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美味的餃子1000字高三作文范文(精選15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編收集整理的美味的餃子1000字高三作文范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美味的餃子1000字高三作文 1
新年到,福氣到,家家戶(hù)戶(hù)都張燈結(jié)彩,熱鬧非凡,有的在放煙花,有的在貼春聯(lián),有的在做美食……瞧!我們正要準(zhǔn)備包餃子呢!
關(guān)于餃子,還有一個(gè)由來(lái):餃子是中國(guó)醫(yī)學(xué)家張仲景發(fā)明的,他為了幫助窮苦人治凍傷的耳朵,把驅(qū)寒食材用面包皮包耳朵樣子,然后做成了驅(qū)寒?huà)啥鷾,后?lái)人們模仿做嬌耳的方法,做起了食品,而這種食品就是現(xiàn)在的餃子。
我們一家人有說(shuō)有笑地在一起開(kāi)始我們的包餃子工程。首先,準(zhǔn)備材料工具:一張紙布鋪在桌子上,兩種不同口味的餡,一疊餃子皮,一碗水,一雙筷子,一副餃子模具。媽媽教我先拿一片餃子皮,平攤在手心里,再用筷子夾一些餡放在餃子皮的中間,接著用食指蘸一點(diǎn)點(diǎn)水濕潤(rùn)餡的邊緣,這樣前面的部分就基本完成了。剩下就是是把餃子包起來(lái),這是真正考驗(yàn)技術(shù)的步驟,我在這個(gè)點(diǎn)上做得不是很好,很容易包出又難看又容易破的餃子。于是,我再請(qǐng)教了媽媽?zhuān)瑡寢層H切耐心地告訴我方法,起先我嘗試了一次,沒(méi)有成功。但是在我努力地一次又一次地練習(xí)下,終于有了一次又一次的進(jìn)步,最后我把自己包的餃子與媽媽包的餃子對(duì)比,真的是相差無(wú)幾了!雖然剛開(kāi)始包的很難看,但是后面包的就好看多了……
媽媽在悠閑地包著,奶奶和姑姑也在熟練地包著,就連我那可愛(ài)的弟弟也用餃子模具包得格外的認(rèn)真。團(tuán)結(jié)就是力量,不一會(huì)兒工夫,我們一家人很快包完了一百多張餃子皮,一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子靜靜地整齊地躺在桌子上的盤(pán)子里,我們大家相互看著,開(kāi)心地笑了。這時(shí),媽媽問(wèn)我和弟弟:“你們要不要吃煎餃子呢?我去給你們弄!薄翱隙ㄒ!”我和弟弟異口同聲地回答道。我還囑咐媽媽要先煎我包的餃子,媽媽爽快地點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,媽媽就帶著我們包好的成品去廚房煎了,我和弟弟在外面玩耍起來(lái),過(guò)了一會(huì),媽媽就端出一盤(pán)熱乎乎金燦燦的餃子,看上去外酥里嫩,十分好吃的.樣子。
我迫不及待地先給弟弟兩個(gè),然后端起盤(pán)子跑向正在打掃衛(wèi)生的爺爺。我?jiàn)A著一個(gè)看上去很難看的餃子給爺爺品嘗,驕傲地對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺,家里你最辛苦了,這是我親手包起來(lái)的,你吃吃看味道怎么樣?”爺爺高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,看了看筷子上的餃子,低下頭咬了一小口,慢慢地嚼了兩下,忽然停了下來(lái)看著我,我在一旁緊張地盯著爺爺,心里好擔(dān)心爺爺會(huì)說(shuō)不好吃。出乎我意料的是,爺爺眼角好像有點(diǎn)濕潤(rùn),為我豎起了大拇指,夸獎(jiǎng)道:“劭劭真棒,這餃子太好吃了,你自己也來(lái)一個(gè)!”我聽(tīng)到這句話,鼻子有點(diǎn)酸,十分感動(dòng)。接著我和爺爺就大口大口地吃起來(lái),幾個(gè)餃子一下子被我們吃掉了。
我心里也是美滋滋的,其實(shí)我明白我包的餃子再難看,爺爺也會(huì)說(shuō)餃子是美味的,因?yàn)闋敔斠恢本头浅L蹛?ài)我。所以以后我要繼續(xù)學(xué)做更多的美食給爺爺奶奶和爸爸媽媽品嘗。
美味的餃子1000字高三作文 2
今天是復(fù)活節(jié)假期的最后一天,我和媽媽決定做一頓餃子,這可是今年2月我隨媽媽來(lái)英國(guó)訪學(xué)以來(lái)的第一次,畢竟這個(gè)最有中國(guó)特色的餃子做起來(lái)不那么容易呢!從昨天下午開(kāi)始,我和媽媽就為了能吃上頓熱氣騰騰的餃子忙活開(kāi)了,趁著下午飯后散步的時(shí)間,我們專(zhuān)門(mén)跑去印巴超市采購(gòu)茴香,因?yàn)殡x家遠(yuǎn),我們好不容易“跋山涉水”來(lái)到了超市,因?yàn)橥柺康乃雇魇且郎矫婧6ǖ某鞘,高低不平,還好,幸運(yùn)地買(mǎi)到了很新鮮的茴香,然后又去了英國(guó)超市,把豬肉餡兒買(mǎi)好時(shí),天邊也只剩下一抹紅霞了。
早晨吃過(guò)早飯,我倆兒就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。我看著媽媽把茴香,蔥,姜洗凈又在案板上剁成細(xì)末,接著放在了大玻璃碗里和肉餡混合在一起,然后把香油,五香粉,花椒,鹽,味精,醬油和一顆雞蛋加在餡上,開(kāi)始攪拌?磱寢屪隽诉@么多,我也早就躍躍欲試了,看我那么想嘗試,媽媽就把攪餡兒的工作交給了我,這樣她就可以去和面了。媽媽告訴我,即使是攪拌也是有訣竅的,要用力一直順著一個(gè)方向攪,肉餡才會(huì)越來(lái)越香,我使勁兒攪拌著,過(guò)了一會(huì)兒,大碗里的餡兒神奇的變成了香氣撲鼻的糊狀,而肉和菜也慢慢融為一體,我心中別提多高興了!
