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      2. 餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案

        時(shí)間:2022-06-20 15:31:17 方案 我要投稿
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        餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案(通用11篇)

          為了確;顒(dòng)科學(xué)有序進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及活動(dòng)方法等的企劃案;顒(dòng)方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編精心整理的餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案(通用11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案(通用11篇)

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案1

          一、實(shí)施本方案的根據(jù)

          西安xx目前為止全國(guó)加盟店已達(dá)八十家,通過(guò)對(duì)這八十家店開(kāi)業(yè)的實(shí)踐,賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而總結(jié)制定出本方案。本方案的出臺(tái)同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。 店是公司為拓展 市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)而設(shè)立的一家加盟店,先有規(guī)模 張臺(tái)。根據(jù)店本身的情況與店周?chē)沫h(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。

          二、實(shí)施本方案的前提

          實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)紅門(mén)裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

          1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期: 年 月 日— 年 月 日,共計(jì)三天。

          2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“xx火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

          3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見(jiàn)附表格式)。

          三、方案的主要內(nèi)容

         。ㄒ唬開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作

          1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

          2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

          3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。

          4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。

         。ǘ開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。

          1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、紅門(mén)專(zhuān)用氣球、專(zhuān)用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

          2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、紅門(mén)專(zhuān)用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、紅門(mén)木雕、專(zhuān)用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。

          3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂(lè)等)。

          4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。

         。ㄈ店外氣氛營(yíng)造

          1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有紅門(mén)雕像。

          2、門(mén)頭上懸掛兩面紅門(mén)POP旗。

          3、門(mén)頭下方懸掛紅門(mén)專(zhuān)用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“紅門(mén)”專(zhuān)用字體。

          4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶紅門(mén)火鍋”全國(guó)連鎖 店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門(mén)火鍋全國(guó)連鎖 店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿(mǎn)100元,送 元消費(fèi)券(一正一反)。

          (1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

          1、單位,恭祝xx火鍋 店隆重開(kāi)業(yè)。

          2、 單位,恭祝xx火鍋 店生意興隆。

          3、 單位,恭祝xx火鍋 店生意興隆。

          4、 單位,恭祝xx火鍋 店財(cái)源滾滾。

          5、 單位,恭祝xx火鍋 店財(cái)源廣進(jìn)。

          注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

          6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó) 家店同慶 店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送 元(消費(fèi)券)、吃紅門(mén)火鍋,好禮送不斷。

          注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷(xiāo)細(xì)則;顒(dòng)解釋權(quán)歸店方。

          7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。

          8、大門(mén)口鋪紅地毯。

          9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——紅門(mén)火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送 元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

          10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門(mén)火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。

          (四)廣告宣傳

          1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

          2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶(hù),時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。

          3、DM單的`發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。發(fā)放要求:

         。1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門(mén)人員上下班時(shí)間。

         。2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著,看起來(lái)較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

         。3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托DM單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋 店”,用右手將DM單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。

          (4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。

         。5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的DM單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

          (6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周?chē)樾味ā?/p>

         。7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

          注:隨報(bào)附送的DM單做大度16K的規(guī)格,而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

          (8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門(mén)火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送 元(消費(fèi)券)”。另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(huà)”(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線(xiàn)選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。

         。9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃xx火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝xx火鍋 店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送 元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話(huà) 。

         。10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

         。11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。

         。ㄎ澹╅_(kāi)業(yè)促銷(xiāo)細(xì)則

         。1)單桌菜品消費(fèi)金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門(mén)撲克1幅。

         。2)單桌菜品消費(fèi)金額位于100-149元,送100元代餐券和將軍撲克1幅,紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)1個(gè)。

         。3)單桌菜品消費(fèi)金額位于150-199元,送150元代餐券和將軍撲克1幅、紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)1個(gè)。

         。4)單桌菜品金額位于200-249元,送200元代餐券和將軍撲克1幅、紅門(mén)傘1把、紅門(mén)杯(普通)2個(gè)。

          此此類(lèi)推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類(lèi)推。注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

          注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送紅門(mén)手提袋1個(gè),紅門(mén)中國(guó)結(jié)1個(gè)。

          2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。

          3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

          另有以下促銷(xiāo)細(xì)則可供參閱:

          1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。

          2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門(mén)各種滋補(bǔ)酒。

          3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。

          執(zhí)行此促銷(xiāo)活動(dòng)的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺(jué)是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

         。╅_(kāi)業(yè)慶典

          若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

          注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案2

          一、籌劃開(kāi)業(yè)典禮

          在所有前期工作都準(zhǔn)備就緒之后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該著手進(jìn)行開(kāi)業(yè)典禮的籌劃工作,事先做好準(zhǔn)備,制定好各種預(yù)案,避免開(kāi)業(yè)時(shí)遇到突發(fā)情況而措手不及。

          1。做好餐廳開(kāi)業(yè)前的公關(guān)宣傳

          餐廳公關(guān)宣傳以對(duì)外宣傳為主,以提高餐廳的知名度和美譽(yù)度,吸引顧客前來(lái)就餐、舉辦宴請(qǐng)等活動(dòng)為主要目的。一般來(lái)說(shuō),要在餐廳正式開(kāi)業(yè)前1—2個(gè)月,做好以下公關(guān)宣傳工作。

          (1)利用媒體進(jìn)行公關(guān)宣傳

          在條件具備的情況下,要事先設(shè)計(jì)好宣傳內(nèi)容,包括餐廳名稱(chēng)、地址、經(jīng)營(yíng)風(fēng)味、產(chǎn)品特色等,編寫(xiě)出創(chuàng)意獨(dú)特、文字簡(jiǎn)潔、易聽(tīng)易記的宣傳詞或廣告語(yǔ)。

         。2)利用餐廳門(mén)臉進(jìn)行廣告宣傳

          在餐廳正式開(kāi)業(yè)前l(fā)~2個(gè)月內(nèi),完成餐廳門(mén)臉裝修、門(mén)前大型廣告牌制作、大型燈箱設(shè)計(jì)制作和門(mén)前亮化處理等廣告宣傳,使企業(yè)以獨(dú)具特色的門(mén)前環(huán)境和亮化、美化宣傳效果引起社會(huì)各界和來(lái)往人員的關(guān)注,從而擴(kuò)大餐廳在區(qū)位市場(chǎng)和點(diǎn)位市場(chǎng)的知名度,廣泛吸引顧客。

         。3)利用宣傳冊(cè)進(jìn)行宣傳

          餐廳正式開(kāi)業(yè)前5—10天,必須根據(jù)菜單設(shè)計(jì)和菜點(diǎn)測(cè)試結(jié)果,將本餐廳美觀(guān)、大方的就餐環(huán)境、著名菜點(diǎn)、簡(jiǎn)介等印制成編排合理、圖文并茂的宣傳小冊(cè)子,然后散發(fā)到區(qū)位市場(chǎng)范圍內(nèi)的目標(biāo)客戶(hù)中去,通知他們開(kāi)業(yè)時(shí)間、開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠措施及優(yōu)惠期限等,從而爭(zhēng)取客源,提高餐廳的知名度。

          2。做好開(kāi)業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作

          開(kāi)業(yè)典禮可以說(shuō)是創(chuàng)業(yè)者向公眾展示餐廳的第一個(gè)公開(kāi)機(jī)會(huì),因此要好好利用。具體說(shuō)來(lái)應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的`籌備工作。

          (1)提前一周預(yù)訂典禮用的鮮花和其他裝飾品。

         。2)制定開(kāi)業(yè)時(shí)間表。人們需要知道自己什么時(shí)候來(lái),什么時(shí)候走。

          (3)準(zhǔn)備好附帶的廣告宣傳品(小宣傳冊(cè)、名片、價(jià)目表,或其他帶有餐廳名稱(chēng)、地址、電話(huà)號(hào)碼、宣傳語(yǔ)的分發(fā)材料)。確認(rèn)印刷商知道交貨的最后期限。印刷品最好在開(kāi)業(yè)前兩星期準(zhǔn)備好。

