高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)(集合15篇)
總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯(cuò)誤，提高工作效益，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。總結(jié)一般是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編為大家整理的高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)1
1、DNA的堿基互補(bǔ)配對(duì)原則：A與T配對(duì)，G與C配對(duì)。
2、DNA復(fù)制：是指以親代DNA分子為模板來(lái)合成子代DNA的過(guò)程。DNA的復(fù)制實(shí)質(zhì)上是遺傳信息的復(fù)制。
3、解旋：在ATP供能、解旋酶的作用下，DNA分子兩條多脫氧核苷酸鏈配對(duì)的堿基從氫鍵處斷裂，于是部分雙螺旋鏈解旋為二條平行雙鏈，解開(kāi)的兩條單鏈叫母鏈（模板鏈）。
4、DNA的半保留復(fù)制：在子代雙鏈中，有一條是親代原有的鏈，另一條則是新合成的。
5、人類(lèi)基因組是指人體DNA分子所攜帶的全部遺傳信息。人類(lèi)基因組計(jì)劃就是分析測(cè)定人類(lèi)基因組的核苷酸序列。
6、DNA的化學(xué)結(jié)構(gòu)：①DNA是高分子化合物：組成它的基本元素是C、H、O、N、P等。②組成DNA的基本單位——脫氧核苷酸。每個(gè)脫氧核苷酸由三部分組成：一個(gè)脫氧核糖、一個(gè)含氮堿基和一個(gè)磷酸③構(gòu)成DNA的脫氧核苷酸有四種。DNA在水解酶的作用下，可以得到四種不同的核苷酸，即腺嘌呤（A）脫氧核苷酸；鳥(niǎo)嘌呤（G）脫氧核苷酸；胞嘧啶（C）脫氧核苷酸；胸腺嘧啶（T）脫氧核苷酸；組成四種脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸都是一樣的，所不相同的是四種含氮堿基：ATGC。④DNA是由四種不同的脫氧核苷酸為單位，聚合而成的脫氧核苷酸鏈。
7、DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)：DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)，脫氧核糖與磷酸相間排列在外側(cè)，形成兩條主鏈（反向平行），構(gòu)成DNA的基本骨架。兩條主鏈之間的橫檔是堿基對(duì)，排列在內(nèi)側(cè)。相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)堿基通過(guò)氫鍵連結(jié)形成堿基對(duì)，DNA一條鏈上的堿基排列順序確定了，根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，另一條鏈的堿基排列順序也就確定了。
8、DNA的特性：①穩(wěn)定性：DNA分子兩條長(zhǎng)鏈上的脫氧核糖與磷酸交替排列的順序和兩條鏈之間堿基互補(bǔ)配對(duì)的方式是穩(wěn)定不變的，從而導(dǎo)致DNA分子的穩(wěn)定性。②多樣性：DNA中的堿基對(duì)的排列順序是千變?nèi)f化的。堿基對(duì)的排列方式：4n（n為堿基對(duì)的數(shù)目）③特異性：每個(gè)特定的DNA分子都具有特定的堿基排列順序，這種特定的堿基排列順序就構(gòu)成了DNA分子自身嚴(yán)格的特異性。
9、堿基互補(bǔ)配對(duì)原則在堿基含量計(jì)算中的應(yīng)用：①在雙鏈DNA分子中，不互補(bǔ)的兩堿基含量之和是相等的，占整個(gè)分子堿基總量的50%。②在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的嘌呤之和與嘧啶之和的比值與其互補(bǔ)鏈中相應(yīng)的比值互為倒數(shù)。③在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的不互補(bǔ)的兩堿基含量之和的比值（A+T/G+C）與其在互補(bǔ)鏈中的比值和在整個(gè)分子中的比值都是一樣的。
10、DNA的復(fù)制：
①時(shí)期：有絲分裂間期和減數(shù)第一次分裂的間期。
�、趫�(chǎng)所：主要在細(xì)胞核中。
③條件：a、模板：親代DNA的兩條母鏈；b、原料：四種脫氧核苷酸為；c、能量：（ATP）；d、一系列的酶。缺少其中任何一種，DNA復(fù)制都無(wú)法進(jìn)行。
�、苓^(guò)程：a、解旋：首先DNA分子利用細(xì)胞提供的能量，在解旋酶的作用下，把兩條扭成螺旋的雙鏈解開(kāi)，這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為解旋；b、合成子鏈：然后，以解開(kāi)的每段鏈（母鏈）為模板，以周?chē)h(huán)境中的脫氧核苷酸為原料，在有關(guān)酶的作用下，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成與母鏈互補(bǔ)的'子鏈。隨的解旋過(guò)程的進(jìn)行，新合成的子鏈不斷地延長(zhǎng)，同時(shí)每條子鏈與其對(duì)應(yīng)的母鏈互相盤(pán)繞成螺旋結(jié)構(gòu)，c、形成新的DNA分子。
�、萏攸c(diǎn)：邊解旋邊復(fù)制，半保留復(fù)制。
�、藿Y(jié)果：一個(gè)DNA分子復(fù)制一次形成兩個(gè)完全相同的DNA分子。
�、咭饬x：使親代的遺傳信息傳給子代,從而使前后代保持了一定的連續(xù)性.。
�、鄿�(zhǔn)確復(fù)制的原因：DNA之所以能夠自我復(fù)制，一是因?yàn)樗哂歇?dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，能為復(fù)制提供模板；二是因?yàn)樗膲A基互補(bǔ)配對(duì)能力，能夠使復(fù)制準(zhǔn)確無(wú)誤。
11、DNA復(fù)制的計(jì)算規(guī)律：每次復(fù)制的子代DNA中各有一條鏈?zhǔn)瞧渖弦淮鶧NA分子中的，即有一半被保留。一個(gè)DNA分子復(fù)制n次則形成2n個(gè)DNA，但含有最初母鏈的DNA分子有2個(gè)，可形成2ⅹ2n條脫氧核苷酸鏈，含有最初脫氧核苷酸鏈的有2條。子代DNA和親代DNA相同，假設(shè)x為所求脫氧核苷酸在母鏈的數(shù)量，形成新的DNA所需要游離的脫氧核苷酸數(shù)為子代DNA中所求脫氧核苷酸總數(shù)2nx減去所求脫氧核苷酸在最初母鏈的數(shù)量x 。
12、核酸種類(lèi)的判斷：首先根據(jù)有T無(wú)U，來(lái)確定該核酸是不是DNA，又由于雙鏈DNA遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則：A=T，G=C，單鏈DNA不遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，來(lái)確定是雙鏈DNA還是單鏈DNA。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)2
一、細(xì)胞的分子組成
�、瘛⒌鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
1、元素組成：由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S4
2、基本單位：氨基酸，結(jié)構(gòu)約20種
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都是連接在同一個(gè)碳原子上。不同之處是每種氨基酸的R基團(tuán)不同。
結(jié)構(gòu)通式：
RO
HNCCOH
HH
肽鍵：氨基酸脫水縮合形成肽鍵(NHCO)
計(jì)算：脫去水分子的個(gè)數(shù)=肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)
3、蛋白質(zhì)多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目、種類(lèi)、排列順序不同，多肽空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f
化。蛋白質(zhì)分子具有多樣性，決定蛋白質(zhì)功能具有多樣性。
4、功能：
�。�1）有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)；
�。�2）催化作用，即酶；
�。�3）運(yùn)輸作用，
如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣；
�。�4）調(diào)節(jié)作用，如胰島素、生長(zhǎng)激素；
�。�5）免疫作用，如抗體。
小結(jié)：一切生命活動(dòng)離不開(kāi)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。
�、�、核酸的結(jié)構(gòu)和功能
1、元素組成：由C、H、O、N、P五種元素構(gòu)成
2、基本組成單位核苷酸
3、種類(lèi)及分布種類(lèi)脫氧核糖核酸英文縮寫(xiě)DNA組成基本單位含有的堿基存在的場(chǎng)所含氮堿基、磷酸、脫A（腺嘌呤）、G（鳥(niǎo)嘌主要存在于細(xì)胞核中，在氧核糖呤）、C（胞嘧啶）、T葉綠體和線粒體中有少（胸腺嘧啶）量存在一分子磷酸，一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）一分子含氮堿基，磷酸含氮堿基五碳糖核糖核酸RNA含氮堿基、磷酸、核A（腺嘌呤）、G（鳥(niǎo)嘌主要存在于細(xì)胞質(zhì)中糖呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶）
4、功能：核酸是細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有極其重要的作用。
�、�、糖類(lèi)的種類(lèi)與作用
1、元素組成：只有C、H、O
2、種類(lèi)：
①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脫氧核糖、半乳糖
�、诙牵赫崽�、麥芽糖（植物）；乳糖（動(dòng)物）
�、鄱嗵牵旱矸�、纖維素（植物）；糖原（動(dòng)物）
3、糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)
四大能源：主要的能源物質(zhì)：葡萄糖；主要能源：糖類(lèi)；直接能源：ATP；根本能源：太陽(yáng)能
�、�、脂質(zhì)的種類(lèi)和作用
脂質(zhì)分類(lèi)脂肪元素C、H、O常見(jiàn)種類(lèi)/功能
�、僦饕獌�(chǔ)能物質(zhì)
②保溫
�、蹨p少摩擦，緩沖和減壓磷脂固醇C、H、O（N、P）/膽固醇性激素維生素D生物膜的主要成分與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育有利于Ca、P的吸收
�、酢⑸锎蠓肿右蕴兼湠楣羌�
1、多糖、蛋白質(zhì)、核酸是生物大分子
2、生物大分子是由多個(gè)基本單位（單體）組成的多聚體
構(gòu)成多糖（纖維素、淀粉、糖原）的單體是葡萄糖
構(gòu)成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸生物大分子以碳鏈為骨架構(gòu)成核酸的單體是核苷酸
�、�、檢測(cè)生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)
檢測(cè)種類(lèi)試劑還原糖斐林試劑顏色反應(yīng)注意事項(xiàng)磚紅色沉淀
1、斐林試劑甲、乙液混合均勻后使用。
2、需水浴加熱
3、選用實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)顏色較淺或白色脂肪蛋白質(zhì)蘇丹Ⅲ蘇丹Ⅳ雙縮脲試劑橘黃色紅色紫色可制作花生子葉臨時(shí)切片染色后顯微鏡觀察，也可將組織樣液染色先向組織液中加入雙縮脲A，混合均勻后在加入雙縮脲BⅦ、水和無(wú)機(jī)鹽的作用
1、水在細(xì)胞中存在的形式及水對(duì)生物的作用
�。�1）結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合生理功能：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分
（2）自由水：（占大多數(shù)）以游離態(tài)存在，可以自由流動(dòng)。（幼嫩植物、代謝旺盛的細(xì)胞自由水含量高）生理功能：
�、倭己玫娜軇�，細(xì)胞內(nèi)許多生化反應(yīng)需要水的參與；
�、谶\(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；
�、鄱嗉�(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞都浸潤(rùn)在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。
2、無(wú)機(jī)鹽的存在形式和作用
存在形式：主要以離子形式存在
生理功能：
