個人實習報告【經(jīng)典15篇】
在學習、工作生活中,接觸并使用報告的人越來越多,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么報告應該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的個人實習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
個人實習報告1
作為一名公司辦公室文員,我不僅需要提高自己,還需要了解一些辦公室的日常工作。
一、辦公室的日常管理
俗話說:隔行如隔山。剛來我們公司的時候,因為行業(yè)不同,工作性質(zhì)不同,很茫然。幸運的是,在同事的幫助下,我盡快熟悉了辦公室的工作。我很清楚,辦公室是總經(jīng)理辦公室直接領導下的綜合管理機構(gòu),是內(nèi)外溝通和全方位聯(lián)系的樞紐。辦公室的工作種類很多,包括文件處理、檔案管理、收發(fā)傳真、采購必需品、招待客人、后勤管理等。面對復雜瑣碎的工作,我逐漸掌握了辦公室業(yè)務流程,從陌生到熟悉,本著對工作負責的精神,秉承多問多學的理念。
1、嚴格遵守辦公室的各項制度。牢記領導的指示和批評,并付諸實踐。不遲到,不早退,不曠工。工作認真細致,認真核對上報給領導的材料,并及時記錄和匯報日常工作;待人接物要有禮貌,對待同事要誠實寬容;辦公室紀律嚴肅,工作不懈怠,不游戲,不閑聊,不工作。
容無關(guān)的事情。
2、認真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好,還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱,以便管理和查閱,對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料,認真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護電腦、電話、傳真機、復印機等辦公設備,準確登記使用情況,及時更換設備耗材。
4、如實做好復印登記工作。做到一張不漏,及時收帳,對于所有現(xiàn)金復印客戶做到如實登記,及時上交財務部。
5、按時將復印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊,隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存情況。
6、做好員工的后勤服務工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學習,提高業(yè)務水平
堅持把加強學習作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中,緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線,努力把知識用到工作實踐當中,豐富閱歷,擴展視野,使自己盡快地適應工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司組織的培訓活動,認真學習規(guī)定的學習內(nèi)容和篇目,堅持每天寫工作日志,認真記錄每天的工作內(nèi)容,使自己的素質(zhì)有了很大的提高,為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向
在這一年間,本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,工作主動性有待進一步提高;第二,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,自己的文字功底還需加強練習;第四,急需練字,才能更好地從事辦公室工作。
在以后走向社會工作時,我想我應努力做到:第一,加強學習,拓寬知識面。第二,本著實事求是的原則,做到上情下達、下情上報;真正做好領導的助手工作;第三,注重本部門的工作作風建設,加強管理,團結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的`部門工作氛圍。不斷改進辦公室對其他部門的支持能力、服務水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價值,力爭取得更大的工作成績。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應如何去做好工作的想法,我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作,請各位領導及同事在今后的工作中多多批評指正,我會努力成長為一名對公司有用的人才。
個人實習報告2
讀了三年的大學,然而大多數(shù)人對本專業(yè)的認識還是寥寥無幾,在測控技術(shù)與儀器周圍纏繞不定,在大二期末學院曾為我們組織了一個星期的見習,但由于當時所學知識涉及本專業(yè)知識不多,所看到的東西與本專業(yè)根本就很難聯(lián)系起來,在很多同學心里面對于本專業(yè)一直很茫然。
今年暑假,學院本來是組織我們?nèi)ド虾嵙,但由于突如其來的非典型疫癥,使得全盤計劃不得不重新來定。經(jīng)過學院的努力,最終選擇了順德作為我們的實習基地。
什么是測控技術(shù)與儀器?本專業(yè)適合干哪方面的工作?本專業(yè)前途如何?帶著這些問題,我們參加了這次的生產(chǎn)實習。
本次生產(chǎn)實習由查曉春、黃愛華和黎勉三個老師帶領,測控專業(yè)總共四個班,150幾人參加實習。6月30日出發(fā)去順德,安住在順德大良風城中學。
三年來第一次來到一個陌生的地方,真是一件令人興奮的事情,我們住的中學環(huán)境很好,由于這是一所中學,又遇暑假,這里很靜,真是學習的好地方,本人正好想在實習之余順便的進行自己的網(wǎng)絡工程師計劃,這樣可以讓時間滴水不漏了。
本次實習預定是三個星期,但由于出現(xiàn)些預想不到的事情,最終把行程縮短為兩個星期,而本次生產(chǎn)實習在教學計劃是四個星期,所以剩下的兩個星期必須在下學期補回!
兩個星期的生產(chǎn)實習,我們?nèi)ミ^了申菱空調(diào)設備有限公司、順特電氣有限公司、美的洗碗機公司、聯(lián)塑科技實業(yè)有限公司、廣東泓利機器有限公司、順德科威電子有限公司、廣東鍛壓機床廠等大型工廠,了解這些工廠的生產(chǎn)情況,與本專業(yè)有關(guān)的各種知識,各廠工人的工作情況等等。第一次親身感受了所學知識與實際的應用,傳感器在空調(diào)設備的應用了,電子技術(shù)在電子工業(yè)的應用了,精密機械制造在機器制造的應用了,等等理論與實際的相結(jié)合,讓我們大開眼界。也是對以前所學知識的一個初審吧!這次生產(chǎn)實習對于我們以后學習、找工作也真是受益匪淺,在短短的兩個星期中讓我們初步讓理性回到感性的重新認識,也讓我們初步的認識這個社會,對于以后做人所應把握的方向也有所啟發(fā)!
順德是個美麗的地方,這里的交通路線四通八達,或許這就是順德為什么一直保持全國百強縣之首的原因吧!當然還有其體制是否健全原因,社會保障是否完善原因!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
申菱空調(diào)設備有限公司
7月1日,這是我們實習的第一天,我們來到了申菱,這是一家生產(chǎn)中央空調(diào)的廠家。來到該廠,該廠負責人首先介紹了一下申菱的一些生產(chǎn)情況。
了解到,廣東申菱空調(diào)設備有限公司于1992年正式建成投產(chǎn),是集科研、生產(chǎn)、檢測、銷售、工程服務于一體的現(xiàn)代化企業(yè),是中國500家最大電氣機械器材制造企業(yè)之一。專業(yè)生產(chǎn)“申菱”牌大、中型水冷、風冷單元式空調(diào)機,潔凈式空調(diào)機,恒溫恒濕型機房專用空調(diào)機,屋頂式空調(diào)機,高溫環(huán)境特種空調(diào)機,除濕機,冷水機組成風機盤管、柜式風機盤管和組合式空氣處理機等末端設備。其中單元式空調(diào)機和潔凈式空調(diào)機包括冷風型、冷風電熱型、熱泵型、恒溫恒濕型等多個系列和品種。
接著將我們分成五組對其生產(chǎn)車間進行參觀。
我們首先來到鈑金車間。從車間的定置管理圖中,可了解到該車間的生產(chǎn)過程是:
下料區(qū)——>沖壓成型區(qū)——>焊料一庫——>焊料二庫——>沖壓轉(zhuǎn)型區(qū)——>散件特檢點——>鋁合金加工區(qū)——>鈑金半成品周轉(zhuǎn)區(qū)——>焊接——>噴涂——>成品。
在鈑金車間,觀看了各種機器的生產(chǎn)情況。有M—20xx剪板機、J23—25沖床、J23—40沖床、J23—60沖床、J23—80沖床、J28—500四柱油壓機、CSW—250沖角床、TA—60T彎板機、RG—80彎板機等等,各種我們熟悉和陌生的機器。
接著是兩器車間。
在兩器車間,我們觀看了壓力容器用鉆床、翅片沖床的生產(chǎn)過程,以及一些已經(jīng)記不清名字的機器的生產(chǎn)。
在總裝車間,該廠負責人為我們講解了管殼式換熱器和水冷冷凝器的原理。在這個車間,我們已經(jīng)能夠看到完整的中央空調(diào)的雛形,在這個龐然大物中,用到了我們所學過各種各樣的知識,有傳感器了,有電子技術(shù),精密機器制造等等。從申菱公司生產(chǎn)車間,我們可以看到中國空調(diào)技術(shù)已經(jīng)基本成熟,看是它的中央處理芯片還是要靠進口!
在出廠檢驗車間,師傅為我們講解了產(chǎn)品檢驗的過程,并給我示范了檢驗是如何進行的,所用到的儀器,有精密儀表了,有常用工具了,有一種儀表是我們從來沒見過的,那就是利用傳感器技術(shù)的安培表。
在檢測中心。在與師傅的交流中,我們了解到產(chǎn)品檢測進行的過程,以及相關(guān)的工作。
一天的參觀,在學習之余,也對該廠有了一個初步的印象,雖然該廠用了許多先進的機器,但實話說,這里的自動化程度,實在不敢恭維,而工人的工作條件,也實在是一般!同組的同學對我說,你不要要求得太高,他們制造的是中央空調(diào),這么寵大的物品,要想完成自動化生產(chǎn)實在不容易,或許是吧!但作為中國工業(yè)中的一員,我想他們也有必要尋找另一種更好的生產(chǎn)辦法![Page]
順特電氣有限公司
7月2日一站是順特電氣有限公司,這是一家特種變壓廠,一家年產(chǎn)值有10。3個億的大型企業(yè),廠內(nèi)還建立有技術(shù)開發(fā)中心(廣東省變壓器技術(shù)開發(fā)中心),為該廠生產(chǎn)提供了強大的技術(shù)支持。
該廠以生產(chǎn)干式變壓器為主體。干式變壓器,作為“中國變壓器行業(yè)第一品牌”(中國調(diào)查統(tǒng)計事務所評)、國家科委授予的實施火炬計劃的高新技術(shù)企業(yè),自1992年起,順特電氣干式變壓器市場占有率連續(xù)10年位居全國第一,占35%以上。目前,干式變壓器已發(fā)展了SC—SC3—SCB3—SC8(SCB8)—SC9(SCB9)—SCl0(SCB10)等六代產(chǎn)品,其中SC10系列產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù)水平已全面達到當今國際先進水平。環(huán)氧樹脂澆注干式變壓器,就是順特第一臺干式變壓器,也是全中國第一臺。
干式變壓器產(chǎn)品特點:
1、安全,難燃防火,無污染,可直接安裝在負荷中心。
2、免維護、安裝簡便,綜合運行成本低。
3、防潮性能好,可在100%濕度下正常運行,停運后不經(jīng)預干燥即可投入運行。
4、損耗低、局部放電量低、噪音小,散熱能力強,強迫風冷條件下可以150%額定負載運行。
5、配備有完善的溫度保護控制系統(tǒng),為變壓器安全運行提供可靠保障。
6、可靠性高。據(jù)對已經(jīng)投入運行的'20000多臺產(chǎn)品的運行研究,產(chǎn)品的可靠性指標達到國際先進水平。
在干式變壓器技術(shù)上走上了自我發(fā)展創(chuàng)新的道路、達到了國際先進水平的同時,該廠還開發(fā)研制了許多其他類型的城網(wǎng)電氣產(chǎn)品如電抗器、美式箱變、組合式變電站、SF6互感器、成套裝置、開關(guān)柜等。
參觀完展示廳,接著我們?nèi)⒂^了生產(chǎn)車間。
大家都知道變壓器的兩大部分:①鐵芯、②線圈。在鐵芯車間和線圈車間我們就分別看到了這兩大部分的生產(chǎn)過程,這么寵大的變壓器器件也是我第一次看到的,真讓人瞠目結(jié)舌!
帶領我們參觀的是一位資深工程師,他一邊帶領我們參觀,一邊為我們講解變壓器的相關(guān)知識。在線圈車間,他問我們,為了保證附件不生銹,我們應該如何處理?各人各議,但都不全,他接著說,有兩種:①熱噴金、②熱鍍金。
接著又去了總裝車間。
我覺得本日給我印象最深的莫過于順特的自動化倉庫和成套鍍金車間的數(shù)控機床。
雖然在很遺憾不能看到自動化倉庫的運作,但有幸第一次看到這種自動化倉庫實在難得。
而那部從日本進口的數(shù)控機床,它的自動化程度,它的精密度,它性能指標也實在令人感嘆不矣!而我們中國又什么時候能夠生產(chǎn)出這種機器呢?
