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        冷鏈企業疫情防控應急預案

        時間:2022-03-14 12:09:19 冷鏈企業疫情防控應急預案 我要投稿

        冷鏈企業疫情防控應急預案

          冷鏈物流的主要范圍

          冷鏈物流公司,一般是指生產經營冷鏈產品企業為集中精力搞好主業,把原來屬于自己處理的物流活動,以合同方式委托給專業的冷鏈物流服務企業,同時通過信息系統與物流企業保持密切聯系,以達到對物流全程管理的控制的一種物流運作與管理方式;而從事這方面冷鏈物流服務的組織我們稱之為冷鏈物流公司。

          冷鏈物流的范圍:一般情況下是指具有保持一定低溫環境下的物品,如農產品、禽禽肉類、水產品、花卉、化工、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等。特殊的商品有:藥品(疫苗、血液)。

          冷鏈企業疫情防控應急預案(通用12篇)

          在我們平凡的日常里,難免會面對無法預料的突發事件,為了可以第一時間作出應急響應,就不得不需要事先制定應急預案。那要怎么制定科學的應急預案呢?以下是小編精心整理的冷鏈企業疫情防控應急預案(通用12篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

          冷鏈企業疫情防控應急預案1

          為有效預防和控制我縣可能出現的新冠病毒核酸陽性食品事件流行,指導疫情應急處置和預防準備工作,加強進口冷鏈食品“全覆蓋、無遺漏”閉環管理,阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險,最大程度防止疫情擴散和蔓延,保障人民群眾身體健康和生命安全,維護正常經濟社會秩序,根據國家和省市有關應對新冠肺炎疫情應急預案和工作指南,及其他有關法律、法規和政策規定,結合工作實際,制定本預案。

          一、編制目的

          根據《冷鏈食品物防工作應急處置指南》,結合實際,提出相應的防控策略和應急處置措施,進一步明確工作要點,實施精準防控,最大程度防止新冠病毒通過冷鏈食品及其外包裝等物品由物到人傳播、擴散和蔓延,保障全縣人民群眾身體健康和生命安全。

          二、工作原則

          (一)加強監測,評估預警。密切關注各地冷鏈食品核酸檢測信息發布情況,跟蹤冷鏈食品物流動向,判斷是否流入我縣,在縣疫情防控辦統一領導下,市場監管、衛健、交通、公安、經商等部門加強信息溝通,密切配合。

         。ǘ蕚涞轿,有備無患。按照國家相關法律、法規和規章的規定,以及相關的技術要求,在人、財、物、機制規范等方面開展冷鏈食品疫情應急準備工作。

         。ㄈ┘皶r響應,精準處置。針對不同來源,設置不同風險等級、采取高中低風險差異化處置,及時啟動和動態調整響應級別,做到精準、果斷處置。根據冷鏈食品核酸檢測結果,研判風險,在縣疫情防控辦統一指揮下啟動流行病學調查和人員管控應急預案。

         。ㄋ模┘訌娦蹋摲缆搫。加強宣傳教育,提高有關企業、社會公眾的自我防護能力和社會責任意識,在做好常態化疫情防控前提下,積極組織、動員企業參與配合冷鏈食品疫情應急準備和處置等工作。

          三、適用范圍

          本預案適用于指導本縣冷鏈食品新冠肺炎疫情防控應急處置工作。

          四、應急組織指揮體系

          在縣疫情防控辦統一領導下,實行統一指揮、聯防聯控,進一步完善疫情防控冷鏈食品物防工作應急指揮體系,強化監測預警、信息溝通、應急準備、響應處置等方面的工作職責,及時啟動應急處置工作措施。根據《xx縣人民政府辦公室關于調整xx縣冷鏈食品物防工作專班成員名單和工作職責的通知》(政辦〔20xx〕84號)和《xx縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作指揮部關于健全完善縣指揮部工作體系的通知》(疫情防指【20xx】3號),調整后的專班組成人員名單和專班各部門工作職責如下:

          組成人員名單:

          總協調人:xxx,縣政府辦公室副主任

          組長:xxx,縣市場監管局局長

          副組長:xxx,縣市場監管局副局長

          成員:

          xxx,縣公安局食藥環大隊大隊長

          xxx,縣財政局企業科副科長

          xxx,縣交通運輸局交通運輸信息中心副主任

          xxx,縣經濟商務局國內貿易與市場科干部

          xxx,縣衛生健康局公共衛生科負責人

          xxx,縣大數據發展中心數據資源科干部

          xxx,海關xx現場辦檢驗檢疫科干部

          聯絡員:

          xxx,縣市場監管局食品科科長

          各部門具體工作職責:

         。ㄒ唬┛h市場監管局

          為冷鏈食品物防專班牽頭部門,負責統籌全縣冷鏈食品物防工作;指導督促“冷鏈”系統應用;加強對進口冷鏈食品經營單位的監督檢查;對違反進口冷鏈食品管理有關規定的經營單位依法予以查處。

          (二)縣經濟商務局

          負責涉及職責范圍內食品冷鏈物流企業、冷庫、大型超市的行業管理,督促指導有關經營者使用“物防”信息系統登記上傳信息,提供有關基礎數據,協助開展新冠病毒抽樣檢測和新冠病毒核酸陽性食品的應急處置工作。

         。ㄈ┛h衛生健康局

          負責消殺、核酸檢測、應急預案等規范標準制定、技術指導、人員培訓;對核酸檢測結果及時匯總分析,提出針對性措施。

          (四)縣公安局

          負責打擊冷鏈食品各類違法犯罪行為。

          (五)縣財政局

          負責冷鏈食品物防工作相關的資金保障。

         。┛h交通運輸局

          負責查驗進口冷鏈食品運輸車輛隨附的海關通關單證和消毒記錄,督促承運單位落實主體責任并實施相應疫情防控措施。

         。ㄆ撸┛h大數據發展中心

          負責相關部門之間的數據交換和共享,系統數據采集和應用提供支持。

          (八)海關現場辦

          打通與“冷鏈”系統的信息對接渠道,做好進口食品經營企業的日常管理。

          五、應急響應處置

          接到本地疾控中心陽性報告、市物防專班通報或縣疫情防控辦指令,縣物防專班在第一時間啟動應急響應,進入應急響應狀態,進行風險研判,開展應急處置工作。

          (一)先期處置

          接到縣疾控中心冷鏈食品新冠病毒核酸檢測陽性報告后,立即分別報告至縣疫情防控辦、市物防專班,由衛健部門將初篩陽性標本送市疾控中心復核。在復核結果確認前,縣物防專班快速部署開展溯源倒查。通過“冷鏈”系統檢索及現場核查的方式,對同批次涉事產品的來源、流向和進銷存情況予以核實確認。相關生產經營單位不在本轄區的,縣物防專班應立即向上級物防專班報告。

         。ǘ┛茖W確認檢測結果

          冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性復核確認后,縣物防專班應立即將溯源倒查情況以及涉事產品的入境信息材料報市物防專班。同時,應立即組織力量開展檢測、檢查工作。

          (三)核實貨物信息

          開展確認檢測工作時,重點針對包裝完整、所采樣部位可排除在國內受到新冠病毒污染的產品。市場監管部門工作人員應佩戴執法記錄儀,記錄確認產品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的全過程。核實相關生產經營單位進貨查驗記錄時,應確保貨物來源信息與“冷鏈”系統記錄的數據一致。若貨物來源信息與“冷鏈”系統記錄的數據不一致的,縣市場監管局應立即開展調查,其他部門按規定各負其責,積極做好配合工作。

         。ㄋ模┐_保采樣規范

          衛健部門開展確認檢測工作時,應完整記錄開箱、采樣、送樣等過程,并確保不會造成交叉污染。相關操作應保留可經后續調閱的檔案材料,包括視頻、照片、原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、規范。

          (五)確保結果準確

          采集的樣本送市疾控中心進行檢測,嚴格按照有關技術指南進行操作,確保結果準確、可靠。

          六、事件報告

         。ㄒ唬⿷碧幹脝挝粦M快調查清楚事件情況,以書面形式及時上報縣物防專班,并按專班下達的指令做好事件處置工作。

         。ǘ┣闆r報告應包括事件起因、涉及品種、范圍、對同批次涉事產品的來源、流向和進銷存情況,及相關產品的入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明及進貨憑證、就地封存情況等初步調查核實基本情況,以及簡要案情、采取措施等處置情況。

          七、信息發布

         。ㄒ唬⿲τ诖_認檢測結果為陽性的,縣物防專班應將采樣和檢測情況連同確認產品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的視頻記錄等材料一并報上級物防專班確認。

          (二)省內發現陽性冷鏈食品,嚴格落實“五步走”流程:一是當地檢測新冠病毒初篩陽性,第一時間由縣、市物防專班逐級報告省級物防專班,線上線下同步開展產品流向追溯并及時控制;二是市、省疾控中心復核確認結果后,由省衛健委第一時間向省物防專班書面通報;三是省物防專班向省疫情防控辦報送涉事產品核查處置相關信息;四是由省疫情防控辦統一發布冷鏈食品新冠病毒核酸檢測陽性及后續處置信息;五是由省疫情防控辦向省外通報,待省疫情防控辦發布后,縣疫情防控辦再發布信息公告。接到外省通報陽性冷鏈食品流入我縣信息反饋,相關信息通報由縣疫情防控辦統一發布。

          冷鏈企業疫情防控應急預案2

          為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作,依法、高效、規范處置核酸檢測呈陽性物品,最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環節的疫情傳播風險,保障公眾健康和公共衛生安全。

          12月15日,xx縣疫情防控指揮部供應保障和進口冷鏈食品防控組印發了《xx縣進口冷鏈食品疫情防控應急預案(試行)》(以下簡稱《預案》)的通知,包括適用范圍、應急處置構架、應急處置啟動、應急處置措施、處置效果評估、應急響應終止、信息報送與發布等七個部分。

          1、明確了適用范圍

          本預案適用于我縣轄區范圍內冷鏈食品儲存、加工、銷售環節發現新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。

          2、明確了應急處置構架

          本預案在縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部的統一指揮下,由縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組牽頭協調,各成員單位按職責分工。

          3、明確了應急處置啟動

          縣疾控中心一旦發現核酸檢測初篩陽性的冷鏈食品,縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組應提請縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部立即啟動冷鏈食品疫情防控應急響應。

          4、明確了應急處置措施

          初篩陽性的處置和復核陽性的處置兩種不同處置方式。初篩陽性的處置方式是陽性復核、先行處置、應急響應結束三個步驟;復核陽性的處置是信息確認和報告、二次采樣檢測、污染源確認和通報、食品及場所管控、接觸人員防控、食品無害化處理、環境及車輛消毒、醫療機構應急監測八個步驟。

          5、明確了處置效果評估

          衛生健康(疾控)部門根據疫情發展態勢、防控效果等因素,及時開展處置效果評估,指導現場調查、人群監測、場所管控等工作實施,適時組織專家根據疫情發展態勢,評判疫情防控效果。

          6、明確了應急響應終止

          疫點或疫情處置區內上述措施均已落實,陽性物品完成處置,病例已隔離治療,污染場所經終末消毒,14天內無新增確診病例或無癥狀感染者,縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組根據衛生健康部門的風險評估情況提請縣防控辦終止冷鏈食品疫情防控應急響應。

