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      2. 炒雞蛋作文

        時間:2023-10-24 18:16:45 好文 我要投稿

        炒雞蛋作文15篇【精】

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的炒雞蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        炒雞蛋作文15篇【精】

        炒雞蛋作文1

          今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對自己說:“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

          先把兩個雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時候打開抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩希铧c(diǎn)把碗摔了呢!

          倒鍋里了以后用勺子來回炒拌,再時不時翻個身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

          切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的`時候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

          該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時看到,搶過了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

          當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

          真希望我多炒幾道菜!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了?

        炒雞蛋作文2

          2月10日,我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。

          它需要的材料有:雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水(少許)、生抽、味精、蔥花、糖。

          首先把西紅柿清洗干凈,再切成小塊小塊的,放到盤子里備用。然后開始打雞蛋,先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出來的裂縫朝下,用雙手沿著裂縫掰開,雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。

          接下來就要炒菜了,我先把鍋燒熱,倒入適量油,油熱了,要放入雞蛋,這時候我好緊張,生怕油濺出來燙到我。于是我把身體離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的',手臂伸得長長的,把雞蛋往鍋里一倒,只聽見哧啦一聲,哈哈!也還好,沒有想象中那么可怕。接下來放西紅柿了,再把剩下的材料和調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一下就好了。

          這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,味道鮮美,我感受到做菜不是一件簡單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃,我也覺得很好吃,我今天特別開心!

        炒雞蛋作文3

          中午,媽媽說:“我教你做炒雞蛋,怎樣樣”我連連拍手說:“好呀!好呀!”

          看著媽媽的示范,我把雞蛋往碗上輕輕一磕,結(jié)果用力太輕,雞蛋沒破,我再使勁一磕,雞蛋裂了一條縫,我用大拇指對著裂縫用力一掰,蛋黃和蛋清哧溜一下,就像小泥鰍一樣滑進(jìn)了碗里,再撒上一些我們的'好朋友—鹽,用筷子輕輕地按一個方向攪拌,然后,打開抽油煙機(jī),在鍋中倒入一些油,把火打開,等有一縷煙冒出來的時候,我細(xì)心翼翼的將雞蛋倒入鍋中,攤開的雞蛋很快連成一片,變成一個金黃色的小太陽,我用鏟子把雞蛋餅打碎,香味陣陣撲鼻而來。媽媽說:“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但還是趕緊把火關(guān)了,要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了,聞起來香極了,簡直就是仙境中的美食,美味極了!

          我嘗了一口,好吃極了,簡直就是世界美味,我心里美滋滋的!

        炒雞蛋作文4

          今天,爸爸媽媽外出了,家里只剩下我自己。到了做午飯的時間,廚房里只有飯,沒有菜,怎么辦?要不,我自己做個西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時見媽媽做過的。

          說干就干,我打開冰箱門,拿出西紅柿和雞蛋來到廚房,然后把雞蛋磕開放到碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿洗干凈,切好。

          萬事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的`油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時,我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會兒,雞蛋像吹泡泡糖一樣,急劇地膨脹起來。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi),翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),加上鹽和蔥花,又均勻地翻炒了幾下。

          哈哈,大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前,吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,我心里樂滋滋的。

        炒雞蛋作文5

          寒假過新年,新年代表新的開始,我要在今年,努力學(xué)習(xí),扭轉(zhuǎn)乾坤,新的一天又開始了。

          新年里,每天大魚大肉,大吃大喝,人也變的,圓墩墩胖乎乎了,今天跟媽媽去逛菜市場,看到紅通通的西紅柿,忍不住叫媽媽買了一個回來,然后又買了2個雞蛋回家。

          到了家里,我就跟媽媽說:“媽媽,今天我要做一份西紅柿炒雞蛋!痹掃沒說完,口水就禁不住流了下來。

          我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊,然后把雞蛋殼打破,把雞蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪摔,然后準(zhǔn)備了佐料,油,蔥,味精和鹽。

          我先將鍋里倒入油,看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來,我就趕快倒入西紅柿,等西紅柿有8分熟,我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去,等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色,我就放入佐料鹽和味精,然后在加入蔥花,一盆香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做成了。

          大家看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高興,都想嘗嘗味道,大家不約而同的筷子都挾向我的這盤菜,我吃著自己炒的菜,十分自豪,這味道感覺就是美味佳肴。

          哈哈哈,新年里,大家是不是也想換換魚肉口味,嘗嘗我炒的這美味無窮的西紅柿炒雞蛋!

