建立科學治理模式促進生豬產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展論文
隨著農(nóng)村畜牧業(yè)的快速發(fā)展，生豬養(yǎng)殖有力地促進農(nóng)民增收，南安市農(nóng)村生豬養(yǎng)殖所帶來的收益在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中占有較大的比例，養(yǎng)豬業(yè)逐漸成為農(nóng)村畜牧業(yè)的主體。但隨著農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的規(guī)模不斷地擴大，養(yǎng)殖過程對生態(tài)環(huán)境所產(chǎn)生的污染也越來越嚴重，已經(jīng)嚴重影響到南安市農(nóng)村生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文主要通過對農(nóng)村生豬養(yǎng)殖中造成生態(tài)環(huán)境的污染進行分析，結合具體的治理實例，提出了適合南安市實際的科學治理的方法，探索有利于減少豬場的污染，凈化環(huán)境，同時還有助于提高生豬的養(yǎng)殖治理技術，為農(nóng)村生豬產(chǎn)業(yè)的綠色、可持續(xù)發(fā)展提供借鑒經(jīng)驗。
1 引言
生豬養(yǎng)殖污染的嚴重性分析。生豬養(yǎng)殖是南安市一項主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個有效途徑，近年來發(fā)展迅速。據(jù)調查統(tǒng)計，目前南安市生豬養(yǎng)殖場(戶)有2500多家， 存欄50多萬頭，其中：存欄250頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場有250家左右，存欄約 40多萬頭。規(guī)模化、集中化的生豬養(yǎng)殖，在取得良好經(jīng)濟效益的'同時也產(chǎn)生了嚴重的環(huán)境污染，生豬養(yǎng)殖每年產(chǎn)生大量的糞便排泄物，如不及時處理，不僅會對周圍的環(huán)境、水質、空氣造成污染，嚴重影響附近居民的日常生活，還會對生豬養(yǎng)殖本身造成一定的危害。環(huán)境的承載能力不斷下降，不但不利于整個產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，而且由于生態(tài)環(huán)境科學遭到破壞，嚴重威脅水環(huán)境安全、人居環(huán)境和老百姓健康。與當前國家提出的“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、”的理念相背離。如何創(chuàng)新養(yǎng)豬廢棄物污染防治技術，變廢為寶，實現(xiàn)豬糞便的有機利用，對于做好農(nóng)村面源污染治理和減排，改善農(nóng)村人居環(huán)境，促進養(yǎng)殖業(yè)轉型升級，真正實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖、綠色發(fā)展具有十分重要的意義。
2 生豬養(yǎng)殖污染治理實例介紹
2.1 益湖生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于南安市東田鎮(zhèn)東田村
占地200多萬m2，其中林地100多萬m2，池塘4萬多m2;豬場用地6萬多m2，現(xiàn)有豬舍11棟2萬多m2，良種母豬300多頭，生豬存欄2500多頭，添置了固液分離機，配有封閉式的糞便堆場300多m2，建設800 m3的氧化塘，1500 m3的沼氣池。是一家種養(yǎng)結合的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，應用循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，就地消納養(yǎng)豬糞便，實現(xiàn)養(yǎng)殖污染的根本治理。
公司治理養(yǎng)殖污染的措施：采取鋪置縫隙地板，尤其是現(xiàn)代化高床集約化養(yǎng)豬，從妊娠母豬、產(chǎn)仔母豬、斷奶仔豬到育肥豬都采用全漏縫地板或半漏縫地板的鋪置，不僅便于糞便的收集，做到干濕分離，同時也能改善豬舍衛(wèi)生和防疫條件;實行雨污分離，全場的養(yǎng)殖污水通過管道收集，雨水通過明溝排出，實現(xiàn)雨污分離;建立“豬-沼-果(草、林、菜、魚等)”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。糞便干濕分離后，廢水流入1500多m3的沼氣池，進行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣用于仔豬保溫和生活用氣;沼液流入氧化塘，進行多級氧化塘處理收集后，進入固定的輸送管道、溝渠或運輸工具將沼液尾水回用山上施灌80多萬m2的油茶， 10多萬m2的速生林及魚池等;豬糞清理收集后和沼渣集中堆積發(fā)酵加工為有機肥料，用于林地;確保糞污處理措施全程落實，實現(xiàn)養(yǎng)殖污染物減量化和資源化利用，做到生態(tài)循環(huán)型零排放。
2.2 龍峰園農(nóng)場位于南安市洪瀨鎮(zhèn)譙琉村
