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      2. 我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字

        時(shí)間:2021-06-10 18:00:41 700字 我要投稿

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文范文700字(通用22篇)

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文范文700字(通用22篇),歡迎大家分享。

        我學(xué)會(huì)了包餃子作文范文700字(通用22篇)

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字1

          去年過年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。

          我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說:“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。

          面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

          我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

          餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃埃!

          包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字2

          這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

          媽媽先去超市購(gòu)買包餃子的原材料。一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

          首先媽媽把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會(huì),但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。看著媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶……

          望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

          原來包餃子也不容易。±锩孢有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字3

          餃子,是我們家的最愛。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么?今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧!

          第一步和面

          要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個(gè)洗干凈的盆,里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個(gè)碗,接滿水。把面粉中間部分挖一個(gè)洞,將碗里的水慢慢的倒入那個(gè)洞中。切記,一定要邊到水要邊和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬,然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會(huì)。這樣的面吃起來才會(huì)筋道好吃。

          第二步拌餡

          把摘好的韭菜洗干凈,稍稍的晾干一會(huì),然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末,和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。

          第三步搟皮

          先把醒好的面在盆子里面多揉幾下,切下一小塊放在面板上揉成長(zhǎng)條。然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨(dú)門絕技。只見我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開工,兩手配合的天衣無(wú)縫,三五下就搟成了一個(gè)小小的餃子皮。

          第四步開包

          包餃子可是個(gè)技術(shù)活,這需要長(zhǎng)期的鍛煉和豐富的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗(yàn)豐富的我給大家展示一下包餃子的過程。

          首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對(duì)折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話,還可以在捏一遍哦!這時(shí),一個(gè)又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了!

          看到這么精致可愛的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字4

          今年暑假,我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃,而且姥姥的手藝很高,尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑,餃子包的像一個(gè)個(gè)小元寶。簡(jiǎn)直是一個(gè)精致的“工藝品”!拌K鐺、鐺鐺”|,什么聲音?走進(jìn)廚房一看,姥姥正在剁餃餡,哦,要包餃子啦,太好了,我這次一定要學(xué)會(huì)包餃子。

          在我的說服下,姥姥同意讓我包。我先做好準(zhǔn)備,把手洗的干干凈凈,整裝待發(fā)。姥姥先包一個(gè)讓我看,剛開始我不太用心,因?yàn)槲医?jīng)常看姥姥包餃子,對(duì)我來說包餃子不會(huì)太困難。我信心百倍。拿起一個(gè)搟好的面皮,放了一團(tuán)餡,然后對(duì)折起來,再把邊捏緊。奇怪,面皮不聽話就是不往一起粘,餡還往外冒,就像是不聽話的孩子,東竄西竄。累的我手都酸了,姥姥看見了笑著說:“餡放的太多了,皮上粘點(diǎn)面,它就不滑了!迸叮沁@樣呀,我去掉一些餡,在捏的同時(shí)放了些面,果然有效,第一個(gè)餃子雖然成功,但形狀像一座小山,難看極了。我又試著包了幾個(gè),一個(gè)個(gè)都是無(wú)精打采地躺在桌子上,東倒西歪。一開始那個(gè)興致勃勃,胸有成竹的我,現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎,真是“看花容易繡花難!睕]有想到包餃子這么難,我連一個(gè)小小的餃子我都搞不定。這時(shí),姥姥看出來了,安慰我說:“沒關(guān)系,我剛開始學(xué),也包的不好,都是一點(diǎn)一點(diǎn)練成的,還要找小竅門,要有一個(gè)持之以恒的信念。相信自己能做到!甭犃死牙训脑捄,我打起精神,又開始包,雖然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上姥姥包的餃子,但有所進(jìn)步。看著一排排我包的餃子,整齊的站著,我雖然覺得累,臉上、身上也沾滿面粉,但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了,當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí),看到自己親手包的餃子,雖說形狀還是有些怪,但吃起來特別香,因?yàn)槭强课也恍傅呐ψ龀鰜淼摹?/p>

          我心里真快樂,吃得特別香。包餃子,使我明白了“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,就一定能成功!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字5

          童年有著許多美好的回憶,就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。

          四年級(jí)的一個(gè)星期六下午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!蔽乙宦牐芨吲d,就大聲喊道:“要吃餃子了!