①細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分。如：是血紅蛋白的重要組成部分；是葉綠素的重要組成部分。
�、诰S持細(xì)胞的生命活動(dòng)（細(xì)胞形態(tài)、滲透壓、酸堿平衡）。如血液中的含量過(guò)低會(huì)抽搐。
�、劬S持細(xì)胞的酸堿度。
二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
�、瘛⒎治黾�(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程
1、羅伯特虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者又是細(xì)胞的命名者；細(xì)胞學(xué)說(shuō)由德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出。
2、內(nèi)容：一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)的；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)和功能單位；新細(xì)胞由老
細(xì)胞產(chǎn)生。
�、�、使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞
1、制作臨時(shí)裝片的方法：滴→取→浸→蓋
2、正確使用顯微鏡的步驟：取鏡和安放→對(duì)光→觀察
注意事項(xiàng)：
（1）先低倍后高倍。換高倍鏡觀察的方法：將所觀察到的物象移至視野中央，用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)成高倍物鏡，觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)
�。�2）高倍鏡與低倍鏡相比，高倍鏡下視野范圍小，觀察到的細(xì)胞數(shù)目少，細(xì)胞體積大。
3、原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：
細(xì)胞較小，無(wú)核膜、核仁，沒(méi)有成型的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱(chēng)為擬核；細(xì)胞器只有核糖體；一般有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞的不同4、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別比較項(xiàng)目大小是否有成型的細(xì)胞核細(xì)胞器主要類(lèi)群體），有擬核只有核糖體細(xì)菌、藍(lán)藻有多種細(xì)胞器植物、動(dòng)物、真菌（如酵母菌、真菌、蘑菇）原核細(xì)胞較小真核細(xì)胞較大無(wú)成型的細(xì)胞核（無(wú)核膜、核仁、染色有成型的細(xì)胞核（有核膜、核仁、染色體）注：病毒既不是真核也不是原核生物，原生動(dòng)物（草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)等）是真核生物
�、�、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
1、研究細(xì)胞膜成分的方法及其成分
提取細(xì)胞膜：
�、俨牧希翰溉閯�(dòng)物成熟的紅細(xì)胞（無(wú)核膜及細(xì)胞器膜）
�、诜椒ǎ悍旁谇逅校M(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞脹破，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，得到細(xì)胞膜。細(xì)胞膜成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類(lèi)。
2、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型：要能識(shí)別右圖
磷脂：磷脂雙分子層（膜基本支架）
蛋白質(zhì)：鑲在磷脂分子表面，不同深度鑲?cè)牖驒M跨磷脂分子層
糖類(lèi)：與蛋白質(zhì)分子共同構(gòu)成糖蛋白
�。�1）蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層中的分布是不對(duì)稱(chēng)和不均勻的。
�。�2）膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止
的，而是動(dòng)態(tài)的。
3、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境隔離開(kāi)；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動(dòng)性。
細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性。
4、生物膜系統(tǒng)的功能
在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等，這些細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)。
功能：
�、偌�(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過(guò)程中起著決定性作用。
②許多重要的生化反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，廣闊的膜面積為酶提供附著位點(diǎn)。
③細(xì)胞膜內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分離開(kāi)，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序的進(jìn)行。
�、簟⑴e例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的主要結(jié)構(gòu)和功能
1、線粒體：真核細(xì)胞的主要細(xì)胞器（動(dòng)植物都有），機(jī)能旺盛的細(xì)胞含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“脊”，內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸
第二、三階段的進(jìn)行場(chǎng)所，生命體95%的能量來(lái)自線粒體，所以又叫“動(dòng)力工廠”。含有少量的DNA、RNA。是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，為生命活動(dòng)提供能量。
2、葉綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)�；Ｖ泻猩�，基粒和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含有少量的DNA、RNA。
3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：?jiǎn)螌幽�，是�?xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成及加工以及脂質(zhì)合成的“車(chē)間”。
4、高爾基體：?jiǎn)文つ覡罱Y(jié)構(gòu)，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)和轉(zhuǎn)運(yùn)；植物中還與有絲分裂和細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
5、核糖體：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的.“裝配機(jī)器”，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。
6、中心體：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，存在與動(dòng)物和低等植物中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡：?jiǎn)文つ遗�，成熟的植物�?xì)胞有大液泡。功能：貯藏（營(yíng)養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)、調(diào)節(jié)滲透吸水。
8、溶酶體：有“消化車(chē)間”之稱(chēng)，含有多種水解酶，能分解衰老。損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。
Ⅴ、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能
1、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)
�、偃旧w：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
�、诤四ぃ弘p層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。
�、酆巳剩号cR-RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
�、芎丝祝簩�(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和RNA通過(guò)的地方。
2、細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
�、�、（理解）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體
細(xì)胞具有嚴(yán)整的結(jié)構(gòu)，完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提。
Ⅶ、辨別動(dòng)物、植物細(xì)胞亞顯微模式圖
植物動(dòng)物
溶酶體
三、細(xì)胞的代謝
�、�、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
比較項(xiàng)目運(yùn)輸方式是否需要載體是否消耗能量不需要需要需要不消耗不消耗消耗、甘油等葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞氨基酸、的運(yùn)輸?shù)鹊湫屠幼杂蓴U(kuò)散高濃度→低濃度協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛入x子和小分子物質(zhì)主要以被動(dòng)運(yùn)輸（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散）和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞；大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞和胞吐。
細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也能通過(guò)，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)，因此細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜。磷脂雙分子層和膜上的載體決定了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性。
�、�、酶的本質(zhì)和在細(xì)胞代謝中的作用
1、比較在不同環(huán)境下的分解序號(hào)①②③④底物10%10ml10%10ml10%10ml10%10ml溫度常溫90℃水浴常溫常溫催化劑2滴清水2滴清水2滴5%溶液2滴新鮮肝臟碾磨液現(xiàn)象無(wú)明顯現(xiàn)象有較少氣泡緩慢產(chǎn)生有較多氣泡產(chǎn)生迅速產(chǎn)生大量氣泡
�。�1）①、②對(duì)照說(shuō)明加熱能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解，即加熱能提高反應(yīng)速率。
（2）①、③對(duì)照說(shuō)明能提高反應(yīng)速率，即有催化作用
�。�3）①、④對(duì)照說(shuō)明過(guò)氧化氫酶能提高反應(yīng)速率，及過(guò)氧化氫酶有催化作用
（4）③、④對(duì)照說(shuō)明過(guò)氧化氫酶具有高效性
2、酶的本質(zhì)：酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)，少量是RNA3、酶的作用：酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無(wú)機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高4、酶的特性：酶具有高效性和專(zhuān)一性，酶的作用條件一般比較溫和5、影響酶的活性的因素
溫度和PH值偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。在最適宜的溫度和PH條件下，酶的活性
