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      2. 廚師聘用合同

        時(shí)間:2022-08-24 09:28:26 聘用合同 我要投稿

        廚師聘用合同(合集15篇)

          在人們的法律意識(shí)不斷增強(qiáng)的社會(huì),合同的使用頻率呈上升趨勢(shì),正常情況下,簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢?下面是小編收集整理的廚師聘用合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        廚師聘用合同(合集15篇)

        廚師聘用合同1

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。甲方給予工傷和福利,乙方正常工作操作負(fù)傷,由甲方報(bào)銷(xiāo)所有費(fèi)用。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          9、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方: 乙方:

          甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

        廚師聘用合同2

          招聘方:_____________ 簡(jiǎn)稱(chēng)甲方

          受聘方:______________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          第一條 協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條:工作內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

          3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

          4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿(mǎn)足不同顧客的要求。

          5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

          第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

          1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,xx定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章xx度。

          2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法xx定的各項(xiàng)規(guī)章xx度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

          3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章xx度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

          第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

          1、乙方月工資為: 元/月

          2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

          第五條:勞動(dòng)紀(jì)律

          1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章xx度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)xx度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),心得體會(huì)范文甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

          第六條:其它

          1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方: 乙方(姓名):

          簽約代表人:

          號(hào)碼:號(hào)碼 :

        廚師聘用合同3

          甲方:_________

          乙方:_________

          根據(jù)民辦非企業(yè)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限為:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

          第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

         。ㄒ唬┘追礁鶕(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方擔(dān)任甲方炊事員工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。

         。ǘ崾鼙韭毠ぷ鳎瑯(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

          (三)努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),花色品種多樣,促進(jìn)幼兒的食欲,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

         。ㄋ模﹪(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒

         。ㄎ澹┳⒁鈧(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進(jìn)行體檢。

         。﹪(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。

          (七)虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從園長(zhǎng)安排和管理。

          (八)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

         。ň牛┮曳奖仨毶眢w健康,無(wú)任何傳染病。

         。ㄊ┮曳奖仨殗(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己,責(zé)任自負(fù)。

          第三條工作報(bào)酬

         。ㄒ唬┘追礁鶕(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月元的工資。

         。ǘ┫碛袌@方給予各種獎(jiǎng)勵(lì)。〈具體見(jiàn)我園獎(jiǎng)懲制度〉。

          第四條聘用合同的終止與解除

          (一)聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

         。ǘ┢赣闷陂g,如乙方違反園務(wù)制度,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。

         。ㄈ┮曳饺缫虿』蛞蚴虏荒芡瓿晒ぷ魅蝿(wù)時(shí),甲方解除本合同。

          (四)因行業(yè)及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1月告知甲方

         。ㄎ澹┤缫曳皆谠囉闷跐M(mǎn)后,不能勝任所聘崗位,本合同終止。

         。┮虮緧徫坏奶厥庑,年齡不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。

          第七條附則

         。ㄒ唬┍竞贤幸(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。

         。ǘ┘、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

         。ㄈ┍竞贤皇絻煞,甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

          甲方:_________

          _________年_________月_________日

          乙方:_________

          _________年_________月_________日

        廚師聘用合同4

          聘用方:

          受聘方:

          為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

          一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。

          二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責(zé)任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

          三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

          四、工作人員合同期為 年,責(zé)任金合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

          五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同,責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

          六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資20元/次,事假扣當(dāng)天工資30元/次,法定節(jié)假日不扣工資,本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

          七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類(lèi)事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失,責(zé)任金不予退還。

          八、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

          九、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

          十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從 年 月日開(kāi)始至 年 月 日結(jié)束。

          十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁(yè)),雙方各執(zhí)一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

          《幼兒園考勤制度》

          一、作息時(shí)間:

          早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

          早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

          二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫(xiě)假條,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。

          三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當(dāng)月工資 10 元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過(guò)兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用合同處理,除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無(wú)重大疾病者請(qǐng)假不得超過(guò)兩天,請(qǐng)病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。

