包餃子日記「推薦」
你會(huì)包餃子嗎,怎么寫(xiě)包餃子的日記呢?下面一起去閱讀一下包餃子日記吧,希望對(duì)大家有幫助!
包餃子日記1
今天的雅靜老師帶著我們包餃子,十分有趣。
開(kāi)始包餃子了,我們先搟餃子皮。在我手中,餃子皮像一個(gè)活潑可愛(ài),而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿著面團(tuán)旋轉(zhuǎn),右手用搟面杖也飛快的搟著。不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的小皮兒,被我搟了出來(lái)。呵呵,必竟我是練過(guò)的!
我趕緊拿起一張皮,手彎成弧形,用筷子加了少許的陷,按老師教的,對(duì)折,再按按。但是,我的餃子實(shí)在是太難看了,像一個(gè)癟肚皮,彎著腰的老爺爺!我怕同學(xué)們笑話(huà)我,趕緊放到一邊,又包了起來(lái)。這次,我的陷多放了一些,包完后,像一個(gè)吃得飽飽得大將軍,可漂亮了。后來(lái),我包的越來(lái)越好,連老師都夸我了呢!
開(kāi)始煮餃子了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的把我們一組的餃子,都交給了老師,下了鍋。沒(méi)過(guò)多久教室里彌漫出餃子的清香,老師給我們每個(gè)人盛了幾個(gè)餃子,香味更濃了,讓我忍不住想多吃幾個(gè)餃子,但一想到媽媽為我那么辛苦,我要把餃子留給媽媽吃!
今天,這堂包餃子課,讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還學(xué)到了很多知識(shí)!
包餃子日記2
“嘿,幫我拿皮子!薄把,餡不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!
上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)!薄耙!”老師話(huà)音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見(jiàn)周?chē)硷w色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”
星期一很快就到了。來(lái)到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫(xiě)滿(mǎn)了期待。我一問(wèn)他們,他們都自信地說(shuō):“我查了資料!”“我問(wèn)了家人!”我一聽(tīng),那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒(méi)做!皼](méi)事,他們比不過(guò)你!蔽易约喊参孔约。開(kāi)始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中模峙匀魺o(wú)人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒(méi)留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺(jué)到周?chē)坪跤胁簧傺劬υ谧⒁曋,我十分尷尬,感覺(jué)呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒(méi)有了當(dāng)初的得意,只得草草收?qǐng),做了一只“營(yíng)養(yǎng)不良的`瘦干巴”。
我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見(jiàn)了一個(gè)同學(xué),只見(jiàn)他把一張皮子端正地?cái)傇谑中,又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來(lái),到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來(lái),一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)。”
包餃子,樂(lè)趣無(wú)窮,且不無(wú)道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。
包餃子日記3
初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子,包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。 餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)。
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