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第一次做月餅作文(精選27篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的第一次做月餅作文,歡迎大家分享。
第一次做月餅作文 1
中秋節(jié)到了,也到了作文老師教我們做月餅的日子。
我迫不及待的來(lái)到教室。我的心情非常緊張,因?yàn)槲遗伦霾缓门卤煌瑢W(xué)笑話。我做的月餅非常像涼皮月餅,因?yàn)椋莻(gè)月餅的皮就是涼皮。我們拿到材料之后,我以為黑色的小塊是巧克力呢,就嘗了一點(diǎn),原來(lái)是豆沙。我把冰皮用手壓成片,之后,把豆沙擺在片中間。用冰皮把它包起來(lái),再把皮和餡一起揉成球。這個(gè)月餅比我想象中的還要!最后選一個(gè)自己喜歡的模具。模具上的`圖案有貓的,有花的,還有字的。我選了一個(gè)貓型的。用模具在月餅球上一壓,月餅就做好了。做完之后,我們把月餅放在一個(gè)小盒里,拿回家。我決定要以“做月餅”為題寫(xiě)一篇作文!
這是我第一次做月餅,不過(guò)還是很成功的?粗约鹤龅男≡嘛,感覺(jué)心里美美滋滋的。
第一次做月餅作文 2
朋友們,你們不會(huì)沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會(huì)說(shuō):“當(dāng)然會(huì)有!北热纾旱谝淮伟溩,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說(shuō):“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買(mǎi)了材料。”等待了幾天,材料齊了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。
首先,我們先燒開(kāi)水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再?gòu)谋淠贸龆股仇W和紫薯餡,然后分別揉幾個(gè)小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的`包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里,使勁一按,一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過(guò)了半小時(shí),我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜?lái),嘗了一下味道。圓潤(rùn)飽滿(mǎn),略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
第一次做月餅作文 3
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進(jìn)做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來(lái),抹上干凈的面粉,一個(gè)圓圓的'月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案!雖然是生的,但是有香油的味道。
看我的月餅好開(kāi)心!接下來(lái)我們做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形的,有方形的,有橢圓形的,放在烤盤(pán)里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會(huì)把它們送給爺爺奶奶,讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)…
第一次做月餅作文 4
八月十五是中秋節(jié),它是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因?yàn)樵铝潦菆A圓的,月餅也是圓圓的,代表和家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓。今年在中秋節(jié)快要來(lái)臨之際,我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區(qū)老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的,那里場(chǎng)地很寬敞,教我們做月餅的師傅都很親切;顒(dòng)開(kāi)始之前,老師告訴我們?cè)嘛灥姆N類(lèi),有蘇式,廣式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的,有6種口味。聽(tīng)到這些話,大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣,口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了,我們洗好手,穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準(zhǔn)備的材料有:油酥、面團(tuán)和各種陷。我在老師的指導(dǎo)下把面團(tuán)放在桌板上,用力壓扁,像搓湯圓那樣,在手心里,左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓,然后從上到下疊下來(lái),像疊被子一樣,把它按壓成一個(gè)扁圓形后,輕輕地把餡料放進(jìn)去,像包餃子一樣把周?chē)倪吚饋?lái),捏緊,然后揉成圓滾滾再壓扁?粗@個(gè)扁扁的.月餅寶寶,我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它,把它放在準(zhǔn)備烘烤的盤(pán)子里。看著小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱,它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō),看我七十二變,我馬上就出爐啦!
我們?cè)诘却倪^(guò)程中,慢慢地,慢慢地整個(gè)教室充滿(mǎn)了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右,月餅終于出爐了。出爐的月餅,油亮亮的,黃澄澄的,散發(fā)出陣陣香氣,讓人不禁垂涎三尺?粗@些月餅,我想到了古人說(shuō)的:自己動(dòng)手,豐衣足食。我要把我親手做的月餅,和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文 5
中秋節(jié)來(lái)啦!中秋節(jié)來(lái)啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊(duì),陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì)兒,“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了!袄蠋焸儭狈纸o我們手套,穿好手套,就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做:“先把模具圖案放進(jìn)模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來(lái),放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次,我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了,但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的'方法又做了一個(gè),F(xiàn)在,我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了,我也想做第三個(gè)月餅,可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì)兒,林老師說(shuō):“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開(kāi)始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊(duì)了,這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠(chéng)………最后,我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶!
