《說(shuō)茶》 教學(xué)教案
一、教學(xué)目標(biāo)
1、學(xué)會(huì)12個(gè)生字；讀寫“高尚”等詞語(yǔ)，理解“高尚、精美”等詞語(yǔ)的意思。
2、能依據(jù)問(wèn)題理解難句與重點(diǎn)句的意思，會(huì)用“既……又……”寫句子。
3、初步學(xué)會(huì)按事物的幾個(gè)方面給課文分段的方法。
4、了解過(guò)渡句的作用，理解用總起分述的方式記敘的段落內(nèi)容。
5、知道茶葉的種類、飲茶的好處，知道中國(guó)茶是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)的茶具質(zhì)地好，造型美，感受茶文化的悠久歷史，培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)的思想感情。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：按事物的幾個(gè)方面給課文分段。
難點(diǎn)：理解重點(diǎn)句的意思，感受中國(guó)茶文化的悠久歷史。
三、教學(xué)準(zhǔn)備：
歌曲《采茶舞曲》磁帶、錄音機(jī)、白紙數(shù)張、水彩筆一支、茶及茶具、熱水等。
四、教學(xué)時(shí)間 2課時(shí)
第一課時(shí)
一、課時(shí)目標(biāo)
1、通讀課文，掌握生字詞語(yǔ)，了解課文“說(shuō)”了茶的哪幾個(gè)方面的內(nèi)容，并按事物的幾個(gè)方面給課文分段。
2、研讀第三段，了解中國(guó)茶具的特點(diǎn)，并進(jìn)行創(chuàng)造性思維的訓(xùn)練。
二、教學(xué)過(guò)程
1、歌曲引入，解題設(shè)疑。
師：同學(xué)們，少年宮組織的“五小星”比賽已經(jīng)落下了帷幕，老師從中了解到我們班同學(xué)都非常喜歡唱歌、聽(tīng)音樂(lè)，今天老師就給你們帶來(lái)了一首優(yōu)美的歌曲，想聽(tīng)聽(tīng)嗎？（仔細(xì)聽(tīng)好了�。�
*欣賞歌曲《采茶舞曲》
師：看到了什么？想到了什么？（生談略）
小結(jié)：一首優(yōu)美的《采茶舞曲》仿佛使我們看到了茶農(nóng)們?cè)诠扔陼r(shí)節(jié)采茶的忙碌的場(chǎng)面。同學(xué)們，茶是現(xiàn)代文明的見(jiàn)證，茶中蘊(yùn)涵著豐富的文化內(nèi)涵。
*揭題：《說(shuō)茶》
理解“說(shuō)”—估計(jì)生（介紹、講）
問(wèn)：看了課題想知道什么？（估計(jì)學(xué)生）
如：中國(guó)還有哪些名茶？
茶葉的制作有哪些工藝？
泡茶時(shí)先放茶還是先倒水？水溫要幾度？
人們常說(shuō)的'茶藝是指什么？……
2、初讀課文，學(xué)會(huì)生字新詞。
師：同學(xué)們的問(wèn)題有些課文中能直接解決，有些學(xué)了課文后到課外去探究。這節(jié)課讓我們先接觸課文。
“不動(dòng)筆墨不讀書”，回憶初讀課文的四步法---圈、劃、標(biāo)、記
*學(xué)生自學(xué)
*小組對(duì)話、交流（生字組詞讀三遍，提醒大家的內(nèi)容。）
*全班對(duì)話、交流學(xué)習(xí)情況。
教師出示小黑板（帶拼音的詞語(yǔ)），請(qǐng)2號(hào)同學(xué)齊讀，全班鞏固詞語(yǔ)齊讀。
師：各組有沒(méi)有提醒大家的地方？（交流）
yin bei shu shang xiang tong bei xia 飲料一杯解渴消暑高尚享受傳統(tǒng)玻璃杯呷ci hang yi gan ceng yi qin shou瓷杯杭州清香飄逸甘甜曾經(jīng)友誼飛禽走獸
3、速讀課文，理清脈絡(luò)。
師：剛才通過(guò)同學(xué)們自己的努力，小組的合作，學(xué)會(huì)了課文中的生字、新詞，真不簡(jiǎn)單。老師相信下一步學(xué)習(xí)中還是能夠通過(guò)同學(xué)們的愉快合作，自學(xué)探究學(xué)到新的知識(shí)和本領(lǐng)。