          《幼兒園住宿制度》

          一、住宿人員作息時(shí)間:

          夏季晚上 23:00 以前入園

          冬季晚上 22:00 以前入園

          午休時(shí)間 12:00-14:00

          早晨 7:30-12:00,下午 14:00-18:00(不得開(kāi)放 宿舍大門(mén))

          二、住宿人員應(yīng)愛(ài)護(hù)公物,節(jié)約用水、電,不得浪費(fèi)。

          三、住宿人員應(yīng)保持室內(nèi)外干凈,聽(tīng)從舍長(zhǎng)安排,衛(wèi)生間用完后必須每天輪流清掃干凈。

          四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。

          五、住宿人員不準(zhǔn)在園內(nèi)吸煙酗酒,打牌賭博,不準(zhǔn)將閑雜人員帶入園內(nèi)留宿,發(fā)現(xiàn)一次罰款 50-100 元。

          六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時(shí)間:早 7:30-12:30,下午 14:00-16:30,不得開(kāi)放宿舍大門(mén),各守崗位,中午12:00-14:00 午休,下午 16:30 以后方可開(kāi)啟宿舍大門(mén)。

          七、住宿人員應(yīng)嚴(yán)格遵守住宿作息制度,冬季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò) 22:00,夏季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò)23:00,若夜不歸宿造成意外本園概不負(fù)責(zé)。

          八、住宿人員必須嚴(yán)格遵守以上條例,若違反一次,罰款 50 元-100 元,違反二次者自行解決住宿問(wèn)題

          《幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度》

          一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。 入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服 保持干凈,操作時(shí)不抽煙。

          二、廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分 開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

          三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒 時(shí)間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。

          四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

          五、庫(kù)房保持整潔、不放雜品與藥品,庫(kù)存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

          《幼兒園食堂消毒制度》

          一、食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除,每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作,配菜間每天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。

          二、菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi),食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細(xì)消毒記錄。

          三、工作人員的工作服必須保持清潔,無(wú)長(zhǎng)指甲、黑指甲,手要長(zhǎng)洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

          四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。

          《幼兒園膳食管理制度》

          一、想法設(shè)法,千方百計(jì),降低成本,節(jié)約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

          二、切實(shí)做好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)的登記、使用手續(xù),杜絕、浪費(fèi),分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

          三、每周五有保健醫(yī)生和炊事員指定下周兒童食譜,并向家長(zhǎng)公布,做到每周主、副食不重樣,式樣不重復(fù),不斷改變花色品種,保證幼兒吃好、吃飽。對(duì)體弱兒童做好病號(hào)飯。

          四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對(duì)炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開(kāi),以防病從口入,確保師生員工的身體健康。

          五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同菜,做到細(xì)切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營(yíng)養(yǎng),并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心,注意干濕調(diào)配。

          六、成立有膳食管理人員、醫(yī)生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會(huì),每月召開(kāi)一次會(huì)議,聽(tīng)取群眾意見(jiàn),切實(shí)改進(jìn)工作。

          七、幼兒園伙委會(huì)制度伙食委員會(huì)由園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長(zhǎng)代表各若干名組成。

          八、伙食委員會(huì)每月召開(kāi)會(huì)議一次;锸澄瘑T會(huì)的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財(cái)務(wù)報(bào)告,及下一階段幼兒伙食安排。伙食委員會(huì)要對(duì)議題進(jìn)行充分的討論并制定出計(jì)劃,并要將計(jì)劃落到實(shí)處。

          九、伙食委員會(huì)要有專(zhuān)門(mén)的會(huì)議記錄,并定期向園務(wù)會(huì)及院長(zhǎng)匯報(bào)。伙食委員會(huì)討論的有關(guān)重要意見(jiàn)要告知教職工和家長(zhǎng),大家齊心協(xié)力,互相監(jiān)督,共同將幼兒伙食搞好。

          《廚師制度》

          1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

          2、嚴(yán)格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況,確保安全。

          3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯,不提前、不推遲,協(xié)助教 師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

