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煎荷包蛋作文11篇（必備）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今日，我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了！以前，我做沙拉，凍果凍，做冰激凌，這些小甜點(diǎn)都是小菜一碟。今天我將做回味無(wú)窮的荷包蛋！哎喲，想想那味道，我就流口水。別說(shuō)了，別想了，我要開(kāi)始煎蛋了。
荷包蛋有一個(gè)特殊含義：荷包，古代是指錢(qián)包。荷包蛋就是像錢(qián)包一樣的蛋，聽(tīng)說(shuō)吃了像錢(qián)包似的蛋，就會(huì)發(fā)財(cái)。我一定要做一個(gè)“發(fā)財(cái)?shù)啊薄?/p>
我先打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火焰升起來(lái)了。不一會(huì)兒，殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會(huì)兒，要倒油了。我擰開(kāi)油罐的蓋子，倒到鍋里。我心里忐忑不安，生怕油或火星濺到我身上來(lái)�；鹇盐业挠蜔裏幔瑡寢尭嬖V我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg（蛋）。
我從冰箱里拿出一個(gè)白白胖胖的`挺著大肚皮的蛋，走到砧板前，輕輕磕碎蛋的一面，蛋就咧開(kāi)了嘴，吐出透明的蛋清和金黃色的蛋黃。
“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來(lái)，嚇得油噼里啪啦直叫喚，好像點(diǎn)燃了的爆竹。有的還跳了起來(lái)。哎喲，我被濺出來(lái)的油燙到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙，真辛苦！
我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色，金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色，就想把蛋翻了個(gè)面煎，可是蛋卻很固執(zhí)，總是滑來(lái)滑去，怎么也翻不過(guò)來(lái)。最終，我猛地一翻，蛋飛到了空中。我眼疾手快，把鍋向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻來(lái)翻去，直到把兩面都炸到金黃金黃為止。
我把蛋盛到盤(pán)子里，剛剛想拿出筷子吃蛋時(shí)，卻被老媽制止，她說(shuō)：“你不是說(shuō)還要“曬”蛋么？”“哦，我差點(diǎn)忘了。”“曬”好了蛋，我就開(kāi)始大吃特吃，真美味呀！
煎荷包蛋作文2
我在家里沒(méi)事做，悶得慌，說(shuō)罷，慌忙地把錢(qián)往我手里一放，又抓起電話，撥了起來(lái)。拿著錢(qián)，連
我蹦帶跳地跑去菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了幾圈，過(guò)了好一陣，我買(mǎi)下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是品味生活嘛！”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過(guò)后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個(gè)不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個(gè)新奇的想法。對(duì)，說(shuō)干就干！我抓起三個(gè)蛋，走進(jìn)廚房，將一個(gè)蛋打入一個(gè)小盤(pán)子里，把油倒一點(diǎn)到鍋里，打開(kāi)火，將油燒熱。油開(kāi)始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的.顏色越來(lái)越深，蛋黃的顏色卻越來(lái)越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開(kāi)始 煎第二個(gè)。我嘴里不停地說(shuō)：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個(gè)可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個(gè)這么快就熟了？這時(shí)，一滴油從鍋里蹦出來(lái)。我恍然 大悟：原來(lái)是煎了第一個(gè)蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個(gè)蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒(méi)放鹽，真是原汁原味，堪稱(chēng)美味呀！
我一口氣吃完了三個(gè)蛋，口里還回味無(wú)窮。這次我不但吃到了美味的蛋，還明白了——做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！
煎荷包蛋作文3
今天，金老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個(gè)作業(yè)我就想：“煎荷包蛋，這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟、易如反掌��！我看過(guò)我媽煎過(guò)很多次啦！”
回到家里，我趕緊把作業(yè)寫(xiě)好，然后迫不及待地對(duì)老媽說(shuō)：“老媽?zhuān)裉熳屛掖箫@身手一回吧，給你們煎幾個(gè)荷包蛋嘗嘗！”
老媽半信半疑問(wèn)：“你能行嗎？”
“您會(huì)做，您的兒子肯定也會(huì)做。這點(diǎn)小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地說(shuō)道。
從冰箱里拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我先點(diǎn)著煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會(huì)兒油就“辟哩啪啦”地濺起來(lái)了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老媽說(shuō)：“看，不行了吧，你沒(méi)把鍋里的水擦干凈，所以才會(huì)這樣。等一會(huì)就好了。”
過(guò)了一會(huì)兒，鍋里平靜下來(lái)了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下，溜進(jìn)了鍋里，我想把雞蛋翻個(gè)面，卻翻不過(guò)來(lái)。最后煎了一個(gè)四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算卷土重來(lái)。這回有了上次的教訓(xùn)，不會(huì)再失敗了。把鍋擦干凈，燒熱，倒上油，這個(gè)油再也沒(méi)濺出來(lái)了。不一會(huì)兒，鍋里就飄來(lái)一陣撲鼻的.清香。當(dāng)我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費(fèi)了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個(gè)身�？纯床畈欢嗔�，在老媽的提醒下我放了一點(diǎn)點(diǎn)醬油跟蔥花，就出了鍋。老媽看了看這個(gè)“賣(mài)像”還不錯(cuò)的荷包蛋，嘗了嘗說(shuō)：“這次不錯(cuò)，很香�！�
我連忙說(shuō)：“你別吃完，給我剩一點(diǎn)�。 �
原來(lái)煎荷包蛋并不簡(jiǎn)單��！不過(guò)我總算學(xué)會(huì)了。
煎荷包蛋作文4
我一直就喜歡吃雞蛋。無(wú)論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭�？晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀！奶奶的歲數(shù)越來(lái)越大了，如果我能自已動(dòng)手做蛋的美食給奶奶吃，那該多好��！