第一次做月餅作文 6
一年一度的中秋節(jié)就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上,我的心情既激動(dòng)又害怕,因?yàn)槲遗乱粋(gè)月餅也做不好,我長(zhǎng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓,老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手,今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!
開(kāi)始的時(shí)候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好,用面團(tuán)包住蜜餞,然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)>咧,輕輕按壓,然后小心翼翼地磕出來(lái)?粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加,我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非?,6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫(xiě)上了“5”字,這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的`月餅收了起來(lái),接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進(jìn)入了休息區(qū),商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開(kāi)心呀。一會(huì)兒,我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目,臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗,還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后,一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái),還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
第一次做月餅作文 7
中秋節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子里,人們都希望合家團(tuán)聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅,也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅?zāi)窃摱嗪茫裉旖K于如愿以?xún)斄耍?/p>
中秋節(jié)早上,小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí),小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái):今天會(huì)做多大的月餅?zāi)?做什么樣的月餅?用什么餡兒呢?
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程,他把面粉和糖漿和在一起,反復(fù)搓著。只見(jiàn)他雙唇緊閉,專(zhuān)注地進(jìn)行著一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味兒!我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng),忍不住咽了一下口水,好香。∶鎴F(tuán)做好了,像一只只粉嫩的小豬,趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團(tuán)一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團(tuán),學(xué)著師傅的樣子,將它搓成圓形,接著用手將面團(tuán)拍扁,再放在手心里小心地捏成碗狀,再把準(zhǔn)備好的草莓醬也揉成圓形,輕輕地包在面團(tuán)里面,用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形,然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里,小心翼翼地按壓平整,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)又按壓一下機(jī)器的.開(kāi)關(guān),月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字,我喜上眉梢,他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢!一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)生餅陸續(xù)誕生了,它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了,就像士兵整整齊齊地排著隊(duì)。隨后,師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著烤箱,生怕自己做的月餅會(huì)不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(zhǎng)了,就在我無(wú)聊時(shí),突然飄來(lái)了一陣香味,月餅終于烤熟了!
新鮮的月餅出鍋了,我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著它,如獲至寶,恨不得一口吞了它,可望著那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因?yàn)閳A月高掛時(shí),我要把我親手做的月餅,送給我的爺爺奶奶品嘗!
第一次做月餅作文 8
“玉顆珊珊下月輪,殿前拾得露華新。至今不會(huì)天中事,應(yīng)是嫦娥擲與人……”教室里傳來(lái)朗朗的讀書(shū)聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節(jié)活動(dòng)課,大家都激動(dòng)萬(wàn)分。丹丹老師滿(mǎn)面春風(fēng)的走進(jìn)教室里,帶來(lái)了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開(kāi)始制作了老師將冰皮粉和沸水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán),漸漸地面粉變成了粉紅色,好像是變色龍?jiān)谧兩话。再將粉團(tuán)揉成無(wú)顆粒狀,不一會(huì)像棉花糖一樣粉團(tuán)出現(xiàn)了老師把粉團(tuán)平均分給了我們。
開(kāi)始制作啦!首先我把手中的面團(tuán)揉成圓形,再壓得薄薄的,這時(shí),面團(tuán)好像在叫:“別再壓啦!別再壓啦!再壓我就要變成肉餅啦!”我依然用最大力氣,把面餅?zāi)闷鸱旁谑稚稀?/p>
接著我把美味的紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球,把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來(lái),我還有點(diǎn)擔(dān)心,對(duì)面皮兒說(shuō):“面皮啊,你一定要挺住啊!千萬(wàn)別露餡啦!”可是,怕啥來(lái)啥,用心的挑選出一條龍的模具,再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下,再推出來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)露餡了,我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補(bǔ)救的方法,把餡兒多的`地方往少的地方一補(bǔ),終于大功告成啦!