         。4)隨后的事也應(yīng)處理好。例如,供來(lái)賓在上面簽名并留下聯(lián)系地址的登記簿可以用做將來(lái)郵售商品的憑借物。

          3。邀請(qǐng)到足夠的親朋顧客,保證餐廳開(kāi)業(yè)客源和上座率

          如果餐廳開(kāi)業(yè)當(dāng)天客源不足,冷冷清清,必然會(huì)對(duì)日后的營(yíng)業(yè)產(chǎn)生不利影響。但若靠?jī)r(jià)格上的優(yōu)惠來(lái)吸引顧客開(kāi)業(yè)當(dāng)日光顧,開(kāi)業(yè)后顧客又容易形成價(jià)格感覺(jué)上的落差,可能造成客源不穩(wěn)。因此,餐廳正式開(kāi)業(yè)要著眼于以正常營(yíng)業(yè)的客源為主,將顧客分成自愿前來(lái)的自費(fèi)顧客和被邀前來(lái)的親朋顧客兩種類(lèi)型。

          4。渲染餐廳開(kāi)張剪彩前的環(huán)境氣氛,吸引顧客注意力

          一般說(shuō)來(lái),在餐廳正式開(kāi)業(yè)的當(dāng)天,必須完成以下四個(gè)方面的工作。

         。1)門(mén)前橫幅與彩旗宣傳,以形成開(kāi)張營(yíng)業(yè)的熱烈氣氛。此時(shí),門(mén)前、樓上適當(dāng)?shù)胤揭虺龆喾笮蜆?biāo)語(yǔ)口號(hào),門(mén)前和顧客進(jìn)出的兩邊要并排插上各種彩旗,以強(qiáng)化開(kāi)業(yè)氣氛。

         。2)開(kāi)業(yè)祝賀的花籃宣傳,要事先與區(qū)位市場(chǎng)的有關(guān)單位聯(lián)系,取得同意后,將這些單位祝賀餐廳開(kāi)業(yè)的長(zhǎng)形花籃整齊地?cái)[在餐廳門(mén)前兩側(cè)。每個(gè)花籃都有祝賀單位的紅色條幅和賀詞,從而引起顧客的廣泛注意。

         。3)餐廳室內(nèi)的環(huán)境氣氛宣傳。正式開(kāi)業(yè)時(shí),餐廳門(mén)口要設(shè)禮儀迎賓隊(duì)伍,穿旗袍、佩綬帶,熱情、禮貌地迎接顧客。餐廳室內(nèi)正面掛橫幅標(biāo)語(yǔ),歡迎顧客到來(lái),形成室內(nèi)熱烈的氣氛。

         。4)音樂(lè)、鞭炮氣氛宣傳。正式開(kāi)業(yè)時(shí),要播放熱情奔放的迎賓曲,敲鑼打鼓放鞭炮,形成熱烈的開(kāi)張營(yíng)業(yè)的氣氛,引起顧客的廣泛注意。

          以上這些都是噌強(qiáng)環(huán)境氣氛、吸引顧客注意力的重要方法,必須認(rèn)真。

          二、餐廳開(kāi)業(yè)可用的促銷(xiāo)方法

          1、全員促銷(xiāo)

          全員促銷(xiāo),是指從后勤工作人員到一線(xiàn)員工都應(yīng)樹(shù)立推銷(xiāo)意識(shí),尤其是在餐廳開(kāi)業(yè)期間。全員促銷(xiāo)的思想內(nèi)涵是,只要面臨促銷(xiāo)機(jī)會(huì),都應(yīng)積極促銷(xiāo)餐飲產(chǎn)品和服務(wù)。

          2、展示促銷(xiāo)

          展示促銷(xiāo)是一種極為有效的促銷(xiāo)形式。它主要是利用視覺(jué)效應(yīng)激起顧客的消費(fèi)欲望,達(dá)到吸引顧客進(jìn)餐廳就餐,并且刺激顧客追加菜品的目的。

          3。優(yōu)惠促銷(xiāo)

          許多餐廳在開(kāi)業(yè)期間通過(guò)價(jià)格折扣和優(yōu)惠來(lái)吸引人氣,促進(jìn)銷(xiāo)售,并使開(kāi)業(yè)典禮取得圓滿(mǎn)成功。

          餐廳以?xún)?yōu)惠的形式進(jìn)行促銷(xiāo)是開(kāi)業(yè)時(shí)常用的一種手段。有效地使用這種促銷(xiāo)形式效果十分明顯。利用顧客喜歡優(yōu)惠的心理大行促銷(xiāo)的方式和技巧主要有:

         。1)價(jià)格優(yōu)惠促銷(xiāo)

          即在開(kāi)業(yè)期間,以較大幅度的價(jià)格折扣來(lái)吸引顧客,聚攏人氣。

          (2)贈(zèng)品促銷(xiāo)

          在開(kāi)業(yè)期間,可以向前來(lái)捧場(chǎng)的各界朋友和顧客贈(zèng)送一些印有餐廳信息的小禮物、小贈(zèng)品,這樣既可以贏得顧客的好感,也能起到一定的宣傳作用。

          (3)優(yōu)惠券促銷(xiāo)

          優(yōu)惠券是一紙證明。經(jīng)營(yíng)者在餐廳開(kāi)業(yè)前制作好并發(fā)往目標(biāo)顧客的手中,持有者在開(kāi)業(yè)期間用它來(lái)消費(fèi)特定的菜品時(shí)可享受優(yōu)惠。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案3

          活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年xx月xx日上午10:00-12:00

          活動(dòng)地點(diǎn):

          西昌風(fēng)情園內(nèi)

          活動(dòng)主題:

          感動(dòng)舌尖味蕾盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開(kāi)幕

          一、公關(guān)和營(yíng)銷(xiāo):

          1、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì)、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo)參加剪彩開(kāi)業(yè)儀式;

          2、發(fā)放邀請(qǐng)函,落實(shí)顧客;

          3、邀請(qǐng)親朋好友參加開(kāi)業(yè)典禮,聚集人氣;

          4、同時(shí)營(yíng)銷(xiāo)部人員可以在當(dāng)天推卡。

          5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          8、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門(mén)口迎接賓朋(備用)。

          9、由營(yíng)銷(xiāo)策劃部組織,到各個(gè)路口,向過(guò)往行人散發(fā)傳單,并在開(kāi)業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

          10、凡在巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)期間:(5日以?xún)?nèi))

         。1)凡在巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)期間,來(lái)店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的`打折特色菜一款,贈(zèng)完為止。

          讓參加巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度.

          二、開(kāi)業(yè)活動(dòng)布展方案

          a)鼓號(hào)隊(duì)一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

          餐廳大門(mén)口搭建舞臺(tái),舞臺(tái)尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地,舞臺(tái)上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開(kāi)業(yè)”可用噴繪制作,大門(mén)口橫跨xx米的充氣彩虹門(mén)一座,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場(chǎng)禮炮x門(mén)(含彩彈x發(fā)),廣場(chǎng)行走氣模租用兩個(gè),身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。

          b)物品配置

          a貴賓胸花若干

          b簽到臺(tái)x個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)c托盤(pán)x個(gè)

          d紅繡球x個(gè)綢布x米e剪刀x把

          以上屬慶典公司自備物品

          三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案

          所有布展設(shè)備于開(kāi)業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).

