[精品]高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？下面是小編收集整理的高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
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高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)1
一、細(xì)胞的分子組成
Ⅰ、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
1、元素組成：由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S4
2、基本單位：氨基酸，結(jié)構(gòu)約20種
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且都是連接在同一個(gè)碳原子上。不同之處是每種氨基酸的R基團(tuán)不同。
結(jié)構(gòu)通式：
RO
HNCCOH
HH
肽鍵：氨基酸脫水縮合形成肽鍵(NHCO)
計(jì)算：脫去水分子的個(gè)數(shù)=肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)
3、蛋白質(zhì)多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目、種類、排列順序不同，多肽空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f
化。蛋白質(zhì)分子具有多樣性，決定蛋白質(zhì)功能具有多樣性。
4、功能：
（1）有些蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)；
（2）催化作用，即酶；
（3）運(yùn)輸作用，
如血紅蛋白運(yùn)輸氧氣；
（4）調(diào)節(jié)作用，如胰島素、生長激素；
�。�5）免疫作用，如抗體。
小結(jié)：一切生命活動(dòng)離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。
�、�、核酸的結(jié)構(gòu)和功能
1、元素組成：由C、H、O、N、P五種元素構(gòu)成
2、基本組成單位核苷酸
3、種類及分布種類脫氧核糖核酸英文縮寫DNA組成基本單位含有的堿基存在的場所含氮堿基、磷酸、脫A（腺嘌呤）、G（鳥嘌主要存在于細(xì)胞核中，在氧核糖呤）、C（胞嘧啶）、T葉綠體和線粒體中有少（胸腺嘧啶）量存在一分子磷酸，一分子五碳糖（脫氧核糖或核糖）一分子含氮堿基，磷酸含氮堿基五碳糖核糖核酸RNA含氮堿基、磷酸、核A（腺嘌呤）、G（鳥嘌主要存在于細(xì)胞質(zhì)中糖呤）、C（胞嘧啶）、U（尿嘧啶）
4、功能：核酸是細(xì)胞中儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)，在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成中具有極其重要的作用。
Ⅲ、糖類的種類與作用
1、元素組成：只有C、H、O
2、種類：
�、賳翁牵浩咸烟牵ㄖ匾茉矗�、果糖、核糖和脫氧核糖、半乳糖
�、诙牵赫崽�、麥芽糖（植物）；乳糖（動(dòng)物）
�、鄱嗵牵旱矸邸⒗w維素（植物）；糖原（動(dòng)物）
3、糖類是主要的能源物質(zhì)
四大能源：主要的能源物質(zhì)：葡萄糖；主要能源：糖類；直接能源：ATP；根本能源：太陽能
�、�、脂質(zhì)的種類和作用
脂質(zhì)分類脂肪元素C、H、O常見種類/功能
�、僦饕獌�(chǔ)能物質(zhì)
�、诒�
�、蹨p少摩擦，緩沖和減壓磷脂固醇C、H、O（N、P）/膽固醇性激素維生素D生物膜的主要成分與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)維持生物第二性征，促進(jìn)生殖器官發(fā)育有利于Ca、P的吸收
�、酢⑸锎蠓肿右蕴兼湠楣羌�
1、多糖、蛋白質(zhì)、核酸是生物大分子
2、生物大分子是由多個(gè)基本單位（單體）組成的多聚體
構(gòu)成多糖（纖維素、淀粉、糖原）的單體是葡萄糖
構(gòu)成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸生物大分子以碳鏈為骨架構(gòu)成核酸的單體是核苷酸
�、�、檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)
檢測種類試劑還原糖斐林試劑顏色反應(yīng)注意事項(xiàng)磚紅色沉淀
1、斐林試劑甲、乙液混合均勻后使用。
2、需水浴加熱
3、選用實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)顏色較淺或白色脂肪蛋白質(zhì)蘇丹Ⅲ蘇丹Ⅳ雙縮脲試劑橘黃色紅色紫色可制作花生子葉臨時(shí)切片染色后顯微鏡觀察，也可將組織樣液染色先向組織液中加入雙縮脲A，混合均勻后在加入雙縮脲BⅦ、水和無機(jī)鹽的作用
1、水在細(xì)胞中存在的形式及水對(duì)生物的作用
（1）結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合生理功能：是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分
�。�2）自由水：（占大多數(shù)）以游離態(tài)存在，可以自由流動(dòng)。（幼嫩植物、代謝旺盛的細(xì)胞自由水含量高）生理功能：
�、倭己玫娜軇�，細(xì)胞內(nèi)許多生化反應(yīng)需要水的參與；
�、谶\(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；
③多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞都浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。
2、無機(jī)鹽的存在形式和作用
存在形式：主要以離子形式存在
生理功能：
①細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分。如：是血紅蛋白的重要組成部分；是葉綠素的重要組成部分。
�、诰S持細(xì)胞的生命活動(dòng)（細(xì)胞形態(tài)、滲透壓、酸堿平衡）。如血液中的含量過低會(huì)抽搐。
③維持細(xì)胞的酸堿度。
二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
�、�、分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程
1、羅伯特虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者又是細(xì)胞的命名者；細(xì)胞學(xué)說由德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出。
2、內(nèi)容：一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的；細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)和功能單位；新細(xì)胞由老
細(xì)胞產(chǎn)生。
�、颉⑹褂蔑@微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞
1、制作臨時(shí)裝片的方法：滴→取→浸→蓋
2、正確使用顯微鏡的步驟：取鏡和安放→對(duì)光→觀察
注意事項(xiàng)：
（1）先低倍后高倍。換高倍鏡觀察的方法：將所觀察到的物象移至視野中央，用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)成高倍物鏡，觀察并用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)
�。�2）高倍鏡與低倍鏡相比，高倍鏡下視野范圍小，觀察到的細(xì)胞數(shù)目少，細(xì)胞體積大。
3、原核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：
細(xì)胞較小，無核膜、核仁，沒有成型的細(xì)胞核；遺傳物質(zhì)（一個(gè)環(huán)狀DNA分子）集中的區(qū)域稱為擬核；細(xì)胞器只有核糖體；一般有細(xì)胞壁，成分與真核細(xì)胞的不同4、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別比較項(xiàng)目大小是否有成型的細(xì)胞核細(xì)胞器主要類群體），有擬核只有核糖體細(xì)菌、藍(lán)藻有多種細(xì)胞器植物、動(dòng)物、真菌（如酵母菌、真菌、蘑菇）原核細(xì)胞較小真核細(xì)胞較大無成型的細(xì)胞核（無核膜、核仁、染色有成型的細(xì)胞核（有核膜、核仁、染色體）注：病毒既不是真核也不是原核生物，原生動(dòng)物（草履蟲、變形蟲等）是真核生物
�、蟆⒓�(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
1、研究細(xì)胞膜成分的方法及其成分
提取細(xì)胞膜：
�、俨牧希翰溉閯�(dòng)物成熟的紅細(xì)胞（無核膜及細(xì)胞器膜）
②方法：放在清水中，水進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞脹破，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，得到細(xì)胞膜。細(xì)胞膜成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類。
2、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型：要能識(shí)別右圖
磷脂：磷脂雙分子層（膜基本支架）
蛋白質(zhì)：鑲在磷脂分子表面，不同深度鑲?cè)牖驒M跨磷脂分子層
糖類：與蛋白質(zhì)分子共同構(gòu)成糖蛋白
（1）蛋白質(zhì)在磷脂雙分子層中的分布是不對(duì)稱和不均勻的。
�。�2）膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止
的，而是動(dòng)態(tài)的。
3、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境隔離開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動(dòng)性。
細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：具有選擇透過性。
4、生物膜系統(tǒng)的功能
在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等，這些細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)。
功能：
①細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性作用。
�、谠S多重要的生化反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，廣闊的膜面積為酶提供附著位點(diǎn)。
�、奂�(xì)胞膜內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分離開，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序的進(jìn)行。
Ⅳ、舉例說出幾種細(xì)胞器的主要結(jié)構(gòu)和功能
1、線粒體：真核細(xì)胞的主要細(xì)胞器（動(dòng)植物都有），機(jī)能旺盛的細(xì)胞含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“脊”，內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，是有氧呼吸
