成本+設(shè)備折舊（平均年限法）+利潤(rùn)
3、渠道
在市場(chǎng)上尋找最好的，固定的材料來(lái)源。
4、促銷(xiāo)
1、廣告：因?yàn)橘Y金有限不利用昂貴的電視媒體，通過(guò)物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，利用口碑效應(yīng)使所有顧客成為“活廣告”！當(dāng)然也可以借助有良好名譽(yù)的報(bào)刊進(jìn)行宣傳這樣既節(jié)省了費(fèi)用，又?jǐn)U大了范圍。
2、定期開(kāi)展活動(dòng)，節(jié)日促銷(xiāo)，優(yōu)惠，打折（會(huì)員按消費(fèi)積分給折扣）
3、推出新產(chǎn)品時(shí)，限量免費(fèi)品嘗、
4、電話或網(wǎng)上訂購(gòu)，可送貨上門(mén)（在一定范圍內(nèi)免費(fèi)送）
5、開(kāi)展定早餐的業(yè)務(wù)，向所在小區(qū)的顧客宣傳上門(mén)送早營(yíng)養(yǎng)早餐。
6、在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰等
7、建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。
8、店內(nèi)櫥窗上也拜訪一些精致的玩偶，或其他小玩意等禮品。用以送給小孩，情侶等顧客。
9、本店網(wǎng)店上可定做生日蛋糕，也可預(yù)定面包等產(chǎn)品。（金額超過(guò)百元的可送貨）
10、每天隨機(jī)抽取兩名幸運(yùn)顧客贈(zèng)送上述小禮品。
店鋪環(huán)境
1、店內(nèi)設(shè)計(jì)以大方，簡(jiǎn)潔為主。
2、偶爾播放一些典雅的歌曲。
3、休閑區(qū)的設(shè)計(jì)以舒適為主，。休閑區(qū)的桌子上放有一些雜志或報(bào)紙等，讓顧客不至于無(wú)聊。
4、店鋪墻壁以玻璃為主，并配以窗簾。
公司文化
1、品牌文化
由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品也有其地域的特殊性。通過(guò)不斷的努力，要樹(shù)立自己的品牌文化。本店及蛋糕店與休閑于一體。做自己風(fēng)格的食品。
2、組織文化
要想達(dá)到長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的目的，就一定要進(jìn)行組織文化的建設(shè)。將組織的產(chǎn)品或服務(wù)文化、組織及員工的行為文化、組織的機(jī)制和制度文化通過(guò)整合成為一套有效指導(dǎo)和約束組織整體行為、員工行為及組織風(fēng)格的價(jià)值理念。組織文化建設(shè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展、持續(xù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，強(qiáng)化以共同價(jià)值觀為核心的組織文化，要求組織始終明確經(jīng)營(yíng)理念，培育組織精神，增強(qiáng)凝聚力，塑造良好的組織形象，特別是要構(gòu)筑“以顧客為中心”的組織文化，提供銷(xiāo)售的可持續(xù)支撐。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
1、店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者掌管財(cái)務(wù)、制定決策；進(jìn)購(gòu)貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū)；管理網(wǎng)店。
2、店員（4名）：成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名（幫助顧客挑選生日蛋糕）蛋糕制作員一名，冷（熱）飲一名，收銀一名。
�。ǖ陠T統(tǒng)一服裝。）
經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)并不需要很?chē)?yán)格的領(lǐng)導(dǎo)與下屬。店員與店長(zhǎng)之間的關(guān)系可以向朋友一樣，不過(guò)在該嚴(yán)肅的時(shí)候也要嚴(yán)肅起來(lái)。這方面，店長(zhǎng)需要很努力，構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境，這樣更有利于員工工作效力的提高。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
根據(jù)不同的時(shí)期確定目標(biāo)。以盡力完成目標(biāo)。
也可以把前一月的銷(xiāo)售額作為目標(biāo)，爭(zhēng)取打破目標(biāo)。
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定
1、存在的風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，已有相對(duì)成功的品牌，對(duì)于xxx蛋糕店這樣一個(gè)剛開(kāi)辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng)，難以把握流行趨勢(shì)。xxx蛋糕店特色經(jīng)營(yíng)比較前衛(wèi)，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏借鑒者，效果難以預(yù)測(cè)。
2、應(yīng)對(duì)措施
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的.顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。
競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)上有很多成型品牌，如采蝶軒，好利來(lái)，皇冠等一些小型私人的店鋪。對(duì)于甜心蛋糕坊剛剛進(jìn)入市場(chǎng)，尚未成形與其他相比是很弱小的存在。
對(duì)于很多消費(fèi)者而言，品牌已成為習(xí)慣，要讓甜心蛋糕坊走進(jìn)消費(fèi)者心里就必須采取一系列措施吸引他們。
總結(jié)
1、做食品行業(yè)的，衛(wèi)生方面一定要注意，要讓顧客買(mǎi)的放心，吃的放心。
2、蛋糕行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也是很激烈的，最能吸引顧客的或許就是蛋糕的口味，要堅(jiān)持以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕。
3、在宣傳方面，發(fā)傳單或可以讓消費(fèi)者知道這樣一家蛋糕店的存在，很多消費(fèi)者往往不會(huì)因?yàn)橐稽c(diǎn)折扣就改變口味，關(guān)鍵的是將他們變成顧客。這樣就需要很多的方式去吸引他們，一擔(dān)讓他們走進(jìn)我們的店鋪，那樣我們就成功了一大半。
4、待經(jīng)營(yíng)有成時(shí)可擴(kuò)大店鋪，擴(kuò)大休閑區(qū)，以吸引更多的顧客。
5、對(duì)于很多消費(fèi)者對(duì)蛋糕店過(guò)期食品的處理包郵很多疑問(wèn)，本店每次的制作適量（以每星期的平均銷(xiāo)量為基準(zhǔn)）過(guò)期食品一律扔掉。讓消費(fèi)者放下心來(lái)。