          8:30-8:50餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:xx)

          8:50-9:00安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:xx)9:00-9:20舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:xx)9:20-9:30參加慶典儀式工作人員全部到位,放會(huì)場(chǎng)背景音樂(lè)。(負(fù)責(zé)人:xx)

          9:30-10:00停播背景音樂(lè),鼓樂(lè)隊(duì)(后臺(tái)音樂(lè))奏樂(lè)30分鐘;禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。(負(fù)責(zé)人:xx)

          10:00-10:10音樂(lè)停止,主持人宣布慶典開(kāi)始,x門(mén)禮炮同響,鼓樂(lè)隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開(kāi)門(mén)紅.(備用:后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人:xx)10:10-10:30兩匹喜獅進(jìn)行表演。(負(fù)責(zé)人:xx)10:30-10:40主持人宣布巴蜀風(fēng)情開(kāi)業(yè)慶典儀式正式開(kāi)始,并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。(負(fù)責(zé)人:xx)

          10:40-10:45主持人邀請(qǐng)第一位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

          10:45-10:50主持人邀請(qǐng)第二位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

          10:50-10:55主持人邀請(qǐng)第三位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。(負(fù)責(zé)人:xx)

          10:55-11:00主持人宣布邀請(qǐng)董事長(zhǎng)和x位指定貴賓一起剪彩;在嘉賓講話(huà)過(guò)程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂(lè)隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂(lè)播放)歡快激越的樂(lè)曲,同時(shí)施放禮炮、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:xx)11:00-11:10變臉人上臺(tái)表演;11:10-11:25游戲活動(dòng)

         。ú赂栌螒颍┭(qǐng)臺(tái)下x名選手,由后臺(tái)播放音樂(lè)、選手搶先舉手猜歌,10首歌為限,最多者為勝;(情侶、家庭默契游戲)綁氣球兩人三足賽跑,最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝;(菜品盲猜)邀請(qǐng)選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說(shuō)出最多名字者獲勝,3-5道菜;

          備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開(kāi)業(yè)期間x元的代金券x張;

          11:25-11:35社區(qū)舞蹈文藝表演(可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系)11:35-11:45主持人宣布x門(mén)禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂(lè)隊(duì)(后臺(tái)音樂(lè))、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。

          11:45-11:55巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長(zhǎng)及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.

          現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段,并刻光盤(pán);開(kāi)業(yè)慶典儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。

          四、布展及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案

         。ㄒ唬、設(shè)備類(lèi):

          a)彩虹門(mén)一座費(fèi)用:

          b)音響一套、話(huà)筒4個(gè)、支架x個(gè)費(fèi)用:

          c)舞臺(tái)x米與x米含地毯費(fèi)用:

          d)后背景噴繪一塊尺寸:x米與x米費(fèi)用:

          e)禮炮x門(mén)(含彩彈x發(fā))費(fèi)用:

          f)氣球彩色數(shù)量:x包費(fèi)用:

          g)紅繡球綢布一塊剪刀x把

          h)花籃x個(gè)費(fèi)用:

          (二)、人員演義類(lèi):

          1、鼓樂(lè)隊(duì)x人x元/人

          2、舞蹈隊(duì)x人x元/人

          3、主持人1人

          4、舞獅x匹x元/人

          5、變臉人x人x元/人

         。ㄈ⑿麄髻M(fèi)用:

          1、宣傳單x張

          2、人偶宣傳x人x元/人費(fèi)用:

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案4

          一、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年xx月xx日

          二、活動(dòng)地點(diǎn):

          xxxxx

          三、主辦單位:

          xxxx有限責(zé)任公司xx店

          四、承辦單位:

          xxx禮儀慶典有限公司

          五、祝賀單位:

          xxx

          六、活動(dòng)原則:

          氣氛熱烈、場(chǎng)面大氣、儀式隆重、費(fèi)用節(jié)儉

          七、活動(dòng)宗旨:

          1、著力打造xxxxxx有限責(zé)任公司的品牌形象;

          2、極力擴(kuò)大xxxxxx有限責(zé)任公司的社會(huì)知名度;

          3、全力展示xxxxxx有限責(zé)任公司的.綜合實(shí)力。

          八、現(xiàn)場(chǎng)布置:

          1、在xxxx有限責(zé)任公司xx店大門(mén)口放置彩虹門(mén)(紅紅火火)1個(gè),懸掛橫幅(熱烈祝賀)xxxxx有限責(zé)任公司隆重開(kāi)業(yè),兩側(cè)放置1對(duì)金獅。

          2、在xxxx限責(zé)任公司xx店大門(mén)口右側(cè)設(shè)舞臺(tái)約28平方米左右,上面鋪大紅地毯,設(shè)舞臺(tái)前側(cè)兩角有進(jìn)口音響(雷克)一套,立式話(huà)筒若干支,演講臺(tái)1個(gè),上面鮮花裝飾。

          3、舞臺(tái)后側(cè)設(shè)立背景板,高4米寬7米噴繪圖案,并有“賀:xxxx限責(zé)任公司xx店開(kāi)業(yè)慶典儀式”字樣,舞臺(tái)兩側(cè)放置空飄2個(gè),懸掛祝賀條幅,舞臺(tái)下面鋪上大紅地毯。

          4、主席臺(tái)前放置盆景花造型。

          5、舞臺(tái)下方有舞獅。

          6、彩花禮炮8門(mén)分列舞臺(tái)下方兩側(cè)。

          7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。

          8、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)12人,現(xiàn)場(chǎng)表演,渲染氣氛。

          9、現(xiàn)場(chǎng)外圍安排震天雷6套,營(yíng)造驚天動(dòng)地的效果,即有氣勢(shì),又壯聲威

          10、入口設(shè)簽到處,由專(zhuān)人負(fù)責(zé)來(lái)賓簽到,分發(fā)貴賓胸花,紀(jì)念品。

          11、在現(xiàn)場(chǎng)一側(cè)規(guī)劃來(lái)賓停車(chē)區(qū),由專(zhuān)人負(fù)責(zé)指揮現(xiàn)場(chǎng)次序。

          九、流程安排:

          1、前一天下午:舞臺(tái)背景安排完畢。

          2、當(dāng)天早上6:30分,條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門(mén)到位調(diào)試升起。

          3、當(dāng)天早上8:30分,禮儀小姐、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)、主持人、演員安排到位。

          4、早上8:00時(shí),現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備就序,參加儀式來(lái)賓簽到,領(lǐng)取貴賓鮮花、紀(jì)念品及資料。

          5、早上9:58時(shí),典禮儀式開(kāi)始。

          第一項(xiàng):主持人介紹與會(huì)領(lǐng)導(dǎo),并宣讀祝賀單位名單;第二項(xiàng):主持人宣布儀式開(kāi)始,鳴炮奏樂(lè);

          第三項(xiàng):支持人介紹xxxxxxx限責(zé)任公司的情況;第四項(xiàng):公司領(lǐng)導(dǎo)致辭;第五項(xiàng):嘉賓代表致辭;

          第六項(xiàng):領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓在禮儀小姐引導(dǎo)下為xxxxxxx限責(zé)任公司開(kāi)業(yè)慶典剪彩,威風(fēng)鑼鼓響起,震天雷、禮炮噴射,儀式氣氛達(dá)到高潮;

          第七項(xiàng):請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參觀(guān)xxxxxxx限責(zé)任公司,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作;第八項(xiàng):歌舞表演。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案5

          1、推廣目標(biāo)

          通過(guò)整合陽(yáng)春當(dāng)?shù)剌^具有影響力的各種媒體資源對(duì)音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店進(jìn)行大力宣傳推廣,實(shí)現(xiàn)品牌的最大限度地覆蓋,迅速提升音哈詩(shī)在陽(yáng)春當(dāng)?shù)氐闹,?duì)消費(fèi)者形成強(qiáng)大拉力,最終提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量并贏得廣大消費(fèi)者的忠誠(chéng)。

          2、推廣方式

         。1)電視廣告

         。2)電臺(tái)廣告

         。3)網(wǎng)絡(luò)推廣

          (4)DM夾報(bào)