          這時(shí),媽媽對(duì)我說:“吃餃子可以,但是有個(gè)條件,你爸爸下班晚,你得幫我包!边@下可難為我了,我也不會(huì)包呀,媽媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:“你先搟一個(gè)皮!闭f完,就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起面杖,給我做了示范,我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎!笨墒,由于我用力太重,面貼在了面杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新?lián){了起來。這時(shí),面又貼在面板上,真氣人。我費(fèi)了好大的勁兒,才把面搟上,而且還搟得不圓,我氣壞了,拿著面杖,打起面皮來,面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了,看到我這狼狽相,就和媽媽相視一笑,媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧!蔽颐Π崃艘粡埖首,和媽媽一起包餃子,誰(shuí)知,包餃子更不是一件容易的事。

          我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊餡都不出來了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。

          我把餃子放在板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng),就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰,我羞著滿面發(fā)熱。

          我站起來,走出廚房,一屁股坐在沙發(fā)上,不干了,這時(shí)媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來,媽媽教你!眿寢尩脑挘倚膼傉\(chéng)服,便耐心地跟著媽媽學(xué)起來。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。

          我終于學(xué)會(huì)了包餃子。當(dāng)吃著自己包的餃子時(shí),我覺得特別的香,這件事在我的童年中留下了美好的回憶。

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          一說到餃子,我就會(huì)不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯(cuò),我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會(huì)包餃子。

          那一次,學(xué)校開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)老師告訴我們活動(dòng)內(nèi)容是包餃子時(shí),同學(xué)們都高興得歡呼起來,誰(shuí)不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

          很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點(diǎn)迫不及待了!

          開始包餃子了,老師首先給我們做了個(gè)示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點(diǎn)水,兩面對(duì)折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子,我心想:包餃子也太簡(jiǎn)單了吧。瞧我的!

          我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個(gè)大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無(wú)存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵(lì)我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

          我終于學(xué)會(huì)了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,還讓我明白了:做任何事都會(huì)有失敗,但是只要我們永不言棄,堅(jiān)持嘗試,就一定會(huì)成功。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字7

          我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子,當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。

          星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會(huì)包餃子的時(shí)候,咱倆一起包。”我心里想:一會(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說:“好吧,順便測(cè)一下子你。”

          姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。

          餃子餡剁好之后,因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子。可是我包的每一個(gè)餃子餡都會(huì)跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個(gè)餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在里面?匆娺@一種情況我心想:這是怎么回事呢?

          媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的`餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說:“我也想包,但是我不會(huì)包餃子。”媽媽說:“不會(huì)包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會(huì)了。

          包餃子這一門技巧,看上去十分的簡(jiǎn)單,但是真正的包起來是十分的難的。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字8

          周末的下午,我想吃餃子,于是把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽說:“可以,但有個(gè)條件——你得幫我包!蔽宜斓卮饝(yīng)了。

          媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱里取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來一個(gè)勺子,準(zhǔn)備就緒,接下來就到包餃子環(huán)節(jié)了。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,媽媽先給我做示范:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間,又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個(gè)褶,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子里,好像在向我微笑。

          于是我照著媽媽的方法開始包起來,可是這個(gè)褶太難捏,不是捏歪了,就是捏后又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏,總算包好了一個(gè)餃子,誰(shuí)知,這個(gè)餃子像是和我作對(duì)似的,一直處于“癱瘓狀態(tài)”,“站”不起來。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的,是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個(gè),這次我讓它吃的“飽飽的”,它終于“站”起來了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來了,我趕緊拿來一張餃子皮幫它“縫補(bǔ)肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個(gè)餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱,我有點(diǎn)泄氣了。

          媽媽看出了我的心思,對(duì)我說:“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會(huì)露出來,少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個(gè)餃子,包不好是正常的,多包幾個(gè),你一定會(huì)包的越來越好的。俗話說孰能生巧嘛。不管做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就能成功!甭犃藡寢尩囊环挘矣止钠鹩職庵匦掳饋,一個(gè)不行兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……最后餃子都整齊地“站起來了”,媽媽夸獎(jiǎng)我說:“真棒,你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃著自己親手包的餃子,真是格外的香!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字9

          冬至這天,人們有吃餃子的習(xí)俗,我們家也不例外。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!