第二、三階段的進(jìn)行場所，生命體95%的能量來自線粒體，所以又叫“動(dòng)力工廠”。含有少量的DNA、RNA。是有氧呼吸的主要場所，為生命活動(dòng)提供能量。
2、葉綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結(jié)構(gòu)。基粒中含有色素，基粒和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含有少量的DNA、RNA。
3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜，是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成及加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。
4、高爾基體：單膜囊狀結(jié)構(gòu)，對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和轉(zhuǎn)運(yùn)；植物中還與有絲分裂和細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
5、核糖體：無膜結(jié)構(gòu)，橢球形粒狀小體，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，將氨基酸縮合成蛋白質(zhì)的場所。
6、中心體：無膜結(jié)構(gòu)，由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，存在與動(dòng)物和低等植物中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
7、液泡：單膜囊泡，成熟的植物細(xì)胞有大液泡。功能：貯藏（營養(yǎng)、色素等）、保持細(xì)胞形態(tài)、調(diào)節(jié)滲透吸水。
8、溶酶體：有“消化車間”之稱，含有多種水解酶，能分解衰老。損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。
Ⅴ、細(xì)胞核的.結(jié)構(gòu)和功能
1、細(xì)胞核的形態(tài)結(jié)構(gòu)
�、偃旧w：主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。容易被堿性染料染成深色。染色體和染色質(zhì)是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)。
②核膜：雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。
�、酆巳剩号cR-RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。
�、芎丝祝簩�(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。是蛋白質(zhì)和RNA通過的地方。
2、細(xì)胞核的功能：細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。
�、觥ⅲɡ斫猓┘�(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體
細(xì)胞具有嚴(yán)整的結(jié)構(gòu)，完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是細(xì)胞完成正常生命活動(dòng)的前提。
�、�、辨別動(dòng)物、植物細(xì)胞亞顯微模式圖
植物動(dòng)物
溶酶體
三、細(xì)胞的代謝
�、瘛⑽镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
比較項(xiàng)目運(yùn)輸方式是否需要載體是否消耗能量不需要需要需要不消耗不消耗消耗、甘油等葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞氨基酸、的運(yùn)輸?shù)鹊湫屠幼杂蓴U(kuò)散高濃度→低濃度協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛入x子和小分子物質(zhì)主要以被動(dòng)運(yùn)輸（自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散）和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)出細(xì)胞；大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的主要方式是胞吞和胞吐。
細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜：細(xì)胞膜可以讓水分子自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也能通過，而其它的離子、小分子和大分子則不能通過，因此細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜。磷脂雙分子層和膜上的載體決定了細(xì)胞膜的選擇透過性。
�、�、酶的本質(zhì)和在細(xì)胞代謝中的作用
1、比較在不同環(huán)境下的分解序號(hào)①②③④底物10%10ml10%10ml10%10ml10%10ml溫度常溫90℃水浴常溫常溫催化劑2滴清水2滴清水2滴5%溶液2滴新鮮肝臟碾磨液現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象有較少氣泡緩慢產(chǎn)生有較多氣泡產(chǎn)生迅速產(chǎn)生大量氣泡
�。�1）①、②對(duì)照說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解，即加熱能提高反應(yīng)速率。
�。�2）①、③對(duì)照說明能提高反應(yīng)速率，即有催化作用
（3）①、④對(duì)照說明過氧化氫酶能提高反應(yīng)速率，及過氧化氫酶有催化作用
（4）③、④對(duì)照說明過氧化氫酶具有高效性
2、酶的本質(zhì)：酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)，少量是RNA3、酶的作用：酶在降低反應(yīng)的活化能方面比無機(jī)催化劑更顯著，因而催化效率更高4、酶的特性：酶具有高效性和專一性，酶的作用條件一般比較溫和5、影響酶的活性的因素
溫度和PH值偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低。在最適宜的溫度和PH條件下，酶的活性
最高。過酸、過堿或溫度過高，酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使蛋白質(zhì)變性而失活；低溫使酶的活性降低，但酶的空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定，在適宜的溫度條件下酶的活性可以恢復(fù)。
�、�、ATP的化學(xué)組成及其特點(diǎn)
1、關(guān)于ATP的常識(shí)：ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)簡式AP～P～P，其中A代表腺苷，P代
表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵。水解時(shí)遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂釋放能量。作用：新陳代謝所
需能量的直接來源。
ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少，但在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化速度很快。2、ATP和ADP（二磷酸腺苷）相互轉(zhuǎn)化的過程和意義ATP的水解伴隨著吸能反應(yīng)，釋放的能量用于
一切生命活動(dòng)
ATP的合成伴隨著放能反應(yīng)，合成ATP所需能量來自動(dòng)物體呼吸作用釋放的能量和植物體光合作用釋放的能量。
注：在ADP和ATP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的。意義：能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通循環(huán)，ATP是細(xì)胞里的能量流通的能量“通貨”
�、�、細(xì)胞呼吸及其原理的應(yīng)用
1、有氧呼吸和無氧呼吸的過程
�。�1）有氧呼吸的概念和過程（右圖）
概念：細(xì)胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出和，同時(shí)釋放能量，生成許多ATP的過程。
過程：第一階段（在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中）第二階段：(在線粒體基質(zhì)中)
第三階段：（在線粒體內(nèi)膜上）
�。�2）無氧呼吸的概念與過程
概念：指在無氧的條件下通過酶的催化作用，細(xì)胞把糖類等有機(jī)物不徹底的氧化分解，同時(shí)釋放少量能量生成少量ATP的過程。
過程：①②
�。�3）有氧呼吸和無氧呼吸的異同區(qū)別項(xiàng)目進(jìn)行部位是否需要最終產(chǎn)物釋放能量聯(lián)系
2、細(xì)胞呼吸的概念
指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的分解，生成二氧化碳或其它產(chǎn)物、釋放能量并生成ATP的過程。
3、細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
意義：
①為生命活動(dòng)提供能量
�、跒槠渌衔锏暮铣商峁┰�
多有氧呼吸第一步在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，然后在線粒體需要少（未釋放的除存在、里）第一階段【】相同無氧呼吸始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中不需要
�、�、光合作用
1、（了解）光合作用的認(rèn)識(shí)過程
1771年，英國科學(xué)家普利斯特證明植物可以更新空氣
1864年，德國科學(xué)家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉
1880年，恩吉爾證明葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所，并從葉綠體放出氧的實(shí)驗(yàn)
20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓和卡門用同位素表示法證明光合作用釋放的氧氣全部來自水20世紀(jì)40年代，美國卡爾文證明
2、葉綠體中色素的種類、吸收光譜和作用
葉黃素胡蘿卜素吸收藍(lán)紫光
葉綠素a葉綠素b
吸收紅光和藍(lán)紫光
作用：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能
3、光合作用的過程（自然界最本質(zhì)的物質(zhì)代謝和能量代謝）
概念：綠色植物通過葉綠體利用光能，把和轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存的有機(jī)物，并釋放光能
注意：光合作用釋放的氧氣全部來自水，光合作用的產(chǎn)物主要是糖過程：（識(shí)別下圖）
光反應(yīng)和暗反應(yīng)之間的區(qū)別與聯(lián)系：項(xiàng)目光反應(yīng)葉綠體基質(zhì)中（1）（2）的還原[]暗反應(yīng)不需要葉綠素和光，需要多種酶條件需要葉綠素、光、酶場所葉綠體類囊體的薄膜上物質(zhì)
