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包春卷作文匯總(14篇)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖侨藗儼延洃浿兴鎯(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的包春卷作文,歡迎大家分享。
包春卷作文 篇1
今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說:“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開,一定要適量!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣,一個(gè)春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的春卷太短了,要長一點(diǎn)!蔽宜伎剂艘幌拢氚汛壕泶觊L,可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說:“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的`春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉庫”。
吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!
包春卷作文 篇2
過大年了,過大年了!過年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對聯(lián),貼“!弊,掛燈籠……
在這些過年的習(xí)俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好。『冒!我這就去買春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說。
包春卷的`材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,立刻開始動(dòng)手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒有外婆的手藝那么好,我總是會(huì)把餡兒漏出來,甚至包出來的已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于,我包出了一個(gè)圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個(gè)又一個(gè),有滿滿一盤呢!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
接著,我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了,把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,在沸騰的油中,春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。。『孟愕奈兜腊。〈壕碚ê昧,我拿了一個(gè),咬了一口,!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文 篇3
春卷,每年春節(jié)時(shí)都能吃到,它是由唐朝時(shí)的“春盤”演變過來的。
我喜歡吃豆沙餡,它象征著在新的一年里甜甜蜜蜜,當(dāng)然不同的餡也有不同的`含義。
過了這么多次春節(jié),也看過很多次大人包,自己卻不會(huì)包春卷。今天媽媽決定教教我,從菜市場買來了春卷皮、菜餡、肉餡、豆沙餡,為了更熱鬧,還請來了我的好朋友——笑笑。
沒等開始包,我們兩個(gè)就吃起了春卷皮,這味道真是獨(dú)特,有一股淡淡的面粉味道。老媽拿來一張圓圓的春卷皮,把粗超的一面朝下,光滑的一面朝上面,往皮子中心偏下點(diǎn)放了一點(diǎn)菜,接著把下面的皮子往上折,再左右兩邊往中心折,最后卷起來,一個(gè)漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她說以前包過,說著也包了一個(gè),跟媽媽的一比不相上下,棒極了!該我了,我按照媽媽的包法也包了一個(gè),結(jié)果上下差一大截,原來包時(shí)把兩邊向中間折的步奏給忘了,引得大家哈哈大笑。我只好苦笑著把多出來的皮子吃掉了!袄^續(xù)包,我不信會(huì)包不好!”這一次嚴(yán)格按照老媽的步奏,就差最后一步了,卷起春卷就行,可小手偏偏不聽使喚,卷成扁狀了,“哈哈!不錯(cuò)嘛!”自我安慰一下!
后來我和笑笑不僅把傳統(tǒng)的春卷包的很好,還發(fā)明了好多形狀,比如:糖果形、三角形、五角星形........不管是什么形狀,都包著我們美好的心愿,也希望中國的傳統(tǒng)文化永遠(yuǎn)傳承下去。
包春卷作文 篇4
過年了,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息.我們家里也不例外,我們正在忙著準(zhǔn)備我們都愛吃的——春卷。
包春卷了,我興奮過度都忘記洗手了,我滿臉紅彤彤的,滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開始了。外婆將皮子放在手掌,我也學(xué)著她做,當(dāng)我把皮子放在手掌上時(shí),發(fā)現(xiàn)我的手變的好小,連一張小小的皮子都不如。下來的步驟比較難,像我這種高智商的人類都學(xué)了好久才學(xué)會(huì)的。第一步先將陷放在皮子里,這一步誰都會(huì),不過千萬要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的.地方,下面的才是重點(diǎn):1、將有陷的那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊,不然……你也應(yīng)該知道后果。3、折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我包完之后大家都在表揚(yáng)我,都說我包的好,但我自我認(rèn)為好難看啊!不過大家都在安慰我,我也勉強(qiáng)笑了笑,接著又包了幾個(gè),樣子都差不多了,不過有長有短,有胖有瘦,難看極了!我想放在鍋里炸應(yīng)該會(huì)露餡吧,不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過炸出來和外婆她們做的差不多,只是有點(diǎn)不好看而已。
那天,我好激動(dòng),好興奮,因?yàn)槲視?huì)做了好多同學(xué)都不會(huì)做的食物,比大家多會(huì)做了一道點(diǎn)心——春卷!
