茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)在茶園區(qū)酒店管理中的培養(yǎng)論文
摘要:
在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下,各領(lǐng)域各行業(yè)都獲得了意想不到的發(fā)展和進(jìn)步。然而,在這繁榮景象的背后卻存在諸多的隱患問(wèn)題,其中,最為明顯的就是生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。為了有效地緩解當(dāng)前的生態(tài)問(wèn)題,必須不斷增強(qiáng)人們的生態(tài)環(huán)境意識(shí)。同樣,在茶企環(huán)境中,生態(tài)意識(shí)也發(fā)揮著重要的作用。在茶園區(qū)酒店的管理工作中,其管理方式與手段已經(jīng)逐漸落后于酒店發(fā)展需求,所以,必須對(duì)其予以創(chuàng)新和改進(jìn)。然而,為了更好地開(kāi)展茶園區(qū)酒店管理工作,也同樣需要積極培養(yǎng)茶企環(huán)境的生態(tài)意識(shí),只有這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)其管理工作的目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:
茶企環(huán)境;生態(tài)意識(shí);茶園區(qū)酒店;管理;培養(yǎng)
1茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)
所謂的生態(tài)環(huán)境意識(shí),在生態(tài)理論體系當(dāng)中發(fā)揮著重要的作用。在建設(shè)生態(tài)文明階段,若人們生態(tài)環(huán)境意識(shí)匱乏,生態(tài)文明觀念不足,就很難緩解生態(tài)環(huán)境的惡化程度。而茶企環(huán)境的生態(tài)意識(shí),就是在茶企經(jīng)營(yíng)和發(fā)展過(guò)程中的生態(tài)意識(shí),將生態(tài)意識(shí)融入到茶企的環(huán)境當(dāng)中,對(duì)于其自身的發(fā)展與進(jìn)步也同樣具有積極地推動(dòng)作用。其中,生態(tài)文明建設(shè)具體的要求就是要積極地培養(yǎng)人們的生態(tài)意識(shí),進(jìn)而從保護(hù)生態(tài)環(huán)境轉(zhuǎn)化成個(gè)人自覺(jué)的行為,進(jìn)而更好地推動(dòng)生態(tài)文明的發(fā)展。所以,在茶企環(huán)境當(dāng)中融入生態(tài)意識(shí),不僅能夠推動(dòng)企業(yè)自身的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí),對(duì)生態(tài)環(huán)境也具有重要的意義[1]。在遠(yuǎn)古時(shí)代,我們的祖先狩獵、取火,一定程度上影響了生物與自身生活的環(huán)境。人們長(zhǎng)期改造自身的生活環(huán)境,在城市的工業(yè)、農(nóng)業(yè)與交通等領(lǐng)域中,對(duì)自然資源大量地獲取,將其作為重要的燃料,雖然積極地推動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展,提高了其生活的質(zhì)量,但是,對(duì)生態(tài)環(huán)境確實(shí)是空前的災(zāi)難。同樣,茶企在自身發(fā)展過(guò)程中,必然會(huì)因?yàn)樽陨淼慕?jīng)濟(jì)利益對(duì)生態(tài)環(huán)境造成不必要的傷害。所以,茶企為了更好地適應(yīng)生態(tài)環(huán)境,不斷將生態(tài)意識(shí)融入到日常的運(yùn)營(yíng)當(dāng)中。不僅能使茶企向著可持續(xù)性的方向發(fā)展,同時(shí),對(duì)生態(tài)環(huán)境也是有效的手段。
2茶園區(qū)酒店管理工作生態(tài)化的必要性