*單元訓(xùn)練重點(diǎn)：按事物的幾個(gè)方面給課文分段。（有困難的同學(xué)請(qǐng)課后題2幫助。（教師同時(shí)在黑板上出示）
出示：（1）我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶葉的種類很多。（2）喝茶的好處很多。（3）中國(guó)茶具質(zhì)地好，造型優(yōu)美。
*師：老師建議快速閱讀，先試著分段，再在每一個(gè)自然段中劃出能夠具體說(shuō)明每一段意思的一個(gè)詞語(yǔ)或短句，小組合作寫在紙條上。（學(xué)生自學(xué)爭(zhēng)取時(shí)間上臺(tái)貼紙條。）
*讀后問(wèn)：有何感覺(jué)？---估計(jì)學(xué)生（沒(méi)有順序，重復(fù)，很亂�。�
*理清順序，存優(yōu)去粗，整理紙條（再師生引讀0
*小結(jié)：到底從幾方面介紹了茶（生歸納后標(biāo)上分段記號(hào)“//”）
最早發(fā)現(xiàn)四千年前
我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，（1-2）
茶葉的種類很多。茶可分為綠茶、紅茶等6大類。
解渴消暑幫助消化既清醒頭腦，又保護(hù)視力
飲茶好處很多（3-5）講究色、香、味清水綠葉清香飄逸回味甘甜
增進(jìn)人們的友誼一邊品茶，一邊交談
各種質(zhì)地造型優(yōu)美
品茶講究茶具（6）
值得觀賞的藝術(shù)品更有趣味
4、品讀課文，了解中國(guó)茶具特點(diǎn)，進(jìn)行發(fā)散思維訓(xùn)練。
*細(xì)讀第六自然段，知道了什么？還有什么不懂？
*班內(nèi)對(duì)話、交流。{如課后題4（2）理解后朗讀訓(xùn)練}
*小小設(shè)計(jì)師。---小組合作（造型：形狀、花紋、顏色等角度）
5、延伸作業(yè)
（1）說(shuō)說(shuō)今天學(xué)了課文，知道了有關(guān)茶的……（看板書）
�。�2）格推銷員。-如何使你設(shè)計(jì)的產(chǎn)品很快上市，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益。（產(chǎn)品說(shuō)明書）
第二課時(shí)
一、教學(xué)目標(biāo)：
教學(xué)第一、二兩段，了解過(guò)渡句的作用，理解按總起分述的方式記敘的段落內(nèi)容，作業(yè)鞏固，.總結(jié)全文。
二、教學(xué)過(guò)程
1、復(fù)習(xí)引入
課文講了茶的哪幾個(gè)方面的內(nèi)容？
2、深入閱讀課文，自學(xué)探究。
*自由讀第一自然段，思考：為什么說(shuō)中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)？
最早
四千年前（兩方面理解）
*自由讀第二自然段，讀懂了什么？
總分段結(jié)構(gòu)。
不懂提問(wèn)。
*學(xué)習(xí)第二段。
默讀比較相似之處。（總分段）
學(xué)習(xí)第4自然段。
�。�1）主要寫了什么，怎樣寫？
�。�2）提出不理解的詞句。
�。�3）選擇好詞好句朗讀。
交流：
總起句（過(guò)渡句）：飲茶不但有實(shí)用價(jià)值，而且是一種高尚的精神享受。
理解：品茶“與”飲茶“不同？飲茶即喝茶，品茶講究茶具，講究用水，講究程序，講究茶葉的色、香、味，須細(xì)細(xì)品嘗，是精神享受。（舉“西湖龍井”說(shuō)明）
嘗茶體味。
朗讀訓(xùn)練。
*自學(xué)3、5段。
輕讀，同桌說(shuō)說(shuō)從幾方面講茶的好處多。
匯報(bào)板書：解渴消暑
幫助消化
既清醒頭腦，又保護(hù)視力。
用“既……又……”造句。
小組交流怎樣用茶增進(jìn)友誼。
*模仿第三段寫法，寫一段話。（自說(shuō)—交流）
3、作業(yè)：
《作業(yè)本》7
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