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第一次煎雞蛋作文(精選50篇)
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次煎雞蛋作文 1
今天家里沒有蔬菜了,只有一些雞蛋,媽媽十分著急,因為爸爸快回家了,我自告奮勇的說:“我可以先煎雞蛋,讓爸爸先吃,你趕緊買菜,回來做別的菜,媽媽猶豫不決,擔(dān)心的問我,你可以嗎?我說:“不就煎一個雞蛋嗎?有啥難的,不要小看我呀!边呎f邊把媽媽送出了門。
我來到了廚房,開始準(zhǔn)備材料,雞蛋一個、鹽小半勺、油一點、木鏟一把、先把電餅鐺插上電,倒上油,油只是十分緩慢的散開,并沒有冒煙,但過了一會兒,我聞到了一股淡淡的油味。啊,這是油燒熱之后的.氣味兒,我趕緊把雞蛋磕開,倒入電餅鐺,位置有一點靠邊撒入鹽,蓋上蓋子,干完這些,便回屋看書了。
不知道過了多長時間,有一股糊味出現(xiàn)了,我猛地想起來,雞蛋還在電餅鐺上,我扔下書,就像廚房跑,邊跑邊想我真是粗心忘記時間了,我打開蓋子嘗了一口。這種感覺,燙,它剛出鍋;咸,鹽放多了;苦,糊了;難以下咽。
我灰心喪氣,鹽放多了,還糊了,正準(zhǔn)備放棄,一想到爸爸快來了,我又重整旗鼓,開始重新做,我不在盲目的做,我給媽媽打了一個電話,問問他怎么做?媽媽說:“你先把油倒在鍋里……知道了嗎?”我按著媽媽說的做,但心里忐忑不安,會不會又失敗呀?
先倒油,再插電。等又發(fā)出油味兒再打雞蛋,蓋上蓋子1分鐘就打開蓋子看一下,直到雞蛋成型就開始翻個面,三分鐘之后,雞蛋被我煎得金燦燦的,蛋清白白的,蛋黃又黃又嫩,好像一塊兒玻璃上嵌著的一顆黃寶石,讓人口水直流三千尺,我心心里喜滋滋的,擠上一個番茄醬笑臉,完美!
有些事看起來簡單,做起來難,只要你努力做,不放棄,就能做到最好。
第一次煎雞蛋作文 2
“幾點啦?”早晨起床時,我自言自語地說。今天是周末,但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后,打開冰箱一看,驚呆了。冰箱空空的,什么也沒有。我想:爸爸媽媽要到中午才能回來,總不會讓我餓一個上午吧?不行不行!我趕緊打斷自己的這種想法,這對一個吃貨來說是絕對不可能的!為了不讓自己餓著,我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍,還是沒有找到吃的。“終于被我找著了!”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的'盤中餐啦!”原來,我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋!但是,雞蛋是生的,怎么把它弄熟呢?于是,我決定做我人生中第一個炒雞蛋。
我先“全副武裝”,穿上圍裙,戴上手套,把鹽、油準(zhǔn)備好,開始做了。我先把煤氣灶打開,把鍋放了上來。放了一點油,等著油熱。油燒熱了以后,我把火調(diào)小了一些,又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下,雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下,雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次,雞蛋依舊沒破。這下我火了,把雞蛋對著鍋猛地一砸,結(jié)果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場”清理干凈,又敲了一次。這次,我吸取了教訓(xùn),用中等力度敲另外一個雞蛋,雞蛋裂開了一個小小的縫,我用兩個手指輕輕掰開,蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來,我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去,又撒了點鹽,然后按一按,壓一壓,一個煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”,彎著腰跑到廁所里去了。原來,我的鹽放多了!我相信下一次,我會煎的更好的!
第一次煎雞蛋作文 3
我有一個“文件袋”,里面裝著我的喜、怒、哀、樂等好多的心情和事情,讓我最記憶猶新的是一次煎雞蛋。
這一次煎雞蛋是因為,我想要給媽媽一個驚喜。
我首先拿出了一個滑溜溜的圓雞蛋,又拿出了醬油鏟子和一個平底鍋,我開始煎雞蛋了,我把雞蛋先洗了一下,開火,鍋中倒入油,油溫不要太高,讓后把雞蛋在桌面上磕一下,用手掰開蛋殼,整個蛋黃和蛋清就滑進油鍋里洗了個澡,只聽幾聲“噼里啪啦”的響聲,跳出來一些熱油,嚇得我直往后退,然后,我拿起鍋蓋遮著跳出來的油,再拿起鏟子趕緊翻了一個面,可是,還是糊了,第一次就以失敗而告終,我很難過。
但是失敗了也不算什么,因為失敗乃是成功之母,默默的安慰自己。所以我又重新把鍋刷了一遍,又重復(fù)上次的步驟,又把雞蛋磕爛打入鍋中,這次我又不小心早出國了,沒有熟,所以第二次又失敗了,唉,又失敗了,我想放棄了,可是又一想不行,不能放棄,我還要再試一次。
但是我還沒有認(rèn)輸,這回我上網(wǎng)查了一下,我把雞蛋打入鍋中,然后看著時間,來回翻面,雞蛋發(fā)生了變化,然后兩分鐘后,雞蛋變得兩面金黃,香氣撲鼻。出鍋后,我嘗了一下,一嘗,居然剛剛好,我心花怒放,眉開眼笑開心極了,因為我居然成功了,我真的真的`好開心啊!之后我撒上調(diào)料,一份香噴噴的煎雞蛋做好了。
這一次的成長的經(jīng)歷,讓我知道了,熟能生巧,堅持不懈才能成功,煎雞蛋也有技巧,煎雞蛋的時間不要過長,也不要過短,要剛剛好才行。
第一次煎雞蛋作文 4
我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。
有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時候放一點鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的'時候就可以把雞蛋打碎放進鍋里了。”聽了奶奶的話,我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”
平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!
第一次煎雞蛋作文 5
“你小子,煎雞蛋的技術(shù)不錯嘛!”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我,那個男人其實是我爸爸,他正在吃著一碗煎得有點發(fā)黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時候發(fā)生的,但我現(xiàn)在卻還記憶猶新。
當(dāng)時,爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書,忽然,書中的一句話觸動了我:“我們應(yīng)該學(xué)會感恩父母,為父母做一些事,比如給父母煎雞蛋!蔽肄D(zhuǎn)頭看向爸爸,他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身,跑向廚房。
來到廚房,我從冰箱里拿出一個雞蛋,準(zhǔn)備好鹽和油,又拿了一個碗,準(zhǔn)備好材料,我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火后,把油倒了進去,頓時,鍋上濺起了水花般的油,嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開,并把蛋黃倒進了鍋中,然后撒了些鹽,我想:大致這樣就結(jié)束了吧,現(xiàn)在等著雞蛋煎熟就行了!
不知過了多久,當(dāng)我再次查看雞蛋時,雞蛋已經(jīng)被我煎焦了!我趕緊關(guān)了火,把發(fā)黑的雞蛋裝進碗里,看著這黑乎乎的.雞蛋,我猶豫了一會兒,端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我,欣慰地笑了笑,嘗了一口我煎的雞蛋,馬上對我說:“你小子,煎雞蛋的技術(shù)不錯嘛!”聽完爸爸說的話,我開心地抱住了爸爸
這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號,它使我永遠無法忘記。
第一次煎雞蛋作文 6
人生有許多第一次:第一次說話,第一次學(xué)走路,第一次乘飛機……第一次之所以難忘,是因為它是你前所未有的新鮮經(jīng)歷,它猶如初次綻放的花蕾,總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。
今天,我第一次煎雞蛋,這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的.努力得來的成果,才是最好的。
開始煎雞蛋了,我拿來平底鍋和鐵鏟,放入水池,沖掉上面的浮土,把鍋架上灶臺,再開火……咦,怎么打不著?哦,對了,爸爸炒菜時,還要把那個“鈕”向下按一下呢!我學(xué)著爸爸的樣子:叉著腰,把鈕按下去,再一擰就OK啦!