          只見媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問:“爸爸,為什么要拿這一小碗水呀?”爸爸笑著對(duì)我說:“餃子皮的黏性不是很強(qiáng),把水涂在餃子皮邊上,可以增強(qiáng)它的黏性,餃子餡就不會(huì)漏出來了。”

          開始包餃子啦!只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間,然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上,雙手一捏,一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說:“這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說:“那你試試看。”

          我先用筷子挑了一大坨餡兒,放在餃子皮上,然后蘸點(diǎn)水,一捏,咦?怎么捏不上?我再使勁一捏,哎呀,它的肚皮破了,原來是餡放的太多了。接受教訓(xùn),我開始包第二個(gè)餃子,這次我放的肉餡少了好多,以免再來一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水,一捏,耶!終于不是破肚皮餃子啦!可是過了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),我包的餃子都瘦不拉幾的!再看看爸爸媽媽包的,個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。而我的卻東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子,說到:“看著容易做著難吧?什么事情都不是生下來會(huì)做的,要有耐心,不能半途而廢,否則什么也學(xué)不會(huì)。”

          聽了媽媽的話,我下決心一定要包一個(gè)最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上,皮的四周蘸了點(diǎn)兒水,再輕輕地合上,一捏,終于又包好嘍!而且還能勉強(qiáng)站。“职中χf:“挺好的,你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了,加油吧!”我包了一個(gè)又一個(gè),雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮,還有幾個(gè)站不住,但技術(shù)大大提高了,我心里不知道有多開心。

          當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺得比哪次的都好吃,因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟。我很自豪,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字10

          疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出,閑著無(wú)聊,所以每家每戶都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發(fā)時(shí)間的事——包餃子。

          首先,把面粉倒入一個(gè)干凈的盆子,然后再加上清水用筷子攪拌,直到成小面團(tuán)以后,再把它們和起來,放到干凈的桌上揉,等揉光滑了以后,靜置半小時(shí),讓它睡覺。

          在這個(gè)半小時(shí)里,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因?yàn)槭前撞巳怙溩,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五個(gè)雞蛋,放上適當(dāng)?shù)挠、鹽、醬,再把他們合起來攪拌均勻就ok了。這時(shí)面團(tuán)也好了,我們便把面團(tuán)搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的,再切成一小塊一小塊的,把它們?nèi)鄨A,按扁就可以搟了,我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西,要么是“褲子”,要么是“加號(hào)",反正就是不圓?粗鴦e人搟得那么圓,我就像氣球一樣泄氣了,不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示范一下!笨赐陭寢尩膿{法:邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)。我又像裝滿油的火箭,決定再試試。我慢慢搟,搟點(diǎn),轉(zhuǎn)個(gè)方向,不要朝一個(gè)方向猛搟,終于搟出了一個(gè)圓圓的皮,我興奮極了,這哪是一個(gè)圓圓的皮啊,分明就是一個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

          第一關(guān)我攻克了,第二關(guān)包餃子,我拿著一個(gè)面皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個(gè)貪玩的小孩老跑出來。

          我的小貓豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫著,仿佛在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終于包出了一個(gè)個(gè)可愛的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味,我說:“豆丁,熟了再吃!彼盘氯ィ谝慌缘戎。

          包完了,就要煮了,把餃子放進(jìn)沸騰的水里,開始煮嘍。不一會(huì)兒餃子就好了,我給了豆丁一個(gè),它邊吃邊叫:“喵—”哈,說好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。

          餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個(gè)不剩!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字11

          “餃子來啦!”隨著媽媽的一聲吆喝,一盤誘人的餃子便被搬上桌來。我立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來。忽然,我的腦子里閃過一個(gè)念頭,學(xué)會(huì)包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是,第二天,媽媽買好了包餃子的必用品,我便正式開始了“包餃子生涯”。

          只見桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮,一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對(duì)我的說:"先讓我來做個(gè)示范吧!”只見她右手輕輕捏起一片餃子皮,將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子,夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對(duì)折,一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!