三面環(huán)山，防疫條件良好，擁有山地100多萬m2，種植速生林24萬株;豬場用地20多萬m2，豬舍3萬多m2，現(xiàn)有生豬存欄數(shù)6000多頭，其中良種母豬620頭;該場高度重視環(huán)保工作，先后獲得“福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品生豬基地”和“南安市副食品調控基地”稱號。
建設容量為12700 m3的大型沼氣池一座，配套全自動高效固液分離機，以及配套沼氣發(fā)電系統(tǒng)和生化處理設施;購置2臺分別為120kw和75kw發(fā)電機，利用沼氣24h發(fā)電，日發(fā)電量：1670kw時，基本解決場內用電，月節(jié)約用電費3萬元左右。
養(yǎng)殖廢水全部經(jīng)過處理，回收用來沖洗豬舍，循環(huán)利用;用于灌溉周邊速生林;在養(yǎng)殖場配套小型有機肥料的生產(chǎn)，聘請專業(yè)的技術顧問來指導，年提供5千多t有機肥，多數(shù)自用速生林施肥;最大限度實現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物減量化、無害化、和資源化，達到“達標排放”。提供電力，熱能及固液肥料等額外有價值的副產(chǎn)品，實現(xiàn)“雙贏”和”綠色養(yǎng)殖”達到環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的協(xié)調統(tǒng)一。
3 生豬養(yǎng)殖污染治理的思路對策
為促進生豬產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，確保通過養(yǎng)殖全過程綜合治理，實現(xiàn)養(yǎng)殖污染的減量化、無害化、資源化處理，經(jīng)過實地考察，認真總結南安市生豬養(yǎng)殖污染治理的成功事例，綜合分析各種治理方式，因地制宜提出南安市生豬養(yǎng)殖污染治理的總體思路：對于規(guī)�；B(yǎng)豬場，要大力推廣“漏縫地板-干清糞-少沖洗-減排放”， “漏縫管道干濕分離-干清糞-少沖洗-減排放”等模式。同時，在農(nóng)林地面積較大的地區(qū)，重點推廣“豬-沼-果(草、林、菜、魚等)”生態(tài)循環(huán)型養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)就地消納污染物;在農(nóng)林地面積較小的地區(qū)，大力推廣沼氣發(fā)酵、生化處理等措施;最大限度促進養(yǎng)殖廢棄物減量化、無害化和資源化，實現(xiàn)達標排放;對農(nóng)村家庭散養(yǎng)的小養(yǎng)豬戶，指導開展“一池三改”(沼氣池、改圈、改廁、改廚)措施，提倡相對集中飼養(yǎng)，實現(xiàn)污染物集中標準化處理和資源化循環(huán)利用。
4 生豬養(yǎng)殖中廢棄物的處理工藝流程
4.1 生豬養(yǎng)殖中廢棄物的處理工藝
生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染物的處理過程，收集干濕糞，清除部分鮮糞從而可以有效減少水沖洗量，降低污水量的產(chǎn)生，在源頭上減少污水的排放量，同時將污水通過固液分離機進行處理，從而降低水中污染物的含量，對糞便的氧化效率和厭氧消化有很大的促進作用;通過沼氣池進行發(fā)酵處理，經(jīng)過厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣，如果是大豬場，沼氣量充足，可以用來發(fā)電;如果是家庭散養(yǎng)，沼氣量少，可用來日常的燒飯或冬季保溫。同時整個工藝流程在全封閉中進行，將殺死大部分污水中所含有的病毒細菌，可以有效降低蚊蠅的滋生，切斷寄生蟲的生長周期，產(chǎn)生的沼渣和沼液成為農(nóng)作物的優(yōu)質有機肥料。如果有一定種植面積，可用作林、果、茶等的有機肥;如果缺少種植需求，可通過生化處理后，在工藝流程中采用生物法進行處理，固定化微生物節(jié)能曝氣生物池提高了微生物的適應性和活性，同時解決了傳統(tǒng)生物處理工藝中由于污水的第二次污染，最大的優(yōu)點就是除臭確保了污水處理站周圍環(huán)境不受污染，達到“達標排放”。
4.3 污染物處理設施建設技術參數(shù)
4.3.1 根據(jù)國家的相關法律規(guī)定以及南安市生豬養(yǎng)殖污染治理的實例
應注意把握相關技術參數(shù)：存欄1頭生豬需要配備0.1 m?糞便儲存空間，0.2 m?沼氣池，0.3 m?污水尿液儲存池(儲存2個月)，1m2養(yǎng)殖舍實際活動占用空間;5頭豬的排泄物至少要用667m2地來消納。
4.3.2 養(yǎng)殖廢水排放標準
執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2001)集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物最高允許日排放濃度，主要指標如下表所示：
5 結語
本文主要介紹了針對生豬養(yǎng)殖污染綜合治理較為經(jīng)濟適用的治理模式，提出了綜合治理的新思路，也對綜合治理模式的原理和關鍵技術進行了簡要的分析，通過在一大型生豬養(yǎng)殖場進行實施，不僅減少了豬場以及周圍環(huán)境的污染，具有明顯的污染治理效果，實現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為農(nóng)村創(chuàng)造了更高的經(jīng)濟收益，值得在南安市農(nóng)村生豬養(yǎng)殖基地推廣使用。
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