目前階段,全球最為重要的問(wèn)題就是生態(tài)危機(jī),隨著人口的增長(zhǎng),資源逐漸匱乏,隨之生物多樣性逐漸降低,環(huán)境受到嚴(yán)重的污染,甚至出現(xiàn)了溫室效應(yīng)。因此,人們開(kāi)始關(guān)注人和自然之間的關(guān)系,兩者是有機(jī)整體,而且,自然界是人類發(fā)展的重要基礎(chǔ)與前提,人們的生活與生產(chǎn)都要依賴生態(tài)環(huán)境。因此,人們逐漸形成了人和自然界協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)意識(shí),注重的是人和自然的統(tǒng)一,將人和自然當(dāng)作兩者協(xié)調(diào)發(fā)展的出發(fā)點(diǎn),不僅重視人對(duì)于自然的權(quán)利與利益,同時(shí),也需要人們承擔(dān)起相應(yīng)的.責(zé)任與義務(wù)。而且,人類價(jià)值就應(yīng)該基于自覺(jué)維護(hù)自身價(jià)值并推動(dòng)自然進(jìn)化,并且在實(shí)現(xiàn)自然界完整與繁榮的基礎(chǔ)上,積極地實(shí)現(xiàn)人類發(fā)展。整個(gè)人類社會(huì)的生態(tài)危機(jī)并不僅僅需要人類進(jìn)行生態(tài)系統(tǒng)的管理,同時(shí),還應(yīng)該將生態(tài)意識(shí)融入到企業(yè)的管理工作當(dāng)中,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的生態(tài)管理。企業(yè)管理的生態(tài)化能夠真正地貫徹并落實(shí)生態(tài)意識(shí),將其融入到生活中的多個(gè)領(lǐng)域[2]。任何的管理活動(dòng),其主要的目的就是為了更好地協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,所以,一定要始終遵循自然,也就是遵循生態(tài)規(guī)律。然而,傳統(tǒng)管理工作對(duì)于生態(tài)環(huán)境并不重視,而且人們也不會(huì)承擔(dān)社會(huì)的責(zé)任,因?yàn)閭(gè)人利益使得企業(yè)嚴(yán)重缺乏自我約束的能力,并且形成了自我利益為中心并追求科技進(jìn)步的理念。其實(shí),人類的主要困境并不是科技發(fā)展產(chǎn)生的問(wèn)題,而是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的自然觀影響。當(dāng)前的管理理念對(duì)于人與自然的和諧發(fā)展具有嚴(yán)重的阻礙作用,所以,使用資源的主體企業(yè)一定要遵循生態(tài)自然觀的指導(dǎo)方向,并且對(duì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)行合理地運(yùn)用,最終更好地開(kāi)展生態(tài)管理工作,保證企業(yè)和自然的協(xié)同發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展同生態(tài)環(huán)境的相互融合。
3茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)在茶園區(qū)酒店管理的培養(yǎng)策略
茶園區(qū)酒店同普通的酒店有著相似之處,都是供游人、顧客休息的場(chǎng)所。然而,茶園區(qū)的酒店在管理工作方面卻同普通酒店存在一定的差異,其中最明顯的就是生態(tài)化的管理方式與手段。茶園區(qū)酒店在管理工作方面雖然始終秉承采用生態(tài)環(huán)保化的管理方式,然而,在實(shí)際管理的過(guò)程中卻仍然存在不足之處。因此,將茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)應(yīng)用在茶園區(qū)的酒店管理工作中,進(jìn)而有效地提升茶園區(qū)酒店的管理水平與質(zhì)量。
3.1戰(zhàn)略生態(tài)管理
該管理指的就是將環(huán)境保護(hù)融入到長(zhǎng)期發(fā)展的戰(zhàn)略與決策當(dāng)中,并且重視企業(yè)與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,積極地實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,確保經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)所一來(lái)生態(tài)環(huán)境的有序性特征。在企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境日益復(fù)雜的背景下,實(shí)施戰(zhàn)略生態(tài)管理,可以使企業(yè)在選擇戰(zhàn)略行為與競(jìng)爭(zhēng)手段方面更加具有科學(xué)性。