關(guān)于餃子作文500字（通用36篇）
在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的餃子作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子作文 1
去年元旦，我們家一起吃了一個(gè)餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我們開始了。我媽媽給了我一個(gè)示范，說:“兒子，你看，先把餃子攤開，然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間，然后把餃子皮合上，緊緊地壓在一起。最后，轉(zhuǎn)動(dòng)你的手�？矗@是一個(gè)成功！”看完媽媽完美的表演后，我渴望嘗試。
第一次，我把包裝紙放在手中，然后把它們攤開，然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美，但是當(dāng)組合在一起時(shí)，餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措，只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子，耐心地給我示范。“包餃子是一項(xiàng)精細(xì)的工作，兒子。你必須仔細(xì)觀察！餡料不能太多……”
第二次我放了很少的'餃子餡，把它包起來，看起來像不像。母親看到這個(gè)，忍不住笑了，開玩笑地說:"兒子，你在包餃子還是餛飩？"我不明白，一臉困惑。母親接著說，“兒子，餃子的餡不能太多，但也不能太少。太多了，包裝紙?zhí)×耍b紙包不住肉餡。沒有它，如果面團(tuán)太大，餃子就不會(huì)好吃。”
聽了媽媽的指導(dǎo)后，我平靜下來，開始了第三次嘗試。這一次，我仔細(xì)模仿，終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個(gè)餃子。我非常興奮，開心地笑了。后來，我按照這個(gè)方法不斷嘗試，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后，我和媽媽做了很多餃子。那天中午，我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味，他的兒子做得很好。
餃子作文 2
暑假是輕松快樂的。一天晚上，我趴在窗臺(tái)往外看著迷人的風(fēng)景，只見無數(shù)燈光亮起來，璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了，像天空的繁星一般。真美麗！我津津有味地觀賞著，媽媽叫道：“鳴劍，快來幫媽媽包餃子。”我隨口一說：“好呀，包餃子誰不會(huì)呀！”
我洗了洗手，坐定就開始包了。我先拿了個(gè)面皮捏在手中，又學(xué)著媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來只要把皮上下對(duì)折就可以了呀，這有什么難的。我使勁一捏，可結(jié)果并非如我所愿，餃子非但沒有包住，而且餡大部分從兩邊溢出來了。不行，我想這次餡是弄多了，皮里裝不下才溢出來的，我要再來一次。這次，我有意將餡加少了些，可用力一捏，皮居然破了。雖然肉餡沒有溢出來�？墒沁@樣下鍋，餃子會(huì)全部爛掉。真沒想到包餃子會(huì)這么難。我不禁有些煩了，不想包了�？赊D(zhuǎn)念一想，我剛才還滿口答應(yīng)過媽媽呢，難道要臨陣脫逃？看來只能拜師學(xué)藝了。
我認(rèn)真地觀察起來，只見媽媽拿了一個(gè)皮，告訴我說：“放餡的時(shí)候要適量，過多會(huì)溢出來，過少會(huì)不好吃�！苯又秒p手的拇指和食指分別捏著餃子的.左右兩邊，往中間輕輕一捏，一個(gè)挺著將軍肚的餃子就成型了，看上去還挺英俊的。接下來，我在媽媽的囑咐和幫助下，我恢復(fù)了自信，再一次開始包了。這回我抓住了包餃子的重點(diǎn)，餡放得不多也不少，對(duì)折時(shí)力量也適中，左右手配合默契，同時(shí)往中間捏。我小心翼翼地操作著每個(gè)步驟。功夫不負(fù)有心人，我的第一個(gè)餃子終于“出世”了。“我成功了�！蔽倚牡撞唤底愿吲d起來。接下來，第二個(gè)，第三個(gè)……越來越多的餃子誕生了，他們排在一起，多像一列整齊的隊(duì)伍呀！別提我心中有多自豪了。
那天晚上，我吃的餃子還特別香呢，因?yàn)槔锩嫒谌肓宋以S多心血呢！
餃子作文 3
星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。后來，她忍不住我再三懇求，終于同意了，并補(bǔ)充道：“你也應(yīng)該包餃子。”當(dāng)然，聽到這個(gè)我很高興，因?yàn)榻裉煳也粌H能吃餃子，還能包餃子。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側(cè)面看。我看了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子后，我想我現(xiàn)在應(yīng)該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設(shè)法捏了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然后，我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后，我媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的`。然而，當(dāng)我把餃子放在桌子上時(shí)，我看到這個(gè)所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅干”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當(dāng)我做第二個(gè)餃子時(shí)，皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補(bǔ)破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒后會(huì)裂開�！�
我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終于做了一個(gè)像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經(jīng)盡力了，謝謝你！"然后她補(bǔ)充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會(huì)做得更好�！�
餃子作文 4
“快，把餃子皮給我！”“快把餡給我！”“水在哪里？”同學(xué)們一句句歡聲笑語，伴隨著一陣陣餃子的香氣飄出了我們教室，在校園里回蕩，原來是我們班在舉行包餃子大賽。
瞧，我們班郭可怡同學(xué)那組，包餃子包得井井有條。他們有的沾水，有的挑餡，有的捏花樣……你們不要看郭可怡小，她包的餃子比大人都好呢，所以我們班稱她為“餃子大王”。她們組的餃子包得千奇百怪：有圓形的，像個(gè)大玉盤；有橢圓形的，像個(gè)雞蛋；有小籠包形的，真像個(gè)湯包；有紅包形的，仿佛可以裝壓歲錢呢……個(gè)個(gè)餃子栩栩如生，饞得我口水直流三千尺，我都想加入她們組呢！
你們?cè)倏纯次业慕M，人人自己動(dòng)手，豐衣足食。哎，不幸的是我這個(gè)組長卻非常不稱職。因?yàn)閯傞_始，我不知道怎么樣捏餃子花紋，只好眼巴巴地望著郭可怡，沒想到她們組都快捏完了，我更加心急如焚，像熱鍋上的螞蟻一般團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我問我們組的人，可是他們都沒空理我。在我最失望的時(shí)候，旁邊組的.郭可怡卻走過來幫忙：“不要放棄啊，我們一起努力吧！”我紅著臉，點(diǎn)點(diǎn)頭。由于她手把手地教我，不到一刻鐘，我就學(xué)會(huì)了包餃子，我包的餃子還不賴——那就是用不同味道的糖果點(diǎn)綴不同的餃子，餃子變成五顏六色的了。黃的是香蕉味，紫的是紫薯味，綠的是青蘋果味……可好吃啦！
快下課了，老師帶我們巡視了一番，我又發(fā)現(xiàn)了許多有趣的餃子，有蛋卷樣的，有螃蟹形的，好像在向我招手呢！肖宇同組更是與眾不同，他們用餃子擺出了一匹馬，老師還用手機(jī)給他們的餃子拍了個(gè)照呢！
時(shí)間仿佛像一支離弦的箭一樣，一眨眼就放學(xué)了，可是包餃子時(shí)的情景讓我難以忘懷。
餃子作文 5
初五也叫“破五”，是送年的意思，傳統(tǒng)的送年也要吃餃子，而且餃子里還要包上錢、棗、糖，每樣包上6個(gè)。意思是：如果吃到帶錢的餃子，這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子，這一年就會(huì)好運(yùn)早來;如果吃到帶糖的餃子，這一年就會(huì)過的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙，沒有繼承這種傳統(tǒng)。
餃子我們家每年都要包，今年的分工自然也和以前一樣：爸爸調(diào)餡、和面，媽媽搟面皮并包，我也是包餃子。
包餃子很簡單。先取一張餃皮于掌心，放入適量餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成皺褶，右手拇指將皺褶捏緊，重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢，一個(gè)像一輪彎彎的.月牙的水餃就包好了。
因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒有包餃子了，所以因?yàn)榉帕颂嗟娜怵W，包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”�？蛇@種餃子卻受到了爸爸的青睞，一是因?yàn)樗约翰粫?huì)包餃子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的樣子就知道了。
在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候，突然聽到了爸爸的聲音：“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說了，我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子，但既然我包了實(shí)心餃子，那也要有相應(yīng)的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。
在這喜慶的大年里吃餃子，何嘗不是一種享受呢?
餃子作文 6
大年三十晚上，奶奶家非常熱鬧，廚房里更是忙得不可開交：大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點(diǎn)什么，于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。
我跑去問媽媽：“我能幫你包餃子嗎？”我本以為媽媽不同意，會(huì)說我太小。可媽媽卻一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了，大媽把一大塊面搓成了長條，然后用刀切成了一個(gè)一個(gè)小面塊，我把小面塊壓成了一個(gè)個(gè)小面餅。我又找來一根小搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿起厚厚的小面餅，一手拿著搟面杖，左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)面餅，右手一直推動(dòng)著搟面杖。可搟面杖一點(diǎn)也不聽話，總是滾到我的`手上，氣得我都快哭了。媽媽對(duì)我說：“做事一定要有耐心！”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了；可是面又開始耍弄我了，我用搟面杖搟呀搟，不好，面被搟長了，我趕緊往寬搟，可誰知面又太寬了，我只好又往長搟。就這樣，面一會(huì)兒長一會(huì)兒寬，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子皮搟好。接著，我又把餡兒加進(jìn)皮里，一捏，一個(gè)餃子就大功告成啦！照著這個(gè)樣子，我又包了好多餃子。
晚飯時(shí)，吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。我邊吃邊想：“看來這包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，"熟能生巧"嘛�！边@次家務(wù)勞動(dòng)讓我明白了“看花容易繡花難”這個(gè)道理。
餃子作文 7
盼星星，盼月亮，終于盼來了這個(gè)寒假。媽媽為了慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。
到了中午，媽媽已經(jīng)在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺的很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個(gè)餃子的.樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，水開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
