二十四節(jié)氣之小寒教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的二十四節(jié)氣之小寒教案,歡迎大家分享。
二十四節(jié)氣之小寒教案1
活動(dòng)目標(biāo)
感受小寒的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂(lè)。
初步了解小寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
課件準(zhǔn)備:
《美味的小寒》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:
《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:
“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動(dòng)過(guò)程
師幼互動(dòng),引導(dǎo)幼兒初步感知小寒節(jié)氣“冷”的特點(diǎn),引出活動(dòng)主題。
今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?(跳一跳、搓搓手、跺跺腳、哈哈氣)
活動(dòng)身體后,你們有沒(méi)有更暖和一些呢?
小結(jié):天氣這么冷,因?yàn)樾『搅。小寒是二十四?jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣,是一年中最冷的時(shí)候。小寒到了,說(shuō)明離過(guò)年也就不遠(yuǎn)了。
播放故事音頻及圖片《美味的小寒》,引導(dǎo)幼兒初步了解小寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
寒冷的小寒來(lái)了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么?(吃熱乎乎的東西)
他們發(fā)現(xiàn)了哪些熱乎乎的食物呢?(年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑)
這些食物都是用什么東西做的?(糯米)
為什么小寒這天要吃糯米做的食物呢?
小結(jié):糯米熱量很高,吃完身體暖暖的,因此當(dāng)寒冷的小寒來(lái)臨時(shí),人們除了會(huì)為新年做準(zhǔn)備,還會(huì)吃糯米做的食物來(lái)驅(qū)寒保暖。
出示組圖“糯米美食”,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解小寒食糯的習(xí)俗,感受糯米美食的豐富性。
奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎?它們是什么味道的?除了糯米,這些食物還用了哪些食材呢?
出示制作材料“美味的糯米”,引導(dǎo)幼兒分組制作糯米美食,體會(huì)制作美食、享用美食的快樂(lè)。
1、出示材料,請(qǐng)幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
小寒節(jié)氣有這么多美味的糯米美食,我們也來(lái)動(dòng)手做一做吧。老師準(zhǔn)備了許多材料,都有什么呢?
你們覺(jué)得用這些東西可以做什么?可以怎么做呢?
2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
1)引導(dǎo)一組幼兒制作糯米飯/八寶飯。
你吃過(guò)怎樣的糯米飯/八寶飯?你覺(jué)得可以在糯米飯/八寶飯里放什么材料呢?
你覺(jué)得這些食材和糯米要怎么變成糯米飯/八寶飯?(可以一層糯米、一層餡料、再一層糯米;也可以將喜歡的餡料和糯米隨意混合)
2)引導(dǎo)二組幼兒制作糍粑。
糍粑是什么形狀的?(圓圓的)什么顏色的?(外面是金黃色的紅糖粉,里面是白白的糯米丸子)
除了糯米和紅糖粉,糍粑還可以加上什么?(撒上芝麻或者包上喜歡的餡料))
3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。
小結(jié):今天我們用糯米一起做了、吃了美味的小寒美食,因?yàn)椤笆撑础笔切『牧?xí)俗哦。除了“食糯”驅(qū)寒,從小寒這天起,人們也開(kāi)始買(mǎi)年貨、大掃除,為新年的到來(lái)做準(zhǔn)備。
溫馨提示
糯米不易消化,吃多容易積食,引導(dǎo)幼兒少量品嘗即可。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
1、北方地區(qū)的園所可在科學(xué)區(qū)投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料,請(qǐng)幼兒將水和裝飾材料裝入容器中,放在室外,待水冰凍后取回,讓寒冷看得見(jiàn)。
2、在美工區(qū)投放紙面教具《新年裝飾》,請(qǐng)幼兒涂色、添畫(huà),并將作品進(jìn)行組合,感受新年將至的喜慶氛圍。
家園共育
1、請(qǐng)家長(zhǎng)提醒幼兒在冬季注意保暖,適當(dāng)參加戶外鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子一起選購(gòu)年貨,感受新年臨近的熱鬧氣氛。
二十四節(jié)氣之小寒教案2
學(xué)習(xí)目標(biāo):
1、了解小寒的由來(lái)、農(nóng)諺詩(shī)歌及各地習(xí)俗。
2、通過(guò)本課的學(xué)習(xí),知道二十四節(jié)氣是我國(guó)古代勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。并感受語(yǔ)言文字的魅力,激發(fā)學(xué)生研究學(xué)習(xí)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn):
了解小寒的相關(guān)農(nóng)諺詩(shī)歌。
教學(xué)難點(diǎn):
感受語(yǔ)言文字的魅力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
教師學(xué)生課前收集有關(guān)小寒節(jié)氣的農(nóng)諺詩(shī)歌。
[片段一]談話導(dǎo)入
1、背一背:同學(xué)們,我們學(xué)過(guò)《二十四節(jié)氣歌》,誰(shuí)還記得?