          4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的'問(wèn)題和基本情況,及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。

          5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān),不浪費(fèi)食物,不損壞公物, 不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

          6、師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。 請(qǐng)受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項(xiàng)制度同意后,方可簽字:

          聘用方(簽字)受聘方(簽字):

          簽署日期: 年 月 日簽署地點(diǎn):

        廚師聘用合同5

          招聘方(甲方):___________________

          受聘方(乙方):___________________

          甲乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時(shí),甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動(dòng)手冊(cè)及入職須知。

          第一條 合同期限

          合同生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

          第二條 職務(wù)(或工種)

          甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任_________職務(wù)

          第三條 工作時(shí)間

          每周工作七天,每天工作時(shí)間為八小時(shí).上下班時(shí)間按甲方部門(mén)規(guī)定執(zhí)行.

          甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由甲方部門(mén)合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          第四條 勞動(dòng)報(bào)酬及待遇

          1.勞動(dòng)報(bào)酬發(fā)放時(shí)間為每月10號(hào)發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_(tái)________元。

          2.甲方負(fù)責(zé)工作時(shí)間內(nèi)食宿,住宿地點(diǎn)為員工宿舍。

          3.薪金待遇實(shí)行質(zhì)量績(jī)效考核制。

          第五條 雙方的權(quán)利與職責(zé)

          1.甲方的權(quán)利與職責(zé)

          (1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn),菜點(diǎn)的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。

          (2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對(duì)工資做出合理的調(diào)整。

          (3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報(bào)乙方人員有浪費(fèi)原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰,處罰當(dāng)事人全額賠償,廚師長(zhǎng)處罰全額的30%。

          (4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過(guò)失,除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權(quán)單方面解除本合同。

          2,乙方的權(quán)利與職責(zé)

          (1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          (2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場(chǎng)變化和禾順實(shí)際特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          (3)因乙方出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔(dān)。

          (4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān),并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          (5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊(cè),如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)企業(yè)利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給企業(yè)造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          (6)乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          (7)乙方人員需遵守禾順作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          (8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          (9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時(shí),業(yè)已獲得員工手冊(cè),并知悉全文,愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。

          (10)若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          第六條 合同的變更、解除和終止

          1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原合同效力不變。

          2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

          (1)聘任合同期滿(mǎn),或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);

          (2)甲方撤消或解散。

          為了更好的開(kāi)展業(yè)務(wù)方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)有效證件,在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位,解聘時(shí)歸還。甲乙雙方要認(rèn)真履行聘約,如無(wú)正當(dāng)理由,中途不得無(wú)故解聘、辭聘,否則,要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時(shí),應(yīng)提前通知對(duì)方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘,須經(jīng)本公司批準(zhǔn)。

          本聘約一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

          甲方代表簽字: 乙方簽字:

          聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:

          年 月 日 年 月 日

        廚師聘用合同6

          甲方:________________

          地址:________________

          法定代表人:________________

          性別:___________________________

          出生年月:__________________________

          家庭住址:__________________________

          居民身份證號(hào)碼:___________________________

          乙方(被聘用者)姓名:___________________________

          性別:___________________________

          出生年月:__________________________

          家庭住址:__________________________

          居民身份證號(hào)碼:___________________________

          經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

          一、聘用崗位及職務(wù)

          甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔(dān)任廚師長(zhǎng)職務(wù)。

          二、聘用合同期限

          1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為_(kāi)___年。

          2、試用考察期為_(kāi)___個(gè)月,試用期滿(mǎn),雙方均滿(mǎn)意后,本合同

          第二條第一款自動(dòng)生效。

          3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現(xiàn)時(shí)終止。

          三、工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件

          1、乙方的工作職責(zé)是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部后廚的日常運(yùn)營(yíng)、管理、員工人身安全等工作,并有權(quán)對(duì)不符合安全規(guī)范及違反勞動(dòng)紀(jì)律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

          2、具體工作內(nèi)容及要求:

          (1)檢查和督導(dǎo)本廚房員工的正常出勤。

          (2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì),做到上傳下達(dá)。

          (3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓(xùn)工作,每月按要求呈報(bào)培訓(xùn)計(jì)劃和報(bào)告。

          (4)安排員工每周的班次。

          (5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。

          (6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì)及當(dāng)日特薦菜。

          (7)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

          (8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現(xiàn)工作失誤。

          (9)檢查各項(xiàng)餐前準(zhǔn)備工作、確保廚房正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          (10)確保廚房的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督員工對(duì)衛(wèi)生要求的執(zhí)行。

          (11)檢查廚房各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及維修。

          (12)簽批每日市場(chǎng)采購(gòu)單,定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià)及調(diào)研。

          (13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

          (14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運(yùn)營(yíng)情況。

          (15)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話(huà)等情況。

          (16)定期檢查存?zhèn)}貨品的數(shù)量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

          (17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì)議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。

          (18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

          (19)在崗期間應(yīng)隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

          3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          4、甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施,保障乙方的安全與健康。

          四、工作報(bào)酬

          1、試用期間工資_____元(稅后工資)

          2、試用期滿(mǎn),甲方應(yīng)對(duì)乙方的工作業(yè)績(jī)予肯定,工資:_____元,工資發(fā)放日期定為每月____日,每月必須按時(shí)發(fā)放工資。

          3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報(bào)酬內(nèi)容:

          (1)根據(jù)酒店效益情況,年終按標(biāo)準(zhǔn)給予獎(jiǎng)金。

          (2)工作制服由酒店按級(jí)別統(tǒng)一配發(fā)。提供免費(fèi)的住宿(水、電、氣)

          五、工作紀(jì)律。

          1、甲方根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定制定工作紀(jì)律和規(guī)章制度,乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀(jì)律和規(guī)章制度,服從甲方管理。

          2、甲方應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)單位內(nèi)部的崗位責(zé)任制,建立健全各項(xiàng)考核制度,做到職權(quán)清楚,責(zé)任明確、考核嚴(yán)格、獎(jiǎng)懲分明。

          六、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇。

          1、甲方依照國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì)保險(xiǎn)部門(mén)繳納社會(huì)保險(xiǎn)。

          2、乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷、患病或非因工負(fù)傷,按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定約定執(zhí)行。

          3、乙方因工或因病死亡喪葬補(bǔ)助費(fèi),供養(yǎng)直系親屬的撫恤費(fèi)、救濟(jì)費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)等按國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

          七、聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。

          1、本合同期限屆滿(mǎn),即行終止。

          2、本合同雙方約定的下列終止條件出現(xiàn),即行終止:

          (1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

          (2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

          (3)在試用期被證明不符合聘用條件的;

          (4)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度的;

          (5)嚴(yán)重失職,瀆職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;

          (6)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任的。

          5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書(shū)面通知乙方:

          (1)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿(mǎn)后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作;

          (2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位后不能勝任工作的;

          (3)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的;

          (4)乙方不履行聘用合同的;

          6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。

          7、乙方解除本合同,應(yīng)提前30日書(shū)面通知甲方。

          8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:

          (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng);

          (2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件;

          9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。

          10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內(nèi)容,辦理合同變更手續(xù)。

          11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑的、本合同自行解除。

          八、違反合同的責(zé)任

          1、由于當(dāng)事人一方的過(guò)錯(cuò),造成合同不能完全履行,由有過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

          2、當(dāng)事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)證明后,免于承擔(dān)違約責(zé)任。

          九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項(xiàng)違背國(guó)家法律、法規(guī)、或涂改、或未經(jīng)合法授權(quán)代簽無(wú)效。

          甲方:

          法定代表人(委托代理人):

          年月日

          乙方:年日月

        廚師聘用合同7

          甲方:_________

          乙方:_________

          根據(jù)甲方工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成醫(yī)務(wù)人員聘用合同,以作為學(xué)生服務(wù)過(guò)程中雙方分工負(fù)責(zé)、共同遵守的依據(jù)。