        炒雞蛋作文6

          今天,我把學(xué)校的作業(yè)全寫完了后,就跟著爸爸幫他做起了炒雞蛋。

          首先爸爸叫我拿一個大碗打雞蛋。我從碗櫥里拿出了一個干凈大碗,又從冰箱里拿出了兩顆大大的雞蛋。我把其中的一顆雞蛋放在桌角上輕輕一砸,奇怪,雞蛋連一條裂縫也沒有!我又使勁地往桌角上又一砸,我再一看,呀!雞蛋液就快滴下來了,我趕緊把它放到了碗的上面,用手一掰,就把蛋殼掰成了兩半,雞蛋液就掉到了大碗里了。按照這樣,我又把另一個雞蛋也打好了。我得意洋洋地對爸爸說:“你看我厲不厲害呀?不用你教我就學(xué)會了怎么打雞蛋!卑职种噶酥竿肜镎f:“你看一看吧!蔽一仡^看了碗里的蛋液!把!怎么有好多碎雞蛋殼呀!”我不禁叫了起來。于是,我花了好長時間才把它們挑干凈。

          接下來就是攪雞蛋液了。我從臺子上拿下攪蛋器,高速攪了起來。因?yàn)槲医?jīng)常幫爸爸?jǐn)囯u蛋,所以這一步?jīng)]有什么問題。

          最后就是炒了。我拿了一個油罐在鍋里倒了一些油,又在爸爸的'幫助下把火點(diǎn)著了。過了一會兒,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,又加了一點(diǎn)鹽,在鍋里不停地翻炒,直到它們成了一塊一塊的金黃色。這樣一盤美味的炒雞蛋就出爐了。

          炒雞蛋沒有我想象中那么困難,下次我還要跟爸爸學(xué)炒其他的菜。

        炒雞蛋作文7

          寒假里的一天,爸爸媽媽都去上班了,快中午了還沒回來,我的肚子早就餓的'"咕咕叫"了,我看"有機(jī)可乘"便系上圍裙,開始行動。一號行動:從冰箱里拿出兩個雞蛋,兩個西紅柿。二號行動:把雞蛋打在碗里,用刀把洗好的西紅柿切成片,找根蔥,洗凈,切碎,這些我都是在媽媽平時做菜時看到的。

          然后就開始在廚房一試身手,我先把炒鍋洗凈,放在煤氣灶上,然后打開閥門點(diǎn)火,往鍋里倒油,等油熱了我抓起一把蔥花往鍋里扔,鍋里直冒煙,我趕緊把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了幾下,放了一點(diǎn)鹽,等西紅柿炒得差不多了,就把那碗雞蛋倒了下去,“嚓"——鍋里立刻出現(xiàn)一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤子盛了出來。

          我正高興,外面突然傳來媽媽的聲音,我眼珠一轉(zhuǎn),把菜端到飯桌上,大模大樣地吃起來。

        炒雞蛋作文8

          番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。

          番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺。》殉措u蛋價格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡單,深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的.雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永,等它凝固后翻一個身,這時,雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時,一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。

        炒雞蛋作文9

          聽說劉同學(xué)會煎荷包蛋,俺也來一個,當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)——炒雞蛋。

          首先我從冰箱里拿出四個雞蛋,在水龍頭下輕輕搓洗干凈,然后一個一個輕輕磕進(jìn)碗里。事事沒那么順利,第四個雞蛋居然是壞的,啊,可惡,不過幸好媽媽眼疾手快,阻止了壞雞蛋污染好雞蛋。接著我一摁一轉(zhuǎn),打開了煤氣灶,藍(lán)色的火苗像一群剛下課的小男生,“刷”地沖了出來。媽媽叫我用手試一下鍋溫,當(dāng)然不是把手放進(jìn)鍋里,而是在鍋的上方感受溫度。感覺手有點(diǎn)燙時,我倒了一點(diǎn)油在鍋里,媽媽拿著鍋輕輕揮了一下手腕,讓油均勻地分布在鍋里。一切準(zhǔn)備停當(dāng),就等主角登場!