          于是,我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮后,我開始往餃子皮中間放餃子餡,我很快意識(shí)到我夾的餃子餡實(shí)在是太多了,餃子皮上根本沒有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D,壓了又壓,終于騰出一小點(diǎn)空隙來。我稍微沾了點(diǎn)水,便用力將餃子皮對(duì)折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì)爆炸。媽媽看到了我的“杰作”,撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦!澳氵@餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說道!澳窃撛趺崔k呢?”我苦惱地問。“失敗乃成功之母,下一次你少包點(diǎn)餡就行了!”媽媽回答說。于是我吃一塹,長(zhǎng)一智,在接下來的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒有多放過餃子餡。果然,一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子,笑了……

          “吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來。我吃著我包的餃子,覺得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子,聞著我包的餃子,吃著我包的餃子,又笑了……

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字12

          從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過學(xué)習(xí)才會(huì)的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會(huì)時(shí)的情景了。但有一個(gè)情景讓我記憶猶新我學(xué)會(huì)包餃子。

          記得那是過新年的時(shí)候,我看見媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說:“搟餃子皮簡(jiǎn)單,我來吧!”媽媽笑著看我拿起一個(gè)面劑子按扁,就開始拿著奔面杖在上面來回滾動(dòng),很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡(jiǎn)單,做的好也沒那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對(duì)了就會(huì)做好的。說著媽媽拿起一個(gè)面劑子,一邊做著示范一邊說:“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合。”我聽了媽媽的方法就重新“開戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會(huì)兒就熟練了。接下來,我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒有著急動(dòng)手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮里塞肉餡?墒钱(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時(shí)候,這一大團(tuán)肉餡就象是個(gè)滑溜溜的魚,左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了?匆娢倚箽獾臉幼,媽媽鼓勵(lì)我說包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個(gè)元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個(gè)比一個(gè)好,終于包得和媽媽差不多了。

          從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡(jiǎn)單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅(jiān)持努力就一定會(huì)有滿意的收獲。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字13

          春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂和愉快中度過,但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

          星期二,媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買肉、餃子皮等;貋砗,媽媽就在廚房里忙起來了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉、蔥、姜、蒜、還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。

          過了一會(huì)兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會(huì)包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個(gè)小將軍肚。”媽媽說:“不錯(cuò)嘛,再加油!蔽夜钠鹦判,又包了一個(gè),做的塌下了,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說:“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個(gè),心想:只要用心,就一定能包好。

          過了一會(huì)兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上?突然,我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過了一會(huì),都浮起來了,這是因?yàn)轱溩邮炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱?huì)澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會(huì)浮在水面上啦!

          餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,!好香的餃子,很好吃,真是美味可口啊!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞,心里甜滋滋的。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字14

          一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。

          首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥!敢當(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來,給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤子里,可是不過一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺得有些失望,看來包餃子也沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單、容易。無(wú)奈之下我只好拿起手機(jī)開始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒想到還真的成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來,就在我準(zhǔn)備松口氣的時(shí)候,它又開始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤子里,這下可好看多了。回想起我剛剛包餃子時(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。

          忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來了。當(dāng)他們看到我端上桌來的餃子時(shí)一盤是蒸的,一盤是煮的,兩盤是煎的。媽媽見了,笑了:?jiǎn)!乖,今天晚上餃子開會(huì)呢?

          我學(xué)會(huì)了包餃子。無(wú)論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺得真沒必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字15

          去年暑假的一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

          那天早上,我陪媽媽一起去超市買食材:餃皮、肉沫、芹菜、大白菜;丶业穆飞,媽媽說:一會(huì)兒咱們一起包餃子吃!我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很好玩!