餃子作文 8
這次回家的星期五，媽媽說中午我們包餃子吃。我一聽就興奮地對(duì)媽媽說，我這次一定要學(xué)會(huì)包餃子。媽媽聽了高興地說當(dāng)然可以。我看著媽媽把瘦多肥少的一大塊肉用熱水洗干凈，放在砧板上切成肉丁，再剁成肉醬，把一大把小蔥洗凈，切成蔥花放在肉醬里，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，放了點(diǎn)雞精、鹽、醬油攪拌均勻。 媽媽把肉餡做好后，就讓我洗凈雙手一起來包餃子。媽媽說：“我先給你包幾個(gè)，你仔細(xì)地看一看，然后再動(dòng)手學(xué)著包�！眿寢屇闷鹨粡堬溩悠傇谧笫中纳�，右手用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，再把餃子皮對(duì)折合攏，用兩個(gè)手指慢慢地重疊擠出花紋收口，一轉(zhuǎn)眼就包好了幾個(gè)漂亮的小餃子。我躍躍欲試，學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地開始包，反反復(fù)復(fù)幾次，還真包出了一個(gè)餃子，只是不太好看。我拿著這個(gè)“丑八怪”問媽媽，包不好是怎么回事。媽媽笑著對(duì)我說：“你不要急，熟能生巧，慢慢地再包幾個(gè)就會(huì)好看的'。”我按照媽媽的做法，又包了好幾個(gè)，漸漸我包的餃子比先前的好看多了。媽媽看了連說不錯(cuò)不錯(cuò)，受到媽媽的表揚(yáng)，我心里美滋滋的。
中午的這頓餃子我吃的津津有味，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。通過這次學(xué)包餃子，讓我懂得做任何事情都不能心急，只要耐心學(xué)仔細(xì)做，一定能把事情做好的。
餃子作文 9
星期六，我嚷嚷著要吃水餃因?yàn)橛幸黄溩拥牟┪�，于是，包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍！開始準(zhǔn)備了，媽媽和面，我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一會(huì)兒，面干巴了，就再倒上點(diǎn)清水繼續(xù)揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時(shí)，媽媽問：“陳建洋，我的工作好了，你呢？”我說“早著呢！”“是嗎？”媽媽邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎么了，收了手，納悶地望著媽媽。“你看看，再剁就成肉粉了�！眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起，放上醬油，均勻地?cái)嚢韬�，興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳，看見一切準(zhǔn)備工作就緒，心里好不激動(dòng)，抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當(dāng)作話筒，大聲宣布：“現(xiàn)在，我宣布，包餃子工作正式開始！”媽媽樂呵呵地先把揉好的.面團(tuán)搓成一條“長蛇”，然后鋪在面板上，切成一個(gè)一個(gè)小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。接著，就該搟面杖上場了。媽媽把一個(gè)個(gè)壓扁了的面餅搟成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。爸爸回來一個(gè)勁夸我做的香呢！
餃子作文 10
有一次，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的'餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。經(jīng)過了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
餃子作文 11
今天，我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。
到奶奶家后，看到奶奶在準(zhǔn)備包餃子呢，于是我自告奮勇要求幫忙，奶奶笑呵呵的答應(yīng)了，她先把面和好，把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒，緊接著又把面團(tuán)搓成條狀，再切成一小塊一小塊，然后把面塊搟成圓薄片兒，這些準(zhǔn)備工作做完后，奶奶就開始教我包餃子，只見奶奶挖了一勺噴香的餡兒，放在圓薄片上，然后就像是在變魔術(shù)一樣，左捏捏，右捏捏，不一會(huì)兒，一個(gè)胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學(xué)著奶奶的樣子，拿起餃子皮，放上一勺餡兒，可是還沒等捏呢，餡兒就流了出來，奶奶笑說：“餡兒放太多了，肚皮都撐破了哦�！蔽疫B忙舀出一些餡兒，手忙腳亂的左捏右捏，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)丑丑的`餃子包包，不過我沒有因此而氣餒，虛心向奶奶請(qǐng)教包餃子的小訣竅，經(jīng)過不懈的努力，我的餃子終于越包越好看了！餃子包完后，奶奶開始煮餃子給大家吃，看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶，我心里快活極了！
餃子煮熟后，我吃了好多，摸著圓滾滾的小肚子，心想：還是自己動(dòng)手包的餃子吃得香啊！
餃子作文 12
星期日的晚上，我翻開相冊(cè)，看見了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！
照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們?cè)谂赃吂笮�，如果你仔�?xì)看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！
除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候，玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔，結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán)，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。
