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煎雞蛋的作文
煎雞蛋的作文1
“人生就像爬坡,要一步步來。”我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個雞蛋時,意外的事情發(fā)生了,這個雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著,正要打的時候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的.豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開!蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個個。可是還是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學(xué)!”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時,坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來“怎么這么難聞!”我對媽媽做了個鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難!”煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單!
煎雞蛋的作文2
今天老師布置了一個作業(yè),讓我們動手做一道菜,我們家都是我奶奶做飯,從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了,而且我現(xiàn)在也沒有什么拿手好菜。我滿腦子在想,做什么好呢,我也不會做什么,就做煎雞蛋吧。
早晨,我6:00起得床,鬼鬼祟祟地進了廚房,就開始做飯,奶奶聽見廚房有動靜,忙爬起床來,見我在煎雞蛋,就要教我:先把油倒到鍋里,等油開了,再打雞蛋,放上雞蛋以后,等他定了形以后,再翻過來炒,雞蛋熟了,就把它鏟出來,就大功告成了!我聽著簡單,可我做起來,總是失敗,終于在做最后兩個雞蛋的時候,才大功告成。
這次我才知道,做飯?zhí)蝗菀琢恕?/p>
煎雞蛋的作文3
我有很多第一次,但我最難忘的第一次是做煎雞蛋。
那天是星期天,媽媽在家教我做煎雞蛋,(.)媽媽先拿來兩個雞蛋,再把鹽和油拿來,最后拿來了鍋鏟。開始做了,媽媽把鍋放在灶打開火,然后倒進一點油,把油弄得均勻一些,然后等了一會兒,在鍋沿上一敲,“啪”就把雞蛋打碎了,讓蛋黃和蛋清同時流到鍋里了,然后用筷子在蛋黃上一戳,再蛋黃周圍灑上少許的鹽,這樣可以讓雞蛋更有味。過一會,只要看見蛋青變白了,就可以用鏟子翻一面再煎另一面。不一會一個香香的煎雞蛋就出鍋了。
該我做了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,朝鍋邊一磕,光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時,幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的'手上。而且整個蛋還變了形,蛋黃都流出來了,看來不能再用筷子戳蛋黃了,然后就是灑鹽、翻面。最后我用鍋鏟把煎好的蛋鏟到盤子上,雖然我的手被油濺過后還火辣辣的痛著,但吃著自己做的煎雞蛋心里卻美滋滋的,心里別擔(dān)有多開心了!早忘記手還在在痛呢。
今天我感受到了媽媽以前的辛苦,我以后一定要多多幫媽媽做事,我想對媽媽說:“媽媽您太辛苦了,我愛您!”
煎雞蛋的作文4
最近,最讓我高興的就是學(xué)煎雞蛋了!
星期日中午,我吵著媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)我了!
我先把煎雞蛋的用具洗干凈放在一邊。然后,再從冰箱拿出一只雞蛋,往碗一敲,只聽見“拍”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用力一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進了碗里。我打開煤氣爐,把剛才洗干凈的'鍋放在爐上面,等把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋里,油突然間“噴”了起來,嚇得我連連往后退。我連忙問媽媽:“媽媽,媽媽!油噴起來了,這怎么辦?”媽媽說:“沒關(guān)系,等油不濺了,再倒雞蛋下去!边^了一會兒,油不響了,我把雞蛋倒下去,只聽見“哧哧”地響了起來,雞蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把雞蛋翻過來煎了一會兒就熟了。我夾了一塊雞蛋給媽媽嘗了嘗,媽媽說:“我的寶貝女兒學(xué)東西真快。 甭牭綃寢尩目洫,我心里樂開花了。
煎雞蛋的作文5
寒假里,我學(xué)會了很多新本領(lǐng),印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步,先拿來雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰知,在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”響著,冒起白煙來,煙越升越高,嗆得我直咳嗽。
媽媽見了,一邊打開油煙機,一邊說:“火太大了,油太過了,涼一會了!币环昼姾,煙散了,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進去,免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些,不一會了,稀水水凝結(jié)成了一個圓圓的、黃燦燦的`荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說:“用鏟子翻面”。
幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火,撒上細鹽。第一個煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個雞蛋,一個比一個好。我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下廚,做得不錯”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng),為父母分憂解愁。
煎雞蛋的作文6
暑假期間,我鄉(xiāng)下的一個表弟來到了我家。
一天下午,我媽媽出去了,我和表弟肚子唱起了“空城計”。
于是,我決定學(xué)著做煎雞蛋。我打開煤氣爐,洗干凈了鍋,開火把鍋中的水珠烘干。
開始,我學(xué)著像媽媽一樣往鍋里倒油,結(jié)果用力太猛,一下子倒了半鍋油,表弟在旁邊看著偷笑,我只好又把油倒回油罐,只留下一個煎雞蛋的大小。真是出師不利!我往鍋里砸了個雞蛋,因為“高空降落”,所以變得“粉身碎骨”,蛋黃和蛋清混在了一起。我看著它從白色變成黃色,卻不知道要翻面,直到表弟提醒我,我才把它翻過來,可是已經(jīng)為時已晚了,一部分已經(jīng)煎黑了,我只好勉強把剩下那一面剪完,鏟在盤子里。這個雞蛋的命運真是“曲折”!
