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(通用)做饅頭作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?下面是小編收集整理的做饅頭作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做饅頭作文1
大年夜的上午,媽媽閑著沒事干,就提議做饅頭吃,我一聽馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的,尤其是蘿卜餡的。
媽媽就把原先買好的面粉和酵母拿出來,酵母里放點(diǎn)水?dāng)噭蚝蟮谷朊娣劾,然后就用力地(cái)嚢杈鶆颍韬煤缶陀帽ur膜封起來等它發(fā)酵。
接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來洗干凈后,媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的,然后放鍋里煮。煮得差不多后,媽媽就把蘿卜拿出來把水?dāng)D干,再把擠干的蘿卜切碎,之后就把佐料放上去,接著把熬好的熱油澆上去,哇,香噴噴的.蘿卜餡就展現(xiàn)在我的眼前。
由于面粉發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng),所以要到下午才做饅頭。看到面粉可以做了,我可開心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后,就教我用搟面杖搟成薄皮,然后包上餡。期間我也包了幾個(gè)饅頭,雖然包得不好,但我還是很開心。
包好一鍋后,媽媽就放電飯煲里先蒸了。
等到一鍋蒸好后,我們手里包的饅頭也包好了。
終于媽媽說可以吃了,我就迫不及待地從媽媽手中接過饅頭就迫不及待地吃了起來。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭,想著自己的參與,覺得這饅頭無比的美味。
做饅頭作文2
今天做饅頭我很興奮。
一大早,奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上,然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),再揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),最后把它拉成大小相等的長(zhǎng)方形坯料。我繞過空白,把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的'饅頭,一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處,然后把它包起來,但我包不起來。媽媽看到了,說:“別灰心。聽了媽媽的話,我有信心了。于是,我又拿了一個(gè)空白,用手把它圈起來,壓平,然后放一些蘿卜餡,左手拿著,右手把面團(tuán)疊起來。!一個(gè)饅頭包著,我很開心!這時(shí),媽媽對(duì)我說:“不要太驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后。”我一次裝了十個(gè)。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次,我是一個(gè)小運(yùn)輸機(jī),氣喘吁吁,但美麗在我的心中。20分鐘后,奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來放在牌匾上。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰的,白的,我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽媽媽說紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn),我很快就撿起來一嘗,太好吃了,又香又軟。
這一天,我們一家人一起吃饅頭,大家都很開心!
做饅頭作文3
每天晚上媽媽都會(huì)問:“念念我們明天早餐吃什么呢?”其實(shí)我也不知道吃什么!想了想又說:“媽媽要不我們自已動(dòng)手做饅頭怎么樣?”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好,一拍即合就去邊上的超市買材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來了,媽媽就開始在百度上研究起來,一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來,酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個(gè)小時(shí)后,媽媽說讓我大展身手的時(shí)候來了,說真的我都有點(diǎn)迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開始做起來,要把剛剛腦子里想過的都一一做出來,小豬型的、刺猬型的.、花朵型的擺滿了蒸格,這時(shí)媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了,說讓我耐心等待15分鐘,這15分鐘好漫長(zhǎng),我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會(huì),打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了,抱著媽媽說我會(huì)做饅頭了,而且是不一樣的饅頭。
做饅頭作文4
我的小外婆是個(gè)做饅頭高手。每次我嘴饞,都會(huì)讓她做些刀切饅頭嘗嘗。但時(shí)間一長(zhǎng),這樣特別麻煩,所以我決定放假去小外婆家學(xué)做饅頭。
放假的第一天,我就迫不及待地來到小外婆家。小外婆耐心地向我講解步驟。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉與少量麥黃色的酵母。因?yàn)槲沂堑谝淮巫觯扔行┦置δ_亂,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好從頭再來一遍。經(jīng)過多次試驗(yàn),我終于讓面粉聽我的話,黏在了一起,變成一團(tuán)了。和好面,我便按步驟把面團(tuán)放入烤箱,進(jìn)行加熱發(fā)酵。
“!保瑑蓚(gè)小時(shí)到了。我打開烤箱,將面團(tuán)取出來。這時(shí)的面團(tuán)已經(jīng)比原來大了至少兩倍,胖乎乎的,像極了一張肉嘟嘟的`嬰兒臉。但為了將面團(tuán)里的空氣去掉了。我需要再次和面,不得已將這張可愛的“嬰兒臉”放在砧板上揉成了一條胖胖的“毛毛蟲”,將它切成長(zhǎng)方形。但這個(gè)時(shí)候面團(tuán)竟然黏在桌子上不動(dòng)了,我急壞了。小外婆見狀,迅速在面條周圍灑上少許面粉,讓我重揉兩下再切。這時(shí),表弟也遭遇了相同的狀況,但他以為面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面團(tuán)上。這下順了面粉寶寶的心意,它們一個(gè)接一個(gè)地跑出來,跳到弟弟的臉上,頭發(fā)上,弟弟瞬間成了“大花貓”,逗得大家捧腹大笑。
時(shí)間飛逝,很快饅頭做好了。雖然我做的饅頭不怎么好看,口感也比上小外婆那樣松軟,但是吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里還是美滋滋的!