6、要經(jīng)營(yíng)一家蛋糕店也許很容易，可是想做成功卻并不是那么容易。想起來(lái)和做起來(lái)也很有很大的差別，但不管面臨什么樣的困難，都不要退避，冷靜處理，總有一天會(huì)作出自己的品牌。
7、新產(chǎn)品的退出也是很重要的一部分，要緊跟時(shí)代的步伐，加快產(chǎn)品的更新頻率。爭(zhēng)取走在最前線。
8、信息的收集和處理也是不可忽略的，關(guān)注市場(chǎng)行情，以及與自身相關(guān)的信息，并及時(shí)作出決策。
9、與材料來(lái)源供應(yīng)商處好關(guān)系，以保證不會(huì)出現(xiàn)材料方面的問(wèn)題。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 9
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)
家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè)趣，促進(jìn)家人之間的感情交流 主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè)，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他：親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。
本店特色：
DIY，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的'環(huán)境，提高生活品味。
DIY服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專(zhuān)區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想象力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近
2、裝修：1萬(wàn)
3、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：2000左右
5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析： 每日平均銷(xiāo)售額500左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額18萬(wàn)。 （12萬(wàn)由父母出資所得）
七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
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創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞，但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼、很糾結(jié)的事，每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到很多問(wèn)題，如團(tuán)隊(duì)、錢(qián)、商業(yè)模式、產(chǎn)品等問(wèn)題。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢(mèng)想，創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說(shuō)沒(méi)錢(qián)怎么創(chuàng)業(yè)，有人說(shuō)越有錢(qián)越危險(xiǎn);有人說(shuō)Idea很重要，有人說(shuō)Idea不值錢(qián)。“創(chuàng)業(yè)是在矛盾、極端中做出自己的選擇�！辈榱⒄f(shuō)。
一、市場(chǎng)分析
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最?lèi)?ài)，開(kāi)家甜蜜蛋糕店，投資額不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特，價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑，很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開(kāi)家蛋糕店，需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費(fèi)過(guò)程中，顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買(mǎi)后，覺(jué)得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò)，就會(huì)認(rèn)定這家大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。因此，對(duì)新開(kāi)張的蛋糕店而言，必須要留住顧客。特別注意，現(xiàn)在人們都追求健康，不太喜歡高熱量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力，我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。
二、設(shè)備投資：
模擬方案以10平方米左右的小店為例，啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬(wàn)元。
1、房租5000元（娛樂(lè)酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文）
2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)
三、首期進(jìn)貨款：
1、面粉、奶油等原材料，約6000元。
2、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中，要特別注意質(zhì)量，因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購(gòu)買(mǎi)光盤(pán)自學(xué)，這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
四、績(jī)效益估算
1、月銷(xiāo)售額(平均)：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的`經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元
2、每月支出：14033元房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近)，約5000元。
3、貨品成本：30%左右，約5000元人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
4、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元
5、月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
裝修風(fēng)格：
A， 連鎖店的名字為：橙，黃，綠，青，藍(lán)，紫等，用水鉆打造夢(mèng)幻的感覺(jué)，水鉆給人靜心，典雅，精致的感覺(jué)，利于吃糕點(diǎn)時(shí)的小憩，享受內(nèi)心的恬淡，以及夢(mèng)幻般的美好，不同顏色為主色的店，給人的感覺(jué)不同，這樣有利于將“蛋糕”做大!
