- 相關(guān)推薦
勞動教育包餃子教案（精選17篇）
作為一名教師，有必要進行細致的教案準備工作，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那要怎么寫好教案呢？以下是小編收集整理的勞動教育包餃子教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
勞動教育包餃子教案 篇1
教學(xué)目標：
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。
2、體驗食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。
5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。
教學(xué)準備：
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂）教師領(lǐng)小朋友來到寶寶廚房標志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準許我們來參觀。帶領(lǐng)幼兒認知廚具——電鍋、（電鍋有電，小朋友不能隨便動）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能動）。來到桌子前，呀，小朋友你們看，廚房阿姨準備給我們做什么好吃的？
幼：包餃子。
師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎？你們會包餃子嗎？廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好？
幼：好。你們會包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
二、學(xué)習(xí)包餃子
師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）
領(lǐng)幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香��！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎？
幼：過節(jié)、過年，全家團聚的時候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的'。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會更健康。
師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。
三、游戲我是小餃子
師：布置場地（一個大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創(chuàng)編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動手包的餃子。
師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
勞動教育包餃子教案 篇2
活動目標：
1．了解餃子的制作過程，會用團、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
2．嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。
3．喜歡用彩泥造型，體驗?zāi)喙せ顒拥臉啡ぁ?/p>
4．促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
5．能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的餃子。
活動重難點：
了解餃子的制作過程，會用團、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗?zāi)喙せ顒拥腵樂趣。
活動準備：
紙箱、彩色橡皮泥餃子、餃子圖片、彩色橡皮泥及滾壓模具人手一份、鐵盤、音樂《包餃子》。
活動過程：
一、談話激趣，感知不同形狀和顏色的餃子。
1.談話：小朋友，你最愛吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）
2.寶箱探秘。
（1）談話：你們想知道老師最愛吃什么嗎？它就在這個寶箱里，老師請幾個小朋友把它請出來吧。
�。�2）解密：教師請幾個幼兒取出箱中不同的彩色橡皮泥餃子，引導(dǎo)幼兒感知它們的外形特點及顏色，并放進盤子里。（適時提問：它的形狀像什么？）
�。�3）出示圖片，請幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
談話：你們喜歡吃餃子嗎？你吃的餃子是用什么做的？你都吃過什么餡的餃子？餃子家族有很多不同形狀和顏色的餃子，我們一起去看看吧！
（4）談話引入：小朋友，圖片上的餃子漂亮嗎？你們想學(xué)包餃子嗎？今天，老師就教大家一個新本領(lǐng)：包餃子。
二、教師演示用團、壓、捏等方法包餃子。
1.教師示范講解包餃子的基本方法。
�、傧热∫粋�白色橡皮泥捏一捏，然后在手心團圓。（教師演示，幼兒用手模仿團圓的動作）
②將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片做成“餃子皮”。
�、廴∫粔K小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。
�、軐ⅰ帮溩羽W”放入“餃子皮”中。
�、輰ⅰ帮溩悠ぁ边呇貙φ勰笃饋怼�
2.教師示范一種其它顏色的橡皮泥做出不同形狀的餃子，重點強調(diào)捏餃子皮時，不同的捏法會做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子，教師巡視指導(dǎo)。
1.明確操作要求：在包的過程中不要講話，保持安靜。我們可以包白色的餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，也希望大家可以發(fā)揮想象包出不同形狀的好看的餃子，然后把包好的餃子放在盤子里。比一比，看誰包的餃子最漂亮。
2 .分發(fā)材料，幼兒練習(xí)包餃子，教師巡視指導(dǎo)。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品（每組一盤） ：請幼兒說一說自己包的餃子是什么顏色、什么形狀、什么口味、什么餡的？
五、結(jié)束活動：音樂律動《包餃子》。
播放音樂《包餃子》，教師帶領(lǐng)幼兒自由做包餃子的動作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂。
勞動教育包餃子教案 篇3
活動目的：
1、了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。
2、積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。
3、通過元旦慶祝活動，幼兒參與包餃子游戲，滿足肢體活動的樂趣，并了解餃子的制作過程，以及過節(jié)吃餃子的習(xí)俗。
活動準備：
1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。
2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。
3、播放“早安新年”音樂，準備包餃子用的食材。
活動過程
1、老師講解元旦的由來，及過元旦的風(fēng)俗習(xí)慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
2、請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。
3、介紹餃子的由來，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的'習(xí)俗。
