幼兒園大班中秋做月餅教案范文(精選19篇)
作為一名老師,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。那么問(wèn)題來(lái)了,教案應(yīng)該怎么寫(xiě)?以下是小編幫大家整理的幼兒園大班中秋做月餅教案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇1
教學(xué)目的:
1、在觀察與交流中,知道中秋節(jié)的來(lái)歷,學(xué)習(xí)用圖畫(huà)、數(shù)字、符號(hào)等方式進(jìn)行記錄,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
2、了解各種不同的月餅,能大膽地向他人提問(wèn),了解他人的想法,提高與人交往的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、月亮、各種月餅圖片、照片、廣告
2、幼兒記錄用品:筆、記錄本
教學(xué)流程:
引發(fā)主題——學(xué)會(huì)采訪——嘗試采訪——交流討論
一、引發(fā)主題
出示文字:中秋節(jié)
1、老師提問(wèn):圖片上寫(xiě)的是什么字?中秋節(jié)是什么節(jié)日?
2、幼兒討論:你知道中秋是那一天嗎?這天可以做什么?
3、教師述說(shuō)來(lái)歷,并請(qǐng)幼兒介紹月餅不同的味道,說(shuō)說(shuō)自己最喜歡吃什么味道的月餅。
4、引發(fā)問(wèn)題:你們知道中秋節(jié)這天其他小朋友喜歡吃什么味道月餅嗎?
老師:今天我們一起做小記者,學(xué)學(xué)采訪吧!
二、學(xué)會(huì)采訪
1、教師采訪一名幼兒。
2、說(shuō)說(shuō)采訪時(shí)可以問(wèn)什么問(wèn)題?
中秋節(jié)你想和誰(shuí)一起過(guò)?
中秋節(jié)你喜歡吃什么味道的月餅?
3、怎樣把問(wèn)的話(huà)記錄下來(lái)?(引導(dǎo)幼兒使用繪畫(huà)、符號(hào)等方式進(jìn)行記錄)
三、嘗試采訪
幼兒間相互進(jìn)行采訪。
四、交流討論
1、展示幼兒的記錄本。
2、幼兒根據(jù)自己的記錄介紹采訪情況。
3、引發(fā)幼兒下次采訪的意愿。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱(chēng)、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?lè)
活動(dòng)過(guò)程:
一、中秋到,道中秋
你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
二、看月餅,說(shuō)月餅
說(shuō)說(shuō)月餅的不同形狀不同,一般多見(jiàn)是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論:我們可以用什么方法制作月餅
老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂(lè))
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo):
通過(guò)活動(dòng),讓幼兒了解中秋節(jié)也是水果豐收的節(jié)日。
通過(guò)家庭小組式競(jìng)賽活動(dòng),促進(jìn)親子交流,增進(jìn)幼兒與父母之間的感情,體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
小組號(hào)牌 自帶水果 一次性塑料 刀具 盤(pán)子等
活動(dòng)過(guò)程:
一、教師介紹活動(dòng)的意義秋天是水果豐收的季節(jié),在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)坐在月下不光賞月還要品嘗月餅和各式豐收的水果,感受生活的富足。
二、介紹游戲規(guī)則:
今天我們的家長(zhǎng)也帶來(lái)了豐富的水果,我們先來(lái)介紹一下(個(gè)別家庭介紹自己帶來(lái)的水果名稱(chēng),基本特性)現(xiàn)在我們將舉行一個(gè)制作水果拼盤(pán)的大賽,活動(dòng)規(guī)則如下:
1、以三個(gè)家庭為一小組,發(fā)放號(hào)牌。
2、在規(guī)定時(shí)間內(nèi),不但要比造型還要比桌面整理。
3、幼兒參與性將作為優(yōu)先評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)有:配合默契大獎(jiǎng)和造型獎(jiǎng)。
三、水果拼盤(pán)比賽教師注意進(jìn)行部分協(xié)作,其他班教師記錄并進(jìn)行評(píng)獎(jiǎng)。
四、評(píng)選與品嘗活動(dòng)頒發(fā)獎(jiǎng)狀,互相交換品嘗水果拼盤(pán)。
五、教師進(jìn)行今天活動(dòng)的小結(jié)
你們今天這個(gè)中秋節(jié)過(guò)的怎么樣?(請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的感覺(jué))你還知道哪些我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日呢?你喜歡過(guò)這些節(jié)么?