          7、明確了信息報送與發布

          縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組應及時向縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部和市進口冷鏈食品新冠病毒防控組報告冷鏈食品應急處置進展和相關材料。各部門要遵守工作紀律,在縣防控辦的統一指揮下視情向社會發布冷鏈食品疫情防控相關情況,加強輿情正面引導,積極回應社會關切,提高群眾健康素養,營造良好社會氛圍。

          冷鏈企業疫情防控應急預案3

          為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作,及時、高效、依法、規范處置核酸檢測呈陽性物品,最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環節的疫情傳播風險,保障公眾健康和公共衛生安全,根據《xx市進口冷鏈食品疫情防控應急預案(試行)》,制定本預案。

          一、適用范圍

          本預案適用于我區轄區范圍內冷鏈食品儲存、加工、銷售環節發現新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。發生應急情景時,立即按照本預案啟動應急處置程序,確認新冠病毒污染的冷鏈食品及外包裝,落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施。本預案將根據疫情形勢的變化和評估結果,適時更新。

          二、應急處置架構

          本預案在區新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控領導小組辦公室(以下簡稱區防控辦)的統一指揮下,由區冷鏈食品物防工作專班(以下簡稱區物防專班)牽頭協調,各成員單位按職責分工負責現場應急處置工作,迅速組織開展冷鏈食品溯源調查及“陽性物品”或疑似“陽性物品”的應急處置等工作。

          成立xx市江北區冷鏈食品物防工作專班,由區政府姚杰副主任和江北區市場監管局任劍峰局長任組長,區衛生健康局副局長徐建明、甬江海關副關長孫肖鵬任副組長,專班下設綜合協調組、消殺指導與評估組、溯源檢查組、監測處置組等4個工作組。各成員單位在專班統一領導下和各工作組具體職責共同開展工作。具體負責重大事件應對工作的決策指揮,研究決定應急工作重要事項。工作組設置與成員單位職責如下:

         。ㄒ唬┚C合協調組

          組長:xxx

          副組長:xxx

          聯絡員:xxx

          工作職責:負責進口冷鏈食品“物防”工作組的日常工作,統籌協調“物防”工作;負責會務組織、綜合文稿、信息報送、文件收發和印制工作;做好與市防控工作領導小組對接溝通聯絡工作;統籌做好冷鏈食品“物防”輿情應對工作;牽頭制定應急預案并組織開展應急演練;承擔區領導交辦的其他事項。

          (二)消殺指導與評估組

          組長:xxx

          副組長:xxx

          聯絡員:xxx

          工作職責:負責指導相關生產經營單位按照有關消毒技術規范開展消毒作業;組織開展對預防性全面消毒措施的指導評估和檢查工作。

         。ㄈ┧菰礄z查組

          組長:xxx

          副組長:xxx

          聯絡員:xxx

          工作職責:推動應用浙江省冷鏈食品閉環管理系統“浙冷鏈”,督促各類經營主體對進口冷鏈食品加貼“冷鏈食品溯源碼”;負責做好現場檢查和索票索證工作,督促市場開辦者、食品生產經營者索取消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業經消毒的證明,凡是不能提供消毒證明的,一律不能上市銷售。負責組織對重要溯源倒查情形的核查;負責指導查處有關違法行為和案件查辦工作,對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處。

          (四)監測處置組

          組長:xxx

          副組長:xxx

          聯絡員:xxx

          工作職責:負責對重點場所環境、進口冷鏈食品、重點從業人員開展全覆蓋的新冠病毒日常監測及核酸檢測,負責匯總分析進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測結果,對進口冷鏈食品新冠病毒傳播風險進行研判;負責指導“陽性物品”或疑似“陽性物品”處置工作。

          (五)物防專班各成員單位主要職責

          1.區委宣傳部

          組織做好進口冷鏈食品“物防”新聞宣傳工作,營造良好社會氛圍。組織做好冷鏈“物防”輿情監測、處置等相關工作,加強網絡輿論引導。

          2.區發改局

          督促指導相關儲備企業和單位,按照冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南、預防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作,嚴格落實企業主體責任。

          3.區經信局

          負責進口冷鏈食品生產加工企業的管理,督促企業按照冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南、預防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作,嚴格落實企業主體責任;負責消殺、檢測、防護所需的各類物資的.供應和儲備保障工作。

          4.公安江北分局

          負責加強人員管控及排查等工作。

          5.生態環境江北分局

          負責協助做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。

          6.區住建局(區交通運輸局)

          負責督促指導進口冷鏈食品承運單位落實運輸環節的主體責任并實施相應消毒處理措施,在國內運輸段嚴格查驗進口冷鏈食品海關通關單證,落實進口冷鏈食品運輸工具消毒、一線工作人員個人防護等措施,配合檢查進口冷鏈食品倒箱過車(從進口集裝箱換裝至國內運輸車輛)過程中的消毒處理措施的落實情況。

          7.區農業農村局

          負責畜禽屠宰檢疫、屠宰環節肉品品質檢驗等的監督管理,督促屠宰企業做好屠宰場所(含屠宰場冷庫)的消殺等疫情防控工作,嚴格落實企業主體責任。

          8.區商務局

          督促指導生鮮電商平臺、大中型商超等企業,按照冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南、預防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作,嚴格落實企業主體責任;督促有關商貿企業使用“物防”信息系統登記上傳信息,提供有關基礎數據。

          9.區衛生健康局

          負責開展預防性全面消毒措施的指導評估和檢查工作;負責對冷鏈食品生產經營企業進行新冠病毒防控的技術指導;負責對重點場所、重點食品、直接接觸食品的貯存容器、工具、設備及從業人員開展新冠病毒日常監測和應急檢測;負責指導“陽性物品”或疑似“陽性物品”的處置工作;負責制定應急預案并組織開展應急演練。

          10.區市場監管局

          負責推動使用浙江省冷鏈食品閉環管理系統“浙冷鏈”,強化對食品生產經營企業進口冷鏈食品的追溯管理,對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處;負責做好現場檢查和索票索證工作,督促市場開辦者、食品生產經營者索取消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業經消毒的證明;負責督促農貿市場按照冷鏈食品生產經營新型病毒防控技術指南、預防性全面消毒方案等要求做好疫情防控工作,嚴格落實企業主體責任;參與制定江北區冷鏈食品陽性樣本應急預案。

          11.區大數據中心

          負責相關部門之間的數據交換共享,對“物防”相關信息系統開發及應用提供支持。

          12.甬江海關

          負責按規定開展進口冷鏈食品新冠病毒監測工作,加強對進口冷鏈食品進口商、收貨人等經營主體的核查,組織指導做好進口冷鏈食品貨物外包裝的預防性全面消毒處理工作。

          13.屬地街道(鎮)

          負責落實屬地進口冷鏈食品新冠病毒防疫工作,根據實際情況采取切實有效措施,確保進口冷鏈食品防疫工作責任落到實處。

          區冷鏈食品物防工作專班成員單位分管領導和聯絡員信息表見附件1。

          三、應急處置啟動

          相關檢測機構一旦發現有核酸檢測初篩呈陽性的冷鏈食品,區物防專班應提請區防控辦立即啟動冷鏈食品疫情防控應急響應并立即報告市物防專班。經省疾控中心復核檢測結果為陽性的,由市物防專班提請市防控辦立即啟動冷鏈食品疫情防控應急響應。

          四、應急處置措施

          (一)初篩陽性的處置

          1.陽性復核。對食品檢出新冠病毒核酸陽性的,采樣機構應立即將樣本運送至市疾控中心進行復核,并送省疾控中心開展陽性復核、病毒分離培養、基因測序等分析工作。同時,區防控辦應將冷鏈食品檢出新冠病毒核酸初篩陽性的情況立即逐級報告至市疫情防控工作領導小組辦公室(以下簡稱市防控辦)。

          2.先行處置。區物防專班協調相關成員單位立即對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作:

          (1)溯源調查。區市場監管部門立即開展可疑冷鏈食品的溯源調查,通過“浙冷鏈”系統檢索及現場核查方式,對同批次涉事產品的來源、流向和進銷存情況進行核查。公安、交通運輸等部門協同開展車輛運輸等調查工作。衛健部門立即開展流行病學調查,分析傳播鏈和危險因素,排查陽性食品接觸者。

         。2)食品及場所管控。根據溯源調查情況,相關生產經營單位尚有涉事產品庫存的應立即采取就地封存措施,立即停止檢出核酸陽性食品直接相關的生產經營活動,關閉檢出核酸陽性產品所在場所(區域),根據流行病學調查情況可擴大關閉范圍,同時做好預防性消殺工作,F場處置過程中,如不及時采取控制措施可能導致新冠病毒傳播的,衛健部門在屬地防控辦的統一指揮下,可依據《傳染病防治法》第五十五條的規定采取封存食品以及相關物品或者暫停銷售的臨時控制措施。

         。3)接觸人員防控。衛健部門會同公安、市場監管等部門立即組織專業人員開展現場處置,對直接接觸陽性冷鏈食品及相關外環境人員開展流行病學調查、應急核酸檢測,相關接觸人員應立即停止相關活動,防止疫情播散,必要時集中隔離醫學觀察。

          3.應急響應結束。根據省疾控中心復核檢測的陰性結果、省級專家組論證結果,區物防專班提請屬地防控辦及時終止本起事件應急響應。

         。ǘ⿵秃岁栃缘奶幹

          1.信息確認和報告。衛健部門負責跟蹤陽性樣本復核情況,省疾控中心復核檢測結果為陽性的,及時報告區物防專班。區物防專班應立即向區防控辦進行報告,同時將溯源調查情況以及涉事產品的入境貨物檢驗檢疫證明復印件等材料報市物防專班,進一步開展溯源調查工作。

          2.二次采樣檢測。區物防專班協調相關成員單位按照以下要求組織開展進口冷鏈食品核酸檢測復核陽性的確認檢測工作:

         。1)確認貨物來源。進行新冠病毒核酸檢測前,首先核對確認產品包裝完整,產品的出入境檢驗檢疫合格證明文件與包裝標示信息相符,并登記產品的進出口商信息及一級經銷商信息,并對索票索證進行核查,確保貨物來源信息準確、登記詳實,排除所采樣的部位在國內受到新冠病毒的污染。市場監管部門開展現場檢查時按規范要求佩戴執法記錄儀。

         。2)確保采樣規范。衛健部門指導采樣機構完整記錄開箱、采樣、送樣等過程,并確保不會造成交叉污染。相關操作應保留可經后續調閱的檔案材料,包括視頻、照片、原始記錄等。整個過程要確保真實、完整、規范。

          (3)確保結果準確。采樣機構將采集的樣本送市或省疾控中心進行檢測,嚴格按照有關技術指南進行操作,確保結果準確、可靠。

          3.污染源確認和通報。衛健部門對確認檢測結果為陽性的,將采樣和檢測情況連同確認產品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的視頻記錄等材料報區物防專班,并由區防控辦將上述材料報市防控辦,由市防控辦報省防控辦確認,省防控辦將組織專家對報送的檢測結果及相關信息進行論證。

          同時,根據溯源調查情況,陽性樣本同批次產品來源或流向涉及區外其他地區的,區物防專班提請區防控辦通報相關地區疫情防控辦并報市物防專班。

          4.食品及場所管控。在先行處置的基礎上,市場監管部門進一步擴大溯源調查范圍,相關生產經營單位在衛健部門的指導下視情就地封存同場所、同冷庫、同批次產品。檢出陽性樣品的生產經營者應立即停止生產經營活動,衛健部門會同公安、市場監管、商務等部門依據防控工作需要,結合場所、產品情況進行分析,劃定重點場所和最小防控單元,必要時應封閉可能造成疫情擴散的場所。最小防控單元一般為出現涉疫產品場所,如出現多個生產經營存放同一類型產品的場所陽性,防控單元可以考慮適當擴大,具體范圍根據現場調查結果決定。

