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        24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案

        時(shí)間:2023-11-13 18:07:23 24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案 我要投稿

        24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案

          小雪已晴蘆葉暗,長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶,孤舟一夜宿流水,眼看山頭月落溪。以下是小編為大家整理的24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案(精選8篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案1

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.感受小雪的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂。

          2.初步了解小雪食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。

          3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

          4.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

          5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          課件準(zhǔn)備:《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。

          紙面教具:《新年裝飾》。

          材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。

          活動(dòng)過程:

          一

          引導(dǎo)幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點(diǎn)

          今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?

          活動(dòng)身體后,你們有沒有更暖和一些呢?

          二

          播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解小雪食糯的習(xí)俗

          寒冷的小雪來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。

          奇奇和妙妙的好辦法是什么?

          三

          出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性

          奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。

          這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?

          四

          出示材料制作糯米美食體會(huì)制作享用美食的快樂

          1.出示材料,請(qǐng)幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。

          2.根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。

          3.成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案2

          一、活動(dòng)目標(biāo)

          1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24節(jié)氣中第20個(gè)節(jié)氣。

          2、了解簡(jiǎn)單的小雪文化,知道小雪的由來與相關(guān)習(xí)俗。

          3、理解小雪兒歌的含義,并大膽嘗試復(fù)述。

          4、知道冬季如何防寒,保護(hù)自己。

          二、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

          2、兒歌

          小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。

          冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

          穿厚衣,帶厚帽,加強(qiáng)鍛煉身體好。

          3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分

          三、活動(dòng)過程

          1、故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導(dǎo)入,激發(fā)幼兒興趣。

          2、教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解小雪的節(jié)氣特點(diǎn)。

          (1)小雪的天氣是怎樣的?

          (2)大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景?

         。3)在天冷的時(shí)候,我們要怎樣保護(hù)自己,抵抗嚴(yán)寒?

          小結(jié):在二十四節(jié)氣中,小雪表示降雪的起始時(shí)間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后,要要添加厚實(shí)冬衣保暖,還要加強(qiáng)身體鍛煉。

          3、添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對(duì)應(yīng)的內(nèi)容。

          4、健康領(lǐng)域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣)。

          四、活動(dòng)延伸

          美工區(qū),制作節(jié)節(jié)蟲;閱讀區(qū),自制繪本;建構(gòu)區(qū),搭建節(jié)節(jié)蟲。

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案3

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.感受小雪的寒冷。

          2.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

          3.使幼兒進(jìn)一步了解小雪節(jié)氣。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          課件準(zhǔn)備:《小雪節(jié)氣》的故事音頻及圖片

          活動(dòng)內(nèi)容:

          一、由來

          “小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令!靶⊙睍r(shí)值陽歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個(gè)節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

          二、意義

          小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征;而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時(shí)降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

          三、注意

          注意潤(rùn)燥

          1、適當(dāng)開窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠(yuǎn)離干燥和流感。

          2、對(duì)有晨練習(xí)慣的老年人來說,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。

          多吃含葉酸的蔬果抗抑郁

          1、要保持愉悅心態(tài),可以經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽。

          2、要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案4

          活動(dòng)目的

          1、了解小雪節(jié)氣的由來,包括小雪的時(shí)間以及文化

          2、通過科學(xué)實(shí)驗(yàn),讓大家在動(dòng)手動(dòng)腦中加深對(duì)節(jié)氣的印象

          活動(dòng)安排

          小雪節(jié)氣相關(guān)兒歌、風(fēng)俗、科學(xué)知識(shí)

          兒歌:

          小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。

          冷風(fēng)吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

          穿厚衣,戴厚帽,加強(qiáng)鍛煉身體好。

          小雪問答知多少?

         。1)小雪節(jié)氣的時(shí)間?

          小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,冬季第2個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預(yù)報(bào)中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個(gè)節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會(huì)越來越冷、降水量漸增。

         。2)小雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗?

          民間有“冬臘風(fēng)腌”的習(xí)俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

          在南方還有吃糍粑的`習(xí)俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。

         。3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?