眼見(jiàn)我大功告成,媽媽也加快了手里和面的速度,使勁兒的揉搓著面團(tuán),不久,一個(gè)光滑的大面團(tuán)就呈現(xiàn)在我們面前了。媽媽把面分成幾大塊,然后拿了其中的一塊把它搓成了一條面棒,接著又切成了一小塊一小塊的圓團(tuán),媽媽一邊切一邊對(duì)我說(shuō):“切面團(tuán)時(shí),每切一下,面棒要轉(zhuǎn)一下方向,否則形狀就不圓了。”我從未觀察過(guò)媽媽切面團(tuán)的'動(dòng)作,聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),還真是,不禁覺(jué)得長(zhǎng)了好多知識(shí)。就在我發(fā)呆的時(shí)候,媽媽已經(jīng)搟好了一些餃子皮,這是我第一次包餃子,媽媽耐心地教了我好幾遍,可是剛開(kāi)始,我包的餃子總是扁扁的,站也站不穩(wěn),媽媽開(kāi)玩笑說(shuō)像“殘兵敗將”一樣,試了好幾個(gè),最終我包的餃子也能穩(wěn)穩(wěn)的“坐”在盤(pán)子上了。我和媽媽一共包了兩大盤(pán),擺放整齊的餃子們就像一排排士兵一樣可愛(ài)。
終于,餃子下鍋了,看著白白嫩嫩的餃子君們安靜的“躺”在鍋里“洗著熱水澡”,我的口水都要流下來(lái)了。待它們出鍋,我就迫不及待的讓它們?cè)凇按诇珳厝崩锝盗艘幌聹,然后咬了一大口,哇!真好吃,軟糯的面皮,混合著茴香的清香和肉餡的鮮嫩,制造出一種獨(dú)特的口感,好吃極了!我和媽媽飽餐一頓后,還要把這一早上的“戰(zhàn)場(chǎng)”收拾干凈,等全部完工,我們才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)下午一點(diǎn)四十了,快三個(gè)小時(shí)的功夫,我們倆兒靠自己的雙手在離家萬(wàn)里的英國(guó)吃到了美味的餃子,這才是真正的“家的味道”。
美味的餃子1000字高三作文 3
“清水飄芙蓉,元寶落玉盤(pán)。餐餐世間味,最是此物鮮!甭湓诜兴锩娣瓭L的水餃就像是一個(gè)個(gè)白白胖胖的小元寶一樣,看著喜氣十足,而它那別樣的味道和風(fēng)味更是此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗的饕餮盛宴,簡(jiǎn)直是齒頰生香,叫人忘不掉,戒不掉。
餃子作為中華民族的傳統(tǒng)美食,歷來(lái)都受到國(guó)內(nèi)外的推崇與贊美,尤其是對(duì)每個(gè)中華兒女而言,每年除夕夜的餃子宴已然成為了一種千年的文化傳統(tǒng),文化印記和文明標(biāo)記。而對(duì)外來(lái)游客而言,餃子已經(jīng)成為了中華美食的'代名詞,凡是來(lái)過(guò)中國(guó)的,必然會(huì)去見(jiàn)識(shí)一下何為餃子,感受一下何為美味,而那些沒(méi)有來(lái)過(guò)中國(guó)的,已經(jīng)把對(duì)餃子的了解當(dāng)做了對(duì)中國(guó)的認(rèn)識(shí),在他們眼中,中國(guó)人就像餃子一樣含蓄內(nèi)斂,潛能無(wú)限,魅力無(wú)限。
其實(shí)餃子可以變得這樣知名,這樣流行是也不是不無(wú)道理的,實(shí)在是餃子真的太獨(dú)特,太美味,太誘人了。那薄薄的餃子皮雖然稱(chēng)不上晶瑩剔透,也比不上薄如蟬翼,但是相比其他面食來(lái)說(shuō),它確實(shí)已經(jīng)足夠精致,足夠輕薄了。而皮里面鑲嵌著的滿滿的餡料,光是看著就已經(jīng)垂涎三尺了,要是在聞一聞那就更了不得了,讓人恨不得立馬沖過(guò)去生吃了它們。而一旦要是出了鍋,上了桌,在沾點(diǎn)醋,拌點(diǎn)蒜泥,撒點(diǎn)辣椒,那簡(jiǎn)直就是一大人間美味,直教人唇齒留香,欲罷不能。
對(duì)我而言,只要離家久了,最思念的莫過(guò)家人,最惦念的莫過(guò)于餃子了,可惜的是,盡管他鄉(xiāng)也有餃子,可是異鄉(xiāng)的餃子除了有一點(diǎn)食物本身具有的香味之外,它與自己家里的餃子簡(jiǎn)直天差地別,沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)可比之處。當(dāng)然,這大多源于心理作用,俗話說(shuō)食之在味,感在在情,一個(gè)人享受美食的心境和情感徹底決定了入口之物的好壞與成敗,而我大概就是這樣的人。所以在外面無(wú)論怎么樣嘴饞,我都很少會(huì)去嘗試餃子,相反,只有每次一回家,我就會(huì)纏著媽媽給我包餃子吃,而媽媽牌的餃子無(wú)疑是世界上最好吃的餃子了,我只要吃一個(gè)就會(huì)感受到濃濃的平穩(wěn)感,滿足感和幸福感。
“有才何須多開(kāi)口,萬(wàn)般滋味肚中藏。有緣伴君三杯酒,相逢一笑齒留香。”餃子作為中國(guó)舌尖上的美味,一直都是人們心中一份美好的存在,一種濃烈的情感寄托,所以人們喜歡吃餃子,也喜歡談餃子,更享受包餃子。而我呢,雖然對(duì)包餃子沒(méi)有什么天賦可言,但是吃餃子和說(shuō)餃子我可就在行了,但愿通過(guò)我的介紹,大家都會(huì)愛(ài)上餃子這一人間至味。
美味的餃子1000字高三作文 4
在中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日有不少,如春節(jié)、元旦、清明節(jié)、中秋節(jié)等,杭州的傳統(tǒng)美食也不少,如小籠包,回鍋肉、東坡肉、粽子、湯圓等等。如果我讓我選一選最喜歡的食物,莫過(guò)于前不久我親手制作的立冬餃子。
立冬那天,媽媽和奶奶一大早就去了超市,買(mǎi)好了餃子皮、豬肉等食材。媽媽笑瞇瞇地告訴我,立冬吃餃子是傳統(tǒng)。“包餃子?媽?zhuān)乙惨黄鸢溩樱 蔽遗d奮地嚷著。
首先要準(zhǔn)備好餃子皮與肉餡,餃子皮是超市里現(xiàn)成的,接下來(lái)就是要準(zhǔn)備餃子餡。媽媽把上好的豬腿肉和蝦仁剁成泥,大白菜切碎了,加上鹽、糖、醬油等調(diào)味品,為了讓肉餡好吃再加上一個(gè)雞蛋,另外還加洋蔥粒和玉米粒增加口感,把所有配料攪拌至粘稠,餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。我開(kāi)始大膽嘗試,自己拿起餃子皮,使勁一捏,包出一個(gè)不像餃子像餛飩的奇怪餃子。我有點(diǎn)生氣,包餃子不像我想象中那么簡(jiǎn)單,媽媽微笑地說(shuō):“讓我來(lái)教你包餃子吧!