做饅頭作文5
今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會(huì)做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。
首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地?cái)嚢,覺得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時(shí),媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會(huì)兒。
一小時(shí)后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻?yàn)橹。媽媽指?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來,放在案板上,搓成長(zhǎng)條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的.面塊當(dāng)龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛的小烏龜誕生了。
我們?cè)阱伬锛幼憷渌,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
做饅頭作文6
春節(jié)期間,每一個(gè)地方都有不同的習(xí)俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習(xí)俗,那就是——做饅頭。
聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的'一樣習(xí)俗呢!
首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當(dāng)?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F(tuán)上,就如同打太極一般,那面團(tuán)也十分的好看,白白嫩嫩的十分好看,就像一個(gè)剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的潤(rùn)滑。我想用這種面團(tuán)做出來的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個(gè)大盆蓋起來,讓它發(fā)酵3至4個(gè)小時(shí),在這一段時(shí)間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),我一會(huì)兒?jiǎn)柲棠毯昧藛,一?huì)兒?jiǎn)枲敔敽昧藛帷?/p>
不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時(shí)候了,我們一把被子揭開,一種面團(tuán)獨(dú)有的香氣撲鼻而來。
然后就是準(zhǔn)備餡了,爺爺奶奶準(zhǔn)備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......
接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然后拔下一團(tuán)面,在手心里攤平,接著用筷子加一點(diǎn)餡放在面上,最后把它包起來就完成了!
我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!
做饅頭作文7
暑假里,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!
我打開裝著麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個(gè)超大號(hào)碗,吧麥粉倒到碗里,彎下腰,弓著背,像一個(gè)年紀(jì)很大的老人;打開水龍頭,睡就像調(diào)皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來?粗畈欢嗔,我拿來筷子,攪啊攪啊,終于變成一團(tuán)了。
接下來該怎么辦呢?我努力回憶著上次阿姨教我的步驟,噢!是去把面團(tuán)做成饅頭狀。于是,我在板上撒上一些麥粉,再把發(fā)好的面團(tuán)拉出來一點(diǎn)來,此時(shí)的面團(tuán)拉的時(shí)候出現(xiàn)了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費(fèi)了好大的勁,終于拉了出來。可面團(tuán)脫離了大碗,像強(qiáng)力膠一樣粘在了我的.手上,怎么甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙里,我又抓了一把麥粉涂在面團(tuán)的四周,然后用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“面團(tuán)棍”再拿來刀,切成一個(gè)一個(gè)的小饅頭,全都撒上一點(diǎn)面粉。
然后就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面涂了一層金龍油,因?yàn)檫@樣蒸好了就不會(huì)粘住了。我一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣灶,開始煮。
等過了20分鐘以后,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時(shí)候大了好幾倍,我嘗了一個(gè),還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以后,頭上的汗水早已布滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!
這就是勞動(dòng)的快樂:自己勞動(dòng),豐衣足食!
做饅頭作文8
星期六的中午,我看見媽媽在做饅頭,我高興的跑了過去,我說:媽媽我?guī)湍惆桑?/p>
媽媽同意了,我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面,分給了我一小塊,我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面,先用手掌用力的向前推,把面里面的氣給它排出來,媽媽說這樣做出來的包子才好吃有嚼勁。
面揉好后,媽媽用很熟練的手法,很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭,又看看面團(tuán),很想做一個(gè)不一樣的。做個(gè)什么呢?我先把面搓成一個(gè)圓球,再壓成一個(gè)圓形,圓形兩邊用刀斜著切,這樣一個(gè)兔耳朵就出來了,再把剩下面卷起來,就成了小兔子的臉,最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛,這樣一個(gè)可愛的小兔子就做好啦!媽媽看見后夸我做的真好看,我聽了心里很高興。
媽媽把做好的饅頭,和我做好的小兔子,一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說蒸出來的饅頭會(huì)變大,我的`小兔子會(huì)變樣嗎?我好期待呀!
20分鐘后,雪白雪白的饅頭出鍋了,我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀,都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口,啊,真香!美味極了,吃到自己親手做的小兔子饅頭,我開心的笑了,媽媽也笑了。
第一次做饅頭,我感到無限的開心和快樂!