最高。過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使蛋白質(zhì)變性而失活；低溫使酶的活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。
�、蟆TP的化學(xué)組成及其特點(diǎn)
1、關(guān)于ATP的常識(shí)：ATP的中文名稱(chēng)叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式AP～P～P，其中A代表腺苷，P代
表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂釋放能量。作用：新陳代謝所
需能量的直接來(lái)源。
ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。2、ATP和ADP（二磷酸腺苷）相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程和意義ATP的水解伴隨著吸能反應(yīng)，釋放的能量用于
一切生命活動(dòng)
ATP的合成伴隨著放能反應(yīng)，合成ATP所需能量來(lái)自動(dòng)物體呼吸作用釋放的能量和植物體光合作用釋放的能量。
注：在ADP和ATP轉(zhuǎn)化過(guò)程中物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的。意義：能量通過(guò)ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通循環(huán)，ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”
�、簟⒓�(xì)胞呼吸及其原理的應(yīng)用
1、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程
�。�1）有氧呼吸的概念和過(guò)程（右圖）
概念：細(xì)胞在氧氣的參與下，通過(guò)酶的催化作用把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出和，同時(shí)釋放能量，生成許多ATP的過(guò)程。
過(guò)程：第一階段（在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中）第二階段：(在線粒體基質(zhì)中)
第三階段：（在線粒體內(nèi)膜上）
（2）無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程
概念：指在無(wú)氧的條件下通過(guò)酶的催化作用，細(xì)胞把糖類(lèi)等有機(jī)物不徹底的氧化分解，同時(shí)釋放少量能量生成少量ATP的過(guò)程。
過(guò)程：①②
�。�3）有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同區(qū)別項(xiàng)目進(jìn)行部位是否需要最終產(chǎn)物釋放能量聯(lián)系
2、細(xì)胞呼吸的概念
指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的分解，生成二氧化碳或其它產(chǎn)物、釋放能量并生成ATP的過(guò)程。
3、細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
意義：
�、贋樯顒�(dòng)提供能量
�、跒槠渌衔锏暮铣商峁┰�
多有氧呼吸第一步在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，然后在線粒體需要少（未釋放的除存在、里）第一階段【】相同無(wú)氧呼吸始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不需要
�、酢⒐夂献饔�
1、（了解）光合作用的認(rèn)識(shí)過(guò)程
1771年，英國(guó)科學(xué)家普利斯特證明植物可以更新空氣
1864年，德國(guó)科學(xué)家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉
1880年，恩吉爾證明葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，并從葉綠體放出氧的實(shí)驗(yàn)
20世紀(jì)30年代美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門(mén)用同位素表示法證明光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自水20世紀(jì)40年代，美國(guó)卡爾文證明
2、葉綠體中色素的種類(lèi)、吸收光譜和作用
葉黃素胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光
葉綠素a葉綠素b
吸收紅光和藍(lán)紫光
作用：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能
3、光合作用的過(guò)程（自然界最本質(zhì)的物質(zhì)代謝和能量代謝）
概念：綠色植物通過(guò)葉綠體利用光能，把和轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存的有機(jī)物，并釋放光能
注意：光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自水，光合作用的產(chǎn)物主要是糖過(guò)程：（識(shí)別下圖）
光反應(yīng)和暗反應(yīng)之間的區(qū)別與聯(lián)系：項(xiàng)目光反應(yīng)葉綠體基質(zhì)中（1）（2）的還原[]暗反應(yīng)不需要葉綠素和光，需要多種酶條件需要葉綠素、光、酶場(chǎng)所葉綠體類(lèi)囊體的薄膜上物質(zhì)
�。�1）水的光解｛｝變化
（2）ATP的形成[ADP+Pi+能量ATP]區(qū)別能量葉綠素把光能轉(zhuǎn)化為ATP中的活躍化學(xué)ATP中的活躍化學(xué)能轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)中穩(wěn)定的化變化能學(xué)能實(shí)質(zhì)把和轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]、ATP；暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi；沒(méi)有光反應(yīng)則暗反應(yīng)無(wú)法進(jìn)行，沒(méi)有暗反應(yīng)則有機(jī)物無(wú)法合成聯(lián)系意義：
�、僦圃煊袡C(jī)物
�、谵D(zhuǎn)化并儲(chǔ)存太陽(yáng)能
�、凼勾髿庵械暮偷暮勘３窒鄬�(duì)平衡
4、光合作用原理的運(yùn)用
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及試問(wèn)中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法
控制光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱、控制溫度的高低、適當(dāng)增加作物環(huán)境中的濃度5、環(huán)境因素對(duì)光合作用速率的影響
濃度、溫度、光照強(qiáng)度
四、細(xì)胞的增殖
Ⅰ、細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的周期性
1、生物的生長(zhǎng)主要是細(xì)胞體積的增大和細(xì)胞數(shù)量的增長(zhǎng)
2、細(xì)胞不能無(wú)限長(zhǎng)大的原因：細(xì)胞表面積和體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長(zhǎng)大；細(xì)胞的核質(zhì)比（細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心）
3、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。
細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖
真核細(xì)胞的分裂方式有無(wú)絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂
4、細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)
細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成到下一次分裂完成時(shí)為止。特點(diǎn)：分裂間期歷時(shí)長(zhǎng)占細(xì)胞周期的90%～95%
Ⅱ、有絲分裂
1、過(guò)程特點(diǎn)
分裂間期：可見(jiàn)核膜、核仁，染色體的復(fù)制（即DNA的復(fù)制及蛋白質(zhì)的合成）
前期：紡錘體出現(xiàn)；染色體出現(xiàn)，散亂排布紡錘體中央；核膜、核仁消失。（兩現(xiàn)兩失）中期：染色體著絲點(diǎn)整齊的排在赤道板平面上。是觀察最佳時(shí)期。后期：著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍。
末期：染色體、紡錘體消失；核膜、核仁出現(xiàn)，染色體變成染色質(zhì)。（兩失兩現(xiàn)）注意：有絲分裂中各時(shí)期始終有同源染色體，但無(wú)同源染色體聯(lián)會(huì)和分離。2、染色體、染色單體、DNA的變化特點(diǎn)：（體細(xì)胞染色體為2N）染色體變化：后期加倍（4N），平時(shí)不變（2N）
DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）染色單體變化：間期出現(xiàn)（0→4N），后期消失（4N→0），存在時(shí)數(shù)目同DNA。
3、動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程的異同：植物細(xì)胞間期前期相同點(diǎn)染色體復(fù)制（蛋白質(zhì)的合成和DNA的復(fù)制）相同點(diǎn)核仁、核膜消失，出現(xiàn)染色體和紡錘體不同點(diǎn)由細(xì)胞兩極發(fā)紡錘絲形成紡錘體中期后期末期已復(fù)制的兩個(gè)中心體分別移向兩極，周?chē)l(fā)出星射，形成紡錘體相同點(diǎn)染色體的著絲點(diǎn)連載兩極的紡錘絲上，位于細(xì)胞中央，形成赤道板相同點(diǎn)染色體的著絲分裂，染色單體變?yōu)槿旧w，染色單體數(shù)目為0，染色體加倍相同點(diǎn)紡錘體、染色體消失，核仁、核膜重新出現(xiàn)不同點(diǎn)赤道板處出現(xiàn)細(xì)胞板，擴(kuò)展形成新細(xì)細(xì)胞膜中部?jī)?nèi)陷，把細(xì)胞質(zhì)隘裂為二，形胞壁，并把細(xì)胞分為兩個(gè)成兩個(gè)子細(xì)胞
動(dòng)物細(xì)胞
4、細(xì)胞有絲分裂的主要特征、意義
特征：染色體和紡錘體的出現(xiàn)，然后染色體復(fù)制后平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。
意義：親代細(xì)胞的染色體經(jīng)復(fù)制以后，平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去，由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，所以使前后代保持遺傳性狀的穩(wěn)定性。
5、辨別動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過(guò)程各時(shí)期的圖示
用曲線描述一個(gè)細(xì)胞周期中DNA（實(shí)線）、染色體（虛線）的數(shù)量變化
（A→B：前期；B→C：前期；C→D：中期；D→E：后期；E→F末期）
三、觀察細(xì)胞有絲分裂
1、實(shí)驗(yàn)材料：根尖分生區(qū)
2、實(shí)驗(yàn)步驟：解離→漂洗→染色→制片
解離：目的是用藥液使組織中的細(xì)胞互相分離開(kāi)來(lái)。漂洗：目的是洗去藥液，防止解離過(guò)度
染色：用龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液是染色體著色制片：使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)，便于觀察
3、觀察
�。�1）低倍鏡觀察：把制成的洋蔥根尖裝片先放在低倍鏡下觀察，要求找到分生區(qū)的細(xì)胞。它的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂。
（2）高倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞后，把低倍鏡移走，直接換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整的清晰、明亮，知道看清細(xì)胞物象為止。仔細(xì)觀察，找到處于有絲分裂的前期、中期、后期、末期和間期的細(xì)胞。