我看著媽媽拿出一張餃子皮,用手搟得大一點(diǎn),再用勺子把肉餡放入餃子皮中間,用一根手指沾了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣,把餃子對(duì)折合上,然后給餃子皮邊緣折出波浪型的花邊,直到餃子都合上為止。一個(gè)餃子就這么完成了。我按照媽媽的方法做了一個(gè)餃子,那餃子倒是比我上一個(gè)餃子好看多了,可是就是不如媽媽做的餃子。媽媽看我很沮喪,安慰我,說(shuō)道:“多包幾個(gè)就熟悉了,沒(méi)關(guān)系!币(jiàn)我快哭了,媽媽轉(zhuǎn)移了話題:“多包幾個(gè),我讓奶奶給你煮餃子吃吧!蔽移铺闉樾,開(kāi)心地說(shuō):“媽媽萬(wàn)歲,最?lèi)?ài)媽媽了!”
奶奶把媽媽和我做的餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里,小火慢煮,十分鐘后,餃子出鍋了,我迫不及待地端到了餐桌邊。剛出鍋的餃子晶瑩剔透,一口咬下去,首先嘗到滿滿肉的鮮味和汁水,第二口咬下去,嘗到了玉米的甜與大白菜的爽口。還沒(méi)回味過(guò)來(lái),一個(gè)餃子已經(jīng)被我囫圇下肚,我一口一個(gè),好吃到停不下來(lái)。
我自顧吃著,可媽媽和奶奶卻還在一旁包著餃子!皨寢?zhuān)棠蹋銈儾怀燥溩訂?”我小心地?wèn)道。奶奶說(shuō):“你吃你吃!眿寢屧谝慌晕⑿Φ乜粗。此時(shí),我突然想到一句話,愛(ài)是無(wú)私的,愛(ài)是分享。于是我放下了筷子,去廚房又拿了兩雙筷子,把吃剩下的餃子遞給了奶奶和媽媽?zhuān)倚÷暤卣f(shuō):”謝謝你們,奶奶!“媽媽懂了我的意思,讓奶奶去洗手,于是,我們祖孫三人一起愉快地吃起了餃子。
在中國(guó)人的節(jié)日里,過(guò)節(jié)吃餃子能夠表達(dá)的意思有很多,象征團(tuán)圓吉祥,但是最深層的都有一個(gè)共同的.出發(fā)點(diǎn),那就是,愛(ài)。餃子雖然平平無(wú)奇,是一種很常見(jiàn)的食物,但是對(duì)我來(lái)說(shuō),小小的餃子飽含了親人們之間的愛(ài)。媽媽告訴我,她的包餃子手藝是跟外婆學(xué)習(xí)的,她又把這手藝傳給了我。和家人一起包餃子,蘊(yùn)含了濃濃的煙火氣息,這不單單是家庭的活動(dòng),還是一種飲食文化的傳承。正因?yàn)槿绱耍庞辛肆⒍燥溩拥牧?xí)俗,代代相傳,生生不息。
對(duì)于我來(lái)說(shuō),餃子成了我心中的“人間至味”,這“至味”不僅僅是味道,更是一種難忘的情感,是我一生的記憶。
美味的餃子1000字高三作文 5
又到了春節(jié),家家都要吃餃子,我家也不例外。
天還沒(méi)黑時(shí),姥姥就開(kāi)始和面,拌餃子餡兒了,照例是我喜歡吃的羊肉蘿卜餡的。全家齊上陣,不一會(huì)兒,餃子就包好了,它們整整齊齊地站立在案板上,就像一個(gè)個(gè)要奔赴疆場(chǎng)的小士兵一樣雄赳赳氣昂昂的。不過(guò),姥姥給我在餃子里放了兩個(gè)硬幣,她說(shuō)這是福幣,誰(shuí)吃出了福幣,誰(shuí)就在這一年里福氣滿滿。我聽(tīng)了姥姥的話,心里暗暗發(fā)誓一定要吃出這個(gè)有福幣的餃子。
水燒開(kāi)了,那一個(gè)個(gè)餃子就像撲了粉的大胖娃娃,軟軟的,嫩嫩的,白白的,只見(jiàn)它們就像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,摩拳擦掌爭(zhēng)先恐后地?fù)渫〒渫ㄌ搅朔序v的鍋里。
不一會(huì)兒,大胖娃娃們就被裝在了白白的磁盤(pán)里,現(xiàn)在它們臉上的粉沒(méi)有了,一個(gè)個(gè)變得水靈靈光滑滑的,在燈光的照射下,還閃閃發(fā)光呢。
全家人坐齊后,我們開(kāi)始吃年夜飯,看著一大桌子的'好吃的,我真是饞涎欲滴呀,可是我強(qiáng)忍住哈喇子,埋頭吃餃子。姥姥給我?jiàn)A片牛肉放我碗里,我趕緊推到一邊,媽媽給我?jiàn)A塊排骨,我忙擺手不要我的眼睛在餃子盤(pán)上瞅來(lái)瞅去,費(fèi)盡心思研究福幣到底在那個(gè)餃子里,可我吃了六七個(gè),還是沒(méi)有吃出來(lái)。
這時(shí),姥爺和爸爸也不喝酒了,倆人開(kāi)始吃餃子,令人著急的是,姥爺吃第一個(gè)就吃了出來(lái)!天啊,這可怎么辦?姥姥只包了兩個(gè)福幣,姥爺已經(jīng)吃出了一個(gè),現(xiàn)在只剩一個(gè)了!我趕緊往自己碗里夾了幾個(gè),生怕餃子被別人搶走。我一邊吃一邊左看右看,盯著爸爸媽媽姥姥姥爺?shù)淖,生怕他們吃出福幣。令人高興的是,他們都沒(méi)有吃出來(lái),我心里稍稍放松了一些?墒牵@個(gè)時(shí)候,我覺(jué)得肚子好飽,里面裝滿了餃子娃娃,但是令人沮喪的是,我還沒(méi)有吃出福幣。
就在這時(shí),我忽然想起了爸爸曾經(jīng)給我買(mǎi)的小型強(qiáng)力磁鐵,福幣也是鐵的,那么,我是不可以用磁鐵來(lái)鑒別那個(gè)餃子里有福幣呢?說(shuō)干就干,我趕緊找來(lái)磁鐵洗干凈,然后放到我的碗里,遺憾的是,磁鐵老老實(shí)實(shí)地躺在那里,一動(dòng)也不動(dòng)。看來(lái),我碗里的餃子沒(méi)有福幣,于是,我悄悄地把磁鐵放到了盛餃子的盤(pán)子里,哈哈,奇跡出現(xiàn)了!只見(jiàn)磁鐵“唿”的一下穿過(guò)一個(gè)餃子的肚皮進(jìn)到了餃子的肚子里!我趕忙用筷子把這個(gè)餃子夾到我碗里,果不其然,福幣就在這個(gè)餃子里!
