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      2. 番茄炒蛋作文

        時(shí)間:2022-03-07 09:38:24 好文 我要投稿

        番茄炒蛋作文10篇

        番茄炒蛋作文1

          國慶節(jié)期間,黎明姐姐布置了一個(gè)任務(wù),學(xué)做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經(jīng)是10月7號(hào)了,我準(zhǔn)備開始行動(dòng)?晌覒(yīng)該做什么菜呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!從簡(jiǎn)單開始嘛!

        番茄炒蛋作文10篇

          做菜首先必須先買菜,于是我便走向了菜市場(chǎng)。市場(chǎng)上的東西琳瑯滿目,但我一下就找到了賣西紅柿的地方,我想這是因?yàn)槲骷t柿很紅,很漂亮,就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣,哈哈,愛美之心,人皆有之嘛。經(jīng)過我的一番挑選后,挑了幾個(gè)最大最紅最好的西紅柿,高高興興地向家走去。

          到家后就開始動(dòng)工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗,然后再放進(jìn)開水里燙一會(huì)兒,這樣撕皮時(shí)就不會(huì)太難了。(這是媽媽教給我的方法)撕過皮后,開始切西紅柿,誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的,好像跟我做對(duì)似的。我用左手摁住他,心想:“這下你跑不掉了吧!”可我正要下刀時(shí),手又抖起來了,我又緊緊的摁住他,這回終于不滾了,慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。

          接下來,就是另一種食材——雞蛋了,我拿出四個(gè)雞蛋,在碗邊磕了幾下,然后順著可開的口子兩手一掰,蛋清蛋黃就下落到碗里了,(這招也是跟媽媽學(xué)的),有些蛋皮也掉到碗里了,費(fèi)了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著,放鍋、倒油、開火,油熱后就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒起來,隨著不停的翻炒,一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒,大約兩分鐘,最后加一點(diǎn)鹽就出鍋啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!

          爸爸媽媽吃著我做的菜,不停地夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。吃完飯后,又開始洗碗刷鍋收拾餐桌,足足忙碌了兩個(gè)小時(shí)。

          學(xué)做了西紅柿炒雞蛋后,我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來還要做飯,真是太不容易了。心里暗暗發(fā)誓:今后一定要盡力做一些力所能及的事,并好好學(xué)習(xí),回報(bào)父母的養(yǎng)育之恩!

        番茄炒蛋作文2

          今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。

          要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇犧牲了,第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。

          一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來,就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺火辣辣的,眼淚都快出來了,心想:以前都是媽媽來燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來,再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。

          爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!

        番茄炒蛋作文3

          今年的除夕夜,我親自下廚,為家人做了一盆飽含心意的番茄炒蛋。

          平時(shí)在家,我是一個(gè)“衣來伸手,飯來張口”的“小公主”,家里人就好像是我的仆人一樣“服侍”著我。爸爸也總是說,我是一棵溫室里的小草,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了,心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是,在溫馨的除夕夜,我要親手做一道“番茄炒蛋”,讓家里人對(duì)我刮目相看。

          要想做“番茄炒蛋”,當(dāng)然先要準(zhǔn)備好主材料:兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。接著,“大廚”我就要開始燒菜了。

          首先,在外婆的幫助下,我小心翼翼地?cái)Q開煤氣罐,打開煤氣灶,放上鍋,待燒熱了鍋后,再倒上一些油。期間,我把番茄洗干凈,再切成一小塊一小塊的,由于做菜心切,用力過猛,番茄汁全“溜”了出來,那可憐的番茄,大的呈塊狀,小的則呈丁狀。我又拿了一個(gè)大碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)外婆的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗沿上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,接著用力一剝,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,再稍作攪拌。這時(shí),油燒熱了,油就好像是一個(gè)調(diào)皮的孩子,不停地往上跳,我嚇得接連后退,不敢向前!瓣P(guān)鍵時(shí)刻”,還是外婆不斷在一旁鼓勵(lì)我,要我勇敢地走向前。我有了些許安慰和信心,慢慢走向了那口“熱鍋”。

          接著,我鼓起勇氣,迅速將攪勻的雞蛋往鍋里倒,“哧——”的一聲,我像“老鼠見了貓”似的迅速躲開了,生怕被燙到。我把手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,用鏟子在鍋里隨意翻炒了幾下,就往鍋里倒進(jìn)了我的“鄒氏秘制番茄塊(。,油也再?zèng)]有在那跳躍著。又翻炒幾下后,我就往里倒了一些水,蓋上鍋蓋,幾分鐘過后就熟了。

          然后,就到了放調(diào)味品的時(shí)候,我仔細(xì)地打量著鹽、味精、雞精,仍不知該放多少。我有些手忙腳亂了,不知所措,只好去請(qǐng)教“神廚”外婆了,通過外婆的指導(dǎo),我終于放好了調(diào)料。

          最后,我把番茄炒蛋盛到盤子里,撒上一些蔥花?粗椭篮芎贸裕航瘘S金黃的雞蛋一塊一塊的,雖然經(jīng)驗(yàn)不足,有大有小,但是配上紅艷艷的西紅柿和綠油油的蔥花,就顯得色彩鮮艷,讓人饞涎欲滴!