4、師幼共同聽音樂“早安，新年”。
5、小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
6、生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強 食欲）
7、生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（開始前，請班級老師給小朋友們洗手）
8、把準備好的食材弄好后，準備開始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級酒老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎勵，包不好的給予鼓勵。
9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（猜猜看：碗里有多少餃子，都是誰包的餃子？）
勞動教育包餃子教案 篇4
活動設(shè)計背景
在我國，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子，可以驅(qū)散所有的寒意，所以對于中國人來說，餃子的意義是不一樣的，教師們通過讓幼兒自己動手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
活動目標
1、讓幼兒能感受到過節(jié)的喜悅氣氛。
2、使幼兒體會到自己動手的過程。
3、互相有愛團結(jié)
教學(xué)重點、難點
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過程
活動準備
餃子皮，調(diào)好的各種餃子餡，勺子，面板
活動過程
1、小朋友們，現(xiàn)在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的'小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。
2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。
3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀�？纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌�。
幼兒園包餃子教案，餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
勞動教育包餃子教案 篇5
【活動目標】
1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗，體驗“包餃子”游戲的樂趣。
2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識。
【活動準備】
1、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙
2、經(jīng)驗準備：
�。�1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。
�。�2）課前熟悉資料部分兒歌。
【活動過程】
1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。
提問：餃子是怎么做出來的.呢？教師為幼兒簡單講解包餃子的過程。
小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。
2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。
提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）
3、師生一起玩游戲“包餃子”。
提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。
游戲基本玩法：
�。�1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認識一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。
�。�2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個方向走動。
�。�3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。
�。�4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。
備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。
4、教師根據(jù)本班幼兒情況進行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進行。
資料：
兒歌：過年嘍！過年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個大餃子。
勞動教育包餃子教案 篇6
活動背景：
根據(jù)班級開展的民俗特色教育活動設(shè)計而成。
活動目標：
1、教幼兒練習(xí)用多彩泥包餃子的技能。
2、感受民族風(fēng)情，培養(yǎng)動手能力。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準備：
1、知識：幼兒在家見過媽媽包餃子。
2、物質(zhì)：每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實物：餃子。
活動過程：
一、導(dǎo)入
向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
二、展開
1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠獭寢屍綍r是怎樣包餃子的?
2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。
3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。
教師進行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。
4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒有進步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望，在活動中感受民族韻味。
三、結(jié)束
組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗成功的'喜悅。
活動反思：
大班孩子已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學(xué)習(xí)的動力。
勞動教育包餃子教案 篇7
活動目標：
1、初步感受《喜洋洋》的音樂，能根據(jù)三段體音樂的變化按樂句、樂段交替變換動作。
2、遷移對包餃子的生活經(jīng)驗，能夠用身體動作表現(xiàn)餃子翻騰的`狀態(tài)。
3、體驗音樂游戲的快樂。
4、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
活動準備：
1、 經(jīng)驗準備：幼兒包餃子的相關(guān)經(jīng)驗。
2、《喜洋洋》音樂
活動過程：
一、通過談話了解幼兒的已有經(jīng)驗，引出本次活動的內(nèi)容。
師：你們吃過餃子嗎？誰知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？
師：你們知道餃子皮怎么做呢？
幼兒回答，教師小結(jié)。
師：餃子皮搟好后，接下來要做什么呢？怎么包餃子呢？
二、與配課教師合作表演音樂游戲，初步理解音樂ABA三段。