          5.接觸人員防控。相關接觸人員實行集中隔離醫學觀察14天,達到解除隔離醫學觀察標準后才能返回工作崗位。相關接觸人員在醫學觀察期間出現發熱、咳嗽等疑似癥狀,由120救護車立即送轄區定點醫院排查診治,診斷為新冠肺炎確診病例的,要按照新冠肺炎第七版防控方案開展應急處置。

          6.食品無害化處理。衛健部門迅速組織專業力量對同批(箱)次食品進行一次徹底的消毒,可采用2000mg/L含氯消毒液(或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/L二氧化氯)噴灑(擦拭),作用時間不少于30分鐘,消毒完成后裝入雙層黃色醫療廢物收集袋,由專業運輸車輛運送至指定地點,按照感染性廢物以焚燒等方式進行無害化處置。生態環境部門協助做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。

          7.環境及車輛消毒。食品清理后,在疾控部門的指導下,相關行業主管部門督促企業及時對涉疫場所的外環境、交通工具、融冰與污水進行終末消毒,物體表面可采用2000mg/L含氯消毒液(或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/L二氧化氯)噴灑(擦拭)消毒,作用30分鐘后清水去除殘留,融冰與污水可采用漂白粉直接投放的方式,劑量達到最終有效氯濃度不低于10mg/L,作用30分鐘后清水沖洗和排放。車輛等運輸工具完成清理轉運后,駕駛室應加強開窗通風,可采用2000mg/L含氯消毒液(或3%過氧化氫、2000mg/L復合季銨鹽、500mg/L二氧化氯)噴灑(擦拭)車輛內把手、方向盤等內表面,作用30分鐘后清水去殘留。車輛外表面在可能存在污染風險時使用上述方法進行消毒。

          消毒效果評價可參考新型冠狀病毒肺炎防控方案(第七版)附件7《特定場所消毒技術指南》要求,以消毒前后采樣的消毒效果進行評價。以消毒前后自然菌的殺滅率≥90.00%為消毒合格。

          8.醫療機構應急監測。在開展相關接觸人員隔離醫學觀察的基礎上,同時在涉疫產品冷鏈物流環節生產經營者附近的醫療機構調查發熱門診、門急診病例就診情況,分析近期發熱、咳嗽病例就診趨勢,詢問有無冷鏈物流環節生產經營者從業人員就診。

          五、處置效果評估

          衛健部門(疾控部門)根據疫情發展態勢、防控效果等因素,及時開展處置效果評估,指導現場調查、人群監測、場所管控等工作實施,適時組織專家根據疫情發展態勢,評判疫情防控效果。市物防專班各成員單位將根據相關人員、產品、場所核酸監測狀況以及涉事產品排查、追溯、處置情況,指導我區開展相關工作。

          六、應急響應終止

          疫點或疫情處置區內上述措施均已落實,陽性物品完成處置,病例已隔離治療,污染場所經終末消毒,經過一個最長潛伏期(14天)無新增確診病例或無癥狀感染者,區物防專班根據衛健部門的風險評估情況提請區防控辦宣布冷鏈食品疫情防控應急響應終止。屬地鄉鎮街道、有關部門要做好冷鏈食品疫情應對的總結和自評工作,對現場處理、溯源倒查、接觸者隔離觀察、醫療救治、全面消殺等工作進行評估,總結經驗和提出改進建議。

          七、信息報送與發布

          區物防專班應及時向區防控辦和市物防專班報告冷鏈食品應急處置進展和相關材料。區防控辦及各部門要遵守工作紀律,在市防控辦的統一指揮下視情向社會發布冷鏈食品疫情防控相關情況,加強輿情正面引導,積極回應社會關切,提高群眾健康素養,營造良好社會氛圍。

          冷鏈企業疫情防控應急預案4

          1.總則

          1.1工作目的

          建立健全冷鏈食品疫情防控的運行機制,規范和指導應急處理工作,有效預防,積極應對,及時防控疫情,最大限度地減少新冠病毒的危害,保障公眾身體健康與生命安全,維護正常的`社會秩序。

          1.2編制依據

          依據《中華人民共和國食品安全法》、《<中華人民共和國食品安全法>實施條例》、《浙江省新冠病毒肺炎疫情防控工作領導小組辦公室關于進一步做好冷鏈食品常態化疫情防控工作的通知》、《玉環市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控 指揮部關于印發秋冬季疫情防控應急預案和工作方案的通知》、《玉環市秋冬季新冠肺炎激情防控應急預案(試行)》等,結 合冷鏈食品的特點,制定本預案。

          1.3工作原則

          按照“統一領導、分級負責、科室協調、各方聯動”的物防工作原則,根據冷鏈食品新冠病毒感染的范圍、性質和危害程度,對冷鏈食品物防實行分級管理。

          各科、室、所(分局)、隊、中心要按照本預案規定,落 實各自的職責。加強日常監測,及時分析、評估和預警。對可能引發疫情的冷鏈食品,要做到早發現、早報告、早控制。對冷鏈食品疫情要做出快速反應,及時啟動應急預案,及時提供必要裝備,科學應對,在保護自身不被感染的同時,有效開展應急處理工作,做好冷鏈食品疫情防控的善后處理及整改督查工作。

          1.4適用范圍

          本預案適用于在玉環轄區食品生產經營環節發生的冷鏈食品新冠病毒感染疫情。

          1.5分級標準

          按冷鏈食品感染病毒的性質、危害程度、波及范圍和社會影響,將冷鏈食品感染新冠病毒疫情分為三級。

          1.5.1I級(高風險)響應

          符合下列情形之一的,為冷鏈食品疫情防控 I 級響應:

         。1)冷鏈食品工作人員出現新冠病毒感染,病毒源頭可能是冷鏈食品;

         。2)冷鏈食品工作人員出現新冠病毒感染,病毒源頭不是冷鏈食品,但在感染期間有接觸冷鏈食品史,發運或倉儲的冷鏈食品可能被污染;

         。3)在玉環轄區冷鏈食品生產經營環節檢出新冠病毒。

          1.5.2Ⅱ級(中風險)響應

          符合下列情形之一的,為冷鏈食品疫情防控Ⅱ級響應:

         。1)在其他地區檢出新冠病毒,玉環轄區內存在同批次冷鏈食品;

          (2)冷鏈食品工作人員是密切接觸者,在其可能被感染到隔離期間,接觸過冷鏈食品;

          1.5.3III級(低風險)響應

          符合下列情形之一的,為冷鏈食品疫情防控 III 級響應:

         。1)在其他地區檢出新冠病毒,在玉環轄區內存在同品種不同批次冷鏈食品;

          (2)冷鏈食品工作人員是新冠病毒感染者或密切接觸者,雖然沒有接觸過冷鏈食品,但可能到過冷鏈食品生產經營場所的。

          2.應急處理指揮機構設置及其職責

          2.1玉環市市場監督管理局冷鏈食品疫情防控應急指揮中心機構

          玉環市市場監督管理局冷鏈食品疫情防控應急指揮中心(下稱應急指揮中心),應急指揮中心下設三個組:冷鏈食品處置組;信息報送、輿情應對和部門聯絡組;物資裝備和后勤保障組。

          應急指揮中心:由局長金啟光任指揮長,許華輝、潘輝國、陳超為副指揮長。

          冷鏈食品疫情處置組:由黨委委員陳超任組長,各(分局) 所、綜合執法隊、法規科、食品生產流通科、餐飲科、市場合同科、食品藥品抽檢監測科為成員單位,其主要負責人為成員。信息報送、輿情應對和部門聯絡組:由副局長許華輝任組長,辦公室、綜合協調科、消保分局、信息化科為成員單位,其主要負責人為成員。

          物資裝備和后勤保障組:由總工程師潘輝國任組長,辦公室、人教科、機關黨工委、藥械科、食品藥品檢測中心、市場開發服務中心為成員單位,其主要負責人為成員。

          2.2應急指揮中心主要職責如下:

         。1)研究確定冷鏈食品疫情防控應急響應級別并啟動。

          (2)制定并落實應急處理措施。宣布冷鏈食品暫停生產經營品種、范圍以及時間段。

          (3)組織和協調全局系統及時、穩妥地開展冷鏈食品疫情防控和處理工作。

          (4)負責報送或者按規定對外發布冷鏈食品疫情等重要信息。

         。5)保障疫情防控所需的各項物資。

         。6)保持與有關部門溝通聯絡,及時積極尋求有關部門的支援。

         。7)指導開展輿情應對。

          2.3冷鏈食品疫情處置組主要職責如下:

         。1)負責冷鏈食品疫情調查工作,實施暫停生產經營活動命令,實施場所封閉措施。

         。2)會同防疫人員對冷鏈食品及其環境和人員的核酸檢測,組織開展冷鏈食品及其環境的消殺,依法依規處置受病毒污染的冷鏈食品或有風險隱患的冷鏈食品。

          (3)負責組織、指導在冷鏈食品疫情期間對食品生產經營單位、以及食品批發、農貿市場等集中交易市場進行專項檢查,維護市場交易秩序。

         。4)指導各單位冷鏈食品疫情處置有關法律、法規的研究和協調工作。

          2.4信息報送、輿情應對和部門聯絡組主要職責如下:

         。1)負責聯絡相關部門,將各部門、各單位提供的冷鏈食品疫情信息材料,按照有關程序和要求上報上級領導機關; 負責冷鏈食品疫情的宣傳工作,正確引導媒體等輿論導向;

         。2)負責保證 12315申訴舉報專用電話暢通,應急期間晝夜有專人值守,及時解答咨詢,對外發布消費預警,受理和處理冷鏈食品疫情相關的申訴、舉報,同時將最新的與冷鏈食品疫情相關的申訴、舉報情況反饋給應急指揮中心。

         。3)負責保障信息網絡和技術手段工作,為處置冷鏈食品疫情期間的信息傳遞提供專用信息通道,保障應急響應期間各級信息網絡暢通穩定。

          2.5物資裝備和后勤保障組主要職責如下:

          (1)負責冷鏈食品疫情處理時車輛、經費等后勤保障工作;負責采購、儲備、發放個人防護物資,如:防護服、一次性工作帽、一次性手套、KN95/N95及以上顆粒物防護口罩或醫用口罩、防護面罩或護目鏡、工作鞋或膠靴、防水靴套等;負責采購、儲備、發放消毒劑,如速干手消毒劑、用于車輛消毒的含氯消毒劑等。

         。2)負責指導相關人員正確使用個人防護物資和消毒劑。

         。3)負責落實冷鏈食品疫情防控期間人員管理和獎懲措施。

          3.應急響應

          3.1冷鏈食品疫情 I級(高風險)應急響應

          (1)本市發生冷鏈食品 I級疫情后,市局應急指揮中心及時分析、評估疫情性質、危害程度和波及范圍,20分鐘內向臺州市局、玉環市政府、玉環市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部及相關部門報告。

