懷念地瓜優(yōu)美散文
也許是對地瓜有一種特殊的感情,每次走在街上,看到街道兩旁小販們吆喝叫賣的烤地瓜,總會想起故鄉(xiāng)的地瓜以及童年的一些趣事。
關(guān)于地瓜的記憶始于童年。每當?shù)毓县S收的時節(jié),家里堆滿如山的地瓜。童年的我常常和伙伴們一起用破草帽裝滿地瓜,跑到村后路邊的垃圾堆里燒烤。地瓜有的被烤焦,有的半生熟,我們卻吃得津津有味;氐郊視r,總被姐姐取笑我“黑臉貓”。每次放牛,肚子餓了,到地里挖幾個地瓜,拾些干牛糞燒烤著吃,那可真是一種享受。
故鄉(xiāng)的地瓜種在春季,收在秋季。春天來時,把地瓜藤剪成小段播人土里,到了秋天便有收獲了。秋收時,全家大小一整天都得呆在地瓜園里摘地瓜,然后把地瓜刨開成小薄片,曬干,砸粹,再用麻袋包裝好,用牛車拉回放進缸里,作為人、畜一年四季的食糧。聽母親講,在那吃不飽飯的年代里,地瓜曾是我家的主食。地瓜的.許多故事,仍掛在母親的嘴上。童年的許多關(guān)于地瓜的記憶,仍在我的腦海里清晰透明。因為饑餓,童年的我站在一張小板凳上,把頭和手伸進了裝有地瓜干的大缸里,不小心栽倒進去,幸好母親剛從地里回來,及時把我抱了出來。
理解了地瓜,時光已流逝成不可彌補的蒼桑。
離開故鄉(xiāng)的那天,母親特地烤了一筐地瓜讓我吃個飽。臨行時,母親塞給我一小包地瓜干,親切地說:“不要忘記地瓜”。
參加了工作,走在都市的大街上,看到賣地瓜的小販們整天為生計而奔忙,才真正理解包括地瓜在內(nèi)的一切糧食得來的不易,才真正理解臨行前母親的話語。
端起飯碗,都會使我懷念故鄉(xiāng)那香噴噴的地瓜。想起地瓜,就會想起母親,心中就會涌起一陣溫情。
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