到品嘗的時(shí)候了,我細(xì)細(xì)品嘗了一口,口感Q彈軟糯,內(nèi)餡香甜綿密,太好吃了!
今天真是節(jié)有趣的活動(dòng)課!
第一次做月餅作文 9
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因?yàn)槊魈焓侵星锕?jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團(tuán),先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進(jìn)做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來(lái),抹上干凈的面粉,一個(gè)圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案!雖然是生的,但是有香油的味道。
看我的月餅好開(kāi)心!接下來(lái)我們做了八個(gè)大小不一的月餅,有圓形的,有方形的,有橢圓形的',放在烤盤(pán)里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會(huì)把它們送給爺爺奶奶,讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節(jié)…
第一次做月餅作文 10
我吃過(guò)許多種月餅,但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅,今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了,老師告訴我們:“今天我們要一起來(lái)做月餅!崩蠋煹脑捯魟偮,教室里立刻沸騰起來(lái),有的手舞足蹈,有的著急的像熱鍋上的螞蟻,有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待,想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì)兒,老師把材料拿了過(guò)來(lái),有和好的面、紅豆沙、五仁餡,還有一些正方形、圓形的.模具。老師先給我們做了一次示范,接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面,首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球,接著把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮,再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球,然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮,直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去,最后把多余的面皮揪下來(lái),再把已包好餡的月餅揉圓,放進(jìn)模具里壓平,在背面刻上自己喜歡的名字,一塊月餅就做好了!巴!真不容易!”再看看周?chē)耐瑢W(xué),有的同學(xué)做的又快又好,有的同學(xué)把面皮粘了一桌子,還有的同學(xué)在認(rèn)真的刻著名字,大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了,第一次我做的還算順利,所以有點(diǎn)兒小得意,誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了,這時(shí)我心里著急死了,心想:我怎么什么也做不好?一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙,我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅?zāi)萌ズ婵玖耍却臅r(shí)間過(guò)得非常慢,其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘,卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的,月餅終于烤好了,看見(jiàn)自己做的月餅,我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去,那味道真是美極了!真是甜而不膩,皮薄餡足。
吃著自己做的月餅,我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!俗話說(shuō):“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能驕傲!
第一次做月餅作文 11
10月27日一早,作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了,今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門(mén),就看見(jiàn)阿姨們?cè)诿β抵。有的在搟面,有的在做餡兒,還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái),老師說(shuō):“誰(shuí)要先來(lái)做月餅?”我聽(tīng)了激動(dòng)極了,連忙把手舉得高高的,可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己:“沒(méi)關(guān)系,也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛!”過(guò)了一會(huì)兒,我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了,就如閃電一般沖到水池旁洗好了手,又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先,阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口,然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面,接著,把面團(tuán)放到模具里,輕輕壓實(shí),一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法,我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì)兒,一位叔叔把裝滿(mǎn)月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道:“叔叔,月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀?”