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      2. 《中職旅游概論》說(shuō)課稿

        時(shí)間:2021-12-27 10:27:18 說(shuō)課稿 我要投稿

        《中職旅游概論》說(shuō)課稿

          在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前,通常會(huì)被要求編寫說(shuō)課稿,編寫說(shuō)課稿是提高業(yè)務(wù)素質(zhì)的有效途徑。說(shuō)課稿應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編為大家收集的《中職旅游概論》說(shuō)課稿,歡迎大家分享。

        《中職旅游概論》說(shuō)課稿

          說(shuō)課目錄

          1.說(shuō)教材:脈絡(luò)體系、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)

          2.說(shuō)學(xué)情:學(xué)生所學(xué)專業(yè)、學(xué)生特點(diǎn)

          3.說(shuō)教法學(xué)法:教學(xué)方法、學(xué)法、教學(xué)手段

          4.說(shuō)教學(xué)過程:教學(xué)環(huán)節(jié)、突破重難點(diǎn)、

          教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新點(diǎn)

        各位老師:

          大家好!今天我說(shuō)課的課題是由高等教育出版社出版的邵世剛老師主編的《旅游概論》第一章旅游概述里面的第一節(jié)內(nèi)容旅游的產(chǎn)生、定義及內(nèi)容。我的說(shuō)課內(nèi)容主要分為四個(gè)部分,即說(shuō)教材、說(shuō)學(xué)情、說(shuō)教法學(xué)法、說(shuō)教學(xué)過程。

          一、說(shuō)教材

          教材所處的地位(教材內(nèi)容的脈絡(luò)體系)

          1、基礎(chǔ)《旅游概論》課程是旅游專業(yè)的基礎(chǔ)必修課,也是學(xué)生了解旅游的入門課程。它以旅游活動(dòng)的內(nèi)容和構(gòu)成要素為主線,研究旅游發(fā)展的基本規(guī)律及其影響。課程涉及的知識(shí)面廣,應(yīng)用性強(qiáng),強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)概念,對(duì)于旅游專業(yè)學(xué)生掌握本學(xué)科的結(jié)構(gòu)體系具有非常重要的作用。

          2、前位性一般情況下,旅游學(xué)概論總是作為其它專業(yè)課的前位課程,也是中職學(xué)生課程中一定會(huì)接觸到的課程,這對(duì)于學(xué)生有效把握與后續(xù)課程的關(guān)聯(lián)與銜接,將起到重要作用。本次說(shuō)課選取第一章第一節(jié)知識(shí),旨在讓學(xué)生了解旅游的發(fā)展產(chǎn)生歷程,為后面學(xué)習(xí)旅游的相關(guān)知識(shí)打下良好的基礎(chǔ)。

          教學(xué)目標(biāo)

          根據(jù)教學(xué)大綱和學(xué)生的具體情況把課程目標(biāo)具體分為以下三個(gè)方面:

          1、知識(shí)與技能目標(biāo):

          了解旅游從遷徙、旅行到旅游的產(chǎn)生過程 理解商人與旅游產(chǎn)生的關(guān)系 掌握旅游的定義和內(nèi)容

          2、過程與方法目標(biāo):

          通過學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解旅游的產(chǎn)生過程,掌握旅游的含義,為后面的知識(shí)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

          3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):

          培養(yǎng)學(xué)生良好的溝通、協(xié)調(diào)、配合能力;

          培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生對(duì)旅游學(xué)科的熱愛。

          教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

          1、重點(diǎn):

          旅游的定義。

          旅游源自旅行(旅行觀念產(chǎn)生的基礎(chǔ)和條件)。

          2、難點(diǎn):

          旅行、游覽、旅游的聯(lián)系與區(qū)別。

          二、說(shuō)學(xué)情

          學(xué)生所學(xué)專業(yè):旅游服務(wù)與管理專業(yè)中的航空和鐵乘方向,將來(lái)她們所從事的行業(yè)要求學(xué)生們掌握一定的旅游相關(guān)知識(shí)和基本素養(yǎng),這也決定了旅游相關(guān)知識(shí)對(duì)同學(xué)們的`重要性。

          學(xué)生特點(diǎn):全班學(xué)生女生居多,且學(xué)習(xí)基礎(chǔ)都相對(duì)較差,學(xué)習(xí)積極性不高,這就要求老師在上課的過程中盡量使用多元化的教學(xué)方法和注重課堂的生動(dòng)性。

          三、說(shuō)教法學(xué)法

          教學(xué)方法:

          (1)講授法

          教師講授相關(guān)知識(shí)點(diǎn),讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)了解相應(yīng)的知識(shí),學(xué)生容易接受和掌握。

         。2)課堂討論法

          課堂討論主要是給出一個(gè)主題,讓學(xué)生進(jìn)行分組討論,然后每組學(xué)生派代表發(fā)言,教師給出評(píng)價(jià),各組發(fā)言完畢,教師進(jìn)行歸納總結(jié),提出優(yōu)點(diǎn),指出不足,學(xué)生紛紛踴躍發(fā)言,很多觀點(diǎn)新穎深刻,活躍了課堂氣氛,也開闊了教師的思路。

         。3)案例分析法

          在教學(xué)過程中,引入案例,內(nèi)容貼近旅游活動(dòng)的實(shí)際,突出專業(yè)特點(diǎn)。如在既激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又考查了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的綜合掌握與運(yùn)用。

