花樣做雞蛋

花樣做雞蛋

　　寒假里，時(shí)間很富裕。做自己想做的事，自然機(jī)會(huì)就很多。我準(zhǔn)備自己來弄個(gè)煎蛋。我請(qǐng)媽媽幫我打煤氣灶火，打完火之后，接下來就看我大展身手啦！

　　等鍋里殘留的水燒干后，我把油倒進(jìn)鍋里，把事先打好的雞蛋液，倒進(jìn)油鍋里，只聽“哧”的一聲，一朵“花”開在鍋里。蛋黃就像花蕊一樣，白白的蛋清就成了白色的花瓣，我剛看得入迷。一股焦味就飄進(jìn)我的'鼻子里了，哎呀，煎蛋糊了，趕緊翻呀！我想：完了，哎！不是還有一個(gè)垃圾桶爸爸嗎？讓他吃了不就行了嗎？

　　我把煎糊了的蛋放進(jìn)碗里，“嘿嘿！”我壞笑著，“老爸，這可是孝順您的！”老爸將糊的咬掉，“享用”了女兒的愛心早餐！

　　都說失敗是成功之母，我決定再弄個(gè)雞蛋。我輕輕地磕破雞蛋殼，可能是技術(shù)原因，這次蛋黃不是圓圓的，而是散開的，確定不是壞雞蛋。這給了我一個(gè)啟發(fā)，不如把雞蛋攪拌均勻，放一點(diǎn)醬油，不就行了嗎，一定會(huì)更加美味！

　　說做就做，把油倒進(jìn)鍋里，油開了之后，放了一些奶奶之前準(zhǔn)備的蔥花，把雞蛋攪拌均勻，放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油調(diào)了一下味，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒了進(jìn)去，忽然“滋”的一聲，嚇得我差點(diǎn)把鏟子掉到地上，然后我用鏟子翻動(dòng)雞蛋，并且用鏟子摁著它。蛋液成形了。不一會(huì)香噴噴的炒雞蛋就完成了。我讓老媽先當(dāng)了一回我的“小白鼠”，看這個(gè)雞蛋有沒有熟。媽媽剛吃了一口，就對(duì)我贊不絕口，看來我這個(gè)實(shí)驗(yàn)成功了耶！

　　在接下來的幾天里，我不停地做自創(chuàng)的各種雞蛋花樣，直到雞蛋用了十來個(gè)之后，我才停止折騰雞蛋的念頭。

　　看來我還真是花樣做雞蛋入了迷呀！

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