做饅頭作文9
我愛吃南瓜饅頭,今天放學(xué)回家,剛好看到路上在買南瓜,爺爺就買了一個(gè),回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的,于是,一到家就忙活了起來。
我從外公幫我揉的面團(tuán)里,揪出一團(tuán)來,然后用力再揉一揉,搓成長(zhǎng)條,那長(zhǎng)條不能太長(zhǎng),也不能太細(xì),要揉得像搟面杖一樣粗。接下來,就要用小刀把揉好的面團(tuán)平均切成四份。把這四個(gè)面團(tuán)一個(gè)個(gè)壓平,要壓得薄薄的,但是又不能壓破,這分寸要把握得好才行。我把面團(tuán)變成面皮后,就要給四張面皮排隊(duì)了。一張面皮疊著另一張面皮的一半,有秩序地放好。隊(duì)排好了,要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完后,將面皮從下到上,垂直于筷子壓痕的地方卷起來。面皮卷好了,還要用小刀,沿著筷子印痕,將面團(tuán)一分為二。這樣兩個(gè)南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然后,小心翼翼地放到蒸鍋里蒸……
一會(huì)兒,屋子里霧氣騰騰,香氣彌漫,南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的`饅頭,我的心里甜滋滋的。一旁的媽媽,吃著我做的饅頭,眼睛瞇成了一條線呢。
我的心甜滋滋的。
做饅頭作文10
每年過年,外婆都會(huì)給我送來一些自己家做的饅頭,我非常愛吃。周五晚上,媽媽對(duì)我說:“我們也學(xué)著做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。
媽媽買來一些酵頭,又準(zhǔn)備了一些面,準(zhǔn)備開工嘍!媽媽請(qǐng)鄰居爺爺來教我們,我們按照爺爺?shù)脑捜プ隽。先把酵頭放入容器中,再和面,爺爺說:“面不要和的.太稀,和好了硬硬的!焙美玻∶婧秃昧!現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發(fā)酵。
第二天,我掀開被子!斑?面怎么好像爬上來了,要爬出來呢!”媽媽說:“是它發(fā)酵了才會(huì)像要爬出容器一樣!迸!原來是這樣!現(xiàn)在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來,爺爺說:“現(xiàn)在我們要在面里加上堿,然后把面和堿充分和在一起!焙美!現(xiàn)在可以做了吧?我迫不及待?蔂敔攨s說:“先不忙做,我先用一點(diǎn)面蒸熟了看,要是堿多了饅頭就會(huì)發(fā)苦,加少了饅頭就會(huì)發(fā)酸!焙冒桑瑸榱损z頭做出來會(huì)好吃,等一會(huì)吧!一會(huì)兒,面就蒸好了,我嘗了嘗,還不錯(cuò)嘛!終于可以做饅頭了,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉劝焉鎴F(tuán)壓扁,再往里放上餡兒,然后把面團(tuán)處理一下,搓成圓的就可以了!現(xiàn)在,媽媽把饅頭放進(jìn)蒸籠,15分鐘后,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃,特別可愛。
我一下子吃了兩個(gè),真好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
做饅頭作文11
不知爸爸到底是怎么了,這一陣子忽然愛上了做面食。競(jìng)買了一大包凈重25千克的面粉,因此,全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。當(dāng)然,我也因“禍”得“!,可以忙里偷閑一陣子,隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧——饅頭。
做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酵用的東西放入盆中,倒入水,再將其均勻攪拌,電視上說千萬不能太稀,否則發(fā)酵后就會(huì)成一灘糊水了,對(duì)此我也是格外的'小心。
花了我九牛二虎之力,終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了,發(fā)酵大概需要2-4個(gè)小時(shí),算嘍,為了做出更美味的饅頭,我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在,我期待已久的一步終于到了,那就是做出饅頭的型,別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓,而我想做的卻是異形的,可是做了才一小會(huì)兒才發(fā)現(xiàn),做異形才沒那么簡(jiǎn)單呢,于是我便放棄了做異形饅頭,看來古人的文化是很博大精神的,不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了,開始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐,我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個(gè)張口就吃了起來。
不知怎么的,吃著自己用辛苦做出來的饅頭,味道可真特別呀!
