《氧氣的化學(xué)性質(zhì)》優(yōu)秀說課稿
各位老師:
大家上午好。此次授課內(nèi)容為教材第二單元課題二中“氧氣的化學(xué)性質(zhì)”。結(jié)合課堂教學(xué)與我課后的思考,在此跟大家交流匯報。
一、教學(xué)目標(biāo):
1. 知識與技能:
(1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。
。2)認(rèn)識氧氣能與碳、硫、鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng),學(xué)會描述化學(xué)反應(yīng)中的一些反應(yīng)現(xiàn)象,書寫反應(yīng)的文字表達(dá)式。
2. 過程與方法
(1)通過碳、鐵絲、硫在空氣和氧氣中燃燒的對比實驗,培養(yǎng)學(xué)生觀察與分析、合作與交流的能力。
。2)學(xué)習(xí)化學(xué)中對比的方法,體會從具體到抽象的歸納方法。
3.情感態(tài)度與價值觀
讓學(xué)生體驗“化學(xué)來源于生活,又回歸于生活”, 體驗學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。
4.教學(xué)重點:氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
5.教學(xué)難點:(1)理解氧氣的助燃性。(2)準(zhǔn)確完整地描述實驗現(xiàn)象。
下面我具體來談一下我對目標(biāo)的理解。
知識與技能:
。1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。緒言中提到:化學(xué)的研究對象是物質(zhì),本節(jié)中的氧氣,就是學(xué)生第一次詳細(xì)認(rèn)識其性質(zhì)、變化規(guī)律、用途及制法的具體物質(zhì)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),使學(xué)生體會化學(xué)以實驗為基礎(chǔ),注重關(guān)注反應(yīng)中的現(xiàn)象與變化前后的物質(zhì),同時又會升華實驗得出結(jié)論,為今后學(xué)習(xí)其他物質(zhì)敲開了一扇門。
(2)認(rèn)識氧氣能與碳、硫、鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng),學(xué)會描述化學(xué)反應(yīng)中的一些反應(yīng)現(xiàn)象,書寫反應(yīng)的文字表達(dá)式。學(xué)習(xí)氧氣,學(xué)生依據(jù)生活經(jīng)驗知道氧氣能支持燃燒,教材中安排了幾種燃燒現(xiàn)象比較明顯,包含金屬和非金屬類型的物質(zhì)——碳、硫、鐵。旨在通過認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象,結(jié)合分析,認(rèn)識物質(zhì)與氧氣發(fā)生化學(xué)變化的本質(zhì)。因此,教會學(xué)生在實驗過程中如何看,如何說,如何記就成為本節(jié)課需掌握的內(nèi)容。
過程與方法
(1)通過碳、鐵絲、硫在空氣和氧氣中燃燒的對比實驗,培養(yǎng)學(xué)生觀察與分析、合作與交流的能力。初三學(xué)生初學(xué)化學(xué),學(xué)習(xí)的驅(qū)動力還是主要在“興趣”上,學(xué)生們渴望能最近距離地看化學(xué)實驗,喜歡追尋化學(xué)在生活中的身影,喜歡盡情交流與發(fā)言,本節(jié)課堂上,有廣闊的空間可以讓學(xué)生發(fā)揮。對本節(jié)課實驗現(xiàn)象的觀察,不是為了單純的記錄,而是要培養(yǎng)他們的一種習(xí)慣,一種能力,引導(dǎo)學(xué)生在看到現(xiàn)象后立刻引發(fā)“為什么?是什么?”的思考。