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、使幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗。
2、初步激發(fā)幼兒對(duì)民族文化的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、月餅、各種水果。
2、關(guān)于中秋節(jié)的掛圖,主要內(nèi)容包括月亮的變化、宮燈、嫦娥奔月的故事情節(jié)。
3、家長(zhǎng)將一個(gè)關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、講述一個(gè)中秋節(jié)的傳說(shuō)。
今天是中秋節(jié)。中秋節(jié)是豐收節(jié)、團(tuán)圓節(jié)。
八月十五這一天,月亮最圓、最亮,人們看到圓月就會(huì)聯(lián)想到一家人的團(tuán)聚,所以又把中秋節(jié)叫做團(tuán)圓節(jié)。過(guò)節(jié)吃的月餅也被做成圓形的,像月亮一樣。秋天是收獲的季節(jié),糧食豐收,水果豐收,所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
2、團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋,擺上月餅和水果,師生一起品嘗。
(1)請(qǐng)個(gè)別幼兒講一個(gè)關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩(shī)。
(2)講述活動(dòng):神秘的月亮,啟發(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化情況。
。3)教師講述嫦娥奔月的故事。
。4)大家品嘗月餅、水果等食物。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),讓幼兒通過(guò)品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤(pán)等活動(dòng)來(lái)體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
3、知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
4、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗(yàn)和親人、同伴一起分享的快樂(lè)。
5、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
6、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱(chēng)、日期和意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、布置中秋的背景圖,懸掛燈籠,水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。
2、桌子上鋪好餐布、香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干,一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個(gè)小碗,一把小勺。
3、幼兒園學(xué)會(huì)唱歌曲。
活動(dòng)過(guò)程:
1、猜謎:"有時(shí)落在山腰,有時(shí)掛在樹(shù)梢,有時(shí)像只圓盤(pán),有時(shí)像把鐮刀。"請(qǐng)你猜猜是什么?
2、教師介紹中秋節(jié)的來(lái)歷:古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月",八月十五是這個(gè)月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望生活像月亮一樣圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
教師:中秋節(jié)還有很多美麗的傳說(shuō)和故事,請(qǐng)小朋友講一講。
教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說(shuō)《嫦娥奔月》。
相傳,遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個(gè)名叫后羿的英雄,力大無(wú)窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開(kāi)神弓,一氣射下九個(gè)多太陽(yáng),并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝,心術(shù)不正的逢蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō),服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被小人逢蒙看見(jiàn)了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的逢蒙假裝生病,留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久,逢蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是逢蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開(kāi)百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,逢蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字,這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進(jìn)三步,無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
3、師:你們知道中秋節(jié)要跟誰(shuí)一起過(guò)嗎?(家人)我們小朋友今天也要跟家人一起過(guò)一個(gè)快樂(lè)的"水果沙拉中秋節(jié)"討論:
1、你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
2、做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
3、教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明主義事項(xiàng)。
4、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。
制作水果沙拉:
1、請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。
2、將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
結(jié)束部分:
讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。
播放音樂(lè)《爺爺為我打月餅》。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)
1、品嘗月餅,學(xué)會(huì)分享,體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對(duì)民族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.ppt課件:月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂(lè)歌曲《八月十五月兒圓》
活動(dòng)過(guò)程
一、聽(tīng)音樂(lè),跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過(guò)中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?lái),看一看、說(shuō)一說(shuō),月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論:
你吃過(guò)的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動(dòng)延伸
建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂(lè)。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起過(guò)節(jié)的快樂(lè),人們互相關(guān)心的美好情感。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒自帶月餅,PPT
活動(dòng)過(guò)程:
一、兒歌引出中秋節(jié)
1、《小小的船》月兒彎彎,像只小船,搖呀搖呀,越搖越圓。
月兒彎彎,像個(gè)銀盤(pán),轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)呀,越轉(zhuǎn)越彎。
2、理解兒歌里的內(nèi)容
。1)兒歌里的船,真的是一艘小船嗎?(不是)
(2)那指的是什么呢?(月亮)
。3)出示圖片(月亮),小朋友什么時(shí)候能看見(jiàn)月亮,都看見(jiàn)過(guò)它嗎?(夜晚,看見(jiàn)過(guò))那月兒是什么樣子的呢?當(dāng)月亮變圓又是什么時(shí)候呢?
