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解讀公務(wù)接待的禮儀常識
不同的場合也有著不同的禮儀需要我們掌握，特別是在面對合作方以及公務(wù)交談的過程中，更是不能出現(xiàn)差錯。本次，小編就為大家?guī)硪恍┕珓?wù)接待的禮儀小常識，希望能夠幫到大家！
解讀公務(wù)接待的禮儀常識
1、接聽電話禮儀
語氣平和，禮貌問候;認真傾聽，真誠交流;
明晰內(nèi)容，準確記錄;靈活應(yīng)答，干脆利落。
2、介紹禮儀
屬于社交場合的介紹有兩種：即為他人做介紹和自我介紹。
為他人做介紹時五指并攏，手心向上，指向被介紹人。掌握介紹的先后順序：一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個人介紹給團體，如個人身份和地位明顯高于團體，應(yīng)將團體先介紹給個人。
自我介紹要先向?qū)Ψ近c頭致意，再說明自己的姓名和身份，可以同時遞上名片。自我介紹時要把握分寸，既不過分自謙，也不夸大其詞。
3、座次禮儀
會議座次禮儀�；旧习凑找宰鬄樽鸬脑瓌t。會議主席臺領(lǐng)導(dǎo)為單數(shù)時，主要領(lǐng)導(dǎo)居中，2號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置，3號領(lǐng)導(dǎo)在1號領(lǐng)導(dǎo)右手位置，排列順序為：7 5 3 1 2 4 6 ;領(lǐng)導(dǎo)為偶數(shù)時，1、2號領(lǐng)導(dǎo)同時居中，一種排列為：2號領(lǐng)導(dǎo)依然在1號領(lǐng)導(dǎo)左手位置，3號領(lǐng)導(dǎo)依然在1號領(lǐng)導(dǎo)右手位置，排列順序為：7 5 3 1 2 4 6 8;另一種排列截然相反，排列順序為8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向觀眾)，兩種方法沒有正確不正確之分，可根據(jù)當?shù)氐牧晳T確定。
宴會座次禮儀�；旧习凑找杂覟樽鸬脑瓌t。一般主陪在面對房門的位置，副主陪在主陪的對面，1號客人在主陪的右手，2號客人在主陪的左手，3號客人在副主陪的右手，4號客人在副主陪的左手，參加人數(shù)較多的宴會，應(yīng)安排桌簽以供客人確認自己的位置。
簽字儀式座次禮儀。簽字雙方主方在左邊，客方在主方的右邊。雙方其他人數(shù)一般對等，按主客左右排列。
4、握手禮儀
握手順序按照尊者為先的原則。在正式場合，以上級先伸手為禮;在日常生活中，以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場合，以先到者先伸手為禮;在接待來客時，以主人先伸手為禮;客人告辭時，以客人先伸手為禮。
5、接送名片禮儀
名片的遞送。交換名片的順序一般是：先客后主，先低后高。當與多人交換名片時，應(yīng)依照職位高低的順序，或是由近及遠，依次進行，切勿跳躍式地進行，以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ�，雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對方，面帶微笑，名片的遞送應(yīng)在介紹之后，在尚未弄清對方身份時不應(yīng)急于遞送名片。
名片的接受。接受名片時應(yīng)起身，面帶微笑注視對方。接過名片時應(yīng)說：謝謝，隨后有一個微笑閱讀名片的過程，閱讀時可將對方的姓名職銜念出聲來，表示對對方的尊重。然后，回敬一張本人的名片，如身上未帶名片，應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢�。在對方離去之前，或話題尚未結(jié)束，不必急于將對方的名片收藏起來。
6、乘車禮儀
當有專職司機開車時，小轎車1號座位在司機的右后邊，2號座位在司機的正后邊，3號座位在司機的旁邊(如果后排乘坐三人，則3號座位在后排的中間，4號座位在司機的旁邊);中轎主座在司機后邊的第一排，1號座位在臨窗的位置，2號在第一排右側(cè)。如果是主人自己開車，則要請主賓坐到主人的右側(cè)，即前排右側(cè)的位置，也就是副駕駛的位置。
7、乘電梯禮儀
出入無人控制的電梯時，引領(lǐng)者先入后出，操縱電梯。
出入有人控制的電梯時，引領(lǐng)者后入后出。
8、走樓梯禮儀
當賓主雙方并排行進時，引領(lǐng)者走在外側(cè)，讓來賓走在內(nèi)側(cè)。單排行進時，引領(lǐng)者應(yīng)走在前，來賓走在其后，起到引路的作用。
9、倒茶禮儀
遵循酒滿茶半習俗。茶不要太滿，以八分滿為宜，水溫不宜太燙，上茶時以右手端茶，從客人的右方奉上，敬茶時按照職務(wù)從高到低的順序。
10、著裝禮儀
�、僬麧嵑象w。保持干凈整潔，熨燙平整，穿著合體，紐扣齊全。