。2)學(xué)習(xí)化學(xué)實驗中對比的方法,體會從具體到抽象的歸納方法。從第一單元探究空氣和呼出氣體開始,對比探究的實驗方法已經(jīng)出現(xiàn),本節(jié)課中,物質(zhì)在“空氣中”與在“氧氣中”受熱燃燒的對比更充分證明了氧氣的助燃性,對今后其他物質(zhì)的研究也打下了基礎(chǔ)。從具體的.物質(zhì)燃燒結(jié)論來歸納物質(zhì)的性質(zhì)是化學(xué)學(xué)習(xí)常用的思想。
二、教學(xué)方法
通過分析本節(jié)授課內(nèi)容的特點,更好地體現(xiàn)學(xué)生為主體的課標(biāo)理念,我運用了“四互動”的教學(xué)方法,即:教師“引導(dǎo)”,學(xué)生“思考”;教師“提問”,學(xué)生“答疑”;教師“演示”,學(xué)生“觀看”;教師“提示”,學(xué)生“動手”。教師引導(dǎo)啟發(fā),講授新知,實驗演示;學(xué)生交流表述,實驗探究,思考總結(jié)。再輔以多媒體視頻等手段,讓學(xué)生在靜也思考,動也思考中完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。
三、 教學(xué)過程
教學(xué)過程包括三個環(huán)節(jié):①情景導(dǎo)入②解答困惑③總結(jié)提煉。具體來說明一下。
環(huán)節(jié)一:情景導(dǎo)入。本節(jié)課的幾位主角---氧氣,木炭,硫、鐵,小木條。教材中設(shè)計這幾種物質(zhì),考慮到它們可以代表金屬與非金屬兩大類別,但這是初三的學(xué)生所不了解的。我就冥思苦想如何能找到生活中很熟悉的情景能將幾種物質(zhì)串聯(lián)起來,于是我想到了燒烤,用于做燃料的木炭,串羊肉的鐵釬子,偶然發(fā)生的意外硫磺皂,再配以大家喜歡看的“爸爸去哪兒的”背景素材,在課的開始就設(shè)下了幾個疑團(tuán),讓學(xué)生通過觀看短片,自己把這幾個疑問提出來,我及時把它們記錄在副板書的位置上。這樣做既在課的開始激發(fā)了學(xué)生的興趣,又將本節(jié)課的情景主線“解決女孩在燒烤中遇到的困惑”這條主線牽了出來。
環(huán)節(jié)二:解決困惑,氧氣的化學(xué)性質(zhì)顯現(xiàn)。如果說碳、硫、鐵三種物質(zhì)是串聯(lián)在一起的小燈泡的話,那氧氣就是連接其中的導(dǎo)線。
首先,解答第一個困惑:木炭不好點?引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的實際生活經(jīng)驗說出可以快速點燃木炭的方法,他們的答案有:用扇子扇、多鼓入氧氣,還有諸如加固態(tài)酒精、汽油等答案。在肯定學(xué)生的想法之后,我順勢總結(jié):給木炭更多的氧氣,就能使其快速燃燒。再溫馨提示了實驗的注意事項之后,小組進(jìn)行木炭在氧氣中燃燒的實驗,老師提示學(xué)生認(rèn)真觀察,組內(nèi)合作交流,對看到的現(xiàn)象進(jìn)行描述。實驗結(jié)束后,請一組同學(xué)匯報現(xiàn)象。表觀現(xiàn)象描述完畢,我指出木炭燃燒是其與氧氣發(fā)生的化學(xué)變化,那生成的新物質(zhì)是什么?如何檢驗?這個問題拋給學(xué)生,每一組學(xué)生經(jīng)過商量琢磨,開始用手中現(xiàn)有的試劑進(jìn)行實驗,最后請一位同學(xué)展示他們的成果:變渾濁的石灰水。在此環(huán)節(jié)中,每位同學(xué)都感覺到了團(tuán)隊合作的重要性,落實了目標(biāo)中“培養(yǎng)學(xué)生觀察與分析、合作與交流的能力”。鐵絲與硫燃燒的實驗略顯復(fù)雜,故均為教師演示實驗。