補(bǔ)充一句,第二天我?guī)缀鯖](méi)有吃飯,那頓餃子可把我吃撐了
美味的餃子1000字高三作文 6
星期六的中午,爸爸和媽媽忙了好一陣。爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):“今天中午,咱們吃餃子,一起動(dòng)手包,好不好?”我心里暗暗高興,心想:包餃子有什么難的,不用學(xué),我就會(huì)包。于是,我把手洗干凈,照著媽媽的樣子包了起來(lái)。只見(jiàn)爸爸熟練地在案板上軋著皮,我拿過(guò)一個(gè),用勺子弄了點(diǎn)餡,照著媽媽的樣子,把餃子皮的邊,一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái),再放在手心里用力一壓。。
不好!
漏了!
我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來(lái),餡又從手指縫里流了出來(lái),就這樣,用了三四個(gè)餃子皮才湊湊合合的包上了一個(gè)餃子。放在案板上,越看越覺(jué)的和媽媽包的不太一樣。但我并沒(méi)有氣餒又繼續(xù)包了第二個(gè)餃子。這一次吸取了上次的教訓(xùn),沒(méi)敢多放餡,用手壓的時(shí)候,也不敢太用力。結(jié)果,包出來(lái)的還沒(méi)有媽媽包的三分之二大呢,活像一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的“瘦干巴”。連站都站不穩(wěn),再看看媽媽和爸爸包的,就像一個(gè)模子里出來(lái)的似的,又整齊又漂亮。沒(méi)過(guò)多久餃子包好了,我心想:包餃子沒(méi)有他們包的`好,煮餃子還不成嗎?于是我又搶著煮起餃子來(lái)。我把半鍋的清水放在點(diǎn)著的煤氣爐上,一會(huì)兒水就沸騰了。我把餃子“撲咚”“撲咚”扔進(jìn)水中。呀!
餃子入鍋后激起的水花飛濺,幸好我躲得快,不然就一定會(huì)燙著的。媽媽聞聲走來(lái),說(shuō):“哎!
應(yīng)該這樣把餃子放進(jìn)鍋內(nèi)。”說(shuō)著,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。真棒!
餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒,水開(kāi)了,餃子開(kāi)始不安定地亂跑起來(lái),時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇?fù)碓谝黄穑瑫r(shí)而擴(kuò)散開(kāi)去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無(wú)濟(jì)于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。不好,生的。媽媽看了說(shuō):“一開(kāi)怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火,剛平靜下來(lái)的餃子又開(kāi)始運(yùn)動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,真靈,鍋里一下子平靜了下來(lái)。媽媽說(shuō),要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛(ài)極了。我把餃子撈入盤(pán)中,端上了桌。這次吃餃子,不但親自嘗試了包餃子,煮餃子,還使我懂得了無(wú)論什么事,都不是想象中那么容易的,千萬(wàn)不能夸?。
美味的餃子1000字高三作文 7
每年的大年三十夜晚,我們都要吃熱氣騰騰的餃子,聽(tīng)說(shuō)這一傳統(tǒng)在明清時(shí)期就很盛行呢!
在今年的三十晚上,媽媽神秘地對(duì)我們說(shuō):“董愷,今年的餃子可與平時(shí)不一樣哦!
“餃子有什么不一樣的?”我一臉懵懂地看著媽媽。
“今年外婆在包餃子的時(shí)候,在一個(gè)餃子里放了一顆紅棗,誰(shuí)吃到帶紅棗的餃子,誰(shuí)就能……”媽媽故意頓了頓,“就能愿望成真!”
我聽(tīng)了,樂(lè)得拍起了手掌,覺(jué)得自己一向運(yùn)氣不錯(cuò),自己肯定能吃到這一個(gè)特殊的餃子,為了使愿望能夠成真,就一筆一畫(huà)的在紙上寫(xiě)下了自己的新年愿望。
在我焦急的等待中,一籠熱氣騰騰的餃子終于出爐了,看得我直流口水。
雖然我急切的想吃,但尊老愛(ài)幼一向是我們中華民族的'傳統(tǒng),所以我們都讓外公先動(dòng)筷子,心理非常擔(dān)心那個(gè)紅棗餃子被外公給吃了。只見(jiàn)外公拿起筷子,隨意的夾起一個(gè)餃子,放在嘴里咬了一口,我瞪大眼睛看到餃子里芹菜肉餡就露了出來(lái)……“還好、還好不是紅棗餃子”我拍拍自己地胸脯,長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣!家人看到我的表情都哈哈大笑了起來(lái)。第二個(gè)就輪到外婆吃了,外婆看著我緊張的樣子,對(duì)著我說(shuō):“這餃子是我親手包了,我嘛當(dāng)然知道哪個(gè)是紅棗餃子羅!”剛說(shuō)完,她就把筷子在餃子堆里移來(lái)移去,仿佛要把那個(gè)紅棗餃子給找出來(lái)……看到外婆的樣子,我心里大叫一聲“不好”,下意識(shí)地就說(shuō):“外婆,餃子是您親手包的,您可別作弊哪!”就這樣一句話,又把大家給逗笑了,家里頓時(shí)成了歡樂(lè)的海洋。外婆仔細(xì)地在餃子中間“尋找”了一番,終于下了筷子。只見(jiàn)她故意不吃那個(gè)餃子,卻把它放在了碗里。我急了,一把抓起餃子就塞進(jìn)了外婆的嘴里。啊,外婆挑的原來(lái)是個(gè)白菜餃子。我心里的大頭終于落下了。
爸爸、媽媽輪番上陣,也沒(méi)有把那個(gè)特殊的餃子給找出來(lái)。
哈哈,終于到我了,我迅速的拿起筷子,目光像掃描儀一般盯著剩下的餃子,只見(jiàn)在一堆白中帶綠的顏色中,發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別飽滿還帶一抹微紅的餃子……
“就是它了!”我果斷下了筷子,將它夾起放入嘴里,小小咬了一口,一股紅棗的清香就充滿了我的口腔。我高興得跳了起來(lái),大聲跟大家說(shuō):“我吃到紅棗餃子了,我吃到紅棗餃子了!我是我家的幸運(yùn)兒!”