          到家后,我們把手好好地洗了一遍。然后,媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋,放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚,拌得滿頭大汗,媽媽終于說可以包了。

          我長(zhǎng)舒一口氣,由于之前沒包過,我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心,挖了一勺餡兒放在餃皮上,右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后,再把餃皮對(duì)折,讓它們沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,幾下之后,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。

          我想:這不是很簡(jiǎn)單嘛!趕緊拿出一塊餃子皮,放入左手中間,右手拿起勺子,挖了一塊餡兒,放餃皮上,然后把餃子皮對(duì)折,捏了幾下,手一松,就開了。我想,一定是這塊皮不好,又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了,不聽話,總是不沾到一起。

          媽媽在一旁笑道:你還沒有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊抹了一圈,重重地捏了下去,餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了,看著餃皮,想著為什么自己老包不起呢?想放棄了,不想繼續(xù)包了。

          媽媽好像看透了我的心思,連忙說:你的水沾多了,少沾點(diǎn)水再試一次。聽了媽媽的話,覺得信心又回來了。

          我拿起一塊餃皮,心里默念:餡少一點(diǎn),水少一點(diǎn),捏皮輕一點(diǎn)。呵,包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊,我的餃子卻像個(gè)小包子。我又拿起一塊餃子皮

          晚上,熱騰騰的餃子終于上桌了,吃著自己包的餃子,感覺非常幸福。通過包餃子,我發(fā)現(xiàn),做一件事不能半途而廢,遇到困難要想辦法解決,辦法總比困難多。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字16

          今天是國(guó)慶節(jié),媽媽說中午要吃餃子,我平時(shí)最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子,所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。

          到了中午,媽媽早已把陷做好,因?yàn)槲也怀匀,所以媽媽每次做餃子都要做兩種餡。所有東西都準(zhǔn)備齊全,我正準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說什么也不讓我包,嫌我包的不好看,我央求了半天沒有用,只好把目光轉(zhuǎn)向了媽媽,最后媽媽同意讓我包,不過有一個(gè)要求只讓我包素餡的。

          只要讓我包,不管什么陷的,我都樂意。學(xué)著媽媽的樣子,我挽起了袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我左手拿片,右手用筷子往里夾餡,可我的手一點(diǎn)也不聽話,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓(xùn)我:“看看,讓你別包你不聽,陷都掉地上了!皨寢屢贿叞贿呂⑿Φ乜粗,仿佛在說:“努力,相信你一定會(huì)包好!

          我頓時(shí)有了力量,心里暗下決心:“一定要包好,給奶奶看看!蔽易屑(xì)觀察媽媽和奶奶包餃子的動(dòng)作,只見她倆拿起片時(shí)要先把片往里凹一下,這樣容易包餡,放陷時(shí)先少夾一點(diǎn),不夠再夾一點(diǎn),為了防止陷往出掉,再用筷子壓一下,這樣再一收口,一個(gè)漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學(xué)著她們的樣子,一步一步按著要領(lǐng)包,開始幾個(gè)雖然包住口了,可是扁扁的一點(diǎn)也不飽滿,再來幾個(gè),我又包了幾個(gè),終于掌握了技巧,包出的餃子也越來越漂亮,媽媽看了直點(diǎn)頭,連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學(xué)得好。我提議和奶奶她們比賽看誰(shuí)包的又快又好看,等一會(huì)爸爸回來做評(píng)委,媽媽、奶奶說好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動(dòng)中,爸爸回來的時(shí)候我們正好包完。我們讓爸爸來評(píng)一評(píng)誰(shuí)包的最漂亮,爸爸笑瞇瞇的說:“奶奶包的最多,媽媽包的最胖,女兒包的最漂亮!闭f完哈哈的笑了起來,我們也笑了起來,原來爸爸都怕得罪啊,每人都給了一個(gè)獎(jiǎng),真是一個(gè)狡猾的爸爸。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字17

          我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個(gè)餃子,那該多好啊。

          過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來,對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!眿寢寫岩傻乜粗艺f:“你會(huì)嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試!

          開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團(tuán)放在面板上,搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮?赐陭寢寭{皮我想:“搟皮嗎!那還不容易!蔽乙材闷饟{面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子,在我手中一點(diǎn)兒也不聽話,前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地?fù){著,手都有點(diǎn)兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

          皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了里面,一個(gè)可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡(jiǎn)單了!庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠,在上面放了一點(diǎn)兒餡,然后把面皮合過來,想捏成一個(gè)餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè),幸好這個(gè)餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好,最后我們終于包完了所有的餃子。哎!可真不容易!

