酒店崗位職責(zé)集合15篇
在現(xiàn)在社會(huì),崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?以下是小編整理的酒店崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。
酒店崗位職責(zé)1
一、層級關(guān)系
直接上級:人事行政部經(jīng)理、人事行政部副經(jīng)理
二、任職要求
1、大專以上學(xué)歷,文秘等相關(guān)專業(yè)
2、20周歲以上
3、形象佳、文字能力強(qiáng)
4、具有一定的英語基礎(chǔ)
5、一年以上人力資源管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)
6、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)
三、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)部門相關(guān)的文書工作。
2、負(fù)責(zé)文件存檔、上傳下達(dá)。
3、負(fù)責(zé)相關(guān)的'接待工作,如:安排經(jīng)理與客人的會(huì)見、處理客人投訴等。
4、會(huì)議安排,并做好相關(guān)記錄、整理歸檔。
5、處理日常的行政事務(wù)。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
酒店崗位職責(zé)2
一、天都大酒店安全生產(chǎn)職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度;提出本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)并組織實(shí)施;定期或不定期召開會(huì)議,研究、部署安全生產(chǎn)工作。
2、牢固樹立安全第一的思想,在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)時(shí),同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比事故預(yù)防工作;對重要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)決策,負(fù)責(zé)確定保證員工安全、健康的措施。
3、審定本單位改善勞動(dòng)條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計(jì)劃,及時(shí)解決重大隱患。對本單位無力解決的重大隱患,應(yīng)按規(guī)定權(quán)限向上級有關(guān)部門提出報(bào)告。
4、在安排和審批生產(chǎn)建設(shè)計(jì)劃時(shí),將安全技術(shù)、勞動(dòng)保護(hù)措施納入計(jì)劃、按規(guī)定提取和使用勞動(dòng)保護(hù)措施費(fèi)用;審定新的建設(shè)項(xiàng)目(包括挖潛、革新、改造項(xiàng)目)時(shí),遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工和同時(shí)驗(yàn)收投產(chǎn)的“三同時(shí)”規(guī)定。
5、組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析,按“四不放過”原則嚴(yán)肅處理,即事故原因分析不清不放過,事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過,沒有制訂出防范措施不放過,事故責(zé)任者沒有受到嚴(yán)肅不放過;并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計(jì)和報(bào)告的正確性、及時(shí)性負(fù)責(zé)。
6、組織有關(guān)部門對從業(yè)人員進(jìn)行安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。堅(jiān)持新工人入店后的酒店、部門、班組三級安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。
7、組織開展安全生產(chǎn)競賽、評比活動(dòng),對安全生產(chǎn)的先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人予以表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
8、接到隱患整改指令后,應(yīng)在限期內(nèi)妥善解決問題。
9、有權(quán)拒絕和停止執(zhí)行上級違反安全生產(chǎn)法規(guī)、政策的指令,并及時(shí)提出不能執(zhí)行的理由和意見。
10、主持召開安全生產(chǎn)例會(huì),定期向員工代表大會(huì)報(bào)告安全生產(chǎn)工作情況,認(rèn)真聽取意見和建議,接受群眾監(jiān)督。
二、總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
1、總經(jīng)理是酒店安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對本酒店安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作負(fù)總責(zé)。必須認(rèn)真貫徹國家有關(guān)安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)的法律法規(guī)、方針、政策,把安全生產(chǎn)納入重要的工作議事日程。
2、負(fù)責(zé)組織制定本酒店的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度、安全操作規(guī)程、審批各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作計(jì)劃、安全規(guī)章制度的實(shí)施。
