第一次做蛋撻作文500字
周日,媽媽帶我和妹妹去姑姑家玩。因為哥哥去參加夏令營沒在家,我自己一個人看了一會兒書,就覺得無聊了。于是姑姑決定帶我一起做蛋撻。
我們一起去廚房。姑姑打開手機,從網(wǎng)上找蛋撻的做法,我?guī)凸霉脧谋淅锿饽脰|西。我們需要淡奶油、煉乳、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、4個蛋黃。因為家里沒有牛奶了,只能用酸奶代替了,也不知道味道會不會受影響。沒有找到蛋液分離器,姑姑只好把蛋黃在蛋殼之間倒來倒去,蛋黃就分離出來了。姑姑把所有的材料倒在一起,我?guī)凸霉寐臄嚢杵饋,直到里面沒有小面疙瘩就可以了。
姑姑把蛋撻皮從冰箱里拿出來,然后把蛋撻液倒進(jìn)皮里。我拿起葡萄干放進(jìn)去,擺成了一個笑臉,準(zhǔn)備一會兒烤好就吃這個了。
調(diào)好時間,開始烤了。剛放進(jìn)去過了10秒就能聞到淡淡的香味了。等過了5分鐘表皮已經(jīng)開始冒起小泡了,咕嘟咕嘟的`。過了15分鐘,蛋撻液鼓起來了,表面也開始發(fā)黃了。到了20分鐘,只聽見“丁”的一聲,蛋撻烤好了,一打開烤箱門就飄出了香味了。
終于能吃了,我拿了一個咬了一小口,哇!真好吃呀,還稍微有一點酸酸的。姑姑說下一次做蛋撻還要用酸奶,酸酸的真好吃。
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