         。5)宣傳單張

          3、具體方案

         。ㄒ唬╇娨晱V告

         。1)推廣時(shí)間:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日(時(shí)間跨度為1個(gè)月)

         。2)頻道選擇:翡翠(有線(xiàn))、亞視(有線(xiàn))、鳳凰(有線(xiàn))、本港(有線(xiàn))陽(yáng)春電視臺(tái);

          (3)廣告內(nèi)容:15秒企業(yè)宣傳廣告片

         。4)播放頻率:黃金時(shí)段18:00—22:30,播出6次

          白天時(shí)段,播出3次,另個(gè)不同電視頻道之間要進(jìn)行錯(cuò)開(kāi)時(shí)間播放。

          (二)電臺(tái)廣告

         。1)推廣時(shí)間:2011.4.18—2011.5.30

          (2)電臺(tái)選擇:陽(yáng)春電臺(tái)

         。3)覆蓋范圍:陽(yáng)江、茂名、江門(mén)、電白

         。4)廣告內(nèi)容:25秒新店開(kāi)業(yè)宣傳廣告(見(jiàn)附件三)

         。5)播出時(shí)間:半點(diǎn)報(bào)時(shí),14次/天

          06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、

          13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、

          附件三

          音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店開(kāi)業(yè)電臺(tái)廣告文案

          4月23日音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店開(kāi)業(yè)啦!集世界120多款美食:美國(guó)三角薯餅只需12元,德州黃金雞塊只需13元,新德里咖喱牛肉飯只需22元,荷蘭皇室豬扒只需28元,意式濃縮咖啡只需22元、臺(tái)灣珍珠奶茶只需15元。開(kāi)業(yè)可享超值優(yōu)惠。音哈詩(shī),“不出國(guó)門(mén),嘗遍世界美食”!

          地址:陽(yáng)春東湖廣場(chǎng)華潤(rùn)萬(wàn)家入口處。

          (三)網(wǎng)絡(luò)推廣

         。1)網(wǎng)絡(luò)媒介選擇:陽(yáng)江旅游網(wǎng)、新浪微博、騰訊微博、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)陽(yáng)江站

          (2)宣傳方式:

          音哈詩(shī)網(wǎng)站,發(fā)布音哈詩(shī)品牌介紹、產(chǎn)品信息、加盟信息等,在4月18日前,完成對(duì)網(wǎng)站上的欄目、產(chǎn)品、圖片等方面的.更新。

          陽(yáng)江旅游網(wǎng)

          大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)陽(yáng)江站

          陽(yáng)春吧,發(fā)布信息,開(kāi)展討論。

         。3)人員安排:睿盛品牌策劃(中國(guó))有限公司的策劃部

         。4)推廣內(nèi)容:

          1)開(kāi)業(yè)前期:音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店開(kāi)業(yè)信息;“休閑快餐”、“慢快餐”概念提出;

          音哈詩(shī)休閑管理有限公司的相關(guān)信息。

          2)開(kāi)業(yè)期間:開(kāi)業(yè)慶典;現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)規(guī)模、效果;音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店位置、產(chǎn)品

          類(lèi)型、價(jià)格等方面信息。

          3)開(kāi)業(yè)后期:音哈詩(shī)休閑管理(中國(guó))有限公司的發(fā)展規(guī)劃;“休閑快餐”、“慢快餐”的理念完善、行業(yè)發(fā)展前景分析。

         。ㄋ模〥M夾報(bào)

         。1)推廣時(shí)間:20xx年xx月xx日—20xx

         。2)夾報(bào)媒介選擇:

          1)周一(4月18日)南方都市報(bào);

          2)周三(4月20日)廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào);

          3)周五(4月22日)南方都市報(bào)、廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào);

          備注:具體夾哪份報(bào)紙需要進(jìn)行一步確定,另外可以選擇夾雜志《家庭》作為對(duì)報(bào)紙夾送的補(bǔ)充。

         。3)夾報(bào)范圍:

          1)主要是夾在陽(yáng)春市區(qū)范圍的報(bào)紙;

          2)陽(yáng)春市區(qū)外的單位或家庭作為補(bǔ)充夾送范圍;

          (4)派發(fā)數(shù)量:每次3000份,合計(jì)1.8萬(wàn)份左右。

          備注:進(jìn)行對(duì)陽(yáng)春市區(qū)各小區(qū)進(jìn)行DM派送,作為夾報(bào)的補(bǔ)充

         。ㄎ澹┬麄鲉螐

         。1)推廣時(shí)間:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

          (2)派發(fā)時(shí)間:每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00

         。3)派發(fā)地點(diǎn):陽(yáng)春市各商業(yè)中心、陽(yáng)春市區(qū)各中小學(xué)門(mén)口。

         。4)人員安排:音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店店員

         。5)派發(fā)事項(xiàng):安排兼職學(xué)在陽(yáng)春當(dāng)?shù)氐闹饕叫薪帧t旗路和市區(qū)的各中小學(xué)

          門(mén)口對(duì)年青人或?qū)W生進(jìn)行宣傳單張(含現(xiàn)金卷)派發(fā);音哈詩(shī)餐飲管理(中國(guó))有限公司安排一名員工對(duì)兼職學(xué)生進(jìn)行監(jiān)督與管理。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案6

          一、活動(dòng)形式

          (一)開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳

          為了達(dá)到向廣大市民告知XX酒樓新店開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳

          開(kāi)業(yè)大吉

          播海鮮飲食文化,為新店開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

          1、《XX晚報(bào)》發(fā)布內(nèi)容:

          a、有關(guān)新店開(kāi)張信息。

          b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

          c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

          作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

          發(fā)布規(guī)格:1/6版

          發(fā)布日期:20XX年X月X日星期X--------X月X日星期X

          發(fā)布媒體:《XX晚報(bào)》

          2、精美畫(huà)冊(cè)(5萬(wàn)份)以及開(kāi)業(yè)紀(jì)念品,發(fā)布內(nèi)容:

          a、新店布局特點(diǎn)、

          b、菜式推介

          c、服務(wù)推介(酒樓柜臺(tái)、各包房等)

          作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。

          開(kāi)業(yè)必須的資料,有關(guān)貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類(lèi)顧客必須加以保護(hù),以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒樓源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫(huà)冊(cè)最好不過(guò),在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

          發(fā)行方法:

          a、放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

          b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。

          3、市內(nèi)戶(hù)外廣告發(fā)布

          發(fā)布內(nèi)容:

          a、有關(guān)新店開(kāi)張信息。

          b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

          c、有關(guān)企業(yè)文化信息。

          作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布新店開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢(shì)和“XX十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶(hù)外路牌廣告必須在XX的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

          發(fā)布日期:XX年X月X日——XX年X月X日

          4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行

          發(fā)布內(nèi)容:

          a、新店裝飾

          b、布局特點(diǎn)

          c、服務(wù)特點(diǎn)

          d、開(kāi)業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;

          e、開(kāi)業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿(mǎn)1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。

          作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶(hù)群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂(lè)意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。

          夾帶媒體:《XX日?qǐng)?bào)》、《XX晚報(bào)》

          發(fā)布數(shù)量:5萬(wàn)份

          發(fā)布日期:XX年X月X日、XX年X月X日

          (二)后期宣傳方案

          1、《XX晚報(bào)》

          說(shuō)明:

         、傩麄餍碌暄b飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播酒樓良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開(kāi)業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;

          ②舉行活動(dòng),保證開(kāi)業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。

          ③借XX海鮮美食節(jié)的余熱,在《XX晚報(bào)》上做文章,以軟文形式通過(guò)分析民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)酒樓的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫(xiě)在XX新店開(kāi)業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:酒樓已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會(huì)形象。

          發(fā)布內(nèi)容:新聞報(bào)道慈善拍賣(mài)活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等,側(cè)面樹(shù)立正面的社會(huì)形象。