二、介紹節(jié)日
向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來(lái)歷,讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
古時(shí)人們將一年分四個(gè)季節(jié),八月正好是秋季中的一個(gè)月叫"仲月",八月十五是這個(gè)月中間的一天。這天晚上,月亮最圓最亮,人們吃果實(shí)賞月,也希望像月亮一樣圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
三、欣賞故事聽(tīng)故事"月亮姑娘做衣裳",了解月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出來(lái)了,細(xì)細(xì)的,彎彎的,好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷,她就撕了一塊云彩裹在身上,月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來(lái)取。過(guò)了五天,月亮姑娘長(zhǎng)胖了一點(diǎn)兒好象彎彎的鐮刀她來(lái)取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件,重新量了尺寸,讓她再過(guò)五天來(lái)取。五天又過(guò)去了,月亮姑娘又長(zhǎng)胖了一點(diǎn),彎彎的象只小船。她來(lái)取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉,說(shuō):"我只好重做了。"又是五天過(guò)去了,月亮姑娘來(lái)取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,象一只圓盤(pán)那樣,吃了一驚:"啊你又長(zhǎng)胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣,對(duì)月亮姑娘說(shuō):"唉!你的身材量不準(zhǔn),我沒(méi)法給你做衣裳了。"原來(lái),月亮姑娘每天都在變化,所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你,白天太陽(yáng)公公出來(lái)了,她不好意思出來(lái),只有在晚上才悄悄地露面。
四、談話(huà)品嘗:
1、中秋節(jié)吃什么?
2、分享:
共同品嘗自帶的月餅和水果。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),并了解中秋節(jié)的來(lái)歷。
2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗,讓幼兒自己動(dòng)手制作湯圓再一同分享,同時(shí)體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂(lè)趣。
3、通過(guò)這次活動(dòng)讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來(lái)歷,感受體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
4、提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
5、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。
6、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間:
20XX年9月30日下午3:00活動(dòng)準(zhǔn)備:
環(huán)境準(zhǔn)備:操場(chǎng)與教室道具準(zhǔn)備:月餅、盤(pán)子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家長(zhǎng)簽到本等。
活動(dòng)過(guò)程:
一、(1)導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片,激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過(guò)觀察、記錄月亮變化,知道月亮?xí)r缺時(shí)圓,每天都有不同的變化。
。2)引出通過(guò)觀察月亮的變化,讓孩子們知道每年農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日。強(qiáng)調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié),團(tuán)圓節(jié)。
。3)談?wù)?quot;中秋節(jié)"一些習(xí)俗,議一議:"我家怎樣過(guò)中秋"。
(5)小結(jié)小朋友的討論,引出今天"包湯圓"的活動(dòng)。
。6)結(jié)束談話(huà),讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。
。ǘ、家長(zhǎng)洗手、老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手,布置好場(chǎng)地準(zhǔn)備和家長(zhǎng)一起包湯圓,教師安排好家長(zhǎng)和幼兒分成6小組進(jìn)行包湯圓、
。ㄈ、家園同樂(lè)——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過(guò)程。(先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大。,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。)
2、教師時(shí)刻提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,不可以東摸西摸,也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓(請(qǐng)兩名家長(zhǎng)協(xié)助煮湯圓)。(要煮湯圓時(shí),先要燒開(kāi)水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進(jìn)去之后就要輕輕的攪開(kāi)。要在同一個(gè)方向攪動(dòng)。讓湯圓順著水流動(dòng)。這樣就不會(huì)粘住。水開(kāi)了待湯圓浮起后。就用小火煮,湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。)
。ㄋ模、家園同樂(lè)——吃湯圓,共同分享湯圓。
(五)、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。
教學(xué)反思:
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的.節(jié)日氣氛!