�、诖钆鋮f(xié)調(diào)�？钍�、色彩、佩飾相互協(xié)調(diào)。不同款式、風格的服裝，不應(yīng)搭配在一起。
�、垠w現(xiàn)個性。與個人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質(zhì)相適應(yīng)。
�、茈S境而變。著裝應(yīng)該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合，其著裝款式和風格也應(yīng)有所不同。
�、葑袷爻Ｒ�(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如：西裝應(yīng)在拆除袖口上的商標之后才可以穿著;不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、超短裙、短褲、拖鞋等。
11、中餐餐桌禮儀
�、僮尣瞬粖A菜;
�、谧＞撇粍窬�;
�、鄄辉诓妥郎险矸�;
④就餐時不發(fā)出聲響
12、中餐點菜禮儀
�、僬埧腿讼冗x菜，如客人謙讓不必過于勉強;
②點菜要快，重點菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡;
�、垡话阒鞑艘瓤腿硕嘁坏絻蓚�;
�、茳c好頭菜，講究檔次，一到兩個即可，其它菜要涼熱、葷素搭配，突出營養(yǎng)保健、時令特色。
�、蔹c菜不要同時點幾道同類型的菜。
13、西餐禮儀
就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，身體與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄，將餐巾鋪開輕輕放在膝上。
使用刀叉進餐時，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊，然后用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應(yīng)擺成八字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應(yīng)放下刀叉，千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。取菜時，不要盛得過多， 吃東西要文雅，吃剩的菜，用過的餐具牙簽，都應(yīng)放在盤內(nèi)，勿置桌上。
14、涉外禮儀
涉外禮儀是涉外交際禮儀的簡稱，是指國人在對外交際中，用以維護自身形象，對交往對象表示尊重與友好的約定俗成的習慣做法。我單位員工在境外從事生產(chǎn)經(jīng)營、考察、培訓(xùn)等活動，經(jīng)常與所在國家政府官員、公司職員和民眾交往，必須遵守以下通則：
1.維護形象。在國際交往中首先要給交往對象留下良好的第一印象。個人形象的六要素是：儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物。
2.不卑不亢。要意識到自己代表自己的國家、民族、所在單位，言行應(yīng)從容得體，不應(yīng)表現(xiàn)的畏懼自卑，也不應(yīng)表現(xiàn)的狂傲自大，目中無人。
3.求同存異。各國禮儀習俗存在差異，重要的是了解，而不是評判是非、鑒定優(yōu)劣，要以我為主，兼及他方，求同存異。
4.入鄉(xiāng)隨俗。要真正做到尊重交往對象，首先就必須尊重對方所獨有的風俗習慣。當自己身為東道主時，通常講究主隨客變而當自己是客人身份時，則應(yīng)講究客隨主變。
5.信守約定。許諾要謹慎，承諾要兌現(xiàn)，失約要道歉。
6.熱情適度。不僅待人要熱情友好，更為重要的是要把握好待人熱情友好的具體分寸。
7.謙虛適當。反對過分抬高自己，但也不要過度謙虛客套。
8.尊重隱私。在對外交往中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個人經(jīng)歷、信仰政見等。
9.女士優(yōu)先。在一切社交場合，尊重、照顧、關(guān)心、體諒、保護婦女。
10.以右為尊。并排站立、行走、就座、會見、會談、宴會席次桌次、乘車、掛國旗等都應(yīng)遵循這一原則。
關(guān)于公務(wù)接待餐桌禮儀常識
一、接待客人要熱情
說到熱情，也許有人會講，這是老生常談，一些秘書工作的教科書上早已寫明：接待客人要熱情，要做到起立迎接，笑臉相待，問聲您好，送上茶水，親切交談，圓滿答復(fù)。不錯，這些程序是從工作實踐中總結(jié)出來的，是完全可行，非常必要的。而且，這些每個人都會做，每個人都做了，但是，這些固定的程序，很容易使我們接待時不假思索地，機械地為完成這些程序做一系列動作。(如大的酒店賓館的禮儀服務(wù)員，那種歡迎光臨，請慢走等禮儀是必要的，也是很機械的)。我認為，作為一名辦公室的工作人員，特別是負責接待的人員除了上述的接待程序，接待禮儀外，還必須用一顆誠摯的心，很熱情，很和諧地接待客人。要把這些從工作實踐中總結(jié)出來的程序與接待工作人員的素質(zhì)、效率、文明禮儀、服務(wù)技巧結(jié)合，很自然地完成。使來訪者絲毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的溫暖，有種賓至如歸的親切感。(客人風塵仆仆可先洗臉)。(第一印象)