最終，這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的.“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠(yuǎn)都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。
餃子作文 13
今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說：“既然你這么想吃餃子就自己學(xué)著包吧！”我想包餃子不就是把餃子皮兒上放一勺餡兒嗎這么簡單，我一定能行的！
洗完手，我焦急的在飯桌前等待著，媽媽把拌好的餡和和好的餃子皮拿了過來。只見媽媽熟練的拿著餃子皮兒舀起一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一捏，一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。
我趕緊試著來做一個(gè)，我有點(diǎn)手忙腳亂了，但仍然表現(xiàn)的'很鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮放上一勺餡用力一捏，漂亮的餃子沒出來餡兒而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說：“用這個(gè)勺子吧一小勺子餡兒就剛剛好了也可以少一點(diǎn)兒�！蔽矣珠_始嘗試，這次餡兒沒出來皮兒破了�？磥砦也皇前溩拥牧习∵�是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看出了我的心思，“你認(rèn)真的看著我做一個(gè)力氣不要太大再試一次相信你一定能成功的。”這次我拿著餃子皮輕輕的放上一勺餡小心翼翼的一按，結(jié)果皮兒沒有破，陷兒也沒有露，我開心極了。我和媽媽一起包了一大盤大小不一，形狀各異的餃子。
原來，看似起來簡單的事不一定很簡單，但只要認(rèn)真學(xué)習(xí)就一定會(huì)成功的。
餃子作文 14
今天，我們上了一節(jié)特別的課——媽媽們教我們包水餃。我懷著無比期待的心情，開始了這堂課。
首先，媽媽們給我們示范了怎么和面、發(fā)面、搟面�？赐陭寢寕兊氖痉�，我們都躍躍欲試。媽媽們發(fā)下面團(tuán)和肉餡，終于輪到我們大顯身手了。我迫不及待地扯了一個(gè)小面團(tuán)，搓圓，壓扁，一氣呵成，心想：還挺簡單的嘛。高興不過三秒，等我拿起搟面杖一壓，面皮竟然像膠水似的，牢牢地粘在了搟面杖上。這時(shí)，媽媽走過來對(duì)我說：“在上面放點(diǎn)面粉就行了，也不要太用力。"于是，我就在上面放了一點(diǎn)面粉，結(jié)果真的沒再粘上去了。我暗暗自喜，想道：原來還有小竅門��！我把肉餡放進(jìn)去，可它就像調(diào)皮的孩子一樣竄來竄去。我耐心地包著，一只手扶住餃子，一只手使勁地捏著。終于包好了，我看了一下，還挺不錯(cuò)的'呢！我們包的水餃五花八門，形態(tài)各異，有的像粽子，有的像燒麥，有的像飛碟……
媽媽們幫我們煮熟了水餃，讓我們品嘗，雖然水餃的樣子很丑，但味道卻很好。吃著自己包的水餃，有一種自豪感。
餃子作文 15
寒假的一天早上，我在家里學(xué)習(xí)煮餃子。奶奶簡單地給我說了一下步驟，我就開始按她教我的方法做了
煮餃子首先要把水煮開。怎么判斷水煮開了呢?當(dāng)水像噴泉一樣往兩邊沸騰時(shí)，就開了。這時(shí)就可以把餃子放進(jìn)鍋里了。從冰箱里剛拿出來的餃子又冰又硬，就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)餃子沉入鍋底，一動(dòng)不動(dòng)。我用勺子輕輕推著餃子，使餃子不黏住鍋底。這時(shí)，我把鍋蓋蓋上，等待水再次沸騰。
大約等了8分鐘，水又開始沸騰了。我揭開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)這時(shí)的餃子沒那么硬了，皮變薄了，呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說，現(xiàn)在的餃子還不能吃，因?yàn)轱溩又皇瞧な炝�，里面�?餡兒還沒有熟。只有再次澆半碗水，等水煮開，餃子才算真正煮熟了。于是，我又澆了半碗涼水，等待餃子真正的全熟。
大約又等了3分鐘，水第三次沸騰了。我看見餃子一個(gè)個(gè)浮在水面上，晶瑩剔透，在水里翻滾，圓圓胖胖的，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。我把餃子盛到碗里，用筷子夾了一個(gè)，大口地吃了起來。我吃自己煮熟的餃子，感覺特別香。
餃子作文 16
北方人都說：好吃不如餃子。我覺得這句話是對(duì)的。
那道姥姥做的豬肉韭菜餃子，就特別美味：先做餃子餡，然后和面、搟皮、包餡，一氣呵成；再放入鍋中煮，皮不厚不薄，餡不多不少，讓人一吃就喊妙。吃不完的餃子，第二天放進(jìn)油鍋里煎，同樣很好吃。
北方人過年一定吃餃子。有的人胃口特好，能從初一到十五頓頓吃餃子，樂此不疲，比如我媽媽。有的.人呢，連吃兩頓就連連求饒，比如我爸爸。不過姥姥不在北京的時(shí)候，吃一頓餃子并不容易，只能吃超市或飯館賣的沒滋沒味的餃子。要想吃到可口的餃子，估計(jì)得到回老家的時(shí)候吧？
梁實(shí)秋在《談吃》里提到老北京人并不說餃子，而是說：煮餑餑。我到了9歲才知道原來煮餑餑就是餃子。
餃子餡各隨所好。有人認(rèn)為豬肉冬瓜餡最好，有人說羊肉白菜餡非常正宗。韭菜餡有人說香，有人說臭。有人愛吃薺菜，有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡，里面最好全是肉，有人愿意多放青菜，青菜多多益善。
每個(gè)人吃餃子的口味都不一樣，我喜歡吃豬肉韭菜餃子，你呢？
還有，在此預(yù)祝大家新年快樂！
餃子作文 17
今天，陽光明媚，我和幾個(gè)同學(xué)一起去林依晨的家里包餃子。
到了林依晨家里，大人們已經(jīng)把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了，我們包的是肉和胡蘿卜餡。林依晨媽媽開始教我們包餃子了。先拿一塊餃子皮放在手上，再打一勺餃子餡放進(jìn)餃子皮上面，然后，用手沾一點(diǎn)水，把餃子皮的兩邊涂上水，最后，用大拇指和食指把餃子皮捏起來。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。