其中,戰(zhàn)略生態(tài)管理工作就是企業(yè)個(gè)人所采用的戰(zhàn)略以及對(duì)其進(jìn)行識(shí)別、規(guī)劃和評(píng)價(jià)、自我更新過(guò)程的一種管理。這種管理工作強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)制定與實(shí)施戰(zhàn)略過(guò)程中對(duì)生態(tài)系統(tǒng)成員利益的全面考慮,重視將大環(huán)境當(dāng)作構(gòu)建戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ),并且始終遵循生態(tài)平衡、優(yōu)化與協(xié)調(diào)的相關(guān)原則。其中,茶園區(qū)酒店戰(zhàn)略生態(tài)系統(tǒng)主要包括生存與發(fā)展的外部環(huán)境,還有利益相關(guān)者等多種要素。另外,還有酒店本身與供應(yīng)商、消費(fèi)者與市場(chǎng)中介機(jī)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等多種關(guān)系。茶園區(qū)酒店管理工作實(shí)施的戰(zhàn)略生態(tài)管理,不僅能使其更加實(shí)用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng),同時(shí),也能使其運(yùn)用新技術(shù)的彈性不斷增強(qiáng),使酒店對(duì)于戰(zhàn)略環(huán)境的長(zhǎng)期性逐漸適應(yīng),進(jìn)而保證茶園區(qū)酒店與生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展[3]。
3.2人力生態(tài)管理
正是因?yàn)槟壳暗纳鷳B(tài)環(huán)境現(xiàn)狀,使得人們更加重視生態(tài)文明的重要作用,其中人力生態(tài)管理就是基于此發(fā)展出來(lái)的。生態(tài)人的特性就是:人類是自然生物當(dāng)中的一部分,所以,也必須要服從人無(wú)法抗拒的自然法則;人在生物圈當(dāng)中并不是主宰,所以,不能夠通過(guò)科技來(lái)征服自然,而是要充分利用自然,并實(shí)現(xiàn)人和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展;人類所有行為的標(biāo)準(zhǔn)就是要利于自然完整、和諧與穩(wěn)定,并且跟隨自然環(huán)境來(lái)有序地進(jìn)化,同時(shí),人作為活動(dòng)主體也同樣需不斷增強(qiáng)生態(tài)意識(shí)。所謂的人力生態(tài)管理就是遵循以人為本的原則,但是,同時(shí)還應(yīng)該重視人類活動(dòng)并積極地解決其當(dāng)前所面對(duì)的問(wèn)題。最重要的就是要站在整體層次方面來(lái)進(jìn)行,始終服從生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)規(guī)律,而且,必須要保證企業(yè)工作人員的能動(dòng)性與創(chuàng)造性,只有這樣,才能夠與自然環(huán)境相吻合,并且具有現(xiàn)實(shí)意義。文章中所提到的生態(tài)人,其實(shí)就是站在生態(tài)系統(tǒng)的整體角度來(lái)對(duì)人和自然關(guān)系進(jìn)行全面地審視,其中也涵蓋人類實(shí)踐活動(dòng)和自然之間的關(guān)系。然而,站在生態(tài)系統(tǒng)整體性角度上來(lái)看,人類社會(huì)僅僅是地球中的一小部分,而且,人類是無(wú)法脫離地球這個(gè)系統(tǒng)而獨(dú)立存在的[4]。由此可見(jiàn),企業(yè)的管理者也必須要站在社會(huì)大環(huán)境以及企業(yè)整體方面對(duì)企業(yè)工作人員及其自身行為予以合理地管理和審視。在茶園區(qū)酒店管理工作當(dāng)中實(shí)施人力生態(tài)管理,同樣對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展具有重要的意義。
3.3營(yíng)銷生態(tài)管理