          一、工作地點(diǎn):

          ________

          二、合同時(shí)間:

          __年_月_日至_年_月_日。

          三、工作范圍:

          學(xué)生簡(jiǎn)單的醫(yī)療診治。

          四、每日工作時(shí)間:

          上午8點(diǎn)至晚8點(diǎn)。

          醫(yī)務(wù)人員工作時(shí)間將按照甲方要求時(shí)間相應(yīng)安排,工作時(shí)間外隨叫隨到。休息時(shí)間隨學(xué)生的在校時(shí)間確定,即學(xué)生在校醫(yī)務(wù)人員需在校。

          五、人員定編:

          乙方確定醫(yī)務(wù)人員1名。

          六、雙方的權(quán)利及義務(wù):

          (一)甲方的權(quán)利及義務(wù):

          1、甲方有權(quán)對(duì)乙方的醫(yī)療服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督,并對(duì)不符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目向乙方提出整改,對(duì)屢次不達(dá)標(biāo)者根據(jù)情況實(shí)行處罰或解除合同。

          2、甲方應(yīng)積極采納乙方在醫(yī)療健康方面的合理化建議,積極解決乙方實(shí)際工作中的問(wèn)題。

          3、甲方無(wú)償為乙方提供醫(yī)療工作中所需要的水、電、房間。

          4、甲方與乙方只發(fā)生勞務(wù)雇傭關(guān)系,乙方工作期間發(fā)生的所有意外傷害或其他傷害,甲方不負(fù)任何責(zé)任。

         。ǘ┮曳降臋(quán)利及義務(wù)

          1、每天按時(shí)對(duì)全校師生進(jìn)行醫(yī)療服務(wù),如師生在校出現(xiàn)出現(xiàn)重大傷病,乙方應(yīng)全程陪送至上級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

          2、遵守甲方的管理規(guī)章制度,接受甲方的監(jiān)督檢查。

          3、根據(jù)實(shí)際工作需要及時(shí)向甲方提供合理的健康建議,協(xié)商解決,如甲方有重大健康宣傳活動(dòng),乙方應(yīng)配合做出技術(shù)指導(dǎo)。

          4、乙方提供的藥品為平價(jià)藥品,決不允許出現(xiàn)違禁藥品,不得經(jīng)營(yíng)藥品以外的商品或其他服務(wù),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同并處以罰款。

          七、合同金額:

          經(jīng)雙方協(xié)商,醫(yī)療人員費(fèi)用___/月(暑假和春節(jié)不產(chǎn)生費(fèi)用),期間小假期不扣除,但隨時(shí)的加班不算費(fèi)用。

          八、違約責(zé)任:

          1、甲方提出的整改工作,乙方無(wú)正當(dāng)理由不予進(jìn)行的,甲方有權(quán)按合同進(jìn)行處罰直至解除合同。

          2、乙方應(yīng)有有效期內(nèi)的醫(yī)療執(zhí)照和醫(yī)師執(zhí)照。

          3、在工作中,能明確診斷的簡(jiǎn)單疾病可自行診治,如發(fā)現(xiàn)無(wú)法診斷或大型傷病乙方應(yīng)及時(shí)聯(lián)系學(xué)校,和學(xué)校共同聯(lián)系學(xué)生家長(zhǎng)送上級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu),由乙方管理或醫(yī)療不當(dāng),造成的醫(yī)療事故,由乙方自負(fù)責(zé)任,與甲方無(wú)關(guān)。

          4、甲乙任何一方不得無(wú)故解除或變更合同,如一方無(wú)正當(dāng)理由提前終止合同的,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,則應(yīng)賠償經(jīng)濟(jì)損失。

          九、其他:

          1、本協(xié)議自簽定之日起開(kāi)始執(zhí)行。合同未盡事宜,雙方協(xié)商后可增加補(bǔ)充條款,補(bǔ)充條款具有同等法律效力且不能與本合同沖突。