          地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動(dòng)物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結(jié)聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當(dāng)氣溫足夠低時(shí),則會(huì)以雪的形式落下。雪其實(shí)是一個(gè)個(gè)固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會(huì)形成不同的雪花冰晶。

         。4)雪的科學(xué)知識(shí)拓展

          A、雪具有保溫性

          俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。

          B、下雪后,為什么有時(shí)候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?

          當(dāng)?shù)孛鏈囟鹊陀?度時(shí),雪落在地面上就不會(huì)化。地面溫度高于0度時(shí),水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導(dǎo)熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當(dāng)雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。

          C、下雪后影響交通,怎么解決?

          因?yàn)辂}水溶液的凝結(jié)點(diǎn)比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結(jié)成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結(jié)冰。

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案5

          【課程簡(jiǎn)介】

          在“共制酒釀——小雪”課程中,孩子們將對(duì)小雪節(jié)氣時(shí),釀小雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解,并在家長(zhǎng)的幫助下,完成簡(jiǎn)易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展,結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們?cè)谄D苦條件下,運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。

          【課程目標(biāo)】

          1.知識(shí)方面:了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習(xí)俗;

          2.技能方面:學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的釀造流程,制作簡(jiǎn)易酒釀;

          3.情感方面:感悟中華民族傳統(tǒng)文化的'優(yōu)秀與獨(dú)特;學(xué)會(huì)與父母有效交流、合作完成任務(wù)。

          【課程內(nèi)容】

          1.釀小雪酒習(xí)俗由來講述(10分鐘)

          活動(dòng)過程:講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習(xí)俗由來

          小朋友們好!今天,我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節(jié)氣呢?小雪節(jié)氣期間,長(zhǎng)江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨(dú)特的節(jié)氣習(xí)俗,今天我們就一起來具體了解一下小雪時(shí)要“釀小雪酒”的這個(gè)習(xí)俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒,都叫做小雪酒,這些酒釀制后,會(huì)一直儲(chǔ)存到第二年,再拿出來飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢?因?yàn)楣艜r(shí)人們?cè)诘诙甏蜷_這些酒時(shí),發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時(shí)節(jié)釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技發(fā)達(dá)后,我們才知道這原來是與小雪節(jié)氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān),氣溫使得水質(zhì)清澈,好水自然釀出了好酒。這就是小雪時(shí)節(jié)釀小雪酒習(xí)俗的由來啦,小朋友們明白了嗎?

          2.制作簡(jiǎn)易酒釀(40分鐘)

          所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計(jì)

          活動(dòng)過程:

         。1)活動(dòng)引入

          剛剛我們了解了釀小雪酒習(xí)俗的由來,相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動(dòng)手嘗試一下,但是真實(shí)釀酒的流程是非常復(fù)雜的,在家里會(huì)有些難以操作。但是不用擔(dān)心,我們可以嘗試制作簡(jiǎn)易酒釀,一起體驗(yàn)真實(shí)的釀酒場(chǎng)景,說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽,看看誰學(xué)得又快又好!

         。2)活動(dòng)開展

          制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟——煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。

          ①煮米飯

          煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請(qǐng)小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米,讓他們?cè)谒锱輦(gè)溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿,最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!

         、诎杈魄

          現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

          現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,請(qǐng)大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說明,根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨铮瑪嚢柰旰笥浀冒衙罪埖谋砻婺ㄆ,在正中間壓出一個(gè)凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水,把容器密封起來。

          ③發(fā)酵

          現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

         、芙Y(jié)果反饋

          下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?

          父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進(jìn)行二次嘗試。

          注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會(huì)對(duì)我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦!