叔叔告訴我:“15分鐘就夠了!薄笆迨,那我們做月餅用的是什么油?”“是用的菜籽油!蔽一腥淮笪。老師又說(shuō),還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅,這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō):“吃月餅啦!”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛,又看看我的手,很想去吃。于是我跑到老師那里,拿了一個(gè)月餅大口咬了下去,真甜,真香。老師叫住我:“把這些月餅分掉吧!”我就幫老師把它分給了另外的`小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一,每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃,我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文 12
中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們要在這一天團(tuán)圓,在月光下吃月餅,有些地方還有祭月、拜月的習(xí)俗。
中秋節(jié)主要吃的是月餅,說(shuō)到月餅,我還有一段故事呢。
那一年的中秋節(jié),我在幼兒園里跟老師、家長(zhǎng)一起做了一次月餅。我們做的'是冰皮月餅,這種月餅是沒(méi)有餡的,做起來(lái)就比較容易,我們每個(gè)人的餡是一樣的,有芋頭、巧克力,還有一坨紫色的東西。我拿了一個(gè)容器,把餡放進(jìn)去,一按,再提,一個(gè)美味的巧克力月餅就出來(lái)了。做完了3個(gè),我們集體交了上去,幼兒園要把我們做的月餅送給山里的小朋友。想到自己親手做的月餅就要被送出去,有點(diǎn)不開(kāi)心,但一聽(tīng)是送給山里的小朋友,我也就心甘情愿了,而且希望我做的月餅?zāi)芙o他們帶去快樂(lè)、溫暖。
后面,我去了市場(chǎng)買(mǎi)過(guò)許多次月餅,有蛋黃、五仁、椰蓉,都很好吃。尤其是跟著爺爺奶奶、爸爸媽媽一起坐在院子里吃月餅,另有一番滋味。但是,心里始終沒(méi)有忘記自己親手做過(guò)的月餅。
月餅象征團(tuán)圓,可以毫不夸張地說(shuō),吃月餅其實(shí)吃的是團(tuán)圓的味道,它代表著平安和幸福。
到今天,我都清楚地記得我第一次做月餅時(shí)的情景,也許味道并不好,但它是我的心意,是我送給山區(qū)那些貧困的同齡小朋友的祝福和快樂(lè)。
第一次做月餅作文 13
“小餅如嚼月,中有酥與飴!边@首句詩(shī)出自宋代詩(shī)人蘇東坡的《詠月餅》,說(shuō)的是月餅的形態(tài)與味道。說(shuō)到這,我突然想到老師帶我們?nèi)プ隽嗽嘛灥哪翘臁?/p>
首先,讓我們走進(jìn)月餅,了解一下月餅的來(lái)歷吧!在古代“月餅作為祭拜月神的供品”,其由來(lái)歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻(xiàn),最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。
接下來(lái)要烤制了,大家都爭(zhēng)先恐后地把盛有月餅的托盤(pán)端給許老師,許老師馬上把月餅放入烤箱。我們靜靜地等了大約十五分鐘的時(shí)間,香噴噴的月餅出爐了。許老
師把月餅切成一塊塊的分給我們。我迫不及待地咬了一口,糯糯的,香香的,甜甜的.……有豆沙餡的,有五仁餡的,自己動(dòng)手做的月餅真甜哪!
這次的做月餅活動(dòng),我不僅吃到了月餅,還體會(huì)到了制作月餅的難度。真是一舉兩得的事情!
第一次做月餅作文 14
今天下午,因?yàn)榧依餂](méi)有面團(tuán),我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家,我們就像幾只忙碌的螞蟻,抓起工具就開(kāi)始干活。”哎呀,我的袖子臟了!”我看了看衣袖,對(duì)姐姐說(shuō)!皼](méi)關(guān)系,把袖子扁起來(lái),這們就不會(huì)臟了。”姐姐連忙對(duì)我說(shuō)。我們把面粉加上水,和好,揉成一大團(tuán),放到蒸籠里,才發(fā)現(xiàn)少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了,我匆忙趕回家里,把保鮮膜拿上,風(fēng)風(fēng)火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜,蓋上蓋子,打開(kāi)火,終于可以休息一會(huì)了。
過(guò)了二十分鐘,我們關(guān)了火打開(kāi)蓋子,把面團(tuán)取出來(lái)攤成餅狀,發(fā)現(xiàn)一半是透明的一半是白色的,面團(tuán)沒(méi)有熟透,又放回去重新蒸了十五分鐘,這次終于把面蒸熟了。
我們?nèi)〕鲈嘛災(zāi)>,就開(kāi)始做月餅。我先是取一小塊面團(tuán),往里邊加點(diǎn)豆沙餡,姐姐說(shuō);”餡太少了,得多加點(diǎn)!拔矣旨恿它c(diǎn)餡,和起來(lái)往模具上一放,糟糕,面團(tuán)太大了,放不下,看著我尷尬的`樣子,姐姐說(shuō):沒(méi)關(guān)系,重新開(kāi)始,再做一個(gè)!边@次我取了少一點(diǎn)面團(tuán),再加上餡往模具里一放,終于成功了。接下來(lái)我又做了幾個(gè)不用餡的月餅,雖然不是很完美,但心里依然很高興。
由于鄰居家沒(méi)有烤箱,我們把做好的月餅?zāi)没丶,沫上一點(diǎn)油,用盤(pán)子擺好放進(jìn)烤箱里,通上電源,十五分鐘后打開(kāi)烤箱,月餅?zāi)窍銍妵姷臍馕段宋覀兠恳粋(gè)人。我把月餅?zāi)玫綃寢屆媲埃瑡寢屩笨湮沂智,?duì)我的手藝贊不絕口。
我償著自己親手做的月餅,心里也跟沫了蜜一樣甜:我也會(huì)做月餅啦........
