今年的年夜飯?zhí)貏e香
今天是大年三十,我給大家拜年了,祝大家在新的一年里馬上有福、萬事如意、馬年行大運。
一年只有一次,就是那個晚上,最熱鬧的,能團圓的也就是那個晚上。我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的歡樂,給家人也迎來了甜蜜的笑容。哥哥姐姐都回來了,一家人其樂融融,愉快的笑聲隨著煙花一起涌進了人們的心中,蕩漾在各家各戶。當然,最重要的還是今年的年夜飯,為了這頓大餐——餃子宴。媽媽可是提前打好了基本功,什么搟皮、包餡個個都完成的十分出色。因為在媽媽眼中的年夜飯就是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這個時候,我更是閑不住,因為我是出了名的設計師,專門來設計餃子的`形狀,必需個個都富含寓意,所以是十分不容易的。一天忙到晚簡直都閑不住的那個人還是爸爸。他是調(diào)味師,負責餃子餡的顏色、味道、口感,所以他的責任如山大啊。媽媽是裝盤師,煮什么餃子裝什么盤,都是要有講究的。經(jīng)過一系列的“鬧騰”一年一次的年夜飯終于開始了。大家有說有笑的圍在大桌子前,期待著開盤餃的到來,談論著開盤餃的寓意和形狀,果然不讓大家失望,開盤交餃的出色表演贏得了大家的掌聲,它的形狀像兩條大金魚,預示著在新的一年里年年有余(魚),爸爸在一旁眉飛色舞的當“解說員”解釋著開盤餃的味道、形狀。而我卻早已忍不住了,抱著兩條大金魚就下嘴咬,只見一股鮮美的肉汁先從里面流了出來,金黃色的肉汁伴著粉白相間的蝦仁下了肚,大家連連稱贊,那香味,甭提了,真想吃上一大碗,可惜每人只有兩個,不過后面還有好戲呢。接著我們又陸續(xù)吃了‘‘開門紅’’餃子,寓意就是好事連連!按簨桑ù猴湥痹⒁饩褪窃谛碌囊荒昀锎蚝镁,還有各種各樣的小動物餃子,形態(tài)各異、香氣刺鼻。簡直就是天上美食。
最后一盤餃子上場了,它是一大盤的,每人六個,寓意著六六大順,它的形狀是金黃色的,香氣撲鼻,飄香十里,連失去味覺的人吃了都稱贊,所以給它起名叫“金錢富”,寓意著來年多才多福。不過這里還有個小游戲,一個個“小元寶”里抱著金幣,誰吃到了就表示新一年里事事順心。所以大家都不甘示弱。一大碗元寶餃出現(xiàn)在我的面前,我開始掃描目標,突然,一個“大肚子”將軍被我盯上了,我暗暗自喜,心想:“我這么有福,第一個都吃到硬幣了,我要好好炫耀炫耀。”誰知,這么大的肚子,真讓我空歡喜一場,接著我又把一個看起來扁扁的餃子放入了嘴里,咬了一下,突然,我覺得硬邦邦的,吐出來一看,原來是硬幣,我高興得一蹦三尺高。大家也都忙著搜索目標。最后,一盤餃子下了肚,我吃到了三個硬幣,爸爸媽媽隨之也都有了豐碩的果實。
在一陣歡快的笑聲中熱熱鬧鬧的年夜飯結(jié)束了,大家都捂著自己圓鼓鼓的肚子坐在自己的椅子上說:“今年的年夜飯真香啊”。
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