包春卷作文 篇5
“廚王爭霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過去,但快樂的記憶卻盤旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的.食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周圍卻薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車ぬ×,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出來。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來,滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽有人說:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。
吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說了春卷很好吃,還想再吃。
不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。
唉!還沒包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文 篇6
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會(huì)兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個(gè)小碗里放幾勺的.速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長,2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們在鍋里倒了很多食用油,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!
包春卷作文 篇7
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進(jìn)門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見我,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷啊?外婆給你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會(huì)做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的'是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡單,誰不會(huì)啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點(diǎn)春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個(gè),除了個(gè)別幾個(gè)皮子破了,媽媽幫我補(bǔ)救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味!
包春卷作文 篇8
!新的一年又開始了,到處張燈結(jié)彩,燈火通明,煙花爆竹聲響遍祖國的 大江南北,到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。
一大早,我便換上新衣服,穿上新鞋子,來到叔叔阿姨家拜年,而且我還得到了新年的'祝福和壓歲錢。我想:“我可真幸福啊,既有親朋好友陪我過年,還有壓歲錢陪我,今年我一定不會(huì)再孤單了!”想著想著,姑姑她們一家三口來了,我拿了許許多多的零食招待他們,而且他們也給我送來了壓歲錢。
這時(shí),奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲:“這真是個(gè)好主意!笨晌覅s例外,因?yàn)槲覐膩頉]有吃過春卷,更別說會(huì)包了,這可怎么辦。≌媸谴蠊媚锷匣ㄞI—頭一次呀!說著,奶奶便把準(zhǔn)備好的材料拿了過來,有春卷皮,豆沙餡,肉餡,還有水。首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個(gè)春卷就做好了。說完,大家便動(dòng)起手來,我按照奶奶的方法一步一步地做,當(dāng)開始卷時(shí)卻掉出來了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開始卷,呀!其實(shí)包春卷沒有我想象中那么難嘛!想著,一不小心把面皮給拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷著說:“我不包了!边@時(shí),奶奶走了過來,拉我起來,便手把手教了起來,不一會(huì)兒便包成了,我開心的謝過奶奶,繼續(xù)包起來。雖然手法還不是很熟練,樣子也不是很好看,但是我也堅(jiān)持報(bào)完了8個(gè)。這時(shí),奶奶把春卷拿到廚房炸了起來,一會(huì)兒功夫,一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的春卷,心里有說不出的高興。
晚飯后,我們一家人在一起談笑風(fēng)生,被提有多高興了!
今年的春節(jié)可真快了呀!不僅受到了壓歲錢,還學(xué)會(huì)了包春卷這門藝術(shù),希望明年的春節(jié)能更加有意義。
包春卷作文 篇9
今天,一個(gè)讓我們大飽口福的日子,今天,一個(gè)讓我們自己動(dòng)手的日子。終于,這個(gè)快樂的時(shí)刻到來了。
下午3:30左右,家長們差不多都到齊了。我們根據(jù)自己分好的小組坐了下來。新鮮的餡使同學(xué)們垂涎三尺,于是我們紛紛拿起勺子,舀出一點(diǎn)點(diǎn)餡,放入嘴巴,慢慢地品嘗著,回味著。終于要開始包春卷了!只見王浩輝拿著嚴(yán)永康爸爸帶來的.春卷皮,放到了桌子上。我迫不及待地拉下一張薄薄的春卷皮,自信的包了起來。誰知包完后媽媽說這根本不是春卷!我頓時(shí)像泄了氣的皮球一樣坐了下來。媽媽說:“你們先看我包一個(gè)吧!”說完,媽媽便包了起來,組員專注地學(xué)著,不到半分鐘,一個(gè)完整的春卷就誕生了!