3、經(jīng)常深入現(xiàn)場了解安全生產(chǎn)情況,負(fù)責(zé)審批安全活動(dòng)、培訓(xùn)、隱患整改項(xiàng)目的計(jì)劃、經(jīng)費(fèi)及安全獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)執(zhí)行。
4、批準(zhǔn)建立安全組織機(jī)構(gòu),明確專(兼)職安全管理人員,及時(shí)組織參加有關(guān)部門的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高專業(yè)人員素質(zhì),穩(wěn)定安全專業(yè)隊(duì)伍。
5、負(fù)責(zé)定期召開安全生產(chǎn)專題會(huì)議,及時(shí)研究和解決有關(guān)安全生產(chǎn)的重大問題,對重要的安全工作及時(shí)做出明確的指示。
6、負(fù)責(zé)對各類工傷事故'處理報(bào)告'提出處理意見,及時(shí)如實(shí)上報(bào)。
三、法人代表安全生產(chǎn)承諾職責(zé)
1、保證提供給客人一個(gè)安全、溫馨、舒適的居住、休閑環(huán)境;
2、一切以綠色飯店為出發(fā)點(diǎn),提供綠色、環(huán)保的`無污染材質(zhì)和物品;
3、安全第一、安全為本。
四、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)職責(zé)
總經(jīng)理
執(zhí)行經(jīng)理
安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人
總經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作,其它各級別分別負(fù)責(zé),保衛(wèi)部主管酒店全面安全工作,各部室部門經(jīng)理分別負(fù)責(zé)所屬區(qū)域安全,為第一安全責(zé)任人。
五、執(zhí)行總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,對本企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé),堅(jiān)持管生產(chǎn)必須管安全的原則。
2、負(fù)責(zé)制定、修訂本酒店各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度及各種設(shè)備、工種的安全操作規(guī)程、事故應(yīng)急預(yù)案、年度安全生產(chǎn)工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。
3、協(xié)助總經(jīng)理組織安全生產(chǎn)技術(shù)研究工作,負(fù)責(zé)解決疑難或重大安全生產(chǎn)技術(shù)問題。
4、負(fù)責(zé)組織員工安全生產(chǎn)技術(shù)技能培訓(xùn)、教育、考核工作,不斷提高職工安全生產(chǎn)意識(shí)。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)安全員開展安全工作,組織酒店安全生產(chǎn)檢查,定期聽取安全員關(guān)于企業(yè)安全生產(chǎn)狀況的情況匯報(bào),監(jiān)督整改事故隱患。
6、發(fā)生生產(chǎn)事故、人身事故應(yīng)親臨現(xiàn)場,組織搶救人員,減少事故損失,同時(shí)安排對現(xiàn)場的保護(hù)工作,組織調(diào)查,嚴(yán)格執(zhí)行'四不放過'原則。
六、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、代表總經(jīng)理理,執(zhí)行總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店安全工作;
2、直接督導(dǎo)保衛(wèi)部做好酒店的安全工作;
3、負(fù)責(zé)對外安全部門的一切接洽工作。
酒店崗位職責(zé)3
組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制作,控制成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
協(xié)調(diào)廚房工作以及與其他部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的.業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗位人員安排和工作調(diào)動(dòng)。
督導(dǎo)各廚房管理人員對設(shè)備,用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備,用具更換添置計(jì)劃。
定期匯總客戶對餐廳菜品的意見并有效改進(jìn)。
完成集團(tuán)上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。
持有特二級廚師證書,身體健康、態(tài)度積極、溝通能力強(qiáng)。
具有3年以上星級酒店總廚管理工作經(jīng)驗(yàn)。
具有中餐菜品研發(fā)及相應(yīng)的推廣能力,富有創(chuàng)新精神;擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料。
具備駕照者優(yōu)先。
酒店崗位職責(zé)4
1.服從財(cái)務(wù)經(jīng)理的安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步審核夜審所做的收入報(bào)告,修改入賬,并負(fù)責(zé)與應(yīng)收款核對賬目,確保每日收入核數(shù)的真實(shí)準(zhǔn)確
2.在電腦上修改夜審所做報(bào)表,包括收入報(bào)告、就餐人數(shù)報(bào)告、客房統(tǒng)計(jì)報(bào)告、夜間報(bào)告,及時(shí)無誤發(fā)送給各有關(guān)部門。
3.完成掛帳報(bào)表與應(yīng)收款對賬后,將掛帳報(bào)表輸入電腦,并打印存檔
4.根據(jù)總出納送來的交款登記表作長短款報(bào)告
5.每日將總出納支票托收的情況作專項(xiàng)記錄,月底將記錄提供給總賬,以便核對