我剛要放油時,忽然想起水和油同時倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上,接著把鏟子上掛的水珠擦干凈了。
鍋干了,我把油放入碗中,再一點一點地倒,以防遇到“不測”。一勺,兩勺,三勺……呀!油都灑在外面了,沒關(guān)系再補一勺吧!放完油后,我站在一旁等待油熱。
油熱了,我拿來雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了,我撥開雞蛋皮,雞蛋從空中落下,只聽“嘩啦,嘩啦,嘩啦,嘩……咝……”,雞蛋如雪花般散開,只見雞蛋由透明變成白色,蛋黃由液體變成固體,“咝,咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐,把鹽撒在攤好的雞蛋上面,再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”,過了一會兒,我又把它翻回“A面”,再這樣翻幾次,煎雞蛋就新鮮出爐啦!我故意把抹布搭在肩上,端著菜說:“小二上菜啦!”
爸爸吃過煎蛋,說:“嗯,不錯。這下知道我和你媽媽做菜時的辛苦了吧!”我開玩笑地說:“是,知道了,挺暖和的!”我也嘗了一口煎蛋,那味道留在口中,那滋味藏在心中……
第一次煎雞蛋作文 7
第一次煎雞蛋,準(zhǔn)備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙,呃,東西都準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開始炒雞蛋吧!等等,我可沒少了盤子。首先我開始打雞蛋,我用力把雞蛋往桌子上砸,雞蛋被砸碎了。雞蛋發(fā)出“咣當(dāng)”地一聲,我趕緊拿起已經(jīng)碎成兩半的雞蛋,把它們放到碗上面并把它分開。雪的蛋清流了出來,倒進碗里。接下來我把鍋放到煤氣灶上,先把煤氣灶開了,我再把食用油倒進鍋里。油竟然跳了起來,而且還發(fā)出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進鍋里,雞蛋也跳了起來,發(fā)出“滋滋”的.聲音。誰知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃,正面依然還是白的。我馬上察覺道了這件事,便拿起鍋鏟準(zhǔn)備把雞蛋翻個個兒。第一次我沒挑準(zhǔn),鍋鏟打在鍋上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高,雞蛋掉在鍋里付出“啪”的一聲。第三次終于成功了,我看見翻過來的雞蛋竟然冒著幾個泡。就這樣,我把雞蛋抄好了。雖然還能吃,但是雞蛋的外表也太丑了,跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬八千里!外表上有好多個泡,大大小小,有的是鼓起來的泡,有的是水泡,不一會兒就一個個爆掉了。我把雞蛋鏟進盤子里,準(zhǔn)備把盤子放到桌上,可是我卻把盤子放偏了,盤子碰到桌上發(fā)出“當(dāng)啷”一聲。媽媽跑過來說:“你煎的雞蛋不錯嘛!”我二話不說,拿起刀叉就開始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。
雞蛋吃完了,該去洗碗了。我打開水龍頭放水,卻把水開大了,水流出來“滋滋滋滋”真的吵死了!我只好把水關(guān)小。洗完之后我把盤子放到放盤子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味,所以一路上碰到不少東西,一路“叮當(dāng)叮當(dāng)”。
哈,怎么樣,覺得有趣嗎?如果你覺得有趣的話,那就來試一試吧!
第一次煎雞蛋作文 8
我第一個會做的菜是煎雞蛋,記憶猶深。
那天,奶奶去青田辦事,要中飯后才回來?墒沁沒到中午,我的肚子就“咕咕”地叫了。此時,我想到了煎雞蛋,我平時觀察過奶奶煎雞蛋,在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶,拿個雞蛋放到灶臺上,把油放進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了。于是,我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下,雞蛋就裂出一條“大峽谷”,我雙手一掰,雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛奔到了我的臉上,痛得我哇哇叫。我平靜了下來,又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來,還繞在蛋黃周圍,像一圈美麗的花邊?粗粗,我突然想起忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進一小勺鹽……一會兒,金燦燦的煎雞蛋做好了,香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里,激動地看著自己的'勞動“成果”。我拿著筷子夾一點放到自己的嘴里,美味可口!
這件事告訴我,什么事只有自己嘗試,才會成功。我為自己的成功而慶祝!
第一次煎雞蛋作文 9
爸爸媽媽有時外出有事,就我和弟弟妹妹在家,他們一出去有時就要大半天,到了吃飯時間還沒回來,我們肚子都餓得咕咕叫,為了爸媽不在家的時候也能吃上飯,我決定學(xué)會做飯。
媽媽,我要學(xué)做飯,這樣你不在家的時候,我們也不用餓肚子了。媽媽很爽快的答應(yīng)我了,在做中午飯時,媽媽開始教我煎雞蛋。
首先把雞蛋殼洗干凈,把雞蛋盛到碗里。
接著打開抽油煙機,煤氣灶點火,把火調(diào)到合適大小,把洗干凈的鍋里的水蒸發(fā)掉。
水汽干了以后,往鍋里添上適量的油,等油溫上升到輕微冒煙了,就把雞蛋倒在鍋里。
等到蛋清變成白色,用鏟子把雞蛋翻過來煎另一面。
最后,加上點鹽,等雞蛋白略帶黃色也就熟了,把它鏟到碗里,一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
我一下子就學(xué)會了,媽媽夸我悟性高,學(xué)的快,我高興極了。
下午,爸爸媽媽又出去了。我和弟弟妹妹在家用功學(xué)習(xí),學(xué)了大約兩個小時后,我們的肚子都陸續(xù)咕嚕嚕咕嚕嚕的叫了起來,“餓死了,媽媽什么時候回來。 边@不是弟弟的聲音嘛。我便問他:“是不是餓了?”“是啊是啊。”弟弟說。我說:“我給你們各做一個雞蛋,如何?”“雖然一個雞蛋有點少,不過,吃一個雞蛋總比什么都沒吃好。”我讓他們當(dāng)我的助手,他們都答應(yīng)了。于是,我便帶著他們兩個進了廚房,按照媽媽教我的方法,煎了三個雞蛋,三個都做好了后,我用小鏟子把雞蛋鏟到他們的碗里,弟弟吃了后,直夸贊我做的`雞蛋好吃,爸爸媽媽回到家后知道了這件事,也夸我,我高興極了!
學(xué)會了煎雞蛋的感覺真好,不僅可以讓我和弟弟妹妹在爸爸媽媽不在家的時候能填飽肚子,也讓我非常有成就感,以后我還要學(xué)會做更多的美食,讓爸爸媽媽也能吃上我做的飯。
第一次煎雞蛋作文 10
星期六,爸爸媽媽出去工作了,奶奶出去玩了,就我一個人在家。
快十二點了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗議了。家里又沒人,我只好自己做吃的。做什么呢?做個雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個雞蛋,打在碗里,又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上,打著了煤氣爐,等鍋熱紅了把油倒進去。因為是第一次做菜,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時,我把爸爸的頭盔拿出來戴上,穿上膠靴,圍上奶奶的.圍裙,又在脖子上圍了一條圍巾,好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進了鍋里,立刻,“滋滋滋滋”的聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊?吹?jīng)]什么危險,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時,“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn),看著它們繼續(xù)凝固……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時,“吱呀”一聲,門開了,原來是奶奶回來了,她看到我的穿著和地上的滿地狼藉,笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅,讓我意識到:不管做任何事情,都要勇敢去嘗試,俗話說:有志者事竟成。
第一次煎雞蛋作文 11
每一個人都有許多“第一次”,現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。
記得那是我一年級的時候的一個星期天,我早早地起了床,看爸爸媽媽還沒有起床,就想給他們一個驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個想法:為他們做幾個煎雞蛋。對,這個想法不錯。
我想起媽媽給我做煎雞蛋的時候,好像是先倒一些油,再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛,這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個雞蛋和一個碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了,不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間,拿起一個雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測風(fēng)云,我用力過度,把蛋黃、蛋清濺出來了,我成了一個大花臉。這時雞蛋仿佛露出猙獰的`面孔,輕視地對我說:“哈哈!你們?nèi)祟愄趿耍B我都打不好!”我有點想打退堂鼓了,忽然我想起了媽媽常對我說的話:“做事要堅持到底,不能半途而廢!”我下定決心,一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個雞蛋,不輕不重地打了一下,終于,一個完整的雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開爐子,倒油到鍋內(nèi),等油燒開后把雞蛋小心地倒進鍋里,“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色,我又用鍋鏟把它翻了個面,我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個雞蛋。
這時爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實端上。他們連聲夸獎我,可等他們夾起雞蛋一嘗,神情馬上不對了!我疑惑地問:“怎么了?”他們異口同聲地說:“你沒放鹽吧?”我驚訝地說:“還要放鹽嗎?”