五、細(xì)胞的分化、衰老和凋亡
Ⅰ、細(xì)胞的分化
1、概念：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程，叫做細(xì)胞分化。
2、特點(diǎn)：分化是一中持久的穩(wěn)定的漸變過(guò)程。
3、原因：細(xì)胞中基因選擇性表現(xiàn)的結(jié)果
4、意義：細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT(mén)化，有利于提高各種生理功能的效率。
Ⅱ、細(xì)胞全能性的概念和實(shí)例
概念：已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能
實(shí)例：通過(guò)植物組織培養(yǎng)的方法快速繁殖植物動(dòng)物克隆（多利的誕生）
注：已經(jīng)分化的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核是具有全能性的
基礎(chǔ)（原因）：細(xì)胞中具有該物種的全部遺傳物質(zhì)
�、蟆⒓�(xì)胞的衰老和凋亡
1、細(xì)胞衰老的特征
�。�1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，結(jié)果是細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝速率減慢
（2）細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低
�。�3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積
�。�4）細(xì)胞呼吸減慢，細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，顏色加深
�。�5）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低
個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系：?jiǎn)渭?xì)胞生物個(gè)體衰老=細(xì)胞衰老；多細(xì)胞生物細(xì)胞衰老≠個(gè)體衰老
Ⅳ、癌細(xì)胞的主要特征及惡性腫瘤的防治
1、癌細(xì)胞的特征：
�、倌軌驘o(wú)限增殖；
�、诎┘�(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；
�、郯┘�(xì)胞的表面也發(fā)生了變化。癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少，彼此之間的粘著性較小，導(dǎo)致在有機(jī)體內(nèi)容易分散和轉(zhuǎn)移。
2、致癌因素與癌癥的預(yù)防：癌細(xì)胞的產(chǎn)生是內(nèi)外因素共同作用的結(jié)果
（1）內(nèi)因：人體細(xì)胞內(nèi)有原癌基因和抑癌基因
�。�2）外因：
①物理致癌因子；
②化學(xué)致癌因子；
③病毒致癌因子
3、惡性腫瘤的防治：遠(yuǎn)離致癌因子，做到早發(fā)現(xiàn)早治療
治療方式：切除、放療、化療
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)3
（一）走近細(xì)胞
一、比較原核與真核細(xì)胞（多樣性）
原核細(xì)胞真核細(xì)胞
細(xì)胞較小（1—10um）較大（10——100um）
細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核，核物質(zhì)集中在核區(qū)。無(wú)核膜，無(wú)核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合有成形的真正的細(xì)胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體
細(xì)胞質(zhì)除核糖體外，無(wú)其他細(xì)胞器有各種細(xì)胞器
細(xì)胞壁有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞有，動(dòng)物細(xì)胞無(wú)
代表放線菌、細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體真菌、植物、動(dòng)物
二、生命系統(tǒng)的層次性
植：營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)、機(jī)械、輸導(dǎo)植：根、莖、葉
細(xì)胞組織分泌器官花、果、種
動(dòng)：上皮、結(jié)締、肌肉、神經(jīng)動(dòng)：心、肝……
運(yùn)動(dòng)、循環(huán)
消化、呼吸病毒
系統(tǒng)（動(dòng)）個(gè)體單細(xì)胞種群群落
泌尿、生殖多細(xì)胞
神經(jīng)、內(nèi)分泌
非生物因素Ⅰ號(hào)
生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者生物圈
生物因素消費(fèi)者Ⅱ號(hào)
分解者
三、細(xì)胞學(xué)說(shuō)內(nèi)容（統(tǒng)一性）
○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏
○顯微鏡下的重要發(fā)明：虎克、列文虎克
○理論思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的結(jié)合：施來(lái)登、施旺
1、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
2、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。
3、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
○在修正中前進(jìn)：細(xì)胞通過(guò)產(chǎn)生新的細(xì)胞。
注：現(xiàn)代生物學(xué)的三大基石
1、1838—1839年細(xì)胞學(xué)說(shuō)
2、1859年達(dá)爾文進(jìn)化論
3、1866年孟德?tīng)栠z傳學(xué)
四、結(jié)論
除病毒以外，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
（二）組成細(xì)胞的分子
基本：C、H、O、N（90%）
大量：C、H、O、N、P、S、（97%）K、Ca、Mg
元素微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
�。�20種）最基本：C，占干重的48。4%，生物大分子以碳鏈為骨架
物質(zhì)說(shuō)明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
基礎(chǔ)水：主要組成成分；一切生命活動(dòng)離不開(kāi)水
無(wú)機(jī)物無(wú)機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的`生命活動(dòng)有重要作用
化合物蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要承擔(dān)者/體現(xiàn)者
核酸：攜帶遺傳信息
有機(jī)物糖類(lèi)：主要的能源物質(zhì)
脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì)
一、蛋白質(zhì)（占鮮重7—10%，干重50%）
結(jié)構(gòu)元素組成C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等
單體氨基酸（約20種，必需8種，非必需12種）
化學(xué)結(jié)構(gòu)由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽。
多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。一個(gè)蛋白質(zhì)分子含有一條或幾條肽鏈。
高級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈形成不同的空間結(jié)構(gòu)，分二、三、四級(jí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列次序不同，于是肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的。
功能○蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。
1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)：如細(xì)胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質(zhì)；
2、有些蛋白質(zhì)有催化作用：如各種酶；
3、有些蛋白質(zhì)有運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白；
4、有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素等；
5、有些蛋白質(zhì)有免疫作用：如抗體。
備注○連接兩個(gè)氨基酸分子的鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。
○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）：
1、每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上；
2、各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。
○變性（熟雞蛋）&鹽析&凝固（豆腐）
計(jì)算○由N個(gè)aa形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N個(gè)；
○N個(gè)aa形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N—1個(gè)；
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水/肽鍵N—M個(gè)；
○N個(gè)aa形成M條肽鏈時(shí)，每個(gè)aa的平均分子量為α，那么由此形成的蛋白質(zhì)
的分子量為N×α—（N—M）×18；
二、核酸
一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。
元素組成C、H、O、N、P等
分類(lèi)脫氧核糖核酸（DNA雙鏈）核糖核酸（RNA單鏈）
單體
成分磷酸H3PO4
五碳糖脫氧核糖核糖
含氮
堿基A、G、C、TA、G、C、U
功能主要的遺傳物質(zhì)，編碼、復(fù)制遺
傳信息，并決定蛋白質(zhì)的合成將遺傳信息從DNA傳遞給
蛋白質(zhì)。
存在主要存在于細(xì)胞核，少量在線粒
體和葉綠體中。綠主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。吡羅紅
△每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。
三、糖類(lèi)和脂質(zhì)
元素類(lèi)別存在生理功能
糖類(lèi)C、H、O單糖核糖C5H10O5主細(xì)胞質(zhì)核糖核酸的組成成分；
脫氧核糖C4H10O5主細(xì)胞核脫氧核糖核酸的組成成分；
六碳糖：葡萄糖
C6H12O6、果糖等主細(xì)胞質(zhì)是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)（70%以上）；
二糖
C12H22O11麥芽糖、蔗糖植物
乳糖動(dòng)物
多糖淀粉、纖維素植物（細(xì)胞壁的組成成分），
重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；
糖原（肝、�。﹦�(dòng)物
脂質(zhì)C、H、O
有的還有N、P脂肪動(dòng)、植物儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定；
類(lèi)脂/磷脂腦、豆構(gòu)成生物膜的重要成分；
固醇膽固醇動(dòng)物動(dòng)物的重要成分；
性激素促性器官發(fā)育和第二性征；
維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；
△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
四、鑒別實(shí)驗(yàn)
試劑成分實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象常用材料
蛋白質(zhì)雙縮脲A：0。1g/mLNaOH紫色大豆
雞蛋
B：0。01g/mLCuSO4
脂肪蘇丹Ⅲ橘花生
還原糖班氏（加熱）磚紅色沉淀蘋(píng)果、梨、白蘿卜
淀粉碘液I2藍(lán)色馬鈴薯
○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)4