今天，我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠睿派喜徽冲�，倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺(tái)上輕輕一磕，用雙手的拇指剝開(kāi)蛋殼，新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)。“滋”的一聲，鍋內(nèi)油花向四周亂濺，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身，可是因?yàn)橄率痔�，蛋黃流了出來(lái)，我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么時(shí)候，奶奶已經(jīng)站在我的旁邊，幫我關(guān)掉了火。
“再來(lái)一次，一定會(huì)成功的�！蔽以谛睦餅樽砸汛驓�。雖然失敗了一次，但我已經(jīng)知道了問(wèn)題的癥結(jié)所在，何況還有奶奶的`親臨指導(dǎo)。我重新打開(kāi)了燃?xì)庠�，先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中，等蛋白變白凝固了，我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身，然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽，漸漸地，中間的蛋黃變硬了，成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，讓奶奶先品嘗一下我的手藝，奶奶豎起了大拇指稱(chēng)贊道：“牛牛，你真棒！味道真不錯(cuò)！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
煎荷包蛋作文5
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥(niǎo)鳴聲驚醒了。一看時(shí)間，才六點(diǎn)一刻，可肚子卻有一點(diǎn)兒餓了。我心想：不如早點(diǎn)起床，下樓自己去煎一個(gè)荷包蛋吃？我越想越覺(jué)得餓，于是連忙刷牙，洗臉，然后如閃電般跑下樓。
來(lái)到廚房，我一邊想著爸爸平時(shí)煎荷包蛋的樣子，一邊便動(dòng)手做了起來(lái)。首先，我打開(kāi)煤氣灶，然后往鍋里倒了一些食用油。過(guò)了一會(huì)兒，那些油在鍋里炸了開(kāi)來(lái)，發(fā)出“吱吱”的`聲音。我趕緊從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把蛋敲碎放進(jìn)鍋去。沒(méi)想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會(huì)兒蛋就糊了。我看著糊了的雞蛋，心里像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)，我家的小狗過(guò)來(lái)了，從垃圾桶里叼走了那個(gè)荷包蛋。看著它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由陰轉(zhuǎn)晴了。
這時(shí)，爸爸正巧下來(lái)吃早飯，見(jiàn)我無(wú)精打采的，便問(wèn)：“女兒，怎么了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸著我的頭說(shuō)：“我的女兒�。∧銊e看煎荷包蛋很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)也是要花功夫，動(dòng)腦筋的呀！”我聽(tīng)了，紅著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭。我準(zhǔn)備重新再做一次。
這次，我先拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎放入碗里，然后往鍋里倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過(guò)一會(huì)兒，我把雞蛋翻了一個(gè)身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最后，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應(yīng)該好吃了吧。我咬了一口，“�。≌娴暮煤贸园�！”我趕緊讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，比你爸爸煎的還好吃！”我聽(tīng)了高興極了！
通過(guò)這件事，我終于明白了：無(wú)論什么事情，都要用心認(rèn)真去做，這樣才能把事情做好！
煎荷包蛋作文6
在我的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，學(xué)會(huì)了許多知識(shí)和手藝，唯獨(dú)就是家務(wù)活不會(huì)，趁著有三分鐘熱情，我展開(kāi)了一次煎蛋活動(dòng)。
我把鄰居霞姨叫了過(guò)來(lái)，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動(dòng)開(kāi)始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說(shuō)：“要倒多一點(diǎn)油，這樣蛋就不會(huì)糊。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來(lái)。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因?yàn)樘o張，打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見(jiàn)媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)哦！失敗乃是成功之母！我相信你。”我按照剛才的程序再做了一次，這次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的`白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會(huì)煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見(jiàn)一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤(pán)子里，一大口咬下去，非常咸，原來(lái)是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！
通過(guò)這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
煎荷包蛋作文7
星期六到了，我興高采烈地來(lái)到王芳家玩，快樂(lè)的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了。
我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房，沒(méi)想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒(méi)有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的`眼球骨碌一轉(zhuǎn)，對(duì)，煎荷包蛋！說(shuō)干就干！我打開(kāi)鍋蓋，用水把鍋的“肚子”來(lái)了個(gè)“大清晰”。我拿了兩個(gè)大雞蛋，放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣灶，灶上頓時(shí)冒起一團(tuán)藍(lán)火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始向上蹦，起泡泡，想要逃出來(lái)，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中，開(kāi)始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來(lái)，好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽(yáng)，慢慢地，蛋清象一個(gè)累了的小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。
我急忙拿來(lái)一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過(guò)一會(huì)兒，荷包蛋煎成了，聞著那香噴噴的氣味，我真是有點(diǎn)抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個(gè)荷包蛋放在保溫箱里，一會(huì)兒再煎一個(gè)，等媽媽回來(lái)與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個(gè)荷包蛋。媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來(lái)了，她像一只貓咪吃魚(yú)一樣津津有味地吃起來(lái)，我也狼吞虎咽地吃起來(lái)……