6.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺(tái)銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用情況、發(fā)票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.審核酒店內(nèi)部人員長途電話費(fèi)用,并作分析報(bào)告。復(fù)核夜間核數(shù)所做的房費(fèi)、餐飲收入?yún)R總表及有關(guān)業(yè)務(wù)交易記錄。
8.復(fù)核掛賬及信用卡交易單之后,再轉(zhuǎn)交應(yīng)收款
9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計(jì)入客人賬單內(nèi)(在酒店具備電腦店收費(fèi)系統(tǒng)情況下,檢查電腦極力是否正確)。
10.審核其它營業(yè)點(diǎn)收入諸如:桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務(wù)中心、健身房等
11.對照收到的宴會(huì)通知單,檢查如菜譜價(jià)格、人數(shù)及其它收費(fèi)項(xiàng)目是否賬單相符。
12.對照電腦記錄是否與實(shí)際單據(jù)相符。
13.符合所有現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正當(dāng)理由、有效批準(zhǔn)及附件等,將有疑問的單據(jù)交財(cái)務(wù)經(jīng)理/財(cái)務(wù)總監(jiān)。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經(jīng)理簽批及注明原因,抽查賬單上的'價(jià)格是否與菜譜上價(jià)格一致。
15.制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃,對核數(shù)員進(jìn)行考核評定,向上級提出對員工的獎(jiǎng)懲建議。
酒店審計(jì)主管崗位職責(zé) 篇4 (1)為前堂部內(nèi)電話總機(jī)操作組之組長,主理該小組之所有事宜。
(2)協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制電話總機(jī)操作組之工作程序。
(3)協(xié)助及指導(dǎo)所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優(yōu)良及有效率的服務(wù)素質(zhì)。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的投訴事宜。
(6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。
(7)督導(dǎo)電話總機(jī)操作員之工作及監(jiān)察其操作,儀表及對客人之言談態(tài)度。
(8)盡量滿足住客的特別要求,如長途電話之安排等。
(9)主理電話總機(jī)操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開主持電話總機(jī)操作組會(huì)議一次。
(11)負(fù)責(zé)所有電話詢問事宜。
(12)編制電話總機(jī)操作組內(nèi)之員工假期及換班表。
(13)安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動(dòng)。
(14)培訓(xùn)電話總機(jī)操作員。
(15)當(dāng)值于緊急情況下,如暴雨情況下,電話總機(jī)操作員未能及時(shí)上班時(shí)。
(16)定期盤點(diǎn)電話總機(jī)操作組之財(cái)物。
(17)提高小組內(nèi)各員工的款待水準(zhǔn)及士氣。
(18)記錄當(dāng)天在電話總機(jī)操作組內(nèi)所發(fā)生之特別事情于該組之記事簿上。
(19)協(xié)助執(zhí)行電話總機(jī)操作員之紀(jì)律處分。
(20)評核電話總機(jī)操作員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(21)制定完善的電話總機(jī)操作組之文件檔案處理系統(tǒng)。
(22)協(xié)助前堂部經(jīng)理制定電話總機(jī)操作組之預(yù)算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報(bào)事宜。
酒店崗位職責(zé)5
1、按時(shí)到崗保持門衛(wèi)值班室及相關(guān)包干區(qū)域的衛(wèi)生;
2、勸陰衣官不整、無關(guān)閑散人員、拾慌人員、精神或行為不正常人員和乞丐人員進(jìn)入酒店;
3、維護(hù)大門及酒店周圍的正常秩序,保證大門及周圍的道路暢通,大門兩側(cè)10米內(nèi)嚴(yán)禁停放三輪車和出租車;
4、按規(guī)定使用、操作電控門開關(guān)和遙控器;
5、對進(jìn)出酒店的'非住店客人車輛和夜間23:00至凌晨6:00進(jìn)出酒店的車輛要嚴(yán)格進(jìn)行登記;
6、對進(jìn)入酒店的車輛發(fā)給停車證,以保障客人車輛安全,出門時(shí)收回停車證;如有客人將證遺失,應(yīng)按規(guī)定要求禮貌進(jìn)行賠償和查尋;
7、對會(huì)見員工的來訪人員按要求進(jìn)出登記;
8、對外來文件禮貌接收后,按規(guī)定要求呈報(bào);
9、按要求對24:00以后進(jìn)出酒店的員工進(jìn)行登記;
10、自行車和摩托車嚴(yán)禁進(jìn)入酒店,如是到酒店消費(fèi)的客人,應(yīng)禮貌請其將車停放在車場;
11、負(fù)責(zé)夜間酒店外圍車場安全巡查工作;
12、防止牲畜竄入酒店破壞植物草坪;
13、對進(jìn)入酒店人員注意觀察如有疑問人員及時(shí)與大廳和監(jiān)控聯(lián)系處理;
14、做好交班工作,集體點(diǎn)名下班;
酒店崗位職責(zé)6
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)酒店的拉新拓展;
2、維護(hù)酒店關(guān)系,培訓(xùn)酒店前臺(tái)操作日常管理系統(tǒng);