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案6

          目標(biāo)

         。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個(gè)節(jié)氣的由來和地理知識(shí)特點(diǎn);

         。ǘ⿴ьI(lǐng)兒童認(rèn)識(shí)小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系;

         。ㄈ┱J(rèn)識(shí)小雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng);

          (四)學(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。

          內(nèi)容

         。ㄒ唬┕(jié)氣由來

          這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪,是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物,這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征!靶⊙笔莻(gè)比喻,反映的是這個(gè)節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪!对铝钇呤蚣狻分小笆轮,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。”是對(duì)小雪由來的描述,其中十月是指農(nóng)歷十月,轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。

         。ǘ┑乩碇R(shí)

          小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下,我國(guó)東南部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。

          需要注意的是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報(bào)所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時(shí)降雪量在0、1—2、4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

          所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。

         。ㄈ┬⊙┪锖

          那么問題就來了,小雪節(jié)氣大自然會(huì)發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米,到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”,在小雪之后大小江河就會(huì)陸續(xù)封凍。

          還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān),不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來年必豐年!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機(jī)物分解,增強(qiáng)土壤肥力。

         。ㄋ模┬⊙﹤鹘y(tǒng)

          俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉!毙⊙┕(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸薄?/p>

          1、“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”

          民間有:“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時(shí)節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗,尤其是南方城市,更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。

          2、吃糍粑

          在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí),糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

          3、曬魚干

          小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

          4、吃刨湯

          小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

         。ㄎ澹┲谱骱(jiǎn)易酒釀

          剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗,仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個(gè)習(xí)俗,其實(shí)小雪酒不是指一種專門的酒,只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽,看看誰學(xué)得又快又好!

          制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟:煮米飯,拌酒曲,保存,發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯,米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右,放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲,同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜,老師就不具體地講了,小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下,和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。

          現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,煮完米飯晾涼以后,我們就要把酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨,攪拌完我們要把米飯的表面抹平,中間壓出一個(gè)凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水,最后我們把容器密封起來,讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了,如果溫度不夠,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

          做完這幾步等待一兩天,我們的酒釀就制作完畢了!小朋友們記住了嗎,老師想請(qǐng)一個(gè)小朋友來幫我回憶一下,老師剛剛講了哪些步驟。好,現(xiàn)在我們就來一起試一試?

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案7

          【課程簡(jiǎn)介】

          本課程以“雪花飄飄,小雪來到”為主題,旨在通過開展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動(dòng),幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪,通過課程增加對(duì)“雪節(jié)”和雪花的相關(guān)認(rèn)知,了解小雪節(jié)氣的相關(guān)習(xí)俗,增加科學(xué)小常識(shí),提升語言表達(dá)、藝術(shù)創(chuàng)作、精細(xì)動(dòng)作等多方面的能力。屬語言、社會(huì)、藝術(shù)相結(jié)合的綜合性課程。

          【課程目標(biāo)】

          1.知識(shí)方面:了解小雪這一節(jié)氣的含義;了解小雪的習(xí)俗;了解雪花的特點(diǎn)和形成過程;

          2.技能方面:能夠利用畫筆繪制雪花;能夠在教師的指導(dǎo)下合作完成科學(xué)小實(shí)驗(yàn)“制作雪花”;提升觀察力、創(chuàng)造力等多方面的能力;

          3.情感方面:深化對(duì)二十四節(jié)氣這一傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與認(rèn)同;提升弘揚(yáng)并傳承傳統(tǒng)文化的責(zé)任感。

          【課程內(nèi)容】

          1.了解小雪節(jié)氣(10分鐘)

          所需材料:視頻動(dòng)畫《小雪時(shí)節(jié),我們應(yīng)該怎么吃?如何穿?》

          活動(dòng)過程:

         。1)播放小雪節(jié)氣的趣味科普視頻;

         。2)邀請(qǐng)幼兒分享他們?cè)谝曨l中看到學(xué)到了什么,教師簡(jiǎn)要總結(jié)。

          2.認(rèn)識(shí)雪花(10分鐘)

          所需材料:各種雪花的圖片、雪花科普視頻

          活動(dòng)過程:

         。1)教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花,引導(dǎo)幼兒說出雪花的顏色和形狀;

         。2)展示各種雪花圖,讓幼兒仔細(xì)觀察,說出這些雪花的共同點(diǎn)和不同點(diǎn);

         。3)教師結(jié)合視頻《雪花是如何形成的》,向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。

          3.科學(xué)小實(shí)驗(yàn)《制作雪花》(25分鐘)

          所需材料:吸水樹脂,色素,清水,一次性水杯。

          活動(dòng)過程:

         。1)幼兒在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)

          (2)教師簡(jiǎn)單講解實(shí)驗(yàn)原理:吸水樹脂有非常強(qiáng)的吸水性,吸水后會(huì)膨脹成水凝膠,像雪花一樣。

          4.繪畫活動(dòng):制作五彩雪花口罩清涼貼(20分鐘)

          所需材料:純白色口罩清涼貼;水彩筆(安全無毒)

          活動(dòng)過程:教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼,幼兒利用不同顏色水彩筆,在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。

          24節(jié)氣小雪優(yōu)秀教案8

          【課程簡(jiǎn)介】

          在“冬天來了嗎?”課程中,孩子們能夠了解小雪時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn),通過在自然中尋找冬意,學(xué)會(huì)根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達(dá),同時(shí)通過毛巾操的練習(xí)克服懶惰情緒、堅(jiān)持健康生活。屬健康、語言領(lǐng)域結(jié)合的綜合性課程。

          【課程目標(biāo)】

          1.知識(shí)方面:了解小雪時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn);

          2.技能方面:學(xué)會(huì)根據(jù)條件在自然中尋找答案并用語言表達(dá);

          3.情感方面:克服懶惰情緒,堅(jiān)持健康生活。

          【課程內(nèi)容】

          1.小雪感受分享(5分鐘)

          活動(dòng)過程:

          小朋友們好!今天我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣是小雪。說到小雪,小朋友們有沒有自己特殊的理解呢?小雪時(shí)節(jié)代表著冬季的開始,氣溫逐漸下降,大自然中生物的靈氣減弱,萬物進(jìn)入休養(yǎng)狀態(tài)。小朋友們有沒有感同身受呢?一到冬天早晨就想賴床,不愿出門面對(duì)刺骨的寒風(fēng)……

          2.尋找冬意(35分鐘)

          活動(dòng)過程:

         。1)活動(dòng)引入

          師:但在南方,初冬時(shí)節(jié)一般不會(huì)很冷,我們感受到冬天來臨的過程也比較漫長(zhǎng),現(xiàn)在小雪節(jié)氣已到,小朋友們有沒有發(fā)現(xiàn)身邊的冬天呢?下面就讓我們一起走出家門,去大自然中感受一下吧!

          (2)活動(dòng)進(jìn)行

         、偻ㄟ^五感,收集自己找到的冬天特征。(感受冷風(fēng),觸摸冰霜,觀察枯樹……)

         、诜窒碜约赫业降亩焯卣,繪制圖畫。

          3.毛巾操(15分鐘)

          所需材料:毛巾

          活動(dòng)過程:小朋友們你們找到冬意了嗎?隨著氣溫的降低,人們、動(dòng)物們逐漸怠惰起來,不愿出門活動(dòng),只想溫暖被窩。但這并不利于我們的身體健康,下面讓我們一起用毛巾操,作為今天課程的收尾吧!注意做操時(shí),胳膊一定要伸直哦~

         。1)站直,向前伸胳膊,手背朝外,手提毛巾,使毛巾與地板相垂直,然后用擰抹布的方法擰毛巾;伸直胳膊,呼氣,向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)手腕10次。最大限度的轉(zhuǎn)動(dòng)手腕效果更佳。

          (2)伸腰站直,兩手抓住毛巾的兩邊舉向頭頂。胳膊豎直舉起,身體盡量伸直;呼氣,慢慢的將毛巾越過身后,放下胳膊。吸氣,慢慢舉起胳膊,恢復(fù)原狀,如此反復(fù)做10次。

         。3)站直,挺直身板,一只手放于頭后,另一只手放于腰后,豎直的抓住毛巾;抓著毛巾慢慢的上下移動(dòng)。右手在上做10次,再換左手在上做10次,如此反復(fù)做即可。

         。4)站立狀態(tài),雙腳與肩同寬 ,膝蓋微微彎曲。胳膊向后伸,手掌向上抓住毛巾。胳膊間距保持與肩同寬;慢慢呼氣,膝蓋伸直,向后仰,挺胸;恢復(fù)原狀,如此反復(fù)做10次。

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