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第一次做蛋炒飯作文15篇(集合)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家收集的第一次做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做蛋炒飯作文1
正在放清明假期,我在家好無聊啊!我突然突發(fā)奇想,平常是媽媽做飯,今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好,大米,大米,鹽,鹽,糖,糖,蔥花,蔥花,油,油……啊,材料都齊全了,還不能開始做飯,因?yàn)槲疫要把大蔥切成蔥花,咚咚咚,咚咚咚,“媽媽,刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦W鲅?”媽媽心想:這個(gè)小東西,以為做飯就這么簡單,它也是一門學(xué)問啊!然后還要做米飯,先把米淘洗干凈,把水和米倒入鍋中,把鍋蓋蓋好,把轉(zhuǎn)盤調(diào)到米飯檔,我設(shè)置了十分鐘時(shí)間,我們等了一會(huì)兒,飯好了。
終于開始做蛋炒飯了,我先打開火,先把油放進(jìn)去,再放一點(diǎn)蔥花,再放點(diǎn)雞蛋,雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖,雞蛋呢?雞蛋呢?啊,原來在飯桌上,我急忙跑過去,端起被我攪拌過的.雞蛋,剛要倒進(jìn)鍋里,“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過來對我說:“淼淼,這個(gè)蔥花很容易糊的,不過沒關(guān)系,不影響蛋炒飯的‘出版’哦!”接著,我又放了雞蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口,我急忙問:“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開,說:“很好吃,很好吃,太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興了,通過這件事,我不害怕“第一次”了,因?yàn)槲抑溃暗谝淮巍辈⒉浑y,你只要有永不服輸?shù)木瘢暗谝淮巍彪y關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了,晚上還要照顧我,多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次做蛋炒飯作文2
炒蛋炒飯?那還不簡單!不,你想錯(cuò)了,可能你會(huì)炒,那我還不一定會(huì)炒呢!
今年暑假,爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì),家里只有我和奶奶,,奶奶對我說:“寶寶,你來做蛋炒飯?jiān)趺礃影?”我想都沒想就點(diǎn)頭了,心想:做蛋炒飯,超簡單的,10分鐘搞定!
可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了,為什么呢?那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌伲獰綆壮蔁。打雞蛋嘛,這我倒會(huì),打到一半的'時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦!還好有”大廚“奶奶的出手相助,我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個(gè)備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會(huì)糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進(jìn)來。3、5分鐘后關(guān)火,出鍋,裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)。“大功告成!”我興高采烈地說道。
端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口“咦?怎么感覺不對勁?是不是少放了些什么?”我使勁拍了一下大腿,:“呀!鹽沒放!努力白費(fèi)啦!嗚嗚”“哈哈哈”可惡,奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍,氣死我也!
從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操勞,我還有時(shí)和奶奶頂嘴,這真是太不應(yīng)該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事,讓奶奶不再勞累!
第一次做蛋炒飯作文3
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味,但是,我還是不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)地勝過媽媽燒的,因?yàn)樗粌H美味,而且能體會(huì)到自己燒飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我燒蛋炒飯。
我在街上買了雞蛋、小蔥、火腿腸和肉丁,先把它們切成小顆,然后抓起一個(gè)雞蛋,在碗上輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,同時(shí),蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“咕咚”一聲跳進(jìn)碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪成橘黃色的粘液。我洗凈了鍋,點(diǎn)了中火,把油隨手倒進(jìn)了鍋可這下不得了,油娃娃竟然在鍋里跳起來了,勁爆的霹靂舞,還不時(shí)的發(fā)射出自己的秘密武器——油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,疼得我連連后退,媽媽告訴我:別慌,放點(diǎn)鹽進(jìn)去就行了。我如法炮制地放了兩勺鹽,果真,油娃娃消失了,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液倒進(jìn)了鍋,它變成了園,我便用鏟子把它分成了一些小碎塊兒,站在一邊的媽媽說:多抄抄才行呀!我便左翻翻,又炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入了冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥、火腿腸和肉丁再放入醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊:我炒,我炒,我炒炒炒!不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的.蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵的火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真還吃呀!
我雖然累得大汗淋漓,但是,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
第一次做蛋炒飯作文4
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場買了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的`米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
第一次做蛋炒飯作文5
在我的印象中有很多第一次,它們像點(diǎn)點(diǎn)繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘,它在我的腦海里揮之不去。
那天,爸爸媽媽都沒有在家,家里只剩下我一個(gè)人,我心想:爸爸媽媽都沒有在家,誰來給我做飯呀?正在我一籌莫展的時(shí)候,我的大腦飛快的運(yùn)轉(zhuǎn)了一下,讓我想到了一個(gè)好主意:我長這么大,還沒有自己做過飯呢吧?這次可是個(gè)好機(jī)會(huì)呀!這下可以做一回神廚嘍!