          (三)開(kāi)業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置

          1、剪彩儀式(基本內(nèi)容:醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)——剪彩——海鮮珍品拍賣(mài)——捐款——宴請(qǐng)。)

          慶典活動(dòng)程序:

          開(kāi)業(yè)慶典初定于XX年X月X日上午X點(diǎn)在XX廣場(chǎng)舉行。

          ——9:30會(huì)場(chǎng)音樂(lè)嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂(lè)隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位,工作人員準(zhǔn)備工作就緒;

          (說(shuō)明:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。目的不止是要做市內(nèi)飲食市場(chǎng)老大,而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛。)

          ——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作;

          ——10:55慶典司儀(邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開(kāi)始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請(qǐng)參與慶典所有人員就位;

          ——11:00慶典正式開(kāi)始,慶典司儀朗誦司儀詞開(kāi)場(chǎng)白;

          ——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;

          ——慶典司儀宣布:開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始!(金鼓齊鳴10秒鐘);

          ——慶典司儀請(qǐng)軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)一首;

          ——慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演;

          ——慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演;

          ——慶典司儀宣布:請(qǐng)XX講話(huà);(公司領(lǐng)導(dǎo));

          ——慶典司儀宣布:請(qǐng)XX講話(huà);(貴賓);

          ——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;

          ——慶典司儀請(qǐng)出領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式。

          ——領(lǐng)導(dǎo)宣布:新店開(kāi)業(yè)!(各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)

          ——剪彩一刻,音樂(lè)嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮;

          ——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣(mài)會(huì)開(kāi)始,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池!(開(kāi)始拍賣(mài))

          ——領(lǐng)導(dǎo)將拍賣(mài)現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予孤兒園。

          ——孤兒園領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款,并發(fā)表講話(huà);

          ——慶典司儀宣布:請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐!

          ——在歌聲中,司儀結(jié)束語(yǔ),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)。

          ——慶典結(jié)束。

          2、中式自助餐款客活動(dòng)

          說(shuō)明:選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因:

          a)酒樓海鮮聞名,適合中式烹飪。

          b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的.氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等,以振奮人心為追求目標(biāo)。

          c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主。

          宴請(qǐng)賓客如下安排:

          a、孤兒園小孩以及職員

          b、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流

          c、同行

          三、慶典氣氛布置

          (一)市內(nèi)主要路段氣氛布置

          1、舊酒樓門(mén)口帶直幅升空氣球2個(gè)。

          2、新舊酒樓門(mén)口沿路插刀旗,營(yíng)造兩點(diǎn)連線(xiàn)喜慶氣氛;

          (二)大堂內(nèi)氣氛布置

          氣氛布置講究開(kāi)闊、大氣、自然、休閑,給人輕松的進(jìn)餐感覺(jué)。

          (三)會(huì)場(chǎng)氣氛布置

          1、會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球8個(gè);

          2、主會(huì)場(chǎng)正面大門(mén)上方懸掛慶典主題標(biāo)語(yǔ)“XX酒樓開(kāi)業(yè)典禮”;門(mén)口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球,以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛;

          3、大門(mén)口左右放置祝賀花籃,每邊8個(gè);

          4、大門(mén)至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。

          5、剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架,預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng);

          6、剪彩花架前面空出5米的空地,預(yù)備舞獅隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)會(huì)前和慶典高潮結(jié)束時(shí)表演;

          7、空地之前整齊地?cái)[列幾排座椅,預(yù)備請(qǐng)貴賓就座;

          8、大門(mén)口左邊布置一塊大型歡迎牌,上書(shū)“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨XX酒樓指導(dǎo)!”沿地下車(chē)場(chǎng)入口路旁布置一塊大型祝賀牌,上書(shū)“熱烈祝賀XX新店開(kāi)業(yè)”對(duì)來(lái)賓表示熱烈歡迎;

          9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點(diǎn)綴的簽到臺(tái),預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。

          四、口號(hào)標(biāo)語(yǔ)

          1、熱烈慶祝XX酒樓新店開(kāi)業(yè)!

          2、熱烈歡迎各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)!

          3、XX海鮮酒樓,引海鮮餐飲潮流!

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案7

          一、目標(biāo)市場(chǎng)地理環(huán)境

          1、市場(chǎng)地理特點(diǎn):區(qū)域的地貌,政治區(qū)域,城市的中心地帶。

          2、市場(chǎng)氣候風(fēng)土特點(diǎn):氣候條件與消費(fèi)者的飲食習(xí)慣有著極大潛在的關(guān)系。

          二、行業(yè)環(huán)境分析

          目標(biāo)市場(chǎng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo):

          1、企業(yè)所在市場(chǎng)當(dāng)年的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值,以及歷年的數(shù)據(jù)。

          2、該市場(chǎng)的投資狀況。

          3、對(duì)餐飲市場(chǎng)影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù),特別是一年來(lái)接待的游客數(shù)量,以及是呈發(fā)展趨勢(shì)還是衰退趨勢(shì)。

          4、把當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入,全市職工平均工資,提供餐飲消費(fèi)的收入比重,作為餐廳定價(jià)的參考依據(jù)。

          5、全市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)量,包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量,用來(lái)預(yù)測(cè)餐廳的客流量的'大小及該地居民的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力。

          6、消費(fèi)者受教育程度。

          7、消費(fèi)者生活方式、飲食偏好習(xí)慣。

          8、消費(fèi)者人均收入。

          產(chǎn)業(yè)環(huán)境:

          1、商業(yè)繁盛情況。

          2、商業(yè)化的趨勢(shì)與潛力。

          3、地方xxxx優(yōu)惠、扶持政策,包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。社會(huì)環(huán)境:

          1、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣。

          2、歷史文化。

          3、民族結(jié)構(gòu)。

          4、國(guó)際交往,主要食品原料生產(chǎn)流通。

          三、市場(chǎng)分析

          1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo):當(dāng)?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況、實(shí)力排列;所有制形式及所占的比重;營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量;從業(yè)人員數(shù)量。

          2、分店所選市場(chǎng)的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀:企業(yè)數(shù)量與競(jìng)爭(zhēng)能力(是否已形成規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)?);經(jīng)營(yíng)管理水平高低;經(jīng)營(yíng)檔次高低;菜系地位。

          3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:

          A、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀:數(shù)目、業(yè)績(jī)水平、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)收入統(tǒng)計(jì)分析;成功原因:管理水平先進(jìn)?服務(wù)優(yōu)秀?社會(huì)環(huán)境條件優(yōu)越?失敗原因:菜品出問(wèn)題?運(yùn)行機(jī)制故障等?

          B、傳統(tǒng)型競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)勢(shì):傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì);經(jīng)營(yíng)規(guī)模優(yōu)勢(shì);位置優(yōu)勢(shì);主打菜品優(yōu)勢(shì)。

          C、新興高檔餐飲經(jīng)營(yíng)者:經(jīng)營(yíng)何種菜系?菜系取向?是否平民化、貴族化等。經(jīng)營(yíng)地段:哪一區(qū),段,裝修的風(fēng)格特點(diǎn)及選用裝飾物件。經(jīng)營(yíng)狀況:營(yíng)業(yè)額、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。經(jīng)營(yíng)規(guī)模:店的面積、可容納客人數(shù)量。廳內(nèi)面積分布等。

          4、消費(fèi)者分析:

          A、該市場(chǎng)消費(fèi)者飲食習(xí)慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。

          B、該市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),包括消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí),是否喜歡到餐廳就餐,個(gè)人或家庭的消費(fèi)比例較之成都如何,消費(fèi)水平的高低。

          C、目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者分類(lèi):xxxx、軍隊(duì)、企業(yè)、家庭消費(fèi)(含婚宴)、游客。

          5、在該地開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)策略:

          競(jìng)爭(zhēng)策略:市場(chǎng)最佳切入點(diǎn);營(yíng)銷(xiāo)策略:宣傳與客戶(hù)認(rèn)同;培育顧客偏愛(ài);建立?途W(wǎng)絡(luò)關(guān)系。

          選址優(yōu)化方案說(shuō)明

          A、xxxx拆遷風(fēng)險(xiǎn)防范

          1、注意建筑物、街道拆遷與重建,避免盲目馬上建店。

          2、確定酒樓位置務(wù)必向當(dāng)?shù)豿xxx部門(mén)咨詢(xún)并獲得xxxx書(shū)面承諾。

          3、避免在有產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議地段建店。

          4、所有證照必須齊備并符合法律、政策手續(xù)。

          B、本地商業(yè)狀況:注意收集和評(píng)估酒樓周?chē)虡I(yè)快速增長(zhǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù),并做出客觀(guān)準(zhǔn)確評(píng)估。

          C、競(jìng)爭(zhēng)性質(zhì)評(píng)估:

          1、提供同類(lèi)食品菜品服務(wù)的餐廳可能會(huì)導(dǎo)致直接的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

          2、建店?duì)I業(yè)初期避免直接的競(jìng)爭(zhēng)。

          D、規(guī)模與外觀(guān):

          1、停車(chē)場(chǎng)與其他設(shè)施應(yīng)給予足夠規(guī)模容量。

          2、餐廳以正方形或長(zhǎng)方形最好,其它除非空間大,與否不可取。

          3、要考慮未來(lái)消費(fèi)者的可接受能力。

          E、地價(jià):

          1、注意考慮潛在價(jià)值與現(xiàn)實(shí)價(jià)值之綜合評(píng)估。

          2、不論市中心或城郊,關(guān)鍵看消費(fèi)住戶(hù)、流動(dòng)人數(shù)規(guī)模大小。

          3、考慮地價(jià)上漲是否對(duì)營(yíng)業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響。

          F、能源供應(yīng):

          1、所有選址必須具備“三通一平”標(biāo)準(zhǔn),即水、電、氣三通。

          2、水的質(zhì)量。

          3、注意作經(jīng)濟(jì)核算。

          G、街道與交通:

          1、是否是居民社區(qū)街道?

          2、是否是商業(yè)街通道?

          3、街道是否便利車(chē)輛來(lái)回通過(guò)和泊車(chē)?

          4、是否吸引和便利旅游者來(lái)就餐?

          H、旅游資源:根據(jù)旅游區(qū)域過(guò)往人多少,類(lèi)型選擇適當(dāng)?shù)木茦俏恢谩?/p>

          I、商業(yè)與娛樂(lè)區(qū)關(guān)聯(lián):

          1、要考慮到購(gòu)物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂(lè)區(qū)的距離和方向。

          2、距餐廳幾千米地方,能對(duì)餐廳推銷(xiāo)產(chǎn)生影響。

          J、交通狀況:

          1、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)源,從公路管理系統(tǒng)或xxxx機(jī)關(guān)。

          2、自己統(tǒng)計(jì)方式:以中午(周末)、晚上和周日為最佳時(shí)間做現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)。

          3、注意考慮坐公共汽車(chē)的人進(jìn)餐的因素。

          4、注意行人與車(chē)輛流動(dòng)數(shù)據(jù)比較分析。

          K、餐廳可見(jiàn)度:

          1、餐廳酒樓位置可明顯看見(jiàn)程度,直接影響酒樓吸引力。

          2、從每個(gè)角度都能通過(guò)眼睛獲得酒樓感性認(rèn)識(shí),視為最佳地址。

          3、從駕車(chē)或徒步的方式來(lái)作客觀(guān)評(píng)估。

          L、公共服務(wù):

          1、評(píng)估保安、防火、垃圾廢物處理和其他所需的服務(wù)。

          2、同樣要評(píng)估服務(wù)設(shè)施、費(fèi)用及質(zhì)量。

          3、公共服務(wù)信息情況可從xxxx取得。

          M、營(yíng)業(yè)面積:

          1、面積標(biāo)準(zhǔn)800----5000平方米。

          2、能充分滿(mǎn)足就餐服務(wù)需要,具備充分容納客人的吞吐能力。

          3、既不能擁擠,又不能空位太大,避免資源浪費(fèi)。

          新開(kāi)店區(qū)域面積規(guī)劃參考:

          A、顧客使用區(qū)域:

          1、每餐位約1.5----2.5平方米。

          2、空間包括:通道、停車(chē)處、侯餐區(qū)、大廳、雅間。

          B、辦公前廳區(qū)域:前廳1/2、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位、辦公室1/50、庫(kù)房2/25、員工更衣1/25等。

          員工定額參考:

          6、餐飲前廳行政人員與服務(wù)人員比例為:10:1、服務(wù)人員大廳1人看2—4張臺(tái)、包間1桌配1---3名服務(wù)員、傳菜生1人傳10桌,根據(jù)距離廚房遠(yuǎn)近而定。

          7、廚房管理跨度為3—10人,一般13---15個(gè)餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員,高檔的7—8個(gè)餐位配1名生產(chǎn)人員。冷菜廚師與白案廚師為1:1等。

          月度成本預(yù)算表:、占營(yíng)業(yè)費(fèi)用%比

          工資19%、房租11%、水費(fèi)1%、電費(fèi)5%、燃料費(fèi)6%、廣告宣傳費(fèi)3%、洗滌費(fèi)2%、員工宿舍8%、修理費(fèi)2%、清潔衛(wèi)生費(fèi)2%、家具費(fèi)0.5%、物料損耗4%、餐具損耗0.5%、汽車(chē)費(fèi)用1.5%、停車(chē)費(fèi)0.5%、勞動(dòng)保險(xiǎn)3%、遞延資產(chǎn)攤銷(xiāo)30%、其它1%。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案8

          現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無(wú)法開(kāi)掘大量的消費(fèi)者。對(duì)即將開(kāi)業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!

          1、通過(guò)在報(bào)紙上發(fā)布內(nèi)容:

          a、有關(guān)新店開(kāi)張信息。

          b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

          c、有關(guān)餐廳文化信息。

          作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對(duì)開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

          2、電視宣傳:

          在遂寧電視臺(tái)美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。

          3、開(kāi)業(yè)之初,設(shè)計(jì)一冊(cè)便簽本,里面有一百?gòu)埧瞻醉?yè),可用于記事及寫(xiě)便條,有一頁(yè)是對(duì)餐廳的宣傳,另有四頁(yè)是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的`是派發(fā)餐券,而由于這個(gè)便簽本的實(shí)用功能,讓收到它的人都非常喜歡。

          4、餐廳開(kāi)業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時(shí)候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們?cè)趥鲉紊显O(shè)計(jì)了一個(gè)比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀(guān)的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達(dá)到告之客戶(hù)的作用,為開(kāi)業(yè)當(dāng)天拉動(dòng)人氣。,。

          5、為了使宣傳更加有針對(duì)性,用紙巾代替?zhèn)鲉巍_@樣行人一般都會(huì)

          接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計(jì)比較精美的紙巾,把餐廳開(kāi)業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯(cuò)的效果。

          6、開(kāi)業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好,開(kāi)業(yè)當(dāng)天可請(qǐng)具有一定名氣的主持人或去大學(xué)請(qǐng)一些歌手或跳街舞的年輕人過(guò)來(lái)表演以營(yíng)造喜慶的氣氛,吸引人流進(jìn)店消費(fèi)。

          7、開(kāi)業(yè)當(dāng)天邀請(qǐng)腰鼓隊(duì)在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,并安排專(zhuān)人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達(dá)到一個(gè)告知眾人的作用。

          8、凡進(jìn)店消費(fèi)的客人,可以視其消費(fèi)金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動(dòng)其再次消費(fèi)。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點(diǎn)的銅板,與餐廳的定位相配。

          9、招聘廣告也是對(duì)餐廳宣傳的一大方式。

          還可以配合進(jìn)行線(xiàn)上宣傳,以達(dá)到最好的宣傳效果。

          所需物料:DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計(jì)橫幅設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)訊息海報(bào)折扣卷設(shè)計(jì)花籃宣傳便簽本設(shè)計(jì)

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案9

          餐廳開(kāi)業(yè),許多的餐飲老板都會(huì)策劃一個(gè)餐廳開(kāi)業(yè)活動(dòng)以慶祝餐廳順利開(kāi)業(yè),同時(shí)也是借此來(lái)宣傳自己餐廳。那么如何做一個(gè)適合自己的餐廳的開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案呢,此刻與大家分享一個(gè)例子,供餐飲同仁們參考學(xué)習(xí)。

          1、活動(dòng)總主題

          1、dream——您夢(mèng)想的家園!

