我喜歡的風(fēng)味食品作文15篇(精華)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我喜歡的風(fēng)味食品作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我喜歡的風(fēng)味食品作文1
我自幼喜愛吃面食,特別是媽媽做的涼面,那冰涼可口的面條,香脆爽口的黃瓜,甘甜松軟的素雞,對了,還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道,無時無刻不縈繞在我心頭。
夏天傍晚,當(dāng)我滿身疲憊的回到家時,媽媽就會會心一笑,讓我稍坐片刻,從冰箱里拿出冰透了的面條,然后也不知怎的,變魔術(shù)似的變出了一碗涼面來,讓我吃去一身疲勞,涼面看上去十分誘人,細(xì)而且白的似乎透明的面條浸在漂著星星油花的褐色湯汁里,還灑上了青綠的蔥花,翠綠的黃瓜,乳白色的素雞,還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬,真的是十分誘人,十分美味。
后來,我終于知道涼面的做法了,也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼面如何誕生。
媽媽先拿出冰透了的面條,放進(jìn)一只透明玻璃盆里,又拿出了她的廚房四寶:芝麻油、醬油、醋以及香油,然后熟練地倒入這些調(diào)料,這時,媽媽又想起了什么,噢,原來是刨黃瓜絲呀!她放入黃瓜后,拿出一雙筷子開始攪拌,那樣子,可真像大廚師呢!當(dāng)她攪拌完畢,一碗涼面也差不多完成了,接下來倒入碗中,灑進(jìn)切好的蔥花、素雞,在拌上紅紅的辣椒油,一碗涼面就做成啦!
涼面味道也十分美,入口先是辣椒醬的'辣味,然后是面條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香……十分可口。記得那一次,我太貪嘴了,吃了許多涼面,結(jié)果在夜里肚子里的五臟六腑大鬧天宮,肚子疼的翻江倒海,廁所上了一次又一次,媽媽只能在一邊苦笑,而爸爸則幸災(zāi)樂禍,一個勁兒嗔罵我貪吃。
我還是那么喜歡涼面,還時不時讓媽媽給我做一份,而家里的冰箱里面也常常有面條。我知道,那可口的面條里,蘊含了媽媽的味道。 -
我喜歡的風(fēng)味食品作文2
每天早晨起來,都會聞到樓下的紅油熱干面那香辣的氣味,那氣味仿佛一只漂渺神秘又誘惑十足的手,把我牽了過去,所以每天我都會不由自主的買上一碗。
只見下熱干面的師傅戴上塑料手套,在裝面的盆子里熟練地抓了一把,不多不少,剛合適,那面條,仿佛是一個個頑皮的小猴子,紛紛從師傅手中滑落入翻滾的熱水中。開始煮面了,那細(xì)長的面條在水中翻來覆去,仿佛是一條條魚在水中游動,不時地朝水面上跳躍。而那熱騰騰的水泡,就像是豆豉一般大的`眼睛。
過了五分鐘,師傅拿了一個大勺子過來,把那一條條活潑的“小魚”給撈了上來,放在了一個碗里,淋上一層香濃的芝麻醬和火辣辣的紅油,看著就讓人垂涎三尺。還放了點嫩綠的蔥花在上面,這下又紅又綠更好看了,就像一盒蛋糕上點綴著美麗的花一樣。
那熱干面從外表看上去好像樸素至極,沒什么大不了,但你只要吃一口的話,你就會辣的大汗淋漓。剛出鍋的熱干面還冒著一絲絲白氣呢,那可是熱騰騰,只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干得熱烈,燥得熱烈,仿佛嘴里面都冒煙了。淋上的一層潑辣的紅油,在舌尖和著熱烈的溫度跳動,口里仿佛就要燃起熊熊大火一般。紅油碰到了舌尖,再經(jīng)過喉嚨流入胃中,刷一下舒暢極了!每個人吃后都會贊不絕口!