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇9
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
在幼兒讀書(shū)時(shí)間發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)嫦娥奔月的故事很感興趣,總是問(wèn)這問(wèn)那,因此,為了滿(mǎn)足幼兒的好奇心我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)
活動(dòng)目標(biāo)
1、激發(fā)幼兒感受文學(xué)作品中的美,能用多種形式抒發(fā)自己的感情感受共同學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
2、通過(guò)講述和動(dòng)手操作活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力及口語(yǔ)表達(dá)能力,提高幼兒的動(dòng)手操作能力和小組合作能力。
3、能用完整、連貫的語(yǔ)言表達(dá)自己的想法,并能用各種形式表現(xiàn)出來(lái)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
能用完整、流暢的語(yǔ)言表達(dá)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件、錄音機(jī)、畫(huà)紙、畫(huà)筆、手工材料
活動(dòng)過(guò)程
一引趣
1、幼兒隨音樂(lè)進(jìn)入教室。
2、出示電腦課件引起幼兒興趣,運(yùn)用談話(huà)的形式導(dǎo)入課題
二講解、示范
1、豐富幼兒詞匯。感受月亮的美麗,說(shuō)出描述月亮的詞匯有哪些?
2、欣賞故事《嫦娥奔月》
通過(guò)教師講解,讓幼兒知道月亮上沒(méi)有人,《嫦娥奔月》是一個(gè)美麗的傳
說(shuō)故事。培養(yǎng)幼兒對(duì)文學(xué)作品的興趣。
3、幼兒講述。引導(dǎo)幼兒想象,討論月亮上會(huì)有什么樣的故事?
通過(guò)讓幼兒講術(shù),培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力、口語(yǔ)表達(dá)能力。要求幼
兒能用連貫的語(yǔ)言把自己的想法表達(dá)出來(lái)。教師要及時(shí)鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)幼兒,建立幼兒的自信心。
三幼兒作業(yè)
1、幼兒動(dòng)手操作活動(dòng)《月亮上的故事》。
通過(guò)小組活動(dòng),讓幼兒運(yùn)用不同形式感知月亮的美麗。
教師要參與幼兒的活動(dòng)同時(shí)鼓勵(lì)幼兒積極參與,體驗(yàn)共同學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
2、評(píng)價(jià)幼兒作品。
展示幼兒作品,讓幼兒體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇10
活動(dòng)內(nèi)容:
認(rèn)識(shí)中秋節(jié)
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂(lè)。
2、喜歡民族節(jié)日,了解簡(jiǎn)單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
3、知道吃月餅的意義,體會(huì)分享的愉快,了解簡(jiǎn)單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說(shuō)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
知道每年的農(nóng)歷八月十五是,
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、月餅圖片。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動(dòng)過(guò)程:
一、開(kāi)始部分
播放月餅圖片,激發(fā)幼兒興趣
二、基本部分
1、通過(guò)討論月亮的變化,讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié),是我們國(guó)家的民間節(jié)日。
2、介紹中秋節(jié)的來(lái)歷,讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
3、了解人們?cè)谥星锕?jié)的活動(dòng)。問(wèn):你是怎么過(guò)中秋節(jié)的?你喜歡過(guò)中秋節(jié)嗎?為什么?
4、觀察月餅,通過(guò)分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)。
A、月餅有很多種,誰(shuí)來(lái)介紹一下自己見(jiàn)到的月餅?——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來(lái)介紹。
B、月餅為什么是圓的呢?