看了媽媽的示范,我懂了包春卷的過程,于是我又扯下一張皮,按照媽媽說的步驟,細(xì)心地包了起來。漸漸地,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……盤子里的春卷越來越多。盤子滿了,也是時(shí)候下鍋了!
我抬頭一看,金燦燦的春卷、閃閃發(fā)光的油?粗妥屓讼胍б豢。想著想著,春卷已經(jīng)擺到了桌子上。于是,同學(xué)們爭先恐后地挑選飽滿的春卷,我也不例外。吃著美味的春卷,看著同學(xué)們燦爛的笑容,春卷越來越少……
這時(shí),我變成了一位小記者,我問孫燁鵬:“你吃了幾個(gè)春卷?”他說:“20個(gè)!痹捯魟偮,我就跳了起來,我吃春卷的極限也就只有5個(gè),真是沒想到啊……
開開心心包春卷,高高興興成長節(jié)。精彩紛呈,歡樂不斷。讓我們在幸福中度過每一分每一秒!
包春卷作文 篇10
過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年,那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了,你千萬別問為什么,()嗨,這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛! 我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒寫毛筆了才會(huì)這樣。話說熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí),我寫了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來:“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道: “孫子寫的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書法家了。”爺爺也不禁稱贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來了梯子,看來萬事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來刷子,鋪好對聯(lián),把膠水均勻的抹在對聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?貼好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰看了都會(huì)笑彎腰的,那張對聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來,她看到之后笑的眼淚都出來了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對聯(lián),你還別說,粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)! 過新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂,祝大家羊年大吉!
包春卷作文 篇11
今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過年氣氛!大家都在忙著做年夜飯、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備好吃的,我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了!因?yàn)槲易钕矚g包春卷,也最愛吃春卷了!
我和爸爸上街買春卷皮,媽媽在家準(zhǔn)備餡兒,我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了,排了好長的隊(duì)才輪到我們,只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團(tuán),一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的春卷皮,我都沒忍住偷偷地嘗了兩片,真香。
媽媽準(zhǔn)備的餡兒也差不多了,就等我們回來包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊。骸澳阆词至藛幔俊碧(dòng)了,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準(zhǔn)備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開,把準(zhǔn)備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對折,最后把有餡兒的皮往上卷,就好了。一個(gè)個(gè)漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的.速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一個(gè)環(huán)節(jié):下油鍋。媽媽把油鍋燒開了,我親自下廚,炸春卷。可能是我太用力了吧,把春卷扔進(jìn)油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴(yán)重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個(gè)一個(gè)的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!
包春卷作文 篇12
春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了,家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上,媽媽對我說:“明天有親戚過來,要準(zhǔn)備菜,今晚你的任務(wù)是包春卷!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前,只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時(shí)候把這些都準(zhǔn)備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我找了張凳子坐下來,準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時(shí)是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時(shí),我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來,先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長長的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側(cè)的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個(gè)春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個(gè)調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的`呀,怎么突然漏了呢?這個(gè)還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續(xù)做起來。
想著第一個(gè)餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個(gè)就少放點(diǎn),可是做出來的就像一個(gè)沒吃飽的娃娃。就這樣一個(gè)個(gè)嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個(gè)春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。
包春卷作文 篇13
新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門,我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉闪!”我高興地喊道。我包的.春卷看起來直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。
終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對我刮目相看了!蔽腋∠脒B翩……
包春卷作文 篇14
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個(gè)不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學(xué)包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細(xì)條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進(jìn)油鍋,一會(huì)兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學(xué)著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪唵蔚氖拢銎饋磉真有些難。剛開始包的幾個(gè)春卷,有的胖,有的瘦,有的長,有的`短,看著就沒有了胃口?晌覜]有灰心,我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步,沒一會(huì)兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學(xué)會(huì)了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時(shí),經(jīng)過油炸后的春卷,一個(gè)個(gè)黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個(gè)咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對“一年之計(jì)在于春”的美好祝愿呢!
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