在順特參觀的時間很短,但每天的新景象都讓我們的大腦得到了充實,對于不同知識的了解,不同領域的接觸,讓我們的眼界也得到了開闊。
個人實習報告3
一、實習目的及要求
為了提高自身素質(zhì),將自己在校所學的理論知識融入實踐,更好地提高自身的專業(yè)素養(yǎng),20xx年秋季,學校組織我們到北京物美超市進行實踐實習,學校希望通過組織這樣一次實踐活動,讓我們真正的了解到市場營銷的概念,能將所學的市場營銷知識運用到實踐當中來,近距離的體驗到企業(yè)的品牌、產(chǎn)品,從中學習到一些企業(yè)產(chǎn)品營銷的策略,為我們將來跨入市場營銷這個行業(yè)奠定一定的基礎。
為了能讓我們在這次實習活動中學習到真正的本領,學校對此次活動非常重視,由學校老師帶隊,全程對我們進行管理、指導,習學生不得無故不參加實習,不得遲到、早退或溜崗;應遵守實習單位的各項規(guī)章制度,尊重單位領導和指導老師,團結(jié)同事,認真鉆研業(yè)務知識和實踐操作技能,不做有害于社會、學校、自己和他人的事。
二、實習企業(yè)介紹
北京物美商業(yè)集團股份有限公司,是國內(nèi)最早以連鎖方式經(jīng)營超市的專業(yè)集團公司之一。物美商業(yè)集團連鎖事業(yè)的發(fā)展主要采取租賃、托管、合作、合資和加盟的形式,逐步建立全國性的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡,物美超市是北京十大商業(yè)品牌之一,中國500強企業(yè)。北京地區(qū)建店最多、涉及區(qū)域最廣的超市之一,它與在北京目前發(fā)展比較快的洋品牌“家樂!薄ⅰ拔譅柆敗钡瘸杏兄耆煌氖袌鼋(jīng)營策略。
洋品牌之一“沃爾瑪”大賣場采用的會員制營銷策略,為它穩(wěn)定了客戶源,使之擁有了一批忠實的消費群體,反之也限定了它的客戶源,洋品牌二“家樂福”是近年在北京發(fā)展比較快的大賣場之一,但“家樂福”大規(guī)模的形式,限定了在北京建店的速度,至今“家樂!痹诒本┲挥9家賣場,在北京的近郊等區(qū)域幾乎沒有“家樂!钡挠白,而物美超市擁有便利店、綜超、大賣場、生活超市、百貨五種業(yè)態(tài)形式,靈活的經(jīng)營形式,使得物美在北京各區(qū)域扎根,從北京的重點區(qū)域海淀,到遠郊房山都有了物美的影子,為北京人生活方便提供服務。
三、實習內(nèi)容
(一)時間
20xx年7月11日由學校統(tǒng)一組織,來到首都參加為期6個月的實習活動,北京是中國的心臟,初到這里被北京的繁華所感染,每個人仿佛都在爭分奪秒的為自己的將來勾勒理想的藍圖。這里也是一個人才濟濟大會所,不光聚集了大量的高學歷人才,更有著不計其數(shù)的業(yè)務精英,來到這里最大的感觸就是壓力,生活的壓力,工作壓力,而我現(xiàn)在能做的就是努力的適應在強壓下生存、生活、活得更好!
(二)地點
經(jīng)過兩天的整頓和培訓,很快我們便開始了緊張忙碌的實習生活,而我被分配到北京物美商業(yè)集團股份有限公司下屬的豐臺區(qū)北大地物美大賣場進行實習。事先我們?nèi)チ四抢,因為是綜超改的大賣,賣場規(guī)模不很大,這也是我們慶幸的一點也許不會很累。但現(xiàn)實和想法往往是不能相結(jié)合的,因為規(guī)模小人員缺乏使得我們的實習生活更加的充實,也充分的鍛煉了我。
(三)實習內(nèi)容
由于我們采取集中崗位實習實訓,我們所行人員的工作崗位有很多選擇:收銀員、理貨員、促銷員、柜組核算與管理、柜組經(jīng)理助理、商品部經(jīng)理助理等柜組崗位。而我被分到了雜貨部休食組做理貨員。
理貨是賣場銷售的基礎,它包括:整理倉庫、打掃貨架衛(wèi)生、對架內(nèi)商品進行補貨上貨、對過期商品有問題商品及時下架、新來商品入架、對缺貨商品及時訂貨、殘品及時退貨、接收所訂的正常銷售商品;此外,每一檔期都要及時更換促銷商品的量陳和價簽,逢年過節(jié)還要做出不同的適合消費者的禮盒堆頭等,此外每隔月一次的盤點也是理貨員的重要工作之一。
原以為理貨就是把所銷售的商品擺出來供消費者購買,然而事情并不是我想象的那么簡單。整理倉庫需要先按商品的大分類碼放,然后再按小分類碼放處理;架內(nèi)商品的補上貨要做到“先進先出”原則,即生產(chǎn)日期靠前的商品放前面,同理生產(chǎn)日期靠后的則放后面,如有到期商品或過期商品應采取馬上下架處理,這也極大地考驗了我們的耐心與責任心;及時訂退商品殘品也需要對賣場架內(nèi)商品的高度熟悉(如是否有汰換、待刪、高庫存商品)從而能及時對斷貨缺貨商品進行訂貨,而訂貨又要考慮到商品可銷天數(shù)、商品均銷量、前一天銷量、架內(nèi)陳列量與是否有殘品等因素,檔期暢銷商品的補訂貨更顯得尤為重要,因為倉庫的空間是有限的,檔期商品不能一次放到倉庫,所以,檔期的促銷商品是分兩次或更多次的訂貨送貨來完成檔期促銷品的正常銷售,而這其中要掌握的分寸也需要我們認真學習;檔期促銷商品的出堆、端架陳列也需要有周密的思考及對商品形式充分的了解,從而正確的判斷商品的陳列形式,過年過節(jié)促銷是必不可少的,我在此次實習中就趕上國慶節(jié)促銷,各大供貨商對賣場實行各種優(yōu)惠政策以使他們自己的產(chǎn)品盡可能多的放到黃金位置,以達到更高的銷售量;每兩月的盤點是必不可少的,它不僅能夠系統(tǒng)地讓我們了解到商品的銷售情況、破損情況以及過期商品的數(shù)量、在一段期間內(nèi)的銷售狀況及傷損情況,盤點是一項集耐心、細心與耐力等素質(zhì)為一體的工作,由于工作量大也要求我們擺好心態(tài)認真地投入到工作中去。
說了這么多可想而知理貨員并不是我們想象的那么簡單,作為一名市場營銷專業(yè)即將畢業(yè)的在校大專生,學校分配我們到超市實習是讓我們能夠充分的了解和體會到市場的變幻莫測與商品零售的營銷技巧,短短的六個月并沒有讓我完全的掌握作為市場營銷人員所要掌握的所有技巧,但并不是沒有收獲。經(jīng)過六個月的工作讓我對零售行業(yè)的促銷有了進一步認識:超市的商品大多都陳列在架內(nèi)供消費者選購,因此超市最主要的銷售形勢就是架內(nèi)銷售,所以如何陳列就是商品能否快速銷售的重要途徑,產(chǎn)品的.陳列在商超中體現(xiàn)的非常重要。通過這段時間的實戰(zhàn),我對“產(chǎn)品陳列”這個課題也進行了詳細的研究,邊實踐邊結(jié)合理論知識,加強對“產(chǎn)品陳列”課題的了解,并整理了一些心得:
1、產(chǎn)品陳列的重要性
而在大多數(shù)零售經(jīng)營中,沖動購物已經(jīng)成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內(nèi)所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。商品陳列是超市經(jīng)營工作中一項非;A、非常重要的工作,在超市業(yè)態(tài)中,商品陳列決不是簡單的商品堆放,而是具有美化賣場、刺激消費的專業(yè)職能。相關(guān)資料顯示,科學、專業(yè)適應消費心理和消費需求的商品陳列能帶動30%~40%的銷售增長,遠遠大于促銷所帶來的銷售提升。因此,作為超市營銷人員,有必要認真分析陳列工作的內(nèi)在因素,科學地促進陳列工作的規(guī)范,使其最大程度地達到美化賣場,增加銷售的目的。
2、產(chǎn)品陳列形式
產(chǎn)品陳列的形式有:墻壁陳列、櫥窗陳列、貨架陳列、堆頭陳列;而在超市使用最多的形式,就是貨架陳列以及堆頭陳列。成功的陳列體現(xiàn)在:成為了明確的焦點、突出了產(chǎn)品的重點、傳遞了令人信服的信息并產(chǎn)生購買欲望、讓客戶能很高興地從展列中拿(觸摸)產(chǎn)品,閱讀它的標簽,并去購買它。
貨架中良好的陳列要點就是:目視高度=購買高度,一個正常高度的人(以1。75米為基準)最佳的目視高度是80CM—145CM,所以這個高度也是超市中產(chǎn)品陳列的黃金高度,而在80CM—145CM這個購買高度中,在專業(yè)的產(chǎn)品陳列中又將其分為了四個檔次,第一高度(也就是最佳高度為):100CM—120CM,這個高度是人最容看到,并且最容接觸到產(chǎn)品的高度,所以是這個位置是企業(yè)在商超中爭奪的重要陳列位置,第二位置為120CM—130CM,第三高度為80CM—100CM,第四高度為130CM—145CM,,超市根據(jù)產(chǎn)品的特性及銷量狀況,將產(chǎn)品進行不同高度的擺放。
堆頭陳列也是企業(yè)在超市中重要的陳列手段,為了提高產(chǎn)品的購買量,并吸引消費者的眼球,在物美超市中,我們經(jīng)?吹较窨煽诳蓸、蒙牛、海飛絲等這樣的企業(yè),堆放整齊漂亮的堆頭,會讓人產(chǎn)生這樣的感覺:這個堆得太漂亮了,這個產(chǎn)品在哪呢?擺出效果這么好,看著就想買回家試試。3、企業(yè)在商超的產(chǎn)品陳列策略如今的市場銷售,已經(jīng)成為了導向消費,就是企業(yè)去引導消費者的消費,顧客會不會買你的東西,能不能成為你的忠實顧客,都需要企業(yè)做大量的營銷工作,而商超是零售業(yè)產(chǎn)品銷售的主要窗口,是客戶看見和觸摸到產(chǎn)品的第一次機會,也是客戶做出購買決定前,我們和他進行溝通的最后一次機會,更是企業(yè)與消費者建立長期關(guān)系的重要場所,所以近年來企業(yè)對自己在商超的產(chǎn)品陳列非常重視,他們都認識到了,自己產(chǎn)品在商超的擺放,不單單是形成一次銷售的結(jié)果而已,重要的是體現(xiàn)企業(yè)本身的品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、服務能力等等,如果一個產(chǎn)品混亂散亂的堆放到超市貨架的最低端,破損的包裝、朝向不正確,而且落了厚厚的一層土,這個產(chǎn)品一定不是什么知名的品牌,而且銷量肯定也不會很高,消費者也必然不會關(guān)注這樣的產(chǎn)品,更不要說購買了。
在物美超市實習這段時間,我們經(jīng)常能看到一些知名的企業(yè)在節(jié)假日、及促銷期,為了展示形象而在超市中爭奪一個良好堆頭的位置。對于企業(yè)來說,品牌產(chǎn)品在大賣場的集中陳列一直是令其頭疼的一個問題。
從經(jīng)營管理的角度講,幾乎所有企業(yè)都希望自己經(jīng)營的品種都能在賣場集中陳列,并陳列到超市貨架中最佳的高度。但出于營造最佳購物環(huán)境為出發(fā)點,每個賣場都會有自己的陳列原則,這早已是一個不爭的事實!因此,企業(yè)在理性對待自己產(chǎn)品在賣場的集中陳列問題時,并從賣場現(xiàn)有的陳列原則出發(fā),尋找說服大賣場同意品牌集中陳列的理由,我通過一個案例來分析這個問題:
小王是某合資休閑食品企業(yè)的一名業(yè)務員,負責北京當?shù)豄A門店門店的銷售業(yè)務。我們實習的物美超市也是小王負責的門店之一,小王手下的品種屬于賣場休閑食品的一個大頭巧克力。近年,越來越多的企業(yè)開始涉足該品類,該品類的的競爭也越來越“白熱化”。尤其是那些有外資背景的大賣場,已開始按產(chǎn)品的口味特點來設計產(chǎn)品排面。導致許多企業(yè)的產(chǎn)品不能夠進行集中陳列,小王企業(yè)產(chǎn)品被分割在越來越多的小分類中,而且擺放的位置也被從第一高度擠到了第四位置,不但產(chǎn)品難以得到凸顯,銷量也受到了影響,并用小王的話講,簡直是慘不忍睹!而小王也一直就此事與負責該品類的采購溝通,采購雖說總是抱以理解的態(tài)度,卻一直沒有好的進展。如本月再不解決品牌的集中陳列及位置擺放問題,小王就得自行走人。通過上面具體案例分析我們也能看出目前企業(yè)對產(chǎn)品在商超陳列的重視。
超市的最佳高度,最佳位置畢竟是有限的,每個企業(yè)都希望自己的產(chǎn)品能集中擺放,并且擺放到最佳的位置,理性看來是不現(xiàn)實的,應根據(jù)賣場對商品的管理原則和分類標準來制定自己的陳列標準,并以此來設計自己的品牌陳列方案:
。1)在小分類中爭取好的陳列位
即便不能集中陳列,企業(yè)也要盡可能在小分類中爭取到好的陳列位。盡可能讓自己的產(chǎn)品處于容易讓消費者看到的黃金視線內(nèi)。
。2)通過“陳列道具”來吸引消費者眼球
好的陳列道具,不光能吸引消費者眼球,便于賣場對排面的管理,甚至能夠為廠商爭取更大的陳列排面。在設計這些道具時,只要你能夠抓住賣場的利益點,就很容易得到賣場方面的認可。
(3)選擇好的“鄰居”
古時有“孟母三遷”,現(xiàn)代人在買房時,也希望有好的芳鄰。對于企業(yè)來說,自己產(chǎn)品在大賣場的排面,也得找“芳鄰”。如果你的品牌周圍都是那些口碑較好,有一定知名度的“名品”,自然會對自身產(chǎn)品知名度與企業(yè)形象有一定得提升,所謂“近朱者赤近墨者黑”,有企業(yè)品牌形象好的產(chǎn)品為“鄰居”也會吸引更多的潛在顧客。
以上是我在這次實習中對產(chǎn)品在商超中陳列的重要性進行的一點分析。
四、實習總結(jié)及體會
這次社會實踐經(jīng)驗讓我感受到市場營銷這個專業(yè),遠遠不止我們在課本中學習到的那點內(nèi)容,而是一個非常龐大的學究,在實習中,我學習到了很多,從一開始學校組織這次實習,到完成這次實習,我積累了點點滴滴,這些不是我們在課本中能學到的,而且實實在在感受到,整個實習過程,從一開始的學生組織、培訓、分組及后來在物美實習中的管理,都是我們這些即將步入市場營銷這個行業(yè)人員必須要學習而且會在今后工作中必然會用到的,每一個環(huán)節(jié)都是那么重要,每一個環(huán)節(jié)都是我們必須掌握的。
此次社會實踐不單單讓我們從專業(yè)角度得到了提升,更重要的是讓我們得到了社會實踐鍛煉的機會,讓我們從一個稚嫩的外地學生,學會了在陌生的大都市北京如何生存,想想剛到北京,我們連最簡單的交通路線都搞不清,到現(xiàn)在我們在北京的來去自由,這些都是我們在此次實習中得到的鍛煉。
更重要的一點是我在此次實習中學習到了怎么與人的交往;了解到了在一個陌生的環(huán)境怎么去求生存;在一個團隊中怎么與大家合作,怎么與自己的上司溝通;在未來的市場環(huán)境中怎么與建立感情;等等這些都是我這次實習中得到的,這些必將成為我未來生存的法寶!