C、老師小結(jié)。
D、分享月餅。
5、聽(tīng)故事《嫦娥奔月》。
三、結(jié)束部分
品嘗月餅
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬╅_(kāi)始部分:
出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
。ǘ┗静糠郑
1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂(lè)溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè)節(jié)奏型。
8、請(qǐng)幼兒聽(tīng)歌曲錄音,欣賞音樂(lè),感受音樂(lè)。
。ㄈ┙Y(jié)束部分:
共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、提前了解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。
3、油面、餡料、月餅?zāi)>摺⒚弊、圍裙,桌布等?/p>
4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè):《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程:
一、中秋到,道中秋。
1.大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。
二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。
1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè),幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?
活動(dòng)延伸:
把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇13
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、了解月餅的制作過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓等技能。
2、知道中秋節(jié)快到了,體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)重難點(diǎn):
通過(guò)團(tuán)、壓等技能來(lái)制作月餅。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬(dǎo)入活動(dòng)
教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術(shù),教師用神秘的口吻引出月餅。
師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來(lái)做月餅!
(二)、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”,引導(dǎo)幼兒觀察,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師:“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀。”
。ㄈ⒔處熓痉吨v解月餅的制作方法。
教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。
老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來(lái)揉去,揉成一個(gè)球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來(lái)。
。ㄋ模、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
。ㄎ澹、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過(guò)評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
師:“請(qǐng)小朋友上來(lái)介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)兒我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮!
五、活動(dòng)延伸:讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對(duì)月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇14
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè),感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事《巧姑做月餅》,背景音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話(huà)導(dǎo)入
師:小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎?(農(nóng)歷八月十五)對(duì)的,每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié),八月十五是八月中間的一天,所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的由來(lái)
師:誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎?中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢?
3.講故事,讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷
教師富有表情地講故事:巧姑做月餅
教師講完一遍故事后,提問(wèn):
師:有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的,那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師:故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)?講了什么事情?
4.教師再講一遍故事。
師:故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的?
5.經(jīng)驗(yàn)提升,探討如何歡度中秋佳節(jié)
師:中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日?你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)?
總結(jié):中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié),這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月,一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí),我們班的小朋友生活在一起,每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天,我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié),好嗎?
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇15
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
5.培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一團(tuán)面、一些月餅餡、制作月餅的工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ):又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見(jiàn),中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來(lái)做呢?之后教師演示:先將面搓圓再壓扁,包上餡然后放進(jìn)模具,等成形后拿出,添上自己喜歡的花紋。
4.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
5.將幼兒做好的月餅放到盤(pán)子上,放到烤箱烘烤。
6.品嘗自己制作的月餅。
教師小結(jié):
月餅的形狀還有很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?
教學(xué)反思:
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇16
背景
做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對(duì)月餅,對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解,正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。
目標(biāo)
指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。
準(zhǔn)備
食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過(guò)程
1、談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來(lái),看看像不像月餅。
。2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
。3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛;?duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè)。
幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日,知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗,讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇17
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ):又圓又方,又甜又香,平時(shí)少見(jiàn),中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗,但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片,讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面,讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié):月餅的花紋有很多很多,有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅,怎么來(lái)做呢?之后教師演示:先搓圓再壓扁,然后在泥面上畫(huà)花紋。
4.小組討論:咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅,教師巡回指導(dǎo),對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),并隨時(shí)給其余幼兒展示,讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤(pán)里面,放到前面的展示桌上,進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng),讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片,比如:小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié):月餅的形狀還有很多很多,回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來(lái),帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇18
活動(dòng)目標(biāo)
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅,體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。
2.紙面教具:月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備:
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天,它送來(lái)了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打。。
幼兒園大班中秋做月餅教案 篇19
。刍顒(dòng)目標(biāo)]
1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱(chēng)、日期和意義。
4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。
。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]
1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤(pán)子六只。
2.幼兒玩超市游戲用的貨架。
3.幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
。刍顒(dòng)過(guò)程]
1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。
指導(dǎo)語(yǔ):我們都見(jiàn)過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。
4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)
5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思:
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!
小百科:月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧”?梢(jiàn)這時(shí)的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷,已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句,或許這是月餅這個(gè)名稱(chēng)的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。
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