�。�1）水的光解｛｝變化
�。�2）ATP的形成[ADP+Pi+能量ATP]區(qū)別能量葉綠素把光能轉(zhuǎn)化為ATP中的活躍化學(xué)ATP中的活躍化學(xué)能轉(zhuǎn)化成糖類中穩(wěn)定的化變化能學(xué)能實(shí)質(zhì)把和轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]、ATP；暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi；沒有光反應(yīng)則暗反應(yīng)無法進(jìn)行，沒有暗反應(yīng)則有機(jī)物無法合成聯(lián)系意義：
①制造有機(jī)物
�、谵D(zhuǎn)化并儲(chǔ)存太陽能
�、凼勾髿庵械暮偷暮勘３窒鄬�(duì)平衡
4、光合作用原理的運(yùn)用
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及試問中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法
控制光照強(qiáng)度的強(qiáng)弱、控制溫度的高低、適當(dāng)增加作物環(huán)境中的濃度5、環(huán)境因素對(duì)光合作用速率的影響
濃度、溫度、光照強(qiáng)度
四、細(xì)胞的增殖
�、�、細(xì)胞生長和增殖的周期性
1、生物的生長主要是細(xì)胞體積的增大和細(xì)胞數(shù)量的增長
2、細(xì)胞不能無限長大的原因：細(xì)胞表面積和體積的關(guān)系限制了細(xì)胞的長大；細(xì)胞的核質(zhì)比（細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心）
3、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)。
細(xì)胞以分裂的方式進(jìn)行增殖
真核細(xì)胞的分裂方式有無絲分裂、有絲分裂和減數(shù)分裂
4、細(xì)胞周期的概念和特點(diǎn)
細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成到下一次分裂完成時(shí)為止。特點(diǎn)：分裂間期歷時(shí)長占細(xì)胞周期的90%～95%
�、颉⒂薪z分裂
1、過程特點(diǎn)
分裂間期：可見核膜、核仁，染色體的復(fù)制（即DNA的復(fù)制及蛋白質(zhì)的合成）
前期：紡錘體出現(xiàn)；染色體出現(xiàn)，散亂排布紡錘體中央；核膜、核仁消失。（兩現(xiàn)兩失）中期：染色體著絲點(diǎn)整齊的排在赤道板平面上。是觀察最佳時(shí)期。后期：著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍。
末期：染色體、紡錘體消失；核膜、核仁出現(xiàn)，染色體變成染色質(zhì)。（兩失兩現(xiàn)）注意：有絲分裂中各時(shí)期始終有同源染色體，但無同源染色體聯(lián)會(huì)和分離。2、染色體、染色單體、DNA的變化特點(diǎn)：（體細(xì)胞染色體為2N）染色體變化：后期加倍（4N），平時(shí)不變（2N）
DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）染色單體變化：間期出現(xiàn)（0→4N），后期消失（4N→0），存在時(shí)數(shù)目同DNA。
3、動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂過程的異同：植物細(xì)胞間期前期相同點(diǎn)染色體復(fù)制（蛋白質(zhì)的合成和DNA的復(fù)制）相同點(diǎn)核仁、核膜消失，出現(xiàn)染色體和紡錘體不同點(diǎn)由細(xì)胞兩極發(fā)紡錘絲形成紡錘體中期后期末期已復(fù)制的兩個(gè)中心體分別移向兩極，周圍發(fā)出星射，形成紡錘體相同點(diǎn)染色體的著絲點(diǎn)連載兩極的紡錘絲上，位于細(xì)胞中央，形成赤道板相同點(diǎn)染色體的著絲分裂，染色單體變?yōu)槿旧w，染色單體數(shù)目為0，染色體加倍相同點(diǎn)紡錘體、染色體消失，核仁、核膜重新出現(xiàn)不同點(diǎn)赤道板處出現(xiàn)細(xì)胞板，擴(kuò)展形成新細(xì)細(xì)胞膜中部內(nèi)陷，把細(xì)胞質(zhì)隘裂為二，形胞壁，并把細(xì)胞分為兩個(gè)成兩個(gè)子細(xì)胞
動(dòng)物細(xì)胞
4、細(xì)胞有絲分裂的主要特征、意義
特征：染色體和紡錘體的出現(xiàn)，然后染色體復(fù)制后平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。
意義：親代細(xì)胞的染色體經(jīng)復(fù)制以后，平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去，由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，所以使前后代保持遺傳性狀的穩(wěn)定性。
5、辨別動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂過程各時(shí)期的圖示
用曲線描述一個(gè)細(xì)胞周期中DNA（實(shí)線）、染色體（虛線）的數(shù)量變化
�。ˋ→B：前期；B→C：前期；C→D：中期；D→E：后期；E→F末期）
三、觀察細(xì)胞有絲分裂
1、實(shí)驗(yàn)材料：根尖分生區(qū)
2、實(shí)驗(yàn)步驟：解離→漂洗→染色→制片
解離：目的是用藥液使組織中的細(xì)胞互相分離開來。漂洗：目的是洗去藥液，防止解離過度
染色：用龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液是染色體著色制片：使細(xì)胞分散開來，便于觀察
3、觀察
（1）低倍鏡觀察：把制成的洋蔥根尖裝片先放在低倍鏡下觀察，要求找到分生區(qū)的細(xì)胞。它的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂。
�。�2）高倍鏡觀察：找到分生區(qū)細(xì)胞后，把低倍鏡移走，直接換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整的清晰、明亮，知道看清細(xì)胞物象為止。仔細(xì)觀察，找到處于有絲分裂的前期、中期、后期、末期和間期的細(xì)胞。
五、細(xì)胞的分化、衰老和凋亡
�、�、細(xì)胞的分化
1、概念：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程，叫做細(xì)胞分化。
2、特點(diǎn)：分化是一中持久的穩(wěn)定的漸變過程。
3、原因：細(xì)胞中基因選擇性表現(xiàn)的結(jié)果
4、意義：細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)。細(xì)胞分化使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。
�、�、細(xì)胞全能性的概念和實(shí)例
概念：已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能
實(shí)例：通過植物組織培養(yǎng)的方法快速繁殖植物動(dòng)物克隆（多利的誕生）
注：已經(jīng)分化的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞核是具有全能性的
基礎(chǔ)（原因）：細(xì)胞中具有該物種的全部遺傳物質(zhì)
�、蟆⒓�(xì)胞的衰老和凋亡
1、細(xì)胞衰老的特征
（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，結(jié)果是細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝速率減慢
（2）細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低
�。�3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積
（4）細(xì)胞呼吸減慢，細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，顏色加深
�。�5）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低
個(gè)體衰老和細(xì)胞衰老的關(guān)系：單細(xì)胞生物個(gè)體衰老=細(xì)胞衰老；多細(xì)胞生物細(xì)胞衰老≠個(gè)體衰老
Ⅳ、癌細(xì)胞的主要特征及惡性腫瘤的防治
1、癌細(xì)胞的特征：
�、倌軌驘o限增殖；
�、诎┘�(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；
�、郯┘�(xì)胞的表面也發(fā)生了變化。癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少，彼此之間的粘著性較小，導(dǎo)致在有機(jī)體內(nèi)容易分散和轉(zhuǎn)移。
2、致癌因素與癌癥的預(yù)防：癌細(xì)胞的產(chǎn)生是內(nèi)外因素共同作用的結(jié)果
�。�1）內(nèi)因：人體細(xì)胞內(nèi)有原癌基因和抑癌基因
�。�2）外因：
�、傥锢碇掳┮蜃�；
�、诨瘜W(xué)致癌因子；
�、鄄《局掳┮蜃�
3、惡性腫瘤的防治：遠(yuǎn)離致癌因子，做到早發(fā)現(xiàn)早治療
治療方式：切除、放療、化療
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)2
第二章細(xì)胞的化學(xué)組成
第一節(jié)細(xì)胞中的原子和分子
一、組成細(xì)胞的原子和分子
1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機(jī)物的碳骨架。)
3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如：克山病(缺硒)
4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細(xì)胞中的無機(jī)化合物：水和無機(jī)鹽
1、水：(1)含量：占細(xì)胞總重量的60%-90%，是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。
(2)形式：自由水、結(jié)合水
自由水：是以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)
(在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多)
結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng))
2、無機(jī)鹽
(1)存在形式：離子
(2)作用
�、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
②參與細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。(如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力)
第二節(jié)細(xì)胞中的生物大分子
一、糖類
1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。
2、分類
概念種類分布主要功能
單糖不能水解的糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)
脫氧核糖
葡萄糖細(xì)胞的重要能源物質(zhì)