個人實習報告4
四年的大學生涯即將走到盡頭,我們也要步入社會,回顧過去的日子,歡笑的時光總是過得很快,我不舍得在學校的生活,但也要追尋屬于自己的夢想。我感念過去的美好,卻更加期待夢想的未來,所以我開始了畢業(yè)實習的生活。
一、實習目的
即將面臨畢業(yè),實習是必不可少的一件事情,為了讓我們學生更加快速的適應當今社會,學校安排此次畢業(yè)實習,也讓我們在實踐中掌握在學校學習的知識。在實習中讓我們接觸社會,適應工作,找到適合自己,并且自己也喜歡的職業(yè)。
二、實習資料
因為學校允許我們自己找地方實習,所以我早早的就在做準備,經(jīng)過一段時間的艱難求職,最終在一家酒店做餐廳服務員。xx酒店位于xx省xx市,地理位置優(yōu)良,人流量大,在這里工作比較忙,但是也能感受到這家酒店蓬勃向上的氛圍。
酒店餐廳服務員的具體工作是在客人用餐前將桌上東西擺放的整齊漂亮,服務前來用餐的客人,在客人落座之后端茶送水、點餐、送餐,在用餐結(jié)束后結(jié)賬和收拾餐桌,讓桌子變成和客人來之前一樣的整潔。
三、實習體會
在學校里學的也是酒店相關(guān)的,我也明白自己在這一方面學的不到家,不能被錄取上心儀的`崗位,但是這次當餐廳服務員的經(jīng)歷也讓我了解到,在酒店里面的具體情況,而不是紙面上的文字,收獲頗多。
這短短的實習期間,我見識了形形色色的客人,這是我在學校里接觸不到的,很難去靠想象和圖片來具體看到在酒店里的工作,而實習讓我在真實的環(huán)境感受我接下來要工作的地方是什么樣的,而我在之后奮斗的工作目標又是什么,這給我極大地動力讓我在工作迸發(fā)出更大的熱情。
在實習中我也成長了許多,因為我以前都是出于消費者的角度來看待酒店,覺得一直待在酒店工作一定是一件輕松又愉快的事情,從沒有以工作者的視角面對酒店繁忙的工作,就不曾知道工作的辛苦。
但是在這次的實習中也鍛煉了我的意志和心理素質(zhì),面對再困難的要求也能積極去思考我能怎樣去解決,而不是這太難了我放棄。讓我和社會更近一步,能夠迅速的適應環(huán)境的要求,變得更加的成熟。
四、實習總結(jié)
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!痹谶@段時間的實習生活中,我不僅僅是完成屬于自己的本職工作,還學習了不少別人的崗位上的工作職責,看在她們在面對客人時候的落落大方,達成客人要求時的游刃有余,我也在思考,當我在那樣的情況下會怎么做,總結(jié)了不少的經(jīng)驗。
回顧實習生活,我很感謝學校給的這次機會,也很感激酒店的錄取,讓我在工作中增長見識,開闊視野,明白自己的缺點,向著更加完美的一面努力前行。
個人實習報告5
由于系領導的高度重視、實習單位的積極支持和實習師生的共同努力,20xx屆本科畢業(yè)生實習進行得很順利,取得了較好的成績,同時也反映出一些題目。本屆畢業(yè)實習全面落實了實習計劃,使實習治理得到了規(guī)范,實習教學質(zhì)量得到了進步,并得出一些建設性的建議。
一、實習基本情況
1、實習時間20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日,共七周。
2、實習地點實習地點32個。在自治區(qū)內(nèi)25個實習點,區(qū)外7個實習點。具體實習地點詳見附件一,20xx屆本科畢業(yè)生實習情況統(tǒng)計表。
3、實習內(nèi)容
實習內(nèi)容可以概括為兩大類。一類是本專業(yè)范圍內(nèi)的工作,另外也有個別
4、實習人數(shù)
。1)實習學生。20xx屆三個畢業(yè)班的131名學生全部參加了實習。
。2)實習指導教師。共17人。由于實習點多,地點分散,系領導、教研室主任和本學期任課教師及相關(guān)行政職員全部參加了實習指導工作。
5、實習形式
根據(jù)學院教務處的要求,采取集中實習和分散實習兩種形式。分散實習學生自己聯(lián)系實習單位,都出具了三方簽名的書面材料(個人申請書、家長同意書和實習單位接受實習的證實書)。集中實習學生的實習單位由系里聯(lián)系。所有實習單位都有專業(yè)教師指導。實習類型有畢業(yè)實習和畢業(yè)設計兩種,畢業(yè)實習學生107人(31個實習點),畢業(yè)設計24人(1個實習點)。根據(jù)學生個人意愿和特點選拔畢業(yè)設計學生,其他學生參加畢業(yè)設計。
6、實習成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
。1)收到32個實習點每個點一份實習鑒定(實習單位蓋章有效)。鑒定對每個實習學生做出了評價,131名學生單位實習鑒定成績?nèi)亢细瘛?/p>
(2)收到學生實習報告112份。其中畢業(yè)實習學生每人一份,共107份;畢業(yè)設計每組1份,共5份。實習報告全部合格。
。3)收到實習教師每人一份實習報告總結(jié),共17份。報告內(nèi)容包括三部分。一是對學生在實習過程中的表現(xiàn)、能力、紀律情況和基礎知識把握程度的評價。二是結(jié)合實習單位的意見,對自己指導的每個學生給出綜合實習成績。三是就畢業(yè)實習過程中反映出來的教學存在的題目提出改進意見或建議等。全體學生綜合實習成績?nèi)亢细瘛?/p>
二、實習表現(xiàn)與效果
達到了畢業(yè)實習的預期目的。在學校與社會這個承前啟后的實習環(huán)節(jié),同學們對自己、對工作有了更具體的熟悉和客觀的評價。本次實習采取分散形式。原則上以就業(yè)實習為主,同時與畢業(yè)論文選題相結(jié)合。本屆實習的單位覆蓋面很廣,企業(yè)總體水平也比較高。實習收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
1、工作能力。在實習過程中,盡大多數(shù)同學積極肯干,虛心好學、工作認真負責,主動參與企業(yè)市場調(diào)查、產(chǎn)品銷售、外貿(mào)談判、行政治理、財務治理、生產(chǎn)運作治理、人力資源治理等工作,同時認真完成實習日記、撰寫實習報告,成績良好。實習單位的反饋情況表明,我們的學生具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,普遍受到實習單位的好評。大多數(shù)學生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設計單位和有些企業(yè),實習學生提出了很多公道化建議,做了很多實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。
2、實習方式。實習單位指定指導職員師傅帶徒弟式的帶學生,指導學生的日常實習。學生在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。他們向單位員工一樣上放工,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。同學們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學的精神受到了實習單位及其指導職員的一致好評。
3、實習收獲。主要有四個方面。一是通過直接參與企業(yè)的運作過程,學到了實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論與實踐知識都有所進步,圓滿地完成了本科教學的實踐任務。二是進步了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學生在實習單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
4、組織治理。實習領導小組成員親身到實習單位,檢查和指導實習工作,協(xié)調(diào)解決實習中碰到的題目,總結(jié)、交流工作經(jīng)驗。
指導老師們在整個實習過程中盡職盡責,對保證實習質(zhì)量起到了重要作用。實習開始時,老師們深入學生和實習單位,闡明實習大綱及實習計劃內(nèi)容,明確實習目的和要求。實習過程中,結(jié)合實習單位的具體情況,幫助學生學會具體地分析問題、解決問題,學會深化專業(yè)知識,用專業(yè)知識指導實踐,指導學生做好具體工作;在業(yè)務不多的實習點,引導學生“找事做”,挖掘他們的實踐經(jīng)驗;檢查學生實習工作日記,掌握實習情況,指導工作及時有效;督促學生認真完成實習報告。實習結(jié)束后,老師們認真做好學生的實習成績考核及評定工轉(zhuǎn)自:作,參加實習交流會,完成實習總結(jié)報告。指導老師平均每周與每個學生交流一次。指導方式有電話、電子郵件、下點、面談等。基本達到了及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,提高實習質(zhì)量的目的。實習單位的指導老師認真負責。不僅指導具體工作,還無私的介紹自己的工作與社會經(jīng)驗。
5、校企關(guān)系。實習前后系領導帶領實習老師專門拜訪、答謝實習單位,實習結(jié)束時系里向?qū)嵙晢挝话l(fā)出統(tǒng)一格式的'感謝信。實習學生積極配合企業(yè)工作,他們的精神風貌和實際工作績效對企業(yè)工作起到了良好的促進作用。使校企關(guān)系得到了進一步鞏固和發(fā)展。
6、總結(jié)交流。返校后召開了各種形式的交流會,內(nèi)容豐富、氣氛熱烈,同學們積極發(fā)言談經(jīng)歷,談體會,談感想,論題豐富,論據(jù)翔實。實習指導老師親臨交流會,既肯定了同學們的成績,又指出了實習中的不足,并對同學們的觀點或體會進行了點評。對就業(yè)應聘以及將來工作具有很大的指導意義。
三、實習改進建議
1、增加實踐環(huán)節(jié)。學生們共同的體會之一是“書到用時方恨少”。從xxx、xxx、xxx、xxx、xxx到xxx,都需要寬泛的理論知識支撐。有的單位工作專業(yè)性較強,學生下班回來找書找老師求教,其他實習點的同學也主動參與出謀劃策。極大的激發(fā)了大家的學習積極性,許多同學遺憾學習時不夠努力刻苦。一個普遍反映的問題是同學們希望都能參加一次信號維修、中修、大修的施工方案的編制與執(zhí)行全過程活動,以系統(tǒng)地了解具體生產(chǎn)運作過程,增強實踐能力。在我們的教學計劃中,雖然有二年級的社會調(diào)查實習,但專業(yè)性不強,投入不足。如果三年級設一次短期專業(yè)性社會實踐,會促進學生學習,進一步增加實踐知識。如果增加實際營銷策劃內(nèi)容,會加大教師工作量。但是,增加社會實踐環(huán)節(jié),確實是實現(xiàn)營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標的重要途徑,尤其有助于學生就業(yè)。我們初步計劃增加營銷策劃實踐工作項目,使目前學生的參與人數(shù)從**%增加到**%。建議學校把專業(yè)性社會實踐納入教學計劃。
2、承認教師指導社會實踐的工作量。目前教師指導社會調(diào)查實習、畢業(yè)實習都沒有計入教學工作量,所以不能調(diào)動教師積極性,也出現(xiàn)了上面三番五次強調(diào)但總是難以見效的實際情況。包括畢業(yè)論文也存在這樣的問題。指導社會實踐和畢業(yè)論文需要教師投入一定的時間和精力,才能收到效果?偨Y(jié)經(jīng)驗可知,無論社會調(diào)查實習、畢業(yè)論文的撰寫,還是策劃活動,每個好成績的取得,都投入了指導教師大量的工作甚至個人的研究成果。所以,在進一步規(guī)范社會實踐和畢業(yè)論文的同時,應該肯定教師的工作量,才能激勵教師投入,才不會流于形式,真正達到實踐目的。而承認教師工作量最有效和透明的辦法之一就是把指導社會實踐和畢業(yè)論文工作計入教學工作量。