第一次做月餅作文 15
走過(guò)旭輝廣場(chǎng),一股香噴噴的食物味道撲鼻而來(lái),我們507班的同學(xué)們戴著圍兜、頂著廚師帽,正在興高采烈地地在做著美食呢!快說(shuō)快說(shuō),什么事呀!我們一起去看看吧!
中秋假期的第一天,我們童玩俱樂(lè)部正式開(kāi)幕了。這周我們將進(jìn)行俱樂(lè)部第一次活動(dòng)——制作月餅,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是今天的頭等大事兒,活動(dòng)時(shí)間是在今天下午兩點(diǎn)鐘。一上午,我認(rèn)真背著《水調(diào)歌頭》,為下午活動(dòng)表演做準(zhǔn)備,萬(wàn)分期待那一時(shí)刻的到來(lái)。等著、盼著……終于到了,下午制作做月餅的時(shí)間了。
媽媽帶著我火速趕到旭輝廣場(chǎng)2樓的小美烘焙,我本以為我是最后一個(gè)到的,心里還有點(diǎn)擔(dān)心。但是到了那里一看,空無(wú)一人,場(chǎng)地上擺滿(mǎn)了整整齊齊的烘焙工具。原來(lái)我是第一個(gè)到的哎!太激動(dòng)了,我趕緊選了一個(gè)位子坐下,等待著同學(xué)們的到來(lái)。心中的歡喜早已從眼神中流露出來(lái)。一分鐘、兩分鐘……五分鐘過(guò)去了,我聽(tīng)到了曾楚喻的聲音,我立刻從椅子中蹦了起來(lái),迎面向她跑去。我們一起坐在椅子上說(shuō)說(shuō)笑笑,等著其他同學(xué)們的.到來(lái)。
過(guò)了大概十分鐘左右,同學(xué)們都到齊了。月餅老師——孫老師和張老師已經(jīng)把所有材料都準(zhǔn)備好了。這次的活動(dòng)由盧奕州來(lái)主持,他先講述了本次活動(dòng)的主要任務(wù),并邀請(qǐng)張議文介紹了中秋節(jié)的來(lái)歷,由唐浩澤為大家拓展了中秋節(jié)的習(xí)俗知識(shí),然后孫老師就把做月餅的食材發(fā)給大家,我們迫不及待地拿到食材開(kāi)始了制作。
終于開(kāi)始制作啦!首先我們準(zhǔn)備好工具,有保鮮膜、一根搟面杖、一把小刀。食材有:兩個(gè)油酥,兩個(gè)豆沙加蛋黃的餡兒。話不多說(shuō),孫老師做起了示范,先拿出油酥進(jìn)行按扁、搓圓,反復(fù)操作三次;然后在里面放上豆沙蛋黃餡,再搓圓,在上面涂好蛋液。只見(jiàn)金黃的蛋液從油酥團(tuán)子上順流而下,頓時(shí)多了幾分色澤,再灑上白芝麻,放入烤箱20分鐘就好了。同學(xué)們跟著老師一步步做下來(lái),最后爭(zhēng)先恐后地看向自己月餅擺放的位置,生怕月餅烤熟后自己錯(cuò)拿別人的月餅。
烘烤月餅的時(shí)間,我?guī)е锇閭円黄痤I(lǐng)誦了《水調(diào)歌頭》,配上王菲的音樂(lè),真是美輪美奐,這首詞寫(xiě)得實(shí)在太美了!接下來(lái)的時(shí)間令人期待,我們制作的月餅出爐了!瞧,我們的眼睛就像蛋黃酥一樣散發(fā)著亮光。聞著那香噴噴而又成功的味道,我開(kāi)心地笑了。這真是一次難忘的活動(dòng),我下次還想再參加!