          中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

          通過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡(jiǎn)單的,但是只要你努力認(rèn)真的去做,就沒有做不好的。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字18

          今天中午,媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心,然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間,右手再把餃子皮對(duì)折一下,雙手一擠,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:只要把餡兒放到皮中間,再把皮對(duì)折捏緊不就行了,真是小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑的對(duì)我說:“覺得簡(jiǎn)單嗎?那你也來試試?”“太好了!我大顯身手的時(shí)候到了!”我伸出右手做了個(gè)勝利的手勢(shì)。

          我趕緊洗完手來到桌前,挽起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

          我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里,然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下,學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏,哎呀!糟糕!餡放的太多了都給擠出來了,皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開,夾出一些餡兒,結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上,這樣來來回回折騰了幾次,餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵,費(fèi)了好大力氣,才又包了幾個(gè)。但是我包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,東倒西歪,沒有一點(diǎn)兒精神,再看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄赳赳,氣昂昂,它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們?吹竭@兒,我終于忍不住賭氣說:“不干了,太難包了。”媽媽看了看,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功。”然后媽媽手把手教我包餃子。果然,我按照媽媽教的方法,我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的餃子?粗鴦趧(dòng)成果我別提多高興了。

          包餃子這件小事,讓我懂得了:無(wú)論做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且還要有正確的方法,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的;失敗了不要緊,重要的是你有沒有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字19

          傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候,突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來到廚房。啊!原來媽媽在包餃子呀!今天,我也來露一手。

          我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊,一個(gè)完成了!”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會(huì)露餡?我腦子中出現(xiàn)了一萬(wàn)個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí),媽媽頓時(shí)哄堂大笑,說:“你少了一步,看我的!蔽覍P牡囟⒅鴭寢尠溩樱!原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水才會(huì)黏得住。后來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了!甭犃藡寢尩脑挘覜Q定再來一次。

          這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時(shí)覺得皮黏黏的,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應(yīng)該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí),目瞪口呆,媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了,而且每個(gè)都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個(gè)怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說:“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了。”我不泄氣,再來一次。

          這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯(cuò),你只要認(rèn)真,仔細(xì)觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,真是熟能生巧啊。

          這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認(rèn)真學(xué)。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字20

          從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。

          在媽媽的幫助下,我先把面粉倒在盆子里,加上適量的水開始和面了。面團(tuán)剛開始有點(diǎn)黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個(gè)柔滑的大面團(tuán)。然后,再把大面團(tuán)掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下,我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮,餃子皮搟好后,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

          爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎,放在盆子里,再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料,然后攪拌均勻,就做成了餃子餡。

          餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折捏緊,可是由于我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡,放入餃子皮中間,再對(duì)折捏緊,松開手后,餃子皮卻自己綻開了。

          看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對(duì)我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來!蔽野磱寢尳痰姆椒,夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的第一個(gè)餃子終于完成了!我仔細(xì)觀察著我的第一個(gè)作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。

          我按著這個(gè)方法,餃子越包越熟練,全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好后,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的!

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字21

          星期五下午,老師布置了一個(gè)任務(wù),讓我們學(xué)會(huì)包餃子,我心里暗想:包餃子有什么難的,對(duì)我來說就是小菜一碟。

          星期六下午,媽媽拿出醒好的面和肉餡,開始教我包餃子,媽媽先給我演示了一遍,我看都沒仔細(xì)看,就得意地說:“太簡(jiǎn)單了,看我大顯身手吧!”

