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《麥天》閱讀練習(xí)及答案
麥 天
雷抒雁
一過清明,綠油油的麥苗就像睡醒吃飽喝足了的孩子,噌噌地往上竄。只幾番風(fēng)搖雨洗,麥子便揚(yáng)花了,又幾日暴曬,先前綠氈一般的田地,就顯出些杏黃色了。
從麥子泛出杏黃色開始,農(nóng)家的節(jié)日也就開始了。臨近端午節(jié),路上走親戚的人便多了起來(lái)!胞溕尹S,女看娘”。穿得光潔鮮亮的女子,先前有步行的、騎驢的;如今,有騎自行車、摩托車的;村子通了公路,也有一招手上了公共汽車的。出嫁的女兒,每每這時(shí)候,趕在忙前這段空閑走走娘家。母女們,別管多見面,少見面,一聚頭,就有說不完的話。到了飯時(shí),女兒隨娘入廚,像先前未嫁時(shí),熟盆熟碗地做一頓好飯,孝順父母。
女人去看娘,男人守在家里忙麥?zhǔn)涨暗碾s事。開鐮前最后一集是“忙農(nóng)會(huì)”,各類夏收物資一應(yīng)俱全擠滿市場(chǎng)?h里劇團(tuán)也到集市湊熱鬧,急鑼緊鼓唱《喜開鐮》。樹陰下,男人們?nèi)齻(gè)一堆,五個(gè)一團(tuán),聚在一起聊天。無(wú)非是說,今年麥子長(zhǎng)得厚,吃苦的日子到了,臉上卻掩不住心里的喜悅。先前,從甘肅來(lái)的麥客,早早就往關(guān)中趕。一路上從西往東,跟著麥?zhǔn)煜群,次第割過來(lái),叫趕麥場(chǎng)。如今,麥客少了,一路上都是鮮紅的收割機(jī),突突突地吼個(gè)不停,所過之處,留下一地黃亮亮金燦燦的麥茬,散發(fā)著濕潤(rùn)的麥秸香。收麥的時(shí)間由此大大縮短,種田人只需跟了機(jī)器,張開口袋,嘩嘩裝滿運(yùn)回家就是。
男人雖然不再耍鐮費(fèi)胳膊,畢竟還是五黃六月,頭頂一團(tuán)火球,身上汗不斷。早晨起大早,白天累一天,晚上一碰枕頭跌進(jìn)夢(mèng)鄉(xiāng),搖不醒叫不應(yīng)。麥天的日子,累人的日子。妻子心疼丈夫,這些天,得把飯食做可口。先是鍋盔、面,只兩頓,男人就說:吃不進(jìn)去,有些湯水便好。女人另想法子,買些精肉,配上黃花木耳菠菜豆腐,做成酸酸辣辣的臊子;然后,使出看家的本領(lǐng),把面和硬揉勻搟薄切細(xì),如同俗語(yǔ)說的“薄如紙細(xì)如線,下到鍋里蓮花轉(zhuǎn)”。一碗香噴噴的臊子面端給男人,看著他三口五口一碗,吸得滋滋溜溜響,女人心里別提多舒坦!改日,又變了花樣,在瓷盆里泡成酸菜酸湯,再割一把鮮鮮嫩嫩的水芹菜,將那芹菜切碎,配了油、蔥花在鍋里一炒,倒進(jìn)酸湯,燒滾放涼,細(xì)白的面條澆上這酸菜湯,叫漿水面,熱天吃了,落汗下火。男人吃完一老碗又一老碗,嘴里吱咂有聲,身上卻硬是不出汗,你說怪不!
新麥入囤,滿屋子都是麥香、饅頭香、鍋盔香。忙了一季的男人,長(zhǎng)剌剌躺在炕上,望著麥囤,嘴里哼著秦腔。想啥?啥都不想,忙活了一年,身子腦子都該歇歇了。偶一抬頭,望見窗外,黑云朦朦,淅淅瀝瀝落下雨點(diǎn)來(lái),睡意便水一般彌漫上來(lái)。
妻子會(huì)在炕頭做些針線活,猛地推一把懶洋洋躺著的丈夫:“去,割二斤肉來(lái),媽媽這兩天該來(lái)追節(jié)了。”
“追節(jié)”,什么節(jié)?“看忙罷”;貞(yīng)忙前女看娘,這回該娘看女了。
麥天,一年一度,忙碌著,喜悅著,把農(nóng)家的日子濡染得鮮鮮亮亮,有滋有味。
2.文中敘寫了如今關(guān)中“麥天”的哪些變化?這些變化說明了什么?(6分)
答:《麥天》
2、女看娘的交通工具多了;麥客少了;收麥子用收割機(jī)了;收麥子的時(shí)間縮短了。表現(xiàn)鄉(xiāng)村在向現(xiàn)代化發(fā)展(或表現(xiàn)了農(nóng)村的進(jìn)步)。
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