在解答困惑二:鐵能燃燒么?這個問題時,我采用了對比的實驗方法,在空氣中試圖去引燃螺旋狀的鐵絲,學(xué)生看的很清楚,鐵絲并未燃燒,那我立刻導(dǎo)出疑問:鐵絲在空氣中看來不能燃燒,那可以試試將鐵絲放入。。。學(xué)生立刻遷移想到:氧氣中。緊接著完成在氧氣中燃燒的實驗,火星四射的劇烈現(xiàn)象又一次激發(fā)了學(xué)生的熱情,請學(xué)生描述現(xiàn)象,走近學(xué)生,讓他們觀察變短的鐵絲末端懸掛的黑色小球,將生成物四氧化三鐵引出并做簡單介紹:四氧化三鐵受高溫融化,易掉落于瓶底。為學(xué)生討論下一個問題打開思路。集氣瓶底部水或細(xì)沙的作用是什么?學(xué)生展開小組討論。其實在鐵絲燃燒的試驗中需要注意的問題不止這一個,之所以我設(shè)置該問題的原因是:一,水或細(xì)沙與生成物四氧化三鐵有關(guān),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)物;二,傳達(dá)給學(xué)生這樣一個信息,進(jìn)行化學(xué)實驗要嚴(yán)謹(jǐn),需要考慮周全,保護(hù)好儀器,節(jié)約藥品,獲得最好的實驗效果,
解答困惑三:跌入火中的硫磺皂。硫燃燒的實驗裝置我略作改進(jìn),用加熱的玻璃棒引燃硫粉,并用小氣球?qū)⒀b置密閉。老師演示后請學(xué)生對比說出現(xiàn)象,雖然這個實驗中學(xué)生并未聞到二氧化硫的刺激性氣味,但我感覺這種設(shè)計滲透了環(huán)保意識,體現(xiàn)了綠色化學(xué)的真諦。實驗中我請坐在后面的一位同學(xué)和老師共同完成實驗,體現(xiàn)師生互助與公平平等。
在解答三個困惑的過程中,一直在展示實驗,傳達(dá)給學(xué)生“實驗是進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的重要手段,是進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)研究的重要方法”,落實了目標(biāo)中的(1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。通過邊看邊記,學(xué)生應(yīng)該對現(xiàn)象與反應(yīng)的文字表達(dá)式有了一定的了解。三組實驗進(jìn)行完畢,引導(dǎo)學(xué)生思考:氧氣最簡單的檢驗方法是什么?立刻有學(xué)生回答:帶火星的小木條。因為時間關(guān)系,教師演示該操作,將氧氣的檢驗方法呈現(xiàn)出來。
環(huán)節(jié)三:總結(jié)提煉。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生對氧氣的親近感又多了一些,更直觀地認(rèn)識到了氧氣的助燃性,但有一個提升的問題還沒有落實:結(jié)合剛才看到的對比實驗,回答為什么相同的物質(zhì)在空氣中與在氧氣中燃燒現(xiàn)象會有所不同?啟發(fā)學(xué)生思考該問題,最終得出“氧氣含量”是影響燃燒劇烈程度的一個原因,就此體會了氧氣相對于空氣中的其他成分來說,化學(xué)性質(zhì)較活潑。落實了目標(biāo)(2)認(rèn)識氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。從抽象的氧氣的助燃性到具體的實驗現(xiàn)象,學(xué)生經(jīng)過本節(jié)課的學(xué)習(xí),應(yīng)該有了初步的會遷移,會歸納的化學(xué)思維。
四、 教學(xué)反思
本節(jié)課比較成功的地方:
1、情景的選擇比較貼近生活,情景中問題的提出也比較符合這個階段學(xué)生的認(rèn)知水平。
2.本節(jié)課實驗占主體地位,課前大量的實驗準(zhǔn)備,能讓學(xué)生做的盡量交給他們,教師演示盡量清晰明了。
本節(jié)課的不足:
1、情景中的硫磺皂略顯突兀。
2.硫燃燒實驗裝置中,空氣中硫的燃燒現(xiàn)象極不明顯,需要后期進(jìn)一步改進(jìn)。
3.課堂上一些問題的設(shè)置不太明朗,引導(dǎo)性不夠。比如請同學(xué)們想辦法來檢驗?zāi)咎咳紵漠a(chǎn)物,某些學(xué)生有些茫然,不知道該如何操作。
經(jīng)過鉆研教材及目標(biāo),精心備課,請教其他老師聽尋意見和建議,再到以最佳的狀態(tài)上好每一節(jié)課,課下反思得失,我感覺自己收獲頗豐,今后對教學(xué)的思考會更加深刻。“講臺亮于舞臺”,作為教師,把最精華,最精彩的課堂交給學(xué)生是我們一直的追求。
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