3、加大教學改革力度。以社會需求為導向,調(diào)整課程設置。實習中了解到,目前隨著鐵路大提速,生產(chǎn)力布局調(diào)整,大量新技術(shù)設備投入使用,鐵路電務單位需要大量的信號維修和施工人才,可是,我們的學生卻難以找到合適的崗位?陀^表現(xiàn)為電務單位一般優(yōu)先招聘有信號專業(yè)的畢業(yè)生,但現(xiàn)在電務設備日新月異,更加體現(xiàn)了信息化技術(shù)的運用,因此,需要在信號專業(yè)基礎知識的基礎上,注重信息化課程方面的設置和培養(yǎng)。同時,作為學生,如何在自己掌握基本課程知識的基礎上,使自己成為一個復合型的人才是目前所面臨的一個課題,因為除了專業(yè)知識,還應該具備相應的管理能力。我們不能改變招聘條件,只能使自己成為人才。學生怎樣才能成為人才,是我們面臨的迫切問題。首先,要研究鐵道信號的內(nèi)涵,然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標、課程設置、教學目標、教學計劃、學生知識和素質(zhì)要求等。要加強就業(yè)指導工作,重視就業(yè)率,就業(yè)率是學院生存的重要基礎
4、畢業(yè)實習規(guī)范化。以規(guī)范實習材料為重點,在實習大綱中明確要求,實習總結(jié)中落實到位。以嚴格實習成績?yōu)榍腥朦c,強化實習效果。以計入教學工作量為動力,激勵教師投入實習工作。
個人實習報告6
獲釋寒假社會實踐火熱報名中時,很興奮,放假前一個月就開始謀劃見習實踐活動。鑒于羅定同鄉(xiāng)學護理的人數(shù)比較多,據(jù)了解已經(jīng)見習過的人數(shù)屈指可數(shù),有意向見習的同學甚多,本人就勇敢地站出來組建一個團隊去見習。忙前忙后,找老師,找經(jīng)驗豐富的學長指導,一切都看起來那么的順利,在放假前還真的組成了一個七人團隊,隊員跨兩個年級本、專兩個學歷層次。最后很可惜,在見習后期才發(fā)現(xiàn)隊長我本人失誤,沒有成功申報團隊社會實踐,學校也就不認可這個民間團隊,結(jié)果只能隊員各自寫自己的社會實踐論文。然后本文就是本人見習報告。
一、見習的目的與意義
學習是一個過程,可分為兩個階段,先是學習課本知識,然后運用課本知識用于實踐。護理專業(yè)的特點就是實踐性非常強,所有的'護理技能都必須活學活用,這樣才能越顯護理專業(yè)的魅力。在護理這個專業(yè)學校學習了近二年,還未能弄個清楚護理究竟要干什么?在哪些環(huán)境干?應該怎么去干?雖然在平時會有實驗課,但全是在學校內(nèi);雖然后期學校也會有安排為期一年的實習,但在此前,還真限于學習課本知識。如何走進醫(yī)院,走出學校,走出課本?見習成為那一群躍躍欲試護理專業(yè)學生的一次小練兵、一次小實踐。很自然地把學校教學引到臨床。
二、見習的經(jīng)過
第一天整體感受醫(yī)院環(huán)境
20xx年xx月xx日上午x點整,xx市中醫(yī)院八樓護理部門前站著x個著裝整齊的見習護生(原計劃團隊見習后因故變個人),見習社會實踐正式開始。在護理部主任蔡老師帶領下,我們?nèi)チ瞬煌目剖摇x去了七樓內(nèi)二神經(jīng)內(nèi)科,xx去了四樓內(nèi)三普通內(nèi)科兒科,xx(本人)、xx去了四樓內(nèi)一心血管內(nèi)科。
x主任把我們介紹到護士工作站,心血管內(nèi)科護長x老師簡單介紹了一下科室,然后就去忙了。帶教老師x姐,很快就帶我們見習了各種抽藥、稀釋、查房、各種治療、發(fā)藥、各種交談、人文關(guān)懷。
第二天胸腔閉式引流
xx床自發(fā)性氣胸入院、行胸腔閉式引流術(shù)。該手術(shù)為小手術(shù),在病房內(nèi)進行,作業(yè)見習生我見習了過全過程。頭高腳低位,胸部局部麻醉,用藥為普魯卡因,麻醉師又是手術(shù)主刀者周主任,麻醉前皮試為護士操作。護士要做的工作,就真的如書上寫的一樣,每天更換引流瓶內(nèi)生理鹽水,檢查引流管是否通暢,觀察傷口有無滲出液,滲出液的量、顏色、氣味,保證引流瓶在傷口水平cm以下,引流管在生理鹽水下2—4cm,查房時囑病人深呼吸,觀察引流管內(nèi)液面是否波動。很多專業(yè)知識要求撐握,很多內(nèi)科護士不了解引流瓶,葉玲護長就組織了一次學習小會議,介紹引流瓶相關(guān)知識。
第x天實習生在科考試
恰逢實習生在科考試,實習生們表現(xiàn)緊張,考完就很比較自然,然后科室輪轉(zhuǎn)了。
第x天見習病;颊呔o急搶救
x床病危。作為見習生目睹了搶救全過程,最后醫(yī)務人員把病人救回來。該病人是醫(yī)院的老病號,x日前心律不齊好轉(zhuǎn)出院,今天早病重再次入院。下午xpm,查房病人病情穩(wěn)定,主訴腹?jié)q痛,與注射速尿后未能及時排尿有關(guān)。x分鐘后,病情加重,病人主訴心慌,氣悶,目眩,眼黒,心電臨護提示室早、竇性心律過速,病人家屬情緒低落。值班醫(yī)生報告主任,主任聯(lián)系其他科主任會診,經(jīng)搶救病人病情穩(wěn)定。
此次搶救收獲,臨床護士病情報告制度必須執(zhí)行,護士遇到突發(fā)事件,評估自己能否處理,不能則快速報告上級領導。
第x天護患關(guān)系
嘗試運用護士人文懷技巧。內(nèi)一科住院部有xx病床,x個臨時備用床位,住院患者x左右。有足夠的病人用于實踐溝通。利用前幾天認識的病人,嘗試刻意用一些技巧,見習生可以做的只有部病史,問一般資料,做一些健康宣教。
發(fā)現(xiàn):微笑、禮貌、文雅果然會在護患關(guān)系中起重大作用,撐握藥理知識,為病人解說藥理作用,也很令病人信任。
第x天護士人際
復雜的護士人際關(guān)系:護士與護士,護士與護長,護士與醫(yī)生,護士與患者及其家屬。處理不好則會身心俱疲。恰好見習團隊中有一個同學做得欠佳,這里就分享一下經(jīng)驗。梁金冠同學被2個護長投訴,護理部主任批評,分析其原因大因其不守紀律。她本來分配到內(nèi)三科見習,卻不好好在內(nèi)三,卻先跑去內(nèi)一,后跑去內(nèi)二,去了不是好好跟帶教老師學習,又去護士辦分室玩手機。結(jié)果怒了二個護士長,主任批評了隊長,和她本人。
三、心得與體會
各方面初步了解護士,了解醫(yī)院工作環(huán)境。見習鞏固了各種護理技能,稍稍嘗試運用了護理各種技巧,確切把課本知識引到實踐。
個人實習報告7
根據(jù)旅游管理專業(yè)教學計劃,20xx年3月-20xx年9月,我在xx酒店進行為其6個月的專業(yè)實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
一、xx酒店簡介
xx酒店座落于靜安區(qū)、長寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設施完善,是高品質(zhì)商旅人士的'理想選擇。
酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內(nèi)長途直播電話,客房內(nèi)保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環(huán)境、美味的餐點將帶給顧客難忘的體驗。
由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領略到東瀛風情。
二、實習崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左。
個人實習報告8
在本次實習之前,雖然在xx船舶工程學院學習了x年,但是對船舶的認識還是比較缺乏的,尤其對船舶的整體和感官上的認識甚少。另外,作者一直對船舶方向的工作性質(zhì)和以后可能從事的工作方面沒有太多的考慮。經(jīng)過這次的實習,可以說自己在多方面有了很大的進步,特別是在以后從事工作方面有了一定深入的思考和規(guī)劃。另外,不但實際見到真正的船體結(jié)構(gòu)實物,親眼見證書本上所記敘的船舶構(gòu)造組元,也明白了書本知識和實踐經(jīng)驗之間相輔相成的關(guān)系。當然,自己的專業(yè)知識依然很少,還得不斷的努力學習,不斷的向目標靠近。
一、本次在技術(shù)層面上自己的收獲主要體現(xiàn)在以下方面
1. 通過相關(guān)專業(yè)講座,我加強了船舶專業(yè)性相關(guān)知識的認識,了解船舶行業(yè)的運營模式,了解船舶工業(yè)從提出需求、下訂單、設計、生產(chǎn)制造、使用的全過程生命周期。并了解了船舶的建造的幾個基本工藝流程,生產(chǎn)設計—放樣—號料—零件加工—結(jié)構(gòu)裝配,舾裝、涂裝,密性實驗,船舶下水,碼頭舾裝,系泊試驗,試航,交船。并對各個流程工藝及相關(guān)技術(shù)有了一定的深入學習。
2. 通過現(xiàn)場工地的參觀,對船舶的基本構(gòu)造,并將現(xiàn)場所見和書本知識聯(lián)合起來,對船舶及其一些部件有了感官上整體性認識,如對橫梁、甲板、龍骨、底板、平臺都有了形狀上的感觸,此外,對鉆井平臺,船舶分段結(jié)構(gòu)也有了一定認識。又如船舶的零件加工板的拼接、剪切、裝配等等。
3. 見識到一些不同類別的船舶,如獵潛艇,輪渡,潛艇,開闊了自己的眼界,也對各種船上機艙區(qū)域、上層建筑、甲板區(qū)域及各個艙室陳列布置有一定的了解。并認識了各種船舶的特點。
4. 對船舶的作用有了些許了解。如:在xx重工就對油船,集裝箱船及貨船用途有了相關(guān)學習。相應各種船舶的用途特點也決定了各類船舶的制造特點及形體要求。
5. 安全常識。作為重工行業(yè),船舶工程行業(yè)的安全教育不容半點疏忽。感受最深的去每一個廠區(qū)參觀的時候第一個要強調(diào)的就是安全意識,到工地實習更是要佩戴安全帽等?梢姡踩谶@個行業(yè)尤為重要。
6. 認識到船舶的推進和其發(fā)動的原理并對戰(zhàn)斗潛艇的結(jié)構(gòu)(甲板,艙室等等)、動力(主機發(fā)動:氣啟動和電啟動)、導航(雷達系統(tǒng))、指揮系統(tǒng)(羅經(jīng))等有所了解。并且了解到其上的武器特點及武器作戰(zhàn)水平,如對每種艇的主炮直徑、射程、作用都有一定的介紹。
7. 對船舶行業(yè)的前景及發(fā)展有了一定的認識。了解到該行業(yè)仍是很有發(fā)展?jié)摿Φ,該行業(yè)在國民生產(chǎn)中的地位不可動搖,近年來,國家仍加大力度投入到該行業(yè)發(fā)展中。同時,我國造船業(yè)同其他造船先進國家在有些技術(shù)方面仍需加強。
8. 當今的學習和今后該方面工作的關(guān)系,就如從事船舶行業(yè)應該定向自己是從事設計、管理、經(jīng)營、生產(chǎn)哪個崗位。更參觀了xx重工、xx船務這些大型的船舶公司,更明白了這些國內(nèi)大型公司對人員的要求。就如:xx船務對英語就有很明確的要求?梢哉f,這次實習更加確定了我今后的學習目的,明確自己的工作方向。
二、 實習一些補充及建議
1、 對xx重工集團有限公司生活,安全相關(guān)措施的意見
在xx重工的參觀可以說是十分的艱苦,作為國內(nèi)船舶制造方面的領軍集團,作者覺得其在生活、安全方面有待加強。首先,工廠內(nèi)部的噪音灰塵非常大,特別是煙霧對人的危害也是極大的,建議工廠應該安裝一些室內(nèi)有效的排煙氣措施及改善現(xiàn)場的施工條件。另外,通過親自對xx重工的生活飲食體驗,xx重工在生活條件方面過于艱苦。據(jù)作者了解,國外很多大型的船廠其在住宅,辦公區(qū)域的條件是不錯的,但是xx重工著實過于簡陋,建議工廠應給加強廠區(qū)建設,特別在飲食方面應當加強,保障好工人的'后勤工作。此外,不難發(fā)現(xiàn)工人的臉上幸福指數(shù)十分的少,可見,工廠應當給予更多的工人活動,從而加強工人的工作之余的休閑放松。