          (2)即時請示市政府發布命令,全部暫停玉環轄區內冷鏈食品生產經營活動,督促在生產經營過程中的冷鏈食品全部進行冷凍儲存,避免腐爛變質而造成疫情防控復雜化。

         。3)對核酸檢測陽性的場所實行封閉,嚴禁無關人員進出。建議有關部門對員工實施集中隔離醫學觀察,對員工宿舍等生活場所實行封閉。

         。4)利用“浙冷鏈”冷鏈食品閉環管理系統,及時掌握冷鏈食品來源和去向。及時向上級供應商和下級銷售單位所在地市場監督管理機關通報疫情信息。

         。5)即時召開成員單位參加市局應急指揮中心會議,迅速制定具體措施。成員單位全員動員,全力以赴做好應急處理工作。

          (6)做好保障工作,為一線人員提供必要防護裝備。

         。7)暢通與疫情發生地所(分局)的通信聯系,隨時掌握疫情發展動態。及時監控涉案冷鏈食品在生產經營環節的情況,按照有關規定依法監督冷鏈食品生產經營和相關人員。及時根據掌握的情況,確定終止暫停經營狀態的品種和范圍,解除有關場所的封閉措施。

         。8)立即派出督查組,會同防疫人員積極開展冷鏈食品疫情調查,做好風險冷鏈食品封存,冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測,組織落實場所、周邊環境和車輛的全面消殺。 對新冠病毒檢測陽性的相關物品,應當安排專業人員,按照醫療廢棄物集中轉運處理,督促使用雙層黃色垃圾袋盛裝,封口嚴密,避免運輸過程溢灑和泄漏。

         。9)在調查基礎上,根據冷鏈食品疫情生產原因制定專項檢查方案,下發全系統,全面開展市場清查和檢查。

         。10)將冷鏈食品疫情的發展、控制等情況實時報告上報市局、市政府,迅速通報相關部門。

         。11)指定專人負責,組成應急新聞發布小組(必要時可設立現場新聞中心),制訂新聞發布方案,擬定新聞發布內容, 適時組織新聞發布并回答記者提問。做到以人為本,注重效果, 正確引導輿論,及時制止謠言擴散。

          3.2冷鏈食品疫情Ⅱ級(中風險)應急響應

         。1)即時召開成員單位參加市局應急指揮中心會議,迅速制定具體措施。

          (2)利用“浙冷鏈”冷鏈食品閉環管理系統,及時掌握問題冷鏈食品來源和去向。第一時間責令玉環轄區內該品種冷鏈食品生產經營單位暫停生產經營活動,對該品種全部進行下架封存,冷凍儲存,避免腐爛變質而造成疫情防控復雜化;責令可能因密切接觸者污染的冷鏈食品,全部進行下架封存。

         。3)對接收該批次冷鏈食品的場所實行封閉,嚴禁無關人員進出。建議有關部門對相關員工實施集中隔離醫學觀察。

         。4)立即派出督查組,會同防疫人員積極開展冷鏈食品疫情調查,做好風險冷鏈食品封存,冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測,組織落實場所、周邊環境和車輛全面消殺。

          (5)對冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測呈陽性的,即刻轉入冷鏈食品疫情 I級(高風險)應急響應。

          (6)冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測全部陰性的,及時根據掌握的情況,確定終止暫停經營狀態的品種和范圍,解除有關場所的封閉措施。對其他地區核算檢測陽性的品種 ,督促生產經營者無害化處理該品種冷鏈食品,或退回上級供應商。

          3.3冷鏈食品疫情 III級(低風險)應急響應

          (1)利用“浙冷鏈”冷鏈食品閉環管理系統,及時掌握問題冷鏈食品來源和去向。第一時間責令玉環轄區內該品種冷鏈食品生產經營單位暫停生產經營活動,對該品種全部進行下架封存,冷凍儲存,避免腐爛變質而造成疫情防控復雜化;責令可能有風險隱患的冷鏈食品單位停止生產經營活動,冷鏈食品全部進行下架封存。

          (2)立即派出督查組,會同防疫人員積極開展冷鏈食品疫情調查,做好風險冷鏈食品封存,冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測,組織落實場所全面消殺。

         。3)對冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測呈陽性的,即刻轉入冷鏈食品疫情 I級(高風險)應急響應。

          (4)冷鏈食品及其環境和相關人員核酸檢測全部陰性的,及時根據掌握的情況,確定終止暫停經營狀態的品種和范圍。對其他地區核算檢測陽性的品種,督促生產經營者無害化處理該品種冷鏈食品,或退回上級供應商。

          3.4響應終結

          冷鏈食品疫情風險隱患消除后,冷鏈食品疫情處置組進行分析論證,經現場監測評價確無危害和風險后,提出終止應急響應的建議,報告應急指揮中心批準,應急響應結束。

          4.后期處置

          4.1責任追究

          對在冷鏈食品疫情的預防、報告、調查、控制和處理過程中,工作不力,不負責任,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的, 依據有關法律法規和紀律規定追究相關責任單位和人員的責任。

         。1)嚴格追究相關人員“不作為”責任

          對未按照本應急預案要求,不積極配合,推諉扯皮,嚴重損害本機關形象,影響惡劣、后果嚴重的,要追究有關領導和人員的責任。

         。2)嚴格追究散布謠言的責任

          對違反紀律,隨意散布消息,誤導輿論和消費者,造成重大消極影響和嚴重后果的,依紀依法追究有關責任人的責任。

          (3)嚴格追究工作不力人員的責任

          對因監管不力、玩忽職守、失職瀆職,造成市場秩序混亂或者嚴重危害社會公共利益的,依法依紀追究有關領導和人員的責任;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

          4.2工作獎勵

          對在冷鏈食品疫情的預防、報告、調查、控制和處理過程中,工作突出,做出貢獻的,依據有關政策,及時給予表彰或者其他獎勵。

          4.3善后總結

          冷鏈食品疫情應急處理工作結束后,所在地市場監管分局(所)要分析應急經驗教訓,提出改進應急處理工作的建議, 形成善后總結,逐級上報?偨Y內容包括應急基本情況、組織體系建設、應急運行機制、應急保障、監督管理等方面的情況。

          4.4應急處置制度完善

          冷鏈食品疫情處置組要在認真分析原因,查找工作漏洞, 總結經驗教訓的基礎上,完善相應應急制度,提高應對能力。 要進一步加強日常監管工作,通過制度和機制建設,落實責任, 切實消除安全隱患,做到防患于未然。

          冷鏈企業疫情防控應急預案5

          根據省、市、縣新冠肺炎疫情防控工作領導小組物防組的部署要求,為切實貫徹落實疫情防控“從人到物、從人到人”新特征,按照省廳提出《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》的食安工作總體思路,全力抓好“重點產品”(進口或來自重點疫情防控地區的使用冷鏈運輸的畜禽肉、水產品及其制品)和“重點主體”(進口食品經營企業、食用農產品批發市場、農貿市場、大中型商超、餐飲單位、第三方冷庫)的全鏈條管控,現決定成立縣市場監督管理局物防工作領導小組。現將有關事項通知如下:

          一、領導小組名單

          組長:

          副組長:

          成員:

          二、工作組及職責

          縣局物防領導小組下設綜合協調組、現場檢查組、后勤保障組、綜合執法組4個工作組。

          (一)綜合協調組長:

          成員:

          工作職責:負責領導明確事項的交辦;負責匯總局物防組每周工作推進情況;負責協調各部門開展相關工作。

          (二)現場檢查組組長:

          成員:

          工作職責:負責對本轄區的“重點主體”“重點產品”開展全面摸排、檢查;負責組織對重要溯源倒查情形的核查;負責檢查結果的及時有效報送。

          (三)后勤保障組

          組長:

          成員:

          工作職責:負責公務車輛使用、信息專報和編發局物防組工作信息簡報;負責匯總每日信息數據。

         。ㄋ模┚C合執法組

          組長:

          成員:

          工作職責:負責指導查處有關違法行為和案件查辦工作;負責組織對大案要案的督辦查辦;負責全縣案件查處情況的匯總統計和分析研判。

          三、工作要求

         。ㄒ唬┥a經營進口冷鏈食品實行提前報備制度

          自文件發布之日起,凡是從異地購進進口冷鏈食品的單位和個人,必須在食品預計到達24小時前,向轄區基層市場監管所報備。備案內容包括生產經營者名稱、地址、聯系方式,購進進口冷鏈食品名稱、數量、批號、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明及承運企業信息等。由后勤保障組通過網站等媒介向社會公開本部門報備電話、傳真、電子郵箱等聯系方式。

         。ǘ┰O立進口冷鏈食品監管總倉

          根據疫情發展,結合我縣實際設立“進口冷鏈食品監管總倉”(以下簡稱總倉)?倐}設立前,要加大對生產經營進口冷鏈食品單位的監督檢查頻次和力度,F場檢查組負責監督指導市場開辦者、生產經營者落實進貨查驗制度,督促指導生產經營者落實主體責任。重點把握“五個不得”,沒有海關檢驗檢疫證明的,不得上市銷售;沒有核酸檢測合格報告的,不得上市銷售;沒有消毒證明的,不得上市銷售;沒有追溯信息的,不得上市銷售;沒有落地核酸檢驗的,不得上市銷售。總倉設立后,所有進入縣內進口冷鏈食品,必須全部進入指定總倉。總倉只能存放進口冷鏈食品,不得與

          其他食品混存混放?h市場監管局負責督促經營者嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,查驗《入境貨物檢驗檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測合格證明》、《進口冷鏈食品消毒證明》和進口冷鏈食品溯源信息(簡稱“三證一碼”)對不能提供上述材料的,一律不得進入總倉。

          發現違法違規經營行為,需要采取扣留等強制措施的,應及時報縣局物防小組組長,經組長批示后采取相應措施。

         。ㄈ┘訌娹r村進口冷鏈食品監管

          現場檢查組要加大對農村食品經營單位、大集的日常監督檢查。重點檢查冷鏈食品,排查農村大集、食品經營單位冷鏈食品進貨查驗情況,是否嚴格落實索證索票制度,進口冷鏈食品是否具備“四證一碼”(《入境貨物檢驗檢疫證明》、《新冠病毒核酸檢測合格證明》、《進口冷鏈食品消毒證明》、《縣疾病預防控制中心檢驗結果報告單》和進口冷鏈食品溯源信息)等相關資質。

          (四)信息報送機制

          縣局物防小組要建立信息報送機制,由現場檢查組匯總各轄區檢查結果,經組長簽字后及時報送綜合協調組,如在溯源排查中發現違法違規行為,要將案件線索及時移送至綜合執法組,由綜合執法組及時開展核查處置,綜合執法組要做好“行刑銜接”工作,落實“處罰到人”要求。由綜合協調組協調縣級相關部門開展工作并報送相關信息。如遇重大情況及時報送縣疫情防控領導小組。

          縣市場監督管理局物防領導小組各工作組要提高政治站位和思想意識,將疫情防控作為當前重點工作,納入常態化工作機制,確保各項措施落地見效,切實保障人民群眾食品安全。

          冷鏈企業疫情防控應急預案6

          為了加強冷鏈食品新冠肺炎疫情防控,保障全市人民群眾生命安全和身體健康,根據中、省防控工作要求,特就加強冷鏈食品購進、運輸、儲存、銷售、使用全鏈條管控,我市出臺十條防控管理措施。

          一、嚴格索證索票管理。凡從商洛境外購進冷鏈食品的企業、單位和個人,必須索取供貨方經營資質證照、隨貨票據、檢驗檢疫合格證明等票證,購進進口冷鏈食品的還必須索取核酸檢測報告和每批次貨物消毒證明,建立購貨臺賬,留存所有票證。對來源不明、無核酸檢測陰性證明和貨物消毒證明的進口冷鏈食品一律不得購進。

