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超市督導工作總結(jié)報告
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編精心整理的超市督導工作總結(jié)報告,希望對大家有所幫助。
對于經(jīng)營多年超市還是要求總部對其超市的環(huán)境衛(wèi)生,
產(chǎn)品擺放陳列等基本的超市經(jīng)營管理理念和陳列模式反復一再地提出要求和規(guī)范,關于這些基本常識和管理要求的問題不應該再出現(xiàn)在這些超市里。對此總部應該對其提出批評并進一步加強基礎知識的培訓和管理考核的要求,衛(wèi)生環(huán)境和產(chǎn)品陳列等基本考核同超市店長的工資直接掛鉤,結(jié)合考核結(jié)果制定工資標準形成一定的工資落差,讓環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品陳列等一些細節(jié)性管理成為一種企業(yè)文化,成為塑造企業(yè)形象的基礎要求。甚至進一步做到培訓并出卷考核,形成一種共同學習的氣氛,為了加強管理調(diào)動干部的積極性,培養(yǎng)和提高管理、經(jīng)營水平可以將其考核成績同季度獎金和年度獎金直接掛鉤,促進干部帶頭加強業(yè)務知識學習,同時自主為單位培訓出優(yōu)秀的店面員工,帶出優(yōu)秀的干部為企業(yè)進一步發(fā)展作儲備。
購物的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品品類的特色,超市的自主產(chǎn)品品牌經(jīng)營都是作為超市在消費者心目中的樹立和宣傳企業(yè)文化和樹立店面自我形象的方式?偛窟\轉(zhuǎn)部應該從簡單的環(huán)境衛(wèi)生的檢查、產(chǎn)品陳列的督查以及超市員工的個人素質(zhì)考查中走出去,重點進行企業(yè)文化產(chǎn)品品類形象的設計宣傳,干部員工的業(yè)績考核,節(jié)假日等全年促銷活動的安排和部分店面的促銷收集匯總,對于個店促銷活動的評估,對于一些管理到位經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀的店面組織干部人員或一些儲備干部人員學習參考等。檢查中的超市整體效果還是不錯的,下面我就將11月份的督導結(jié)果通報一下。
一、衛(wèi)生問題
部分門店的衛(wèi)生做得不夠徹底,那些不太引人注意的角落衛(wèi)生較差,比如空調(diào)機的灰塵較多,堆頭筐、貨架下面的堆放垃圾雜物等,一些細節(jié)性的地方?jīng)]能引起店內(nèi)足夠的重視。另外,店面的玻璃門窗擦得不夠干凈,透明效果不夠好。當然也有一些做的比較好的門店,例如柳新店?照{(diào)機擦拭的干干凈凈,而且用空調(diào)罩蓋上。從這一細節(jié)就能看出店長的管理水平。
二、陳列問題
大多數(shù)門店的商品陳列不是很規(guī)范,沒有嚴格按照商品陳列的原則進行,導致商品陳列不豐滿,分類不明確,關聯(lián)性不強等問題,不能夠迎合消費群體的消費心理,到動企業(yè)銷售人氣的上升。南京徐總對鄭集二店的陳列給予了很高的評價,希望各門店店長都能夠有時間去參觀和學習。
三、季節(jié)性商品問題
到什么季節(jié)賣什么貨,我們的商品和陳列要隨著季節(jié)的更替進行調(diào)整,而我們有的門店的店長就沒能意識到、做到這一點。季節(jié)性商品做到及時調(diào)整更換的門店有鄭集二店、張莊店。例如棉拖鞋、保暖內(nèi)衣、羊毛褲、電暖氣、加濕器等都做了突出陳列,引導顧客,搶占銷售先機。
四、管理問題
管理上是否合理和到位從方方面面均能體現(xiàn)出來。比如:衛(wèi)生、紀律、商品、陳列、庫存、銷售、促銷活動、形象及人員業(yè)務素質(zhì)等。
我們的門店店長有哪個人敢拍著胸脯說,我以上所有的方面都做好了?既然沒做好,就該嚴格要求自己爭取做好,把自己的門店的管理搞上去。
五、生鮮問題
生鮮是最帶動人氣的,生鮮做得好壞直接關系到整個店的銷售額。我們的部分門店的生鮮做的還是不錯的,例如:鄭集二店、柳新店、三堡店、歡口店、郭集店、中心店和黃集三店。其中郭集店的水產(chǎn)品銷售的嘗試還是成功的,也是我們所有門店里唯一一個有水產(chǎn)品銷售的店面。六、考評結(jié)果與表揚
1、在這里對河口店提出表揚,自從連著幾次排名倒數(shù)之后,河口店的王店長嚴抓管理,從衛(wèi)生到商品、再到人員紀律都有了很大的進步。希望其他做的不夠好的門店認真對待,積極改進,向王店長學習,向河口店學習。
2、對呂梁店和郭集店提出表揚。生鮮的亮點在個別門店越來越明顯,也有很多店長意識到了這一點,并努力摸索,總結(jié)經(jīng)驗和教訓。其中呂梁店的李國店長和郭集店的郭華德店長在這方面做得不錯。
七、涉及到圣誕節(jié)、元旦等問題因商業(yè)機密暫時保密,恕不可奉告!
需要進一步加強處于消費群體有購買力位臵的部分超市“菜籃子惠民”工程,提升和塑造一些形象店的建設,樹立蘇果連鎖超市的品牌,為企業(yè)進一步有大的發(fā)展打下基礎和創(chuàng)造條件。
各位店長年底每人寫一份總結(jié)述職報告,可以將自己的成功的管理心得和管理經(jīng)驗寫稿上報總部,同時將優(yōu)秀的管理經(jīng)驗傳給各個門店學習與參考;要求每個店長自己的一年來的業(yè)績貢獻和自身店面的不足、需要改進的地方提出來形成文字,制訂出自己明年的銷售目標和參照管理要求自定自身店面管理目標作為每年的考核參照標準?偛扛鶕(jù)報告和工作檢查等對于做出突出貢獻的優(yōu)秀干部給予一定物資獎勵,對于年度業(yè)績較差的干部進行一定的經(jīng)濟制裁,督促其對不足的地方及時改正,20xx年拿出好的成績單回報企業(yè)。
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