第一段：表現(xiàn)搟餃皮，餃子皮變大。
第二段：表現(xiàn)放餃子餡，捏餃子。
第三段：表現(xiàn)餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過后立即即不動。
三、教師引導(dǎo)幼兒模仿動作。
師：誰是餃子，誰是大廚師？
教師：大廚師是怎么包餃子的？ 餃子包好后，要干些什么呢？（引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)）
四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂趣。
玩法：幼兒兩人一組
A段：幼兒甲聽音樂合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動作，幼兒乙配合做餃皮變大的動作。
B段：幼兒甲做包餃子的動作，放餡，捏，幼兒乙做一個大餃子皮逐步變小的動作，表現(xiàn)被包成餃子了。
A段：下餃子，幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結(jié)束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動作，幼兒乙做造型。
幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗音樂游戲的快樂。
五、結(jié)束活動
勞動教育包餃子教案 篇8
活動目標
1. 能隨音樂，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊形。
2. 創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
3. 在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。
4. 在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5. 通過聽、唱、奏、舞等音樂活動，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點難點
重點：學(xué)習(xí)隨音樂有節(jié)奏進行律動表演。
難點：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動作并進行表演
活動準備
1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、游戲時用的“大漏勺”一個。
3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
活動過程
1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
�。�1）引導(dǎo)幼兒說出包餃子的'過程。
�。�2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
�。�3）教師和幼兒一起聽音樂學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
�。�4）幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
�。�1）創(chuàng)編搟餃皮的動作。
�。�2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
�。�1）學(xué)習(xí)包小餃子。
�。�2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
�。�3）聽音樂包餃子。
5、將動作連起來，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
勞動教育包餃子教案 篇9
教學(xué)目標：
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會包餃子的方法。
2、培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力；學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)研究解決問題的能力；培養(yǎng)與他人合作的能力，有際交往的能力；能將自己的勞動成果通過不同形式展示與交流，培養(yǎng)學(xué)生科技創(chuàng)新能力；
3、在活動過程中體驗勞動的快樂，對自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣
重點：
對學(xué)生創(chuàng)新思維及動手實踐能力的培養(yǎng)
難點：
在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣，增強學(xué)生愛生活的信心。
準備：
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動工具。
教學(xué)時間：一課時
教學(xué)過程：
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
一、謎語導(dǎo)入，板書課題
1、同學(xué)們，老師這里有一則謎語，看誰能猜岀來。（出示謎語）
學(xué)生猜謎語。
2、師：同學(xué)們真聰明，對于餃子我們都不陌生，那么你們對餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長匯報資料）
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見課下做了大量準備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補充餃子的資料：
《餃子的`來歷》請同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來歷吧。
4、餃子歷史悠久，源遠流長，隨著時光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）
5、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）
6、同學(xué)們，今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。
二、探究學(xué)習(xí)
（—）初步了解餃子的包法
1、師：同學(xué)們，你見過媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說一說。
�。ǘ┱n件展示包餃子的步驟
教師：讓我們一起來了解包餃子的步驟吧。出示包餃子步驟圖：和面——調(diào)餡——搟皮——包餃子——下鍋煮
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對媽媽說聲“媽媽，您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。
�。ㄈ┌溩�
1、你包過餃子嗎？小組交流說說你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）
2、教師：下面我們來看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。（學(xué)生欣賞）
師：好，看完了，誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項？（學(xué)生回答）教師相機出示課件：如何包餃子課件。
3、學(xué)會了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請同學(xué)們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點面粉。（學(xué)生開始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）