          二、嚴格報備報告管理。凡從市外購進進口冷鏈食品的經營企業、單位和個人,必須在食品入庫前24小時內向縣區市場監管部門報告備案,未經報備的一律不得銷售、使用。

          三、嚴格核酸檢測管理。凡購進的進口冷鏈食品以及與進口冷鏈食品混裝運輸的其他食品,在入庫或銷售、使用前,一律要經市場監管和衛健部門核酸檢測,做到“一批次一檢測”。對全市所有冷庫現有庫存的進口冷鏈食品要全覆蓋進行病毒檢測。未經檢測取得陰性報告的一律不得銷售、使用。

          四、嚴格從業人員核酸檢測。全市所有生產經營使用冷鏈食品的企業、單位和個人,必須建立儲存、運輸、搬運、銷售等環節直接接觸冷鏈食品的工作人員臺賬,詳細登記姓名、住址、聯系方式等基本信息,并經核酸檢測合格后方可上崗。今冬明春對所有直接接觸進口冷鏈食品的從業人員每周必須進行一次新冠病毒核酸檢測。

          五、嚴格消毒消殺管理。實行“人物同查、人物同防”,由企業單位對承運進口冷鏈食品的運輸車輛、冷藏箱實行“一作業一消毒”,對外包裝實行“一批次一消毒”,未經消毒的食品不得入庫。對儲存、銷售進口冷鏈食品的場所、冷庫、器具以及餐飲服務場所實行“每日消毒”,外環境每兩周新冠病毒核酸檢測一次。建立消毒登記臺賬,以備監管部門查核。

          六、嚴格分區分庫存儲管理。經營冷鏈食品的,應將進口冷鏈食品與其他冷鏈食品實行“分區儲存、分區銷售”,防止交叉污染。購進大宗進口冷鏈食品的,必須在當地代儲存企業冷庫周轉暫存,無安全隱患后方可銷售、使用。

          七、嚴格實名制銷售管理。批發、銷售進口冷鏈食品的企業、單位和個人,均要建立銷售臺賬,詳細登記購買者姓名、聯系方式、食品名稱、數量、日期等信息。

          八、加強從業人員防護。凡搬運、存儲、銷售等直接接觸冷鏈食品的人員,必須著工服、工帽,戴口罩、手套,勤消毒,自覺做好各項個人防護。

          九、加強宣傳和群眾監督。各級各部門要通過各種方式,加大冷鏈食品疫情防控知識、監管措施宣傳。鼓勵廣大消費者和群眾對冷鏈食品從業者進行監督舉報,舉報電話:12315。

          十、加強聯合執法監管。各級市場監管、商務、交通、衛健、公安等部門要加大聯合督查檢查和聯合懲戒力度。對違反冷鏈食品疫情防控管理規定和執行防控措施不力的要從嚴從快處理。

          冷鏈企業疫情防控應急預案7

          為了有效預防,及時控制和消除傳染病在我校的發生、流行,保障師生員工的身體健康,維護本機構正常教育、教學秩序。根據《中華人民共和國傳染病防治法》《突發公共衛生事件應急條例》以及洛陽市教育局預防控制新冠肺炎相關文件精神,結合我機構具體情況,特制定本工作預案。

          一、工作目標和原則

          1、制定本措施及預案目的是為有效預防、及時控制和消除傳染病的危害,保障學校師生員工的身體健康與生命安全。

          2、應急工作遵循預防為主,常抓不懈的方針。貫徹統一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,并施行依法管理和責任人分層管理。

          二、組織領導和工作職責

          組 長:

          成 員:

          成立傳染病突發事件應急處理指揮系統。組成傳染病突發事件應急處理領導小組,對應急工作實行統一領導、統一指揮。全體教師要按照學校防控領導小組的統一部署和要求,建立聯防聯控機制,積極配合衛生防疫部門,切實履行防控職責,落實防控措施,及時上報相關情況和數據,確保我校防控工作準確無誤的實施。學校建立“一把手”負責制,親自負責,靠前指揮,直接組織、研究和部署防控工作,督促各項防控措施的落實,確保防控責任到人、工作到位、措施到位。每位教師、每個小組負責人都知道自己該做什么,都知曉相應的防控措施,熟悉相應的防控工作程序。

          應急領導小組組長:張利昌

          職責:在最短時間內了解情況;指導應急工作,制止事態擴大;及時向上級報告情況;協助有關部門調查;采取有效措施,做好善后處置工作,妥善處理各方關系,及時上報,做好各部門協調,配合上級部門工作。

          物資保障: 組織落實傳染性非典型肺炎防治經費,及時匯報經費需求情況。協調組織防治物資的供應、發放、儲備,指導物資采購。收集整理物資儲備、供應、需求信息。在衛生部門的指導下,負責提供全校應急醫藥用品和物資儲備等技術指南。

          防控消殺:指導做好室內外的消毒和記錄工作。落實好師生員工的健康檢查工作。做好隔離室的安排處置。協調、指導實施強制隔離、觀察等現場控制措施。督促檢查班級各項防治措施的落實,檢查指導各班疫情預防控制工作,督辦落實領導小組下達的防治工作任務。

          秩序維護:維護學校正常教學秩序,負責現場安撫。落實好每節課前任課教師對學生的健康檢查。摸排統計各班防控相關數據,做好上傳下達工作。

          宣傳教育:收集和整理新冠肺炎防治信息,制作相關簡報,指導教師做好防控工作。指導教師對學生進行傳染病防控相關知識的傳授。加強對全體家長的宣傳教育,了解防控知識、學校規定等,爭取家長配合學校做好防控工作。加強指導,做好學校全面衛生工作。

          三、預防和應急準備

          1、預防:

         、賹θ绾巍斑M一步加強傳染病預防控制工作”做具體部署。要求各教師高度重視,認真落實;突出重點,消除隱患;強化管理,落實責任;采取措施,提高應急處理能力。

         、谝訌娦麄鹘逃,做好家長溝通工作,對預防傳染病進行集中輔導,形成家校預防合力。

          ③學校利用各種宣傳渠道積極開展各種類型的健康教育,尤其是預防傳染病教育,普及衛生防病知識,倡導科學、文明、健康的生活方法。

          ④加強衛生監督,消除可能引起傳染病傳播流行的各種隱患。

         、葸M一步加強內部衛生的監督管理。做好公共物品和設施的日常消毒工作,加強食品衛生監督管理,保障飲用水衛生安全,室內保持環境清潔、通風換氣。

          ⑥嚴格做好晨檢工作。

          2、應急準備

         、兕I導小組對傳染病防控措施落實情況進行監督檢查,認真查找薄弱環節和隱患,及時加以整改,保證人員、設施、裝備處于良好狀態,以備應急所需。加強每天晚上和節假日應急值班力量,隨時應對可能發生的突發情況。

         、谛iL室實行24小時信息暢通,確保及時指導學校應急工作。

         、蹖碧幚砉ぷ鞅匦璧尼t藥、消毒用品以及防護器具作必要的物資儲備。按上級要求設置隔離室,并配備體溫計、口罩、消毒設備等。

          ④切實加強校園衛生管理。學校建立校園衛生管理制度,按區域、按處室落實到部門、落實到人。對教室內部、專用教室要做到全天候整潔通風。要徹底清除衛生死角,公共場所要做到一天兩消毒。每天中午12:00對教室、辦公室、公開場所、專用教室衛生狀況和教室通風狀況進行專項檢查。保證讓師生在干凈、清潔、衛生的環境當中生活和學習。

          3、應急處理

          機構內一旦發現傳染病病例,應該立即報告當地的疾病預防控制機構、教育部門,并協助疾控部門采取相應的.疫情處置。各班要始終堅持執行全校統一的預防傳染病的“零報告”制度,并做到專人負責,每天按時報告。校長在規定時間內專職行使上報工作,并保證24小時信息暢通,堅決杜絕瞞報、虛報。教師每天的防控工作必須在下班前向校長室匯報,并附相關記錄資料。

          1、自開學第一天起,嚴格晨檢工作,要落實晨午檢,對班上學生進行仔細詢問,對出現傳染病癥狀的學生予以記載,并即時隔離,并通知家長立即要求其到醫院進一步就診。并在第一時間為教室開窗通風。任科教師對任教班級學生要時刻關注其身體狀況,發現可疑病例要在第一時間進行隔離檢測。

          2、加強監測報告,做到早發現、早報告、早隔離、早治療。全體學生認真關注自己每天的健康狀況,一有情況及時向家長及班主任報告。家長在家發現子女有發熱癥狀的,立即到醫院檢查治療并通知班主任。學校全面實行學生健康查檢制度。并做好因病缺課登記工作,如在校發現有傳染病類似癥狀的,須立即隔離并通知家長帶到正規醫院治療。學校應在最短時間內以電話等方式向當地疾控機構報告。

          3、切實加強停課復課管理。對于患傳染病學生,必須在規定隔離期滿后,憑醫療機構出具證明方可復課。根據疫情如需對學校部分區域隔離、封閉或集體放假,由上級權威部門根據學校實際情況制定具體辦法進行實施。

          4、一旦發現集聚性病例,學校積極配合上級部門組織技術調查、綜合評估、判斷突發事件類型,做好應急處理準備。

          5、一旦出現疑似病例,在學校應急指揮系統統一領導下,及時請求衛生部門對感染人員進行治療,采取群體防護措施。需要接受隔離的病人、疑似病人和密切接觸者,必須主動配合衛生部門采取的醫學措施。

          6、傳染病突發應急處理工作中,我們將執行國務院《突發公共衛生事件應急條例》,對在本次重大傳染病疫情控制和醫療救治中有突出表現的個人,給予表彰和獎勵;對在突發事件中玩忽職守、失職、瀆職,拒不接受工作任務,借故推委拖延,擅離職守,臨陣脫逃者,按規定給予相應的處罰,直至追究法律責任。

          四、傳染病疫情的應急響應

          學校一旦發現傳染病疫情,馬上啟動應急預案,做出應急響應。

          (一)啟動“日報告”和“零報告”制度,學校實行24小時值班制度,加強系統內的疫情通報。

          (二)學校嚴格執行出入校門管理制度,控制校外人員進入校園。必要時實行封閉式校園管理,在校學生不得離開學校,嚴格控制外來人員進入校園。

          (三)學校做好衛生疾控部門落實各項防治措施的準備。

          (四)發現疑似傳染病疫情時,及時與衛生、疾控部門聯系,加強對病人的追蹤管理。加強通風換氣,并做好消毒工作。

          (五)開展針對性的健康教育,在校園張貼宣傳標語和宣傳畫,提高師生員工的自我防護意識和防護能力,外出和進入公共場所要采取必要的防護措施。

          (六)學校要全面掌握和控制人員的流動情況,教職工外出必須向校長室請假。對缺勤者要逐一登記,及時查明缺勤原因。

          (七)不得組織師生參加各類大型集體活動,調整大型活動和會議的時間;學校不安排教師外出參加教研和學術活動;學生的社會實踐、社區服務等活動應暫緩進行;每日公布校園疫情防控工作的情況。必要時可以報請上級部門同意,實施全面或部分停課。

          冷鏈企業疫情防控應急預案8

          為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作,依法、高效、規范處置核酸檢測呈陽性物品,最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環節的疫情傳播風險,保障公眾健康和公共衛生安全。