2、環(huán)境方面的建議
在參觀獵潛艇及潛艇等處,都注意到一處共同的特點,即是在停泊碼頭處的水都非常的臟,無獨有偶,在船塢建造的船舶周圍水質(zhì)也很差,水面漂浮物幾多,原油污染嚴重。可見,作為重工行業(yè)的船舶對水質(zhì)的污染十分大。而在倡導保護水資源的現(xiàn)在,更應該注意水質(zhì)的保護。船廠方面用油前要注意檢查油管的閥門,管道防止漏油,并建議國家相關(guān)的組織應當及時派組織進行水質(zhì)檢測監(jiān)督,并用相關(guān)儀器凈化水質(zhì)減少污染,從而保護船舶建造周邊的海洋資源。另外,環(huán)境還表現(xiàn)在廠區(qū)的施工環(huán)境,無論是在xx船務這樣的大型船廠還是xx船廠等小船廠,現(xiàn)場的施工環(huán)境還是有待提高,應當加強綠化,同時減少毒氣噪音對人體的影響,相關(guān)作業(yè)人員更應佩戴防毒氣影響的面罩,及減震耳塞等。
3、上層建筑安裝建議
通過老師講解作者了解到傳統(tǒng)的上層建筑安裝工藝是:大量的艙室舾裝工程要待船體下水后于碼頭上進行,這樣船舶建造周期長,工程作業(yè)條件差。通過查閱,上層建筑的整體吊裝工藝相對就能節(jié)省很多資源。其內(nèi)容是:當船體在船臺上建造的同時,將上層建筑作為總段在專用平臺上進行裝焊和預舾裝后,整體吊運到船上安裝的新方法,采用該項新工藝可擴大平行作業(yè)面,改善施工條件,提高艙室預舾裝率,縮短建船周期。采用上層建筑整體吊裝工藝,同時可以應用簡便而可行的板架穩(wěn)定性的強度校核方法,采用了預舾裝而不拆的永久性加強及穩(wěn)而迅速的艉吊方案。設計了特殊的定位裝置,使上層建筑在整體吊裝過程中實現(xiàn)了準確又方便的定位。此外,應用上層建筑側(cè)壁延伸的吊攀形式,可使之安全而不影響內(nèi)部舾裝工程的進行。
4、 關(guān)于氣囊下水相關(guān)建議
在xx造船廠參觀的時候,經(jīng)理曾介紹到船廠的船臺過于老式,工廠打算建造新的下水船臺,在這里建議可以采用氣囊下水船臺。據(jù)調(diào)查這樣比較適合像xx船廠這樣的中型造船企業(yè)。船舶使用船用氣囊下水的過程原理方法:在船舶船體結(jié)構(gòu)合攏完工后,把船臺清理干凈,鋪上黃沙,放入氣囊,充氣后撤出船底部鐵墩,在用牽引絞車控制船舶下水。氣囊下水應該精心設計船舶氣囊下水的船臺和折角型下水坡道。根據(jù)船舶重量,重心位置,船底線型,下水坡道坡度,水位高低等等進行氣囊下水計算。對每只氣囊在滾動的每一個行程,尤其是在船舶產(chǎn)生艉落和艉上浮時的內(nèi)壓和內(nèi)應力應有計算依據(jù)。對于濱海船廠這樣中型造船廠來說,使用氣囊下水方式主要節(jié)省資源、時間,方便從而大大提高了船舶下水效率
5、 對于船體放樣中型線檢查光順理論方法補充
在老師講解下,作者了解到船體型線要求型線必須光順,但是檢查光順的理論方法卻不得而知。于是,展開了查閱了解到以下方法。曲面有這樣一種性質(zhì)光順的曲面和任一平面的交線一定是光順的。同理,若船體曲面是光順的,則任一水線、橫剖線和縱剖線一定是光順的。反之亦然。所以,可以通過光順這些型線達到光順船體曲面的目的。對于各種規(guī)則曲面(如柱形面、錐形面和回轉(zhuǎn)曲面等)的光順,只要從曲面形成的原理入手,就很容易找到簡捷的光順方法。例如:雙板舵的整流帽表面是由拋物線曲線回轉(zhuǎn)而成的曲面(回轉(zhuǎn)曲面),只要光順該拋物線(母線)就能獲得光順的曲面。又如:尾軸殼板的光順,只要光順其與軸向法面的交線就可以了。但對非規(guī)則的船體曲面,它不存在上述母線,而是由許多給定平面(橫剖面、縱剖面和水線面)的相互交線(網(wǎng)格線)上的空間型值點來確定它的形狀。這類曲面的光順要比規(guī)則曲面復雜得多,當型線光順需要在某一剖線圖上修改某一點時,必然會引起它在另外兩個剖線圖上投影的變化,因此,應作相應的改動和型線光順,直至三個投影面上均光順、一致為止。
6、驅(qū)逐艦及獵潛艇相對落后之處和及對現(xiàn)代艦艇的一些建議
驅(qū)逐艦從建造到現(xiàn)在也有xx個年頭了,其上有很多設施相對來說都已落后,其表現(xiàn)在(我僅列舉幾個方面):該艦的主炮口徑小,對空導彈數(shù)量偏少,艦載相控陣雷達的位置低。從作戰(zhàn)和防衛(wèi)的角度來看,我們都要換裝新型大口徑火炮,這樣,不但可以大大提高艦載主炮的火力,還可進一步提高主炮的打擊密度。此外,驅(qū)逐艦的首樓還要再加大高度,以提升相控陣雷達的位置。在提高相控陣雷達的高度后,加大相控陣雷達的內(nèi)傾角度,減小首樓前平面的橫向?qū)挾。這樣一來,即提高了相控陣雷達的有效探測距離,也進一步加大了前甲板防空導彈的靈活布設能力。同樣對于xx獵潛艇來說,主炮口徑小,打擊密度不足,建議更換射程更遠的主炮并采用自動遙控方式控制提高射程精準度。另外,主發(fā)動機的動力不足,可采用轉(zhuǎn)速更快,功率更高的發(fā)動機。再者,鏜式發(fā)射炮人工裝填難以保證其射速,建議采用彈鏈供彈方式,不僅能夠提高射速,而且相對于自動供彈機而言,成本較低,易于改裝。
7、對于民船建造的一些建議
我國民船現(xiàn)在的制造工藝也都采用了殼舾涂一體化區(qū)域造船等先進技術(shù)來提高造船效率。但是也應看到我國民船制造的質(zhì)量與世界先進國家還是有一定的差距。我國民船質(zhì)量方面一定要層層把關(guān),相關(guān)人員要嚴格的按照制船標準檢查。另外民用船舶要加強技術(shù)革新,推廣新技術(shù)。比如:在松遼船廠參觀的玻璃鋼船系列,玻璃鋼材料質(zhì)輕、強韌性好,并且加工制造過程相對簡單,相比其他一些材料具有外形平穩(wěn),耐腐蝕沖擊好,就可以廣泛的推廣到民用漁船,游艇等方面。
三、實習后感悟
1、 最重要的就是專業(yè)知識的學習
我清楚記得教授向我們說過如果以后從事技術(shù)研究方向的話,在大學所學的知識基礎就相當重要,特別是要對自己的專業(yè)有一個較為明確的認識。即是說:像大學本科船舶工程學院的流體力學,結(jié)構(gòu)力學,材料力學很關(guān)鍵的學科一定要扎實掌握。我而不得不承認在這些力學方面下的功夫欠缺,所以在大三這一階段除了鞏固之前的力學知識更要把船舶專業(yè)課學好。再者,大學四年后更大的可能還是選擇讀研,所以,把理論知識學好顯得極為重要。
2、 英語是必須強化的科目
在xx船務參觀,特別是聽xx工程學長介紹像xx這種中外合資企業(yè)因為要常與外國人打交道,英語尤為重要。船舶本身就是一個世界接軌的行業(yè),所以英語能力一定要加強。
3、我希望以后能夠從事船舶經(jīng)營方面的工作,即是說在大學除了修好本科的課程外更應該加強經(jīng)管知識的學習,為以后走上工作打好基礎。
4、計算機相關(guān)操作應當加強
船舶工程中很多設計到圖紙和模型的概念,這些圖紙的繪制和模型的建立都是得益于計算機的幫助才實現(xiàn)的。自身在這方面知識尤為欠缺,對相關(guān)軟件幾乎沒有接觸。所以,在今后的學習中要嘗試自己動手操作,多接觸相關(guān)軟件用法。
5、樹立細節(jié)精細的意識
因為造船行業(yè)將來不論是技術(shù)施工還是研究設計都來不了半點馬虎,從現(xiàn)在開始就應該從細節(jié)要求起,保質(zhì)保量的完成任務。
6、對工程技術(shù)及流程工藝應該加強認識
自身在這方面是很不足的,所以應當對材料的性能,材料加工的工藝流程多些認識。就比如軍工實習對一些工種的認識就當深入些。同時要培養(yǎng)自己對工程的興趣。
7、培養(yǎng)交流意識和大局觀念
像船舶這種需要交流的行業(yè),不僅僅是與自己的船東交流,還有同一個團隊的交流都決定了最后造船的效率。所以一定要會交流,懂交流,顧全大局,運籌帷幄。
8、多了解國內(nèi)外動態(tài)
造船行業(yè)是一個與世界接軌的行業(yè),造船更是要始終緊跟時代腳步,瞄準世界前沿。所以從現(xiàn)在開始對國內(nèi)外造船的格局、動態(tài)、技術(shù)革新都應當有一定的了解,培養(yǎng)自己的專業(yè)興趣。
9、造船行業(yè)在有些方面是設計到國家利益的,那么就應該以國家利益、人民利益為重,真正的為人民、為國家謀福利。
個人實習報告9
轉(zhuǎn)眼間,實習生活已經(jīng)告一段落,對這一段酸苦又快樂的經(jīng)歷著實深深難忘!為整理思想,汲取經(jīng)驗,帶著美美滿滿不曾間斷的回憶對這一段記憶做以下總結(jié)和匯報。
實習目的
通過頂崗實習,加強理論學習與實際的結(jié)合,驗證和鞏固充實所學理論知識,加深對相關(guān)專業(yè)內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要,將所學專業(yè)知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合。同時,加強和實習單位各層次員工溝通和交流,學習其優(yōu)秀品質(zhì)和新型技術(shù),提高對現(xiàn)實問題的認識,逐步提高社會交往能力和應變能力,了解實習單位的各項規(guī)章制度,增強組織性和紀律性。
實習時間:xx
實習地點:xx
帶隊老師:xx
公司簡介
xx科技有限公司是一家集研發(fā)、設計、制造、銷售、服務于一體的專業(yè)鋰電池自動化設備制造商,屬高新科技民營企業(yè)。公司坐落于美麗的海濱之畔xx市xx工業(yè)園。
實習內(nèi)容
這次實習,我的.工作內(nèi)容隨職位的變化分階段有所不同,現(xiàn)分段報告如下:
最開始去的是xx公司,在那個公司,我們置身于流水線,和那些阿姨和一些弟弟妹妹們一起壓鋰電池蓋帽,一天比一天產(chǎn)量高,在班長的催促下我們的一周都感覺度日如年。也許因為從初中開始就在外實習,對這種模式化生活和機械化管理早已習慣自如,看著一起來的同學不斷地嘆氣和怨言甚至咒罵,只能在一旁勸說安慰。
在過后的將近兩個月里,一開始是跟著xx師傅一起學做工具分類整理和管理以及技術(shù)的提升,慢慢的到了一個多星期后開始正式接手調(diào)試組的管理,不過有著一個月的試用期。公司二車間從焊接到組裝再到調(diào)試,三個組之間銜接很緊,我們組的效績也關(guān)乎到出貨的品質(zhì)和時間觀。每一批的訂單我們?nèi)齻組都需要齊心協(xié)力,這之間的合作付出與快樂不計其數(shù)。在不斷對技術(shù)和管理層學習、自我完善提高的同時,也經(jīng)常去網(wǎng)吧看一些管理學和工作相關(guān)的文字視頻,這也是離開公司前最充實的日子。
那些日子以來,學到的東西也著實不少。開始在老公司的時間里,把我在大學里有點松懈的耐心再次調(diào)整回來。在新公司里,一開始短期的打雜讓我明白了細心還是有很多好處,不過更讓我明白的是,對待不同的事和不同的人,細心度也要隨之改變,有些事該細的細,細的有分寸的東西還是不要讓領導難堪,當然有些事做到細是需要耐心和縝密心思的。之后那段和xx師傅在一起學習工作的日子里,師傅的技術(shù)和為人都讓人敬佩。也許因為性格的相似,平日的工作中合作的很愉快,相處的也融融樂樂。年齡相仿的師傅雖不善交際,但平時對我們一向很好,二樓的員工對師傅也一向尊重。出門在外,切記低調(diào)行事,要在能展現(xiàn)自己能力的同時提高自己。做事方面,劉備的“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”所言甚好!