在一片笑聲中,我的第一次煎雞蛋結(jié)束了。
第一次煎雞蛋作文 12
這個周末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!干脆煎幾個雞蛋來填填我的肚子吧!
我先點火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來,就像過年的鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋里蹦來蹦去,接著我把雞蛋敲開,小心翼翼地放進鍋里,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時緊張把雞蛋殼丟進了鍋里,”我的老天,這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來后,發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿意,打算再煎一次,我又拿了一個雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進了鍋里,這次就沒有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯誤我是不會犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個又一個的小泡,雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲,我心想會不會煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過來,雞蛋上還鼓著一個個小泡,怎么一點也不像平時老媽給我煎的'雞蛋呢?不一會,雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會傳來一股香味,真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門的,生活中的樂趣真是無處不在!
第一次煎雞蛋作文 13
一天早上,我在睡夢中被自己肚子發(fā)出的“咕嚕咕!钡穆曇趑[醒,我走到客廳去問媽媽:“今天的早餐呢?”媽媽用一臉笑嘻嘻的表情說:“想吃早餐呀?”要自己做,不然沒得吃。我明白了,媽媽這是要開始整治我這條“懶蟲”了。
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”沒辦法,我只好向媽媽請教,最容易的早餐怎么做,媽媽想了想說:“好,那就從煎雞蛋開始學(xué)吧!
為了防止我這個第一次親自下廚的“懶蟲”被燙傷。媽媽在一旁叮囑我,耐心的指導(dǎo)我應(yīng)該怎么做?媽媽,首先讓我打開煤氣灶的開關(guān)熱一下鍋。然后再往鍋里倒上少許的油。不一會兒,鍋里的油發(fā)出沸騰的聲音,還有些小氣泡直往外跳。我緊張起來媽媽在旁提醒我注意安全。我打了一個雞蛋放到鍋里,媽媽還不忘給我講解天然氣的安全方法,讓我要小心使用。
幾秒鐘的'時間,蛋清開始一點點地凝聚,蛋黃也吹起了泡泡,我拿著鏟子歡呼的煎起來。媽媽趕忙提醒我要改成小火慢慢煎。小火煎出來的雞蛋才好看又好吃,我把雞蛋的一面煎好后,小心翼翼的將它翻過去。因為我的粗心大意破壞了戰(zhàn)果,最后媽媽把切好的蔥花拿到我面前,讓我給這次學(xué)煎雞蛋來個完美收官。
功夫不負有心人,成功地建好了一個雞蛋,把它鏟到盤子里。媽媽用贊揚的目光看著我,說,你真棒!
從這以后,每天堅持早起,為爸爸媽媽做早餐,雖然偶爾會把雞蛋煎散掉,但我也逐漸明白,做任何事情都要有耐心,一步一個腳印,一定會有進步的。
第一次煎雞蛋作文 14
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿兀繉α,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低點!闭诒执蠼械腵我聽到這話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。
我終于學(xué)會了煎雞蛋,真開心。≡诩咫u蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
第一次煎雞蛋作文 15
今天是星期六,是媽媽的生日,我忽然想到:今天是個喜慶日子,我得露一手做點家務(wù)活,給媽媽瞧瞧,讓她高興高興。于是,我對媽媽說:“今天是個好日子,我來煎雞蛋吧。讓你嘗嘗我的手藝!眿寢屄犃诵θ轁M面地說:“好啊,好啊,我兒子長大了,會疼人了!
我說:“媽媽,你得先要教我哦!”媽媽說:“好的,先開火,再往鍋里倒油!蔽夷脕黼u蛋,打開火,放油。自己一操作就顯得手忙腳亂的。感覺鍋里的油不多,又放一點兒,鍋里發(fā)出“啪啪”聲音,鍋又熱又燙,油濺了出來,我慌了神,嚇得連忙跑出去,心想:媽媽平時怎么煎得那么順手呢?媽媽見了忙拉住我的手說:“我第一次煎雞蛋也和你一樣,別灰心!”要求我多練幾次。我又來到廚房這一次,我先把蛋敲碎,當(dāng)把蛋倒進鍋里的時候油濺了出來,幸虧我圍著圍裙,我嚇得把蛋殼也掉進了鍋里,我拿筷子把蛋殼夾出來,油濺到我的手面,疼極了。我很生氣,大聲說:“不煎了”,就故意把火關(guān)了,媽媽看了生氣地說:“做事兒不可半途而費的,再來一次,先把鍋擦干。”我也暗想:真丟臉,沒有成功就放棄了,我一定要一鼓作氣把雞蛋煎出來。我小心翼翼地把蛋倒進鍋里,媽媽指揮我說:“等蛋成形了再用鍋鏟翻動一下。我看煎得差不多了,就灑上鹽、孜然粉。不料,我放的鹽多了,我心想,媽媽一定會說我的.,也只好硬著頭皮上菜了。媽媽嘗了嘗我煎的雞蛋,說:“不錯,雖然有點咸,但是你學(xué)會了煎雞蛋,不簡單值得表揚!蔽腋吲d極了,想不到還得到了媽媽的表揚。
我終于學(xué)會了煎雞蛋,做任何事遇到困難都不要輕言放棄。以后我要常練習(xí),一定會有更大的進步的。
第一次煎雞蛋作文 16
我家買了一個電餅鐺,我期待已久的煎雞蛋愿望就要實現(xiàn)了。
星期天得早上,我終于可以用電餅鐺煎雞蛋了。我興致勃勃的櫥柜里取出電餅鐺,插上電源,打開開關(guān)。然后我從冰箱里拿出一個生雞蛋,大約過了2-3分鐘,電餅鐺加熱了,我拿起雞蛋在碗的.邊緣輕輕一磕,兩手輕輕用力一掰,把雞蛋從雞蛋殼里倒進了電餅鐺里。幸好,蛋黃沒有碎,我的雙手也沒有沾到一丁點蛋清。我蓋上蓋子,等了大約2分鐘后,我打開電餅鐺用鏟子把雞蛋翻過來,合上蓋子,等20-30秒后,雞蛋完全熟透了。當(dāng)我打開蓋子時,一股香味迎面撲來,頓時我嘴巴里流出口水。我小心翼翼地把煎好的雞蛋放進盤子里,倒上生抽調(diào)味,一個美味的煎雞蛋就做好了。
在我把電餅鐺放進柜子的時候,不小心被燙了一下,媽媽趕快幫我找了一些藥膏抹上,立馬感覺好多了。媽媽說:“下次要注意了,一定到等到餅鐺完全放涼了,在放進柜子了!毙∨笥褌,當(dāng)你們煎雞蛋的時候也要注意安全,以免被燙傷哦。
這是我初次使用電餅鐺和學(xué)煎雞蛋,雖然出現(xiàn)了一點點小狀況,但是我學(xué)會煎蛋了,并且感覺到了有一種成就感,似乎覺得我的煎蛋吃起來更加美味了!
第一次煎雞蛋作文 17
今天早上起來,發(fā)現(xiàn)家里沒有人,我在家里轉(zhuǎn)了一圈,在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個紙條,是媽媽寫給我的,她說今天她和爸爸有事要出去一天,奶奶也去找她姐姐了,看完我非常開心!我終于可以自己當(dāng)家一回了,可就在我高興沒一會兒的時候,我的肚子就發(fā)出了警告,他餓了。于是,我在家里東找找西找找,就是沒有飯出來,倒是找出了幾個雞蛋,我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的`雞蛋餅,于是我自己也想試一試。
我在冰箱里拿出雞蛋,我把電餅鐺打開,倒入油,把油燒開,一不小心,一點熱油弄到了我手上,很痛,我只好遠遠的看著那些沒有經(jīng)過訓(xùn)練,卻跳的很高的油,跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋,一不小心,蛋清流了我一手,我沒有管,雞蛋倒進了電餅鐺里,我把蛋黃弄碎,把那一面煎熟之后,我把雞蛋翻過來,繼續(xù)煎,這樣一個雞蛋餅,我就講好了,我按照這樣又降了幾個。
吃著我親手煎的雞蛋餅,我感覺好吃極了,同時我也懂得了一個道理,什么事都不容易,但只要你努力,總會成功!