          12月15日,xx縣疫情防控指揮部供應保障和進口冷鏈食品防控組印發了《xx縣進口冷鏈食品疫情防控應急預案(試行)》(以下簡稱《預案》)的通知,包括適用范圍、應急處置構架、應急處置啟動、應急處置措施、處置效果評估、應急響應終止、信息報送與發布等七個部分。

          1、明確了適用范圍

          本預案適用于我縣轄區范圍內冷鏈食品儲存、加工、銷售環節發現新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。

          2、明確了應急處置構架

          本預案在縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部的統一指揮下,由縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組牽頭協調,各成員單位按職責分工。

          3、明確了應急處置啟動

          縣疾控中心一旦發現核酸檢測初篩陽性的冷鏈食品,縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組應提請縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部立即啟動冷鏈食品疫情防控應急響應。

          4、明確了應急處置措施

          初篩陽性的處置和復核陽性的處置兩種不同處置方式。初篩陽性的處置方式是陽性復核、先行處置、應急響應結束三個步驟;復核陽性的處置是信息確認和報告、二次采樣檢測、污染源確認和通報、食品及場所管控、接觸人員防控、食品無害化處理、環境及車輛消毒、醫療機構應急監測八個步驟。

          5、明確了處置效果評估

          衛生健康(疾控)部門根據疫情發展態勢、防控效果等因素,及時開展處置效果評估,指導現場調查、人群監測、場所管控等工作實施,適時組織專家根據疫情發展態勢,評判疫情防控效果。

          6、明確了應急響應終止

          疫點或疫情處置區內上述措施均已落實,陽性物品完成處置,病例已隔離治療,污染場所經終末消毒,14天內無新增確診病例或無癥狀感染者,縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組根據衛生健康部門的風險評估情況提請縣防控辦終止冷鏈食品疫情防控應急響應。

          7、明確了信息報送與發布

          縣市場供應保障和進口冷鏈食品防控組應及時向縣新型冠狀病毒感染的肺炎防控指揮部和市進口冷鏈食品新冠病毒防控組報告冷鏈食品應急處置進展和相關材料。各部門要遵守工作紀律,在縣防控辦的統一指揮下視情向社會發布冷鏈食品疫情防控相關情況,加強輿情正面引導,積極回應社會關切,提高群眾健康素養,營造良好社會氛圍。

          冷鏈企業疫情防控應急預案9

          為深入貫徹黨中央國務院和省、市、區委政府關于疫情防控各項決策部署,進一步做好我鎮進口冷鏈食品疫情防控工作,依據《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國突發事件應對法》《突發公共衛生事件應急條例》等法律法規和《四川省應對秋冬季新冠肺炎疫情應急預案》《四川省冷鏈物流疫情防控工作方案》等有關規定,最大限度阻斷冷鏈食品儲存、加工、銷售環節的疫情傳播風險,保障公眾健康和公共衛生安全,制定本預案。

          一、適用范圍

          本預案適用于全鎮范圍內進口冷鏈食品生產加工、流通銷售、倉儲運輸、餐飲服務等環節發現新冠病毒核酸檢測呈陽性,或外地通報核酸檢測陽性的進口冷鏈食品流入我鎮等情況的應急處置工作。發生應急情景時,立即按照本預案啟動應急處置程序,落實傳染源管控、切斷傳播途徑、保護易感人群等防控措施。本預案將根據疫情形勢的變化,適時更新。

          二、應急處置架構

          本預案在鎮疫情防控指揮部統一指揮下,由鎮級各成員單位按照各自職責分工,有序組織實施應急處置工作。

          三、應對處置措施

          根據冷鏈食品疫情發現的不同情形,分雙流鎮內發現、雙流鎮外通報兩類開展應急處置工作。

          (一)突發情況一:

          本地冷鏈物流環節核酸檢測發現陽性產品。

          1、啟動響應。相關檢測機構在我雙流鎮轄區內對冷鏈食品生產經營、運輸儲存等環節檢測出陽性產品后,立即將情況報告區應急指揮部和區冷鏈物流疫情防控工作專班。由區應急指揮部研究決定是否啟動應急響應,并將處置情況逐級報送上級疫情防控應急指揮部。

          2、響應措施

          (1)衛生院對密切接觸陽性產品的人員進行集中隔離醫學觀察。

          (2)各單位按照區應急指揮部要求,開展產品布控、人員管控、溯源排查等。

          (3)綜合行政執法辦公室、農業綜合服務中心、公共事務服務中心等部門協調督促涉及的進口冷鏈食品生產經營主體、運輸車輛所在企業立即停止生產經營活動,啟動應急預案,做好配合工作。

          (4)綜合行政執法辦公室督促指導冷鏈食品生產經營企業做好生產經營場所內外交通管制和人員管控,避免無關人員出入。

          (5)綜合行政執法辦公室對涉及冷鏈食品開展溯源排查,檢查核實冷鏈食品生產經營主體資質,通過“川冷鏈”系統檢索或現場檢查進貨票據、供貨商資質、檢驗報告等情況,查詢涉疫食品進銷以及入境報關等情況,掌握同批次涉疫食品來源、流向和進銷存情況,對涉疫食品進行下架、封存處理。同時,將溯源情況報告上級市場監管部門。

          (6)各相關單位按職責協同開展涉及運輸車輛、人員等調查工作,查明軌跡路線。

          (7)衛生院配合相關檢測機構對生產經營場所內其他食品、從業人員、經營環境、運輸車輛采集樣本進行核酸檢測。如未發生病毒“物傳人”感染情形,衛生院會同相關部門指導督促涉及的生產經營者對外環境、交通工具、融冰與污水進行終末消毒,組織專業力量對同批次食品及貯存凍庫進行徹底消毒,做好所涉食品無害化處理。如已發生病毒“物傳人”感染情形,衛生院按照規定程序,迅速組織開展涉及人員排查、流調等綜合疫情防控各項工作。

          (8)各有關部門(單位)在開展現場處理、溯源倒查、接觸者隔離觀察、醫療救治等過程中,發現違法犯罪行為的,依法移交查處,嚴厲打擊。

          (二)突發情況二:

          根據外地通報信息,本地流入部分批次陽性冷鏈食品。

          1、啟動響應。雙流鎮疫情防控指揮部收到外地涉疫食品流入本地的信息通報后,立即將情況報告區應急指揮部和區冷鏈物流疫情防控工作專班,由區應急指揮部組織疾控、物流、食品安全專家研判決定啟動應急響應,部署安排相關部門(單位)前往涉及冷鏈食品生產經營場所,開展產品布控、人員管控、溯源排查等工作。

          2、響應措施

          (1)衛生院會同綜合行政執法辦公室配合上級部門按照程序組織檢測機構對涉及食品、從業人員、環境采集樣品開展核酸檢測。

          (2)綜合行政執法辦公室依據“川冷鏈”系統檢索或現場檢查進貨票據、供貨商資質、檢驗報告等情況,了解涉疫食品進銷以及入境報關等情況,掌握同批次涉疫食品來源、流向和進銷存情況,對涉及冷鏈食品去向溯源排查,將涉疫食品名稱、批號、數量、銷售日期、銷售者及聯系方式等通報上下游相關冷鏈食品、生產經營主體所在地市場監管部門,實施封存、下架、召回處理,并視核酸檢測結果進行下一步處理。

          (3)綜合行政執法辦公室、農業綜合服務中心、公共事務服務中心等部門按職責協同開展涉及運輸車輛、人員等調查工作,查明軌跡路線。

          (4)根據核酸檢測報告結果,開展后續處理工作。如檢測報告呈陰性,終止應急響應;如檢測報告呈陽性,按照突發情況一的相關規定開展應急處置。

          四、應急響應終止

          疫點或疫情處置區內上述措施均已落實,陽性物品完成處置,病例已隔離治療,污染場所經終末消毒,14天內無新增確診病例或無癥狀感染者。根據上級應急指揮部指示,終止應急響應。

          五、信息報送與發布

          鎮級各單位及時向鎮疫情防控指揮部報告冷鏈食品應急處置進展和相關材料。鎮疫情防控指揮部應及時向區物防專班和區應急指揮部報告冷鏈食品應急處置進展和相關材料。各部門要遵守工作紀律,在區應急指揮部統一指揮下視情向社會發布冷鏈食品疫情防控相關情況,加強輿情正面引導,積極回應社會關切,提高群眾健康素養,營造良好社會氛圍。

          冷鏈企業疫情防控應急預案10

          為切實做好疫情防控工作,根據上級新冠疫情防控指揮部的部署和《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》、《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒消毒技術指南》等規范要求,各單位務必高度重視、高度警惕秋冬季更加嚴重的疫情防控形勢,在做好冷鏈食品新冠病毒檢測工作的基礎上,充分發揮消毒對新冠病毒的殺滅作用,有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品或其他渠道輸入風險,實現“安全、有效、快速、經濟”的目標,經研究,特制定冷鏈食品企業疫情防控應急預案如下。

          一、成立上逕鎮冷鏈食品企業疫情防控工作領導小組

          組長:xx(黨委書記)

          副組長:xx(黨委副書記、鎮長)

          常務副組長:xx(副鎮長)

          副組長:xx(人大主席)

          xx(主任科員)

          xx(主任科員)

          xx(綜治副書記)

          xx(黨委委員、紀委書記)

          xx(黨委委員、副鎮長)

          xx(黨委委員、副鎮長)

          xx(黨委組織委員)

          xx(黨委宣傳統戰委員)

          xx(黨委委員、武裝部長)

          xx(派出所教導員)

          xx(技術保障中心主任)

          xx(便民服務中心主任)

          xx(漁溪市場監管所所長)

          xx(衛生院院長)

          成員:xx(黨政辦主任)

          xx(派出所副所長)

          xx(經發辦干事)

          xx(梧崗片片長)

          xx(洋中片片長)

          xx(前宅片片長)

          xx(油塘片片長)

          xx(玉嶼片片長)

          xx(嶺膠片片長)

          xx(海頭片片長)

          xx(上逕片片長)

          各村主干

          領導小組下設辦公室,辦公室設置在鎮經發辦,由鎮經發辦負責人施艷芳兼任辦公室主任。

          二、工作原則

          1、明確責任主體,全面開展排查。高度重視冷鏈食品的安全監管工作,督促冷鏈食品企業嚴格落實主體責任,壓實屬地責任,展開全面排查工作,查清查實查細轄區內涉進口冷鏈食品的生產經營者及從事冷藏冷凍食品貯存業務的非食品生產經營者的底數。

          2、落實全面消殺,嚴防死守。堅持“全面消殺,嚴防輸入”的方針,始終做好應對新型冠狀病毒防疫的思想準備、預案準備、機制準備和工作準備,每日對冷鏈工作環境進行消殺,提高工作人員的防范意識,合理管控上班時間,落實各項防范措施。對各類可能引發新型冠狀病毒傳播的信息及時進行分析,做到早發現、早報告、早處理。

          3、堅持統一領導,通力合作。成立上逕鎮冷鏈食品企業疫情防控工作領導小組,實行統一領導,各小組成員要積極響應、通力合作,突出重點防控環節,確保排查不漏一企、一戶、一人。

          4、加大督查力度,狠抓落實。由鎮人大主席牽頭成立督查組,深入企業督查指導,密切配合市場監管所等相關部門對通關、運輸、倉儲、交易等環節進行跟蹤、及時規范,并將疫情防控工作情況及時收集反饋。