第一次做月餅作文 16
我們班做冰皮月餅,做出來(lái)的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的`東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來(lái)皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒(méi)包住的地方把它補(bǔ)起來(lái);然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語(yǔ)道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口,心想:味道跟原來(lái)差不多,只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃,真開(kāi)心。
第一次做月餅作文 17
書(shū)院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子,盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的.餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>
正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手!庇谑,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開(kāi)心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!
第一次做月餅作文 18
一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘,我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén),看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的.是第一個(gè)出來(lái)的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
第一次做月餅作文 19
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來(lái)到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費(fèi)了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形,看上去好像一個(gè)跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團(tuán)中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時(shí)的大面團(tuán),看上去像極了一個(gè)湯圓,最后,把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個(gè)大玉盤(pán),湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來(lái)咬了一口,啊,甜甜的`,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無(wú)窮!
今天,我很開(kāi)心,我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅,而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
第一次做月餅作文 20
十月一日,是舉國(guó)同慶的日子。連太陽(yáng)公公也仿佛感受到了國(guó)慶節(jié)的喜氣,推開(kāi)了這幾天連續(xù)下雨的陰霾,露出了笑臉。今天,我很激動(dòng),因?yàn)槲乙⒓右粋(gè)特別的活動(dòng)——“小記者巧手做月餅”,同時(shí)也受邀在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向其他小朋友介紹月餅的來(lái)歷和傳說(shuō)。
快到十點(diǎn),我的心早已急得炸開(kāi)了鍋,迫不及待地和媽媽來(lái)到了綠地繽紛世紀(jì)城。到那一看,不少小朋友都到了,原來(lái)他們和我一樣著急呀!等了一會(huì),舒老師就宣布活動(dòng)正式開(kāi)始了。首先是兩位小朋友說(shuō)說(shuō)有關(guān)中秋和月餅的故事,其中就有我。我一開(kāi)始有點(diǎn)怯場(chǎng),腦袋里好像一下變空白了,但在老師的鼓勵(lì)下,我很快恢復(fù)了狀態(tài),將月餅的來(lái)源、“月餅起義”的故事和對(duì)大家節(jié)日的祝福不緊不慢地說(shuō)了出來(lái),臺(tái)下的小朋友和家長(zhǎng)們都認(rèn)真地聽(tīng)著,還不時(shí)地給我掌聲,連舒老師也夸獎(jiǎng)了我,我開(kāi)心極了。
良好的開(kāi)端預(yù)示著成功的一半,我想下面的“做月餅”活動(dòng)一定也會(huì)一帆風(fēng)順吧!