紅油熱干面的辣和香總是讓人回味無窮,無法自拔。只要一到店門口,你就會被它那又香又辣的奇妙滋味給吸引住,總是會情不自禁的進(jìn)去坐下來,買一碗嘗一嘗。
舌尖上的熱干面是武漢的美味佳肴,也是武漢文化流傳下來的智慧象征。
我喜歡的風(fēng)味食品作文3
俗話說的好,“民以食為天”,現(xiàn)在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風(fēng)味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現(xiàn)在的生活也越來越好了,我喜歡的.一種風(fēng)味食品那就是——“水果煎蛋餅”。
當(dāng)我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香!八宓帮灐笔且环N美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當(dāng)你將包在口中的煎蛋餅吞下去以后,一股水果的清香味仍在口中。
這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發(fā)上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手制作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利于消化。我先從冰箱里拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄干,隨后,有從柜子里拿出了一小袋的面粉,我的材料就準(zhǔn)備好了。
我先在鐵的小盆子里放入一些面粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進(jìn)去,還放了一小把葡萄干和香蔥,再攪勻后,只見面粉在雞蛋的襯托下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄干則像是大海中的一葉孤舟。
我把食用油倒進(jìn)了鍋里,很快油便沸騰了,在鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲,然后用鍋鏟將面粉壓成一攤大圓形,來回翻了又翻,用小刀掀起一邊,用手輕輕一揭,一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊,再裹了起來,終于做好了!我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中······
我盡情的享受著美食給我?guī)淼目鞓,我真想中國成為一個“美食之國”!
我喜歡的風(fēng)味食品作文4
俗話說“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉(xiāng)沈陽的傳統(tǒng)風(fēng)味美食——甘露餃子。
周末,我們?nèi)襾淼轿挥诮ㄔO(shè)大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面,古典風(fēng)格的裝修無不訴說著這家老店的歷史。我們點了羊肉餃子,三鮮餃子和白菜餃子。服務(wù)員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經(jīng)有50多年的歷史了。是沈陽“風(fēng)味名品”、“風(fēng)味名店”,20xx年被評為“中國名點”, 是地道的'“中華老字號”。
這時,熱氣騰騰的餃子上桌了,餃子大小均勻,皮薄餡大,我迫不及待夾了一個白菜餡餃子放進(jìn)嘴里,真是鮮香滿口,味美多汁,好吃極了!羊肉餃子,三鮮餡餃子也是各有特色,真不愧為“中華老字號”!服務(wù)員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點:第一,甘露餃子館擁有專有養(yǎng)豬場,能夠保證原材料的綠色新鮮;第二,甘露餃子一直保持著手工包制的傳統(tǒng)方法。所以甘露餃子風(fēng)味獨特,地道正宗。這時,我跟爸爸說,下次還來甘露餃子館。服務(wù)員聽了哈哈大笑起來,“小朋友,別光吃餃子呀,我們甘露餃子館還有四絕菜呢: 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜,都非常好吃。”
甘露餃子,我最喜歡的沈陽風(fēng)味名品!