         。4)圖片展示法

          教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,給學(xué)生展示一些生動(dòng)有趣的圖片,增強(qiáng)課堂趣味性的同時(shí),使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容有直觀化和形象化的理解。

          (5)課業(yè)驅(qū)動(dòng)法

          通過作業(yè)布置來(lái)鞏固和提高課堂學(xué)習(xí)的效率,學(xué)生在作業(yè)過程中查找相關(guān)資料也豐富了學(xué)生的知識(shí),增進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步了解和掌握。

         。6)提問法

          通過教師提問學(xué)生回答的方法,讓教師明確學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握和了解情況,以便掌握教學(xué)進(jìn)度和調(diào)整教學(xué)方法。當(dāng)然也可以是學(xué)生提問教師講解。

          學(xué)法:

          1、讓學(xué)生瀏覽教材目錄,大致了解本教材的框架內(nèi)容(本書的大概的章節(jié))

          2、略讀第一章第一節(jié)的知識(shí)內(nèi)容(預(yù)習(xí))

          3、在課堂教學(xué)過程中用多種方式鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂討論和發(fā)言或者回答問題(提高學(xué)習(xí)積極性)

          4、結(jié)合實(shí)際生活中的例子和圖片調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

          教學(xué)手段(教學(xué)媒介):教材、多媒體課件

          四、說(shuō)教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié):

          1、新課導(dǎo)入

         。ㄐ〗M討論,活躍思維)(5分鐘)

         。1)你眼中的旅游是什么樣子的?(回答:旅游就是欣賞風(fēng)景;

          旅游就是吃喝玩樂)

         。2)旅游是自古就有的人類活動(dòng)嗎?(是;

          不是)銜接過渡:以上問題導(dǎo)入將自然地引出旅游的產(chǎn)生和旅游的概念等知識(shí)內(nèi)容,以便將學(xué)生的思維轉(zhuǎn)到課堂教學(xué)容上。

          2、講授新課(60分鐘)A旅行源于遷徙活動(dòng):

          遷徙——被動(dòng)的(農(nóng)業(yè)發(fā)展的限制;

          社會(huì)發(fā)展所迫使)“自然行為” 旅行——主動(dòng)的(社會(huì)和商業(yè)的發(fā)展所迫使)“自由行為”

          教師穿插案例:解釋被動(dòng)的遷徙和主動(dòng)地旅行的原因,以便加深學(xué)生理解。

          B旅游源自旅游

          旅行觀念產(chǎn)生的基礎(chǔ)和條件——商業(yè)的而形成和發(fā)展(重點(diǎn))

          商人開創(chuàng)了旅行的先河(為了推銷商品二占領(lǐng)更多的市場(chǎng)) 經(jīng)商旅行孕育著旅游的因子“享樂旅行”的出現(xiàn)標(biāo)志著旅游的誕生教師穿插案例:解釋商人遠(yuǎn)游如何促進(jìn)旅行的發(fā)展,以便加深學(xué)生理解。

          C旅游的產(chǎn)生源于人類意識(shí)的發(fā)展、精神需求的提高和經(jīng)濟(jì)條件的成熟(其中經(jīng)濟(jì)條件起決定作用) D旅游的定義(重點(diǎn))旅游是人們?yōu)閷で缶裆系挠淇旄惺芏M(jìn)行的非定居性旅行和在游覽過程中所發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。

          備注:該定義強(qiáng)調(diào)旅游的異地性、娛樂性、概念包容性。

          E游覽、旅行、旅游之間的區(qū)別和聯(lián)系(難點(diǎn)):

          區(qū)別:游覽:邊走邊看,步移景異,動(dòng)靜結(jié)合,既可以在常住地進(jìn)行也可以在異地進(jìn)行。

          旅行:空間上的移動(dòng),目的廣泛(包括就業(yè)求學(xué)商貿(mào)等過程中游覽參觀)

          旅游:排除功利目的的旅行和游覽相結(jié)合,以獲得精神愉快感受的消遣性、娛樂性的社會(huì)活動(dòng)。

          聯(lián)系:只有旅行而沒有游覽構(gòu)不成旅游;

          沒有以旅行為前提的也僅是游覽而不是旅游;

          只有旅行和游覽相結(jié)合才能構(gòu)成完整意義的旅游。

          F旅游的內(nèi)容

          旅游的內(nèi)容以“游”為主,集食、住、行、游、購(gòu)、娛于一體的綜合性社會(huì)活動(dòng)。

          圖片展示和解說(shuō):是學(xué)生直觀地感受到旅游的豐富內(nèi)容。

          課堂討論:談?wù)劙l(fā)生在我們身邊的旅游故事。各組派代表發(fā)言。(發(fā)散思維)(10分鐘)

          4、課堂小結(jié)(鞏固知識(shí))(3分鐘)

          5、作業(yè)布置(拓展知識(shí))(2分鐘)

          (1)人類旅游產(chǎn)生的基礎(chǔ)和條件是什么?

         。2)為什么說(shuō)旅游孕育于旅行之中又脫胎于旅行之外?

         。3)回顧課前問題,通過學(xué)習(xí)對(duì)旅游有什么新的認(rèn)識(shí)和看法?(提升認(rèn)識(shí))

          致謝:感謝各位專家評(píng)委老師在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)給我們指導(dǎo),希望各位老師能提出寶貴意見,不足之處我一定及時(shí)改正,謝謝各位專家評(píng)委老師!

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