正式開(kāi)始做月餅了,今天我們每個(gè)人可以做四個(gè)月餅,老師發(fā)下原料:四個(gè)做皮的面團(tuán)和四個(gè)餡,面團(tuán)是月餅粉揉好的,而餡則分為豆沙和蓮蓉兩種。一切準(zhǔn)備就序,老師開(kāi)始教我們?nèi)绾沃谱髁耍痉墩f(shuō):“你們先把面團(tuán)搓成圓圓、薄薄的面皮,大概5厘米大小,然后把餡放進(jìn)去,用面皮包嚴(yán)實(shí),再用模子一壓就可以了。今天我們的月餅有50克,皮薄餡大,是廣式月餅哦!”這么簡(jiǎn)單么?我趕緊把一個(gè)面團(tuán)壓扁了,揉成一個(gè)5厘米大小的圓皮后就把豆沙餡放在里面,可沒(méi)想到餡太大了,月餅皮居然被擠了個(gè)洞,我想了個(gè)辦法,在破洞的地方又揉了揉,沒(méi)想到洞被補(bǔ)上了。我太高興了,一個(gè)小月餅很快就做好了,就差用模子印花了。我拿來(lái)模子按壓,這才發(fā)現(xiàn)月餅被捏成了餅狀,根本不能放進(jìn)模子里,我只好把小月餅又揉成橢圓形,這下終于塞進(jìn)模子了。我便使出吃奶的勁用力一壓,槽糕!月餅都被擠壓出來(lái)了,我推出模子一看,月餅的花是印清晰了,可也破了個(gè)洞。我很難過(guò),只好用擠出來(lái)的那點(diǎn)面皮填上了那個(gè)破洞。哎,做一個(gè)小小的月餅真是一波三折呀!總結(jié)了以上經(jīng)驗(yàn),下面的三個(gè)月餅,我就做的很順利了。月餅先搓成團(tuán),壓模時(shí)用巧勁,漂亮的月餅就做好了。后來(lái)老師把我們的.月餅放進(jìn)了大烤箱,烤了大約十分鐘,香甜可口的月餅就出爐了,金黃色的,我真想吃一口,但我舍不得,因?yàn)槲腋氚堰@些月餅送給爺爺奶奶。過(guò)了一會(huì)兒,月餅不燙了,我小心翼翼地將它們放進(jìn)盒子里,美滋滋地拿著回家了,我覺(jué)得這些親手制作的月餅一定是世上最好吃的月餅!
“小記者巧手做月餅”活動(dòng)太有意義了,我不僅了解到了中秋和月餅的來(lái)歷,也學(xué)會(huì)了如何制作月餅,更重要的是我明白了做任何事情都不能著急,當(dāng)出現(xiàn)意外情況時(shí),一定要靜下心思考,想辦法去解決問(wèn)題,才能得到滿(mǎn)意的結(jié)果。
第一次做月餅作文 21
朋友們,你們不會(huì)沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧?你們一定會(huì)說(shuō):“當(dāng)然會(huì)有!北热纾旱谝淮伟溩,第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的,是第一次包冰皮月餅。
有一天,媽媽說(shuō):“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節(jié)了,我們自己做月餅吃吧!”爸爸回答到:“我在網(wǎng)上買(mǎi)了材料!钡却藥滋,材料齊了,我們決定先練習(xí)練習(xí)。
首先,我們先燒開(kāi)水,再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中,把面粉揉成面團(tuán),再?gòu)谋淠贸龆股仇W和紫薯餡,然后分別揉幾個(gè)小圓球,再然后從面團(tuán)中掰下一小塊,然后壓扁,再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上,再輕輕的.包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里,使勁一按,一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱,過(guò)了半小時(shí),我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜?lái),嘗了一下味道。圓潤(rùn)飽滿(mǎn),略帶彈性的冰皮,入口即化的糖心,嘗一口,美味極了!吃著自己做成的冰皮月餅,比任何地方做的月餅都好吃!
自己做月餅,想想都難忘!
第一次做月餅作文 22
中秋節(jié)的到來(lái),讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了,大聲說(shuō)著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的,吵的'我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái),我媽媽說(shuō)了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說(shuō)的,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套!笨墒俏覌寢屵是說(shuō)話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來(lái),揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
第一次做月餅作文 23
今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的'制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度,皮粘在搟面杖上,面皮就會(huì)弄破,又得重搓。接下來(lái),我把餡放在皮的中央,用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái),再搓成一個(gè)小球,千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒(méi)有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣,非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén),我拿起一個(gè)月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
第一次做月餅作文 24
今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來(lái)和我一起互動(dòng)吧!
