第一次做蛋撻作文（精選25篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的第一次做蛋撻作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做蛋撻作文 篇1
終于到周末了，媽媽帶我一起在家里制作蛋撻，我很高興。
我們從周一就開始準(zhǔn)備做蛋撻的各種材料了，烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱，把各種配料按照一定的重量稱好放入一個(gè)大碗里，然后拿出打蛋器開始攪拌蛋撻液。攪拌好的蛋撻液黃黃的，媽媽讓我把蛋撻皮拿出來，把蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里，再放入烤箱�？玖�20分鐘，“�！卑殡S著一陣香味，蛋撻出爐了！可是有一點(diǎn)點(diǎn)糊了，媽媽說是烤的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn)。我忍不住嘗了一口，外酥里嫩、香甜可口，比買的還好吃，我一口氣吃了兩個(gè)！
第一次做蛋撻真開心，雖然有一點(diǎn)點(diǎn)糊，但是我相信下次我們一定會(huì)做得更好。
第一次做蛋撻作文 篇2
今天，姐姐買了一些做蛋撻的原材料，給我做蛋撻吃，我看著姐姐把蛋撻液倒進(jìn)蛋撻殼里，然后，把蛋撻放進(jìn)烤爐，調(diào)好時(shí)間，過了一會(huì)兒，時(shí)間到了，蛋撻也就熟了，姐姐把蛋撻拿出來給我吃，我仔細(xì)一看，蛋撻像肯德基賣的一樣，黃燦燦的，外焦里嫩。我不由得咬了一口：太好吃啦！我也想自己動(dòng)手做幾個(gè)。于是我學(xué)著姐姐的樣子做了起來，不一會(huì)兒。我做的蛋撻也熟了，我急忙讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝，媽媽說：“嗯~雯雯做的真好吃！”我聽了，心里非常高興。
我喜歡這次做蛋撻的活動(dòng)。
第一次做蛋撻作文 篇3
今天下午媽媽給我做了蛋撻，接下來讓我給你們講講吧！
先準(zhǔn)備蛋撻皮，然后把雞蛋打進(jìn)碗里，加入牛奶和糖，攪拌均勻，用過濾網(wǎng)過濾2～3次，在用勺子把做好的東西蛋撻液挖到蛋撻皮里面。最后在烤箱里烤十五分鐘就可以出爐了，媽媽端出來的時(shí)候，我就聞到了牛奶的香味。
蛋撻像一個(gè)個(gè)圓圓的小太陽，甜甜的，脆脆的，挺好吃的
你們有時(shí)間也可以做一做，嘗一嘗！
第一次做蛋撻作文 篇4
今天，我做蛋撻。
我先插上烤箱的插頭，從盒子里拿出六個(gè)雞蛋，一瓶牛奶。從六個(gè)雞蛋中取出蛋黃放到一個(gè)碗里，蛋清放到另一個(gè)碗里，將牛奶倒入蛋黃的碗里，攪拌均勻，拿出蛋撻皮，將制作的蛋撻液平均地倒入蛋撻皮里。然后將蛋撻放入烤箱，調(diào)到180度，15分鐘就好了。
吃到了剛剛出爐的蛋撻，真香！
第一次做蛋撻作文 篇5
我很喜歡吃蛋撻。今天我又想吃了，媽媽說：“要不我們自己做吧？”我說“好呀好呀”，我高興地跳了起來。
我們下樓買了點(diǎn)蛋撻皮放在烤盤上，就開始做了。先拿出三個(gè)雞蛋打到碗中，然后把牛奶倒到雞蛋里，加入白糖，用筷子攪勻，最后再把它們倒到蛋撻皮里。
準(zhǔn)備開始烤了，先用230度預(yù)熱烤箱，再把蛋撻放到烤箱中間的架子上，合上烤箱蓋，在加熱20分鐘就好了。打開烤箱門，戴上手套把蛋撻拿出來，美味的蛋撻就做好了。我迫不及待地拿了一個(gè)蛋撻，輕輕咬了一口，真好吃啊。
第一次做蛋撻作文 篇6
陽光明媚、鳥語花香的午后，我正躺在床上無聊中，媽媽走過來對(duì)我說∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽到可以做蛋撻，我一下子從床上跳了下來……
“君子一言，駟馬難追！”說干就干，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來解凍，再把家里的烤箱端出來接通電源預(yù)熱，然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當(dāng)然，要使用一種特制的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。
當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻，最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮，煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針方向攪拌到溫度達(dá)到80度左右即可�；穑@個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來了。
這時(shí)候，蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心，可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出來，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學(xué)會(huì)了做蛋撻，以后我要多做些給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋撻作文 篇7