二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞
麥芽糖
乳糖動(dòng)物細(xì)胞
多糖水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)
纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分
糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)
附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麥芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖
淀粉→麥芽糖→葡萄糖
纖維素→纖維二糖→葡萄糖
糖原→葡萄糖
3、功能：糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能量來源。
(另：能參與細(xì)胞識(shí)別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動(dòng)。)
4.糖的鑒定：
(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。
(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。
斐林試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)
使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。
二、脂質(zhì)
1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P
2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)
3.功能：
脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要儲(chǔ)存形式。
類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
固醇：在細(xì)胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。
(在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)
三、蛋白質(zhì)
1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S
2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)
氨基酸結(jié)構(gòu)通式：：
氨基酸的判斷：①同時(shí)有氨基和羧基
�、谥辽儆幸粋�(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。
(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)
3.形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)
二肽：由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽：由n(n≥3)個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;
構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同
4.計(jì)算：
一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)。
一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)
5.功能：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)
6.蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)
雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)
使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。
四、核酸
1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成
2、基本單位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)
1分子磷酸
脫氧核苷酸1分子脫氧核糖
(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)
1分子磷酸
核糖核苷酸1分子核糖
(4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)
3、種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
種類英文縮寫基本組成單位存在場所
脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(4種)主要在細(xì)胞核中
(在葉綠體和線粒體中有少量存在)
核糖核酸RNA核糖核苷酸(4種)主要存在細(xì)胞質(zhì)中
4、生理功能：儲(chǔ)存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。
(原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)
第三章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
第一節(jié)生命活動(dòng)的基本單位——細(xì)胞
一、細(xì)胞學(xué)說的建立和發(fā)展
發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列文虎克;
發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是英國的胡克;
創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說的科學(xué)家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位”。
在此基礎(chǔ)上德國的魏爾肖總結(jié)出：“細(xì)胞只能來自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生命活動(dòng)的基本單位。這被認(rèn)為是對(duì)細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充。
二、光學(xué)顯微鏡的使用
1、方法：
先對(duì)光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡
再觀察：一放標(biāo)本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細(xì)看
2、注意：
(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)
(2)物鏡越長，放大倍數(shù)越大
目鏡越短，放大倍數(shù)越大
“物鏡—玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大
(3)物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的
(4)高倍物鏡使用順序：
低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
(5)污點(diǎn)位置的判斷：移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)法
第二節(jié)細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)
一、細(xì)胞的類型
原核細(xì)胞：沒有典型的細(xì)胞核，無核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。
真核細(xì)胞：有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動(dòng)物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細(xì)胞。
二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
1.細(xì)胞膜
(1)組成：主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的外側(cè))。
(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng));
功能特點(diǎn)：具有選擇通透性。
(3)功能：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出
2.細(xì)胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。
3.細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器
(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動(dòng)及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。
(2)細(xì)胞器：
線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場所(第二、三階段)，含少量DNA。
葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?/p>
高爾基體(單層膜)：動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。
核糖體(無膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場所。
中心體(無膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
小結(jié)：
★雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡
★非膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體;
★含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡
★動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別：動(dòng)物特有中心體;高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。
4.細(xì)胞核
(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)
(2)核膜：雙層膜，有核孔(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過核孔。)
(3)核仁：在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)
(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成
染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種表現(xiàn)形態(tài)
(5)功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