3、根據(jù)區(qū)域的特點(diǎn)制定不同的`方案,為商家提供多樣性地推支持建議;
4、管理維護(hù)區(qū)域內(nèi)酒店,持續(xù)保證業(yè)績增長。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、具有銷售經(jīng)驗(yàn),行業(yè)不限,其中有酒店、團(tuán)購、ota工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
3、了解o2o行業(yè)的基本情況;
4、形象氣質(zhì)良好,有親和力,較強(qiáng)的溝通談判能力;
5、工作積極主動(dòng),并能獨(dú)立開展工作,能承受較大壓力;
6、誠信、敬業(yè),注重業(yè)績導(dǎo)向。
酒店崗位職責(zé)7
工作職責(zé)
1、努力提高oyo酒店入住率,確保每月業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成;
2、營銷分區(qū)內(nèi)的.旅行代理,促成簽約合作;
3、負(fù)責(zé)建立合作群體(旅行代理等)并維護(hù)與合作代理的關(guān)系,拓展區(qū)域分銷規(guī)模;
4、管理銷售業(yè)績,計(jì)劃并落實(shí)分區(qū)的客戶拜訪工作;
5、個(gè)人銷售業(yè)績貢獻(xiàn),幫助分區(qū)業(yè)績目標(biāo)達(dá)成;
6、維護(hù)現(xiàn)有銷售渠道,并致力拓展新渠道,驅(qū)動(dòng)業(yè)績增長;
7、為分區(qū)內(nèi)銷售激勵(lì)計(jì)劃&市場營銷活動(dòng)貢獻(xiàn)想法并幫助實(shí)施,以確保營收增長;
8、做好市場需求分析及預(yù)測,保持競爭分析思維,驅(qū)動(dòng)銷售平穩(wěn)增長。
職位要求
1、 2年以上的酒店渠道銷售經(jīng)驗(yàn)(如旅行社、mice、wholesale等);
2、擁有良好銷售思維及專注力;
3、溝通流利,且擁有良好的控場能力;
4、思維敏捷,工作熱情,積極主動(dòng),展現(xiàn)良好的職業(yè)道德。
酒店崗位職責(zé)8
職責(zé):
1、負(fù)責(zé)現(xiàn)金收入管理、當(dāng)日營業(yè)收入必須上繳銀行嚴(yán)格劃分收與支出的界限不允許挪用營業(yè)收入。
2、不允許有白條及預(yù)支單抵庫現(xiàn)象。
3、檢查一切收、付繳收業(yè)務(wù)憑證,做到有憑證有審批手續(xù)完備,項(xiàng)目內(nèi)容清楚齊全,大小定金額相符合。對檢查無誤的憑證及時(shí)辦理收、付、繳業(yè)務(wù)。
4、負(fù)責(zé)編制酒店每日資金報(bào)表和銀行存款每日報(bào)告。
5、采用不定期的抽查方法檢查庫存現(xiàn)金情況。
6、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金清點(diǎn)盤點(diǎn)制度每日核對庫存現(xiàn)金,做到帳款相符確,F(xiàn)金的.安全。
7、妥善保管各種收、付款證和酒店鳘日收入報(bào)告要及時(shí)整理歸檔,做到有條不紊。
職位要求:
1、專及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)學(xué)等財(cái)會(huì)類相關(guān)專業(yè);
2、具有全面的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)、財(cái)務(wù)處理及財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉日常辦公軟件操作,熟練運(yùn)用excel表格,具有較高的工作效率;
4、細(xì)心謹(jǐn)慎,原則性強(qiáng);具有較強(qiáng)的服務(wù)、協(xié)作意識(shí),良好的條理性,工作細(xì)心認(rèn)真負(fù)責(zé)。
5、有酒店財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
酒店崗位職責(zé)9
崗位職責(zé):
1、依據(jù)各部門人力需求,制訂人力資源規(guī)劃,組織各種形式招聘,收集招聘信息,儲(chǔ)備人才。
2、負(fù)責(zé)公司薪酬體系、績效管理、員工調(diào)配、員工福利、勞資關(guān)系等事項(xiàng)。
3、負(fù)責(zé)公司員工每月績效考核實(shí)施、評估。
4、員工檔案的管理,包括原始檔案的收集、整理、歸檔,電子檔案的建立,勞動(dòng)合同的簽訂;
5、負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化的建設(shè)及推廣。
6、負(fù)責(zé)公司的辦公設(shè)備及固定資產(chǎn)管理和后勤保障工作。
7、負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)管理、文檔管理、安全衛(wèi)生管理。
8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與分公司其它各部門的工作關(guān)系。
9、完成上級下達(dá)的其他任務(wù)。
10、貫徹執(zhí)行并下發(fā)總部政策通知,做好公司與總部的溝通橋梁。
任職要求:
1、人力資源管理、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷,年齡28-40歲;
2、有3年以上酒店或工廠同等崗位的人事行政經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉人力資源管理以及行政工作管理工作,具備培訓(xùn)與績效模塊經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4、具備較強(qiáng)的.責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,較強(qiáng)的分析、解決問題能力;
5、熟練使用辦公軟件和辦公自動(dòng)化設(shè)備,良好的公文寫作能力。
酒店崗位職責(zé)10