星期天在家無聊，媽媽跟我說：“今天我們做蛋撻怎么樣？”“好啊！我最喜歡吃蛋撻了�！蔽腋吲d地差點(diǎn)兒跳起來。
我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準(zhǔn)備工作就緒，可以做蛋撻了。媽媽告訴我：“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起，攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具，這樣做出來的蛋撻才能更好吃。”聽著我口水直流。我按照她告訴我的比例，把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起，放在打蛋器的容器里攪拌。不一會(huì)兒就攪拌好了，那混合液黃黃的，聞著香氣撲鼻。
媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上，我小心翼翼地把蛋液倒入模具，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來。
都準(zhǔn)備好了，烤箱已經(jīng)預(yù)熱了，把烤盤放入烤箱，隔著玻璃看著蛋撻細(xì)微的變化，慢慢的中間鼓了起來，像一個(gè)個(gè)小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香。“叮咚”加熱完成，打開烤箱，看著金黃色的蛋撻，哪里頂?shù)米∷恼T惑，狼吞虎咽地咬了一口，雖然燙，但是自己親手做的，那感覺別提有多棒了！
第一次做蛋撻作文 篇8
這幾天家長(zhǎng)很忙，我也很忙，英語班、返校以及老家的一些事，使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的，簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀，終于，我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈，于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻，蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做，首先讓白糖和煉乳摻合在一起，再在里面打入一個(gè)雞蛋，澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去，碗中立刻成了另外一幅景象，本來的魚肚白變成了赤褐色。顯得十分好看，再用筷子去攪勻，使這三樣?xùn)|西合為一體，就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中，便可以放入烤箱中了。
接著是披薩。相比蛋撻來講，披薩可不容易，是個(gè)費(fèi)勁兒活，要麻煩得多。先烙一張厚餅，在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪，再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西，肉、蛋、奶、菜，對(duì)視力好的，對(duì)健康有幫助的，能提高智商的……。隨便兒放，反正是自己的披薩。最后，讓他的命運(yùn)與蛋撻一樣，放進(jìn)烤箱說聲“古德白”。
半小時(shí)后，蛋撻和披薩就烤好了，香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆，讓人食指大動(dòng)。而我吃著這一次的披薩，與以往的大不相同，這是我們自己做的，真是又香又甜呀。
第一次做蛋撻作文 篇9
今天爸爸媽媽都在家，我想要做蛋撻給大家吃！
于是我找來了說明書，第一步，先把蛋液攪拌起泡，我拿著攪蛋器，使勁的攪拌，累的手酸疼，喊來媽媽檢查我的成果，媽媽說還是需要再繼續(xù)攪拌，于是媽媽又加入了糖，繼續(xù)攪拌，這個(gè)時(shí)候，爸爸也來圍觀了，覺得我和媽媽力氣都不夠，他也加入了攪拌的隊(duì)伍中，終于雞蛋攪勻了；。
第二步是加入牛奶繼續(xù)攪拌，爸爸和我合作攪拌了5分鐘，看著乳白色的蛋液，我對(duì)爸爸說：“原來攪拌雞蛋也不容易��！”
第三步倒入蛋皮中，可惜家中沒有蛋皮，我覺得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中，爸爸幫我把模具放入烤箱，我按下烤箱開關(guān)，靜靜的等待蛋撻出來了！
2個(gè)小時(shí)候，我和爸爸一起把蛋撻拿了出來，看到自己的勞動(dòng)成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有點(diǎn)甜，而且沒有蛋皮，也不是很好看，可是我們?nèi)疫�是開心的吃了起來！
勞動(dòng)最光榮！
第一次做蛋撻作文 篇10
“哈～好香的味道!”我們這群小吃貨一進(jìn)門就嗅到了這彌漫滿屋的香氣，想到了一個(gè)個(gè)色香味俱全的小西點(diǎn)。因?yàn)榻裉煲龅皳?