(6)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核(是否具有核膜)
5.細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動(dòng)。
第三節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
方式濃度載體能量舉例意義
被動(dòng)運(yùn)輸簡單
擴(kuò)散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)
易化
擴(kuò)散高→低√×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動(dòng)
運(yùn)輸?shù)汀摺獭谈鞣N離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動(dòng)的需要。
2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
大分子和顆粒性物質(zhì)通過內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過外排作用向外分泌物質(zhì)。
二、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于半透膜，
當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會(huì)收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分開，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。
反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)原來狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。
材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等
方法步驟：
(1)制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。
(2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。
(3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。
(4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變小)，觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。
(5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。
(6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離)
細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)
第四章光合作用和細(xì)胞呼吸
第一節(jié)ATP和酶
一、ATP
1、功能：ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)
注：生命活動(dòng)的主要的'能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);
生命活動(dòng)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)是脂肪。
生命活動(dòng)的根本能量來源是太陽能。
2、結(jié)構(gòu)：
中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)
構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)
簡式：A-P～P～P
(A：腺嘌呤核苷; T：3; P：磷酸基團(tuán);
~：高能磷酸鍵，第二個(gè)高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時(shí)容易斷裂)
3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：
酶
ATP ADP+Pi+能量
注：
(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動(dòng)。
向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。
(在人和動(dòng)物體內(nèi)，來自細(xì)胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來自細(xì)胞呼吸和光合作用)
(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。
二、酶
1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。
2、特性：催化性、高效性、特異性
3、影響酶促反應(yīng)速率的因素
(1)PH:在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(PH過高或過低，酶活性喪失)
(2)溫度:在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(溫度過低，酶活性降低;溫度過高，酶活性喪失)
另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。
第二節(jié)光合作用
一、光合作用的發(fā)現(xiàn)
1648比利時(shí)，范海爾蒙特：植物生長所需要的養(yǎng)料主要來自于水,而不是土壤。
1771英國，普利斯特萊：植物可以更新空氣。
1779荷蘭，揚(yáng)英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽光才能更新空氣。
1880美國，恩吉(格)爾曼：光合作用的場所在葉綠體。
1864德國，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉
1940美國，魯賓和卡門(用放射性同位素標(biāo)記法)：光合作用釋放的氧全部來自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來自水)。
1948美國，梅爾文卡爾文：用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
二、實(shí)驗(yàn)：提取和分離葉綠體中的色素
1、原理：
葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑(如丙酮、酒精等)。
葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則慢。
2、過程：(見書P61)
3、結(jié)果：色素在濾紙條上的分布自上而下：
胡蘿卜素(橙黃色)最快(溶解度最大)
葉黃素(黃色)
葉綠素a (藍(lán)綠色)最寬(最多)
葉綠素b (黃綠色)最慢(溶解度最小)
4、注意：
丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素，
層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;
石英砂的作用是為了研磨充分，
碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞;
分離色素時(shí)，層析液不能沒及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中;
5、色素的位置和功能
葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。
葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光;
胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。
Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。
三、光合作用
1、概念：
指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。
2、過程：
(1)光反應(yīng)
條件：有光
場所：葉綠體類囊體薄膜
過程：①水的光解：
�、� ATP的合成：(光能→ATP中活躍的化學(xué)能)
(2)暗反應(yīng)
條件：有光和無光
場所：葉綠體基質(zhì)
過程：①CO2的固定：
② C3的還原：
(ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能)
3、總反應(yīng)式：
光能
CO2 + H2O (CH2O)+ O2
葉綠體
4、實(shí)質(zhì)：把無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能
四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等
(1)光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。
(2)CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。
(3)溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。
五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:
延長光照時(shí)間如：補(bǔ)充人工光照、多季種植
增加光照面積如：合理密植、套種
光照強(qiáng)弱的控制：陽生植物(強(qiáng)光)，陰生植物(弱光)
增強(qiáng)光合作用效率適當(dāng)提高CO2濃度：施農(nóng)家肥
適當(dāng)提高白天溫度(降低夜間溫度)
必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)
第三節(jié)細(xì)胞呼吸
一、有氧呼吸
1、概念：
有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過程。
2、過程：三個(gè)階段
�、� C6H12O6酶2丙酮酸+ [H](少)+能量(少)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
�、诒�+ H2O酶CO2 + [H] +能量(少)線粒體
③ [H] + O2酶H2O +能量(大量)線粒體
(注：3個(gè)階段的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來催化的)
3、總反應(yīng)式：
C6H12O6 + 6H2O + 6O2酶6CO2 + 12H2O +能量
4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動(dòng)植物獲得能量的主要途徑
二、無氧呼吸
1、概念：
無氧呼吸是指細(xì)胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸,同時(shí)釋放少量能量的過程。
2、過程：二個(gè)階段
�、�:與有氧呼吸第一階段完全相同細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
�、诒崦窩2H5OH(酒精)+CO2細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
(高等植物、酵母菌等)
或丙酮酸酶C3H6O3(乳酸)
(動(dòng)物和人)
3、總反應(yīng)式：