生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、氨基酸及其種類(lèi)
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH)，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類(lèi)由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。
二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸、二肽、三肽、多肽、多肽鏈、一條或若干條多肽鏈盤(pán)曲折疊、蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接，同時(shí)失去一分子的水。
連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三、蛋白質(zhì)的功能
1、構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2、催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))
3、運(yùn)輸載體(血紅蛋白)
4、傳遞信息，調(diào)節(jié)機(jī)體的'生命活動(dòng)(胰島素)
5、免疫功能(抗體)
四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)，數(shù)目，排列順序，以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法
1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：NH2-C-COOH
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H
氨基酸分子中，至少含有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH位于同一個(gè)C原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí)，共脫去(n-m)個(gè)水分子，形成(n-m)個(gè)肽鍵，至少存在m個(gè)-NH2和m個(gè)-COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量
高一生物知識(shí)歸納
遺傳信息的攜帶者——核酸
DNA(脫氧核糖核酸)
一、核酸的分類(lèi)、
RNA(核糖核酸)
DNA與RNA組成成分比較(見(jiàn)附表)
二、核酸的結(jié)構(gòu)
基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)
(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸
(2)RNA的基本單位核糖核苷酸
核酸中的相關(guān)計(jì)算：
(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類(lèi)為5種；核苷酸種類(lèi)為8種。
(2)DNA的堿基種類(lèi)為4種；脫氧核糖核苷酸種類(lèi)為4種。
(3)RNA的堿基種類(lèi)為4種；核糖核苷酸種類(lèi)為4種。
化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P
三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布：
材料：人的口腔上皮細(xì)胞
試劑：_綠、吡羅紅混合染色劑注意事項(xiàng)：
鹽酸的作用：?改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。
現(xiàn)象：
_綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色，
吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。
DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。
RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)5
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞代謝.
2、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
3、酶在細(xì)胞代謝中的作用：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
4、使化學(xué)反應(yīng)加快的方法：
加熱：通過(guò)提高分子的能量來(lái)加快反應(yīng)速度；
加催化劑：通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來(lái)加快反應(yīng)速度；同無(wú)機(jī)催化相比，酶能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因而催化效率更高。
5、酶的本質(zhì)：
巴斯德之前，人們認(rèn)為：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú)關(guān)
巴斯德的觀點(diǎn)：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中某些物質(zhì)起作用李比希的觀點(diǎn)：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用；畢希納的觀點(diǎn)：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣；薩姆納提取酶，并證明酶是蛋白質(zhì)；切郝、奧特曼發(fā)現(xiàn)：少數(shù)RNA也具有生物催化功能；
6、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的`具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
酶的作用條件較溫和：酶在最適宜的溫度和PH條件下，活性最高。
二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點(diǎn)）
1、底物濃度（反應(yīng)物濃度）；酶濃度
2、PH值：過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活
3、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe高得多
控制變量法：變量、自變量（實(shí)驗(yàn)中人為控制改變的變量）、因變量（隨自變量而變化的變量）、無(wú)關(guān)變量的定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。
四、ATP的利用：
1、概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。
2、有氧呼吸：主要場(chǎng)所：線粒體
總反應(yīng)式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量
第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段：線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三階段：線粒體內(nèi)膜24[H]+6O212H2O+大量能量
有氧呼吸的概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)酶的的催化作用，把糖類(lèi)等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。3、無(wú)氧呼吸：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
無(wú)氧呼吸的概念：細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底氧化分解，產(chǎn)生灑精和CO2或乳酸，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。
大部分植物，酵母菌的無(wú)氧呼吸：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量動(dòng)物，人和乳酸菌的無(wú)氧呼吸：C6H12O62乳酸+少量能量（馬鈴薯塊莖，甜菜的塊根、玉米胚的無(wú)氧呼吸也是產(chǎn)生乳酸）
反應(yīng)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
注意：微生物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵討論：
①有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無(wú)氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中
②有氧呼吸過(guò)程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)6
興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
(1)興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號(hào)也叫神經(jīng)沖動(dòng)。
(2)興奮的傳導(dǎo)過(guò)程：靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)→受到刺激，興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正
(3)興奮部位與未興奮部位間由于電位差的存在形成局部電流(膜外：未興奮部位→興奮部位;膜內(nèi)：興奮部位→未興奮部位)
(4)興奮的.傳導(dǎo)的方向：雙向性
興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
(1)神經(jīng)元之間的興奮傳遞就是通過(guò)突觸實(shí)現(xiàn)的
突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜
(2)興奮的傳遞方向：由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡內(nèi)，所以興奮在神經(jīng)元之間(即在突觸處)的傳遞具單向的，只能是：突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜，也就是只能從(上個(gè)神經(jīng)元的軸突→下個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突)
人腦的高級(jí)功能
(1)人腦的組成及功能：
大腦：大腦皮層是調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的級(jí)中樞，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。其上由語(yǔ)言、聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、運(yùn)動(dòng)等高級(jí)中樞
小腦：是重要的運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)中樞，維持身體平衡
腦干：有許多重要的生命活動(dòng)中樞，如呼吸中樞
下丘腦：有體溫調(diào)節(jié)中樞、滲透壓感受器、是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動(dòng)的總樞紐
(2)語(yǔ)言功能是人腦特有的高級(jí)功能
語(yǔ)言中樞的位置和功能：
書(shū)寫(xiě)(W)中樞(能聽(tīng)、說(shuō)、讀，不能寫(xiě))
談話(S)中樞(能聽(tīng)、讀、寫(xiě)，不能說(shuō))
聽(tīng)覺(jué)(H)性語(yǔ)言中樞(能說(shuō)、寫(xiě)、讀，不能聽(tīng)懂)
視覺(jué)(V)性語(yǔ)言中樞(能聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)，不能讀懂)
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)7
1、T2噬菌體：這是一種寄生在大腸桿菌里的病毒。它是由蛋白質(zhì)外殼和存在于頭部?jī)?nèi)的DNA所構(gòu)成。它侵染細(xì)菌時(shí)可以產(chǎn)生一大批與親代噬菌體一樣的子代噬菌體。
2、細(xì)胞核遺傳：染色體是主要的遺傳物質(zhì)載體，且染色體在細(xì)胞核內(nèi)，受細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)控制的遺傳現(xiàn)象。