煎荷包蛋作文8
回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。
在作文班的實(shí)驗(yàn)室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。
同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。
同學(xué)知難而進(jìn)，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過(guò)了一會(huì)兒，定睛一看，同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無(wú)損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……
輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個(gè)圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費(fèi)了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個(gè)身。霎時(shí)，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周?chē)耐瑢W(xué)都躲到一邊去了，這個(gè)場(chǎng)景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會(huì)焦的'！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對(duì)我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過(guò)，帶走了我臉頰的汗水。
端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實(shí)在太可口，我吃得津津有味。
煎荷包蛋作文9
從小到大都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)蚁胱约簞?dòng)手做早餐，你說(shuō)我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開(kāi)電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個(gè)步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開(kāi)火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點(diǎn)熱了了，我就拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開(kāi)，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八�！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的`螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時(shí)候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會(huì)焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個(gè)身，在上面適量地放了一點(diǎn)鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過(guò)了一會(huì)兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時(shí)此刻我的心情多么�。〔贿^(guò)，剛才撒鹽時(shí)，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過(guò)，我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難。只要自己堅(jiān)持下去，就會(huì)成功！
煎荷包蛋作文10
今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)蚁氤院砂�。”媽媽說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，我現(xiàn)在幫你煎。”“媽媽萬(wàn)歲！”我高興地說(shuō)。
媽媽走到廚房里，打開(kāi)天然氣，把油倒到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲，媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎，蛋清裹著蛋黃來(lái)了個(gè)“高臺(tái)跳水”躍入鍋中，剛和油和睦相處了一會(huì)兒，它們倆就打起架來(lái)，“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”，油鍋里熱鬧起來(lái)了。
媽媽還是做菜新手，見(jiàn)這情形馬上舉起“盾牌”抵擋，哈哈，“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時(shí)雞蛋在鍋里迅速變形著，由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣，媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個(gè)身，煎了一會(huì)兒，第一個(gè)荷包蛋就新鮮出爐了，只是成了個(gè)黑黑的'丑丑的荷包蛋。
在煎第二個(gè)時(shí)，媽媽老練多了，不像第一次那么笨拙了。
媽媽也是先把蛋打到鍋里，小油珠便圍著雞蛋跳個(gè)不停，如同一群蹦蹦跳跳的孩子，蛋清也隨之冒出了一個(gè)個(gè)小小的泡泡，本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的，并把蛋黃包住了，就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石，黃得發(fā)亮，真好看！媽媽迅速地將蛋翻了個(gè)身。
最后的時(shí)刻終于來(lái)了，起鍋！香味撲來(lái)，啊，這真是獨(dú)特的“荷包蛋香水”呀！
吃蛋嘍！媽媽幫我澆了一些醬油，我忍不住大口大口吃起來(lái)。
呀，真香！
煎荷包蛋作文11
聽(tīng)奶奶說(shuō)，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來(lái)嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開(kāi)冰箱門(mén)，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開(kāi)了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的`蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。放上平底鍋，打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來(lái)，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來(lái)透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開(kāi)了一朵太陽(yáng)花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽(yáng)蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過(guò)來(lái)。又經(jīng)過(guò)我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過(guò)來(lái)了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過(guò)我相信，我再來(lái)幾次，肯定能煎的更好。
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