          2、本合同期間如遇不可抗力,致使本合同無(wú)法履行時(shí),雙方不承擔(dān)違約責(zé)任并及時(shí)協(xié)商處理。

          3、本合同在履行中如發(fā)生爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),應(yīng)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

          4、合同到期,如續(xù)簽合同,雙方應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方,如未通知,本合同將自動(dòng)順延。

          5、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方:

          代表人:

          代表人:

          電話(huà):

          電話(huà):

          ___年___月___日

          ___年___月___日

        廚師聘用合同8

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。

          第一條 聘用合同期限

          本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

          第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求

         。ㄒ唬、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

          (二)、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

         。ㄈ、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

          (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

         。ㄎ澹⒆⒁鈧(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

         。、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度,按時(shí)開(kāi)餐。

         。ㄆ撸⑻撔穆(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

         。ò耍、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

         。ň牛、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

          第三條 工作報(bào)酬

         。ㄒ唬、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資_________元。

         。ǘ、甲方在每月_____日錢(qián)支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請(qǐng)預(yù)_____個(gè)月工資。

         。ㄈ、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

         。ㄋ模、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

          第四條 聘用合同的終止與解除

          (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

         。ǘ⑵赣闷陂g,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

         。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

          (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

          第五條 雙方約定的其它事項(xiàng)

          本合同有效期為壹年,合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期滿(mǎn)如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

          第六條 附則

         。ㄒ唬⒈竞贤幸(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

         。ǘ、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

         。ㄈ⒈竞贤皇絻煞,甲、乙雙方各持一份。

          甲 方: 乙 方:

          合同簽訂 :

        廚師聘用合同9

          甲方(用人單位): 法定代表人:

          受聘方:

          居民身份證號(hào)碼:家庭住址:

          為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:

          一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。

          二、工作人員必須交納安全責(zé)任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責(zé)任事故,園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

          三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

          四、工作人員合同期為 年,責(zé)任金合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。

          五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同,責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

          六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資的50%,事假扣當(dāng)天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。

          七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類(lèi)事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失,責(zé)任金不予退還。

          十、如有國(guó)家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。

          十一、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

          十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為 年,從 年 月 日開(kāi)始至 年 月 日結(jié)束。

          十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁(yè)),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

          《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》

          一、作息時(shí)間:

          早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

          早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

          二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫(xiě)假條,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。

          三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過(guò)兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用合同處理,除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無(wú)重大疾病者請(qǐng)假不得超過(guò)兩天,請(qǐng)病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。

          和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度

          食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。

          廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

          食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。

          不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

          庫(kù)房保持整潔、不放雜品與藥品,庫(kù)存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。

          保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

          和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度

          食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除,每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作,配菜間每天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。

          菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi),食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細(xì)消毒記錄。

          工作人員的工作服必須保持清潔,無(wú)長(zhǎng)指甲、黑指甲,手要長(zhǎng)洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

          嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。

          和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度

          想法設(shè)法,千方百計(jì),降低成本,節(jié)約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

          切實(shí)做好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費(fèi),分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

          嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對(duì)炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開(kāi),以防病從口入,確保師生員工的身體健康。

          炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同菜,做到細(xì)切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營(yíng)養(yǎng),并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心,注意干濕調(diào)配。

          廚師制度

          1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

          2、嚴(yán)格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況,確保安全。

          3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

          4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和基本情況,及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。

          5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān),不浪費(fèi)食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。

          6、廚師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。

          請(qǐng)受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項(xiàng)制度同意后,方可簽字:

          聘用方(簽字): 受聘方(簽字):

          簽署日期: 年 月 日 簽署地點(diǎn):

        廚師聘用合同10

          甲方:aa大酒店s0100

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿(mǎn)如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下福

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

          12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原材料。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:aa大酒店

          乙方:

          甲方代表簽字:

          乙方代表簽字:

          年月日:

        廚師聘用合同11

          甲方:

          乙方:

          根據(jù)國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立聘用合同。

          第一條聘用合同期限

          本聘用合同期限自年月日至年月日。

          第二條聘用崗位及其職責(zé)要求

          (一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。

          (二)、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

          (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調(diào)高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