哈哈……在大家的歡聲笑語(yǔ)中,我們結(jié)束了餃子宴。哎,你想知道我的新年愿望嗎?那就是“學(xué)習(xí)進(jìn)步,萬(wàn)事如意”!希望同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀镆哺乙粯优叮?/p>
美味的餃子1000字高三作文 8
哈!哈!哈!從盧戈教育培訓(xùn)班里發(fā)出陣陣歡笑的聲音,因?yàn)槊魈炀褪嵌亮,冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族一個(gè)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)日,大家都很重視這個(gè)節(jié)日,在我們閩南泉州也不例外。
為了慶祝這個(gè)節(jié)日,老師要和我們一起做湯圓,與同學(xué)們一起分享這個(gè)節(jié)日的快樂(lè)。一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們每個(gè)人都很興奮。平時(shí)大多是媽媽從超市買(mǎi)回做好的湯圓,直接煮了就吃,今天可以與同學(xué)們一起動(dòng)手來(lái)做湯圓,大家都非常興奮。老師首先倒了一些糯米粉在一個(gè)大的盤(pán)子里,接著又加了點(diǎn)熱水,再用手不停的搓,同學(xué)們也跟著樣子搓起來(lái),老師說(shuō)要搓到一定的程度直到這些糯米粉成一個(gè)團(tuán)狀不粘手,這樣就可以開(kāi)始包湯圓啦!
我們每個(gè)人都像在搶最喜歡的東西一樣,在搶包湯圓的糯米粉團(tuán),開(kāi)始包湯圓了,有人說(shuō)要包一個(gè)鴨子,有人說(shuō)要包一只小狗,也有人說(shuō)包一個(gè)煎胡蘿卜等等,大家花樣百出,我卻沒(méi)什么創(chuàng)意,只會(huì)包小圓球和甜甜圈,老師也動(dòng)手包了一只小鴨子,看過(guò)去栩栩如生像真的似的。費(fèi)了九牛二虎之力,我們終于把湯圓給包好了。老師就把我們大家包的花樣湯圓給放進(jìn)鍋了,在煮的那段時(shí)間,我們都在迫不及待的等待,平時(shí)也見(jiàn)過(guò)媽媽煮的湯圓,可是今天卻感覺(jué)時(shí)間過(guò)的太慢了,過(guò)了很久,其實(shí)才不一會(huì)兒,我們包的湯圓總算煮好了。我們一人吃了一小碗,實(shí)在太好吃了,湯是甜的,因?yàn)槔蠋熢跍锓帕它c(diǎn)紅糖,湯圓是滾燙滾燙的,吃起來(lái)糯糯的很好吃。在吃湯圓的時(shí)候老師還告訴我們?nèi)珖?guó)各地很多關(guān)于過(guò)冬至的'習(xí)俗,有天子迎冬、民間賀冬,江浙一帶有釀黃酒的習(xí)慣,北方吃水餃,而我們?nèi)荽蠖际浅詼珗A。
今天我們?cè)谂嘤?xùn)班里與同學(xué)過(guò)了一個(gè)別開(kāi)生面的冬至,我們一起動(dòng)手包湯圓,一起圍坐著吃湯圓,這也是我們與老師、同學(xué)的一次團(tuán)圓,而且吃了湯圓就又大了一歲,我也在慢慢成長(zhǎng),我的心里感覺(jué)到非常開(kāi)心!
美味的餃子1000字高三作文 9
餃子是我最喜歡的食物了,它的樣子很像元寶,也很好吃,所以過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候大家都愛(ài)吃餃子,希望這一年開(kāi)開(kāi)心心,掙很多的錢(qián)。
今天我們的綜合課堂上包餃子了,我早就興奮得不得了,早早地來(lái)到了學(xué)校。興匆匆的等著我的老師來(lái)到教室。我的書(shū)包里已經(jīng)沉甸甸的了,有餃子皮、蘿卜的素菜餃子餡、一大包濕巾、三包面巾紙,勺子筷子,連搟面杖我都拿來(lái)了,我心里暗暗想:“這下我?guī)У倪@么齊全,肯定包的好!”想到這里,我的心不由的一顫,原來(lái)是老師來(lái)了,老師的腳步聲很沉重,我想一定是老師的包太重了吧,老師難道也帶了這些東西嗎?我的心里滿滿的都是疑問(wèn),可是我不想這么多,老師已經(jīng)到了我的身邊了,我急急忙忙跟老師打了一聲招呼,然后跟老師進(jìn)去了。
老師一進(jìn)了門(mén)就說(shuō):“今天大家都很高興,但是我們的早自習(xí)很多,寫(xiě)不完不能去!”老師這話堅(jiān)定的話,我冒了一身冷汗,是什么呢?我去不去的成了?為了我能去,我還是快著點(diǎn)吧!
“沙沙沙,沙沙沙”這聲音很重,是同學(xué)們的筆尖發(fā)出的聲音,我早就習(xí)慣聽(tīng)這些聲音了,這幾乎每一天都有,我也在其中寫(xiě)。聽(tīng)說(shuō),我們要第二節(jié)課包餃子。我們老師給我們一堂課的時(shí)間寫(xiě)早自習(xí)。
第二節(jié)課到了,我們跑向了活動(dòng)室……
開(kāi)始包餃子了,可是餃子不像我想象得那么好弄,我的身上臟兮兮的,到處都是做失敗的餃子皮,大家的樣子狼狽不堪,我自己心里暗暗慶幸,我還不是最糟糕的!我包的餃子不像他們那么遠(yuǎn)鼓鼓,而是扁扁的,很難看,而且還有幾個(gè)沒(méi)等煮就已經(jīng)破了,我很失望,但是一想到只是玩玩,就有了精神頭,努力的包啊包啊,心里喜滋滋的,一想到了我做的第一次餃子,心里激動(dòng)了,老師還派我和雅一起去端我們小隊(duì)的餃子,我看著這些奇形怪狀的餃子,可真想笑了,特別是我們的組長(zhǎng),她包了幾個(gè)太陽(yáng)型的,我現(xiàn)在就想嘗嘗了。
我們把這些東西送到了食堂門(mén)口,那些餃子都快凍得僵硬了,我們?cè)噲D用身體保住它們,讓它們不會(huì)凍得太快。
我們?cè)谑程瞄T(mén)口侯著我們的餃子……
啊!出來(lái)了!大家沖到門(mén)口,端著小隊(duì)的餃子回去了。
吃餃子的`時(shí)候可好玩了,有的狼吞虎咽的,吃得滿嘴都是渣子,有的則溫文爾雅,小口小口的品嘗自己的餃子,還有的人一遍說(shuō)笑一邊吃,大家的吃相大有不同啊,大家的臉上都洋溢著快樂(lè)的笑容,那真是不能用什么詞來(lái)形容!
美味的餃子1000字高三作文 10
過(guò)冬至?吃餃子
過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯” 的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱(chēng)的餃子啦
老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì)兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢接著還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì)兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細(xì)地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負(fù)責(zé)包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢
我拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán),在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規(guī)則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因?yàn)槟惴诺?面粉太少了,所以會(huì)粘在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補(bǔ)丁,嚴(yán)重破相。
費(fèi)時(shí)費(fèi)力半個(gè)鐘頭, 總算是包好了餃子,就等下鍋了誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì)兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準(zhǔn)備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果!
