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      2. 酒店端午活動方案

        時間:2023-04-23 14:03:35 方案 我要投稿

        酒店端午活動方案

          為了確保事情或工作能無誤進行,通常會被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么應當如何制定方案呢?下面是小編幫大家整理的酒店端午活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

        酒店端午活動方案

        酒店端午活動方案1

          一、總方案概括:

          酒店開設親情粽子套餐。

          目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

          活動方式:全家“粽”動員

          1.粽子所需材料由酒店提供

          2.全家一起包粽子

          3.專業廚師臨場指導

          4.煮粽子

          5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

          二、做好前期推廣工作

          推廣形式

          酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子:

          a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

          b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

          c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

          酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

          店內裝飾、氣氛

          酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

          2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

          3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          廣告宣傳

          1.宣傳單張

          2.報紙廣告

          3.海報制作。

          促銷分工

          1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

          4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

          三、活動期間準備工作:

          1、橫幅:“全家‘粽’動員”

          2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

          3、圍兜和一次性手套。

        酒店端午活動方案2

          一、推廣形式

          酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價格待定)

          (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

          (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

          (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

          酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

          二、店內裝飾、氣氛

          1.酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

          2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

          3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          三、廣告宣傳

          1.宣傳單張(由美工負責制作,xx前完成)。

          2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

          3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,xx前完成)。

          四、促銷分工

          1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

          4.促銷及預訂工作由營銷部全面負責。

        酒店端午活動方案3

          以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

          目標:做旺,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

          主題:粽香傳情香飄萬家。

          時間:xx月xx日端午節(促銷時段:xx月xx日—xx月xx日)。

          一、策劃思維出發點

          1、人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

          2、思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。粽子食品是來自歷史發源地——洞庭湖汨羅江畔的.傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

          4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

          5、根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

          6、通過電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

          二、宣傳措施

          1、印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

          2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

          3、廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

          4、設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

          5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

          6、宣傳橫幅:

          (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

          (2)快樂端午、健康美食——相約!

          (3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

          7、宣傳單派發方式兩種:

          A、跟報刊發售點聯系,拿xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

          B、各部門前臺派發。

          8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動)。

          9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

          三、西餐出品銷售價目

          端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

          大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

          (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

          四、銷售措施

          1、粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

          2、商場設點銷售。(銷售部安排)

          3、大堂吧現場銷售

          凡訂購20只以上,可享9折優惠。

          凡訂購30只以上,可享8.8折優惠。

          凡訂購50只以上,可享8.5折優惠。

          凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

          6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

          五、5月28日端午節——x大堂吧試營業活動

          活動三大亮點:

          1、下午現場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

          2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

          3、端午節健康飲品大贈送——各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

          六、費用計劃與效益預測

          廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

          效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

        酒店端午活動方案4

          端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節"為國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的'呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

          一、推廣形式

          1. x酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)

          (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

          (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

          (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

          2. x酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

          3. x酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

          二、店內裝飾、氣氛

          1. x酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

          2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

          3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

          三、廣告宣傳

          1.宣傳單張(由美工負責制作,x日前完成)。

          2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

          3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。

          四、促銷分工

          1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

          2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

          3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

          4.促銷及預訂工作由營銷部全面負責。

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            酒店端午活動方案

              為了確保事情或工作能無誤進行,通常會被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么應當如何制定方案呢?下面是小編幫大家整理的酒店端午活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

            酒店端午活動方案

            酒店端午活動方案1

              一、總方案概括:

              酒店開設親情粽子套餐。

              目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

              活動方式:全家“粽”動員

              1.粽子所需材料由酒店提供

              2.全家一起包粽子

              3.專業廚師臨場指導

              4.煮粽子

              5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

              二、做好前期推廣工作

              推廣形式

              酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子:

              a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

              b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

              c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

              酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

              酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

              店內裝飾、氣氛

              酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

              2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

              3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

              廣告宣傳

              1.宣傳單張

              2.報紙廣告

              3.海報制作。

              促銷分工

              1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

              2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

              3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

              4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

              三、活動期間準備工作:

              1、橫幅:“全家‘粽’動員”

              2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

              3、圍兜和一次性手套。

            酒店端午活動方案2

              一、推廣形式

              酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價格待定)

              (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

              (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

              (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

              酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

              酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

              二、店內裝飾、氣氛

              1.酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

              2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

              3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

              三、廣告宣傳

              1.宣傳單張(由美工負責制作,xx前完成)。

              2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

              3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,xx前完成)。

              四、促銷分工

              1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

              2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

              3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

              4.促銷及預訂工作由營銷部全面負責。

            酒店端午活動方案3

              以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

              目標:做旺,僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

              主題:粽香傳情香飄萬家。

              時間:xx月xx日端午節(促銷時段:xx月xx日—xx月xx日)。

              一、策劃思維出發點

              1、人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

              2、思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。粽子食品是來自歷史發源地——洞庭湖汨羅江畔的.傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

              4、時下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

              5、根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

              6、通過電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

              二、宣傳措施

              1、印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

              2、制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

              3、廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

              4、設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

              5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

              6、宣傳橫幅:

              (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

              (2)快樂端午、健康美食——相約!

              (3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

              7、宣傳單派發方式兩種:

              A、跟報刊發售點聯系,拿xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

              B、各部門前臺派發。

              8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動)。

              9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

              三、西餐出品銷售價目

              端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

              大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

              (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

              四、銷售措施

              1、粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

              2、商場設點銷售。(銷售部安排)

              3、大堂吧現場銷售

              凡訂購20只以上,可享9折優惠。

              凡訂購30只以上,可享8.8折優惠。

              凡訂購50只以上,可享8.5折優惠。

              凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

              6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

              五、5月28日端午節——x大堂吧試營業活動

              活動三大亮點:

              1、下午現場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現場包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

              2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

              3、端午節健康飲品大贈送——各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

              六、費用計劃與效益預測

              廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

              效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

            酒店端午活動方案4

              端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀念屈原以"中國端午節"為國家法定節假日之一。而且是小長假,很多的親人都會選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當然也不會放過這樣的一個絕佳的機會,一場場精彩的酒店端午節促銷活動出場,吸引了消費者,也為商家們提高了效益。酒店又是如何來搞促銷活動的'呢?下面就是某酒店的促銷活動策劃方案。

              一、推廣形式

              1. x酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定)

              (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏。

              (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

              (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

              2. x酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷。

              3. x酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出"端午佳節品香粽、祛病除疾保健康"的活動。

              二、店內裝飾、氣氛

              1. x酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

              2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點。

              3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

              三、廣告宣傳

              1.宣傳單張(由美工負責制作,x日前完成)。

              2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

              3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。

              四、促銷分工

              1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合。

              2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

              3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責

              4.促銷及預訂工作由營銷部全面負責。