          (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

          (五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

          (六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的工作制度,按時(shí)開(kāi)餐。

          (七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

          (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

          (九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己。

          第三條工作報(bào)酬

          (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險(xiǎn)300元,合計(jì)每月1300。

          (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請(qǐng)預(yù)支1個(gè)月工資。

          (三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

          (四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依據(jù)向人民法院提起訴訟。

          第四條聘用合同的終止于解除

          (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時(shí)本合同自行終止。

          (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

          (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

          (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500

          第五條雙方約定的其他事項(xiàng)

          本合同有效期為壹年,合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要在繼續(xù)聘用,合同立即終止。合同期滿(mǎn)如甲方需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,續(xù)聘必須重新簽訂合同。

          第六條附則

          (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

          (二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

          (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

          甲方:

          乙方:

          合同簽訂:

        廚師聘用合同12

          甲方(聘用單位): 法人代表(負(fù)責(zé)人):

          乙方(受聘人員): 身份證號(hào):

          為了依法維護(hù)雙方權(quán)益,明確義務(wù),根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。

          一、聘用合同期限:

          本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同執(zhí)行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。

          二、 雙方的權(quán)利和義務(wù):

          1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。

          2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實(shí)績(jī),每月按時(shí)足額支付乙方的工資報(bào)酬4500元人民幣(基礎(chǔ)工資3800元,績(jī)效工資700元),寒暑假不休,發(fā)12個(gè)月工資。如果乙方請(qǐng)假,則扣發(fā)請(qǐng)假當(dāng)天工資額。

          3、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),花色品種多樣,促進(jìn)幼兒的食欲,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

          4、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒

          5、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。

          7、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從園方安排和管理。

          8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

          9、乙方必須身體健康,無(wú)任何傳染病。

          10、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程,保護(hù)自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責(zé)任自負(fù)。

          三、聘用合同變更、終止、解除的條件

          (一)聘用合同確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,按程序變更合同。

          (二)聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。

          (三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:

          1、聘期內(nèi)嚴(yán)重不履行合同的。

          2、乙方不服從甲方工作安排。

          3、乙方嚴(yán)重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀(jì)、不遵守幼兒園規(guī)章制度。

          4、乙方工作隨便,不履行崗位職責(zé),在幼兒園內(nèi)外造成不良影響。

          5、乙方患有不適應(yīng)工作的疾病或技術(shù)能力不夠,無(wú)法勝任崗位工作。

          四、甲乙雙方都應(yīng)遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應(yīng)給對(duì)方賠償損失。如有爭(zhēng)議,由勞動(dòng)部門(mén)仲裁。

          五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

          六、本合同于從20xx年10月5日起生效。

          七、本合同未盡的其他事項(xiàng),由雙方協(xié)商。

          甲方:(蓋章) 乙方:(簽字)

          甲方法定代表人:(簽字)

        廚師聘用合同13

          甲方:

          乙方:

          因甲方子女在新加坡開(kāi)中餐館的需要,經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請(qǐng)乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:

          一、聘用時(shí)間:

          三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

          二、聘用報(bào)酬:

          兩個(gè)月內(nèi)為試用期,試用期內(nèi)每月工資人民幣13000元。兩個(gè)月后(試用合格)每月工資人民幣15000元。

          三、雙方約定的具體事項(xiàng)

          1、乙方負(fù)責(zé)向甲方提供出國(guó)護(hù)照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明,甲方負(fù)責(zé)為乙方申請(qǐng)并辦理聘用期間的出國(guó)勞務(wù)用工簽證。

          2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)及乙方去新加坡機(jī)票費(fèi)用共計(jì)叁萬(wàn)五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益,甲方同意承擔(dān)為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費(fèi)用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機(jī)票各一趟(含首次去新加坡機(jī)票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或由于自身原因提前中止合同,上述費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