開始煎第二個,由于有第一次失敗經(jīng)驗,我摸到了門道。我在鍋的邊緣敲開雞蛋殼后,靠近鍋底時,拉開兩半,蛋黃完完整整的'。等煎到有點黃時,我就試著用鍋鏟推動雞蛋,雞蛋動了,我就把它翻過來繼續(xù)煎,等它可以動時,就用鍋鏟壓一壓,蛋黃沒流出來,我就鏟起雞蛋在內(nèi)側(cè),等油流光,就鏟起來放在盤里。接著我又煎了第三第四個,都煎的很漂亮。
我關(guān)了火和煤氣爐,煎雞蛋讓人垂涎三尺,我們就配著番茄醬享用“大餐”。這時,媽媽回來了,當(dāng)她驚訝地看著我們時,我得意地告訴她:“這些雞蛋都是我煎的!
我終于學(xué)會煎雞蛋了!
煎雞蛋的作文7
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。
不一會兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的'功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問!爱(dāng)然,生點的是蛋黃還會流動,熟點的蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓摹!背囱匠,炒到最后時我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”
我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎雞蛋的作文8
每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈,你的.秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
煎雞蛋的作文9
生活中處處有數(shù)學(xué),人們總要用數(shù)學(xué)來解決問題,而且許多知識都是生活中產(chǎn)生的,因此,我們離不開數(shù)學(xué)。
有一天,媽媽在家煎雞蛋,一個鍋里可以同時煎兩個雞蛋。我問媽媽:“你準備煎幾個雞蛋?”媽媽說:“我準備煎三個雞蛋。順帶也考考你,每次煎一個雞蛋需要兩分鐘,那三個雞蛋用最快的時間煎好,需要幾分鐘呢?”
我記得我在《天天愛數(shù)學(xué)》的書上看過這種問題,正好派上用場!我坐在椅子上靜靜地思考著:薦一個荷包蛋要兩分鐘,煎正煎反正好兩分鐘。第一次, 我同時放兩個雞蛋,一分鐘后,取出一個,另外一個翻身,并立刻放入第三個;在過一分鐘后,把第一個雞蛋取出,然后把先前拿出的雞蛋再放入鍋中,并把第三個雞蛋翻身,在過一分鐘后,三個雞蛋就全好了。就這樣,三分鐘內(nèi)就把雞蛋全部剪好了。
我把結(jié)果告訴媽媽,媽媽語重心長地告訴我:數(shù)學(xué)知識必須靈活掌握,學(xué)以致用,才能更好的讓數(shù)學(xué)服務(wù)于我們的生活。
從短短地煎雞蛋的`過程中,我發(fā)現(xiàn)了數(shù)學(xué)的樂趣和重要性,只有學(xué)懂了、學(xué)透了就會發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和生活是分不開的!
煎雞蛋的作文10
星期天,爸爸和媽媽都出門了,嘿——壞了,爸爸媽媽這一走,我的肚子就開始“大鬧天宮”了,并使起了“空城計”。我想;家里沒零食了,那我就做個煎雞蛋吧!
首先,我從冰箱拿了四個又大又圓的雞蛋,在鍋里淋上了油……“啪” 的一聲,調(diào)皮的蛋黃小弟居然被我的手指弄了一個洞,蛋黃水直往外流。我心想:大事當(dāng)前,看來不妙,還是先關(guān)了爐子打掃干凈了再填肚子。
第二個雞蛋我就吸取了上一次的教訓(xùn)。先把雞蛋朝鍋上面打了一下,聽到“卡登”一聲,再吧蛋殼輕輕的,慢慢的給打開了,整個的雞蛋順利的滑到了鍋里立刻就炸開了花, 形成了一個“小太陽”,不由分說的,好看啊,不,是好香啊!我聽媽媽說過:煎雞蛋的時候,不放點醬油,翻個面繼續(xù)煎一下,是不好吃的,于是,我趕緊找到醬油倒了一點,哇!,真的香氣撲鼻啊,趕緊給雞蛋翻個面……黃燦燦的',香噴噴的煎雞蛋終于誕生了,我小心的盛起來,它像一個藝術(shù)品,靜靜地躺在白色的瓷盤里,真美,真舍不得吃!我又給媽媽煎了一個雞蛋,按照媽媽的習(xí)慣沒給醬油,給爸爸煎的雞蛋呢,嘿嘿,我給了好多好多調(diào)料,放了胡椒粉,番茄醬,醬油,芥末醬……一想到爸爸吃這個“混”蛋的囧樣,我笑暈了……
這時,爸爸媽媽回來了,一進門就被滿屋的油煙嚇到了,立刻又被撲鼻的香氣折服了,不約而同的叨叨:“這時誰家做的煎雞蛋啊,這么香!”我端著兩盤煎雞蛋走了過去,爸爸媽媽張大了嘴巴,是驚訝,還是笑了呢?還是等不及了想吃煎雞蛋了呢?哈哈!
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