第一次煎雞蛋作文 18
我很喜歡吃煎雞蛋,每次想起它的味道,我就會流口水,所以,我要學(xué)會做這道菜。
我第一次煎雞蛋的時候,心里特別緊張。一緊張,呀!油放得太多了,沒事兒,倒回去一些,就行了。開始煎雞蛋了,我把雞蛋一股腦兒地倒了進去,然后,我就拼命地翻炒起來。但是,我不小心把蛋給炒碎了,雞蛋就像云朵一樣,東一塊,西一塊,唉!我只好再拿一個雞蛋,放入鍋中。終于,雞蛋煎好了,我一高興就忘記了手中的醬油,醬油放得太多了,自然就很咸了,我頓時痛哭流涕,唉,好不容易才煎好一個雞蛋,就這么毀了。
吸取了前兩次的教訓(xùn),我先把雞蛋放進油鍋里,讓它煎了一會兒,底部稍微凝固就翻個身,另一面也煎了一會兒,等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋里拿出來,最后,倒上適量的醬油,就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上,煎好的`雞蛋就像一輪傍晚的落日。我品嘗了一口,嗯嗯,真好吃!
我興沖沖地找到了爸爸媽媽,對他們說道:“我煎好了雞蛋,味道很好,請你們過來品嘗!背酝旰,他們贊不絕口地夸獎道:“嗯,做得比媽媽還好吃!”
這就是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,真是令人難忘。
第一次煎雞蛋作文 19
在暑假中的一個星期天里,我在外婆家呆著,閑著無事,也沒有什么地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應(yīng)了,帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個供外婆給我示范,一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆,另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂后,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準(zhǔn)碗,將一些白色與黃色的液體,就是煎過后的蛋黃與蛋清,放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后,又把碗里的東西放進了已經(jīng)燒開了油的油鍋中,立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后,外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘,新鮮的.煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗,結(jié)果卻沒有破裂,我又加了一點兒力氣,終于將蛋殼敲裂了打進了碗里,用筷子攪了攪,就將它倒進了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會煎蛋了!
雖然這只是個簡單的本領(lǐng),卻讓我多了項能力。以后,我一定要學(xué)會更多有用的本領(lǐng),成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文 20
在日常生活中,我見父母煎的雞蛋金黃金黃的,很好吃,我想:要是我也能煎出這么香的`雞蛋就好了。
有一天,我央求爸爸說:“爸爸,你能教我煎雞蛋嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。爸爸先演示了一遍,然后對我說:“兒子,你也來試試吧。”
于是,我把鍋洗了一遍后,拿出一只碗,一根筷子,并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋,往鍋邊一敲,雙手掰開蛋殼,里面金黃金黃的蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點食鹽,接著拿起 筷子把蛋攪拌好,放在爐火邊備用。站在一旁的爸爸又說道:“火候不要太大或太小,要適中!庇谑牵尹c燃了爐火,把開關(guān)扭到中間那檔,鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說:“等到鍋里的水分被蒸發(fā) 掉再倒油!蔽夷托牡氐却灰婂伬锏乃致Я,我往鍋里倒了一些食油,過了一會兒,油里開始起泡泡,還發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。我想:油應(yīng)該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中,只見蛋開始 凝固。我拿起鍋鏟,在蛋邊緣刮松后,快速地挑起蛋,一翻,就翻過來了,我連續(xù)做了幾遍,金黃金黃的雞蛋就煎好了。
雞蛋煎好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。我覺得:只要堅持不懈,就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負有心人”。
第一次煎雞蛋作文 21
一天清晨,我早早地起了床,穿好衣服,刷牙洗臉完畢,來到廚房翻翻居然沒什么喜歡吃的。我靈機一動不如自己煎個雞蛋試試?經(jīng)?茨棠、媽媽煎雞蛋估計我也是可以的!
我先做做準(zhǔn)備工作,冰箱雞蛋拿一個,嗯要大個的'才夠吃!我又從柜子里拿出一個平底鍋,F(xiàn)在好了。萬事俱備,只欠東風(fēng)。
我打開煤氣灶,把鍋放上去,接著拿起油壺,往里面倒了一點,再把雞蛋殼敲碎,雞蛋倒進去,看著雞蛋仔油里面滋滋作響,我拿起鏟子撥了撥,該翻面了,因為經(jīng)常看媽媽都是這樣做的,要兩面都煎一煎,哦!放鹽!差點忘記了,我打開鹽罐子,放了幾小勺鹽進去。再用鍋鏟把它翻來覆去,我沒忘要讓它每個面都煎到。
過了一會后,一個煎雞蛋就做好了,這可是我第一次煎雞蛋!看外形還挺好,至少沒燒糊,把它鏟進盤子里,拿起一旁的筷子夾起來咬了一大口。“啊喲,我的天。太咸了,這根本不能吃!”第一次煎雞蛋失敗告終
唉!這個煎雞蛋看起來很簡單,實際做起來缺不是那么簡單啊,看來以后我還得多多請教媽媽多多練習(xí)幾次。
第一次煎雞蛋作文 22
周末吃完晚飯,我和爸爸一起去超買了一個平底鍋,我很興奮,因為很想嘗試著自己煎雞蛋,那天晚上我又激動又緊張,盼望著早晨快到來。
第二天一大早,我迫不及待地來到廚房,拿出鍋,備好雞蛋,準(zhǔn)備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩,“怎么打不著呢?難道是沒力氣按嗎?”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓(xùn),果然順利許多,火苗一下就竄了出來,我心中一陣欣喜,這時爸爸來了,幫我往鍋里倒上油,我把雞蛋打到鍋里,“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往后退,還好我反應(yīng)快,不然一定被爆出的油“突然襲擊”到?粗伬锏碾u蛋一點點成型,我樂壞了,只見雞蛋像一朵金燦燦的'太陽花,好像在看著我笑呢!爸爸提醒我,我這才反應(yīng)過來,我拿起筷子輕輕地夾起一邊,哪知這看著簡單的事也這么困難,還沒翻到位就漏了出來!把,壞了!”我大叫起來,“沒事,快翻過來!痹诎职值闹笓]下蛋完好無損地煎好了。
看著盤里熱騰騰的煎雞蛋,聞著它散發(fā)出的油香味,別提我的心里有多美了。
第一次煎雞蛋作文 23
煎荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學(xué)問的東西,就像今天,我就煎了個不是荷包蛋的蛋。
早上一起來,只見床邊留著一張紙條,上面寫著:兒子,爸爸媽媽去上班了,你自己做早餐吧!完了,這讓我怎么辦?
我打開冰箱,咦,里頭還有個雞蛋。對呀,我可以做荷包蛋呀!說干就干,我開了煤氣,放好鍋子,小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的`雞蛋殼掉進去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,省省吧!
我把蛋倒進了鍋里,那聲音,驚天動地。
我聽媽媽說,煎荷包蛋要放鹽的,我拎起放鹽的袋子,幾粒小鹽滾了出來。突然,袋子破了,成千上萬的鹽撒了下來,這可怎么辦,難不成從頭做,可家里沒雞蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起鍋,把蛋倒到盤子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起來,這一咬不要緊,好咸呀!咸味中夾雜著一些蛋殼,“呸呸”難吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋都煎的如此難吃,讓我這臉皮往哪擱呀!
第一次煎雞蛋作文 24
你們好呀!你們會雞蛋嗎?我可是學(xué)會了吶......快來看一看吧!
星期天,一大早我就看見媽媽正在給我們煎好吃的雞蛋,好期待哦!我一直認(rèn)真看,想著我也能學(xué)會就好了。媽媽煎的很黃,我嘗了一口,非常好吃。我也想煎一個雞蛋,可是我覺得自己不太會,害怕自己不行,做不好,我便去找媽媽請教,媽媽覺得我很學(xué),于是媽媽同意了。媽媽告訴我煎雞蛋的過程,那我們快來看一看吧!我正在認(rèn)真的做,第一次,我沒用媽媽說的過程,我煎爛了,覺得自己做不好,我便放棄了,媽媽走過來說:“不要太難過,堅持就是勝利!蔽蚁肓讼耄骸暗拇_是呀!”我這次認(rèn)真的按著媽媽的要求一步一步的慢慢來,先把油倒進鍋里,然后雞蛋從中間打開,倒入鍋中,在金色的.雞蛋上撒一點鹽,在用力反一下,就可以放入盤中,美味的荷包蛋就出鍋了,我偷偷的嘗了一小口,真的很香,讓媽媽弟弟也嘗了一下,弟弟也覺得很好吃,突然發(fā)現(xiàn)自己動手食物會變得跟美味哦!