我喜歡的風(fēng)味食品作文5
我的家鄉(xiāng)有著眾多的風(fēng)味食品,如九龍豆腐,波蘿雞,魚灣山楂等。然而,我情有獨鐘的一種便是西牛的巧口鳳尾筍。
我的家鄉(xiāng)地處粵北山區(qū),這里有大片的竹林。竹林不僅能為我們遮風(fēng)擋雨,還能為我們帶來美味的竹筍!翱可匠陨健钡那趧诼斆鞯泥l(xiāng)民們用他們智慧制造出一袋袋的巧口鳳尾筍,巧口鳳尾筍以低廉的價格和美味的口感贏得了人們的青睞,并遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。
巧口鳳尾筍是以家鄉(xiāng)味美色鮮的麻竹筍為原料,配上紅紅的辣椒和白砂糖,一辣一甜,讓人光從它的外表就抵擋不做它的誘惑。當(dāng)你打開它的封口時,一陣濃郁的香味撲鼻而來,讓你情不自禁的吃上一小塊竹筍。當(dāng)把竹筍放進(jìn)口之后,你會感覺到竹筍的`爽滑和美味。脆生生的甜辣的竹筍在你的口中嚼著時,讓你回味無窮,吃了還想吃。一種快樂之感在臉上洋溢出來。巧口鳳尾筍不僅美味可口,而且十分營養(yǎng)。它含有大量對人體有益的維生素和微量元素。
!家鄉(xiāng)風(fēng)味食品巧口鳳尾筍是如此的肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮爽口,清香純正,營養(yǎng)豐富,讓家鄉(xiāng)的人們引以為豪。
我喜歡的風(fēng)味食品作文6
每個人都有自己喜歡的一種風(fēng)味食品,我也不例外,我喜歡的風(fēng)味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū),潮汕牛肉丸是最有名的風(fēng)味食品之一。它圓溜溜的',大如湯勺,丸味香滑,細(xì)嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準(zhǔn)備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發(fā)好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
其中我最喜歡吃的是牛肉湯。首先準(zhǔn)備好材料:牛肉丸、生菜、香芹、蒜頭油、胡椒粉、魚露、香油、食用油、精鹽、雞精。然后牛肉丸和牛筋丸放進(jìn)燒開水的鍋里煮。在煮的過程中,把生菜洗凈;香芹切成粒備用。在碗里先調(diào)入一些配料:適量的精鹽、雞精、食用油、魚露、香芹。最后用湯勺調(diào)入適量的湯到碗里,攪勻湯配料?吹脚H馔韪≡谒妫驼f明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸撈起,放進(jìn)調(diào)好料的湯碗里。往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽,把生菜放進(jìn)去。生菜燙一下就可撈起,不可太久,放進(jìn)牛肉丸湯碗里,撒上胡椒粉,蒜頭油,攪拌即可開吃了。
瞧!這就是我最喜歡的風(fēng)味食品——潮汕牛肉丸!
我喜歡的風(fēng)味食品作文7
不同的地方都有不同的風(fēng)味食品。即使是同一種食品,在不同的地方,吃法和做法也會有所不同。普寧豆干是我家鄉(xiāng)最具風(fēng)味的小吃之一,也是我最喜歡的風(fēng)味食品。
聽祖母說,很久以前有一個潮汕女孩長相十分丑陋,父母早逝,跟著哥哥嫂嫂過著窮苦的日子,她每天都去山上放牛,村里的'人都叫她放牛女。有一天,皇帝選親的隊伍來到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一塊豆干去看選秀,她的嫂子還奚落她:“就你這樣,還想去選秀!狈排Eサ竭x秀的地方,那里早就人山人海,而放牛女身材矮小,什么也看不到,只好爬山身邊的大石鼓,高高遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看。突然,國師手指一點:“那就是娘娘。”放牛女嚇得暈了過去,等到她醒來,她已經(jīng)變成了一個絕色佳麗,手里還拿著那塊完整的豆干。從此,人們把豆干看做富貴當(dāng)官的象征,祭祀時要擺上豆干,小孩上學(xué)要吃塊豆干……
其實,普寧豆干的制作原料十分簡單。用大豆做主要原料,再摻入薯粉、石膏、鹵水就可以制作出一塊塊令人垂涎欲滴的普寧豆干了。
普寧豆干最好的吃法莫過于油炸豆干。熱油后,將豆干切成四小塊,放進(jìn)油鍋里炸,豆干就像活了一般,滋滋作響,冒出泡泡,似乎在舉行一場盛大的宴會。等豆干在滾油里炸成赤黃色時,再用鍋鏟把它放到一個盤子里。這個時候的豆干色澤橙黃,發(fā)出誘人的香味,讓人看了就想流口水。這個時候,用筷子夾起一塊豆干,蘸上生蒜頭、蔥花鹽水或加上辣椒的鹵咸汁,放進(jìn)嘴里一咬,外脆內(nèi)嫩,讓人忍不住贊嘆普寧豆干不愧是農(nóng)家里的“山珍海味”。
朋友,聽到我介紹的普寧豆干,是不是也會忍不住咽咽口水想嘗上一口呢?如果有機會來潮汕,一定要嘗嘗普寧豆干哦!