C6H12O6酶2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+能量
4、意義：
高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會(huì)毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)
人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。
三、細(xì)胞呼吸的意義
為生物體的生命活動(dòng)提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。
四、應(yīng)用：
1、水稻生產(chǎn)中適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。
2、儲(chǔ)存糧食時(shí)，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。
3、果蔬保鮮時(shí)，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒ǎ种萍?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。
五、實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式
1、過程(見書p69)
2、結(jié)論：酵母能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸。
第五章細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡
第一節(jié)細(xì)胞增殖
一、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)
二、細(xì)胞分裂方式:
有絲分裂(真核生物體細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式)
無絲分裂
減數(shù)分裂
三、有絲分裂：
1、細(xì)胞周期：
從一次細(xì)胞分裂結(jié)束開始，直到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束為止，稱為一個(gè)細(xì)胞周期
注：①連續(xù)分裂的細(xì)胞才具有細(xì)胞周期;
②間期在前，分裂期在后;
�、坶g期長，分裂期短;
④不同生物或同一生物不同種類的細(xì)胞，細(xì)胞周期長短不一。
2、有絲分裂的過程：
動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂
(1)分裂間期：主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果：DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體)
(2)分裂期
前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體②核膜解體、核仁逐漸消失;
中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時(shí)期)
后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，并分別向細(xì)胞兩極移動(dòng)。
末期：①染色體、紡錘體消失②核膜、核仁重現(xiàn)(細(xì)胞膜內(nèi)陷)
植物細(xì)胞的有絲分裂
3、動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂的比較：
動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞
不
同
點(diǎn)
前期：
紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體
末期：
子細(xì)胞的形成方式不同由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把親代細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞由細(xì)胞板形成的細(xì)胞壁把親代細(xì)胞分成兩個(gè)子細(xì)胞
4、有絲分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化：
5、有絲分裂的意義
在有絲分裂過程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。子細(xì)胞具有和親代細(xì)胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。
這保證了親代與子代細(xì)胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。
四、無絲分裂
1、特點(diǎn)：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復(fù)制)
2、舉例：草履蟲、蛙的紅細(xì)胞等。
第二節(jié)細(xì)胞分化、衰老和凋亡
一、細(xì)胞的分化
1、概念：由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過程稱為細(xì)胞分化。
2、細(xì)胞分化的原因：是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果(注：細(xì)胞分化過程中基因沒有改變)
3、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別：
細(xì)胞分裂的結(jié)果是：細(xì)胞數(shù)目的增加;
細(xì)胞分化的結(jié)果是：細(xì)胞種類的增加
二、細(xì)胞的全能性
1、植物細(xì)胞全能性的概念
指植物體中單個(gè)已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。
2、植物細(xì)胞全能性的原因：植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個(gè)體的全部遺傳物質(zhì)。
(已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性)
3、細(xì)胞全能性實(shí)例：胡蘿卜根細(xì)胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長成一棵胡蘿卜。
三、細(xì)胞衰老
1、衰老細(xì)胞的特征:
①細(xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);
②線粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);
�、奂�(xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;
④細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;
�、菁�(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小;
⑥細(xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。
2、決定細(xì)胞衰老的主要原因
細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的
四、細(xì)胞凋亡
1、細(xì)胞凋亡的概念：細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動(dòng)，是一個(gè)主動(dòng)的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。
2、細(xì)胞凋亡的意義：對(duì)生物的個(gè)體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。
第三節(jié)關(guān)注癌癥
一、細(xì)胞癌變?cè)颍?/p>
內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異
物理致癌因子
外因：致癌因子化學(xué)致癌因子
病毒致癌因子
二、癌細(xì)胞的特征：
(1)無限增殖
(2)沒有接觸抑制。癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂
(3)具有浸潤性和擴(kuò)散性。細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少
(4)能夠逃避免疫監(jiān)視
三、我國的腫瘤防治
1、腫瘤的“三級(jí)預(yù)防”策略
一級(jí)預(yù)防：防止和消除環(huán)境污染
二級(jí)預(yù)防：防止致癌物影響
三級(jí)預(yù)防：高危人群早期檢出
2、腫瘤的主要治療方法：
放射治療(簡稱放療)
化學(xué)治療(簡稱化療)
手術(shù)切除
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)3
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
3、酶在細(xì)胞代謝中的作用：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
4、使化學(xué)反應(yīng)加快的方法：
加熱：通過提高分子的能量來加快反應(yīng)速度；
加催化劑：通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來加快反應(yīng)速度；同無機(jī)催化相比，酶能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因而催化效率更高。
5、酶的本質(zhì)：
巴斯德之前，人們認(rèn)為：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無關(guān)
巴斯德的觀點(diǎn)：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中某些物質(zhì)起作用李比希的觀點(diǎn)：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用；畢希納的觀點(diǎn)：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣；薩姆納提取酶，并證明酶是蛋白質(zhì)；切郝、奧特曼發(fā)現(xiàn)：少數(shù)RNA也具有生物催化功能；
6、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的`有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
酶的作用條件較溫和：酶在最適宜的溫度和PH條件下，活性最高。
二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點(diǎn)）
1、底物濃度（反應(yīng)物濃度）；酶濃度
2、PH值：過酸、過堿使酶失活
3、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、比較過氧化氫酶在不同條件下的分解
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無機(jī)催化劑Fe高得多
控制變量法：變量、自變量（實(shí)驗(yàn)中人為控制改變的變量）、因變量（隨自變量而變化的變量）、無關(guān)變量的定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)4
一、相關(guān)概念