          3、乙方在聘用期間甲方負(fù)責(zé)為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時(shí)間發(fā)放規(guī)定工資報(bào)酬。有關(guān)其他個(gè)人費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。

          4、乙方在聘用期間應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé),兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經(jīng)營(yíng)想點(diǎn)子,出主意,找辦法,著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經(jīng)營(yíng)收入。在人手不充足的情況下,要主動(dòng)去配菜,做提前準(zhǔn)備工作,包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運(yùn)作。

          5、乙方在聘用期間應(yīng)自覺(jué)遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規(guī)定,要求做到既要認(rèn)真履行好主廚責(zé)任又務(wù)必份內(nèi)份外事積極主動(dòng)做,在餐館經(jīng)營(yíng)策略和理念上既要積極建言獻(xiàn)策,盡職盡責(zé),同時(shí)對(duì)顧客的意見(jiàn)和餐館老板的意見(jiàn)又要虛心聽(tīng)取,不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。

          6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定,如個(gè)人自律不嚴(yán),違反了當(dāng)?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚?dān)一切責(zé)任。

          7、乙方在餐飲工作時(shí)間內(nèi)非人為因素導(dǎo)致的工傷等事故由甲方負(fù)責(zé),在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。

          8、以上條款甲乙雙方需自覺(jué)遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認(rèn)真履行職責(zé)、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應(yīng)餐館要求導(dǎo)致餐館不能賺錢(qián)或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。

          9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。

          10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔(dān)保人

          此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔(dān)保方各執(zhí)一份,自簽訂之日起具有法律效律。

          甲方簽字:

          擔(dān)保人:

          乙方簽字:

          二0xx年十二月 日

        廚師聘用合同14

          招聘方:____________簡(jiǎn)稱(chēng)甲方。

          受聘方:____________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

          第二條:協(xié)議內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

          3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

          4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

          5、乙方在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

          6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

          第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

          1、乙方月工資為:____________元月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

          第四條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:____________

          乙方(姓名):(簽字)____________

          簽約代表人:(簽字)____________

          身份證號(hào)碼____________

          職稱(chēng):____________

          戶(hù)口所在地地址:____________

          ________年____月____日________年____月____日

        廚師聘用合同15

          美國(guó)_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和________公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在_________簽訂本合同,條文如下:

          一、服務(wù)項(xiàng)目

          1、乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng),派遣_________名烹飪技師赴美國(guó)_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

          2、乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。

          二、待遇及費(fèi)用

          (一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

          1、甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

          2、應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

          3、乙方人員享受XX的七天休假日(元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

          4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。

          5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

         。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M(fèi)用:

          1、乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

          2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元;(其中特一級(jí)烹飪技師工薪為_(kāi)________美元,特二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,特三級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,中一級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,中二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元),工作每滿(mǎn)________年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。

          3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:小時(shí)工薪額=凈月工資247;25天247;8小時(shí)。

          三、雙方責(zé)任

         。ㄒ唬┘追截(zé)任

          1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自XX_________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至_________分行_________公司外匯帳戶(hù)(帳號(hào):_________),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷(xiāo);

          2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;

          3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回XX。

         。ǘ┮曳截(zé)任

          1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

          2、向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

          3、負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在XX境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;

          4、負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在XX境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

          5、教育赴聘人員遵守甲方國(guó)內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng);

          6、乙方人員如有違犯甲方國(guó)內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);

          7、乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國(guó)旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);

          四、支付

          1、甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;

          2、每月____日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至_______分行_________公司外匯帳戶(hù);

          3、上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);

          4、甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。

          五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

          1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);

          2、甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);

          3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因。回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

          六、仲裁

          雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。

          七、合同的生效和終止

          1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)_________酒家之日起計(jì)算。

          2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限,必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長(zhǎng)。

          3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。

          4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

          甲方(蓋章):_____________

          乙方(蓋章):____________

          法定代表人(簽字):_______

          法定代表人(簽字):________年____月____日

          ________年____月____日

          簽訂地點(diǎn):_________________

          簽訂地點(diǎn):________________

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