展示：創(chuàng)意餃子，評價。
�。�1）小組展示評選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示
�。ㄋ模┲箫溩�
教師：你會煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說一說。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子
用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長端一盤，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時此刻，你想說什么？你學(xué)會了包餃子，最想送給誰？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過本節(jié)課，我們掌握了一種勞動技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會了包餃子。課下請同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報�？凑l設(shè)計的手抄報內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
勞動教育包餃子教案 篇10
活動目標
1、在游戲的情境中，能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行表演。
2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，創(chuàng)編動作表演。
3、遵守游戲規(guī)則，體驗既開心又有序的游戲情緒。
教學(xué)重點、難點
重點：嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，能隨音樂進行游戲。
難點：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行創(chuàng)編表演。
活動準備
1、音樂《包餃子》
2、錄音機
3、餃子皮及做餃子的其他材料
活動過程
一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗，并學(xué)習(xí)做餃子皮的動作
1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法
教師：“小朋友吃過餃子嗎？喜歡吃嗎？知道餃子皮是怎么做出來的'嗎？”引導(dǎo)幼兒討論餃子皮的做法，讓幼兒回憶自己所見過包餃子的步驟及動作
2、教師小結(jié)做餃子皮的步驟和動作。
3、教師將做餃子皮的動作變成舞蹈動作：卷袖子、揉、壓、搓
4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動作。
二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法
1 、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習(xí) “切”的動作。
2 、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習(xí) “剁”的動作。
3、集體練習(xí)“切、剁”的動作。
三 、練習(xí)“捏”的動作。
1、 教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來，我們開始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動作。
2 、 教師和幼兒一起練習(xí)“捏”的動作。
四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動作步驟按順序進行練習(xí)
將包餃子的動作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動作連起來加以練習(xí)。
五、 播放音樂，讓幼兒初步感受音樂
1、 幼兒欣賞音樂，初步熟悉音樂旋律。
2、教師隨音樂“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。
3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂，跟隨教師進行“包餃子”。
六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動作
�。�1）教師：“餃子包好了，我們開始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會是什么樣子的呢？”引導(dǎo)幼兒自由討論。
�。�2）組織幼兒圍個圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽音樂進行集體表演。
教師：“請小朋友圍成兩個大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動作時碰到別人，我們一起來表演餃子在鍋里的情形，好嗎？�！�
（3）引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師：“煮熟的餃子是什么樣的？如果你是“餃子”，請你想象一個“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側(cè)身……，我來數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰的餃子造型是最特別的，好不好？”
�。�4）教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型。并找出比較特別的造型 大家看。
六、幼兒聽音樂完整地做《包餃子》的音樂游戲
七、小結(jié)，結(jié)束音樂活動
幼兒園包餃子教案，餃子是一種比較傳統(tǒng)的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。
勞動教育包餃子教案 篇11
活動時間：
20XX年4月28日
活動對象：
全園師幼和家長
活動地點：
幼兒園活動場地。
活動主要負責(zé)人：
各班正、副班主任、生活老師
活動目標：
體驗勞動收獲的喜悅，了解勞動的意義。
進一步增進師幼與家長的情感交流，讓家長進一步感悟幼兒教育的觀念，達到家園共育。
讓幼兒了解節(jié)日的由來，感受節(jié)日歡樂的'氣氛，一起歡度節(jié)日。
讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
活動準備：
1、發(fā)放通知，邀請家長參加親子活動。
2、準備“包餃子”活動素材：(餃子皮肉餡面粉清水相應(yīng)的鍋碗瓢盆湯匙一次性的桌布)
3、各班老師收集相關(guān)勞動節(jié)的圖片，或是包餃子的圖片進行宣傳學(xué)習(xí)，讓幼兒掌握包餃子的技能技巧。
4、為了激發(fā)孩子的勞動興趣，請各班備好朗朗上口的兒歌、詩歌、歌曲讓幼兒在活動中邊做邊念，活躍現(xiàn)場氣氛。
活動過程：
1、主持人交代包餃子比賽的活動規(guī)則，引導(dǎo)家長與幼兒相互合作，增進親子交流。
2、在活動中，將以家庭、班級為單位，進行包餃子比賽，按照在規(guī)定的時間內(nèi)先后順序完成且餃子花樣精美進行評比，評出一、二、三等獎。
3、各班教師要收集本班幼兒包餃子的影像(照片)素材，作為主題墻布置，并讓幼兒回顧包餃子帶來的歡樂之情。
4、大家一起來煮水餃。
5、分享成果——吃餃子啦
6、給獲獎家庭和班級頒發(fā)獎品。
7、活動結(jié)束。
教學(xué)反思：