美味的餃子1000字高三作文 11
噼里啪啦的鞭炮聲,給這個(gè)除夕之夜也給這個(gè)小鎮(zhèn)增添了幾分色彩。在家里吃著團(tuán)年飯,看著窗外美麗的煙火。只有在過(guò)年才能看到這般景色,坐在沙發(fā)上看著一個(gè)個(gè)搞笑的小品,真是比神仙還要享受。
大年初二,我和媽媽坐著車(chē)一路顛簸的來(lái)到弟弟家?墒菦](méi)等我歇住腳,弟弟就拉這我出去玩了。晚上回到家媽媽、舅舅、舅媽都去打牌去了,只有我和弟弟孤零零的兩個(gè)人,還有那快餓扁了的肚子。
餓得實(shí)在是不行了,走到廚房,他們可真夠“狠”的,鍋都洗干凈了。將整個(gè)廚房都翻遍了也沒(méi)找一點(diǎn)可以充饑的,“算了吧?還是忍著吧!”我們哥倆無(wú)奈的對(duì)望了一眼,深深的嘆了口氣。還是邊看電視邊磕瓜子解饞吧,可是嗑瓜子畢竟不能充饑?吹诫娨暽夏切┕賳T們吃著大魚(yú)大肉,真想去那你飽餐一頓。哎呀!人為什么不能穿梭時(shí)空?
“哥!”弟弟照我肚子就是一掌,哎吆!這是‘狂龍掌’還是‘黑心掌’。≡揪褪懿涣说亩亲舆@下更加受不了了。剛想發(fā)威,卻聽(tīng)見(jiàn)-------“冰箱里有餃子!”弟弟起身朝冰箱走去。這一掌挨的值,我飛速朝冰箱奔去。
可惜餃子已經(jīng)很少了,只剩下十三個(gè)了。十三個(gè)怎么分呢?這成了一個(gè)問(wèn)題。“一人七個(gè)少一個(gè),一人六個(gè)多一個(gè)”弟弟道!拔覕(shù)學(xué)還行”我瞟了弟弟一眼!耙骄脑捯蝗肆c(diǎn)五個(gè),可這怎么分?再商量商量吧!”我轉(zhuǎn)身朝向弟弟。就當(dāng)我轉(zhuǎn)身的時(shí)候,弟弟已經(jīng)把其中一個(gè)餃子掰成了兩半!坝H兄弟也要明算賬”弟弟對(duì)我說(shuō),我哭笑不得。
一切準(zhǔn)備就緒后,誰(shuí)來(lái)做又成了一個(gè)問(wèn)題!昂匣铩钡艿苣闷鹜胝f(shuō)。我們根據(jù)以前爸爸媽媽的步驟做了起來(lái),先將水倒進(jìn)鍋里然后等它燒開(kāi),將水倒進(jìn)去以后我們便去看電視了。呀!《籃球火》我和弟弟又開(kāi)始了一邊看電視一邊嗑瓜子的生活,完全忘記了鍋里的水!灰唛_(kāi),廣告后馬上回來(lái)’,又在廣告。‘香辣雞翅,只要五塊五!’我口水直流。“呀!水”我奔向廚房。水都快燒干了,要是水燒干了這后果只好再倒一些水,這次可不敢大意了,一直守在那里。
水終于開(kāi)了,我們急忙把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。這下可得一段時(shí)間了吧!我們又去看電視了,我們都不知道其實(shí)餃子很快就熟了。正當(dāng)我們?yōu)槲覀兊?成績(jī)高興時(shí),廚房里狼煙四起,像剛打過(guò)仗一樣,水都流出來(lái)了。揭開(kāi)鍋蓋煙子騰空而起,等煙散了以后再看看鍋中的餃子,已經(jīng)破了。那個(gè)被掰成兩半的餃子已經(jīng)沒(méi)有了,結(jié)果誰(shuí)也沒(méi)吃到。端著餃子,真想一下子把它吞了,可是太燙了。雖然餃子都破了,但畢竟是自己動(dòng)手做的,頗有些成就感。
這幾個(gè)餃子肯定吃不飽,再做一些?算了吧!
美味的餃子1000字高三作文 12
今天是冬至,按照北方的習(xí)俗應(yīng)該吃餃子。
中午看見(jiàn)我兒子的托管老師給孩子包餃子,一下子我覺(jué)得很溫馨,我想我的孩子今天有餃子吃了。于是我也期待我的另一群孩子也能吃上餃子,到吃午飯的時(shí)間,我迫不及待的打開(kāi)餐盒,沒(méi)想到連個(gè)餃子的影子也沒(méi)看到?粗业暮⒆觽,我臨時(shí)決定去門(mén)口的飯店買(mǎi)餃子,至少每人能吃上兩個(gè),這樣特殊的節(jié)日,我還是想讓孩子們感受這份溫情。
事情就這么定了下來(lái),我把學(xué)生們留在教室,便匆匆忙忙的走了出去,在我快到大門(mén)口時(shí),我娘發(fā)來(lái)了視頻電話,電話里我娘包著餃子,我姐姐煮著餃子,我妹妹在旁邊等吃餃子,那溫馨的場(chǎng)面是那么熟悉和難忘。
娘邊包餃子邊問(wèn)我:“你今天吃餃子了嗎?”
我笑了笑說(shuō):“吃了,我都吃完了!
“那就好,吃了餃子就好!”娘放心地說(shuō),臉上露出了欣慰的笑。此刻好像餃子不僅僅是餃子,而是靈丹妙藥。它好似可以包治百病,還可帶來(lái)吉祥平安。
“有餃子,在哪里也能吃上餃子”我姐姐在邊上幫著腔,我知道這是我姐姐對(duì)娘的安慰,因?yàn)榧依镏灰前溩,我媽都?huì)說(shuō):“燕最喜歡吃餃子,可惜她吃不上!泵看嗡@樣說(shuō)的時(shí)候,我姐姐就安慰她,希望她不要那么惦記我。
此刻我雖已走在了寒冷的大街上,但今天的太陽(yáng)好溫暖,照在身上有媽媽的感覺(jué)。我不僅感嘆曾幾何時(shí),我也坐在旁邊和他們侃侃而談,肆意玩笑,也不乏姊妹妹之間追逐打鬧,等餃子煮熟了,就一口一個(gè)的大吃起來(lái),在娘面前吃飯,那用顧什么形象,不一會(huì)就狼吞虎咽的吃飽了。而此刻,只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著熱騰騰的餃子垂涎三尺了。
走進(jìn)飯店我假意是有事掛斷了電話,開(kāi)始急切地問(wèn):“還有餃子嗎?一份多少個(gè)?什么時(shí)候可以煮出來(lái)?”一連串的問(wèn)題,問(wèn)得服務(wù)員不耐煩!耙环荻鄠(gè),30元,我們煮起來(lái)怎么也得十幾分鐘吧!薄昂冒桑莅伞痹趺匆驳米尯⒆觽兂陨巷溩。在焦急中,我等待了15分鐘左右。當(dāng)一打好包,我就開(kāi)始急匆匆的'往回趕,好在趕上了,孩子們還沒(méi)有回宿舍在等我回來(lái)。當(dāng)我把一個(gè)個(gè)餃子分給他們的時(shí)候,不知為什么我又想起了我娘,我娘原來(lái)也是這樣一個(gè)一個(gè)夾餃子給我,記憶中端著那熱氣騰騰的餃子,聞著濃濃的香味,心里是多么滿足與充盈。而眼前孩子們端著盤(pán)子站在我面前,像極了小時(shí)候的我。時(shí)光飛快,他們很快就要長(zhǎng)大了,也會(huì)像我一樣離開(kāi)家離開(kāi)娘,不知他們是否會(huì)想起今天的一幕,是否會(huì)想起這熱氣騰騰的餃子?是否會(huì)理解此刻我的心情?