3、細(xì)胞質(zhì)遺傳：線粒體和葉綠體也是遺傳物質(zhì)的載體，且在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，受細(xì)胞質(zhì)內(nèi)遺傳物質(zhì)控制的遺傳現(xiàn)象。
4、證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵是：設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)直接地觀察DNA的作用。
5、肺炎雙球菌的類(lèi)型：
①、R型(英文Rough是粗糙之意)，菌落粗糙，菌體無(wú)多糖莢膜，無(wú)毒，注入小鼠體內(nèi)后，小鼠不死亡。
�、凇型(英文Smooth是光滑之意)：菌落光滑，菌體有多糖莢膜，有毒，注入到小鼠體內(nèi)可以使小鼠患病死亡。如果用加熱的方法殺死S型細(xì)菌后注入到小鼠體內(nèi)，小鼠不死亡。
格里菲斯實(shí)驗(yàn)：格里菲斯用加熱的辦法將S型菌殺死，并用死的.S型菌與活的R型菌的混合物注射到小鼠身上。小鼠死了。(由于R型經(jīng)不起死了的S型菌的DNA(轉(zhuǎn)化因子)的誘惑，變成了S型)。
6、艾弗里實(shí)驗(yàn)說(shuō)明DNA是“轉(zhuǎn)化因子”的原因：將S型細(xì)菌中的多糖、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和DNA等提取出來(lái)，分別與R型細(xì)菌進(jìn)行混合;結(jié)果只有DNA與R型細(xì)菌進(jìn)行混合，才能使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌，并且的含量越高，轉(zhuǎn)化越有效。
7、艾弗里實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：DNA是轉(zhuǎn)化因子，是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定的遺傳變化的物質(zhì)，即DNA是遺傳物質(zhì)。
8、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：
�、偈删w侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)過(guò)程：吸附→侵入→復(fù)制→組裝→釋放。
�、贒NA中P的含量多，蛋白質(zhì)中P的含量少;蛋白質(zhì)中有S而DNA中沒(méi)有S，所以用放射性同位素35S標(biāo)記一部分噬菌體的蛋白質(zhì)，用放射性同位素32P標(biāo)記另一部分噬菌體的DNA。用35P標(biāo)記蛋白質(zhì)的噬菌體侵染后，細(xì)菌體內(nèi)無(wú)放射性，即表明噬菌體的蛋白質(zhì)沒(méi)有進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部;而用32P標(biāo)記DNA的噬菌體侵染細(xì)菌后，細(xì)菌體內(nèi)有放射性，即表明噬菌體的DNA進(jìn)入了細(xì)菌體內(nèi)。
�、劢Y(jié)論：進(jìn)入細(xì)菌的物質(zhì)，只有DNA，并沒(méi)有蛋白質(zhì)，就能形成新的噬菌體。新的噬菌體中的蛋白質(zhì)不是從親代連續(xù)下來(lái)的，而是在噬菌體DNA的作用下合成的。說(shuō)明了遺傳物質(zhì)是DNA，不是蛋白質(zhì)。此實(shí)驗(yàn)還證明了DNA能夠自我復(fù)制，在親子代之間能夠保持一定的連續(xù)性，也證明了DNA能夠控制蛋白質(zhì)的合成。
9、肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)只證明DNA是遺傳物質(zhì)(而沒(méi)有證明它是主要遺傳物質(zhì))
10、遺傳物質(zhì)應(yīng)具備的特點(diǎn)：
�、倬哂邢鄬�(duì)穩(wěn)定性
�、谀茏晕覐�(fù)制
�、劭梢灾笇�(dǎo)蛋白質(zhì)的合成
�、苣墚a(chǎn)生可遺傳的變異。
11、絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，只有少數(shù)病毒(如煙草花葉病病毒)的遺傳物質(zhì)是RNA，因此說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)。病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。
12、①遺傳物質(zhì)的載體有：染色體、線綠體、葉綠體。
�、谶z傳物質(zhì)的主要載體是染色體。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)8
一、相關(guān)概念
細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒(méi)有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
二、病毒的相關(guān)知識(shí)：
1、病毒(Virus)是一類(lèi)沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：
�、�、個(gè)體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見(jiàn);
�、�、僅具有一種類(lèi)型的核酸，DNA或RNA，沒(méi)有含兩種核酸的病毒;
③、專(zhuān)營(yíng)細(xì)胞內(nèi)寄生生活;
④、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的'宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類(lèi)。根據(jù)病毒所含核酸種類(lèi)的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見(jiàn)的病毒有：人類(lèi)流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類(lèi)免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類(lèi)天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)9
細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類(lèi)——主要的能源物質(zhì)
糖類(lèi)的分類(lèi)，分布及功能：
種類(lèi)、分布、功能
單糖、五碳糖、核糖
(C5H10O4)、細(xì)胞中都有、組成RNA的成分
脫氧核糖(C5H10O5)、細(xì)胞中都有、組成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)、葡萄糖、細(xì)胞中都有、主要的能源物質(zhì)果糖、植物細(xì)胞中、提供能量、半乳糖、動(dòng)物細(xì)胞中、提供能量
二糖
(C12H22O11)、麥芽糖、發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富、都能提供能量蔗糖、甘蔗、甜菜中含量豐富、乳糖、人和動(dòng)物的'乳汁中含量豐富、多糖(C6H10O5)n、淀粉、植物糧食作物的種子、_或莖等儲(chǔ)藏器官中、儲(chǔ)存能量、纖維素、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中、支持保護(hù)細(xì)胞、肝糖原
糖原
肌糖原、動(dòng)物的肝臟中、儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖
動(dòng)物的肌肉組織中、儲(chǔ)存能量
細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類(lèi)
脂肪：儲(chǔ)能，保溫，緩沖減壓
磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分膽固醇、固醇、性激素
維生素D
脂質(zhì)的分類(lèi)，分布及功能
1、脂肪(C、H、O)存在人和動(dòng)物體內(nèi)的皮下，大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動(dòng)物細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì)與糖類(lèi)相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類(lèi)的2倍。
功能：①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力
2、磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。
分布：人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。
3、固醇
包括：①膽固醇------構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。
�、谛约に�------促進(jìn)人和動(dòng)物_的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二性征
�、劬S生素D------促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和P的吸收。
單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體
生物大分子的形成：C形成4個(gè)化學(xué)鍵→、成千上萬(wàn)原子形成→、碳鏈、→、單體、→、生物大分子
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)10
【生物學(xué)習(xí)方法】
1.通過(guò)復(fù)習(xí)舊知識(shí)的方式導(dǎo)入新課。
從舊知識(shí)導(dǎo)入新知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，明確探索的目標(biāo)，是生物教學(xué)最常用的導(dǎo)入方法。教學(xué)過(guò)程中，講授新課之前，從新舊知識(shí)的聯(lián)系中，抓住新舊知識(shí)的不同點(diǎn)，對(duì)舊知識(shí)加以概括，提出即將研究的問(wèn)題，這樣既促進(jìn)了舊知識(shí)的鞏固，又明確了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的、任務(wù)和重點(diǎn)，而且也能激發(fā)學(xué)生探求知識(shí)的好奇心，產(chǎn)生積極尋找問(wèn)題答案的強(qiáng)烈愿望。這種方法能使學(xué)生掌握問(wèn)題的實(shí)質(zhì)，給學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)打好基礎(chǔ)。如在講“植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸”一節(jié)時(shí)，通過(guò)復(fù)習(xí)莖的結(jié)構(gòu)以及韌皮部、木質(zhì)部的構(gòu)成導(dǎo)入新課，為學(xué)習(xí)植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸作鋪墊。
2.利用直觀演示，讓學(xué)生從觀察實(shí)物和教具的方式導(dǎo)入新課。
采用直觀教學(xué)，可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化，為學(xué)生架起由形象向抽象過(guò)渡的橋梁。教師若在教學(xué)中運(yùn)用實(shí)物、標(biāo)本、掛圖、模型等直觀教具導(dǎo)入新課，可以使學(xué)生通過(guò)視覺(jué)心領(lǐng)神會(huì)，從而引起學(xué)生的注意，活躍課堂氣氛。如在講授骨的結(jié)構(gòu)時(shí)，先發(fā)給學(xué)生縱剖的長(zhǎng)骨，讓學(xué)生觀察，在觀察時(shí)，教師提出觀察的重點(diǎn)，提出思考的問(wèn)題：骨端和骨中部的結(jié)構(gòu)是否一樣?長(zhǎng)骨骨質(zhì)的外面有什么樣的結(jié)構(gòu)?這種結(jié)構(gòu)存在的部位如何?骨髓腔中有些什么物質(zhì)?這種導(dǎo)入方法，在讓學(xué)生觀察實(shí)物的過(guò)程中，既獲得大量的感性認(rèn)識(shí)又突出了重點(diǎn)，很自然地為講解新課《長(zhǎng)骨結(jié)構(gòu)》創(chuàng)造了有利的條件。
3.利用實(shí)驗(yàn)操作的方法導(dǎo)入新課。