1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當(dāng)時(shí)間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動(dòng)檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應(yīng)主動(dòng)熱情,彬彬有禮,用語規(guī)范,應(yīng)對得體,表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。
2. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶雙手提(拿)著重物進(jìn)出大堂或至電梯有困難時(shí),應(yīng)主動(dòng)提供幫助。
3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時(shí)刻注意客人的一舉一動(dòng),仔細(xì)觀察客人舉動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。
4. 維護(hù)好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個(gè)別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。
5. 注意保護(hù)大堂設(shè)施,不準(zhǔn)客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準(zhǔn)出租車司機(jī)進(jìn)入大堂拉客。
6. 嚴(yán)格把好第一關(guān),高度警戒,發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進(jìn)入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內(nèi)謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進(jìn)入;禁止客人帶盒飯、寵物進(jìn)入酒店(特殊情況除外)。
7. 深夜時(shí)加倍警惕,防止犯罪分子進(jìn)行破壞。
8. 對帶有危險(xiǎn)品、易燃品、易爆品入店的客人,要?jiǎng)衿浣槐0膊看鸀楸9堋?/p>
9. 酒店員工不準(zhǔn)由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責(zé)其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報(bào)給人力資源部。
10. 維護(hù)大堂門口的交通秩序,引導(dǎo)車輛的.行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
11. 對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時(shí)要引到適當(dāng)?shù)奈恢猛\,若沒有停車位要向客人或司機(jī)解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場;
12. 若有旅游團(tuán)入店時(shí),需疏通車道或安排歡迎隊(duì)伍,并要在客人抵達(dá)酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團(tuán)的安全準(zhǔn)備工作;
13. 對離店的客人要?dú)g迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進(jìn)行查詢,對實(shí)屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;
14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進(jìn)入或停放(郵政車除外)
15. 與各崗位協(xié)調(diào)好,保持車道暢通。
酒店崗位職責(zé)11
1、 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展日常工作,直接對總理經(jīng)負(fù)責(zé)、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策法規(guī),嚴(yán)格按上級下達(dá)的勞動(dòng)力計(jì)劃進(jìn)行招募工作;
2、根據(jù)有關(guān)文件精神和酒店領(lǐng)導(dǎo)的意圖制定有關(guān)人事管理規(guī)定; 統(tǒng)計(jì)員工的流失率、分析原因,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài);
3、根據(jù)《員工手冊》規(guī)定負(fù)責(zé)辦理各級職工的招聘、試用、簽訂合同、解除合同、調(diào)動(dòng)、辭退的各項(xiàng)手續(xù);
4、負(fù)責(zé)酒店全面人事部工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬訂本部門的工作計(jì)劃,重大事項(xiàng)及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并共同研究、討論決定;
5、負(fù)責(zé)辦理員工入職、離職、晉升、調(diào)職、獎(jiǎng)懲過程中的各項(xiàng)手續(xù);辦理審核批準(zhǔn)的有關(guān)員工的.人事評核及調(diào)動(dòng)事宜;
6、組織籌辦、策劃酒店員工的休假、娛樂、聯(lián)歡等活動(dòng);負(fù)責(zé)酒店員工人事檔案的管理及辦理臨時(shí)用工工作;
7、協(xié)助其它部門進(jìn)行新員工崗前培訓(xùn)并協(xié)調(diào)安排時(shí)間、地點(diǎn)等、負(fù)責(zé)勞動(dòng)紀(jì)律的檢查實(shí)施和員工違紀(jì)的調(diào)查處理;
8、 負(fù)責(zé)人事部的文件、資料的歸檔保管,負(fù)責(zé)上級文件的接收和傳遞工作;負(fù)責(zé)檔案資料的補(bǔ)充、歸檔和轉(zhuǎn)入、轉(zhuǎn)出的傳遞工作、