2、說(shuō)一說(shuō):你知道節(jié)氣歌中哪些節(jié)氣?【評(píng)析】新課開(kāi)始,引導(dǎo)學(xué)生回憶背誦節(jié)氣歌、說(shuō)節(jié)氣,回顧舊知,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,做好“熱身”準(zhǔn)備,為下面教學(xué)做鋪墊。
[片段二]了解小寒的農(nóng)諺及詩(shī)歌
1、師:大家在課前搜集了哪些小寒的農(nóng)諺?小組內(nèi)交流,然后選一位代表發(fā)言。學(xué)生在組內(nèi)交流。
生1:小寒大寒不下雪,小暑大暑田開(kāi)裂生
2:小寒不寒,清明泥潭生
3:我還知道根據(jù)小寒節(jié)氣陰雨(雪)情況,預(yù)示未來(lái)天氣的諺語(yǔ)有:“小寒蒙蒙雨,雨水還凍秧”、“小寒雨蒙蒙,雨水驚蟄凍死秧”。
生4:小寒大寒凍成一團(tuán)。
2、師:大家在課前做了很多的準(zhǔn)備,我也收集了一些小寒的農(nóng)諺。大家讀一讀:小寒大寒,準(zhǔn)備過(guò)年。冷在三九,熱在中伏。臘七臘八,出門(mén)凍煞。臘七臘八,凍死旱鴨。
3、師:讀了這些農(nóng)諺,你們有什么感受?
生1:這些諺語(yǔ)朗朗上口,好讀好記。
生2:句子還押韻。
生3:我感覺(jué)古代人很聰明,他們能編出這么多的諺語(yǔ)。
[片段三]了解各地小寒習(xí)俗
師:同學(xué)們你們知道小寒有哪些習(xí)俗呢?那么小寒吃什么呢?
師小結(jié):雖然小寒時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期,但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了,一定要有的放矢。
二十四節(jié)氣之小寒教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、幼兒能夠背誦小寒兒歌,知道小寒天氣的特點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
2、幼兒知道臘八節(jié)的來(lái)歷和傳說(shuō)
3、在活動(dòng)中,幼兒能夠堅(jiān)持活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣
活動(dòng)內(nèi)容:
小寒兒歌
小寒到,梅花開(kāi),進(jìn)三九,天更寒,
玩冰雪,笑開(kāi)顏,臘八粥,喝幾天。
太陽(yáng)升,來(lái)鍛煉,防寒服,身上穿。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
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活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入部分
通過(guò)二十四節(jié)氣兒歌導(dǎo)入,大家一起背誦《二十四節(jié)氣歌》,然后提問(wèn),我們剛才過(guò)去了一個(gè)節(jié)氣是什么?誰(shuí)知道下一個(gè)節(jié)氣詩(shī)什么?(小寒)
下面,我們一起了解一下小寒的天氣狀況吧
二、展開(kāi)部分
首先,請(qǐng)大家閉上眼睛,聽(tīng)我念一首兒歌,看看你聽(tīng)到了什么?
教師念兒歌,然后請(qǐng)幼兒回答,聽(tīng)到了什么?