          我一邊說著一邊拿起一個(gè)兩邊薄中間厚的皮放在手心,右手夾起一小塊餡放在皮中間,上下對(duì)折,捏緊,輕輕松松一個(gè)餃子包好了。我把它放在托盤里,哎,怎么回事?餃子像一個(gè)沒吃飽的孩子垂著頭,軟軟的躺在那里!澳惴诺酿W太少了,所以餃子站不起來!眿寢屝χ鴮(duì)我說!霸瓉砣绱搜剑 庇谑,我又拿起一個(gè)餃子皮,夾起一大塊餡放在皮中間,對(duì)折。“哎呀,不好,餡放的太多了,皮包不住了”,我大叫起來,這時(shí),餡爭(zhēng)先恐后的擠出來,我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補(bǔ)了上去。在我的補(bǔ)丁攻勢(shì)下,這個(gè)餃子終于不露餡了,但也成了一個(gè)傷痕累累的士兵。媽媽對(duì)我說:“這樣包不行,不容易熟!”“是嗎?那我下一個(gè)注意!苯酉聛,我又包了幾個(gè),可餡總是放不到正好,不是多了就是少了,我一生氣,就把餃子扔在了面板上,媽媽對(duì)我說:“別灰心,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),這個(gè)放少了,下一個(gè)可以多放一點(diǎn),那個(gè)放多了再下一個(gè)可以少放一點(diǎn),做任何事情要用心,要有耐心,再堅(jiān)持多包幾個(gè)就好啦!痹趮寢尩墓膭(lì)和安慰下,我又拿起了餃子皮,這回我每包一個(gè)都特別留心,每包一個(gè)就暗暗總結(jié)一次經(jīng)驗(yàn),果然,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我拿著和媽媽包的餃子作對(duì)比,不仔細(xì)看絕對(duì)認(rèn)不出餃子出自誰(shuí)手——大大的肚子,挺挺的腰,薄薄的邊。我高興地拍著手說:“我終于會(huì)包餃子了!”

          通過這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理:有些事看起來簡(jiǎn)單做起來卻不易,但只要我們用心去做,不放棄,就一定能做好。

          我學(xué)會(huì)了包餃子作文700字22

          又是一年冬至了,我們中國(guó)人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子,才能在這個(gè)冬天不凍耳朵!因?yàn)榍『脤W(xué)校冬至放假,媽媽提前一天就和我說好,要教我包餃子。

          冬至一大早,媽媽早早起來就叫我一起去買菜,進(jìn)了菜市場(chǎng),賣餃子皮的攤位跟前已經(jīng)排了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的隊(duì)伍了。媽媽說,今天要教我揉面搟皮,所以我們買了好幾種菜和肉就回家開始準(zhǔn)備包餃子了。我愛吃韭菜大肉餡的,爸爸愛吃韭菜雞蛋的,媽媽愛吃蘿卜大肉的,今天我們家的餃子品種好豐富!

          媽媽把菜洗好都晾起來,就開始拿了一盆面粉開始教我揉面了。只見媽媽左手拿著一碗水,右手在面粉里,隨著左手慢慢倒水,她的右手緩緩攪動(dòng)著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團(tuán),我忍不住也把手伸進(jìn)面盆,結(jié)果手被快要成型的面團(tuán)裹住,怎么都甩不掉了。媽媽沒有生氣,耐心地教我怎么把面團(tuán)揉起來。

          等面團(tuán)醒的時(shí)間,我和媽媽一起開始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進(jìn)小盆里,開始放肉末,給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋,我小心翼翼地炒好雞蛋,用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起,放上調(diào)料拌勻,我們的三種美味餡料就完工了。這時(shí)候,面已經(jīng)醒好,媽媽在一旁指揮我怎樣揉面,再把一小塊面搓成條,切成小塊就開始搟皮了。媽媽教我左手捏住面,右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮,雖然剛開始學(xué)習(xí)有點(diǎn)慢,但是看著我搟了好幾個(gè)還差強(qiáng)人意的餃子皮,媽媽忍不住贊嘆,說我學(xué)的真棒!我也很開心地加快速度搟出更多的餃子皮,一會(huì)兒媽媽看著我哈哈大笑,還拍了幾張照片讓我看,我一看也忍不住哈哈大笑起來,原來我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣,我們開心地包完了很多很多餃子。

          下午爸爸下班回來了,我們一起煮餃子吃,爸爸問我:“你覺得今天的餃子有什么不一樣的嗎?”我咬了一大口餃子說:“自己第一次學(xué)會(huì)包的餃子真是太好吃了,比飯店里的好吃一百倍!”爸爸媽媽也都笑著說:“這也是我們吃過最溫暖的餃子了!”

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