          家人們圍坐在圓桌前,我自豪地端上自己的“杰作”——番茄炒蛋,心里洋溢著一種說不出來的喜悅。我迫不及待地拿起筷子,“毫不客氣”地夾了一塊品嘗。畢竟是出自自己之手,我感覺那味道比廚師做的更好吃,香噴噴的。

          除夕夜的番茄炒蛋,象征著我長(zhǎng)大了,也飽含著我對(duì)家人濃濃的愛!

        番茄炒蛋作文4

          一個(gè)星期天,爸爸一本正經(jīng)的對(duì)我說:“今天我來教你番茄炒蛋!薄笆裁矗俊蔽乙苫蟮恼f:“你再說一遍,爸爸!蔽艺f:“今天我教你番茄炒蛋!卑职植荒蜔┑卣f!皻W耶!太好了!”我興奮地說。

          “等一下,先把圍裙穿好!币患抑鲖寢尠l(fā)言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來,再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準(zhǔn)備工作就完成了。

          開始炒菜了!我先開火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删场=又野训俺词旌蠓湃敕,把番茄翻炒一?huì)兒,加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會(huì),小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去?墒枪湃苏f:“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。

          我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說:“真好吃!我家宸宸會(huì)做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭(zhēng)取下一回再學(xué)做一次蛋湯。

          從這次做菜中我不僅體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。

        番茄炒蛋作文5

          西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎么燒西紅柿炒雞蛋。好婆答應(yīng)了。

          她先讓我打好一個(gè)雞蛋,然后開火,倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里,又叫我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒,加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時(shí),再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一會(huì)兒,我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來,讓家人品嘗。媽媽嘗了一口,就說到:“嗯,真好吃,真是‘人間美味’啊!”

          我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的時(shí)候,我把西紅柿橫著切開(平常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里面竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖案。

          從這件事中,我懂得了凡事只有通過自己的勞動(dòng),才能體會(huì)到真正的快樂。

        番茄炒蛋作文6

          從小時(shí)候懂事到現(xiàn)在,媽媽煮的飯菜永遠(yuǎn)是最美味的。我對(duì)媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看,正可謂是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法極其簡(jiǎn)單、省力。

          番茄炒蛋肯定是離不開番茄的,所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用,然后再拿出兩、三個(gè)雞蛋打好放在碗里。把其他的調(diào)料準(zhǔn)備在一邊,這樣就準(zhǔn)備就緒了。起好火后澆兩勺油在鍋里,等油燒熱了再把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時(shí),再放入切好的番茄到鍋里一起炒,炒了會(huì)再加點(diǎn)水在鍋里。接著依個(gè)人口味喜好放入調(diào)味料,再撒上點(diǎn)準(zhǔn)備好的香蔥就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那么幾分鐘后出爐了。

          我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋,一邊仔細(xì)地欣賞著它。香蔥零零散散地浮在上面,金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起,加上淡紅的湯汁,真是好看!我湊過去聞了聞它的味道,酸酸的又加上點(diǎn)香甜,一種說不出的好聞。我迫不及待了,立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒極了!接著再把一大塊送進(jìn)嘴里,我慢慢地品味著,感覺到湯汁在嘴里四濺。吃完后我口有余香地砸吧著嘴,細(xì)細(xì)地回想著剛才在嘴巴中發(fā)生的事……

          記得那次,肚子里早已鬧起“空城計(jì)”的我。聞到了由廚房里發(fā)出的誘人香味,便急奔廚房?匆娮郎嫌幸槐P番茄炒蛋,不知它是冷是熱,拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴里送。害得我丑態(tài)百出,卻明白了一個(gè)道理“心急吃不了熱豆腐”。

        番茄炒蛋作文7

          今天,我在家里,想給媽媽一個(gè)驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。

          準(zhǔn)備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。

          我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時(shí)候,它仿佛就像流了流淚,好像在對(duì)我說:“疼!”要我輕點(diǎn)。

          第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。

          第一個(gè)蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個(gè)蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把蛋弄進(jìn)了碗里,我成功了!但我還是很認(rèn)真的進(jìn)行了下一步!我開始放雞蛋,先把火開了,把鍋弄熱了,再將油倒進(jìn)去,然后把雞蛋放了進(jìn)去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時(shí),油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時(shí)我的心有些動(dòng)搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的時(shí)候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進(jìn)去!這些蛋就像一朵太陽花一樣,味道也美,長(zhǎng)得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!