個人實習報告10
時光飛逝,一轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)進入xx銀行的隊伍實習有x個月了。當?shù)谝淮翁みM工作單位,面對這陌生的工作崗位和工作流程,讓我自己不覺的有一絲緊張,不知道自己能否去勝任,去完成好自己的本職工作。在實習這段期間,在自己努力學習專業(yè)知識,提高專業(yè)上的技能,完善自己的業(yè)務素質(zhì),領導和同事們也都對我們相當照顧,有不懂的他們都會耐心、細心的為我們解答。從開始的一無所知,到現(xiàn)在能成為一名能夠獨立辦理業(yè)務的綜合柜員。不斷地學習、熟練業(yè)務,才能讓我們成為合格的柜員,合格的xx員工。我也深刻體會到團隊精神、與客戶溝通、處事的協(xié)調(diào)能力的重要性。這些都是我未來成長過程中的點滴財富的積累。
一、愛崗敬業(yè),刻苦學習
在我第一天進入工作崗位,面對一切都是那么的令我覺得新鮮。同事們對我說:“現(xiàn)在感覺很新鮮,等時間長了,你會覺得綜合柜員其實是很枯燥的。”其實現(xiàn)在的我也能感覺出來,每天重復這基本同樣的動作——無數(shù)次的清點錢數(shù)?蛇@些并不會打消我對工作的熱情,我喜歡忙碌地工作一整天,而不喜歡無所事事的消磨時間。在去年底收款結(jié)息的那段時間,一天幾百筆業(yè)務量,有時候忙的午飯都不能按時吃,可內(nèi)心中不曾有過一絲怨言,因為這就是我們的工作,作為一名xx的員工這是我們的責任。單位的發(fā)展,是在我們每一名員工辛勤的汗水中建立的,我們責無旁貸。熱愛自己的崗位,每天都要充滿熱情的去投入到工作中去,學會珍惜,學會滿足。
對于剛步入崗位的我們這批新人,一切都要從零開始,一點一滴都需要我們刻苦、謙虛的'學習。雖然我們是以畢業(yè)大學生的名義招錄而來,可我們不應該以這為榮耀。很多人其實所學的專業(yè)和金融業(yè)都沒聯(lián)系,但大學的學習使我們綜合知識面更廣,更加具有責任心,也具有較強的自學能力。我們應該把我們的優(yōu)點全部的投入到實際的工作中與自身發(fā)展中去。如果只因為名銜而沾沾自喜,那必將遭到淘汰。在工作中要把工作細節(jié)化,各種有疑問的問題應該即時的向有經(jīng)驗的老員工請教,在業(yè)余時間也應該多學習一些與銀行方面有關(guān)的業(yè)務知識,多方面的去提升自己的。記得剛來時候主任讓我們新來的每月寫兩篇文章,我覺得這樣很好,即能鍛煉自己的寫作水平,又能提升自己對于工作的感悟。但主任走后我們就很少寫了,這就是自我缺乏自控能力的體現(xiàn)。這一點我是需要提高的,在以后的工作中要把學習作為一種主觀意識上的行為,而不是客觀規(guī)定的犧牲品。進入xx的隊伍,讓我們忘記我們是大學生的名號,讓我們把自己當成是一名新報道的學生一樣,在這里去用我們的努力完成我們的“學業(yè)”。
二、細致工作,微笑服務
柜員窗口有一定的危險性,需要我們時刻的警惕,提高自己的業(yè)務知識與實際操作水平,把不必要的失誤、麻煩降到最小。精湛的業(yè)務技能是一名優(yōu)秀綜合柜員所必備的要求,不要以小而不為,在平常中我們要積累經(jīng)驗,要以一些案例去為己所用,提醒自己。記得有一次我們一名柜員收到了一張假錢,因為驗鈔機有時會因為錢幣的新舊程度而出現(xiàn)卡機的現(xiàn)象,有時我們就馬虎的以為沒事而過去了,
可這成為大意的代價。特別是要嚴格按照規(guī)章制度、業(yè)務流程辦事,人走章收、抽屜鎖好、電腦退出畫面等等,養(yǎng)成良好的工作習慣。這也是對自己負責。
我們是xx隊伍中最基層的崗位,可這一個小小的窗口,卻是我們xx與客戶間最直接的紐帶,我們的言談舉止都代表這xx隊伍的形象。相對與市里的網(wǎng)點來說,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的網(wǎng)點對柜員更具有挑戰(zhàn)性,因為我們面對的基本都是農(nóng)民階級,他們文化不高,對于簡單的業(yè)務流程,在他們看來都是那么的繁瑣,我們需要更耐心細致的為他們講解。也遇到過不講理的,醉酒后語無倫次的,可我們是服務行業(yè),一切都要以客戶至上為原則,把不必要爭吵用我們的真誠,妙語去化解掉。有的客戶對我們的服務稱贊,其實這是對我們最好的褒獎,勝過一切,我們也要更加謙虛謹慎,良好的服務質(zhì)量是我們的本質(zhì)要求。始終堅持“客戶第一”的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,換位思考問題,急客戶之所急,想客戶之所想。針對不同客戶采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質(zhì)滿意的服務。每一次都服務都要用我們真誠的微笑,去拉近與客戶之間的距離,讓我們的微笑與真摯的服務成為xx最好的名片。
三、以案例為鑒,懂得珍惜
前幾天在單位看了一本名為“警世鐘”的內(nèi)部書籍。里面記錄了xxxx隊伍里面一些典型的犯罪案例。一些員工因為人生觀,價值觀發(fā)生扭變,而以身汗水去拼搏來的,而不是投機取巧。無限的攀比是無盡頭的,人要有顆知足的心。當同學,朋友得知我進入的xx
上班,他們都投來羨慕的目光,相比而言我算是幸運的。記得在xx培訓時候老師告訴我們,在當柜員接觸錢時候就把錢看成是紙而不是錢,這個比喻是一種警示,一張屬于自己的一百元錢那是自己用勞動換來的,一捆一萬,可那不是我的。
對于我們這些新來的員工,還有老員員工一樣。也許我們并不富有,但想想與很多人相比我們是幸運的。一時的財富換來的終究是一生的悔恨,無論是家人還是單位,你都會成為一名罪人。懂得感恩,珍惜現(xiàn)在所擁有的一切,努力的為了xx的未來去奮斗,在工作中體現(xiàn)你的價值。xx的光需要我們?nèi)フ樟,而不是為自己的一時去陰埋。
四、建立企業(yè)文化,發(fā)揚xx品牌
一個企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,不單只是圍繞著經(jīng)濟利益的提升,注重價值觀,而更要重視文化價值觀。特色的企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展必備因素,在人事管理,團隊協(xié)作,服務理念中也起這積極的作用。
在我工作這段時間,不能說我沒感覺出xx所特有的文化內(nèi)涵,可我覺得還是有許多地方是值得改進提升的。作為企業(yè)的員工,一味的工作而缺少文化活動,這樣不利與工作的積極性,適當?shù)奈幕顒涌梢源龠M職工間交流,激發(fā)工作的熱情。每年定期的組織一些xx之間的業(yè)余比賽,比方籃球,臺球,歌曲,寫作等等,培養(yǎng)一些有意的興趣愛好,而不是忙完工作回家無所事事。但企業(yè)文化絕對不是些活動所能概括的,它是一種能根深蒂固植入員工內(nèi)心的責任。
個人實習報告11
一、狀況與職位描寫
在企業(yè)仿真實驗中,來自財務、工商、信息等專業(yè)的同學形成了ERP小組,我們小組13人建立了一個生產(chǎn)制造,的名稱叫迪普電子科技股份有限分為秘書處、財務部、人力資源部、市場部、采購部、物流倉儲部以及生存部七個部門,分別由一到兩個相關(guān)專業(yè)的同學擔任部門主管。,很榮幸,我擔任了的物流主管,我的基本職責有以下:
1、負責部門日常物流管理工作,包括:
1、運輸、倉儲、車輛管理等;
2、制定和執(zhí)行物流工作計劃,對物流工作規(guī)范進行總結(jié)和完善;
3、監(jiān)督實施物流體系職責與管理標準;
4、負責記錄出入庫業(yè)務,計算倉儲費用,控制送貨和倉儲成本。
5、參與制定與控制部門物流運作預算;
6、制定物流解決方案。
二、實習項目、實習內(nèi)容、存在問題與改進措施等方面的詳細內(nèi)容
(一)實習項目:
1、設計和填寫物流部所需的各項表格,不算自己要設計的表格,物流部就已經(jīng)有十幾種單據(jù)需要填寫,所以任務相當繁重,除此以外,我們還必須設計好倉儲管理的出入口登記單據(jù)。
2、仿真企業(yè)實驗規(guī)則,實驗環(huán)境的認知,在仿真實習之前,我們隊仿真企業(yè)實驗的規(guī)則一無所知,所以實習項目的重要的一項就是要熟讀規(guī)則,了解經(jīng)營環(huán)境和市場狀況。
(二)實習內(nèi)容:這次仿真實習共兩年,我們從第八年開始經(jīng)營,第九年末結(jié)束。仿真實習開始時,由于對規(guī)則和業(yè)務的不熟悉,一切都進行得非常的緩慢,我們根本不知道自己該做什么,該如何的開展工作,所以在準備階段,我們最主要的任務就是熟讀規(guī)則,因為不懂得規(guī)則的話你是難以完成這次仿真實習的,除此以外,準備階段期間最重要的就是建立企業(yè),安排職位與職責,經(jīng)過一系列的討論與商量,再根據(jù)各專業(yè)的能力與優(yōu)勢,所有的職位終于都安排到了合適的人選,而我因為是物流管理專業(yè)的所以成為了的物流主管。的物流業(yè)務主要有運輸與倉儲兩方面,而物流部又只有我一個人,所以我身為迪普的物流主管,理所當然的全盤負責的運輸與倉儲業(yè)務。由于這次實習中有第三方物流,而外包運輸?shù)馁M用遠遠低于自營物流的費用,所以經(jīng)過討論后我們決定把運輸任務都外包給物流,我們運輸方面的主要任務是與物流緊密合作并監(jiān)督運輸業(yè)務。在我以前的ERP實驗的經(jīng)歷中,物流主管的任務應該是挺簡單的,就是計算一下運輸,登記一下倉儲而已,再加上運輸是可以外包給第三方物流的,所以我相信自己能很輕松的勝任這個職位。但我還是遠遠低估這次仿真實習了,首先,這次仿真實習的仿真程度遠遠高于以前的企業(yè)
行為模擬,現(xiàn)在市場上不僅有生產(chǎn)、客戶,還有物流,還有工商局、律師事務所;其次,這次的實習的規(guī)模也是以前行為模擬所不能比的,超過1500的學生將組合在一起實習,所以復雜程度也是翻了倍,所以當最開始我一個人負責物流部的所有業(yè)務時,再加上是新手,我有了無力的感覺,單單是與第三方物流談運輸合同、談業(yè)務、簽單,都花費了我上課的大量的時間,每天都要在實驗樓的兩個課室跑無數(shù)趟,所以,為了完成運輸?shù)墓ぷ,我倉儲管理的工作又遠遠落下了,很多材料和成品的進出庫我都來不及登記,使我不得不在下班后用很大的精力把倉儲業(yè)務補回來,但是仍然做得非常的辛苦,因為每一批原材料和成品放在倉庫里的時間各不相同,有的是放了5天,有的是放了20天,有的是放了一個月,因此在計算一個月倉儲費用時,都必須考慮到這些因素,所以每次算起來都相當?shù)膹碗s。所以第八年摸著石頭過河的一年,出現(xiàn)了很多麻煩,遇到了很多的困難,雖然很多麻煩都是自己的錯誤和失誤造成的,但是,雖然實習進行得很辛苦,但我覺得相當?shù)某鋵崳亢炏乱环葸\輸合同,每計算出一個月的倉儲費用,我都感到了大大的滿足感,也感受到了我的操作能力在大量的工作下不斷的得到了鍛煉,工作的效率也不斷的加快了,使我受益匪淺。