我喜歡的風(fēng)味食品作文8
俗話說得好“民以食為天”各地都有獨特的美食。而我最情有獨鐘的風(fēng)味小吃便是水油堆。
水油堆近似于煎堆,卻比煎堆更獨特、好吃,是廣西的名吃。水油堆呈球體,外表是金黃的,做法十分講究。把糯米粉、白糖混合,加入清水揉成面團,均勻沾上芝麻,把團子放進(jìn)油鍋翻炸,加入糖漿,炸到原來體積的兩倍以上,指導(dǎo)表面金黃圓潤即可撈出油鍋。
水油堆的吃法也異常講究。金澄澄又圓潤飽滿面團,因為沾了糖漿,水油堆炸出來是軟的'。這時,你夾起一個放進(jìn)碗里,再淋上紅糖水,咬一口,又酥又軟,又甜又膩,絕對會讓你回味無窮。
有一次,金黃圓潤的水油堆剛上到桌面,那濃郁撲鼻的香味像塊磁鐵一樣吸住了我,使我垂涎三尺,我狼吞虎咽地吃了起來,面團的糯香,芝麻的濃香,使我回味無窮,水油堆發(fā)出的聲音讓我不盡感嘆真爽!因為吃得太多,第二天喉嚨便發(fā)炎了,從那時起我就決定吃水油堆時一次不宜太多,適可而止。
水油堆不僅味道極好。還有一個美麗動人的傳說呢!傳說女媧一邊補天,一邊制造牲畜。人們見女媧這么累,便家家戶戶用粉做水油堆,系上紅線,放在屋頂上,以補天穿。
水油堆深受人們的喜愛,香甜酥脆,又軟又糯,又甜又膩,是我最喜歡的風(fēng)味食品!
我喜歡的風(fēng)味食品作文9
每逢佳節(jié)、過年或慶祝一些事,媽媽就會親自下廚,做一鍋的令人垂涎欲滴的蝦肉球!
美味爽口的蝦肉球是這么制作的:首先到海鮮超市或市場購買一些新鮮的竹節(jié)成年蝦,不過要注意了,市場里的蝦和海鮮超市的蝦是不同的,市場里的.蝦會沒那么新鮮,做出來的蝦肉球味道也沒那么好。另外再買一些面粉和香粉。買好食材以后,先把蝦全部清理好之后倒進(jìn)鍋里開始煮蝦,等煮熟了蝦之后,先把蝦撈出來,放涼了才開始剝蝦殼,只留下肉其他部分都通通剝?nèi)。接下來拿一個洗干凈的盆,往里面倒面粉,倒面粉時升起來的面粉還真有點像少女臉上蒙的面紗呢!再倒入水把面粉和弄好,然后再拿兩個小蝦肉放進(jìn)去和弄好的面粉里揉成一個小球,其他蝦肉也是這樣揉成一個個小球。最后開始下油鍋,先把油倒進(jìn)干凈的鍋里,然后再把油煮燙,等油煮燙后才把弄好的蝦球下油鍋,我用筷子不停地翻滾這蝦球,這時一個個蝦球就像一個個咧開嘴的小娃娃,可愛極了。十分鐘左右,小蝦球就該出鍋啦!一出鍋的蝦球,色澤金黃,香氣撲鼻,令人口水直流三千尺,出鍋的蝦球盛在一個盤子里,再灑點香粉,再翻騰幾遍,金燦燦、小巧玲瓏的一顆顆蝦球就做好了!為了不浪費油,剩下的油還可以用來煮菜呢!