一年一度的五一勞動節(jié)如約而至的到來，為了讓幼兒了解和尊重別人的勞動成果，體驗在勞動過程中與同伴或是家長一起合作、交往的快樂，我們將于五一前夕開展“包餃子”親子活動，本次活動我們將充分利用到我園開心農(nóng)場的蔬菜類與包餃子相互結(jié)合，讓幼兒了解到種植的意義，體驗勞動帶來的歡樂和成就感。從而度過一個溫馨難忘的勞動節(jié)。
勞動教育包餃子教案 篇12
設(shè)計意圖：
在我國，吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣，尤其是到了冬天，一盤熱騰騰的餃子可以驅(qū)散所有的寒意。剛好趕上冬至——我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，有句古話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)生活自理的技能，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣，我以包餃子為切入口，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包餃子的欲望，也使幼兒的心、腦、手等各個器官得到協(xié)調(diào)和鍛煉；通過讓幼兒自己動手操作，自己了解餃子。
活動目標：
1、了解餃子的制作過程，會用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子；
2、嘗試創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子；
3、喜歡包餃子并體驗動手操作活動的樂趣。
活動重點：
了解餃子的制作過程，會用搓、壓、搟、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。
活動難點：
嘗試捏出不同形狀的餃子，體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
PPT課件；餃子圖片；各種顏色面團、餃子餡、案板、菜刀、小勺、篦子各4份；兒歌《包餃子》
活動過程：
一、談話導(dǎo)入活動，感知不同顏色和形狀的餃子。
師：小朋友們，你們最愛吃什么食物？（幼兒自由發(fā)言）那你們知道老師最愛吃什么食物嗎？大家數(shù)1、2、3和老師一起把它變出來吧！
1、教師出示不同形狀的餃子，幼兒感知并放在盤子里。（適時提問：它的形狀像什么？）
2、出示圖片，幼兒觀察不同形狀和顏色的餃子。
3、談話引入：圖片上的餃子漂亮嗎？剛好今天是冬至，有句古話說：“冬至不吃餃子會凍壞耳朵的”，今天老師就教大家一個新本領(lǐng)：包餃子
二、教師演示用搓、壓、搟、捏等方法包餃子。
教師師范捏出不同形狀的`餃子，重點強調(diào)捏餃子皮時，不同的捏法會做出不同形狀的餃子。
三、幼兒分組包餃子，教師巡回指導(dǎo)。
要求：
1、在包餃子的過程中小聲討論，不能干擾到別人；
2、包餃子之前要挽起袖子，在包的過程中注意不要弄臟衣服；
3、發(fā)揮想象力包出不同形狀的餃子，然后把餃子放在篦子上。
四、幼兒作品展示。
幼兒分組展示作品（每組一盤）：請幼兒說一說自己包的餃子是什么顏色、什么形狀的？
五、結(jié)束活動：音樂律動《包餃子》
播放音樂，自由做包餃子的動作，“品嘗”自己包的餃子，鞏固包餃子的方法，感受成功的喜悅。
勞動教育包餃子教案 篇13
一、活動設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起團團圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
二、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的.情誼，增強班級的凝聚力。
二、活動時間：20xx年1月15日 下午2:30——5:30
三、活動準備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長（負責(zé)整個組的管理，工作分配）；副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
四、活動地點：中三班教室、餐廳、舞蹈班
五、活動要求
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神�；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長人數(shù)有限制，約15名（家長會時報名）請幫助起床的家長一定要準時。
3、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐
4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。（家長用自己孩子的擦手毛巾）
6、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
2:30——2:50 15名家長負責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）
2:50——3:10 家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心（指導(dǎo)教師：楊、孫）
3:10——3:20 由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一
3:20——3:40
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。（指導(dǎo)教師：楊、孫）
2、請負責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮（指導(dǎo)教師：董）
3:40——4:10 給桌長發(fā)任務(wù)單二
1、親子游戲（在舞蹈班游戲）： 由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教 師：楊）
2、四個桌長家長負責(zé)布置教室包餃子場地（拉桌子、椅子、鋪桌布）（指導(dǎo)教師：孫）
3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：董）
4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子
1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：楊、孫）
3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：楊、董）
4:40——4:50 大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室： 楊、孫 餐廳：董）
4:50——5:00 請3名桌長負責(zé)煮餃子，3名副桌長負責(zé)給各組分發(fā)（三個電飯鍋分別由三名教師看管）
5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子
5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四
大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）
親子游戲一：撲克牌搭高樓
活動準備：每個家庭準備一副撲克牌
活動地點：舞蹈教室
活動過程：
以家庭為單位，利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法，搭出高高的撲克牌高樓，比比哪個家庭搭出的高樓最高，造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。
親子游戲二：泡泡糖
玩法：親子面對面站，當(dāng)聽到帶頭人說：“泡泡糖”時，一起回答“粘哪里？”帶頭人回答：如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人，玩數(shù)次。
勞動教育包餃子教案 篇14
目的：
1、宣傳目的：
使社會了解我園的活動,并對我園的教育教學(xué)給予肯定.