這就是我學(xué)會的煎雞蛋,你們會做飯嗎?快來寫一寫吧!做美味的東西真的很棒哦,我也明白了只有堅持,才能取得成功
第一次煎雞蛋作文 25
周末,我對媽媽說:“我想吃煎雞蛋!”媽媽笑著說:“你自己來煎,好不好?”我只好硬著頭皮說:“好”。
之前看媽媽煎過雞蛋,我便學(xué)著媽媽之前的樣子:先倒油,在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了,我把雞蛋殼打碎了!打成了一小塊一小塊的。用手掰開,“嘩啦”,碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來,真是“雞蛋里蛋殼”啊!第一個雞蛋,以失敗告終。
我不甘心,又拿起一個雞蛋。我心跳加快,手發(fā)抖地打開雞蛋,對自己說:“這次一定要成功,一定要成功,一定要成功!”這次成功地打開了蛋殼,但由于用力過猛,蛋黃被打碎了,蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙,不然也會濺到我身上!這次真是驚險!我把雞蛋攏成一個圓形,過了大約20秒鐘,又翻了個邊。這是我煎的第二個雞蛋!雖有些美中不足,但總算成形。
我又拿了一個雞蛋,有前兩次的經(jīng)驗,我找到了一點竅門,我熟練地打裂,倒下,翻蛋。終于,我成功地做出了一個完美的雞蛋。
我把煎好的'雞蛋盛到媽媽碗里,期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口,笑著說:“挺不錯的,就是你放鹽了嗎?”“哈哈哈”我捧腹大笑。
第一次煎雞蛋作文 26
今天,老師給我們布置了一項作業(yè),叫我們回去煎雞蛋,觀察雞蛋的變化。我很高興,因為煎雞蛋很簡單。
我首先準(zhǔn)備一顆雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌蛋液。然后小心翼翼地把火爐打開,真擔(dān)心火弄到自己的手!再加點油,過了一會,只聽“噼啪,噼啪,噼啪”,鍋里的油就炸開了。我把蛋液倒入鍋中,“滋—滋—滋—!卞佒械挠退奶庯w濺,有些濺到我手上,燙死我啦。
此時,蛋液已經(jīng)變得又大又胖,一個一個氣泡慢慢膨脹起來。這一面雞蛋清也慢慢地干了,透出陣陣香味,我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋幫它翻個身,另外一面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的'面孔,就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢!
最后,我用鍋鏟把雞蛋放入盤子中,再加上點醬油。
這時,媽媽回來了,聞到了一股香味,媽媽說:“真香啊!”我突然從廚房把雞蛋端了出來,媽媽吃驚的問:“寶貝,是你做的嗎?”我高興地說:“媽媽,是我做的,你嘗嘗看怎么樣?”媽媽夾了一塊,認(rèn)真地品嘗了起來,對我說,煎得還不錯哦!媽媽高興地摸著我的頭,表揚了我:“真棒!”
通過了這次煎雞蛋的練習(xí),我以后可以給自己做早飯啦!
第一次煎雞蛋作文 27
今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個樣子給他們看了?墒,做什么呢?就煎個雞蛋吧!
我來到廚房,系上圍裙,弄得像個大廚似的!我先拿來三個雞蛋,小心翼翼地一個一個地打進碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點著火,倒上油,等油開了,就該煎雞蛋了!吧场保u蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里上蔥花,黃兒里點綴著綠色。等到蛋形已差不多時,我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機,頓時,一股強大的吸力把濃煙都吸走了。我關(guān)掉抽油煙機和電子打火爐,鏟起雞蛋。啊!一盤香噴噴的雞蛋出鍋嘍!我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點兒起床。一會兒,他們都醒了,嘗了嘗問:“是誰炒的呀?味道不錯嘛!” “是我,老爸,想不到吧,是我做的.。
“是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!
第一次的感覺真好!
第一次煎雞蛋作文 28
人人都有人生里的第一次,第一次開口說話,第一次下地走路,第一次背上書包,第一次出門遠行………最值得我紀(jì)念的,是我第一次為家人煎蛋。
看到媽媽在廚房煎蛋,我心里想“一點也不難嘛”,可真正答應(yīng)媽媽動手煎蛋的那天,才發(fā)現(xiàn)煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起雞蛋打到鍋里,可就是這第一步,我都失敗了好幾次,不是把蛋打到灶臺上,就是把蛋殼敲到鍋里去。手忙腳亂中,終于成功了一次,蛋清和蛋黃輕輕滑到油鍋里,慢慢展開,在油鍋里跳起了“孔雀舞”,發(fā)出“滋滋”的聲音,看著透明的蛋清漸漸變白,蛋黃變成誘人的焦黃色,我心里樂開了花。陣陣香氣撲鼻而來,在媽媽的提示下我又灑了一把鹽,拿起木鏟子把煎蛋翻了一面,灑上蔥花,才算完成。
后來,我又陸陸續(xù)續(xù)煎了幾個蛋,動作變得越來越熟練,也不用媽媽在一旁提醒了。看到家人圍坐著品嘗我的煎蛋,媽媽還讓我把煎的'最漂亮的那個蛋夾到奶奶碗里。我心里明白,看到的和聽到的,都是表面,不真實,只有自己動手試一試,才有資格去評價這件事難不難。
第一次煎雞蛋作文 29
我的生活就像無邊無際的沙灘一樣,里面有著無數(shù)的貝殼,其中有一個貝殼最是美麗最耀眼,那就是第一次煎雞蛋。
一次,媽媽要去奶奶家送菜,讓我一個人在家里,還說可能會晚一點回來。于是我做完作業(yè),津津有味地看起了電視。不知不覺,已經(jīng)兩個小時了。忽然,肚子里的“鬧鐘”響了(餓出來的咕咕聲)。正好,媽媽打電話說,路上堵車,讓我自己做點東西吃。終于等到時機來了,我?guī)状味枷胱约鹤鰱|西,都被媽媽拒絕了,這次真是得來全不費功夫!機不可失,失不再來,我必須馬上開始。
拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油,拿出一個大雞蛋,打開煤氣灶。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打入鍋中,鍋里發(fā)出“嗞嗞”聲,緊接著蛋液凝成一個蛋餅。然后我用洗好的`筷子,把煎蛋翻面,再加入鹽。接著學(xué)著媽媽的樣子,想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面,這一招可不容易,還好我眼疾手快,不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞,香味撲鼻,嘗一嘗,口感不錯,我一下子吃到了飽。
這是我第一次做飯,經(jīng)過這一次我對這種事越來越有信心了,我以后要嘗試做更多的事,讓自己學(xué)會更多的本領(lǐng)。
第一次煎雞蛋作文 30
今天是我第一次做菜,做的是煎雞蛋。
我先洗了個碗放在桌上,然后從冰箱里拿出一個又圓又大的雞蛋。當(dāng)我正要把雞蛋打進碗里時,在一旁看的爸爸急忙說:“蛋不能打到碗里攪拌,不然一會兒煎的時候會破掉!”原來,煎雞蛋的蛋是不能打碎的呀!
之后,爸爸去洗鍋,我就在一旁等著。等鍋洗完,我將鍋放在了煤氣灶上,點開火,等鍋干了,我迫不及待地搶先把油倒進鍋里。當(dāng)爸爸提醒我是時候該把蛋打進去時,我的心里七上八下的,緊張極了,害怕油會濺起來。
這時,我一咬牙,“嘩”的一聲響,我把雞蛋成功地打進鍋里?粗u蛋在油鍋中“滋滋滋“地叫著,我有點激動。接下來就要給雞蛋“翻身”了?墒俏以嚵撕脦状,但總是翻不過去。這時,我只好呼叫了幫手爸爸。只見爸爸他把手里的.鍋鏟插到雞蛋的底部,再快速翻過來,這樣雞蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易,但其實很難。之后我也學(xué)著爸爸的樣子做,但總是會有差錯,最后一次還因為手的力量太大,導(dǎo)致雞蛋落下來的時候油濺了起來,差點就燙到我了!
煎蛋雖然看上去很簡單,但真的做成也是不容易呢!當(dāng)我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里時,我的心里不禁充滿了成就感!