          三、工作職責

          市監所:監督、指導冷鏈食品企業、超市、農貿市場環境衛生整治,注重冷鏈食品在生產、裝卸、運輸、貯存及銷售等重點環節中新冠病毒感染的防控,排查從業人員是否健康上崗、是否做好個人防護、是否注意個人衛生等問題。

          派出所:協助有關單位依法落實相關隔離措施等工作,配合有關部門做好輿情管控工作。

          衛生院:落實好隔離病房、負壓救護車、診療專家、救治藥品、個人防護用品、院感控制和救治能力等方面的準備工作。統籌做好醫務人員培訓工作,尤其要加強基層醫務人員培訓,重點學習掌握國家下發的最新診療方案、首診病例診斷程序和院感防控等相關知識,提升基層疑似病例的早期識別能力。做好應急物資儲備,落實衛生應急隊伍人員、物資、車輛準備,轄區內的抗病毒藥物、防護用品等物資儲備信息,務必要做到心中有數。加強值班值守,安排好疫情防控值守工作,做好信息上傳下達,保障各項疫情防控有效落實。

          鎮經發辦:針對轄區內冷鏈食品企業,要及時收集疫情防控工作相關信息,建立微信群,轉發上級文件,時刻關注企業工作人員的身體健康狀況。加強宣傳力度,傳遞官方新冠病毒應急知識、疫情防護、疫情最新進展等。督促企業要組織冷鏈生產車間、倉庫、食堂宿舍等人員密集區域開展通風、消毒工作,加強環境整治。

          各工作片:要加強對各片區關于冷鏈食品的生產經營企業、超市等場所的排查工作,嚴格衛生防范,明確工作環境的每日消殺是否達標、相關工作人員是否做好個人防護等工作。

          各冷鏈食品企業、超市等經營場所:嚴格落實主體責任,遵守法律法規及相關食品安全條例,認真學習《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》,加強冷鏈食品生產、包裝、裝卸、運輸、貯存、銷售等環節的防控工作,落實各項防控措施,做好人員健康管理登記,進行每日工作環境消殺,確保從業人員健康上崗,督促員工要注意個人衛生并做好個人防護,勤洗手。鼓勵使用非接觸式支付,保持空氣流通。

          四、應急反應措施

          1、疫情發生后,鎮防控工作領導小組成員和各成員單位迅速按各自的工作職責開展工作。

          2、衛生院配合市衛健局在疫情調查確認的基礎上迅速對發生疫情場所,劃定疫點、疫區,報鎮防控工作領導小組辦公室,再由鎮人民政府報請市人民政府。

          3、疫情發生所在企業或村由鎮防控工作領導小組組織有關職能部門落實對疫點、疫區的消毒隔離措施,由衛生院負責監督指導,做好疫點疫區的消毒隔離。

          4、鎮、村兩級迅速組織人員,聯合衛生院加強防范措施,將密切接觸者及密切接觸者的密切接觸者迅速排除在食品工作環境之外,按規定的程序落實強制消毒隔離措施。

          五、加強防控知識宣傳

          開展多種形式的健康宣教,引導從業人員掌握新冠肺炎和其他呼吸道傳染病防治相關知識和技能,養成良好衛生習慣,加強自我防護意識。

          六、本預案自發布之日起實施。

          冷鏈企業疫情防控應急預案11

          一、總則

         。ㄒ唬┠康。認真貫徹黨中央、國務院和省委、省政府新冠肺炎疫情防控決策部署,嚴格按照國務院聯防聯控機制冷鏈食品新冠病毒防控工作要求,堅持問題導向和底線思維,進一步規范和做好冷鏈食品疫情防控和應急處置,堅決阻斷新冠病毒由物及人的傳播,結合工作實際,制定本預案。

          (二)編制依據!吨腥A人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《河北省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組辦公室轉發國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作的緊急通知》(冀防領辦(20xx)213號)、《河北省應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領導小組辦公室轉發國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組關于印發冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南的通知》(冀防領辦(20xx)233號)等。

          (三)適用范圍。適用于本省行政區域內冷鏈食品(含包裝物及環境,下同)生產、裝卸、運輸、貯存、銷售和餐飲各環節檢測出新冠病毒核酸陽性后的應對處置工作。

         。ㄋ模┕ぷ髟瓌t。按照“統一領導,屬地管理,分工協作,快速處置,精準管控”的原則進行。

          二、組織體系

         。ㄒ唬┛h市場供應與監管組。在縣應對新冠肺炎疫情工作領導小組統一領導下,統籌協調有關成員單位分兵把守、密切配合,共同做好冷鏈食品新冠病毒防控應急處置工作。

          (二)各部門分工

          1、市場監管部門。負責冷鏈食品生產經營環節的應急處置。加強冷鏈食品生產經營行為監管,督促冷鏈食品生產經營者落實疫情防控主體責任,依法查處冷鏈食品疫情防控違法違規行為。發現被新冠病毒污染的食品后,監督冷鏈食品生產經營者立即停售、封存相關貨物,對已售出的貨物追根溯源,及時通報相關部門,確保來源可查、去向可追。

          2、交通運輸部門。負責冷鏈物流運輸疫情防控應急處置。督促冷鏈物流運輸企業嚴格落實單證查驗、信息登記、從業人員防護、運輸裝備消毒、操作規程等疫情防控措施。配合有關部門開展疫情防控應急處置工作。

          3、衛生健康部門。負責流行病學調查及處置,定期組織開展從業人員的核酸檢測工作,為處置人員防護、物品、環境和車輛清潔消毒等提供技術指導。

          4、農業農村部門。負責畜禽定點屠宰企業(含冷庫)新冠肺炎疫情防控措施落實的監督檢查。督促和指導畜禽定點屠宰企業嚴格落實主體責任,切實加強防控措施,提高疫情應急處置能力,在當地政府疫情防控領導小組的指揮下,做好新冠病毒肺炎的應急處置工作,有效避免疫情的傳播和擴散,維護正常生產經營秩序。

          5、商務部門。充分發揮行業指導作用,督促農貿市場、海鮮市場、超市、餐飲業等冷鏈食品經營單位落實疫情防控措施,制定完善應急處置預案。發現冷鏈食品、人員、環境等新冠病毒核酸檢測陽性的,積極配合有關部門做好貨物封存、環境消殺、人員控制等應急處置工作。

          三、預案啟動

          冷鏈食品檢測出新冠病毒核酸陽性后,立即啟動應急預案。在縣應對新冠肺炎疫情工作領導小組領導下,強化各部門信息共享,加強協調聯動,及時、科學、有效開展應對處置工作。按照預案要求立即停止冷鏈食品生產經營和裝卸運輸,全力開展流向排查,分類進行無害化處理。對檢測呈陽性的環境,立即全面管控和徹底消殺。對可能接觸陽性物品和環境的人員,及時進行核酸檢測和健康篩查。對檢測呈陽性的人員,及時進行隔離診治、流調追蹤,防止疫情傳播和擴散。

          四、應急處置

          (一)報告。在冷鏈食品中檢測到新冠病毒核酸陽性樣品后,2小時內書面報告本級和上一級應對新冠肺炎疫情工作領導小組,并通報本級衛生健康部門和市場監管部門。

         。ǘ┝餍胁W調查及處置?h(區)級疾控機構接到報告后,應當于24小時內完成初次流行病學調查,擴大事發場所內食品、環境核酸檢測范圍,對可能接觸檢測呈陽性物品的人員及時進行核酸檢測和健康篩查,對檢測呈陽性人員要及時隔離,并立即開展密切接觸者追蹤管理,防止由物及人的疫情傳播和擴散。發現病例或密切接觸者進入其他省份的,應當及時聯系相關省份協查并采取管控措施。對密切接觸者和密切接觸者的密切接觸者進行追蹤排查,及時進行新冠病毒核酸檢測和集中醫學觀察,發現新冠肺炎確診病例、疑似病例、無癥狀感染者要按照規定報告。各地疾病預防控制機構應將檢出的陽性樣品及時送省疾控中心進行復核,再由省疾控中心將樣品送至中國疾控中心開展病毒分離培養、基因測序等分析工作。

         。ㄈ┦称窡o害化處理。新冠病毒核酸陽性食品和外包裝用有效氯1000~1200mg/L的含氯消毒劑進行噴灑或浸泡消毒30分鐘后,裝入雙層黃色醫療廢物收集袋,按感染性廢物處理。

          物品在未處理前,應當保持冰箱、冰柜、冷庫等冷凍冷藏設備正常運行,以防止物品腐敗變質及可能的污染物擴散。

          冷藏食品消毒處理前,需協調消防部門對冷庫、冰箱、冰柜的電路電源進行安全檢測,確保不發生火災等安全事故。由專業運輸車輛運送到指定地點,按照感染性廢物處理方式進行無害化處理,可用壓力蒸汽滅菌或焚燒。

          對污染食品的同批次食品,應當在分析明確食品污染來源后,根據污染來源不同進行處理:

          1、如為本地污染,其他地區同批次食品無需處理。

          2、如為食品源頭污染,則同批次食品均需按照污染食品處理。

          3、如無法確定污染來源,應當及時向當地聯防聯控機制報告污染食品批次及相關信息,并通報外地相關部門,由被通報地根據實際情況,綜合研判后采取相應措施?蓞⒖家韵绿幚泶胧

         。1)加大對其他地區同批次食品的抽檢,按抽檢結果進行處理;

          (2)同批次食品均按照污染食品處理;

          (3)在確保安全的前提下,對同批次食品加熱處理后限定使用,如在嚴格防護和規范操作的前提下做成熟食在規定場所使用等。

         。ㄋ模┉h境消毒。食品清理后,應當及時對原存放環境進行消毒。有肉眼可見污染物時,應當先完全清除污染物后再消毒;無肉眼可見污染物時,可用有效氯1000mg/L的含氯消毒劑噴酒消毒。冰箱、冷庫等低溫設備設施,消毒前應當斷電恢復至室溫,再用有效氯1000~xxmg/L的含氯消毒劑噴灑或擦拭。

         。ㄎ澹┤藛T防護。處置人員在轉運食品時,應當做好個人防護。建議穿戴工作服、一次性工作帽、一次性手套、防護服、KN95/N95及以上顆粒物防護口罩或醫用防護口罩、防護面屏或護目鏡、工作鞋或膠靴、防水靴套等。

          處理過程中應當加強手衛生,可選用速干手消毒劑或其他有效的手消毒劑進行手消毒。手部有明顯污染物時,應當在流動水下用洗手液(或肥皂)洗手,然后再進行手消毒;無明顯污染物時,可直接用手消毒劑揉搓雙手。

         。┻\輸車輛消毒。清理轉運后,用有效氯1000~1200mg/L的含氯消毒劑對貨車等運輸工具進行噴灑消毒,達到消毒作用時間,用清水沖洗干凈。

         。ㄆ撸┳⒁馐马。轉運過程中,應避免碰觸其他物品;轉運后,應及時對周圍環境進行清潔消毒。

          選擇合法有效的消毒劑,嚴格按照產品說明書使用。消毒劑具有一定的腐蝕性,達到消毒時間后,應當用清水擦拭或沖洗。

          五、保障措施

         。ㄒ唬⿵娀M織領導。加強組織領導,將冷鏈食品疫情防控和處置工作作為常態化疫情防控的一項重要任務,主要領導要親自研究部署,分管領導要具體抓、抓具體。要配強人員隊伍,配齊實驗室設備,配足保障經費,確保冷鏈食品應急處置的各項工作順利開展。