          對了,今天的主角忘了攪拌了,我拿起筷子迅速攪拌、放鹽,緊接著下鍋,“滋——”,蛋寶寶投入了油媽媽的'懷抱,發(fā)出了歡快的笑聲。緊接著,我看見蛋寶寶迅速變成了蛋餅,并且邊緣冒起的小泡兒,然后我用鍋鏟翻炒,并把它們切成小塊。啊!好香啊,差點(diǎn)兒香掉我的鼻子。

          蛋——炒——完——啦——,“吧唧吧唧”,誰在吃東西啊?我呀,嘻嘻!我端起裝雞蛋的盤子,朝我的房間走去,等我吃差不多時我給媽媽吃了,可是媽媽只吃了一丁丁丁點(diǎn),我說:“媽媽,我炒的蛋你咋不多吃點(diǎn)兒呀?”“舍不得!

          第一次炒蛋,成功,耶!

        炒雞蛋作文10

          今天,媽媽教我炒雞蛋飯,我很高興,原本以為做雞蛋飯很容易,可是,一上手,哎呀!

          早晨7:30,我起床了,媽媽說:“來!做早飯!”“哦!蔽一亓艘宦。

          媽媽告訴我,今天早上的早點(diǎn),是——蛋炒飯。我不禁的顫抖了一下,說:“媽咪,我不會呀?”媽媽耐心的跟我說:“沒關(guān)系,我教你!”

          開始做早飯了!首先,要拿2個雞蛋,敲開,這可是我最拿手的了。接著,放醬油攪拌,按著一個方象攪雞蛋,雞蛋炒飯才更好吃。好了,該放油了。這可是我的弱點(diǎn),我最害怕放東西的時候,油會噴到手,使我的手腫起一個包來,媽媽跟我說要放輕松,沒關(guān)系的。

          “嘩”的一聲,嚇了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一個紅點(diǎn)點(diǎn),哎呦喂!。

          煮完后,我放了一些肉末,注意,醬油要最后才能放,不然會烤焦的.。

          今天,我和媽媽一起吃到了美味的早飯,媽媽夸我煮的真好吃,我永遠(yuǎn)不會忘記今天的早晨。

        炒雞蛋作文11

          做炒蛋,我也想試試,便央求媽媽讓我炒,媽媽同意了。

          我從冰箱里拿出六個雞蛋和一個碗,便磕起來。我怎么磕也磕不開,那個雞蛋好像挺著大肚子說:“小傻瓜,像你那么磕能磕開嗎?還是讓你媽媽來磕我吧,”我氣的頭上直冒火,用力把雞蛋往碗上一磕,啊,這下糟了,蛋清撒了我一手,上面還有一層蛋黃呢,這時媽媽笑著說:“小笨蛋,手上的勁兒要使勻,不要忽輕忽重!眿寢層纸o我親自磕了一個給我看看,我照媽媽的方式把雞蛋一一打進(jìn)碗里,撒了些香菜和蔥段,鹽末,就用力攪拌起來。媽媽幫我把黑色砂鍋放到火上,倒上菜油,一小會兒,油鍋冒煙了,媽媽說:“快把雞蛋液到進(jìn)鍋里。”茲啦一聲,嚇得我往后退,手里的鍋鏟也掉了,媽媽一邊洗鍋鏟,一邊說:“不要緊張!蔽矣种匦禄氐藉伵,只見鍋里的雞蛋液已經(jīng)起了變化。雞蛋的`四周起了一層乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會兒,這些小泡泡迅速地凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說:快翻翻,我急忙用鍋鏟翻…..炒雞蛋弄好了,我吃了一口 ,香碰碰的,這是我吃過最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。

        炒雞蛋作文12

          一天,媽媽下班回家已經(jīng)很晚了,媽媽躺在床上已經(jīng)睡著了,我看著媽媽很累的樣子,便想:這么晚了,媽媽一定很餓,我要給她一個驚喜!