為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準(zhǔn)備好了一些蛋撻，讓我們好好品嘗下。
第一批原味蛋撻進(jìn)入烤箱后，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個(gè)，白糖120克，哇，小小的蛋撻競(jìng)需這么多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著，輪我切黃桃了，我先拿出半個(gè)倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最后橫剁成丁，最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后來我又如法炮制切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點(diǎn)!我們又一起將蛋撻皮整齊地?cái)[放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以進(jìn)烤箱啦!
第一次做蛋撻作文 篇11
昨天，媽媽提議說晚上我們自己動(dòng)手做蛋撻吃。我一聽，高興得一蹦三尺高，終于可以吃蛋撻了！
回到家，公公拿出新烤箱將它擦拭干凈，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和網(wǎng)上買的蛋撻皮，我從房間里拿出一盒純牛奶，婆婆也準(zhǔn)備好了白糖、碗筷和篩子。接下來，我們開始工作啦！只見媽媽將兩個(gè)雞蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地?cái)嚢�。然后用篩子過濾掉泡沫，這樣蛋撻液就做好了。最后，我?guī)蛬寢寣⒌皳橐阂来蔚惯M(jìn)烤盤上的蛋撻皮中，還加入了幾個(gè)葡萄干，再將烤盤放進(jìn)烤箱，媽媽設(shè)置好烤箱溫度和時(shí)間，接下來就是充滿期望的等待啦！
時(shí)間一分一秒地過去了，烤箱里不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香，一下子填滿了整間屋子。隨著烤箱“嘀”的一聲，我們的蛋撻新鮮出爐了！婆婆用夾子將烤盤夾出來，我看到金黃色的蛋撻，迫不及待地抓起一個(gè)邊吹邊放進(jìn)嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！
第一次做蛋撻作文 篇12
“啦啦啦……”，聽，是誰這么快樂？哦，原來是我。
晚上，我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利，可到攪拌的時(shí)候……
我先把全自動(dòng)攪蛋機(jī)伸進(jìn)碗里，小心翼翼地打開到最小，哈！這些小圓暈一圈一圈地往外擴(kuò)散。急躁的我，覺得太慢，又調(diào)到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪，黃色的液體像頑皮的孩子，做起了游戲。
調(diào)皮的我把它調(diào)到了最大格。剛剛細(xì)小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪，現(xiàn)在都成了龍卷風(fēng)。它像一位調(diào)料大師，把雜亂無張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。
“啊，天哪！”我生怕這些不聽使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”，便立馬調(diào)小了強(qiáng)度。
吃著做好的蛋撻，就覺得很開心。
每一次做家務(wù)，就像在對(duì)人生做一次考驗(yàn)，只要多做多練，你會(huì)更能干。
第一次做蛋撻作文 篇13
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻，味道好極了！
我們準(zhǔn)備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先，媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機(jī)上，按份量稱好，媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開來。我感覺好簡(jiǎn)單，而且也非常好玩，我就在媽媽的指導(dǎo)下，開始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進(jìn)行分離。我把雞蛋放在碗的邊口，敲了下去，這下好了，我整個(gè)小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說，沒有關(guān)系，要細(xì)心點(diǎn)。于是，我輕輕地敲了第二個(gè)雞蛋，在媽媽的幫助下，終于成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負(fù)責(zé)把材料整合在一起，倒進(jìn)蛋撻皮中，再放入烤箱中進(jìn)行烘烤。不一會(huì)的功夫，廚房間就傳來了陣陣的香味，我已經(jīng)迫不及待的想吃了，誰叫我是一個(gè)小吃貨呢，哈哈！