第一次煎雞蛋作文 31
寒假的一天,我沒事干,我看見媽媽在煎雞蛋,我就說:“媽媽,讓我試試吧。媽媽答應(yīng)了。
媽媽說:”先開小火,等鍋熱時再把油倒進鍋里,再把雞蛋弄一個小口,兩手把口打開,讓雞蛋倒到鍋里,在弄點鹽,最后再把兩面輪流煎。“我學(xué)了起來,可是,前兩步還好好的,可是第三步,我因為用力過猛,所以把雞蛋給磕碎了,看我狼狽的樣子,妹妹笑了起來。
我晚上一直在想,我又練了好幾次,終于有一次周日,讓大人們從新認(rèn)識了我。這天,我又煎了一次,我仔細想著媽媽給我說的動作,終于煎好了一次。放在桌上后,我妹說:“好好看呀,聞著也很香!闭f完,她不由自主地吃了一口,說:“哇,真好吃,干得漂亮,哥!”
我說:“好吃就好!闭f完,我的'心里很開心,就連做夢都是笑著的,誰說不是呢,自己做的飯得到了認(rèn)可,誰不高興呢:
就這樣,我?guī)缀趺刻於甲,我妹妹說:“哥哥煎的太好吃了,我要封他為煎蛋小能手!本瓦@樣,我就有了這個稱號。
從這件事中,我明白了:只要你用心去做每一件事,雖然很苦,但最后還是會甜的。
第一次煎雞蛋作文 32
生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。
那是一個星期六的早晨,我想了一個主意:“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐,今天我要做早餐給爸爸媽媽吃,讓他們看一看我的手藝!弊鍪裁春媚兀坑欣,去冰箱里找找,我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋,那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶,調(diào)皮極了,東滾滾西滾滾就是不停“真是逼我出降龍十巴掌呀!我自言自語道。
我把雞蛋抓來放到桌子上,拿出一個碗和一根筷子,準(zhǔn)備著!耙欢 蔽艺f道,"剝!”哇,蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來,可遺憾的是,它們倆各跑各的路,沒到同一個“家”里來。我不灰心,再剝,蛋白和蛋黃像一對姐妹,慢慢地走了出來,在同一個“家里安了家;我用筷子來攪拌她們。
我學(xué)著媽媽的`樣子,把雞蛋攪拌均勻后,把鍋燒熱再放油,讓油溫溫的,再倒下雞蛋。鍋開始生氣了,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我急忙用鍋鏟,把火關(guān)成小火。不一會兒,雞蛋就出鍋了我嘗了一下,可好吃了。
通過這次煎雞蛋,我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人,只有努力學(xué)習(xí)本領(lǐng)就一定會成功。
第一次煎雞蛋作文 33
我們的第一次有很多:比如第一次學(xué)走路,第一次去上學(xué),第一次學(xué)騎自行車,第一次煎雞蛋等等,其中讓我印象最深刻的就是第一次煎雞蛋。
記得6歲那年,有一次,我看見媽媽正在做我愛吃的——煎雞蛋!咦,我看做雞蛋挺好做的嘛!不如我也來試一試吧!然后我就對媽媽說:“媽媽,你教教我怎么煎雞蛋吧,我想學(xué)!眿寢屄犃诵Σ[瞇地說:“真的呀!我的小寶貝長大啦!”
接著媽媽就開始教我煎雞蛋了,首先準(zhǔn)備好雞蛋、鹽、香油、筷子和盤子,還沒等媽媽交待完我就迫不及待的開始做了,當(dāng)時我把糖當(dāng)作鹽了呢!首先我把油倒入電餅檔里,然后再把雞蛋放到油上,忽然“哧溜”一聲把我下了一大跳,原來里面有點水。接著我就放了點“鹽”把蓋子蓋上,過了一會兒第一面煎好了,我用筷子小心翼翼得把雞蛋翻過來再煎一小會兒,很快就煎好了,我把雞蛋盛到盤子里,興高采烈得端給媽媽品嘗,心想:媽媽一定會夸夸我呢!沒想到媽媽嘗了一口說:“這個煎雞蛋怎么是甜的'呀!”你是不是把糖當(dāng)作鹽了呀!我不好意的低下了頭。
通過煎雞蛋這件小事,讓我明白了:看似簡單的事情,也要認(rèn)真細心的學(xué),這樣才能做好。
第一次煎雞蛋作文 34
今天老師布置了一個很有趣的任務(wù),回家煎雞蛋。
我想將個雞蛋還能難住我嗎?還不是小菜一碟。于是放學(xué)我回到家里,不讓媽媽幫忙就自己做了起來。
我打開冰箱,挑了一個又大又新鮮的雞蛋,從架子上取了一個鍋,放在灶臺上。點上火,把油倒進鍋里,只聽刺啦一聲,嚇到我差點兒跌了個跟頭,我立刻調(diào)小火,飄飄然的我竟然忘了開油煙機。結(jié)果油煙熏得我不停的咳嗽,我這才想起來抽煙機沒開,我急急忙忙的踮起腳尖。按起了開關(guān),這才煙消云散。
這是鍋里傳來噼里啪啦的聲音,我想大概油熱了便拿起雞蛋,按照媽媽平時教的方法,把雞蛋對著桌角磕了一下,我一看沒裂開,上面只是有一點裂紋。我又加了一點兒勁兒,快速的敲了一下他的醫(yī)生,蛋殼破了,我用力把雞蛋掰開,蛋黃和蛋白就沿著鍋邊滑了下去。我看著雞蛋跳水成功,不由得得意洋洋來說,就是么,這太簡單了,我看了一下不好原來有一片蛋殼不知道是不是不愿意和朋友分離還是想親身體驗一下游泳的樂趣,也跟著滑進了鍋里。
過了一會兒,鍋里發(fā)出來噼里啪啦的聲音。雞蛋成型了原來的白色蛋白也變成了黃色的'。
看著我的杰作,我迫不及待的嘗了一口,雖然有點兒燒焦,但是我心里還是美滋滋的。
第一次煎雞蛋作文 35
今天中午,我由于早餐吃晚了,所以沒有胃口吃東西,導(dǎo)致我在下午饑腸轆轆,就讓媽媽幫我煎個雞蛋吃,如果無事干,就幫媽媽打下手。
我拿了兩個雞蛋,進入廚房,心里有些興奮,這可是我第一次正式幫媽媽做飯,之前也幫過,可之前只是攪拌東西,這次不一樣,其中的80%都由我來干。
首先要刷鍋,可媽媽已經(jīng)干過,我就拿著兩個雞蛋,站在一旁,看著媽媽把鍋放在火上,用火蒸發(fā)掉鍋中的水,終于到我了,我拿起油瓶,在鍋中放入一點油,鍋內(nèi)發(fā)出嗞啦的聲音,一些肉眼可見的油向上彈起。我立刻躲在一邊,害怕油碰到我。沒過一會兒,油漸漸不噴了,我拿一個雞蛋,在桌子上磕出一條裂縫,對著鍋邊掰開,黃色的蛋黃與白色的蛋清快速進鍋內(nèi),讓人看起來很有食欲。
接下來,要先等雞蛋成型,用鍋產(chǎn)一點一點的慢慢鏟起,把鍋產(chǎn)一番,雞蛋就翻了面,很快,雞蛋就煎好了。我把它盛盤,在餐桌上享受著美味,這和以往的雞蛋不一樣,它的`中間有我投入的大量心血。
我以后要和媽媽學(xué)著做飯,用自己的手,做出各種各樣的美味。
第一次煎雞蛋作文 36
今天我到姥姥家,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋,然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下,脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋,我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里,剛開始的時候不是很順利,蛋皮滑到了鍋上,立馬就糊住了,我搖搖頭嘆了口氣,滿眼失望的'盯著鍋里黑乎乎的雞蛋,這時姥姥摸摸我的頭說:“別灰心,我們再來一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后,我也慢慢琢磨出了點小竅門,首先我將火開到小火,然后不停的翻動著雞蛋餅,果然這次的雞蛋變成了金黃色的,倒有點像圓圓的滿月,可是我為什么覺得少了點什么呢?不管了,姥姥爸爸媽媽已經(jīng)在那邊等著我的大餐了呢!
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳,眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅,看到他們豎起了大拇指,我特別高興的對長輩們說,下次我還做給你們吃,爸爸媽媽微笑著說:“太好了,姑娘就是孝順,知道姥姥吃太咸對健康不好,這次專門沒有放鹽,下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀!