          我把番茄也加了進(jìn)去,味道香氣撲鼻,一個(gè)美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見了一定會(huì)我自豪。

          我的心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來!媽媽夸我是個(gè)孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”

          評(píng)語:小作者抓住了一次學(xué)做菜的過程展開了生動(dòng)、細(xì)致地描述,特別是運(yùn)用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡,讓讀者也為你捏了一把汗呢!

        番茄炒蛋作文8

          以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)?墒峭蝗挥幸惶欤瑡寢尩膽B(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個(gè)簡(jiǎn)單的菜:番茄炒蛋。

          在一個(gè)星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會(huì)做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)后以備不時(shí)之需。

          媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個(gè)番茄和四個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,然后對(duì)我說:“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽了媽媽的.話后,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了,媽媽先拿出一個(gè)小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會(huì)兒就將四個(gè)雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開始打蛋液,媽媽說大一點(diǎn)的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來。

          一切準(zhǔn)備就就緒,可以開始做菜了,我照著媽媽說的把燃?xì)庠畲蜷_,把炒鍋放上去,往鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了后把蛋液放進(jìn)去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

          媽媽嘗了之后直夸我做的不錯(cuò),這樣有需要時(shí),也不擔(dān)心我會(huì)餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會(huì)教我做更多的菜,我好期待!

        番茄炒蛋作文9

          我有一個(gè)很好的朋友,她就是我的表姐。她個(gè)子不高,圓乎乎的臉蛋上鑲著一雙寶石般的大眼睛,她不僅擅長(zhǎng)彈古箏,炒菜也是她的一手絕活呢!

          一天,我獨(dú)自一人去表姐家玩,正巧趕上吃午飯的時(shí)間,表姐說:“楊安怡,我來給你炒一樣菜吧!蔽覐埧诮Y(jié)舌,驚訝極了,沒想到她竟然會(huì)炒菜。只見她先把鍋里撒了點(diǎn)鹽,然后倒油、切番茄、打蛋、灑蔥花,一個(gè)色香味俱全的番茄炒蛋就出現(xiàn)在我的眼前,香味撲面而來。我迫不及待地嘗了一口,呀,真好吃。我把一大盤番茄炒蛋都下了肚。吃完過后,我舔了舔嘴巴,拉著表姐的衣服說道:“好表姐,你教我炒菜吧!北斫闼斓卣f:“當(dāng)然!蔽腋吲d極了,恨不得馬上就做出比表姐還要好吃的番茄炒蛋。

          開始動(dòng)手了,我打開煤氣,“撲”火苗一下子跳得老高,我嚇壞了,連忙往外跑,表姐卻若無其事地走過來,把煤氣關(guān)小了點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣。接下來,該切番茄了,表姐先示范給我看怎樣切番茄,她切得又快又好,幾乎每一塊番茄都一模一樣,令我好不羨慕。我拿起刀,“咔咔”學(xué)著表姐的樣子切起來。可一看,番茄大的大,小的小,還差點(diǎn)切到手。比起表姐那熟練的動(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂的把番茄放入鍋里,撒上配料。表姐看著我愁眉苦臉的樣子說到:“是不是想打退堂鼓啊?要知道,什么本事都是練出來的,可不是一次二次就能熟能生巧的喲!”聽了這話,我鼓足勇氣,開始學(xué)打蛋。表姐教我先把蛋往鍋邊用力敲一下,等蛋裂開后,用雙手把蛋殼一剝,蛋黃就倒進(jìn)鍋里了。我先拿起一個(gè)蛋,往鍋邊輕輕一敲,沒裂,又猛敲了幾下,蛋黃一下子流到了我的手上,我連忙用另一只手去拿蛋,結(jié)果兩只手全部沾著黏乎乎的蛋黃。表姐看到我狼狽的樣子,“撲”地一聲笑了。可我并不泄氣,連打了幾個(gè)蛋后,動(dòng)作熟練多了,我心滿意足地笑了。最后,我用鏟子在鍋里炒了炒,翻了翻,一個(gè)番茄炒蛋就完工了。我用盤子盛了,趕忙吃了一口,味道雖不如表姐炒的那樣好吃,但這畢竟是我第一次炒菜,還不錯(cuò),表姐也吃了一口,連連說好。

          吃著親手做的番茄炒蛋,我心里樂開了花。真應(yīng)該感謝我的表姐,是她教會(huì)了我做番茄炒蛋。同時(shí),我也深深地懂得了世上無難事,只怕有心人,只要肯學(xué),認(rèn)真學(xué),就一定能成功。

        番茄炒蛋作文10

          媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。

          我來到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。

          接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

          最后,我來到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了。”媽媽鼓勵(lì)我:“世上無難事,只要肯攀登!蔽矣种厥靶判,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。

          我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。

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