蝦球吃的時候呢,外皮香脆蝦肉香嫩多汁,一咬的時候還有香香的汁流出來,還有甜絲絲的味道海鮮呢!總體來說呢,蝦球皮脆肉嫩,香甜爽口,但一次不能吃太多,吃多了可是會上火呢!另外還可以用煮蝦的湯汁拌醬油淋在蝦球上面來食用。
我喜歡吃許多食品,天上飛的,地上跑的,水里游的等,我都吃過,但最喜歡吃的還是我和媽媽親手做的蝦肉球,而且它還是美味的海味呢,歡迎到我家做客!
我喜歡的風(fēng)味食品作文10
從小到大,我吃過的美食數(shù)不勝數(shù),要說我最喜歡吃的一道菜,那便是糖醋排骨了。
糖醋排骨形狀像一塊塊編鐘,它顏色深紅,仿佛流動的血液,散發(fā)著濃濃的香氣,是一種花香和蜂蜜混合起來的味道。咬上一口,香甜的汁水和鮮嫩的肉同時進(jìn)入口中,令人回味無窮。
糖醋排骨的味道很特別,酸酸的,甜甜的,配合的剛剛好,排骨有的時候也會有些肥肉,但卻肥而不膩,放入口中咀嚼,甜味會瞬間充滿整個味蕾,當(dāng)它慢慢經(jīng)過舌尖和食道時,一絲絲輕輕的酸從中透出,縈繞在齒間,綿延不絕。糖醋排骨最大的特點就是細(xì)膩和鮮嫩,技藝高超的廚師往往能夠控制好火候,溫度不高又不低,這樣肉質(zhì)剛剛好,肉汁也滿滿的.包含其中,沒有流失,從而保證了鮮嫩的口感,肉質(zhì)充滿了彈性。
我為什么喜歡糖醋排骨呢?不僅僅是因為它的美味,更因為這道菜融入了我美好的童年回憶。
記得有一次,我在測試中沒有取得好成績,沮喪極了,一路上都悶悶不樂;氐郊,奶奶見了我不高興,心里也很難過,可是也不知怎么樣才能幫我。只想著我放學(xué)回家,肯定餓了,便做了一道我從沒吃過的菜,這就是糖醋排骨。我夾起一塊放入口中,一口咬下,酸酸甜甜的肉汁瞬間在口中呼嘯奔騰,將我的傷心一掃而空,取而代之的是一股特別的感覺漲滿在心間。我不知道該如何形容,我只知道這種感覺和奶奶摸著我的頭哄我睡覺時一模一樣。
糖醋排骨是一道特別的美食,是我童年時代中的一道彩虹。
我喜歡的風(fēng)味食品作文11
中國有句俗話“民以食為天”,每個地方都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是——干炒牛河。干炒牛河是廣東其中的一種特產(chǎn)。
雖然干炒牛河簡單來說只不過是炒河粉,但是跟其他的炒河粉比,干炒牛河材料更豐富些。炒完后,顏色呈棕色。可以根據(jù)個人口味,加紅蘿卜,白豆芽。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛“了。干炒牛河的做法很簡單,首先準(zhǔn)備材料,我個人比較喜歡加紅蘿卜,因為紅蘿卜吃起來很脆,很鮮甜。還要準(zhǔn)備蔥,河粉,牛肉,油,醬油。牛肉一定要選好的,不然吃起來會很韌。接著開始炒了,先放油,再把紅蘿卜放進(jìn)去。記得有一次,我把紅蘿卜和蔥一起放進(jìn)去炒了,結(jié)果媽媽說:”別那么快放蔥,紅蘿卜比較難熟。蔥和紅蘿卜放在一起,蔥炒久了就會變黃的,蔥的香味就沒有了!八郧f不要那么快放蔥。等紅蘿卜炒熟了,就加點油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時候,適量的'加點醬油?焐媳P時,再放點蔥下去炒一會兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要加點熟的菜心,放到盤子的邊上,圍一個圈,那樣賣相多好看啊。
我吃的時候,喜歡先吃河粉再吃其他的。因為干炒牛河大部分的顏色都是棕色的,不知道是不是咖啡的緣故,我覺得棕色比較濃郁,所以我給干炒牛河取了一個別名——濃郁粉。
你愛上了干炒牛河了嗎?心動不如行動,快來動手做一做吧。
我喜歡的風(fēng)味食品作文12
俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品,如角子、粽子、擂茶粥等?墒俏易類鄢裕瞠毺氐木偷脭(shù)“灰水糍”了,又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據(jù)說還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛的風(fēng)味食品,在我們家鄉(xiāng)每逢年過節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。
這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的糯禾稈燒成灰,用上等的.山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡,一兩個時辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團。再將大面團分成幾個小面團,揉成陀螺型,這時利用拇指及食指的力量在陀螺頂開個小洞,最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中,糍粑就完成了,F(xiàn)在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘;蚴钦羯鲜昼姡蚴怯糜图逡患寰涂墒秤。隨個人的喜愛可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用;臃,品位不同,味道各異,吃起來自然就會別有一番風(fēng)味了。
說起那灰水糍還有個傳說呢:遠(yuǎn)古時有一年山里的人得了一種怪病,肚子發(fā)脹高凸如鼓,吞下的食物無法消化,高燒發(fā)熱渾身起毒包,無論用什么樣的藥物皆不能治好。后來觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢給鄉(xiāng)親們,說這是節(jié)日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團,煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅(qū)妖除病,消食健體,確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐,在節(jié)期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。
愛上這灰水糍了吧,那就趕緊來英德做客吧!
我喜歡的風(fēng)味食品作文13
蘑菇包子,如果你以為它是蘑菇餡兒的包子,那可就大錯特錯了。它是一種用面做成蘑菇形狀的食物,圓滾滾的“蘑菇”上撒著紅豆粉,“蘑菇”里面包裹著的是各種餡料。捧著熱乎乎的蘑菇包,第一口咬下去,那味道美味極了!既有面團的清香,又有餡料的香味,回味中,所有味道都在味蕾上跳著美妙的交際舞。
每當(dāng)老板把一個個飽滿的蘑菇包從蒸籠里取下時,冒著熱熱白氣的蘑菇包帶著熱熱的體溫,好似青年的沸騰熱血,燙得人心頭火熱。一個蘑菇包安靜地躺在碗中,圓潤晶瑩,還散發(fā)著一縷縷誘人的熱氣,好似沉思的將軍一般,思考著如何進(jìn)行下一場戰(zhàn)爭。
一口咬下去,餡料會很不自覺的一下子流出來,溢的滿口都是,好似能直接流進(jìn)一個人的心田。再一口咬下去,你就會很不自覺的咬下第三口,一會兒就吃完了,吃完了還忍不住舔干凈手指。它的餡兒一點都不油膩,清甜的面團沖淡了油,和甜醬融合在一起,真是無與倫比的美味。