可是我做什么好呢?突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時(shí)候,鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會(huì)使我垂涎三尺呢,每次吃它都會(huì)是我的.食欲大增。α,要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下,然后把雙手放在雞蛋的中間,我兩只手向相反的方向掰,雞蛋掰開了,但只見下去了一半兒蛋清,我的手一滑,整個(gè)雞蛋都滑了下去。我心想:這個(gè)頑皮的家伙!我有點(diǎn)灰心了。不過我又想到如果我放棄了,我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來,又打了一個(gè)雞蛋,我對它說:“小家伙,這回你可要聽話呀,可千萬別再溜下去了!”我小心翼翼的在碗邊磕了一個(gè)口,謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋,雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會(huì)兒,然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒,生怕它會(huì)糊掉,就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了,然后我把米飯到了進(jìn)去,還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后,我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯,心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯,我懂得要學(xué)會(huì)自立,還必須要有耐心,不要半途而廢,就一定會(huì)成功。
第一次做蛋炒飯作文6
每一個(gè)人都有著許多的第一次,我也不例外!暗谝淮纬塑,第一次溜冰,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!
記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃!睕]辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進(jìn)了廚房,按照奶奶說的.步驟去做,我準(zhǔn)備好了材料:一個(gè)雞蛋,一碗冷飯。
第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再從廚柜里拿出了一個(gè)碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺(tái)上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會(huì)兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。
然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個(gè)不停,害怕不已,我站得老遠(yuǎn)把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個(gè)金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。
第一次做蛋炒飯作文7
今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見雞蛋寶寶裂開小嘴,我用力一掰,“!”蛋寶寶的“血液”流到了碗的外面,它似乎在對我說“小主人你太用力了!卑,失敗了。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶!成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
開始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的'娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來:“媽媽,救命。『谀径w起來!”媽媽不慌不忙地走過來,說:“別擔(dān)心,翻炒下就好了!
我翻炒了大概五分鐘,接著把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯(cuò)呀!”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文8
星期五晚上,媽媽有事出去,爸爸還在上班,他們讓我自己解決晚飯,我正要為吃什么而發(fā)愁,這時(shí)我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃,于是我決定做蛋炒飯。
說干就干,我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景,先準(zhǔn)備材料,從冰箱里拿出一個(gè)大雞蛋,又盛了一碗飯,切細(xì)小蔥。接著,打開煤氣罩,我先往鍋里倒了一點(diǎn)油!斑辍,頓時(shí),油花濺出來,蹦到我的手上,我像被針刺了下,不禁倒吸了一口涼氣,覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關(guān)掉火。只好打消了想要像媽媽一樣,把雞蛋往鍋上一磕,然后蛋也就流進(jìn)鍋里熟了的`想法。我老老實(shí)實(shí)的把蛋磕進(jìn)碗里,但因?yàn)榱庥行┬,蛋毫發(fā)無損,于是我用力磕去,力氣太大,蛋液濺了我一身。唉,磕雞蛋看起來簡單,實(shí)際卻是很難。我重又拿了一個(gè)雞蛋,這次我更加小心,寧愿力量小一點(diǎn)。終于,經(jīng)過我?guī)状蔚妮p磕之后,蛋終于破了,蛋液緩緩流到碗里。可碗里有一些細(xì)小蛋殼,我就拿起一根筷子,將蛋殼小心地全部挑了出來,用筷子把雞蛋攪均勻了,我長舒一口氣,第一步終于完成了。