餃子每人兩個(gè),盤(pán)子里還剩下十來(lái)個(gè),我靜靜地坐下來(lái),大口大口地吃了起來(lái),不顧形象、狼吞虎咽,就像坐在娘身邊一樣。
娘,今天我吃上餃子了,和你做的一樣香。
美味的餃子1000字高三作文 13
爐火燒的很旺,連空氣都被映襯得紅艷艷的,火苗劈啪地跳躍著,不時(shí)迸射出一兩點(diǎn)快樂(lè)的火花,喜氣洋洋的。還有梁上的燈籠,門(mén)外的春聯(lián),懸起的鞭炮……故鄉(xiāng)一切的一切,都透露著濃濃的過(guò)年的味道。
每逢春節(jié),我們都要回遠(yuǎn)在農(nóng)村的奶奶家過(guò)年,團(tuán)聚的年夜飯,餃子是必不可少的。
大年三十的下午,奶奶家擠滿了人,所有的親戚都來(lái)了,其樂(lè)融融。一群小表弟的嬉鬧聲使年的氣氛更濃了。大家都在忙碌著,包餃子可是重頭戲,不一會(huì)兒,面兒、餡兒等都備齊了,花花綠綠的餡兒端上了,香噴噴的,這熟悉的味道,是我最?lèi)?ài)的三鮮餃子餡。圍在圓桌旁,大人們開(kāi)始一邊有模有樣地包餃子,一邊拉著家常,說(shuō)著自己這一年的喜怒哀樂(lè),餃子皮在她們手中變成了少女的裙擺,在搟面杖下翻飛著,旋轉(zhuǎn)著,越來(lái)越大,而笑容也如裙擺般飛揚(yáng)在大人們的臉上。我在一邊和小表弟們玩著,但只要一看見(jiàn)奶奶開(kāi)始往餃子中包紅棗、糖塊和硬幣,我就會(huì)安靜下來(lái),十分乖巧的.在奶奶身邊坐下,以幫忙為由,擺著案板上本已擺放整齊的餃子,實(shí)則是在一個(gè)個(gè)肚內(nèi)有寶的餃子邊上揪起一個(gè)小尾巴,統(tǒng)一藏在餃子皮的“裙褶”下,十分隱蔽,不仔細(xì)看還真看不出來(lái),不一會(huì)兒,板上就有了十多個(gè)翹著小尾巴的餃子了。大人們還在開(kāi)心地聊著,我便悄悄回到了小表弟們中間,想到自己的杰作,不禁暗暗竊喜。
年夜飯上桌了,而我卻眼巴巴的盼望著被留作壓軸最后登場(chǎng)的餃子,只見(jiàn)他們還安穩(wěn)的躺在案板上,沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)我對(duì)他們動(dòng)了手腳,小表弟們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,聲稱(chēng)自己要吃多少個(gè)包錢(qián)的餃子,我表面不做聲,心里卻暗自想,有我在你們誰(shuí)也別想多得。終于,等到餃子下鍋了,只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)翻滾的水中,歡快的擠著,不一會(huì)兒就肚皮朝天浮了上來(lái),轉(zhuǎn)眼間,一盤(pán)熱氣騰騰的餃子就在我們的簇?fù)硐律狭俗,我一馬當(dāng)先的翻動(dòng)餃子,尋找著“小尾巴”,小表弟們也不甘落后,都站了起來(lái),伸長(zhǎng)脖子仔細(xì)的盯著,一雙雙筷子在盤(pán)中撥弄著,忽地看見(jiàn)一個(gè)沖天的“小尾巴”,我毫不猶豫的夾了起來(lái)一口咬去,“哎喲,咯著我的牙了”,只見(jiàn)白白的皮里,粉嫩的蝦仁,紫紅的肉丁和青蔥的韭菜中間,赫然立著一枚硬幣,在小表弟們眼饞的目光中拔得頭彩的我不禁眉開(kāi)眼笑,而大人們也邊吃、邊聊、邊看著我們笑著……
又是一年過(guò)年時(shí),因故不能回到家鄉(xiāng),飯店的年夜飯依舊豐盛,熱氣騰騰的餃子上桌了,我咬了一大口,依然是我最?lèi)?ài)的三鮮味,但沒(méi)有了紅棗和硬幣,也少了一份期待,更少了一份親切的故鄉(xiāng)味道。故鄉(xiāng)的餃子,包進(jìn)的不僅是美味的餡兒,更是親人們滿滿的祝福和愛(ài)。騰騰熱氣中,我仿佛又看到了親人們盈盈的笑臉……
美味的餃子1000字高三作文 14
裝滿餃子的盤(pán)子中溢出的熱氣包裹著我,一只只晶瑩剔透,富有光澤的餃子靜靜地躺在盤(pán)中。輕輕夾起一只雪白的餃子,放入醋中輕輕一蘸,醋的微酸與餃子的香味結(jié)合在一起。慢慢放入嘴中,輕輕一咬,汁水迸了出來(lái),在味蕾之間流動(dòng),軟嫩的餡肥而不膩,溫暖了我的全身。
小時(shí)候,爸爸媽媽工作繁忙,外婆來(lái)我們家照顧我,我的衣食住行都由她包攬。外婆會(huì)做的菜其實(shí)不多,但她是做餃子的好手,她會(huì)做各種各樣餡的餃子:韭菜餡,豬肉餡,羊肉餡,白菜餡……那時(shí)候,每天放學(xué)回家,我總能吃到外婆為我精心制作的餃子。依稀記得,每天天還未亮,外婆就已早早起來(lái),前往菜場(chǎng)去挑選食材了。每天挑選食材時(shí),她都精挑細(xì)選,每次只將最新鮮的食材放入菜籃中;氐郊抑,她仔細(xì)地洗菜、切菜、和面、搟面,然后包出一個(gè)個(gè)白白的、鼓鼓的大餃子,就連里面的餡,也是大小均勻的。只要輕輕地咬下一口,里面的油汁馬上溢了出來(lái),煞是美味!巴馄虐娘溩幼詈贸粤!”我毫不吝惜贊美之詞。每次看到我大口大口地吃餃子,外婆的眼睛里都滿是笑意。
但后來(lái)有一段時(shí)間,班里很流行吃披薩。好幾次,我都抗議外婆的水餃太單一,大喊著:“我不想吃餃子了,我都吃膩了!”外婆抿了抿嘴,尷尬地說(shuō):“好吧,下次我換個(gè)點(diǎn)心別地給你吃!庇幸惶旆艑W(xué),我與同學(xué)約好去離學(xué)校不遠(yuǎn)的一家披薩店吃晚飯。當(dāng)我意猶未盡地回家時(shí),剛踏進(jìn)家門(mén),就聞到了一股餃子的香味,原來(lái),外婆早就燒好了一鍋熱騰騰的餃子,等我回家吃飯。我慚愧地低下了頭,爸爸媽媽數(shù)落了我?guī)拙,便去忙自己的工作了。一抬頭,發(fā)現(xiàn)外婆的`眼里滿是失落。我一愣:原來(lái)外婆是那么想讓我吃到她包的餃子!