第一次做蛋撻作文 篇14
之前，我的一位阿姨送了我們家一個(gè)烤箱，今天，我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱里拿出撻皮解凍，再拿一個(gè)小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶，兩個(gè)雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖；準(zhǔn)備材料都拿好后，正式開始做了。先把牛奶倒進(jìn)鍋里，放入白砂糖，小火加熱，邊加熱邊攪拌，三分鐘即可（在開始做蛋撻時(shí)，烤箱也要先預(yù)熱5五分鐘)；接著把奶油和雞蛋（雞蛋要打散過篩）倒入鍋中，攪拌均勻，做成蛋撻液；最后把蛋撻液倒入撻皮中，紅小豆每個(gè)放五粒，做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中，把蛋撻放在里面的專屬盤子上，一定要放入烤箱中層，因?yàn)檫@樣火力均勻，上下面才不會(huì)燒焦。設(shè)置220度，20分鐘。
15分鐘過去了，看見有點(diǎn)焦了，我趕緊看了一下說明書，上面寫著：到了15分鐘的時(shí)候就要一直觀察了，出現(xiàn)漂亮的焦點(diǎn)就可以拿出來了。我戴上隔熱厚手套，拿出盤子，味道可真香！
第一次做蛋撻作文 篇15
蛋撻外酥里嫩，香甜可口，是我最喜歡的零食之一，但總?cè)タ系禄I太貴了。一天，我和媽媽在淘寶查了一下，網(wǎng)購原材料每個(gè)蛋撻可以節(jié)約至少5塊錢。于是，我們毫不猶豫的下了訂單。
等了3天，網(wǎng)購的原材料就到手了。拿出空氣炸鍋，認(rèn)真閱讀蛋撻的制作流程，我終于可以自己動(dòng)手制作蛋撻啦！媽媽說，做事要合理安排時(shí)間，所以我先把空氣炸鍋設(shè)置成160度，預(yù)熱5分鐘，等待預(yù)熱的時(shí)候準(zhǔn)備好食材，在每個(gè)蛋撻皮中倒入七成滿的蛋撻液。這時(shí)“嘀嘀”兩聲響，預(yù)熱時(shí)間到，我戴好烘焙專用手套，小心翼翼的將準(zhǔn)備好的蛋撻放入空氣炸鍋內(nèi)，一方面怕燙到手，另一方面怕蛋撻液溢出，放好后將烘烤時(shí)間設(shè)置成15分鐘并按下啟動(dòng)按鈕。不一會(huì)兒，蛋撻的香味就從空氣炸鍋里飄了出來，我的口水都快流出來了。
等待的15分鐘好漫長(zhǎng)��！終于，時(shí)間到了，關(guān)好電源，將蛋撻取出，每個(gè)蛋撻都焦黃酥脆，沒想到我第一次做蛋撻就成功了！自己做的蛋撻吃起來格外的香甜，比肯德基的都好吃。以后，我還要自己動(dòng)手做美食，既安全放心又節(jié)約成本，何樂而不為呢？
第一次做蛋撻作文 篇16
又一輪新的太陽升起，我也開始了一天的新生活，今天，我格外的高興，因?yàn)槲揖鸵タ扑噷m學(xué)做西點(diǎn)啦！我興致勃勃地來到科藝宮。懷著緊張的心情，走進(jìn)了做西點(diǎn)的教室，一看，之間教室里一張張桌子，緊湊的拼在一起，上面鋪著一層塑料桌布，桌子旁邊圍坐著許多學(xué)生，談們都是為9、10個(gè)為一組，我來到一名男生的身旁坐下，接著，老師就開始講課，“今天，我們來學(xué)習(xí)做蛋撻。蛋撻，顧名思義，它的主要成分就是蛋，首先，我們先拿出4個(gè)蛋，我把它們都分發(fā)下去�！崩蠋煱�8個(gè)蛋分為兩組發(fā)下去�！昂茫覀冎灰包S，像這樣�！崩蠋煱训笆炀毜拇蜷_，把它倒入了蛋清分離器里，蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了！就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試，于是就拿起桌子上的一顆雞蛋，磕破了，就在打開的那一瞬間，我的眼中，一切都變成了慢動(dòng)作，蛋飛出來了，極其準(zhǔn)確的飛進(jìn)了——我的肚子上！見得我滿身都是。
接著，又開始了攪拌的環(huán)節(jié)了。我們這一桌人輪流攪拌，看著里面的漿液逐漸成形，我開心極了！最后，我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里，放進(jìn)了烤箱里，這時(shí)，我已經(jīng)累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了！我嘗著自己做的蛋撻，真是爽到了心的最深處啦！��！