我一定會改掉丟三落四的毛病的,下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
第一次煎雞蛋作文 37
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進煎鍋,然后去拿雞蛋打到鍋里,可我怎么也不敢打破它,怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣,心里說了聲:你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開,還好,雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進鍋里了。
下一步我拿起鏟子,等了一會兒,想把雞蛋翻過來,一邊翻一邊在心里念叨:一定要從底下?墒悄睦镉械紫掳,雞蛋和鍋黏在一起了,忽然像動畫片喜洋洋里出現(xiàn)的記憶燈泡一樣,腦海里想起了奶奶說的話:加油少了,會沾鍋。我趕緊又倒了點油,可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動,等油接觸到它,終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過來一看,這哪里還像雞蛋啊,全是黑黑的,根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現(xiàn)這樣的'錯誤,我又加了點油,終于雞蛋出鍋了,看著這盤黑乎乎又有點糊味的煎雞蛋,我頓時沒了胃口,覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說:“第一次做這樣,已經(jīng)不錯了,下次多放點油就可以了!
第一次煎雞蛋作文 38
昨天晚上,爸爸說他肚子餓了,我決定為他煎一個雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,非常緊張,心撲通撲通地亂跳,生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋,說:“拿著‘盾牌’就不會被濺到了。”我高興地接過“盾牌”,護在身前。
我穿上花圍裙,化身為一個大廚師。在媽媽的指導(dǎo)下,我將雞蛋在碗的'邊沿敲了一下。哎呀!雞蛋被敲碎了,蛋殼掉進了碗里,蛋液流到了桌上,一片狼藉。我重振旗鼓,又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲,蛋黃和蛋清一起跳進了碗里,就像開出了一朵太陽花。
我把平底鍋放到灶臺上,小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了,再把油倒進去,讓油鋪滿每一個角落。接著,我把雞蛋倒了進去,它發(fā)出呲啦呲啦的聲音,嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白,冒出許多小泡泡,就像一座座小火山,隨時會爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后,我用鍋鏟給它翻了一個面。
兩分鐘過去了,我打開鍋蓋,熱氣迎面襲來。哇!一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦!我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉,對我說:“煎蛋真好吃,謝謝你!蔽覍W(xué)會了一個新本領(lǐng),開心極了。
第一次煎雞蛋作文 39
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪兒去?”忽然,我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,早餐你自己泡方便面吃吧!痹瓉硎前职謰寢層惺鲁鋈チ?晌也幌氤苑奖忝,正當(dāng)犯愣的時候,嘿,我想到煎雞蛋,以前也看過媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的手上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的'翻動著,直到蛋的兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“丫頭,你真棒,真的長大了!蔽衣犃,也不好意思地笑了。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理,真是一舉兩得。
第一次煎雞蛋作文 40
每個人都有許許多多的成長故事,我也不例外。但給我印象最深的是我第一次煎雞蛋,現(xiàn)在回想起來仍然記憶猶新。
有一次,爸爸媽媽都沒在家,只有我自己在家。中午時,我肚子開始唱空城計。于是我跑到廚房,拿出電餅鐺煎雞蛋。我先從冰箱里拿出雞蛋,放到電餅鐺,等著它熟,等了半天也沒有凝固,我急得滿頭大汗,仔細檢查一下,原來是沒插電。
這可能是我太緊張了吧!于是我靜下心來,開始回憶媽媽煎雞蛋的步驟,先把電插上,然后把雞蛋打碎放到電餅鐺里,合上蓋子,等它起泡后翻過來。于是我拿起鏟子,可是還沒等我翻過來就碎了。最后我又拿了一雙筷子翻,可是碎的更厲害了。心想媽媽煎出來的是雞蛋餅,可是我煎處來的卻是雞蛋渣?粗@一盤雞蛋渣,我有點氣餒,但拿起筷子一嘗,味道還不錯。成功的喜悅立刻涌上了我的心頭,別提多美了!
成長的`腳印,無論是深是淺,哪怕是一盤不成功的雞蛋渣,從過去到現(xiàn)在,都是我最美好的回憶盡管后來我已經(jīng)完美地煎好雞蛋餅,但那盤雞蛋渣在我心目中的味道永遠是最好的。
第一次煎雞蛋作文 41
今天是星期天,我早早地起了床,因為我要給媽媽做早飯煎雞蛋。偷偷告訴你,昨晚我還到網(wǎng)上找視頻學(xué)習(xí)了一下。
第一次下廚,我的心里直打鼓:待會兒油濺到我身上怎么辦?失敗了怎么辦?可一想到媽媽高興的'表情,我渾身又充滿了力量。我先把鍋放到煤氣灶上,打開小火,再放一點油。接著,我拿著雞蛋在桌上敲了一下,蛋殼只裂了一道小縫。在一旁監(jiān)工的爺爺笑著說:你敲得太輕了。于是,我又敲了一下,把蛋打進鍋?傻皠倓傔M鍋就散架了。我心里咯噔了一下:這個蛋煎好后能不能吃呀?還是先煎了再說吧。過了一小會兒,我把已經(jīng)凝固的雞蛋對折,在心里默默數(shù)了二十秒后,又把它翻過來煎一會兒。很快,一個蛋煎好了?晌野l(fā)現(xiàn)它看起來更像炒雞蛋。不行,我得煎一個更好的。
我又拿出了一個蛋。吸取了剛才的教訓(xùn),我重重地往桌上一敲。哎呀,不好!蛋液開始往蛋殼外逃跑!我手忙腳亂地把蛋液送進鍋里。蛋液在鍋里嗞嗞地冒著泡,好像在說:你看看,你都煎第二次了,還是把我弄壞了!我不禁有些臉紅。這次,我有了一些經(jīng)驗,比煎第一個蛋熟練了一些。煎完后,我把蛋盛進碗里,端到桌上。我偷偷嘗了一口,味道還真不錯!
我學(xué)會了煎蛋,以后我要經(jīng)常給媽媽做早飯。
第一次煎雞蛋作文 42
每個人都會經(jīng)歷過許許多多的第一次,我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的.一個星期五,奶奶有事情出去了,我一個人在家,我玩累了,肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景,于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油,打開煤氣爐,等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里,沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這么難,因為我不知道熱油遇到?jīng)龅臇|西會飛濺,我煎雞蛋時由 于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了,燙的我都快哭了,但是我堅持下來了,煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會,第一個煎蛋很快就完成了,我餓了一個不夠,反正雞蛋很多,我又煎了兩個。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了,沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,雖然第一次做的有點焦,但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我,說第一次做飯要有家長陪同,不然很危險。同時爸爸也很高興,緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了,會自己照顧自己了,不會再挨餓了”
第一次煎雞蛋作文 43
我們都有過很多第一次,如第一次洗碗,第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧!