每個秋天微涼的清晨,買兩個熱乎乎的蘑菇包,捧在手中熱氣騰騰,手也熱乎乎的.。小伙伴看見總是會議論紛紛:“啊,吃那么大的蘑菇。 蔽业男睦镆蚕沧套痰,熱乎乎的,這可是媽媽給我買的最新款的包子呢,你們沒吃過吧?每天清晨吃一個蘑菇包,整個身心都暖和了起來,一整天都讓人神采奕奕。
我喜歡的風(fēng)味食品作文14
每天放學(xué)經(jīng)過農(nóng)貿(mào)市場我都會聞到一股烤羊肉串的香味。聞到那隨風(fēng)飄來的烤羊肉串獨特的香味時,我的腿就像灌了鉛似的邁不動了,口水不由自主的往外溢。望著那青煙繚繞的烤爐和考的金黃流油的羊肉串,我垂涎欲滴,真想去美餐一頓!我買了好幾串,不一會就被我給消滅干凈了?粗墙瘘S的羊肉串,我在想:“到底羊肉串是怎樣制成的呢?”帶著這樣的疑問,我走到了燒烤攤面前,又買了兩串烤羊肉串,邊等待邊看羊肉串的制作過程:那位大伯現(xiàn)將羊肉串羊肉串排放在烤爐上。一串緊挨著一串,然后又均勻地撒上了鹽、辣椒面和孜然。
過了一會,他又抽出其中的一串,看到有焦黃的'顏色并且油光泛亮之后,就把其他的羊肉串一起翻面。翻面后又均勻地撒上鹽、辣椒面和孜然。等羊肉串全都焦黃油亮?xí)r,把羊肉串相互擦抹后輕輕敲打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然后,把羊肉串遞給了我。品嘗了這美味的羊肉串后,我想:“烤羊肉串既然是新疆美味,那么新疆又是怎樣創(chuàng)造出這樣的美食呢?”我把這個問題拋給了那位大伯,大伯友好地對我說:“烤羊肉串是一種美味,能夠做出烤肉串的不僅限于牛肉和羊肉。漢代墓葬中出土的《遺策》中,就有好幾種肉類燒烤。而在山東則出土過一塊畫像石,上面有好些殺牲、劈柴、燒火、汲水、釀造等圖形。就在畫像石上有一副烤肉圖。畫中有四個男子,一個串肉,一個燒烤,另外兩個等待取食肉串。這幅畫像出圖后,新疆人民就開始模仿燒烤。新疆烤羊肉就是這樣流傳出的!甭犃诉@段話,使我受益匪淺!霸瓉硌蛉獯谝郧熬陀辛。”
烤羊肉串是無形的廣告,吃客們看到它,吃到它,就會想起新疆那遼闊的大草原、成群的牛羊、遍地的瓜果、美麗富饒的土地,更會想起新疆那熱情好客的人民……
我喜歡的風(fēng)味食品作文15
“您的包子來啦!”只見籠屜的蓋兒一揭,白色的霧氣傾瀉而出,混著一股淡淡的蔥香味兒,再看那灌湯包薄薄的皮兒,十分透亮、晶瑩剔透,好似水晶做的,包子皮兒上一圈圈微微漲起的'皺紋,如同一朵菊花盛開在仙霧之中。
輕輕捏住包子皮兒,慢慢提起來,湯汁和餡兒便連滾帶爬地擠向一邊,用筷子一戳,湯汁便四溢而出,流進(jìn)早已等候多時迫不及待的嘴。微微帶著余熱的湯汁兒從舌尖蔓延開來,一抿嘴,細(xì)細(xì)品之,鮮味便如靈丹妙藥般讓我陶醉其中,仿佛掉進(jìn)了“咕嘰咕嘰”微微冒泡的乳白色的鮮魚湯,湯汁劃過我的喉嚨,稠稠的,好似一塊絨布包住了我的味蕾,又仿佛掉進(jìn)了醬香排骨那濃濃的湯汁里了,真的是讓人無法描述!總而言之,這是一次令人愉悅享受的旅程!
精華食罷,那剩下的小包則被我一口吞之,入口那一瞬,卻還是被驚艷到了,微微的透明的包子順滑可口,并不粘牙。繼續(xù)進(jìn)入,包子里的那一個小肉團便滾入我的口中,細(xì)細(xì)嚼之,餡料里混著湯汁的濃香,還有微微發(fā)稠、大小不一、富有嚼勁兒的肉粒,都在極度興奮的口腔里流轉(zhuǎn)醞釀。
一個飽嗝宣告了這一切的結(jié)束!抬起頭來,發(fā)現(xiàn)這店中的每個人的五官無不極享受的攢在一起,雙眼微微瞇起,嘴角呈45度翹起?戳T,不禁慨然:這樣一家包子店,打廣告真乃多余之舉!
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