第八年時,我們生產(chǎn)P1和P2,原材料有M1。M2、M31、M32,在整一年里,共訂購了六批的原材料,共23542個,其中M19270個、M24501個、M312713個、M325424個,付給第三方物流運輸費用共536081.04元。我們還銷售了2773個成品,其中P1運輸了800個,P2運輸了1973個單位,付給第三方物流運輸費用共59450元。除此以外,我們還運輸了一條動力設備用了12000元,所以,在第八年中,我們總的運輸費用是1026945.29元。
第九年時,我們生產(chǎn)P1、P2和P4,原材料有M1、M2、M31、M32、M41、M42,在整一年里,共訂購了四批的原材料,共44100個,其中M19550個、M25450個、M318000個、M3216000個,付給第三方物流運輸費用共1093756.15元。我們還銷售了5367個成品,其中P2運輸了3930個,P4運輸了1437個,付給第三方物流運輸費用共184639.73元。所以,在第八年中,我們總的運輸費用是1153206.15元。
(三)存在問題和改進措施。在這次仿真實習中,經(jīng)歷了很多,也暴露了我的一些缺點。例如在第八年初的時候,由于與采購主管在溝通上出現(xiàn)了問題,本來一批由原材料供應商運輸?shù)呢浳,而我又與物流簽訂了合同,但最后不得不取消了合同,并要支付了大筆的毀約金,這是個深刻的教訓。所以在以后的原材料運輸前,我都要確認這筆業(yè)務是不是真的要做,而不是輕易的輕率的簽訂合同。又例如在運輸與倉儲分配時間上,我暴露了先后不分的缺點,我在搞運輸業(yè)務的同時又想把倉儲業(yè)務搞好,最后兩邊都不討好,所以在第九年時,我一開始時就把整年的運輸業(yè)務與物流談判好,這樣我就能有時間來處理更加復雜的.倉儲業(yè)務。
三、實習期間的感受、體會、對實習的認識、實習收獲、意見與建議
(一)感受與體會:
在這次仿真實習中,我最大的感受是艱辛,每次來到課室后就要開始一天的運營,不是在電腦前面緊急的計算倉儲運輸費用就是和物流商量合同事宜,還真的沒有一刻可以停下來,不僅如此,下課的時候還必須把物流部的十幾種單據(jù)填好,還真是干的比牛還辛苦,一天下來,頭暈眼花,身心疲憊。但是,仿真實習經(jīng)歷的不僅僅是辛苦,俗話說,吃得苦上苦,方為人上人,付出了多少,你也會收獲多少。這次仿真實習,讓我們這些空有知識理論而無實踐經(jīng)驗的學子們以最貼近現(xiàn)實的形式模擬營運企業(yè),在實習中,你要學會與人談判,要學會閱讀合同和簽訂合同,要學會填寫登記庫存的單據(jù),這些都是我們平時在學習中所沒有的。
(二)收獲:
1)鞏固了專業(yè)知識,并把理論知識與實踐結(jié)合起來。以前的學習只是在書本上交我們?nèi)绾稳绾巫,而這次則讓我們實踐一下如何計算倉儲費用,如何填寫各類的單據(jù)。
2)團隊合作精神得到提高。一個是由十幾個人組成的,我的工作必須與里的同事打交道,例如原材料運輸必須與采購主管溝通,成品運輸必須與市場總監(jiān)協(xié)調(diào),倉儲必須與生產(chǎn)主管聯(lián)系,沒人別人的協(xié)助,我就難以開展工作,而在我在不斷磨礪中,鍛煉了人際交往的能力,與其他同事建立了深厚的友誼
3)提高了解決問題的能力。在實習開始的時候,我的工作遇到了很多的困難,如怎樣和物流談判、怎樣選擇物流、怎樣計算運輸費用和倉儲費用、怎樣設計表格做好出入庫的登記,這些事情,都需要我認真思考,想出解決問題的方法,而經(jīng)過努力,這些困難都一個個的給我攻克了,所以在第九年中,我才能在如此短的時間內(nèi)順利完成物流部的工作。
(三)意見與建議:
雖然這次實習非常的貼近現(xiàn)實,但我們也應該知道仿真始終是仿真,與現(xiàn)實還是有差距的。例如一個區(qū)域只有3家物流,很容易造成壟斷,價格虛高,如第三方物流統(tǒng)一提價20%我們都不得不接受。所以,在以后的仿真實習設置中,應該合理的分配生產(chǎn)制造與外部服務的數(shù)量,同時,當工商局發(fā)現(xiàn)有一些危害市場的行為,應該及時的制止并作出懲罰。
個人實習報告12
一、實習目的
希望自己在此次的實習,能夠?qū)Ρ緦I(yè)的知識有個更深層次的認識了解,也希望能從中了解到自己的不足之處和自己應該從哪方面充實自己。也希望借此實習機會能提高自己的為人處事方面的能力和綜合素質(zhì),為今后正式工作打下基礎。
二、實習時間
20xx—6—29到20xx—7—29
三、實習地點
廣東省xxx36號301
四、實習單位和崗位
廣州xx商貿(mào)有限公司、淘寶客服
五、崗位工作描述:
我在廣州xx商貿(mào)有限公司的實習崗位是淘寶客服,其主要負責就是專門負責招呼買家,回答買家的咨詢,向買家介紹商品,引導客戶購買,為買家提供良好的售前后服務。除了上述職能,還要以下一些職責:接受買家投訴以及幫忙打單和打包等,庫存點貨以及淘寶后臺商品檔案資料的更新,定期或不定期進行客戶回訪,詢問客戶對公司產(chǎn)品和客服的態(tài)度的建議,電話通知客戶關(guān)于換貨或者延長發(fā)貨的情況,解決尚未發(fā)貨的訂單。淘寶的售后工作很重要,顧客有什么問題必須與他們及時聯(lián)系,處理問題,只有這樣顧客才會信任你,才會成為老顧客。
六、實習總結(jié)
1實習內(nèi)容
對于剛剛上崗的我們有一位客服主管帶領我們,第一天主要是了解工作的公司的規(guī)章制度,了解工作的基本流程,熟悉公司的工作環(huán)境和同事們。第二天才算是真正的工作,基本上一些表面的操作流程還是了解的,但一些比較深層次的,自己要摸索,要理解,帶我們的主管只能講一些基本的東西,真正的東西要靠我們的實踐,這樣才能掌握該掌握的技巧,尤其是回訪客戶的交流技巧。
在為期一個月的實習中,基本上是分為兩個階段。
適應階段:了解和熟悉操作流程。在開始的10天里,作為新人的我們有些手忙腳亂,因為初步接手客服這個工作只是對一些表面的回復和顧客溝通的方法有所了解,但真正的開始和顧客溝通時是有區(qū)別的,關(guān)鍵是我們剛著手,很多東西都還不熟悉。但為了讓自己能快些適應工作環(huán)境,對每天發(fā)生的事,做好每一天的工作記錄,記錄每一天的問題,想想產(chǎn)生這些問題的原因,自己應該如何才能更好的解決。每一天都會有售后的客戶服務催貨問題,老顧客詢問的問題。
總之,剛剛開始的時候,忙了這邊忙不過那邊,搞得一團糟。而且打電話給客戶的時候也經(jīng)常會挨罵,即使受了委屈還在不停的給顧客道歉和解釋,盡管原因在不我們,但是仍然拿出了自己的耐心和態(tài)度為每一個客戶解答。作為一個合格的客服,隨時心里都要謹記客戶至上,態(tài)度要誠懇,語氣不能太過于僵硬。不過還好,處理解決問題之后,還是會得到一些客戶的認同和肯定,正因為這些客戶的認同,自己對工作耶充滿了信心,很快的,我適應了這忙碌又充實的工作。
端正自己的態(tài)度。做人做事還不如先把自己的態(tài)度端正。好的態(tài)度是好的開始,其實很多時候很多事情會因態(tài)度而改變很多。平時,我們不管做什么事,都要明確自己的.目標,無論到公司工作還是在大學,要知道自己能否勝任這份工作,自己是否要朝那個方向發(fā)展,關(guān)鍵是看你自己對待的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在鍛煉中逐漸的掌握。因此,要樹立正確的目標,在實現(xiàn)目標的過程中一定要多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。
2專業(yè)建設建議
無論是哪個專業(yè),都不要一味搞理論,實踐很重要。必須多動手,多操作。
我們電子商務專業(yè)的,在書本上(如客戶關(guān)系)學過很多客戶交流技巧等理論,似乎通俗易懂,但從未真正付諸實踐過,等我們出來社會,真正親身去跟不同客戶交流的時候,才體會到難度有多大,才真正體會到我們在學校學到的理論知識只是一些皮毛,而且尚欠缺實踐。我們在學校的時候,上課或書本上看到過很多精彩的交流技巧,似乎輕而易舉,但等到我們親臨其境才意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。希望以后學校能夠給更多的實踐機會,只有將理論知識運用到實踐當中,才能更好掌握知識,還有多提供一些展示自我的平臺,例如課堂前十分鐘的演講等。
3結(jié)束語
在廣州xx商貿(mào)有限公司實習這一個月期間,我體會到了公司這個大家庭的和睦,也讓我感受到同事的各種熱情,同時我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走的路做好準備,也希望以后的路越走越遠。
個人實習報告13
頂崗實習是我們每一個在校大學生都要經(jīng)歷的一次的,雖然在頂崗實習中我們不會像現(xiàn)在在大學學習里這樣輕松又有趣,但是頂崗實習卻有這它自己獨特的魅力。我是是一名某某學院的學生,學院這次給我們安排的實習崗位是一件比較小的外貿(mào)公司,而且實習的職位也只是外貿(mào)公司的一個基層的職位,但是這次在外貿(mào)公司頂崗實習卻還是給我?guī)砹嗽诖髮W中從未感受到的新奇體驗。
在外貿(mào)公司進行頂崗實習,這要求我們在某些外語上要有一定的熟練度,我因為是某某學院的學生,所以我對于自己這一點是非常有自信心的。我的英語水平不僅非常高,而且我自己也有在私下學習過西班牙語,所以我認為我自己可以在外貿(mào)公司的頂崗實習的語言方面中不會遇到很大的問題。也許是我高看了自己,也許是我把外貿(mào)公司的工作想的太簡單了,在這次頂崗實習中我的語言方面還是遇到了一些問題。
在頂崗實習期間,我的實習工作經(jīng)常幫助其他員工處理一些文件和資料,這些文件和資料大多是外文的,其中我主要負責幫助他們翻譯一些英文的文件,我最開始是抱有十分的信心的,但是當我看到文件和資料中一大推的專業(yè)術(shù)語時,我感覺我受到了很大的打擊。雖然這些翻譯整理文件資料比我想象中的要難上許多,但是通過我一段實習時間對這些專業(yè)術(shù)語進行學習和熟悉后,在之后諸如此類的工作我已經(jīng)能夠輕松不小了,不僅能夠獨立完成我在外貿(mào)的實習工作,在我整理翻譯的相關(guān)公司文件中出現(xiàn)錯誤的.次數(shù)也小了很多很多。
