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前廳主管工作職責(精選11篇)
在現(xiàn)實社會中,需要使用崗位職責的場合越來越多,崗位職責是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的前廳主管工作職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
前廳主管工作職責 1
1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃,向上對餐廳經(jīng)理負責,直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。
2、負責本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的'落實,把建立正規(guī)化的管理秩序當作自己的重要職責。
3、負責組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見及時向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。
5、及時處理賓客投訴,并認真查明原因,落實責任,建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想,認真協(xié)調(diào)后臺,服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進個項工作的順利開展。
7、注意嚴格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費。
8、教育并監(jiān)督本部員工認真落實安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
前廳主管工作職責 2
1、負責前廳團隊的任務(wù)目標達成,季度/月度指標的量化;
2、負責前廳的二次售卡轉(zhuǎn)化,團隊的營銷話術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的`保障和提高;
3、負責前廳的日常運營管理、顧客接待管理、客訴反饋整理;
4、維護現(xiàn)有會員客戶關(guān)系,發(fā)掘客戶帶領(lǐng)團隊完成銷售目標;
5、渠道拓展,負責宣傳站點拓展/導流商家拓展/票務(wù)商家拓展;
6、收集各種有關(guān)市場銷售信息,及時反饋客戶資源信息,提出有效的市場運作及銷售提議。
前廳主管工作職責 3
1、熟悉酒店前臺業(yè)務(wù)工作流程,能有效開展對客服務(wù)和督導工作。
2、掌握客房預訂情況,向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負責VIP接待工作的落實。
3、處理總臺工作中的`差錯,處理賓客有關(guān)投訴。
4、負責總臺員工崗位技能培訓和業(yè)務(wù)指導,更好提升服務(wù)品質(zhì)
前廳主管工作職責 4
1、負責前廳的接待和問訊等工作,督導員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負責。
2、負責每天檢查員工外表及工作情況。
3、獨立性和抗壓能力強、忠誠可靠并具良好的溝通能力和執(zhí)行能力;
4、協(xié)助、指導前臺接待員按標準完成各項工作任務(wù);
5、負責處理賓客投訴及意見收集;
6、監(jiān)督所有房間的分配,確保所有的客人的`需求得以滿足。在無法滿足客人需求時,提供客人可能性的選擇;
前廳主管工作職責 5
1、系統(tǒng)學習餐廳所有崗位的標準操作
2、嚴格執(zhí)行標準的'服務(wù)流程,保證高質(zhì)量的服務(wù)水平;
3、嚴格執(zhí)行標準的產(chǎn)品操作流程,確保產(chǎn)品和原物料的品質(zhì);
4、保證基本的設(shè)備設(shè)施維養(yǎng)工作,確保餐廳穩(wěn)定運營;
5、完成餐廳店長交辦的其他工作。
前廳主管工作職責 6
1、負責為顧客辦理入住、退房手續(xù)
2、培養(yǎng)新人,指導下屬工作
3、與賓客保持溝通,熱情周到的對客服務(wù)
4、完成部門支持的工作,協(xié)助部門做好日常的管理工作
5、負責客人的`簡單投訴和積極處理
前廳主管工作職責 7
1、維護酒店形象,提高服務(wù)意識,執(zhí)行部門工作計劃,定期向運營經(jīng)理匯報工作。
2、負責前臺的`經(jīng)營管理工作,確保接待、結(jié)賬、問詢、電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)項目的服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查員工的儀容儀表及工作進程,督導員工按章辦事,根據(jù)公司相關(guān)考核獎罰制度,按期做好下屬員工績效考核工作。
4、保證所轄區(qū)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),做好設(shè)施設(shè)備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時報上級處理。
5、負責對前臺結(jié)賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。
6、合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關(guān)系。
前廳主管工作職責 8
1、負責前臺接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團隊為每位來賓提供熱情周到服務(wù)。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實施。
3、前臺員工的工作安排,檢查、督促員工嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、組織對員工的`在職培訓,使其達到酒店要求。
5、負責前臺財產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺工作中的差錯,處理賓客有關(guān)投訴
前廳主管工作職責 9
1、確保所有規(guī)范運行程序和地區(qū)規(guī)范運行程序嚴格地被遵循和執(zhí)行。
2、持續(xù)監(jiān)督和檢查工作所需要文具等相關(guān)用品,保證其充足的貯備與供給,以備之需。
3、迎接VIP客人(及其他相應的客人當有需要時)并陪同引領(lǐng)到他們的房間。
4、準備前廳員工的.15分鐘培訓。
5、監(jiān)督所有房間的分配,確保所有的客人的需求得以滿足。在無法滿足客人需求時,提供客人可能性的選
前廳主管工作職責 10
1. 公寓房源的營銷推廣。
2.按照公司下達的銷售目標制定銷售計劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標和計劃,監(jiān)督和指導下屬工作。
4.負責與客戶進行溝通交流,維系客戶關(guān)系。
5.激勵員工的.斗志,對部門員工進行培訓,召開部門內(nèi)銷售會議。
6.了解行業(yè)動態(tài)、進行市場開發(fā)。
7.定期組織匯報銷售情況,編制銷售報表,定期報送總經(jīng)理
8.定項目月度公關(guān)活動、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等,上報總經(jīng)理,在批準后負責實施,并進行資金的計劃與控制,做到有計劃按步驟的開展活動宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時性任務(wù)。
前廳主管工作職責 11
1. 調(diào)動部門員工的積極性,高質(zhì)量、高效率地完成各項工作任務(wù);
2.檢查職員的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量及工作進程,視表現(xiàn)給予適當?shù)莫剳?
3.幫助下屬解決工作中遇到的難題,補救工作中的差錯事故;
4.根據(jù)培訓計劃,定期對本組的.員工進行業(yè)務(wù)培訓和考核,不斷提高職員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量;
5.定期檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況,及時補充和申報維修;
6.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
7.督導屬下員工遵守崗位職責和服務(wù)操作程序;
8.積極主動與客人溝通,與客戶保持良好關(guān)系
9.及時、恰當?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;
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