幼兒園健康教案：食物是怎樣在人體旅行的
活動背景:
隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習慣,學習保護自己的健康,我設計了本次活動。
活動目標:
1、讓孩子了解人體消化食物的過程。
2、教育孩子從小養(yǎng)成講衛(wèi)生的習慣。
3、激發(fā)幼兒初步了解人體奧妙的興趣。
活動準備:
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
活動過程:
一、引起探索興趣:
師:我們每天都要吃東西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?
食物在人體中是怎樣旅行的,經(jīng)過了哪些地方?
(第一次完整地看課件整體演示)
提問:食物的旅行,先經(jīng)過哪里,再經(jīng)過哪里,最后經(jīng)過哪里?
(第二次完整地看課件整體演示)
二、通過課件局部演示,進一步知道食物旅行的過程,并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用,提高幼兒的自我保護意識:
1.食物旅行的第一站是什么地方?
食物在我們的口腔里有什么變化?怎么會的呀?
(引導幼兒在吃食品的過程中,相互觀察感受)
2.牙齒的作用真大,我們應該怎樣來保護牙齒?
3.經(jīng)過口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通過什么到胃里的?
(引導幼兒在喝水的過程中,感覺食管的作用以及在人體的位置)
4.食物在胃里,會發(fā)生什么變化?怎么會的呀?(豐富詞:蠕動)
小結:胃就象一個口袋,胃的蠕動是為了把口袋里食物磨得更細, 更爛,便于人體消化。
5.小朋友想一想,如果這個口袋里裝的食物太多了,會有什么后果呢?你以前有沒有遇到過胃不舒服呀,怎么會的?生活中我們要注意些什么?怎樣來保護胃?
小結:不要吃太燙的食物,吃飯要定時定量,飯前飯后都不能做劇烈的運動,食品的.種類也要豐富,還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6.剛才食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?(引導幼兒了解小腸的作用)
小結:小腸就像一個加工廠,把食物的營養(yǎng)都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢?(引導幼兒了解大腸的作用)
小結:食物廢渣進入大腸,最后排出人體
三、應用練習:判斷食物是在哪里旅行進一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片,復習鞏固食物旅行的過程
四、拓展:激發(fā)幼兒愛科學,長大探索科學的欲望
在我們人體,除了食物的旅行,還有許多秘密,只要我們認真學本領,長大一定能探索到更多的人體秘密。
活動評析:
本活動選取內容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎。活動的第一部分,通過一顆沒有被嚼碎的蛋糕去體內旅行時的所見所聞,形象地表述了食物旅行的經(jīng)過,通過動畫這種形式使孩子們非常投入,并在不知知覺中接受,第二、第三部分通過動手給消化圖排序,使幼兒進一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能,并通過細致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進食時應注意的問題,活動第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎上引發(fā)開去,使幼兒關注平時的生活衛(wèi)生和飲食習慣,這部分的內容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識能落實到日常的行為中,并形成習慣,我設計了延伸活動——玩健康行為棋。整個活動運用了多種形式做到動靜交替,充分調動了幼兒的多種感官,幼兒主動性強、同時也體了教師的主導作用,使活動傳遞給幼兒的信息具有很強的科學性和趣味性。
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