重新點(diǎn)火,我把剛才的熱鍋油又加了一點(diǎn),頓時(shí),油點(diǎn)四飛,我冒著“生命危險(xiǎn)”把火調(diào)小了一點(diǎn),將蛋液倒入了鍋中,還好,油點(diǎn)并沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次后就熟了,黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下,接著就將米飯給倒入鍋中,我用鏟子翻炒了幾下之后,蛋炒飯就正式好了,這時(shí)我用鏟子鏟了一點(diǎn)米粒,一嘗,發(fā)現(xiàn)味道并不怎么樣,這時(shí)我忽然想起來還少了幾個(gè)主要的東西,連忙加了鹽和蔥。一碗美味的蛋炒飯就出鍋了。
吃著我自己辛苦做好的蛋炒飯,我開心的笑了,雖然第一次缺少經(jīng)驗(yàn),但我相信,下次我一定會(huì)做得更好。
第一次做蛋炒飯作文9
今天中午,我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。
爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿,這雞蛋可真淘氣,一會(huì)兒“跳”到東,一下子“跳”到西,害得我打的時(shí)候,一不小心,讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個(gè)。這次爸爸先示范給我看,只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破,再用兩個(gè)大拇指摳住敲破的地方,輕輕用力往兩邊一掰,只聽“咔嚓”一聲,里面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進(jìn)了碗里,聽話極了。最后,爸爸又拿起筷子快速地?cái)噭?dòng)起來。這次我可總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),照著爸爸的方法去做,這次,雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進(jìn)了碗里。
在爸爸的'指揮下,我先把油倒進(jìn)鍋中燒熱,接著就把雞蛋倒進(jìn)鍋中。剛倒進(jìn)去,就聽見“滋——”一聲,把我嚇了一大跳,我連連后退。爸爸笑呵呵地說:“放心,它不會(huì)燙著你的!边@時(shí),我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個(gè)身,我接過鏟子,信心滿滿地去翻,可雞蛋怎么也翻不過身!爸爸說:“你把鏟子橫過來點(diǎn)不就可以了嗎?”我一試,果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋里切成小塊兒。為了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒,我們還入了些鹽和醬油。然后,我們把蛋塊兒從鍋里打上來。炒完了蛋,還得炒飯。我一會(huì)兒“叮叮當(dāng)當(dāng)”拿這個(gè)瓶,一會(huì)兒“乒乒乓乓”拿那個(gè)瓶,我的心也跟著“咚咚咚”地跳,手忙腳亂的。爸爸看我這個(gè)樣子,笑得上氣不接下氣、前仰后合。我假裝生氣地說:“笑什么笑,你第一次炒飯的時(shí)候也不這樣,還笑我!”聽我這么一說,爸爸只好勉強(qiáng)不笑了,但是我知道,他還在心里樂呵呵地笑著呢。
在我們的共同努力下,蛋炒飯終于炒好了,我吃著金燦燦、香噴噴,而且還是自己做的炒飯,心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文10
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當(dāng)然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個(gè)雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個(gè)“壞蛋”跑進(jìn)了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長著藍(lán)色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點(diǎn)后,我把飯倒下去,那刺耳的'聲音再次響起,幸好我早有準(zhǔn)備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時(shí)已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時(shí)雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯?jiān)谖业氖置δ_亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!
第一次做蛋炒飯作文11
人,都是在不斷的嘗試和實(shí)踐中成長起來的。有些事情,你看起來似乎遙不可攀,其實(shí),它根本沒有那么可怕,只要你勇敢邁出第一步,你就能走向成功。
對此,我深有體會(huì)。至今,我都還記得那次我一個(gè)人做蛋炒飯的經(jīng)歷。那一天是個(gè)周末,父母不在家,還把只有六歲的.小弟弟交給了我。中午,小弟弟餓了,說想吃蛋炒飯。
沒辦法,我只能乖乖系上圍裙,跑到廚房里去給他做蛋炒飯。首先,我從冰箱里挑選了兩枚又大又圓的雞蛋,把它們帶到廚房,隨手放在灶臺(tái)上。可伴隨著“啪”的一聲響,一個(gè)調(diào)皮的雞蛋竟然在我眼皮子底下逃跑,最后掉在了地上,碎開了。
我欲哭無淚,這還沒開始做飯呢,就報(bào)銷了一個(gè)雞蛋。真夠倒霉的。我又蹲下身去清理垃圾,好半天才正式投入到工作。按照媽媽教過我的方法,我首先打開了煤氣灶,一陣刺耳的聲響過后,一束妖嬈的藍(lán)色火苗竄了上來。
下一步,該倒油進(jìn)鍋了。可這時(shí)我這才想起自己根本不知道油在哪兒。我著急地左顧右盼,這才在我角落里找到油桶。我費(fèi)力地踮起腳尖,把油桶取下來,對著鍋里輕輕倒下一點(diǎn)。
“好了,下一步該弄蛋了。”這個(gè)步驟看起來簡單,但也很有難度。面對著沸騰的油鍋我深呼吸一大口,手心都憋出了汗。猶豫過后,我一鼓作氣把雞蛋倒進(jìn)去。
“吱吱……”雞蛋在鍋里變了形,我又把一碗白米飯倒進(jìn)鍋里,然后抄起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地?cái)嚢杵饋恚綌囋綆。終于,皇天不負(fù)有心人,廚房里飄來了蛋炒飯的香味。我又在鍋里放了鹽和醬油等佐料,用筷子夾起飯嘗了一口,味道不錯(cuò)呢!
第一次做蛋炒飯,讓我明白了父母平日的辛苦,我發(fā)誓:今后一定要做一個(gè)會(huì)做飯的優(yōu)秀的小廚娘!