大家都迫不及待地想包餃子了，我們就模仿著依晨媽媽的樣子開始包了，可是，包了好幾個(gè)餃子，我每一個(gè)餃子都像漏了氣的皮球一樣軟軟的，不像他們的'餃子，圓圓的，胖胖的，像一個(gè)個(gè)可愛的小月牙。我垂頭喪氣地說：“我不包了，包也包不起來�！眴⒑缹�(duì)我說：“你的肉餡放的太多了，旁邊的皮沒有捏緊，所以，你的餃子才軟軟的�！蔽衣犃怂脑�，又開始包餃子了。這次終于包起來不會(huì)軟軟的了，我開心極了。我們包了很多餃子，這些餃子形態(tài)各異，有的像月牙，有的像小金魚，有的像手袋，還有的像元寶�？蓯蹣O了。
今天的餃子特別好吃，特別香，因?yàn)檫@些餃子都是我們自己包的。
餃子作文 18
今天過新年，我要給全家人包餃子。
早上五點(diǎn)四十我就醒了，我在廚房找到了碗、勺子、筷子。再騎自行車去買餡�；貋砗螅野讯菇乔袎K放進(jìn)大碗里，又把肉、粉條和蘑菇放進(jìn)大碗，我用筷子攪拌了十分鐘，餡就好了。我再把面粉弄成餃子皮，準(zhǔn)備開始包餃子。用右手食指和拇指輕輕地把餃子皮放在并攏的左手上，右手用勺子去了一點(diǎn)兒餡，裹成了一個(gè)半圓形，右手把餃子皮開的'地方用拇指和食指用力地捏了一下。兩只手一起把餃子皮開口的兩邊捏了幾下。我把包好的餃子皮放在了盤子上。之后，又放了許多個(gè)，非常整齊，美觀。我連做了五盤，由于家里有八人，我還要再做三盤，為了節(jié)約時(shí)間，我把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。一邊包一邊煮，不一會(huì)兒，就包好了入盤。當(dāng)時(shí)我心里美滋滋的，我趕緊把八盤餃子放進(jìn)鍋里熱著。
八點(diǎn)半，爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆起床了，我也把盤子全放在了桌子上，他們看見許多盤餃子后，一直說“我們家文璋毅是最棒的！”我的心里變得更開心了！
餃子作文 19
春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子，吃餃子，我們家也不例外，這不媽媽拿著面板急匆匆地跑向廚房，準(zhǔn)備開始包餃子啦！
開始包餃子了，我拿起兩邊薄中間厚的皮放在手心里，右手夾起一小塊餡放在皮卡中間，上下對(duì)折，捏成花朵樣的，一個(gè)餃子就包好。哎！餡兒放得太少了，餃子像一個(gè)垂頭喪氣的'娃娃，怎么也不肯抬頭，我又拿起了一個(gè)皮夾了一大塊餡兒進(jìn)了皮間，對(duì)折，��！餡兒放得太多了，皮還沒包住，餡兒就爭先恐后的擠了出來，我又拿起另一個(gè)皮補(bǔ)上去，這個(gè)餃子雖然不露餡兒了，但看上去卻像一個(gè)傷痕累累的士兵。
我又包了幾個(gè)，餡兒不是他放多了，就是放少了，我生氣的說;不包了，包個(gè)餃子怎么這么難�！鍕寢屨f:別灰心，做任何事情，都要堅(jiān)持到底，要相信自己一定�！逶趮寢尩墓膭�(lì)下，我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽指著其中一個(gè)餃子對(duì)我說;你看，這個(gè)餃子跟我包的餃子很像啊！我一看我跟媽媽包的確差不多。
從包指甲這件小事中，讓我知道了怎樣包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事情都要堅(jiān)持到底。
餃子作文 20
今天晚上，媽媽說要包餃子給我們吃，要知道這個(gè)在以前可是我們家鄉(xiāng)過年才吃得上的美食呀�，F(xiàn)在生活好了 想什么時(shí)候吃就是沒時(shí)候吃。
但我每次只會(huì)吃餃子，并不知道包餃子是怎么回事，想起老師平時(shí)在課堂上教育我們，在家要學(xué)會(huì)幫忙。我就開心的跟媽媽說，叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應(yīng)了。
媽媽說，要包餃子得首先學(xué)會(huì)怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做，先把干蘑菇放在水里泡開，再把豆腐，肉，韭菜切成一點(diǎn)點(diǎn)大的丁。
這邊，蘑菇就泡好了，再把蘑菇切成一點(diǎn)點(diǎn)小的小正方體然后把準(zhǔn)備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會(huì)，香味就四溢了。
接著就是最關(guān)鍵的餃子成型時(shí)間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭，然后對(duì)折，再把餃子皮邊口擠成幾個(gè)花瓣紋路狀黏在一起，就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮，半個(gè)小時(shí)之后，把鍋蓋打開，就可以聞到香噴噴的.餃子味兒。一看，里面的水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣，就沸騰了，就可以吃了。
晚上吃飯時(shí)間，我吃著自己包的餃子，心里甜絲絲的。
餃子作文 21
餃子是我國的傳統(tǒng)美食之一，源于古代的角子，原名“嬌耳”，又叫水餃，距今已有一千八百多年的歷史，其餡料多樣，可飯可菜，十分美味。
民謠說“大寒小寒，吃餃子過年”，每逢過年，打開電視，一家人坐在一起，看著春晚，吃著年夜飯，闔家上下其樂融融，最后收尾端上一盤熱騰騰的餃子，那滋味別提有多美了。
俗話說：好吃不過餃子。餃子的做法簡單，活好面，搓成條，切成團(tuán)，再用搟面杖搟成圓圓的餃皮備用；再將剁好的菜和肉和在一起，加上少許油、鹽醬油和蔥姜末，攪拌均勻，做成餃子餡；然后用筷子或勺子取出適當(dāng)?shù)娘滒W，放在餃皮的中間，怕餃皮開口的話，可以在餃皮的'周邊稍微抹點(diǎn)清水，增加餃皮的粘合度。然后將面皮對(duì)折邊口捏緊，就成為餃子了。根據(jù)各人的習(xí)慣不同，餃子的形狀也有多樣，我們家會(huì)把餃子包成帶波浪邊的月牙狀。
包完之后，當(dāng)然要給這些可愛的小家伙們洗個(gè)熱水澡，開鍋后用半碗涼水再讓它們滾三滾，就可以出鍋了，蘸上加了辣醬的醋，咬上那么一口，鮮香入口，汁水直流，那滋味，絕了！
吃不完的餃子還可以凍起來，做成煎餃，那也一樣十分的美味，對(duì)了我喜歡吃芹菜和薺菜餡的，真是百吃不厭！
我真得感謝第一個(gè)做成餃子的人。
餃子作文 22
大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會(huì)吃餃子。