2：活動目的：
(1)加強幼兒園和家庭的聯(lián)系;讓家長通過參于到我們的活動中的方式,進一步了解我年級的教學(xué)活動.
(2)通過活動增進教師和家長、家庭與家庭、班級與班級的感情。
準備：
1、布置場景
2、準備整個年級包餃子的`材料。
過程：
A：嗨！大家好，我們又和大家見面了。今天我們幼兒園里又有什么新鮮的事呢。
哇……太漂亮了，B你們在做什么呀?
B:在裝飾環(huán)境呀,我們要讓我們幼兒園的環(huán)境都充滿喜慶的氣氛.
A：今天是……
B：是我們大班年級的又一次家長開放日。我們希望在這有限的時間里。小朋友能和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起開心、愉快的度過。
A：太好了，那么我們都有些什么樣的活動。
B：概括說來就是包餃子。
一、 引入主題
B：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團圓的時候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子，我們的家長來到我們幼兒園，我們真的很高興，所以我們就準備了許多材料，想讓大家一起來包餃子。
A：太好了，太好了，那我們還等什么。
二、 包餃子
�。ㄒ唬� 示范講解如何包餃子。
……………………………
�。ǘ� 包餃子比賽
1、 教師組
2、 家長組
3、 小朋友組
�。ㄈ� 大家一起包餃子
三、 分享我們的勞動成果。
B：A今天開心嗎？
A：……
B：通過今天的活動你學(xué)到了什么？
A：學(xué)會了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
B：那小朋友，你呢？
小朋友：我和爸爸、媽媽一起包餃子很開心，也希望爸爸、媽媽多一些時間來幼兒園和我們玩。
B：的確，我們的孩子在活動中很開心，不僅如此他們還體驗到了大家一起分享勞動成果的喜悅。
A：爸爸、媽媽們，你們也不乏組織一次家庭式的包餃子活動。來感受其中的快樂吧。
勞動教育包餃子教案 篇15
一、設(shè)計意圖：
幼兒泥工活動是一種發(fā)展幼兒動手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動，也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創(chuàng)造性很強，幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀，使孩子們感到滿足，激發(fā)幼兒的好奇心，所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨特的作用，要實現(xiàn)泥工活動的教育作用，關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用，要設(shè)法調(diào)動起幼兒的主動性、積極性，幫助幼兒在泥工活動中獲得創(chuàng)造的快樂，促進幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點，我為他們設(shè)計了《包餃子》這一泥工活動。
二、活動目標：
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過活動， 提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。
三、活動重難點
1、重點：引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點：體驗?zāi)喙さ臉啡?/p>
四、教學(xué)準備：
橡皮泥及工具，盤子、U盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品
五、活動流程：
1. 談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放U盤，幼兒仔細看一遍后，教師提問：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的`像小船，有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來當(dāng)大廚幫他準備一些好吃的餃子吧�！弊層變悍殖蓭捉M，自己操作，老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師:餃子已經(jīng)包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。
六、活動反思
經(jīng)過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認識，因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了。可是這次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過，沒有達到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂，這也是我希望達到的，也讓我感到欣慰。
勞動教育包餃子教案 篇16
活動目標：
1、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，并創(chuàng)編動作進行表演。
2、在游戲的情景中能隨音樂有節(jié)奏進行表演。
3、培養(yǎng)幼兒學(xué)會與人合作，并體驗合作的樂趣。
4、能大膽表現(xiàn)歌曲的內(nèi)容、情感。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動重點及難點：