幫助幼兒了解小寒的兒歌。
教師講解小寒兒歌。
1、小寒到,梅花開(kāi),進(jìn)三九,天更寒。
小寒節(jié)氣到了,這個(gè)時(shí)候梅花開(kāi)始開(kāi)放了,大家見(jiàn)過(guò)梅花嗎?我們一起來(lái)看看梅花是什么樣子的?梅花是大家比較喜歡的一種花,在冬天開(kāi)放,受到很多詩(shī)人的`歡迎,誰(shuí)會(huì)背關(guān)于梅花的古詩(shī)?引導(dǎo)幼兒背誦王安石的《梅花》。小寒節(jié)氣一般是12月的6號(hào)左右,今年的小寒是12月5號(hào)。
小寒以后,就進(jìn)入三九天氣了,俗話說(shuō),三九四九,凍裂石頭,三九天氣,四九天氣是一年中最冷的時(shí)候,我們小朋友怕不怕冷啊,有個(gè)小朋友,到了這個(gè)時(shí)候,因?yàn)楹ε峦饷胬洌筒粊?lái)幼兒園了,這樣做合適嗎?為什么。看蠹蚁胍幌胛覀兛梢酝ㄟ^(guò)什么方式防寒?(幼兒舉手發(fā)言,老師引導(dǎo),運(yùn)動(dòng)、飲食、衣服三個(gè)方面)
2、進(jìn)入了三九,雖然天氣變冷了,可是也有很多好玩的活動(dòng)和傳統(tǒng)啊,我們來(lái)看一看,你在這句兒歌里發(fā)現(xiàn)了什么?教師念“玩冰雪,笑開(kāi)顏,臘八粥,喝幾天”
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出,因?yàn)樘鞖夂,很多地方下雪,結(jié)冰,我們可以玩雪玩冰,現(xiàn)在我們長(zhǎng)春市就要很多的冰雕和雪雕,有時(shí)間可以讓爸爸媽媽帶領(lǐng)你們到雕塑公園或者是南湖、北湖去看冰雕和雪雕,我們一起來(lái)看看下面的冰雕和雪雕,漂亮嗎?小寒節(jié)氣還有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日——臘八節(jié),大家知道臘八節(jié)的傳說(shuō)嗎?教師講解臘八節(jié)的傳說(shuō)。
相傳老兩口過(guò)日子,吃苦耐勞,持家節(jié)儉,省下一筆大家業(yè),可是寶貝兒子卻不爭(zhēng)氣,娶個(gè)媳婦也不賢惠,很快就敗了家業(yè),到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是:“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭!边@頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,靠勤懇的勞動(dòng)持家,日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗,就是人們?yōu)榱艘源私逃?xùn)警告后人而相沿的。
聽(tīng)完了故事,我們知道了,臘八粥還有這樣的一個(gè)教訓(xùn)啊,告訴我們一定要做一個(gè)勤勞的孩子,自己的事情自己做,不能好吃懶做;丶液罂梢园堰@個(gè)故事講給自己的爸爸爸爸和媽媽聽(tīng),然后和爸爸媽媽一起動(dòng)手做臘八粥。
3、我們要做一個(gè)勤勞的孩子,不怕冷,剛才我們也說(shuō)了如何才能戰(zhàn)勝寒冷呢?從三個(gè)方面,飲食、運(yùn)動(dòng)和衣服上面,我們就來(lái)看一看小寒節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)吧。太陽(yáng)升,來(lái)鍛煉,防寒服,身上穿。小寒節(jié)氣因?yàn)槭且荒曛凶罾涞臅r(shí)候,所以我們要等到太陽(yáng)升起以后再出去鍛煉運(yùn)動(dòng),戶外運(yùn)動(dòng)的時(shí)候要注意防寒,多穿些衣服,運(yùn)動(dòng)不要太劇烈,可以快走、踢沙包等活動(dòng),在老師小的時(shí)候,我們冬天會(huì)玩一個(gè)好玩的游戲,叫做“擠油渣”的游戲。游戲兒歌:冰凍冰凍你上墻,我吃冰凍你來(lái)?yè),擠油擠油渣渣,擠出油來(lái)燙巴巴。玩法:孩子們分成兩隊(duì),選擇一塊向陽(yáng)的墻,兩隊(duì)的人靠著墻,排成一條線,從兩邊往中間擠。被擠出來(lái)的人,跑到隊(duì)尾,繼續(xù)擠。教師帶領(lǐng)幼兒玩擠油渣的游戲。
活動(dòng)總結(jié):
今天我們學(xué)習(xí)了小寒節(jié)氣,知道了小寒節(jié)氣的基本特征,知道了小寒的大致日期,大家回家后要和爸爸媽媽一起做臘八粥啊。
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