早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長的條形，然后切成像小正方形似的.形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉，我問奶奶為什么要灑面粉，奶奶說：“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”，最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開始了搟皮和包餃子，把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點(diǎn)，拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡，捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開了，就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開，把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子，心里都會(huì)美滋滋的。
餃子作文 23
一天早晨，媽媽對(duì)我說：“好久沒吃餃子了，你想不想吃餃子呀？”我一聽，興奮起來，說：“當(dāng)然啦，我最愛聽懂餃子了�！薄白�！我們?nèi)ベI包心、餃皮去�！�
包心、餃皮買回來了，媽媽說：“元元，今天你和我一起包餃子吧！”我說：“可我哪會(huì)呀！”“我教你”媽媽說。
媽媽拿了一張餃皮，攤在手掌上，再挖上包心放在餃皮中間，一捏就完成了。于是我學(xué)著媽媽的樣子，拿一張餃皮，挖上包心，怎么都不能成功，我左一捏，右邊的包心出來了，我右一捏，左邊又出來了，我兩邊一捏，“肚子”破了。我看了一下媽媽，只見一個(gè)個(gè)餃子像挺著肚子的`大將軍，我又拿出一張餃皮，少放了一些包心，兩邊一捏，成功了�？墒�，和媽媽的相比，媽媽包的餃子像打了勝仗的將軍，而我的像打了敗仗的將軍。
就這樣，我連續(xù)包了好向個(gè)打了敗仗的“將軍”。
到了下餃子的時(shí)候了，媽媽把餃子倒下鍋，沒過一會(huì)兒，餃子熟了，我吃了一口，��！自己包的餃子可真好吃。
吃著香香的餃子，心想我下次還要和媽媽一起包餃子，包餃子真有趣。
餃子作文 24
我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子中包上硬幣，誰吃到了中面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過年時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋中，餃子像一只只小白鵝在小中游來游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來，放進(jìn)盤子中，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
餃子作文 25
餃子是中國傳統(tǒng)食物，很早以前就有了這種食物，它因?yàn)楹贸�，營養(yǎng)全面，所以深受人們喜愛。
餃子不僅味道好得很，而且樣子也很惹人喜愛。像金元寶一樣的大餃子在大鐵鍋里，特別像一排排挺著將軍肚的軍官們，又威風(fēng)又帥氣，真是讓人控制不住自己的食欲，一看到它就想咬一口。
餃子的`制作方法很簡單，就是先把面和好，再做成一個(gè)一個(gè)的像墨水瓶蓋那么大的面團(tuán)，然后把面團(tuán)用搟面杖搟成適中大小的面皮兒，用面皮兒把剁好剁碎的肉餡包進(jìn)去，把口捏成波浪形狀，一個(gè)大餃子就大功告成了。
吃餃子的時(shí)候我一般先吃餃子后喝湯。餃子我都吃剛剛煮好的，冒著熱氣，香噴噴的，讓人食欲大開。咬開一口，頓時(shí)飄香四溢，白色的皮，醬色的餡，和黃色的油，真是好吃呀。餃子一般比較咸，所以我吃完餃子后還喝湯餃子湯也就是白湯，是煮餃子剩下來的水，清清淡淡，還有一股清香，是清除餃子油膩的最好辦法。一碗餃子下肚，確實(shí)有點(diǎn)口渴，這時(shí)，喝一小碗散發(fā)著面粉和餃子香味的清湯真是再合適不過了。��！吃餃子真過癮，吃過之后回味無窮，還想再吃，不愧是中國傳統(tǒng)食品，經(jīng)歷了這么多年的洗禮，還是經(jīng)久不衰，餃子真是人人喜愛的食物�。�
餃子作文 26
今天，我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買回來的餃子皮后，拿起餃子皮放在手心中，開始包餃子了！
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡，再用小指尖沾一點(diǎn)干凈的水輕輕地涂在餃子皮上，這樣餃子的“口”才粘得緊，不容易裂開，做完這些工作，就可以把餃子包起來了。姑姑還告訴我們：餡不要放太多，否則會(huì)露出來的'！
這時(shí)，我看到芝芝一直在看著我們包，沒有動(dòng)手，我猜她不會(huì)包餃子。于是，我就一手一手認(rèn)真地教她，她學(xué)得可快了！雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的，有些瘦瘦扁扁的，但沒有露餡。我們?cè)桨娇欤絹碓胶�，并且還包出了花樣呢！有扇形的，還有長方形的，還有小籠包樣的······不僅有趣，還挺好看的！
包完餃子后，姑姑把一部分餃子放入冰箱，把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭先夾起熱氣騰騰的餃子，邊呼著氣邊往嘴里送，一口咬下去，湯汁一下子從喉嚨里香到了心里，我們大口大口地吃，心里甜滋滋的！
我喜歡包餃子，也喜歡吃餃子，你們呢？
餃子作文 27
暑假中的一天，我們家要包餃子。于是，媽媽分了工那我去買餃子皮，，他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了，我們要做餡了。我把一根根韭菜，對(duì)齊切成一小片一小片，媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了，我把兩樣?xùn)|西放進(jìn)一個(gè)盆子里，經(jīng)媽媽指導(dǎo)，我把芝麻油和一些醬油倒入盆中，又用力的攪拌。
包餃子前的.一切“手續(xù)”都辦好，要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，平鋪在受傷，用小湯勺放了一點(diǎn)兒，然后和起來，捏緊“哇！你包的這是什么啊？”媽媽大叫道。“餃子��！”我撓了撓耳朵，“怎么了？”“你這是餃子嗎？你的餃子還挺有造型的哦。像一個(gè)嘴巴沒有合緊，吃進(jìn)去的東西有一半露了出來，笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個(gè)，但還是不太向陽。這時(shí)候，媽媽臭美道：“你面前可是有一位大師，你就不請(qǐng)大師指點(diǎn)指點(diǎn)？”我沒辦法，只好無奈地請(qǐng)“大師”指點(diǎn)。后來，我在“大師”的指點(diǎn)之下，我終于完成了一個(gè)像樣的餃子。