因為這個班的孩子在合作方面能力比較弱，因此第三個目標是此次活動的難點也是重點。
活動準備：
1、在區(qū)角活動中開設(shè)生活區(qū)----包餃子。
2、磁帶、餃子、漏勺。
活動過程：
（一）、活動導(dǎo)入：
今天何老師帶來了一袋好吃的想和小朋友分享，你們愿意和我分享嗎？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來！你們認識嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時候吃餃子？（過年、來客人、冬至）
�。ǘ�、幼兒討論搟餃子皮的動作
1、你們包過餃子嗎？請小朋友說說你是怎么包的？（先干什么后干什么?）請這位小朋友模仿?lián){餃子皮。
2、小朋友一起搟餃子皮（彈奏）
3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問問小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽音樂搟餃子皮。（磁帶）
4、叫兩位小朋友示范自己的動作。
�。ㄈ┯變河懻摪溩拥膭幼�
1、餃子皮搟好了，接下來要干什么？（包餃子）誰來做一下？
2、小朋友一起模仿（彈奏）
3、現(xiàn)在我們一起來聽著歡快的音樂包餃子（磁帶）
（四）煮餃子的動作
1、餃子包好了，現(xiàn)在可以吃了嗎？（不行）還要干什么？（煮）誰來說說是怎么煮餃子的？餃子在鍋里是什么樣的？
2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）
3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時候每個餃子要想一個“餃子煮熟”后的造型做出來。（看看哪個小餃子動作酷老師就給他拍照）
現(xiàn)在我們就來聽著快樂的音樂包餃子。（完整的一遍）
�。ㄎ澹┯變汉献�
一個人包很慢，如果兩個小朋友合作可能會更有趣，你們同意嗎？（同意）那請小朋友找一位伙伴，找到后面對面站好，兩人商量一個人做面團，一個人搟面皮
1、游戲開始，幼兒合作。
2叫兩組到前面表演。
3、簡單評價后再玩一次。
（六）樂器演奏
1、吃餃子是一件快樂的`事情，為了將你們快樂的心情傳遞給每一個人，樂器寶寶也想和你們合作，不過樂器寶寶喜歡和愛護它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請女小朋友上來選，再請男小朋友來選。請拿同種樂器的小朋友坐在一起。
2、聽音樂演奏。
�。ㄆ撸┗顒咏Y(jié)束
今天開心嗎？可到現(xiàn)在也沒吃到餃子，你們想不想吃?那我們現(xiàn)在就去煮餃子。
活動反思：
本次活動思路清晰，環(huán)節(jié)緊湊，孩子們很感興趣，能夠積極創(chuàng)編動作，在搟餃子皮、煮餃子的動作創(chuàng)編中，孩子們積極性很高，表現(xiàn)的很開心、快樂。老師和孩子配合默契，很和諧。本次活動充分體現(xiàn)《綱要》中“孩子是活動的主體，老師是活動的指導(dǎo)者、參與者和合作者。”的精神。前兩個目標完成的很好，第三個目標孩子們合作的不是很好，這與我們平時很少放手讓孩子自由合作有關(guān)，以后需多進行這方面的練習(xí)。
勞動教育包餃子教案 篇17
活動目的
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
活動過程
1、準備階段：（30分鐘）
�、偃猓ㄒ呀g好的）、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
�、凵罾蠋煱亚鄄耍堪嘁活w蔥姜）分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。（此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。）
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄�、蔥姜（在活動室）進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
2、拌餡階段：（10分鐘）
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲）（地點：活動室）
3、搟面皮階段：（30分鐘）、（與包餃子同步進行）
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（2個/人次）（地點：活動室）（開始前，請班級老師給小朋友們洗手）
4、包餃子階段：（50分鐘）
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù)）（地點：各班教室）
5、水煮階段：（30分鐘）
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的`餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數(shù)量？）
回顧：
下午上課后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。
【勞動教育包餃子教案】相關(guān)文章：
中班冬至包餃子教案12-13
（經(jīng)典）包餃子08-27
包餃子08-14
包餃子(經(jīng)典)11-09
幼兒園包餃子教案05-30
幼兒園包餃子教案05-30
幼兒園《包餃子》教案02-12
包餃子 包餃子趣事作文400字09-14
冬至包餃子幼兒教案（精選8篇）07-28