生物學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。在新教材中把強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)、通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段探索知識(shí)，培養(yǎng)能力提到重要位置。新教材中的實(shí)驗(yàn)探索穿插在正式課文之中，是課本的一個(gè)不可分割的重要組成部分。利用實(shí)驗(yàn)操作的.方法導(dǎo)入新課，能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)抽象的知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的思維能力，使學(xué)生通過(guò)分析問(wèn)題，探索規(guī)律。既長(zhǎng)了知識(shí)，又學(xué)到了技能。同時(shí)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，既動(dòng)腦又動(dòng)手，拓寬了學(xué)生的思路，使課堂氣氛活躍，學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。如在上“根對(duì)水分的吸收”時(shí)，就運(yùn)用“植物細(xì)胞的吸水和失水”這個(gè)實(shí)驗(yàn)引入新課，在課前讓學(xué)生自己用蘿卜進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，上課時(shí)讓學(xué)生講述自己觀察的現(xiàn)象，并說(shuō)明兩個(gè)蘿卜條為什么一個(gè)更加硬挺，另一個(gè)卻軟縮了。利用這一實(shí)驗(yàn)，就很容易引入新課“根對(duì)水分的吸收”。
4.從生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)和生活中的一個(gè)實(shí)際問(wèn)題出發(fā)導(dǎo)入新課，啟發(fā)學(xué)生懂得學(xué)習(xí)積極性。
通過(guò)學(xué)生生活中熟悉的事例或自身的生理現(xiàn)象導(dǎo)入新課，能使學(xué)生有一種親切感和實(shí)用感，容易引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。如在講到“葉片的結(jié)構(gòu)”時(shí)，把學(xué)生帶到室外去，叫他們輕搖小樹(shù)，注意觀察葉子的下落情況，重復(fù)幾次后，把他們帶回教室，問(wèn)小學(xué)生“葉片下落時(shí)，是正面向下，還是反面向下?”學(xué)生齊聲答“正面”。教師問(wèn)，這是為什么呢?稍停后，接著說(shuō)，這與我們今天學(xué)習(xí)的“葉片的結(jié)構(gòu)”有關(guān)，就這樣很自然地轉(zhuǎn)入新課。再如講授心臟和血管的生理功能時(shí)就要講到心率、心動(dòng)周期等有關(guān)知識(shí)，就可以從實(shí)際問(wèn)題導(dǎo)入來(lái)激發(fā)學(xué)生的求知欲。讓學(xué)生用右手手指輕按左手腕橈骨頭尺側(cè)，摸到脈搏后，說(shuō)明這是橈動(dòng)脈，它的搏動(dòng)和心臟的跳動(dòng)是一致的。讓學(xué)生數(shù)一數(shù)自己脈搏跳動(dòng)的次數(shù)，半分鐘后停止，統(tǒng)計(jì)每分鐘80次的人數(shù)，每分鐘70—79次的人數(shù)，60—69次的人數(shù)，然后提出問(wèn)題：為什么大家都靜坐在教室里，而每個(gè)人的脈搏次數(shù)卻不完全相同呢?心臟在人的一生中都在不停的跳動(dòng)為什么不會(huì)疲勞呢?……從而導(dǎo)入新課。再如講述“植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖”，通過(guò)了解不少學(xué)生對(duì)果樹(shù)嫁接有一點(diǎn)感性知識(shí)，據(jù)此可以設(shè)問(wèn)：“要使一棵蘋(píng)果樹(shù)上既結(jié)出國(guó)光蘋(píng)果，又結(jié)出富士蘋(píng)果兩種果實(shí)，應(yīng)采取什么方法?”學(xué)生頓時(shí)情緒激昂，躍躍欲試，齊答“嫁接!”接著問(wèn)：“這是為什么呢?”學(xué)生對(duì)此回答不上來(lái)，我們這節(jié)課就來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)11
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，單層膜，可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)。
功能：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)(如性激素)合成的“車(chē)間”。
高爾基體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的.細(xì)胞，較發(fā)達(dá)。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。
功能：對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)、包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”;還與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
溶酶體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的小泡。
功能：是“消化車(chē)間”，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。
液泡
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：?jiǎn)螌幽�，含有無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、糖類(lèi)以及各種色素等物質(zhì)。
功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺。
核糖體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，主要由RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。
功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)12
第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
1.生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。
2.從結(jié)構(gòu)上說(shuō),除病毒以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
3.新陳代謝是活細(xì)胞中全部的序的化學(xué)變化總稱(chēng)，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
4.生物體具應(yīng)激性，因而能適應(yīng)周?chē)h(huán)境。
5.生物體都有生長(zhǎng)、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象。
6.生物遺傳和變異的特征，使各物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能不斷地進(jìn)化。
7.生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。
8.組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界都可以找到，沒(méi)有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界和非生物界具統(tǒng)一性。
9.組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī)自然界中的含量相差很大，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界與非生物界還具有差異性。
10.各種生物體的'一切生命活動(dòng)，絕對(duì)不能離開(kāi)水。
11.糖類(lèi)是構(gòu)成生物體的重要成分，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。
12.脂類(lèi)包括脂肪、類(lèi)脂和固醇等，這些物質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi)。
13.蛋白質(zhì)是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物，一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。
14.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，對(duì)于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極重要作用。
15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
第二章生命的基本單位——細(xì)胞
16.活細(xì)胞中的各種代謝活動(dòng)，都與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有密切關(guān)系。細(xì)胞膜具一定的流動(dòng)性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，具選擇透過(guò)性這一功能特性。
17.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。
18.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所，為新陳代謝的進(jìn)行，提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。
19.線粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。
20.葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。
21.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和糖類(lèi)的合成有關(guān)，也是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道。
22.核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成為蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。
23.細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，主要是對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn);植物細(xì)胞分裂時(shí)，高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
24.染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。
25.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
26.構(gòu)成細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的，一個(gè)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，細(xì)胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
27.細(xì)胞以分裂是方式進(jìn)行增殖，細(xì)胞增殖是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。
28.細(xì)胞有絲分裂的重要意義(特征)，是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對(duì)生物的遺傳具重要意義。
29.細(xì)胞分化是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中，但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。
30.高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力，也就是保持著細(xì)胞全能性。
第三章生物的新陳代謝
31.新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)別。
32.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有生物催化作用的有機(jī)物.........