就這樣，我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子作文 28
中秋節(jié)，我要幫媽媽包餃子，首先媽媽拿出一些面粉倒入一個(gè)碗里，媽媽左揉一揉右揉一揉，揉成了一個(gè)白白的大面團(tuán)，面團(tuán)的樣子，像一只可愛的小白兔。
媽媽，拿出青菜、肉放在菜板上剁了起來。一會(huì)兒餡就剁了出來。把餡放在盆里加入鹽，味精，調(diào)料，一會(huì)兒就把味道調(diào)好了，我聞一聞可鮮了！
下一步是包餃子，媽媽用揉好的面團(tuán)做成餃子皮。先把餡放在皮上，用手一捏餃子包好啦。媽媽包的'，就像一個(gè)白色的半圓，可漂亮啦！我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)呀，好丑，好像一個(gè)爛泥巴太多跑出來了。媽媽見了說：“應(yīng)該是先把餡放在皮上。兩只手把皮捧起來最后一捏�！痹瓉磉@樣包，我想：下一個(gè)一定要包好。我又包了一個(gè)，媽媽笑了笑說：“有進(jìn)步�！蔽矣职艘粋�(gè)，比不了上一個(gè)，差距有一點(diǎn)點(diǎn)大，我氣得火冒三丈！包完了。我說：“煮餃子嘍！”爸爸過了一會(huì)兒也回來了。我大口大口地吃起香噴噴的餃子，不一會(huì)兒，餃子被我這個(gè)大饞貓全吃掉了！
今天是我們家最開心的一天。
餃子作文 29
星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！
到了奶奶家，我第一個(gè)沖進(jìn)家門，跑到桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個(gè)花邊，一個(gè)、兩個(gè)……
包了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士，站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因?yàn)橄莘盘嗔�，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點(diǎn)點(diǎn)，包起來�？蛇@次因?yàn)轲W太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！
但我并沒有灰心，一次次嘗試，每一次的`嘗試都比上一次有進(jìn)步。在我包第十個(gè)時(shí)我成功了，終于可以和媽媽包的一樣了，我高興極了！
包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會(huì)，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。
餃子作文 30
那是一個(gè)星期日的下午，媽媽對(duì)我說：“今天晚上，我們吃餃子吧�！蔽乙宦�，開心得合不攏嘴。我趕緊跑進(jìn)廁所把手洗干凈，捋起衣袖，準(zhǔn)備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來，我拿起一塊面皮，先往面皮里放肉餡，然后包餃口了，但捏住了這邊，那邊又露餡了。后來，我把面皮放在手心上，同時(shí)兩邊捏，兩邊是不露餡了，可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮，把“肚子”上的破洞補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把包好的`餃子放在案板上，看看媽媽包的餃子，呵，媽媽包的餃子只只挺著將軍肚，活像一個(gè)個(gè)打勝戰(zhàn)的大將軍，而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合，對(duì)我說：“別灰心，只要你善于觀察，善于學(xué)習(xí)，一心一意去做，就會(huì)成功。”聽了媽媽的話，我似乎有了靈感，先看著媽媽包了一個(gè)，然后自己照樣包，嗯，有點(diǎn)眉目了，我全身心地投入到包餃子中去。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……越包越好。一個(gè)小時(shí)后，餃子終于包完了，看著我包的餃子一個(gè)個(gè)昂首挺胸地立在案板上，我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢！干家務(wù)活也要講究方法和技巧，還要多練習(xí)，才能做得好，熟能生巧嘛。
餃子作文 31
讓在我記憶的星空里，有許多神奇的星星，每顆星星都是我童年的回憶，其中最大，最亮的星星是“大戰(zhàn)餃子”！
婆婆弄好了餡，我和姐姐在家包餃子。終于開始了，我迫不及待的拿起一張餃子皮，攤在手心兒里，舀起一勺香噴噴的餡準(zhǔn)備合攏，它的大嘴真調(diào)皮，老是張著，氣死人了，看著我狼狽的模樣，姐姐說：“它一定是渴了，你給它喂點(diǎn)水不就行了！”我按姐姐說的做，它果然乖乖閉上了大嘴。咦，它怎么這么沒精神，一定是餓了！
我又拿起一張餃子皮攤在手心兒里，這次，我舀了一大勺餡，可這餡兒又跟我作對(duì)，像一個(gè)貪玩的孩子，總望著窗外的世界�？旖o我進(jìn)去，我使勁一擠，媽呀，露餡了，餡粘了我一手，黏糊糊的，惡心死了！看來我把它喂得太飽了。
我吸取了前兩次的教訓(xùn)，又把一張餃子皮攤在手心兒里，我舀了一勺不多不少的.餡，再給它編個(gè)花裙，哈哈，我的餃子寶寶出爐了，我又按照同樣的方法包了好多餃子寶寶，看著一排排挺拔的餃子寶寶，我的心里樂開了花。
吃著我親手包的餃子寶寶，我既不忍心，又興奮，左右為難，不過以聞到它的香味，我就把一切拋到了九霄云外，狼吞虎咽地吃起來，那香味飄到了我的心里，害得我的心“口水直流三千尺”��！
餃子作文 32