做饅頭作文12
今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想,我要做饅頭。
我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜,然后抓了幾大把面粉,使勁地揉、捏、撮,結(jié)果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。
我生氣了,把面團(tuán)放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負(fù)有心人,啊,一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的.大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。
接下來,該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里,再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。
由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下,可是,面團(tuán)還是原來的樣子。
第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒有,掀開毛巾一看,咦!面團(tuán)怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。
怎么辦呢?有了,我把面團(tuán)捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會(huì)兒,金黃色的小餅出鍋了,我連忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因?yàn)槭俏业慕茏鳎匀胰苏諛映缘媒蚪蛴形丁?/p>
雖然這次我以做饅頭開始,卻以烙餅子收?qǐng),但我相信我以后一定?huì)做出香噴噴的大饅頭來。
做饅頭作文13
每年秋游學(xué)校都會(huì)組織我們?nèi)ヒ粋(gè)景點(diǎn)游玩,今年卻大變樣,不去游景點(diǎn)了,改成去王哥莊做饅頭。聽到這個(gè)消息大家都很興奮,期待著秋游快點(diǎn)來。
終于到了秋游的日子,大家一大早就來到了學(xué)校,嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”,負(fù)責(zé)人阿姨給我們講了注意事項(xiàng),還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享,這可把我們高興壞了!我們每人分到了能做3個(gè)饅頭的面團(tuán),就迫不及待地開始了“創(chuàng)作”。我先把面團(tuán)分成三份,分開揉?神R上發(fā)現(xiàn)這樣揉面需要的時(shí)間更長(zhǎng),于是又把面合在一起揉。我對(duì)著面團(tuán)又是揉又是打,費(fèi)了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué),有的還在笨手笨腳地揉面,有的`已經(jīng)開始制作了,雖然身上臉上都沾了不少面粉,可大家的干勁還真是十足。
做什么樣的饅頭好呢?我想了想,決定先做一個(gè)蝴蝶結(jié)饅頭。我先把一個(gè)小面團(tuán)壓成面餅,再把面餅一前一后地疊起來,把上面一層往內(nèi)壓,最后用黃豆裝飾一下,就完成了。再看看別人,有的做成了花卷,有的做了條蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也趕緊開始做第二個(gè)了。這個(gè)作品可不太成功,我先把面弄成長(zhǎng)條,然后系了個(gè)死扣,再把多余的壓到底部,結(jié)果連我自己都沒看出來是個(gè)啥。到最后一個(gè)了,心想:干脆做個(gè)笑臉吧。我把面捏成了個(gè)圓圓的面餅,然后用黃豆做眼睛和鼻子,最后用手指壓出來彎彎的嘴巴,小面人朝我笑著,好像在說:你可真厲害。這時(shí)大家也基本上完成了自己的作品,桌子上擺的滿滿的,帶相機(jī)的同學(xué)紛紛拍照留念。
下午返校的路上,同學(xué)們都在說:做饅頭可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪費(fèi)糧食了。這真是一次有意義的秋游呀,明年不知道會(huì)有什么更好的“節(jié)目”等著我們,真期待。
做饅頭作文14
不知受了誰的鼓舞,媽媽突然有了做饅頭的興致,在百度上找來做饅頭的方法,從超市買來饅頭自發(fā)粉,經(jīng)過一番課前準(zhǔn)備后,開始有板有眼地學(xué)做起饅頭來。
第一次,因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不夠,媽媽失敗了——從蒸鍋里出來的不是白胖胖的“年畫娃娃”,而是硬邦邦的“鐵頭小子”,大小不一,東倒西歪的坐在盤子里,“慘不忍睹”的樣子實(shí)在無法使人產(chǎn)生品嘗的興趣。
本以為媽媽受挫后會(huì)跟以前一樣只是三分鐘熱度,不料媽媽竟然越戰(zhàn)越勇,第二個(gè)周末,媽媽又開始向她的“饅頭大師”目標(biāo)前進(jìn)。不過這次做的.是紅糖饅頭。
因?yàn)橛辛耸〉慕逃?xùn),這次媽媽很有耐心地等待面團(tuán)發(fā)酵。
過了一段時(shí)間,我忍不住跑過去偷看。呀!原本小小的面團(tuán)發(fā)酵成有原先兩倍大了,拿手指在上面一按,面團(tuán)馬上出現(xiàn)一個(gè)小坑,手指一挪開又快速?gòu)?fù)原了,發(fā)酵終于成功了!
接著媽媽再次揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),做成規(guī)格差不多的饅頭坯子放進(jìn)蒸鍋,十分鐘后,伴隨著一縷縷清香,一鍋蓬松且有模有樣的紅糖饅頭就新鮮出爐啦!媽媽滿意地看著自己的作品,而我則迫不及待地履行自己“美食家”的責(zé)任——拿起一個(gè)饅頭,放在嘴里一咬!巴,甜甜的,真好吃!”我不禁嘖嘖贊嘆。
在不懈的努力之下,媽媽終于學(xué)會(huì)了做饅頭!
做饅頭作文15
生活中總有許多事讓人覺得快樂,尤其是如果能夠自己動(dòng)手做,更能讓人樂在其中,快樂一整天。
每個(gè)星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會(huì)到山上走走。不過,天公不作美,今天竟然下起大雨,正當(dāng)大家無聊的發(fā)慌之時(shí),媽媽提議動(dòng)手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動(dòng)手準(zhǔn)備面粉和器具。
柔細(xì)的'面粉再加入水的調(diào)和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團(tuán)可愛的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來好吃極了!
在經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭(zhēng)著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣,但是還是覺得很漂亮,大家都舍不得拿來吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動(dòng)手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺真好,這真是一件快樂的事。
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