          我便偷偷地溜進(jìn)廚房,首先準(zhǔn)備兩個烏雞蛋,把米飯放進(jìn)微波爐里加熱2分鐘,準(zhǔn)備兩個鐵碗。

          然后我就開工了。我把雞蛋輕輕地在碗邊一敲,雞蛋立刻露出一條裂縫,我沿著裂縫輕輕向兩邊一掰,蛋黃和蛋清掉入碗里。我又用同樣的方法小心翼翼地打了另一個雞蛋,這次活潑的雞蛋清和黃跳進(jìn)了碗里,我拿著一雙筷子攪拌雞蛋,開始那雞蛋不聽我話,后來我學(xué)著媽媽的樣子,朝一個方向攪,它才乖乖的聽話。我倒上油,點(diǎn)上火,把雞蛋往鍋里一倒,又灑了點(diǎn)蔥花和鹽,這是雞蛋成了一個圓盤,黃燦燦的,像金色的`太陽,一會功夫,雞蛋漿“嗞嗞”發(fā)出聲響,由稀漸干了。雞蛋已經(jīng)炒熟了。我又用鏟子翻了過來,把成型的蛋餅用鐵鏟剁碎塊放入盤子里。我叫醒媽媽,端出微波爐里的米飯讓媽媽品嘗。

          媽媽說:“乖兒子,長達(dá)了!

          我以后要幫媽媽做更多的事,讓媽媽天天開心!

        炒雞蛋作文13

          今天放學(xué)回家,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,但是媽媽還沒回來,于是,我決定自己炒雞蛋吃。

          我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來碗、鹽、油。

          我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的咧開了嘴,接著我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的.“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來,真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來,最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

          我把油倒進(jìn)鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來,原來我把火開的太大,加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

          于是我重新拿了兩個雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),控制好火和油溫,然后學(xué)這媽媽以前的樣子,等雞蛋熟了,我給它來了個一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時,我的雞蛋出鍋了。

          這時,媽媽剛好回來了,我連忙把炒好的雞蛋端起來,媽媽嘗了一口,說:“真香!蔽衣犃耍睦镎媸潜让圻甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來,那味道真香啊。

        炒雞蛋作文14

          今天是爸爸的生日,我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。

          炒什么菜好呢?我思前想后,最后決定為爸爸做一道簡單美味的炒雞蛋。首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋,然后把雞蛋磕進(jìn)碗里,慢慢地用筷子攪拌均勻,接著打開打火灶,再往鍋里倒上油。等油燒熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟輕輕地翻動。最后,我放了點(diǎn)鹽和調(diào)料,炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來,用菜盤裝好,金燦燦的'雞蛋堆在盤中,就像一座黃金小山,好看極了!

          爸爸下班回到家,一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味,他很好奇地問:“怎么一回家就聞到了這么香的味道?”爸爸一邊說一邊來到廚房,“俊杰,這是你炒的菜嗎?”爸爸指著菜盤里的雞蛋問道。我開心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快樂,身體健康,工作順利!”爸爸滿臉笑容地對我說:“兒子,你真棒!你真是長大了!钡玫桨职值谋頁P(yáng),我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋,真是甜在嘴里,美在心里!

          以后我要學(xué)炒更多的菜,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

        炒雞蛋作文15

          平時媽媽做飯時,我經(jīng)常給她當(dāng)小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好啊!

          媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗里攪散,這些我已經(jīng)會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的熱氣,嚇得我直往后退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好后,接著把切好的.番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!

          聞著香噴噴的蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也夸我做的不錯!我心里像吃了蜂蜜一樣甜。

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