記得有一次晚上放學(xué)回家,我的肚子餓得咕咕叫,家里的零食也沒了。這時,我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧!我征求媽媽的同意,媽媽井囑咐我要小心燙,熱鍋倒油,再放雞蛋并雙面煎才能熟。我滿口答應(yīng),自信滿滿,因為以前見過媽媽煎過,自認(rèn)為很簡單。于是,我拿來一個雞蛋,將鍋放在灶臺上,點開火,一切就緒,等待鍋熱,將少許油倒入熱鍋中,很快油在鍋里冒出了一絲絲的`白煙!芭尽彪u蛋被我敲了一條縫,我用大姆指一扒,雞蛋滑入了油鍋中。頓時,鍋中“啪啪”作響,油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了,哈哈大笑。只見,雞蛋像一朵白色的花似的,在鍋中冒著泡泡。時不時的有油飛濺出來,嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面,好像盾牌似的保護自己,然后用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上,再拿起鍋鏟將它翻了個面煎,也許火太大,雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣,哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。
通過,這次的嘗試讓我明白:想要當(dāng)大廚,真不簡單。
第一次煎雞蛋作文 44
以前,我一直以為煎雞蛋很容易?山(jīng)歷了這件事后,我對它的看法改變了。
今天,我跟爸爸說好,今天的雞蛋由我來做。原本,我想先讓爸爸示范一次的,可爸爸堅決不同意。他說,我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋,應(yīng)該會了。我回憶爸爸煎雞蛋的樣子,把雞蛋猛地往桌子上一砸,雞蛋裂開了一條大縫。我趕緊把它倒進碗里,又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒,我又想起我第一次煎蛋的時候我一直不肯把蛋倒進鍋里去,后來還是爸爸死死的.抓住我的手,把蛋倒進去。有句話叫做“一朝被蛇咬十年怕井繩”。當(dāng)時鍋里“噼里啪啦”響的油時,還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我的煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋的時候不能從高處倒!我把蛋往下一倒,油立刻“爭先恐后”地蹦了出來,有的甚至“跳”到了我的手上!我強忍住疼痛,把第一個雞蛋做好了。
接著,第二,第三,第四個蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了,通過這一件事情我知道了,無論做什么東西都要認(rèn)真的去做,才會做好。
以后,我會常常練習(xí),克服心里的恐懼。
第一次煎雞蛋作文 45
煎荷包蛋我從來沒有做過呀,因為平時學(xué)習(xí)緊張,我哪有顧上做家務(wù)的時間呢,再說了我也不喜歡做家務(wù)。
對,學(xué)著媽媽的樣子做應(yīng)該是可以做好的我先把鍋放在爐子上,然后到上游聽媽媽說油熱了才可以放雞蛋.就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油滋滋的響聲音越來越大,油煙也把我嗆住了,濃煙立刻把我包圍,我慌忙的拿起雞蛋在碗邊敲開,把蛋、,蛋清一古銅倒進碗里,撒點鹽一股腦地倒進鍋里,但是一不小心竟然把碗里的少許水也倒進去了,油在鍋里立刻炸起來了。油花飛濺,煙越來越濃。我手忙腳亂的拿起抹布把鍋從爐子上端下來,鍋里的雞蛋也成了個四不像。
但是我沒有放棄,重新把鍋放上把那個黑黑黃黃的'四不像,從鍋里拿出來放在一邊,重新倒油。等油燒熱了之后,我把已經(jīng)打好的雞蛋滑進鍋里,雞蛋上面出了一個又一個小泡泡,眼看快要熟了,我用鏟子輕輕把它掀起來,翻了個面又煎了一會兒,然后拿出來放在盤子里,一個金黃的荷包蛋就做好了。這樣我又順利的做好了另外幾個。
我把荷包蛋整齊地擺在盤子里,看著今天的勞動成果,心里面真開心。原來家做家務(wù)也不是那么難呀,今后我要多幫媽媽做一些力所能及的家務(wù)。
第一次煎雞蛋作文 46
人生中有許多第一次,令我最難忘的是第一次煎雞蛋。
首先,我把火開了起來?晌也恢阑鸩荒荛_太大,結(jié)果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了,連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大,于是,我又重新開火,不是很大,溫度剛好。其次,我把油倒進鍋里。一不小心,好多油都進了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油,才沒讓油溢出來?粗且豢|縷油煙,噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油,真是令人心疼。
然后我要打一個雞蛋在鍋里。我對準(zhǔn)鍋邊,用力一敲,發(fā)了“咯”的一聲。結(jié)果,我還沒來得及對準(zhǔn)鍋,蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個雞蛋,這次我不敢用力了,我輕輕碰了一下鍋邊,殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉,蛋乖乖進了鍋。最后,我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的.翻炒著雞蛋,可雞蛋就是不聽話,一會兒向東,一會向西,猶如一個不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點兒焦了,我趕忙把雞蛋翻了另一面,等另一面快焦時關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了。
吃著第一次的煎雞蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎雞蛋都這么難,爺爺奶奶每天都做這么多好吃的,我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)!
第一次煎雞蛋作文 47
煎雞蛋是我每天非吃不可的食物,于是媽媽建議我學(xué)會自己做煎雞蛋,我欣然接受。
首先,我擰開了煤氣灶的開關(guān),接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中,等油熱得冒煙后就應(yīng)該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的事情,我先在鍋邊一敲,沒想到調(diào)皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里,一半流到灶臺上。
我現(xiàn)在都想放棄了,直接就跑去房間。媽媽對我說,你這就沒有耐心了,不是有一句話說得好嘛,失敗乃成功之母。
我聽了媽媽的話,再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下,隨后拿到鍋的上方,扒開他的外衣,只見它滑入鍋中。媽媽叫我調(diào)至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色,邊緣還有些泛黃,再把它翻過來煎一煎,最后關(guān)火。
把煎的雞蛋放入碗中,放入紅糖,撒上調(diào)味料,美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗,但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的'那一瞬間,我生怕做得不好,但看到媽媽滿意的笑容,我也感到很欣慰。
原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。
第一次煎雞蛋作文 48
今天,我要自己煎雞蛋了,我心里很緊張,因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。
一開始,媽媽把步驟給我說了一遍,我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋,于是我拿了兩個雞蛋,找了一個小碗,把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲,然后用雙手把蛋殼往兩邊一掰,一個蛋黃和一些黃 色的'液體進到了碗里。我接著把另一個雞蛋也打了之后,我就把蛋殼扔到了垃圾桶里。
我挑了一雙筷子攪了攪碗里的蛋液,又拿了鹽過來,我輕輕地用勺子舀了半勺鹽,倒進了碗里,然后繼續(xù)攪。等攪勻和了之后,我就打開煤氣閥門,開始點火,我先把開關(guān)使勁往下按,再往左 一擰,靜止一會兒,再把手松開,火就點著了。
我用勺子舀了一勺油,倒入鍋中,再端起鍋輕輕晃動,讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的碗拿過來,往鍋里使勁一倒,把那些蛋液倒入了鍋中。一開始,它們還是流動著的,不過隨著溫度 升高,它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻著,讓它們均勻受熱。
過了一會兒,我覺得差不多了,就拿了一個碗,把煎好的雞蛋倒了進去。出鍋后,我和媽媽各嘗了一口,味道還不錯。我終于會煎雞蛋了。我還不過癮,又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上 再煎一個吃。
第一次煎雞蛋作文 49
今天是星期天,又是一個陽光明媚的早晨。我伸了伸懶腰,打了個哈欠,覺得特別沒有精神。這時正在洗衣服的媽媽,邁著急促的腳步向我走來。說:“今天你來做早飯吧”。我聽到做飯這兩個字,心里就開始七上八下。因為我從沒做過飯,最多就是幫媽媽掃掃地倒倒垃圾,我沒有自信心,怕做不好。最后經(jīng)過媽媽苦口婆心的勸說,我才答應(yīng)試試看能不能做好。媽媽讓我自己選做什么早餐,我思考了片刻,就想了一個簡單又好吃的早餐來學(xué)做。那就是煎雞蛋。
我走向了“主戰(zhàn)場”也就是廚房。開始“戰(zhàn)斗”。媽媽給我講了煎雞蛋的過程。第一步,先放上煎餅鍋,然后放入少量的油。第二步,把雞蛋打碎,把里面的蛋黃和蛋清放入煎餅鍋中,然后放入少許的'鹽,把兩面煎熟,這樣就做好了。在做的過程中,把雞蛋打碎這個步驟可難住了我,最后在媽媽的幫助下我完成了這個步驟。不一會香噴噴的煎雞蛋就出鍋了?吹阶约旱膭趧映晒m然沒有媽媽做得好。但我心里還是美滋滋的。
今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還體會到了勞動的快樂。
第一次煎雞蛋作文 50
每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋,我真是“飛流直下三千尺”呀!我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學(xué)回家,我又讓媽媽給我做煎雞蛋,但媽媽卻生病了,我就爽快地對媽媽說“媽媽,今天我給您煎雞蛋!庇谑,我就信心十足的進了廚房。
我學(xué)著媽媽老練的樣子,系上圍裙,拿出煎鍋,放在煤氣灶上,把火打開,接著把油倒進鍋里,拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋在桌子上碰了一下,誰知,用力過大,把雞蛋弄得滿桌子都是,我又拿了一個雞蛋,這次我輕輕地碰了一下,雞蛋碰出了一條小縫,用力一掰,剛好把雞蛋放進鍋里,誰知,一會兒就聞到了一股糊味兒,原來,我把火開太大了,于是我從頭來過,可還是不盡人意,我不氣餒,俗話說“失敗是成功之母”,于是,我又從頭來過,這次我居然成功了。
我終于把金燦燦的'雞蛋端到了媽媽面前,可是媽媽卻流淚了,我連忙問媽媽:“媽媽,您怎么了?哪里不舒服嗎?我去幫您叫醫(yī)生吧!眿寢屨f:“不用了,媽媽的病已經(jīng)好了!蹦悄鸀槭裁戳餮蹨I。媽媽說:“那是高興的眼淚。”說完,媽媽緊緊地把我擁在了懷中。
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