到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿(mǎn)了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開(kāi)工。
這時(shí),老師端了一盤(pán)綠豆沙來(lái),里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺(jué)得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤(pán)油光發(fā)亮的面團(tuán),下來(lái)老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股。有的豆沙大小克?shù)不一樣,包的過(guò)程中出現(xiàn)了一連串的問(wèn)題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問(wèn)題解決了!接下來(lái),我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P停袌A形的',還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤(pán)里,好整齊,大家心滿(mǎn)意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒(méi)等老師說(shuō)完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤(pán)月餅就這樣吃光光啦!
呃!說(shuō)了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。
第一次做月餅作文 25
中秋節(jié),我報(bào)名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早,媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),居然有一些小朋友比我起得還早,噢,還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃,這月餅到底是怎么做出來(lái)的?今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉,然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油,這些原材料可是一一稱(chēng)過(guò)重量不能隨意放置的喲。“嫦娥姐姐”將原材料混合攪拌后放在一邊,然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了,只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團(tuán),咖啡色的!版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F(tuán)拍平,我仔細(xì)地把它拍得很平很平,大小跟我手掌那么大,然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去,再?gòu)倪呇赝虚g按,揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單,其實(shí)還是細(xì)致活,這不,有小朋友不小心把餡露出來(lái)了,有的把面皮弄破了,幸虧我小心。接著,我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器,把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面,輕輕地把面團(tuán)塞進(jìn)去,翻轉(zhuǎn),對(duì)準(zhǔn)碗里面使勁一壓,最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣,我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的`玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊,好想嘗一下!”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯(cuò),味道應(yīng)該更不錯(cuò)。
我心里美死了,呵呵,能干吧?最關(guān)鍵的,這是我自己親手做的月餅,意義非同一般噢!
第一次做月餅作文 26
上周六,我來(lái)到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說(shuō):“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅,并且還要寫(xiě)上一篇作文!蔽覒阎(dòng)的心情到了那里,這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里,老師讓我們先手,洗完手我們就開(kāi)始了。我們五個(gè)人一組,老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專(zhuān)用稱(chēng),每個(gè)牌子盤(pán)子里放了四種月餅下的口味,有白蓮蓉味兒,堅(jiān)果巧克力味兒,滿(mǎn)月草莓味兒,卡奇諾巧克力味兒! 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先,我用秤秤好月餅餡兒,可這也不是一件容易的事情,我有的時(shí)候稱(chēng)的多,有的時(shí)候稱(chēng)的少,看來(lái)稱(chēng)物體的重量,還要有足夠的耐心還行。 然后,我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃,我用小刀把蛋黃一分為二,這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái),我把剛才稱(chēng)好的月餅餡兒壓成平的,把蛋黃包起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候蛋黃總是碎,這是因?yàn)閯偛盼覜](méi)有捏好,老師告訴我們要把,然月餅餡兒捏好,然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以,我按照老師的話去做果然做好了。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚(gè)都是老師幫著我做的.后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。 最后,我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后,我們又涂一些雞蛋液,然后繼續(xù)烤,烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅,真香啊!我舍不得自己把它吃掉,等著媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂(lè),體會(huì)到了成功的喜悅,我真想再做一次。
第一次做月餅作文 27
中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們?cè)谧魑陌喽冗^(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天,我早早地來(lái)到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開(kāi)始詢(xún)問(wèn)了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過(guò)什么餡的呢?”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說(shuō):“今天,我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅!甭(tīng)到這個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋,有的蠢蠢欲動(dòng),有的興奮不己。
等安靜下來(lái)了后,老師就給我們介紹食材:有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的模具,有酸奶般的`白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準(zhǔn)備好了,我們就開(kāi)始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長(zhǎng)又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來(lái),老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上,又揉了一會(huì)兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán),要求我們先團(tuán)成圓球,然后壓扁
把餡包在里面,再團(tuán)成圓團(tuán),第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè),終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)>呃,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開(kāi)心!
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