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包餃子三年級記事作文500字
導(dǎo)語:就這樣,一個(gè)下午過去了,我在不知不覺中學(xué)會了包餃子。晚上,吃著自己報(bào)的餃子,心里別提多高興了。下面小編整理了包餃子三年級記事作文500字,歡迎參考借鑒!
包餃子三年級記事作文
過年包餃子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,這不,今天是臘月二十三,傳統(tǒng)的小年,爸爸媽媽又在張羅包餃子了。
看著爸爸媽媽忙碌的樣子,我也情不自禁地加入到他們的隊(duì)伍中來。擇菜、洗菜、調(diào)餡、和面、包、煮……這些環(huán)節(jié)我都一一進(jìn)行了體驗(yàn),最大的感觸就是,吃餃子容易包餃子難!
就說包吧,我看著爸爸媽媽熟練地包著胖胖的餃子,覺得很有趣,心想:“這有什么,不就是把餡放進(jìn)皮里,然后捏一捏嘛!毕胫,我也拿起一片餃子皮,挖起一勺餡放上去,佯裝熟練的樣子捏了起來,剛捏了兩下,我就傻眼了,捏完一邊,餡都從另一邊擠出來了。這可咋辦呀?我拿著餃子捏也不是,放也不是,我趕快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接過我手里的餃子,邊捏邊說:“餡不要放太多,如果多了,餡擠出來了,就一邊包一邊把餡往下壓一壓,把皮往上提一提,這樣就不會露餡了!痹捳f完,一個(gè)圓鼓鼓的像小胖豬似的餃子就包好了。
有了這次教訓(xùn),我再也不敢莽撞了,接下來,我耐心地看著爸爸包,認(rèn)真聽爸爸講著包餃子的注意事項(xiàng)?戳艘粫䞍,我又開始包,邊包邊聽著爸爸的`指導(dǎo),成功包好了第一個(gè)餃子。我把餃子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有點(diǎn)瘦巴巴的。于是,接下來,我就多放一點(diǎn)餡兒,果然順眼了很多。我開始包第三個(gè),第四個(gè)……一個(gè)比一個(gè)像樣,爸爸媽媽連連夸我包得好!
媽媽把一盤盤煮好的熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我們邊吃邊討論著:“這個(gè)餃子是爸爸包的,那個(gè)餃子是呦呦包的!背灾约喊娘溩,我高興地想:“真是好吃不如餃子呀!”
包餃子三年級記事作文
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩樱覌寢屨f這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢,可真難得!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的'時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們在屋里吹著空調(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
包餃子三年級記事作文
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說:“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評價(jià)評價(jià),“你這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個(gè)餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的`餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
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