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)13
細(xì)胞的癌變是指在生物體的發(fā)育中，有些細(xì)胞受到各種致癌因子的作用，不能正常的完成細(xì)胞分化，變成了不受機(jī)體控制的、能夠連續(xù)不斷的分裂的惡性增殖細(xì)胞。
癌細(xì)胞具有能夠無(wú)限增殖、形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化、癌細(xì)胞表面發(fā)生了變化的.特征。
能使細(xì)胞發(fā)生癌變的致癌因子有物理致癌因子、化學(xué)致癌因子、病毒致癌因子。
物理致癌因子：主要是輻射致癌；化學(xué)致癌因子：如苯、坤、煤焦油等；病毒致癌因子：能使細(xì)胞癌變的病毒叫腫瘤病毒或致癌病毒。
細(xì)胞癌變的機(jī)理是癌細(xì)胞是由于原癌基因激活，細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化引起的。
預(yù)防細(xì)胞癌變的措施：避免接觸致癌因子；增強(qiáng)體質(zhì)，保持心態(tài)健康，養(yǎng)成良好習(xí)慣，從多方面積極采取預(yù)防措施。
【同步練習(xí)題】
1、當(dāng)今世界正嚴(yán)重威脅人類(lèi)生存的細(xì)胞變化是（）
A、細(xì)胞衰老
B、細(xì)胞分裂
C、細(xì)胞分化
D、細(xì)胞癌變
答案：D
解析：當(dāng)今世界嚴(yán)重威脅人類(lèi)生存的頑疾是癌癥，它是機(jī)體細(xì)胞在致癌因子的作用下癌變引起的。
2、下列關(guān)于吸煙的敘述，哪一項(xiàng)是不正確的（）
A、香煙中的煤焦油屬化學(xué)致癌因子，吸煙者易患肺癌
B、少量吸煙對(duì)健康有好處
C、煙草中有毒物質(zhì)主要是尼古丁
D、吸煙主要傷害肺，對(duì)大腦功能也有損害
答案：B
解析：少量吸煙對(duì)健康也有害。煙草不完全燃燒產(chǎn)生的煙霧中含有煙堿、焦油、尼古丁等有害物質(zhì)，能危害呼吸道，甚至作為化學(xué)致癌因子誘發(fā)癌癥。
3、能引起細(xì)胞發(fā)生癌變的因素有（）
①X射線照射
�、诿航褂偷拇碳�
③溫度過(guò)高
�、芗�(xì)胞失水
�、菽[瘤病毒的侵染
�、拮贤饩�照射
A、①②④⑤
B、①②③⑤
C、①②⑤⑥
D、②④⑥
答案：C
解析：能引起細(xì)胞發(fā)生癌變的因素有：物理致癌因子，主要是輻射致癌，如電離輻射、X射線、紫外線；化學(xué)致癌因子，如砷、苯、煤焦油等；病毒致癌因子，已發(fā)現(xiàn)150多種。
4、下列選項(xiàng)中，哪一項(xiàng)不是癌細(xì)胞的特征（）
A、能分裂和分化
B、能無(wú)限增殖
C、形態(tài)、結(jié)構(gòu)與正常細(xì)胞不同
D、細(xì)胞膜上糖蛋白減少，容易分散和轉(zhuǎn)移
答案：A
解析：癌細(xì)胞的特征有：無(wú)限增殖；改變形態(tài)結(jié)構(gòu)；易分散和轉(zhuǎn)移；常有“多極分裂”現(xiàn)象；對(duì)不良的環(huán)境一般具有較強(qiáng)的抵抗力等。
5、下列哪一項(xiàng)是癌細(xì)胞形成的內(nèi)因（）
A、物理致癌因子
B、化學(xué)致癌因子
C、腫瘤病毒
D、原癌基因和抑癌基因
答案：D
解析：物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和腫瘤病毒是癌細(xì)胞形成的外因，原癌基因和抑癌基因是癌細(xì)胞形成的內(nèi)因。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)14
1.同源染色體：配對(duì)的兩條染色體，形狀和大小一般都相同，一條來(lái)自父方，一條來(lái)母方。同源染色體兩兩配對(duì)的現(xiàn)象叫作聯(lián)會(huì)。聯(lián)會(huì)后的每對(duì)同源染色體含有四條染色單體，叫作四分體，四分體中的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生交叉互換。
2.減數(shù)第一次_減數(shù)第二次_間通常沒(méi)有間期，染色體不再?gòu)?fù)制。
3.男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來(lái)，以后只能傳給女兒，叫交叉遺傳。
4.性別決定的類(lèi)型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。
5.艾弗里通過(guò)體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)。
6.因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以說(shuō)DNA是主要的遺傳物質(zhì)。
7.凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。
8.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的.主要功能特點(diǎn)是：(1)DNA分子是由兩條鏈組成，這兩條鏈按反向平行方式盤(pán)旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。(2)DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列內(nèi)側(cè)。(3)兩條鏈上的堿基通過(guò)氫鍵連接成堿基對(duì)，并且堿基配對(duì)有一定的規(guī)律：A一定與T配對(duì);G一定與C配對(duì)。堿基之間的這種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系，叫作堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)15
1.有氧呼吸過(guò)程
2.無(wú)氧呼吸過(guò)程
(1)第一階段與有氧呼吸完全相同。
(2)第二階段是第一階段產(chǎn)生的[H]將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸的過(guò)程。不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，是由于催化反應(yīng)的酶不同。
應(yīng)用指南
1.不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動(dòng)物和人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無(wú)氧呼吸稱(chēng)為發(fā)酵，但動(dòng)植物的無(wú)氧呼吸不能稱(chēng)為發(fā)酵。2.原核生物無(wú)線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸。
3.有氧呼吸的三個(gè)階段均有ATP產(chǎn)生;無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。其余的能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。
4.有氧呼吸過(guò)程中H2O既是反應(yīng)物(第二階段利用)，又是生成物(第三階段生成)，且生成的H2O中的氧全部來(lái)源于O2。
5.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。
6.呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失，對(duì)動(dòng)物可用于維持體溫。
7.水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的`原因：無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對(duì)細(xì)胞有毒害作用。
考點(diǎn)2根據(jù)CO
釋放量和O消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況(底物為葡萄糖)
【特別提醒】
1.CO2釋放量、O2吸收量、酒精量都是指物質(zhì)的量，單位是摩爾。
2.以上的根據(jù)是葡萄糖有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的方程式，不包括其他有機(jī)物質(zhì)�？键c(diǎn)3影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用1.內(nèi)因：遺傳因素(決定酶的種類(lèi)和數(shù)量)
(1)不同種類(lèi)的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽(yáng)生植物。
(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開(kāi)花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2.外因——環(huán)境因素(1)溫度
�、贉囟扔绊懞粑饔茫饕峭ㄟ^(guò)影響呼吸酶的活性來(lái)實(shí)現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如下圖。
�、谏a(chǎn)上常用這一原理在低溫下貯藏水果、蔬菜。大大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。(2)O2的濃度
①在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。(如圖)
②生產(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果保鮮時(shí)間。
(3)CO2
CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%～10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。(如圖)
(4)水
在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。
考點(diǎn)4實(shí)驗(yàn)面面觀：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
1.實(shí)驗(yàn)原理
(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和CO2。
(2)CO2可使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2.實(shí)驗(yàn)流程
酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生酒精是在有氧還是無(wú)氧的
提出問(wèn)題：條件下進(jìn)行的?酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞
呼吸的產(chǎn)物是什么?
作出假設(shè)：
針對(duì)上述問(wèn)題，根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)?如酵,母菌可用于釀酒、發(fā)面等?作出合理的假設(shè)
【特別提醒】
1.通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致
2.B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。【方法例析】對(duì)比實(shí)驗(yàn)和對(duì)照實(shí)驗(yàn)
1.對(duì)比實(shí)驗(yàn)：不設(shè)置對(duì)照組，而是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這樣的對(duì)照方法也叫相互對(duì)照。如探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是未知的，通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比可以得出氧氣對(duì)細(xì)胞呼吸的影響。
2.對(duì)照實(shí)驗(yàn)：設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果一般是已知的，對(duì)照組主要起消除或減少實(shí)驗(yàn)誤差，鑒別實(shí)驗(yàn)中的處理因素和非處理因素的差異等作用。常用的對(duì)照方式有：(1)空白對(duì)照：空白對(duì)照是不給對(duì)照組以任何處理因素。
(2)條件對(duì)照：指雖給實(shí)驗(yàn)對(duì)象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但這種處理是作為對(duì)照意義的，或者說(shuō)這種處理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量意義的。
(3)自身對(duì)照：指實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，即不另設(shè)對(duì)照組，向一組實(shí)驗(yàn)對(duì)象施加一個(gè)或數(shù)個(gè)因子，然后測(cè)量其前后的變化，這種實(shí)驗(yàn)又叫單組實(shí)驗(yàn)法。
(4)相互對(duì)照：不設(shè)對(duì)照組，通過(guò)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)照，這種實(shí)驗(yàn)也就是對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
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