二、接待客人要周到
做好接待工作，光有熱情是不夠的，還必須精心安排，為客人提供周到的服務(wù)。所謂精心安排，就是要事先制訂出詳細的接待計劃，而服務(wù)周到則是以滿腔的熱忱，高效的工作將接待計劃付諸實施。
1、在制訂接待計劃時，要做到情況清楚。
首先要了解客人來訪的目的和要求，如學習、座談的內(nèi)容，參觀、拜訪的具體地點和人物。
二是要掌握來訪客人的基本情況。(如來訪的人數(shù)、職務(wù)、性別、年齡、民族、逗留的時間以及來訪的客人與本部門的人員有無聯(lián)系。對于這些情況都要做到心中有底，這是制訂好接待計劃的基礎(chǔ))。
2、在制訂接待計劃時，要做到精心安排。
一是要安排好迎送人員。要按照對等的原則進行，可根據(jù)對方主要領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)及來訪的人數(shù)，安排本單位1-2位對等或略高于對方級別的領(lǐng)導(dǎo)同志及具體負責此項接待工作的同志迎送，也可由本地區(qū)、本部門、本單位辦公室負責人作為全權(quán)代表參加迎送。
二是要安排好迎送車輛，要考慮到來訪客人的職務(wù)，人數(shù)及所攜物品的情況，適當安排車輛，要注意留有余地。
三是要安排好學習，參觀的活動。這是接待計劃的主要部份。主要包括兩方面內(nèi)容：一是學習座談活動。二是參觀、考察活動。
關(guān)于學習座談活動的安排，可從以下因素考慮：
a、確定座談會的次數(shù)，主要內(nèi)容，如需準備材料，要事先通知有關(guān)部門準備好。
b、根據(jù)座談會的主要內(nèi)容及對方參加的人員，確定本單位參加人員，并事先協(xié)調(diào)好。
c、安排出每次座談會的確切時間，并根據(jù)參加的人數(shù)，確定每次座談會的地點。
關(guān)于參觀、考察活動，可從五個方面考慮：
a、確定參觀、考察點和陪同人員，并要事先予以協(xié)調(diào)好。
b、參觀、考察一般安排為：介紹情況、簡要座談、實地參觀、考察。
c、參觀、考察活動的安排要緊湊，要有詳細日程，對重要的參觀考察活動或點上的情況不了解時，均要事先去一次，即常說的“踩點”，以便安排的參觀考察日程準確，可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不僅僅是為客人提供生活條件和服務(wù)保障的活動，而且是一種文化交流活動，是來賓了解、認識接待地的文化歷史和地方特色的重要途徑，是接待工作中不可缺少的關(guān)鍵部分。
住宿的安排。接待賓館招待所的選擇，應(yīng)注意以下幾個方面：
①有利公務(wù)、方便公務(wù)活動。包括賓館環(huán)境的選擇。
②符合和體現(xiàn)接待標準。
③賓館的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)要安全、衛(wèi)生、舒適，可信賴的公務(wù)接待氛圍。
④賓館的形象和品牌是當?shù)匚镔Y、政治、精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的一個縮影。
餐飲的安排。餐飲安排，尤其是宴席安排，既要嚴格執(zhí)行公務(wù)接待宴請的標準，又要保證飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)，并且有鮮明的地方特色(如游南洞庭時在撂刀口可安排魚席系列，野菜綠色飲食系列等)滿足來賓通過“吃”了解當?shù)氐慕?jīng)濟、風俗、飲食文化特色，讓客人感到接待的特與新。在餐飲的安排上要立足于本土資源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。
三、接待客人要嚴謹。
關(guān)于嚴謹，要注意兩個問題：
一是政策性。對一些政策性較強或敏感問題，不要冒然答復(fù)，更不要依據(jù)自己的想法，看法信口開河，夸夸其談。對這些問題，要嚴格按政策辦事，按規(guī)定的統(tǒng)一口徑答復(fù)。對一些不成熟或有不同看法的經(jīng)驗，試點單位要將情況如實告訴對方，不要只談一面之詞。
二是保密性。要樹立嚴格的保密觀念，對一些需要保密的問題，要做到守口如瓶，如客人提及這方面的問題，要婉言回絕。
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