第一次做蛋撻作文 篇17
“啦啦，拉啦啦”做蛋撻啦，牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮，攪拌器，烤箱，一切準(zhǔn)備就緒。
先把兩個(gè)雞蛋打碎，頑皮的蛋黃，透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里，加上一點(diǎn)白糖，倒點(diǎn)純牛奶，碗變成了一張笑臉，蛋黃是眼睛，白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。
瘋狂的攪拌之后，把淡黃色的蛋撻皮整齊地?cái)[在托盤里，蛋撻液順著碗流入蛋撻皮，加入深紅的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，萬事俱備，只欠烤箱。
設(shè)定180度，20分鐘。烤箱唱起了歡快的歌。
五分鐘后，似乎沒有什么變化。
十分鐘后，有的蛋撻似乎很怕熱，冒出了細(xì)微的汗珠；有的似乎很緊張，微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見分層了，“丁”悅耳的一聲鈴響后，美味的蛋撻新鮮出爐，一股濃濃的香氣撲鼻而來，牙齒輕輕一咬，蛋撻皮脆脆的，酥酥的，香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高興地歡呼。
忍住，不吃了，這第二個(gè)要帶回家，讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來，放進(jìn)書包的夾層里……
第一次做蛋撻作文 篇18
我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了，今天我就準(zhǔn)備向媽媽學(xué)做我愛吃的蛋撻。
先準(zhǔn)備材料：煉乳10克，鮮奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃，還有就是10－12個(gè)的蛋撻皮。
材料準(zhǔn)備就緒，我就開始制作了，媽媽在一旁指導(dǎo)。先把拿出來的蛋撻皮放在一旁解凍，把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里，讓它們?nèi)跒橐惑w。然后拿出兩個(gè)雞蛋，其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃，我小心翼翼的地選蛋黃，讓它和蛋清分離，可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來垃圾桶里了，我急得拍手跺腳可是也沒用了，我只能再拿出一個(gè)雞蛋，這一次我比上一次小心多了，終于把蛋黃和蛋清分開了，再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調(diào)好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里，把它們都通通打均勻，直到打到細(xì)膩為止，這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里，只要倒?jié)M蛋撻皮的九分之一就夠了。
全部準(zhǔn)備完成，現(xiàn)在就是進(jìn)烤箱了，上下火200度，烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的過去了，慢慢的蛋撻香味飄滿了整個(gè)廚房。
蛋撻皮金黃色的'，蛋撻上灰灰的一層是焦糖，松脆又香軟，好吃極了。
第一次做蛋撻作文 篇19
今天是晴天。張老師、翁老師、周老師來我們班請(qǐng)我們做蛋糕。
張老師告訴我們，做蛋糕有很多過程，比如把蛋黃和蛋清分開，把奶油放在蛋黃之前，等等。我們從中學(xué)到了很多。翁先生給我們一個(gè)個(gè)送來了烤面包、一袋袋奶油和“推推樂”。然后，我們開始學(xué)習(xí)做蛋糕。我小心翼翼的拿起一塊面包，攤在手心，然后拿起一袋奶油，輕輕的擠到面包上，但是奶油擠多了！關(guān)鍵時(shí)刻，我決定用“秘密武器”來解決。那就是——嘴！我伸出舌頭先舔一下。嗯，甜而不膩！我嘗的時(shí)候，周老師也拍下了我開心的表情。
在這次成功的家�；顒�(dòng)中，我學(xué)會(huì)了做蛋糕和打奶油。更重要的是，我學(xué)會(huì)了“一分耕耘，一分收獲”的道理，真的是滿滿的收獲！
做一個(gè)卷心菜蛋糕
今天，我和媽媽、奶奶一起做了卷心菜蛋糕。
奶奶買了紅蘿卜，白竹筍，黃蘿卜條，黃白豆腐干，大蔥，香菇。奶奶煮了花菜讓它涼了，然后把面粉放進(jìn)去揉成面團(tuán)，再切成小面團(tuán)。然后我媽把奶奶買的材料切成塊，然后油炸，最后把油炸好的材料包在小面團(tuán)里搓圓，就做好了棉糕！奶奶把海綿蛋糕放進(jìn)鍋里蒸了，你就完事了！