細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
二、病毒的相關(guān)知識(shí)：
1、病毒(Virus)是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征：
①、個(gè)體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;
�、�、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的.病毒;
�、�、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活;
�、�、結(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)5
易錯(cuò)點(diǎn)1：對(duì)細(xì)胞中的元素和化合物認(rèn)識(shí)不到位
易錯(cuò)分析：
不清楚一些化合物的元素組成，如Mg、Fe分別是葉綠素、血紅蛋白的特征元素，而含P的化合物不止一種(如DNA、RNA、ATP、磷脂等化合物中均含有P)，是造成這一知識(shí)點(diǎn)錯(cuò)誤的主要原因。需從以下知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行記憶：
1、組成生物體的基本元素是C，主要元素是C、H、O、N、S、P,含量較多的元素主要是C、H、O、N。細(xì)胞鮮重最多的元素是O,其次是C、H、N，而在干重中含量最多的元素是C，其次是O、N、H。
2、元素的重要作用之一是組成多種多樣的化合物：S是蛋白質(zhì)的.組成元素之一，Mg是葉綠素的組成元素之一，F(xiàn)e是血紅蛋白的組成元素之一，N、P是構(gòu)成DNA、RNA、ATP、[H](NADPH)等物質(zhì)的重要元素等。
3、許多元素能夠影響生物體的生命活動(dòng)：如果植物缺少B元素，植物的花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長就不能正常進(jìn)行，植物就會(huì)“華而不實(shí)”;人體缺I元素，不能正常合成甲狀腺激素，易患“大脖子病”;哺乳動(dòng)物血鈣過低或過高，或機(jī)體出現(xiàn)抽搐或肌無力等現(xiàn)象。
易錯(cuò)點(diǎn)2：不能熟練掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
功能及相關(guān)計(jì)算等問題
易錯(cuò)分析：
錯(cuò)因1：不能正確理解氨基酸與蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系;錯(cuò)因2：不能理清蛋白質(zhì)合成過程中的相互關(guān)系而出現(xiàn)計(jì)算性錯(cuò)誤。要解決本問題，需從以下知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行解決：
有關(guān)蛋白質(zhì)或氨基酸方面的計(jì)算類型比較多，掌握蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和一些規(guī)律性東西是快速準(zhǔn)確計(jì)算的關(guān)鍵，具體歸納如下：
①肽鍵數(shù)=失去的水分子數(shù)
�、谌舻鞍踪|(zhì)是一條鏈，則有：肽鍵數(shù)(失水?dāng)?shù))=氨基酸數(shù)-1
�、廴舻鞍踪|(zhì)是由多條鏈組成則有：肽鍵數(shù)(失水?dāng)?shù))=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)
�、苋舻鞍踪|(zhì)是一個(gè)環(huán)狀結(jié)構(gòu)，則有：肽鍵數(shù)=失水?dāng)?shù)=氨基酸數(shù)
�、莸鞍踪|(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量=氨基酸相對(duì)分子質(zhì)量總和-失去水的相對(duì)分子質(zhì)量總和(有時(shí)也要考慮因其他化學(xué)鍵的形成而導(dǎo)致相對(duì)分子質(zhì)量的減少，如形成二硫鍵時(shí))。
⑥蛋白質(zhì)至少含有的氨基和羧基數(shù)=肽鏈數(shù)
�、呋虻谋磉_(dá)過程中，DNA中的堿基數(shù)：RNA中的堿基數(shù)：蛋白質(zhì)中的氨基酸數(shù)=6∶3∶1
易錯(cuò)點(diǎn)3：區(qū)分不清真、原核細(xì)胞
和病毒的結(jié)構(gòu)、功能等
易錯(cuò)分析：
由于不能認(rèn)清原核生物和真核生物結(jié)構(gòu)及其獨(dú)特的特征，是造成這一錯(cuò)誤的主要原因。認(rèn)真識(shí)記以下知識(shí)，可以幫助同學(xué)們走出誤區(qū)。
原核生物的特征主要表現(xiàn)為：
(1)同化作用多為寄生、腐生等異養(yǎng)型，少數(shù)為自養(yǎng)型，如進(jìn)行化能合成作用的硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌等，進(jìn)行光合作用的光合細(xì)菌等。
(2)異化作用多為厭氧型生物，部分為需氧型生物(如硝化細(xì)菌)。
(3)生殖方式多為分裂生殖(無性生殖)。
(4)原核生物的遺傳不遵循基因的分離定律和基因的自由組合定律。因?yàn)樵松镏贿M(jìn)行無性生殖。
(5)可遺傳變異的來源一般包括基因突變。因?yàn)榛蛑亟M發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，而原核生物不能進(jìn)行有性生殖
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)6
1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈
細(xì)胞：是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外，所有生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)
2、光學(xué)顯微鏡的操作步驟：對(duì)光→低倍物鏡觀察→移動(dòng)視野中央(偏哪移哪)→
高倍物鏡觀察：
�、僦荒苷{(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;
�、谡{(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡
3、細(xì)胞種類：根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞
注、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的比較：
�、�、原核細(xì)胞：細(xì)胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細(xì)胞核;遺傳物質(zhì)(一個(gè)環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，;細(xì)胞器只有核糖體;有細(xì)胞壁(主要成分是肽聚糖)，成分與真核細(xì)胞不同。
�、�、真核細(xì)胞：細(xì)胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細(xì)胞核;有一定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細(xì)胞器。
�、�、原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如：藍(lán)藻、細(xì)菌(如硝化細(xì)菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。
�、�、真核生物：由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物。如動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。
補(bǔ)：病毒的相關(guān)知識(shí)：
1、病毒(Virus)是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體，病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征：
①、個(gè)體微小，一般在10~30nm之間，大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;
�、�、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒;
�、�、專營細(xì)胞內(nèi)寄生生活;
�、堋⒔Y(jié)構(gòu)簡單，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。
2、根據(jù)寄生的宿主不同，病毒可分為動(dòng)物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。
3、常見的病毒有：人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)[引起艾滋病(AIDS)]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。
4、藍(lán)藻是原核生物，自養(yǎng)生物
5、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞統(tǒng)一性體現(xiàn)在二者均有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)
6、虎克既是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者也是細(xì)胞的命名者;細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺，細(xì)胞學(xué)說內(nèi)容：1、一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。2、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位3、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說建立過程，是一個(gè)在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程，充滿耐人尋味的曲折
7、組成細(xì)胞(生物界)和無機(jī)自然界的化學(xué)元素種類大體相同，含量不同
8、組成細(xì)胞的元素
�、俅罅繜o素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
�、谖⒘繜o素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu
�、壑饕兀篊、H、O、N、P、S
�、芑驹兀篊
�、菁�(xì)胞干重中，含量最多元素為C，鮮重中含最最多元素為O
統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種是生物所特有的。差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無機(jī)自然界中的含量相差很大。
9、生物(如沙漠中仙人掌)鮮重中，含量最多化合物為水，干重中含量最多的.化合物為蛋白質(zhì)。
10、
(1)還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖)可與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀;脂肪可與蘇丹III染成橘黃色(或被蘇丹IV染成紅色);淀粉(多糖)遇碘變藍(lán)色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。