          (二)強化協調聯動。強化協調聯動,建立信息共享機制,定期通報檢測情況、會商研判、解決問題,真正擰成一股繩,不斷增強防控工作的前瞻性、精準性和有效性,確保在關鍵情況下能夠共同出擊,合力攻堅。

         。ㄈ⿵娀髽I主體責任。冷鏈食品生產經營儲存單位是冷鏈食品疫情防控的第一責任人,要全面落實疫情防控的各項措施和要求,依照法律法規、食品安全標準和兩個技術指南開展生產經營活動,不斷完善各項制度措施,積極配合相關部門做好應急處置工作。

          (五)強化督導問效。加強對冷鏈食品新冠病毒核酸檢測工作督導,及時發現問題,督促整改落實。對有關部門、單位工作人員玩忽職守、謊報、知情不報,或拒不履行本預案規定的應急處置職責,致使國家利益和人民生命財產遭受重大損失的,按照有關法律法規規定,由本級或上級政府有關部門責令改正,對直接負責的專管人員和其他直接責任人依法給予處分,構成犯罪的,依法追究刑事責任。

          六、附則

          本預案自印發之日起實施。

          冷鏈企業疫情防控應急預案12

          根據《傳染病防治法》、《突發事件應對法》、等規范性法律文件,為落實疫情防控工作的要求,保障我單位正常生產經營工作,維護全體員工身體健康以及生命安全,特制定本方案。

          一、防控原則

          1、廣泛宣傳普及疫情防治知識,提高員工防護意識和公共衛生水平,加強疫情預防工作,關注返程員工情況,預判復工方案并做好充分準備,及時關注員工身體情況,發現病例及時采取有效措施。

          2、加強防控監測機制,針對人員密集場所等行業特點,重點加強進出體溫檢測,對公共區域以及人員密集區域通風、消毒等防疫工作。

          3、建立健全應急機制,快速預警反應機制,增強應急處理能力,快速反應,及時準確處置。

          二、組織領導

          1、成立新冠防控工作小組,由總經理擔任工作組總指揮,對經營場所防控及復工工作實施統一指揮。各崗位負責人任組員,協助組長做好各項統籌協調工作,貫徹落實各項防控措施的執行情況。

          2、落實專門的新冠防控管控人員和工作組,各項職責分配到人,實現網格化管理。

          3、以部門為單位,形成部門防控負責人形式,按部門分管;部門防控負責人配合防控工作小組完成部門內的防控工作;同時負責本部門員工健康、衛生、行為的日常監督;當部門內出現突發情況時,部門防控負責人第一時間通知防控工作小組做好應急處理。

          三、員工管理

          1、每日組織全體員工上報身體健康狀況及當日體溫,如出現疑似病例或確診病例需及時做出應對,及時上報。

          2、對外地返程員工進行登記、匯總,對其進行跟蹤管理。

          3、外地返程員工要按規定實行居家/集中隔離觀察14天;重點疫區往來員工或與疫區人員接觸的員工要及時告知主管領導和總經理;有必要的,需遵照所在地政府的要求進行集中醫學隔離觀察14天。

          4、為助力疫情精準防控和分類有序復工復產,請督促員工網上自行申報健康碼,在線填寫健康信息、14天內是否接觸過新冠確診病人或疑似病人等信息后,通過審核后將生成一個顏色碼,領取綠碼的人員憑碼通行,領取紅碼和黃碼的人員需按規定隔離并健康打卡,滿足條件后方可轉為綠碼。

          5、返程員工在居家隔離期間,無特殊情況不得外出。

          6、隔離期間,返程員工需每日進行體溫檢測,并按時向主管領導匯報身體狀況,如出現發燒、咳嗽等身體異常癥狀,及時就診,同時及時向主管領導匯報;主管領導除做好員工體溫檢測記錄外,如遇員工出現身體異常癥狀需及時向總經理匯報處理。

          7、隔離觀察期結東后員工身體無異常,經單位負責人批準后方可返崗工作。

          四、防疫管理

          1、員工應正確疫情防控消殺方式,以定時定點定量的標準做好公共區域的消毒工作。指定專人負責及時配置消毒藥劑、器材等消毒物資(應滿足5-7天儲備用量),消毒藥劑配比、發放和消毒工作,杜絕84消毒液等含氯制劑與其他藥劑混合使用,做好酒精、紫外線燈具的安全使用和保管工作。

          2、按照區域內清潔衛生規范與標準以及疫情消殺衛生要求,對公共區域以及人員密集區域等場所實施清潔和垃圾清理,清潔過程中員工應佩戴口罩和橡膠手套,完畢后及時清洗或消毒。

          3、上網設備(電腦、鍵盤、鼠標)的清潔工作需由專人實施清潔與管理,實行用前用后及時清潔的原則,及時消殺。避免手口傳播。

          4、要求定人、定時、定點、定位噴灑、擦拭84消毒藥劑、酒精等,區域消殺工作完成后張貼"本區域已消毒"標識,并做好環境衛生消毒時間、責任人記錄工作。

          五、防控措施

          1、工作人員防控措施

          (1)員工進入崗位前應了解疫情防控相關知識,掌握新冠個人防護知識、衛生健康習慣及疫情防控應急處置方法。建議員工盡量不乘坐公共交通,采取步行、騎行或乘坐私家車上下班。

          (2)員工每日上班前、進入辦公區域前及下班離崗前需測量體溫,檢測體溫應低于度,無咳嗽、流涕等呼吸道癥狀。

          (3)員工上崗前及工作期間正確佩戴口罩;辦公、會議場所內多人辦公時,人與人之間應保持1米以上距離,保證環境通風。

          (4)在參加會議、傳遞紙質文件前后應洗手消毒,每日使用75%酒精擦拭辦公電話座機。

          (5)要求員工應采用正確洗手方法清潔,均需使用消毒洗手液,并在清潔區域張貼清潔步驟海報以作提醒。

          (6)員工在崗位消殺作業期間可依據具體情況佩戴口罩、防護手套、防護服、護目鏡等防護措施。

          (7)應與所在區域物業或業主單位進行協調,對辦公場所進行清潔、消毒;每天開啟門窗、啟動空調新風系統通風,保持空氣清新;適時安排對通風設備清洗、消毒等維保工作。

          (8)要求員工盡量不使用網絡訂餐和快遞等服務;設置謝絕外賣、快遞人員進入劇院管理區域警示標示,要求快遞物品放置指定地點,并對物品存放地點實施消殺防控管理。

          (9)如辦公管理區域發現疑似病例,應由當地疾控部門專業人員全面消毒處理,禁止無關人員進出該區域。

          2、辦公來訪人員防控措施

          (1)訪客須在辦公區外指定檢查區由檢查人員測量體溫,配合檢查人員進行監測體溫,拒不配合者不得進入辦公區;體溫達到或超過℃者一律謝絕進入;檢查人員聯系接待人員將訪客帶入辦公區,訪客來訪前至離開整個過程應全程配戴口罩。

          (2)來訪人員需參加會議的,應直接進入會議室,中途不得停留;應盡量減少參會人員、縮短會議時間。

          (3)疫情期間,原則上不安排現場面試,變更為視頻面試;特殊情況確需現場面試的,需按規定測量體溫、配合常規登記,由相關部門專人全程負責接待并滿足有關會議室疫情防控要求。

          3、信息報告及信息發布

          (1)疫情發現、處理、防控措施起動、解除等全過程信息的發布,均須經總經理批準并負責上報。

          (2)發現突發疫情患者應及時向政府有關部門或疾控中心報告,不得瞞報、遲報和漏報。

          (3)疫情信息發布前應確定信息發布形式,擬定信息發布通稿。

          (4)全體員工應嚴格遵守網吧規定的信息發布紀律,未經批準嚴禁擅自對外發布信息,制造恐慌。

          六、各場所防疫措施

          1、收銀臺入口

          (1)在入口處設立體溫檢測崗,對所有進出人員進行體溫測量,必要時進行復測,無上述情況,且體溫不超過°正常條件下,方可放行。

          (2)為避免人員聚集,拒絕無佩戴醫用口罩的上網人員進入。并提醒顧客注意保持手口衛生,不要觸碰口、眼、鼻。接觸口鼻分泌物和可能被污染的物品后,必須洗手,或用免洗手消毒劑消毒。

          (3)設立免洗消毒液,便于上網人員隨時洗手。

          2、上網服務專區

          (1)上網人員進入后須佩戴口罩,避免相互交談而導致交叉感染。

          (2)上網服務專區采取隔一用一的標準限制上網人流。

          (3)上網設備用前用后須使用75%酒精將接觸面進行擦拭消毒,消殺時應佩戴使用一次性手套。

          3、餐飲區、競技區

          (1)避免人員密集,餐廳每日消毒3次,餐桌、餐椅使用后進行消毒。

          (2)就餐期間提前打開窗戶、空調通風,保持環境通風。

          (3)用餐前使用洗手液洗手、消毒;

          4、庫房、設備機房

          (1)工作人員進入庫房須佩戴口罩、一次性手套,避免觸及作品導致交叉感染。

          (2)出入庫房須使用75%酒精將接觸面進行擦拭消毒接觸設備應使用一次性手套。

          5、員工休息室

          (1)對員工休息室清潔過程中員工應佩戴口罩和橡膠手套,完畢后及時清洗或消毒;要求定人、定時、定點、定位噴灑、擦拭84消毒藥劑、酒精,使用紫外線燈進行環境消毒等,并做好環境衛生消毒時間、責任人記錄工作。

          (2)要求休息室員工每日開啟門窗,保持空氣清新。

          (3)每日對生活垃圾桶和生活垃圾桶周邊地面含氯消毒液噴灑消毒。

          (4)休息室的。使用采取輪流制,避免多人聚集。

          七、應對舉措

          1、與他人隔離,將疑似患者迅速安排至其他人不會接觸到的房間等待,過程中為了減少傳染,務必要佩戴口罩和手套。

          2、如有疑似患者同行,應在確認同行者名單后,要求同行者洗手漱口并在其他人不會接觸到的地區等待醫療機構的行動指示。

          3、對于可能接觸過病患的工作人員,應采取與病患相同的處理措施。其他工作人員在醫療機構下達指示前,除了進行必要的工作,其他業務全部暫停,并向應急小組負責人和醫療機構明確告知信息。

          4、疑似患者使用相關設備后,員工應對設備及時消毒。消毒時要用可防御感染的口罩、橡膠手套、護目鏡、圍裙、橡膠鞋等物品進行個人防護。消毒完成后,要充分洗手、漱口,將使用后的口罩等物品用塑料袋封好,采用適當方法丟棄。

          5、在確保相鄰建筑物不被傳播的情況下,應打開門窗對展廳進行通風,在通風結束前禁止其他人員進入。消毒結束前禁止其他人員進入。清潔消毒并空置后的場所,可以投入使用,不需要特別的防護措施。

          八、異常處理

          1、對員工、顧客出現發熱、咳嗽等疑似癥狀的,按相關規定第一時間隔離,并上報當地防疫工作指揮部。速向員工傳達事實,通知該員工告知家人。

          2、按照屬地管理原則,積極配合相關部門,對密切接觸者采取暫時隔離管理措施,并做好思想安撫工作。

          3、由上級部門負責制定防控工作預案,實施分級防控策略。各部門發現異常情況,應第一時間向防控領導小組報告,由防控領導小組根據情況類別按規定及時采取最高可停工停產的預案措施。

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