這里所闡述的營(yíng)銷生態(tài)管理就是企業(yè)在產(chǎn)品的包裝方面需要盡可能地減少產(chǎn)品的包裝物或者是產(chǎn)品使用剩余的污染,對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行積極地引導(dǎo),使其正常進(jìn)行產(chǎn)品的消費(fèi),正確地處置廢棄物,進(jìn)而使環(huán)境污染得到緩解,而具體的表現(xiàn)就是綠色營(yíng)銷。綠色營(yíng)銷具體指的就是企業(yè)在分銷與促銷的環(huán)節(jié)當(dāng)中實(shí)現(xiàn)管理的生態(tài)化,其中會(huì)涉及到運(yùn)輸工具選擇,中間商選擇與具體的促銷方式和實(shí)施計(jì)劃等等。企業(yè)開(kāi)展綠色銷售的途徑有很多:首先可以利用綠色通道,也就是選擇使用無(wú)鉛的燃料,采用能夠控制污染的裝置,使用的運(yùn)載工具需要節(jié)約燃料,同時(shí),應(yīng)盡可能地將供應(yīng)配送的體系簡(jiǎn)化,進(jìn)而降低運(yùn)送過(guò)程中造成的浪費(fèi)。其次,可以根據(jù)產(chǎn)品或者是企業(yè)的獨(dú)特特點(diǎn)來(lái)縮短分銷渠道的距離,并且構(gòu)建企業(yè)的綠色分銷系統(tǒng),對(duì)于銷售渠道予以強(qiáng)化控制,降低在分銷過(guò)程當(dāng)中產(chǎn)生的污染,向消費(fèi)者直接提供服務(wù)[5]。再次,如果選擇使用中間商,那么一定要重視其綠色的形象,以及環(huán)保的意識(shí)等多方面,保證期在實(shí)際銷售的過(guò)程中可以充分突顯綠色的形象。最后,應(yīng)當(dāng)積極地開(kāi)展電子商務(wù),通過(guò)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用來(lái)實(shí)現(xiàn)銷售。電子商務(wù)這種銷售的方式完全吻合環(huán)保的原則,而且具有極大的發(fā)展空間。在茶園區(qū)酒店的管理工作中,也同樣應(yīng)該實(shí)施營(yíng)銷生態(tài)管理,針對(duì)酒店內(nèi)部的餐具、桌椅等產(chǎn)品都進(jìn)行生態(tài)化的管理,并且通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)酒店自身的宣傳工作,為其后期的發(fā)展與進(jìn)步提供有力的保障。
3.4生產(chǎn)生態(tài)管理
企業(yè)本身產(chǎn)品對(duì)于環(huán)境的影響大部分都來(lái)自產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)節(jié),而在企業(yè)中實(shí)施生產(chǎn)的生態(tài)化管理就是不進(jìn)要滿足顧客的需求,同時(shí)還應(yīng)該對(duì)環(huán)境與資源予以合理地運(yùn)用,進(jìn)而有效地節(jié)約原料與能源的消耗。其中,企業(yè)的生產(chǎn)生態(tài)管理就是生產(chǎn)環(huán)境的綠化,對(duì)資源進(jìn)行合理地利用,盡可能地使用無(wú)毒無(wú)害的材料,并且采用污染盡量少的技術(shù)設(shè)備,通過(guò)低污染和低能耗的材料來(lái)積極地倡導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi),有效地分解并拆卸殘余的產(chǎn)品,甚至可以實(shí)現(xiàn)重新利用,保證被廢棄的產(chǎn)品對(duì)生態(tài)影響的程度最小。目前,清潔生產(chǎn)逐漸成為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要標(biāo)志,就是使用生態(tài)控制方法,將降耗節(jié)能當(dāng)作主要的目標(biāo),通過(guò)生態(tài)化的工藝來(lái)控制生產(chǎn)過(guò)程中的污染,保證將污染物最小化。
4結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,人與自然的和諧發(fā)展是不變的法則。因此,在茶園區(qū)酒店的管理工作當(dāng)中,應(yīng)該充分發(fā)揮茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)的作用。文章對(duì)茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)地分析,并闡述了茶園區(qū)酒店管理生態(tài)化的重要作用,最終重點(diǎn)闡述了如何在茶園區(qū)酒店管理中應(yīng)用茶企環(huán)境生態(tài)意識(shí)的途徑與方法,這不僅是為了推動(dòng)茶園區(qū)酒店的發(fā)展,同時(shí)也有效地緩解了生態(tài)環(huán)境的危機(jī)。
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