第一次做蛋炒飯作文12
我喜歡吃蛋炒飯,雖然看媽媽做過無數(shù)次,可今天我想嘗試自己做一次。
首先我高興地開始準(zhǔn)備我的材料:兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎,加鹽,然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥,把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了,我打開火,這一關(guān)可難住了我,我顫抖著把開關(guān)摁下去,“嗞嗞”聲從灶里傳出來,我壯著膽子 將開關(guān)向左擰,火苗頓時(shí)從灶里蹦出來,嚇得我一下收回了手;稹焙簟暗囊宦暅缌。我又嘗試了好幾遍,火終于打燃了。我放下鍋,取出油,小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀,蛋糊了!啊哦,我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來,媽媽在一旁著急的大叫,“火關(guān)小點(diǎn)!”我迅速的放下鍋鏟,將火關(guān)小。然后開始不停地?cái)嚢,“飯、飯、飯!”媽媽又大叫起來。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi),又開始不停地?cái)嚢琛!鞍鸦痖_大點(diǎn)!皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了,她默默的推開門,走出廚房,嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯,最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里,攪拌攪拌,一鍋香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了。
我迫不及待的嘗了一口,蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里!焙贸裕 蔽覐(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人,”等等“媽媽又叫了起來,只見她拿起手機(jī),對著蛋炒飯”咔嚓“一聲,將我的作品拍了下來。
雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的,有股焦糊味,但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗(yàn),我相信只要不斷地練習(xí),我會(huì)做的更好。
第一次做蛋炒飯作文13
中秋節(jié)那天中午,媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,直接把蛋使勁地砸在灶臺(tái)上,蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫,由于我既沒有把蛋放在碗的上方,也沒有把兩個(gè)拇指放在裂縫的中間,就急著把蛋殼往兩邊掰,結(jié)果,蛋黃和蛋清順著灶臺(tái)流了一地,糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法,只好又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋,細(xì)心地教我怎么打蛋。最后,我終于在媽媽的耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了打蛋。把蛋打在碗里之后,我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就準(zhǔn)備做蛋炒飯了。
首先我用清水把鍋鏟洗干凈,放好,然后把火點(diǎn)燃,等鍋燒熱后,加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底,油很快熟了,我連忙端上盛蛋的碗,伸長手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中,生怕濺起的油珠會(huì)燙傷我的小手,接著,我在媽媽的指導(dǎo)下把火關(guān)小,等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形,再用鏟子剁碎,翻來覆去地把蛋炒黃,然后再把早已準(zhǔn)備好的冷飯倒入鍋中,和蛋一起炒來炒去,直到把冷飯炒熱為止。哈哈,再加一些適量的鹽和味精,我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了!我請媽媽嘗嘗鮮,媽媽笑著說:“寶貝,真不錯(cuò),以后我再教你煮‘糊涂面’好不好?”我連聲說:“好呀,好呀!”
吃著自己做的.蛋炒飯覺得無比香甜,不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里,看來媽媽說的不錯(cuò):只有付出辛勤的汗水,才能換來成功的喜悅!
第一次做蛋炒飯作文14
“咕嚕!咕嚕!”是誰在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了,我還沒有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開始分配任務(wù):“你先去打雞蛋,我去切香腸!痹捯魟偮,我立馬打開冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了,我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開,然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋,透明的蛋清和金黃的.蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)開了火,一會(huì)兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯?jiān)阱伬锾鹆藲g樂的舞蹈時(shí),放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的,米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請師傅先品嘗一下,媽媽說:味道好極了!”我也來嘗嘗,不一會(huì)兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因?yàn)樵趮寢尩膸椭椭笇?dǎo)下,自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
第一次做蛋炒飯作文15
每當(dāng)我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的,總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于,機(jī)會(huì)來了。一天,奶奶不在家,到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了!說干就干,我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是,我學(xué)著大人的樣,在鍋邊輕輕敲幾下,可是,敲了好幾下,雞蛋也毫發(fā)未損。我想:“一定是用力太小了,應(yīng)該再重點(diǎn)!庇谑,我狠狠敲了一下,意想不到的事情發(fā)生了:由于太用力,蛋殼碎了,蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住,但已經(jīng)來不及了,更倒霉的是在接蛋時(shí),手碰到了碗,碗也被摔了下來,慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次我用力不輕不重,成功地把蛋打進(jìn)了碗里。
蛋調(diào)好了,接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里,等到油鍋開了,再把蛋一股腦兒全倒下去,蛋立即膨脹起來,還發(fā)出美妙的.聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身,因?yàn)閯?dòng)作不熟練,蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了,我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里,灶里的火熄了,我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去?墒,火又太大了,我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí),鍋里開始冒青煙,我慌亂起來,一時(shí)竟忘記該放什么了。對,還有鹽,我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了,我看見我的杰作都不想吃,因?yàn)楹诤摹5胰試L了一口:“呸呸呸,什么東西,這么咸!蔽易屑(xì)一想,原來鹽放多了。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張,這樣做事才會(huì)成功。
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