在這次的外貿(mào)頂崗實習工作中,我實習工作內(nèi)容雖然和我的專業(yè)內(nèi)容有一點點不搭邊。但是我還是在外貿(mào)實習工作中學習到了很多以后有助于我在某某學院繼續(xù)學習深造的東西,比如我這次的外文水平得到很好的鍛煉、對外貿(mào)公司有很深的認識、對專業(yè)學習也有了自己的新計劃和新目標。
我覺得在我這次頂崗實習過后,自己的心中似乎有什么東西變得更加堅硬了,這才是我這次在外貿(mào)公司進行頂崗實習獲得的收獲。我發(fā)現(xiàn)想要在以后的相關(guān)外文工作中,自己現(xiàn)在的外文水平還是需要大幅度的提升的,雖然這次在頂崗實習中取得了很好的鍛煉,但是我認為這遠遠不是我的真實水平。
個人實習報告14
一、實習目的
通過課外實習鍛煉自己的動手能力,提高實戰(zhàn)能力。生產(chǎn)實習是學生大學學習很重要的實踐環(huán)節(jié),學習實戰(zhàn)知識。在了解基本工藝流程的基礎上能夠結(jié)合所學的知識目前較流行的先進工藝進行對比,找出其優(yōu)缺點,并進行適當?shù)母倪M,與此同時了解一下工作人員的具體職能,便于不斷的自身學習和提高自己的綜合能力。通過此次的微生物實習,讓同學們對微生物有一個更深層次了解,同時也使得同學們之間學會合作和溝通。
二、釀酒的基本原理
在釀酒過程中,淀粉吸水膨脹,加熱糊化,形成結(jié)構(gòu)疏松的α—淀粉,在淀粉酶的作用下分解為低分子的單糖。單糖在脫羧酶、脫氫酶的催化下分解,逐漸分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉為原料釀酒,需經(jīng)過兩個主要過程,一是淀粉糖化過程,另外還要經(jīng)過酒精發(fā)酵過程。
三、啤酒的定義
啤酒是以麥芽為主要原料,以大米或其它谷物為輔助原料,經(jīng)麥芽汁的制備,加酒花煮沸,并由酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳、起泡的、低酒精度的飲料酒。
四、各個步驟的介紹
(一)麥芽汁的制備
1、制備原理麥芽中的高分子物質(zhì)在酶類的作用下,分解為可發(fā)酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。
2、麥芽的制造:將選好的原大麥經(jīng)過預處理(清洗和分級)然后一次進行浸麥發(fā)芽干燥貯藏和成品麥芽。
3、原料的粉粹麥芽粉粹方法分為三種,即干法粉粹、增濕粉粹和濕法粉粹。干法粉粹是一種傳統(tǒng)的并且一直沿用至今的粉粹方法,且采用錕式粉粹機。
4、麥芽汁的過濾。首先將糖化醪泵入過濾槽,攪拌均勻后靜置20min;其次對麥糟進行洗滌,用78—80℃的熱水分2—3次將吸附在麥槽中的可溶性浸出物洗出,得到二濾和三濾洗滌麥芽汁。
5、麥芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用傳統(tǒng)的間歇常壓煮沸法。煮沸時間一般為70—90分鐘。糖化后的麥芽汁必須經(jīng)過強烈的煮沸,并加入酒花制品,成為符合啤酒質(zhì)量要求的定型麥芽汁。酒花的添加方法:添加酒花的量大約為總量0.06%,采用三次添加法:1、初沸5—10分鐘后加入總量的20%左右;2、煮沸40分鐘左右加入總量的50—60%;煮沸終止前5—10分鐘,加入剩余量。
(二)糖化工藝
1、糖化工藝的原則:確定適合各種酶作用的最佳條件。
2、糖化的原理:糖化是麥芽內(nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后,在不同的溫度段保持一定的時間,使麥芽中的酶在最適的條件下充分作用相應的底物,使之分解并溶于水。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱為“醪”(液),糖化后的醪液稱為“糖化醪”,溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱為“浸出物”。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成,糖化過程應盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來,并在酶的作用下進行適度的分解
(三)麥芽汁的發(fā)酵發(fā)酵的工藝流程
酵母的擴大培養(yǎng),斜面原菌種在100ml的培養(yǎng)瓶中進行培養(yǎng);酵母菌的發(fā)酵,將充氧的冷麥芽汁接入菌液進行酵母增殖,經(jīng)過一定的工藝(均在發(fā)酵罐中進行),比如通過主發(fā)酵后發(fā)酵然后進行貯酒,最后形成啤酒。休寧迎客松啤酒廠的發(fā)酵罐是由9個大型發(fā)酵罐所組成,共能生產(chǎn)發(fā)酵24噸麥芽汁,并進一步形成啤酒。
(四)啤酒的過濾與分離
過濾的目的
1、除去酒中的懸浮物,改善啤酒外觀,使啤酒澄清透明,富有光澤。
2、除去或減少使啤酒出現(xiàn)混濁沉淀的物質(zhì);提高啤酒的膠體穩(wěn)定性。
3、除去酵母或細菌等微生物,提高啤酒的生物穩(wěn)定性。
過濾的方法
分為過濾法和離心分離法。過濾法包括棉餅過濾法、硅藻土過濾法、板式過濾法和膜過濾法等。其中最常用的是硅藻土過濾法。
(五)啤酒檢測指標。
制備過程的檢測
。1)、糖化階段:麥芽汁的糖度
。2)、發(fā)酵階段:糖度的檢測、酒精度的檢測、雙乙酰的測定、觀察酵母的形態(tài)。
成品酒的檢測
酒精度、糖度、原麥汁的濃度、總酸、真正的發(fā)酵度。
(六)成品啤酒的包裝
每一批啤酒在包裝前,還會通過嚴格的理化檢驗和品酒師感觀評定合格后才能送到包裝流水線,成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同,標簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化,從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒廠品。在包裝車間包裝時要注意的:
1、在整個包裝車間,要注意包裝所用的各種儀器的消毒和包裝車間的'各個角落的衛(wèi)生。
2、嚴格要求員工的技術(shù)問題。
3、在包裝過程中濤注意酒瓶的質(zhì)量,有沒有破損的瓶酒瓶。
4、在包裝時盡量減少啤酒與空氣的接觸,防止啤酒中二氧化碳的流失,而影響啤酒的口感與質(zhì)量。
六、實習心得與總結(jié)
在老師的帶領下,我們來到了休寧縣迎客松啤酒廠。首先介入眼簾的是9個大型發(fā)酵罐,迎客松啤酒廠也對黃山學院的學生的參觀實習表現(xiàn)出了一定的歡迎。啤酒廠的廠長帶著我們生科一班的全體學生一步一步的去深刻了解啤酒廠的各個構(gòu)造及釀造啤酒的原理。同時也讓我們深刻的了解了并知道了日常生活中的啤酒是怎么形成的。無疑發(fā)酵是整個過程的主要階段。實習是每一個大學畢業(yè)生必的必修課,它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野,增長了見識,為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。同時通過生產(chǎn)實習使我更深入地接觸專業(yè)知識,進一步了解環(huán)境保護工作的實際,了解環(huán)境治理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題,并通過撰寫實習報告,使我學會綜合應用所學知識,提高分析和解決專業(yè)問題的能力。能更好的鍛煉我們的獨立學習能力。
這次的啤酒廠實習不僅讓我們對啤酒的形成有了一個了解,同時也讓我們對微生物專業(yè)知識也有了更進一步的認識。通過實習也讓我們對自己以后的工作和考研目標有了一個認識和更多的選擇機會!
個人實習報告15
每個人都要經(jīng)歷一個實習生涯,在實習結(jié)束的時候,也要在實習期間進行自我評價。實習工作不一樣,實習收獲也不一樣。兩個月的實習很快就過去了,總結(jié)了自我表現(xiàn),既有滿足,也有不足。
本次實習的主要材料是R&D圖紙,參與R&D的新產(chǎn)品和詳圖的繪制,了解家具制作、零件組裝和內(nèi)部結(jié)構(gòu)一體化的過程。
通過這次實習,主要有一些體會:
首先是個體主角的轉(zhuǎn)變和整個人際關(guān)系的改變——學校成績好的學生從零開始成為未知領域的實習生,熟悉的學校變成了不熟悉的業(yè)務單位。接觸到的人也變了主角,老師變成了領導,同學變成了同事,相處方式完全不一樣。在這種轉(zhuǎn)型中,對溝通的認知是非常蒼白的。所以第一次覺得自己沒有想象中那么善于溝通。當然,適應新環(huán)境是需要一個過程的,所以我相信時間和實踐會讓我很快完成這個主角的轉(zhuǎn)變,真正融入職場這個和學校完全不同的社會環(huán)境。
在心理上努力適應新環(huán)境的同時,最大的體會就是從實際工作中獲得的收獲。性格在十一五,親眼看到了兢兢業(yè)業(yè),負責任,精益求精,無私奉獻的大師們的工作作風。這種工作方式讓我在實習期間感受最深,受益最大。每個人都在努力改進產(chǎn)品。大家都知道做歐式家具最重要的`是家具線條感。為了讓曲線盡可能完美,工作人員一次次改進,沒有半分怨言。通過這次實習,工人師傅的這種精神值得我在以后的工作中好好學習、繼承和發(fā)展。
出了學校,進了社會,不能對自己期望太高。因為期望越大,失望可能越大,但適當?shù)钠诖潜匾摹N覀儾荒苷J為我們讀了多少書,寫了多少字,在學校聽了多少課,就能讓我們變得偉大。畢竟我還是個初出茅廬的學生,沒有什么實踐經(jīng)驗。這是事實,所以我必須努力學習,不要對自己評價太高。
學校生活暫時告一段落,社會生活才剛剛開始,進入社會后要繼續(xù)學習,成長,拓展自己的知識,讓自己在社會中有一席之地?傊业漠厴I(yè)實踐讓我獲得了人生中第一次寶貴的工作經(jīng)驗。雖然進入社會后還有很多東西要學,還有很多教訓要吸取,但我覺得我已經(jīng)做好了足夠的準備,無論是心態(tài)還是技能,F(xiàn)代社會的競爭是殘酷的,但只要我努力,事業(yè)一定會開花結(jié)果——我堅信。
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