終于知道白菜蛋糕怎么做了，下次再做白菜蛋糕。
第一次做蛋撻作文 篇20
在八月份的一個(gè)陽光燦爛的下午，我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。
做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個(gè)生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個(gè)蛋撻皮。
準(zhǔn)備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉著杯底，不肯放手。之后，兩個(gè)雞蛋又“跳”了進(jìn)來，然后加入淡奶油，再用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。最后，把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮，并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！
在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得松脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個(gè)小小的球形。一轉(zhuǎn)眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長(zhǎng)了許多黑色斑點(diǎn)，有大有小。十分有趣！
自己做蛋撻既鍛煉了我的動(dòng)手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
第一次做蛋撻作文 篇21
風(fēng)和日麗的一天，我和媽媽買來了做蛋撻的材料：糖、雞蛋、蛋撻皮、純牛奶。
首先我拿出來六個(gè)蛋撻皮，又拿出一個(gè)杯子，我拿起兩個(gè)雞蛋，往桌子上輕輕地砸了幾下，用手指對(duì)準(zhǔn)細(xì)點(diǎn)的裂縫，往兩邊掰開，兩個(gè)雞蛋落入了杯中我快速地扔掉了雞蛋殼，往里面倒人一大勺糖，拿起筷子飛快地?cái)嚢�，等顏色變成了嫩黃色，我將二百毫升的牛奶倒入杯里繼續(xù)攪拌，過了一會(huì)兒，我拿出了一個(gè)碗和過下網(wǎng)，我拿起過濾網(wǎng)拿在碗上方將杯子里的蛋液倒在過濾網(wǎng)上，
一下子蛋液來到碗里。我拿起勺子往蛋撻皮上倒入蛋液，等每個(gè)蛋撻皮上的蛋液滿后，放在燒盤上，蓋上蓋子，溫度調(diào)到二百度，時(shí)間調(diào)到二十分鐘。過了二十分鐘，蛋撻就好了，一陣陣蛋撻的香味撲鼻而來，口水直流，我馬上打開蓋子，拿出一個(gè)蛋撻一嘗，十分好吃，我吃得津津有味，吃不下了，我便一跳三尺高，仿佛花兒對(duì)我笑，小草對(duì)我打招呼，小鳥給我唱歌，蛋撻伸出手想跟我握手。
我終于學(xué)會(huì)了這個(gè)本領(lǐng)，心里十分開心。
第一次做蛋撻作文 篇22
今天，媽媽神秘地告訴我，要教我做我最愛吃的點(diǎn)心，我饞得直流口水，急忙問是什么東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉著媽媽讓她快點(diǎn)教我。
媽媽從冰箱里拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用搟面杖搟成方型。聽起來容易做起來難，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們搟成方型。然合卷起來，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具里，蛋撻皮就做好了。
媽媽說最關(guān)鍵的是調(diào)好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好，然后把牛奶放進(jìn)鍋里加熱，再往里放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調(diào)好的牛奶攪勻，一碗香噴噴的蛋撻液做好了。
最后把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱里，設(shè)定好時(shí)間。就開始了我焦急地等待。只聽“�！钡囊宦�，我急忙跑過去，打開烤箱的門，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，我嘴里的口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個(gè)不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩�！罢婧贸�，比外面賣的好吃多了�！蔽医辛似饋怼�
我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
第一次做蛋撻作文 篇23
昨天，阿姨打電話來給我說：“今天請(qǐng)我們?nèi)ニ乙黄鹱龅皳�。�?/p>
今天，我早早的起了床，催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對(duì)我說：“別急、別急，我們馬上就去�！�
媽媽騎車帶我來到阿姨家。我一進(jìn)門，阿姨就拉著我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著很多材料，有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進(jìn)來教我們做蛋撻，我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進(jìn)一個(gè)大碗里，阿姨和媽媽在給每一樣材料稱重，這個(gè)是10克、這個(gè)16克、這個(gè)還有這個(gè)······。
外婆把這些材料加進(jìn)大碗里，我拿來筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西，把它們放在烤架上。阿姨告訴我：“這是蛋撻皮，在加入我攪拌好的材料就可以烤拉。”外婆把材料倒入蛋撻皮放進(jìn)烤箱再加上時(shí)間，我們?nèi)タ蛷d等待著烤箱給我們發(fā)信息，時(shí)間一分一分的過去可是烤箱久久沒有發(fā)來信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房，就在這時(shí)烤箱送來了最好聽的聲音。我第一個(gè)跑向廚房，打開門撲面而來的香氣，讓我饞的口水都快要流出來了。外婆拿出蛋撻，我們戴上手套，捧著熱乎乎的蛋撻開心極啦！我想，以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。
第一次做蛋撻作文 篇24
在疫情期間，由于不能出門，饞嘴的我想要媽媽給我做蛋撻，于是，媽媽同意了。
我們上網(wǎng)買了蛋撻皮和蛋液，三天之后，做蛋撻的材料終于回來了，我興奮不已，迅速地拆開了裝材料的小箱子。我和媽媽先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋撻皮，然后把蛋液泡在水里，我有些疑惑不解問媽媽：“為什么要把蛋液放入水中呢？”媽媽則笑著對(duì)我說：“因?yàn)榈耙菏抢鋬鲋l(fā)過來的，現(xiàn)在還沒完全融化�！睙o奈我只好垂頭喪氣地坐在了沙發(fā)上，開始向媽媽抱怨起來。媽媽跟我說：“做什么事情都要有耐心，如果遇到困難就半途而廢，那所有的事情都做不好�！眿寢屵@番話提醒了我，時(shí)間就像流水，很快就流走了，過了一會(huì)兒，終于好了。媽媽拿了一個(gè)蛋撻皮，將蛋液小心倒進(jìn)去，我也學(xué)著媽媽的動(dòng)作，可是笨拙的我不是把蛋液倒多了，就是倒少了，媽媽看見了，細(xì)心地教著我，蛋撻終于在媽媽和我共同努力下做完了。我們把蛋撻放入了烤箱，十五分鐘后，一盤蛋撻出鍋了，我拿了一個(gè)就要吃，結(jié)果燙了嘴，果然“心急吃不了熱蛋撻啊”。
自己動(dòng)手，豐衣足食，自己吃著自己的“勞動(dòng)成果”，心里真開心��！
第一次做蛋撻作文 篇25
蛋撻有很多種類，比如說牛油類，酥皮類，葡式類等等。
牛油蛋撻，撻皮比較光滑和完整，好像一塊盆裝的餅干，口感像曲奇一樣，所以又有曲奇之稱。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮，近似西點(diǎn)的牛油酥皮，但因使用豬油，口感較牛油蛋撻會(huì)粗糙一些。葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋撻，港澳地區(qū)稱之為葡撻，是一類小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑的表面是其特征。
我喜歡吃葡式蛋撻，葡式蛋撻的做法：準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會(huì)做皮的話可以買現(xiàn)成的，把糖和牛奶攪拌一下，一直到糖完全融化為止，再把打散的雞蛋液倒入進(jìn)行攪拌，直到三者融為一體。然后再把蛋撻液倒入蛋撻皮中，第一步就完成了！然后再把烤箱打開，加熱兩分鐘后，將調(diào)制好的蛋撻平行放入烤箱中，進(jìn)行烘烤。烘烤時(shí)將烤箱溫度調(diào)整至200度，烘烤時(shí)間為20分鐘，烘烤方式調(diào)整為上下同時(shí)加熱。按照以上我介紹的做法和流程，就可以靜待美味的蛋撻了！
你們喜歡做蛋撻嗎？喜歡的話就趕緊行動(dòng)起來吧！
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