后來(lái),爸媽的工作負(fù)擔(dān)減輕,我也能自己照顧自己了,一直照顧我的外婆回了老家。爸爸媽媽不會(huì)包餃子,自從外婆走了以后,我就再也沒(méi)有吃到過(guò)那樣美味的水餃了。媽媽時(shí)常告訴我,外婆時(shí)常掛念著我,但我卻不以為然,經(jīng)常以學(xué)業(yè)繁重為借口,不主動(dòng)和她通話。
那天,放學(xué)踏入家中,迎接我的,是桌上一張醒目的白紙條。上面寫(xiě)著:寶貝,爸爸媽媽今天晚上不能回家做飯了,冰箱里有水餃,你自己燒些來(lái)吃吧。唉,又是一個(gè)人吃飯!我很不情愿從冰箱里拿出一盒速凍水餃,蒸了一些來(lái)吃。餃子很快熟了,一口咬下去,里面的餡干巴巴的,味同嚼蠟。這時(shí),我猛地想起了外婆,只有外婆包的餃子才好吃,因?yàn),餃子里包著的是外婆深深的?ài)。
望著眼前的這碗令人難以下咽的水餃,我終于想起,原來(lái)我和外婆已經(jīng)一年未見(jiàn)。于是,我飛快地拿起一旁的電話機(jī),輕輕地按下了外婆的電話號(hào)碼……
美味的餃子1000字高三作文 15
今天是個(gè)特殊的日子,按照常理來(lái)說(shuō)應(yīng)該好好地慶祝一下,因?yàn)榻裉焓谴竽耆汗?jié)。
既然是春節(jié),那就有一個(gè)必不可少的項(xiàng)目——吃餃子。每逢過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,我們家也不例外。
我在包餃子前,就分配好了每個(gè)人的任務(wù):媽媽剁餃子餡兒,爸爸和面,我呢,則是等待一切準(zhǔn)備工作做完之后,搟皮,爸爸媽媽包餃子。分配好任務(wù)后,我們便開(kāi)始行動(dòng)。爸爸開(kāi)始和面了,先倒了一盆面,加了一點(diǎn)水,然后開(kāi)始攪,攪成了一個(gè)面疙瘩,又加了一點(diǎn)水,接著攪,邊攪邊說(shuō):“和面也是有講究的。你看,水要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地加,要是一下子全倒進(jìn)去,水一定會(huì)多的!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,心想和面還有這么多講究,看來(lái)以后和面可不能“輕舉妄動(dòng)”啊!爸爸的水加得越來(lái)越少,面也漸漸成為一個(gè)團(tuán)了。爸爸將面倒上案板,我看著還粘著幾塊面的盆,突發(fā)奇想,驚奇地叫道:“哎,這不是‘年年有余’嗎?”爸爸一看,笑著說(shuō):“喲,還真是!”我指著面團(tuán)又說(shuō):“這叫‘團(tuán)團(tuán)圓圓’”爸爸又笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸又揉了幾分鐘,將面團(tuán)揉搓圓了,像一個(gè)小孩胖乎乎的`臉,若是再加上鼻子和眼睛,那便更加栩栩如生了。爸爸用盆把面蓋上,說(shuō):“揉完之后,要讓面醒上5分鐘,這樣面就會(huì)變得更柔韌!蔽铱戳艘粫(huì)面,說(shuō):“面在睡覺(jué)!卑职贮c(diǎn)點(diǎn)頭。我便打趣道:“既然面在睡覺(jué),為什么還叫‘醒面’?”爸爸似乎被難住了,無(wú)言相對(duì)。
爸爸的面和好了,我便跑來(lái)看媽媽的進(jìn)程。媽媽的餡已經(jīng)剁好了。媽媽信心滿滿地說(shuō):“你們聞聞,肯定香得很,我可是加了特殊作料的!”我一看,是豬肉白菜的,香味四溢,爸爸一聞,也連連稱(chēng)贊。
接下來(lái)該我搟皮,爸爸媽媽包餃子了。畢竟是二對(duì)一,我自然得加快速度地?fù){。搟皮也是個(gè)技術(shù)活呀!皮厚了熟不了,皮薄了就會(huì)破,還要有速度,我面臨的就是一個(gè)挑戰(zhàn)?蓾u漸地有些力不從心,只好讓爸爸來(lái)?yè){,我來(lái)包。媽媽包的是玲瓏的月牙兒餃子,爸爸包的是圓滾壯實(shí)的北方水餃。我一臉狐疑地說(shuō):“你們倆這性格是不是…是不是相差太大啦?不正!
我既不包月牙兒餃子,也不包壯實(shí)的餃子,準(zhǔn)確地說(shuō)是什么都包。我先拿起一片餃子皮,放上了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后將皮對(duì)折,一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,然后把捍出來(lái)的扇形邊沿往上翹,再把餃子的兩角往中間一捏,就成了一個(gè)餛飩的形狀。我還包了包子的什么的,一些奇形怪狀的“餃子”。爸爸假裝愁眉苦臉地說(shuō):“哎呀,你這個(gè)團(tuán)狀東西能熟得了嗎?”不過(guò),我這個(gè)“團(tuán)狀東西”還是跟其它餃子下鍋了。
餃子熟了,熱騰騰的餃子被端上來(lái)了。也許是為過(guò)節(jié),餃子的味道很不一般。無(wú)形之中,餃子里流淌出了濃濃的幸福,洋洋在心中。我吃著餃子,覺(jué)得想必其它家庭也會(huì)像我們家一樣其樂(lè)融融、合家歡樂(lè)吧!
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