(2)還原糖鑒定材料不能選用甘蔗
(3)斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用(與雙縮脲試劑不同，雙縮脲試劑先加A液，再加B液)
11、蛋白質(zhì)由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸結(jié)構(gòu)通式為NH2—C—COOH，各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。氨基酸約20種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(—NH2)和一個(gè)羧基(—COOH)，并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫原子和一個(gè)側(cè)鏈基因。
12、兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽，連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵(—NH—CO—)叫肽鍵。
多肽：由三個(gè)或三個(gè)以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。
肽鏈：多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。
13、有關(guān)計(jì)算:
脫水縮合中，脫去水分子的個(gè)數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)n–肽鏈條數(shù)m
蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量╳氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)╳188
至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(shù)(—NH2)=肽鏈數(shù)
14、蛋白質(zhì)多樣性原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈盤曲折疊方式千差萬別。
15、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者)：
①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動(dòng)蛋白;
�、诖呋饔茫喝缃^大多數(shù)酶
�、蹅鬟f信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長激素;
�、苊庖咦饔茫喝缑庖咔虻鞍�(抗體)
�、葸\(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)7
第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
1.生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。
2.從結(jié)構(gòu)上說,除病毒以外,生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
3.新陳代謝是活細(xì)胞中全部的序的化學(xué)變化總稱，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
4.生物體具應(yīng)激性，因而能適應(yīng)周圍環(huán)境。
5.生物體都有生長、發(fā)育和生殖的現(xiàn)象。
6.生物遺傳和變異的特征，使各物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能不斷地進(jìn)化。
7.生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。
8.組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個(gè)事實(shí)說明生物界和非生物界具統(tǒng)一性。
9.組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無機(jī)自然界中的含量相差很大，這個(gè)事實(shí)說明生物界與非生物界還具有差異性。
10.各種生物體的一切生命活動(dòng)，絕對(duì)不能離開水。
11.糖類是構(gòu)成生物體的重要成分，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。
12.脂類包括脂肪、類脂和固醇等，這些物質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi)。
13.蛋白質(zhì)是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物，一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)。
14.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，對(duì)于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極重要作用。
15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，而只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。
第二章生命的基本單位——細(xì)胞
16.活細(xì)胞中的各種代謝活動(dòng)，都與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有密切關(guān)系。細(xì)胞膜具一定的流動(dòng)性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，具選擇透過性這一功能特性。
17.細(xì)胞壁對(duì)植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。
18.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝的進(jìn)行，提供所需要的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。
19.線粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。
20.葉綠體是綠色植物葉肉細(xì)胞中進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器。
21.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)、脂類和糖類的合成有關(guān)，也是蛋白質(zhì)等的.運(yùn)輸通道。
22.核糖體是細(xì)胞內(nèi)合成為蛋白質(zhì)的場所。
23.細(xì)胞中的高爾基體與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，主要是對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和轉(zhuǎn)運(yùn);植物細(xì)胞分裂時(shí)，高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
24.染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。
25.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
26.構(gòu)成細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的，一個(gè)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一整體，細(xì)胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。
27.細(xì)胞以分裂是方式進(jìn)行增殖，細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。
28.細(xì)胞有絲分裂的重要意義(特征)，是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，對(duì)生物的遺傳具重要意義。
29.細(xì)胞分化是一種持久性的變化，它發(fā)生在生物體的整個(gè)生命進(jìn)程中，但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大限度。
30.高度分化的植物細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整植株的能力，也就是保持著細(xì)胞全能性。
第三章生物的新陳代謝
31.新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)別。
32.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物.........
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)8
1.同源染色體：配對(duì)的兩條染色體，形狀和大小一般都相同，一條來自父方，一條來母方。同源染色體兩兩配對(duì)的現(xiàn)象叫作聯(lián)會(huì)。聯(lián)會(huì)后的每對(duì)同源染色體含有四條染色單體，叫作四分體，四分體中的非姐妹染色單體之間經(jīng)常發(fā)生交叉互換。
2.減數(shù)第一次_減數(shù)第二次_間通常沒有間期，染色體不再復(fù)制。
3.男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來，以后只能傳給女兒，叫交叉遺傳。
4.性別決定的類型有XY型(雄性：XY，雌性：_和ZW型(雄性：ZZ，雌性：ZW)。
5.艾弗里通過體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)。
6.因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以說DNA是主要的`遺傳物質(zhì)。
7.凡是具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，其遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。
雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要功能特點(diǎn)是：(1)DNA分子是由兩條鏈組成，這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。(2)DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列內(nèi)側(cè)。(3)兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接成堿基對(duì)，并且堿基配對(duì)有一定的規(guī)律：A一定與T配對(duì);G一定與C配對(duì)。堿基之間的這種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系，叫作堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。
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