          2、給您回家的感覺(jué)——dream賓館

          3、你我共建美好家園

          4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過(guò)本次活動(dòng),讓四平人們了解dream、認(rèn)識(shí)dream,對(duì)dream有個(gè)感性的認(rèn)識(shí);顒(dòng)程序活動(dòng)方案

          5、前期指

          6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):

         。1)設(shè)置地點(diǎn):以dream賓館為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上

         。2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶(hù)外媒介(如公共汽車(chē)侯車(chē)亭廣告位)

         。3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)

          (4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目

         。5)設(shè)計(jì)要求:要求使用dream賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體

          (6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好

         。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹(shù)立一定的美譽(yù)度;

          2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案

         。1)主題:dream賓館為您過(guò)生日!

         。2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。

          (3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館。

         。4)活動(dòng)概況:給dream賓館開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來(lái)包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由dream賓館代為支付。

         。5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):

          1)刊登活動(dòng)廣告:

          A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天

          B、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》

          C、版面:1/4版

          D、文案內(nèi)容:

          標(biāo)題:dream賓館為您過(guò)生日!

          正文第一段:dream賓館介紹

          文第二段:為您過(guò)生日活動(dòng)介紹——dream賓館將于XXXX年XX月XX日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝dream賓館的開(kāi)業(yè),特舉辦dream賓館為您過(guò)生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。

          名條件:凡當(dāng)天過(guò)生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加

          名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)

          額限制:限30名,先到先得,額滿(mǎn)即止;

          名地點(diǎn):dream賓館一樓大廳辦事處

          名須知:憑

          人身份證、戶(hù)口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。

          其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸dream賓館。

          2)先報(bào)名預(yù)定房間

          報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至開(kāi)業(yè)前一天截止。

          報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶(hù)口本,以防身份證有假),親臨dream賓館預(yù)先訂房登記。

          報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來(lái);年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。

          菜譜限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。

          菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。

          酒水限制:在限定的一類(lèi)或幾類(lèi)酒水單中選擇。

          吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。

          名人數(shù)超過(guò)30人,則采用先來(lái)先得的方式,直至滿(mǎn)額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。

          注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸dream賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。

          3)開(kāi)張當(dāng)天:

          A)拍照留念:所有同天生日的來(lái)賓與dream賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如dream賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)

          B)舉行dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。

          從當(dāng)天參加的成年來(lái)賓中,通過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來(lái)dream賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。

          4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,通過(guò)反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來(lái)達(dá)到宣傳dream賓館的目的。

          3、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

         。ㄒ唬黝}:dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!

         。1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天

          (2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00

         。3)活動(dòng)地點(diǎn):dream賓館

         。4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)

         。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。

          (6)定價(jià)員選擇:

          選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的.客人;

          選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。

         。7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出dream賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

         。8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人X元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到dream賓館支付的工資

         。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由dream賓館選擇。

         。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

         。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

         。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,

          同時(shí),刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。

          4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

         。ǘ黝}:dream賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!

         。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

         。2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶(hù),對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶(hù)簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶(hù),每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

          (3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅

          (4)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。

          5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

          (三)——主題:dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!

         。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。

          (2)評(píng)選方法:

          1)每天請(qǐng)5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按dream賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。

          2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致

         。3)贈(zèng)給評(píng)分客戶(hù)一件精美禮品

          (4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅

          (5)評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出dream賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。

          6、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)

         。ㄋ模黝}:指定綠色菜地活動(dòng)

          (1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在dream賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

         。2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞dream賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬(wàn)元)項(xiàng)目指示牌宣傳開(kāi)業(yè)公關(guān)開(kāi)業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)。

          7、效果預(yù)測(cè)

          1、通過(guò)前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)dream賓館有一個(gè)初步了解。

          2、通過(guò)開(kāi)業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺(jué),留給公眾一個(gè)深刻的印象。

          3、通過(guò)“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。

          4、通過(guò)“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到dream賓館有優(yōu)秀的廚師。

          5、通過(guò)“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解dream賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          6、通過(guò)“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀(guān)念深入人心,并在公眾心目中形成dream賓館為綠色賓館的良好印象。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案10

          一、(25日——30日)試營(yíng)業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排

          1、確保所有工作人員已經(jīng)到位,熟悉自己的工作崗位。

          2、對(duì)所有服務(wù)生特別是前臺(tái)咨詢(xún)?nèi)藛T進(jìn)行對(duì)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的強(qiáng)化培訓(xùn),要求必須要明白活動(dòng)的所有內(nèi)容。

          3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢,并開(kāi)始進(jìn)入派發(fā)階段。(建議開(kāi)業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份)

          4、確保開(kāi)業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足,對(duì)供求量特別大的材料需做好標(biāo)注,聯(lián)系好買(mǎi)家,隨時(shí)能供貨。

          5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況,并對(duì)在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢(xún)建議,爭(zhēng)取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評(píng)。

          6、31日晚,需檢查所有開(kāi)業(yè)所需的物資,人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng),第二日開(kāi)業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購(gòu),花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

          二、(3月1日——3日)正式營(yíng)業(yè)期前三日,促銷(xiāo)策略執(zhí)行計(jì)劃

          1、開(kāi)業(yè)首日:

          (1)確認(rèn)所有邀請(qǐng)參與開(kāi)業(yè)慶典的人員到場(chǎng),包括邀請(qǐng)?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們,務(wù)必在開(kāi)業(yè)前能聚集更多的人氣。

         。2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人。

         。3)吉時(shí)一到,先由花鼓隊(duì)表演賀喜,然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門(mén)口中央,總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼?zhuān)迹夯疱伒,現(xiàn)在正式開(kāi)業(yè)。鑼聲一響,禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開(kāi)始演奏賀喜。

          (4)之后專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開(kāi)始接待開(kāi)業(yè)的第一批客人,大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)須時(shí)刻在現(xiàn)場(chǎng)以解決各類(lèi)突發(fā)事件。

         。5)開(kāi)業(yè)需確保行政人員入座,并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。

         。6)指定人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,并做好詳細(xì)的記錄。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開(kāi)始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多。

         。7)認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額,在現(xiàn)場(chǎng)做到控制好成本,并做好禮品需贈(zèng)送記錄。

         。8)晚上打烊后,總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié),指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在,并鼓勵(lì)大家明日做得更好,安排妥當(dāng)明日工作。

          2、開(kāi)業(yè)第二日(2日)

         。1)開(kāi)門(mén)之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài),按照預(yù)測(cè),在今日將會(huì)有更多的'客人沖著宣傳單的活動(dòng)而來(lái),那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了。

          (2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。

         。3)其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行,還需要大堂經(jīng)理(或指定負(fù)責(zé)人)在現(xiàn)場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備。

          3、開(kāi)業(yè)第三日(3日)

          開(kāi)業(yè)第三日,繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同,應(yīng)該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客:今日是幸運(yùn)抽獎(jiǎng)最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎(jiǎng)。以吸引更多的顧客,進(jìn)行參與活動(dòng)。