B， 歐式風(fēng)格，典雅，紳士的環(huán)境，特別上海是個(gè)有文化修養(yǎng)較高的城市，歐化的生活也逐漸被人所接受!比較小資情調(diào)~
C， 拓谷一樣的感覺(jué)，讓人忽然從上海的小資情調(diào)轉(zhuǎn)移到谷地一樣的好地方，清晰，自然，給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西，因?yàn)橘I(mǎi)的是自然加稍微人工的造型，所以成本比較高。
裝修費(fèi)用相對(duì)較低的方案：
像普通的店面一樣，設(shè)零售區(qū)和蛋糕工作間，另外設(shè)幾個(gè)吊籃和各式的桌椅，shopping累了的時(shí)候可以小憩一會(huì)，因?yàn)楸镜赇N(xiāo)售奶茶和冰淇淋。
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一、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1、客源：
本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的`休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算。
1、啟動(dòng)資產(chǎn)：
大約需9.5萬(wàn)元。
2、設(shè)備投資：
（1）房租5000元。
�。�2）門(mén)面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
�。�3）貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元
�。�4）員工（2名）同一服裝需500元
3、機(jī)器設(shè)備最大的投資：
8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）
4、首期進(jìn)貨款：
面粉、奶油等原材料，約6000元。
5、月銷(xiāo)售額（均勻）：
21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
6、每月支出：
14033元。
7、房租：
最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。
8、貨品本錢(qián)：
30%左右，約5000元。
9、職員工資：
10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
10、水電等雜費(fèi)：
700元。
11、設(shè)備折舊費(fèi)：
按5年計(jì)算，每月1333元。
12、月利潤(rùn)：
6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 12
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ),與此同時(shí)，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受，于是有了AC蛋糕店。
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱(chēng):AC蛋糕店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕，我的AC!
4、店面名稱(chēng):某某AC蛋糕店
5、宣傳口號(hào):我的蛋糕，我的AC!
6、店面商標(biāo):根據(jù)個(gè)人喜好以及定位來(lái)決定
7、店面地址:選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。
8、店面布局:風(fēng)格采用多樣化的布局，諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……很多相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)AC店，就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)周?chē)艥M蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。
三、前景預(yù)測(cè)
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，網(wǎng)上投票，走訪很多AC行業(yè)的商家，總結(jié)了以下優(yōu)勢(shì)。
首先，大家對(duì)AC的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái)，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨(dú)特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會(huì)有良好的`效果。
其次，女生對(duì)蛋糕的熱愛(ài)遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生，但是，他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái)，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒(méi)有顧客呢?
第三，我們本身就是一個(gè)大學(xué)生，從校園中出來(lái)，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此，這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源。
第四，通過(guò)我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開(kāi)一家AC蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以?xún)?nèi)，這對(duì)于我們沒(méi)有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講，有很大的可行性，以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五，我們走訪了很多的做AC生意商家，大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容，足以見(jiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
四、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體，分為問(wèn)卷調(diào)查以及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。
�。ㄒ唬� 問(wèn)卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身，因此，問(wèn)卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
（1）去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴(lài)遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
�。�2）蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷(xiāo)路，因此，我們會(huì)在制作AC蛋糕的同時(shí)，附帶生日用具，使生日更加獨(dú)特。
�。�3）市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿足大眾的需求，雖然對(duì)AC蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。
�。�4）AC方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō)，大家對(duì)AC方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。
（5）是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì)從女生著重下手，開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
（6）蛋糕的價(jià)位:
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間，所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上，上下會(huì)略有浮動(dòng)。
�。�7）蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè)為主，過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
�。�8）蛋糕的形狀:
圓形居多，我們會(huì)提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時(shí)，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
�。�9）擔(dān)心的問(wèn)題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
�。�10）制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
�。�11）制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
�。�12）蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。
�。�13）宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的AC蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
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