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時(shí)間和精力，所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的`餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準(zhǔn)備好白菜后我看見爸爸正在用料理機(jī)把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個(gè)方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因?yàn)槊嫫ど厦孢�有一點(diǎn)點(diǎn)的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個(gè)折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點(diǎn)餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個(gè)人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
餃子作文 33
在一個(gè)大雪紛飛的夜晚，半夜十二點(diǎn)，一個(gè)瘦如皮包骨的男人推開了餃子店的門，寒風(fēng)灌了進(jìn)來，如鋒銳的.利刃割著皮膚，傳來一陣陣隱痛。
皮包骨顫抖著坐了下來，卻快速的抄起了菜牌，如連珠炮一般吐出了一串菜名：給我各上一份玉米餡、三鮮餡、豬肉餡、芹菜餡的餃子。說完還盯著廚房伸出猩紅的舌頭舔了舔干枯的嘴唇，眼中仿佛能射出綠光，正如一只許久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
過不了十幾分鐘，一盤盤冒著熱氣的餃子端了上來。那熱氣時(shí)而化作真龍奪珠，時(shí)如大鵬展翅，時(shí)若鯤鵬遨游，又有如鳳凰涅槃重生。這哪是蒸汽啊！這分明是山海經(jīng)里的情景再現(xiàn)！再看那盤子，金絲環(huán)繞，魚紋交錯(cuò)，再加上一個(gè)個(gè)白玉般的餃子，實(shí)乃一美景�。《赃吥潜P淺褐色的佐料湯放到桌上時(shí)，從中心泛起一圈圈的紋路到四周，隱約能聞到各種香料的本味。
皮包骨持著一雙黑玉筷子，張開大口，一口一個(gè)，隨著一個(gè)個(gè)美味的餃子入肚，皮包骨的臉上慢慢浮現(xiàn)出一抹滿足的笑容，仿佛得到了罕世珍寶。兩行晶瑩的眼淚從眼眶中慢慢流出，滑下臉頰，喃喃道：“饕餮世間味，最是此物鮮�！�
餃子作文 34
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準(zhǔn)備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點(diǎn)水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當(dāng)然也不閑著，我們把一個(gè)個(gè)面團(tuán)加工成餃子皮。經(jīng)過我們的.精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個(gè)餃子里放了辣醬，吃到了這個(gè)餃子的人就算“中獎(jiǎng)”了。
過了一會(huì)兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時(shí)，香噴噴的氣味飄了出來，我們?nèi)叶贾绷骺谒�，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點(diǎn)頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當(dāng)然美味！”我說。正當(dāng)我們聊天說笑時(shí)，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎(jiǎng)”了，我遞出早就準(zhǔn)備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財(cái)源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
餃子作文 35
有一年，冬至到了，我的耳朵經(jīng)常會(huì)凍。所以我提議我們?nèi)乙黄鸢溩�。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作：爸爸去和面，媽媽搟面皮，爺爺調(diào)餃子餡，奶奶包餃子，我負(fù)責(zé)煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來攪去，忽然，手被面粘住了，我看見了，急忙往里加了點(diǎn)面粉，一會(huì)又?jǐn)嚥婚_了，我又幫忙往里加了點(diǎn)水，在我的幫助下，終于面團(tuán)和好了。
媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個(gè)長條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個(gè)一個(gè)搟成圓圓的面皮。
此時(shí)爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準(zhǔn)備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的啊。
終于餡也拌好了，下面該奶奶登場了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開始捏起來，很快一個(gè)餃子包好了，一會(huì)功夫，奶奶包了好多，這時(shí)媽媽，爸爸都過來幫忙，很快餃子包完了。
我要負(fù)責(zé)煮餃子了，本來說好的.是我來煮，結(jié)果他們都不放心我，生怕燙到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。
餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。
餃子作文 36
清晨，媽媽說：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說好。
上午十點(diǎn)，我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子�？纯磱寢�，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì)了，還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情，就對(duì)我說：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心，學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的`。因?yàn)槭亲约喊难剑∥也粌H學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。
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