          本日需將第二日的禮品贈(zèng)送出去,并一定做好贈(zèng)送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。

          今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運(yùn)家庭,總經(jīng)理需出來(lái)與幸運(yùn)家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

          在今日內(nèi),必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

          晚上打烊后,進(jìn)行三日總結(jié),分析成敗之處,加強(qiáng)改進(jìn)。

          三、(4日—7日)正式營(yíng)業(yè)前四日,促銷(xiāo)策略執(zhí)行計(jì)劃

          1、開(kāi)業(yè)第四日

         。1)從本日開(kāi)始,所有宣傳單全部換成第二種促銷(xiāo)方案,并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點(diǎn)需要注意:印制宣傳單的時(shí)候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^(guò)的顧客會(huì)直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)

          (2)從今日開(kāi)始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束。

          2、開(kāi)業(yè)第五、六、七日

         。1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。

          (2)第六日,傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了,但還需時(shí)不時(shí)有人在門(mén)口進(jìn)行傳單派發(fā)。

          四、促銷(xiāo)方案

         。1)利用天氣轉(zhuǎn)暖的機(jī)會(huì),可以進(jìn)行扎啤大派送,凡是進(jìn)來(lái)吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個(gè)效果更好)

         。2)晚上搞大排檔。

         。3)代金券。

         。4)吃多少返還多少。

         。5)可以發(fā)DM單頁(yè),憑單頁(yè)可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。

          (6)在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個(gè)途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳。

         。7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費(fèi)打折。

          餐飲開(kāi)業(yè)最佳活動(dòng)方案11

          一、 市場(chǎng)及環(huán)境分析

          1.品牌現(xiàn)狀分析

          M品牌是國(guó)內(nèi)首家以“魚(yú)”為概念的主題休閑餐廳,在這個(gè)日益倡導(dǎo)健康的時(shí)代,以魚(yú)為代表的水產(chǎn)品正被越來(lái)越多的健康尚人士所追捧。雖然市場(chǎng)整體消費(fèi)意識(shí)上升、消費(fèi)環(huán)境趨好,但M品牌作為新生品牌,在推廣初期消費(fèi)者的認(rèn)知度幾乎為零。并且,在休閑餐飲領(lǐng)域,競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,如何在市場(chǎng)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上做好市場(chǎng),M品牌首要解決的傳播關(guān)鍵就在于品牌的認(rèn)知度。當(dāng)然,M品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面,比如市場(chǎng)定位清晰、品牌個(gè)性鮮明、LOGO生動(dòng)友好、廣告語(yǔ)一針見(jiàn)血等。故此,我們只有充分利用現(xiàn)有資源結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀,方能在休閑餐飲行業(yè)占據(jù)一方市場(chǎng)。

          2.新店環(huán)境分析

          M品牌首店開(kāi)業(yè)地處江南新地商業(yè)街,是一處集購(gòu)物、美食、娛樂(lè)、休閑為一體的地下商業(yè)街,緊臨地鐵江南西站出口,于2009年4月29日正式開(kāi)業(yè)。雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),但人氣較旺,在餐飲品牌中已有大家樂(lè)、棒!約翰、水果撈等入駐,是典型的地鐵經(jīng)濟(jì)商圈,擁有極具成長(zhǎng)性的.商業(yè)發(fā)展空間。

          M品牌店處地鐵轉(zhuǎn)入口50米處二樓,有著離主出入口較近的優(yōu)勢(shì),亦由于店處二樓,且不具有大家樂(lè)有一樓明顯引示空間,故初期也存在不易被消費(fèi)者注意的問(wèn)題,因此在引導(dǎo)標(biāo)識(shí)運(yùn)用上須多加考慮。

          二、 推廣目標(biāo)

          鑒于市場(chǎng)環(huán)境及M品牌品牌現(xiàn)狀,本次首店開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)主要目標(biāo)包括:

          1.通過(guò)科學(xué)合理的整合傳播方案,提高目標(biāo)受眾對(duì)M品牌品牌的認(rèn)知度;

          2.結(jié)合目標(biāo)受眾消費(fèi)心理,制定兼具互動(dòng)性與參與度的活動(dòng),增強(qiáng)受眾對(duì)M品牌的友好度;

          3.為消費(fèi)者制定具有吸引力的優(yōu)惠方案,為首店銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提供有力支持。

          三、 推廣策略

          1.線(xiàn)上線(xiàn)下,立體宣傳;

          在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,只有科學(xué)的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新;新店開(kāi)業(yè)前后,我們將結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)傳播方案,打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動(dòng)。

          2.互動(dòng)溝通,人氣為先;

          有參與才能互動(dòng),故此,在活動(dòng)設(shè)置上針對(duì)受眾心理,便其既感有趣又有收獲;站在我方立場(chǎng),則要達(dá)到即有口碑又能讓鰻魚(yú)品牌形象深入心的目的。

          3.媒體組合,軟硬兼施;

          硬廣雖然關(guān)注度有限,但在目標(biāo)受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁(yè)面,對(duì)于初入市場(chǎng)的M品牌品牌傳播正面作用不可抹殺;同時(shí)結(jié)合于媒體記者第三方軟文報(bào)道,更值得受眾信賴(lài),非常有利于引導(dǎo)消費(fèi)。

          4.優(yōu)惠方案,引爆消費(fèi)。

          在充滿(mǎn)誘惑的當(dāng)下,沒(méi)有一個(gè)設(shè)計(jì)合理的優(yōu)惠方案怎能吸引受眾實(shí)際消費(fèi)?只有做到“誘”“引”“促”三位一體,才有可能引爆消費(fèi)。

          四、 推廣方案

          1.活動(dòng)主題:鰻魚(yú)美食搶鮮嘗

          活動(dòng)目的:通過(guò)免費(fèi)試吃進(jìn)行宣傳口碑

          活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天

          活動(dòng)地點(diǎn):M品牌江南西店

          活動(dòng)內(nèi)容

          活動(dòng)期間光臨M品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值10元的鰻魚(yú)小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。

          2.活動(dòng)主題二:智趣達(dá)人齊齊秀

          活動(dòng)目的:借助互動(dòng)游戲吸引人氣,令M品牌品牌形象在參與中深入人心

          活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)第一至三天

          活動(dòng)地點(diǎn):M品牌江南西店

          活動(dòng)內(nèi)容

          活動(dòng)期間光臨M品牌江南西店,無(wú)需任何消費(fèi)只需完成M品牌LOGO智趣拼圖,即可免費(fèi)領(lǐng)取價(jià)值12元的超酷多用公仔1個(gè),每日限量1000份,送完即止。

          3.活動(dòng)主題:百萬(wàn)大禮惠羊城

          活動(dòng)目的:為消費(fèi)者提供實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠以促進(jìn)銷(xiāo)售

          活動(dòng)時(shí)間:正式開(kāi)業(yè)50天內(nèi)

          活動(dòng)地點(diǎn):M品牌江南西店

          活動(dòng)內(nèi)容

          活動(dòng)期間在廣州派發(fā)價(jià)值2000000的優(yōu)惠套餐,并且,到店惠顧任一食品加5元即可得價(jià)值25元魔幻變色杯1個(gè),禮品數(shù)量有限,送完即止。

          五、 宣傳媒體

          1.可樂(lè)雜志

          1.1開(kāi)業(yè)當(dāng)周封面通欄硬廣宣傳,借助可樂(lè)雜志購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)展示一周,令受眾第一時(shí)間關(guān)注M品牌;

          1.2開(kāi)業(yè)當(dāng)周1/2版硬廣宣傳,封面通欄及硬廣的組合應(yīng)用,更有利于打造品牌形象;

          1.3開(kāi)業(yè)第二周記者軟文推介,借助媒體的第三方認(rèn)證更易獲得消費(fèi)的認(rèn)可。

          2.廣州地鐵報(bào)

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