9、 按上級要求定期做好人事報(bào)表統(tǒng)計(jì)、及時(shí)準(zhǔn)確掌握酒店各級員工的變化情況;抓好員工宿舍及員工餐的監(jiān)督管理工作、
10、辦理每年員工體檢工作事宜,及外來人員的暫住證辦理、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交派的其它工作。
酒店崗位職責(zé)12
1.定期分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益考慮,設(shè)立市場目標(biāo),每季度在總經(jīng)理室的組織下,召開營銷研討會(huì),與一線營業(yè)部門協(xié)商擬定季度銷售意見,報(bào)總經(jīng)理審批,并根據(jù)指示組織實(shí)施。
2.經(jīng)常走訪客戶,掌握第一手資料,并審閱銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據(jù)市場變化,為銷售研討會(huì)提供相關(guān)信息,并不斷改進(jìn)。
3.協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通和合作。
4.審閱銷售組、預(yù)訂中心及美工組提交的年(半年)度計(jì)劃,及年(半年)度工作總結(jié)。
5.擬定部門年(半年)度工作計(jì)劃和年(半年)度總結(jié)。
6.審核特別服務(wù)活動(dòng)的策劃方案,組織和督導(dǎo)員工工作。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的.積極性,提高員工的工作效率和水平。
7.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。
8. 審閱《工作報(bào)表》并批復(fù)有關(guān)請示。
9 .審閱賓館對外認(rèn)刊及發(fā)布的宣傳稿件。
10.統(tǒng)籌和落實(shí)酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作。
11.對外通過接待、出訪、新聞媒介等,力求在公眾面前樹立賓館的最佳形象。
12.對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等,管理美工制作,以達(dá)到賓館經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。
13.接待重要客人,如VIP。
14.審批《美工制作申請表》,組織并督導(dǎo)美工人員進(jìn)行美工設(shè)計(jì)、制作,審核制品質(zhì)量,維護(hù)賓館的格調(diào)和聲譽(yù)。
15.對重大美工制作,如重大宴會(huì)會(huì)場布置、大型廣告等,聘請并監(jiān)督廣告專業(yè)人員完成并審核。
16.負(fù)責(zé)酒店服務(wù)標(biāo)識(shí)和追溯性的統(tǒng)籌和監(jiān)控。
17.對館內(nèi)各項(xiàng)重要接待、會(huì)場布置、場景氣氛組織好拍攝記錄工作的跟進(jìn)。
18.制定籌備禮品計(jì)劃,上報(bào)總經(jīng)理室審批并按批復(fù)執(zhí)行落實(shí)。
酒店崗位職責(zé)13
1、調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,高質(zhì)量、高效率地完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2、檢查職員的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程,視表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)腵獎(jiǎng)懲;
3、幫助下屬解決工作中遇到的難題,補(bǔ)救工作中的差錯(cuò)事故;
4、根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,定期對本組的員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷提高職員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量;
5、定期檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修;
6、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
7、督導(dǎo)屬下員工遵守崗位職責(zé)和服務(wù)操作程序;
8、積極主動(dòng)與客人溝通,與客戶保持良好關(guān)系
9、及時(shí)、恰當(dāng)?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;
酒店崗位職責(zé)14
1、為客人辦理住宿和離店手續(xù),盡量落實(shí)賓客的特殊需求,安排客房并進(jìn)行相關(guān)信息錄入
2、負(fù)責(zé)客人換房,開門,行李寄存你,叫醒等服務(wù)
3、掌握預(yù)定工作知識(shí),了解客房的.具體位置以及可出租房的類型和房價(jià)
酒店崗位職責(zé)15
1、隨時(shí)向主管報(bào)告?zhèn)洳颓闆r,根據(jù)菜單的菜式,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品和其他用具。
2、認(rèn)真接聽電話,安排好出菜的快慢,把客人的不同口味,不同生活習(xí)慣及時(shí)通報(bào)廚房。
3、確保備餐間環(huán)境及一切食品用具符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
4、交待傳菜員認(rèn)真看菜單,做到出菜準(zhǔn)確無誤。
5、督促下屬做好開市前的`一切準(zhǔn)備工作。
6、勤于走動(dòng)隨時(shí)掌握出菜的情況。
7、做好收市的收尾工作。
8、負(fù)責(zé)餐廳洗碗間,通道和餐廳的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作。
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